Prado cafe - Таиланд

Публикаций: 15, Просмотров всего 57967, за сутки: 5

Типы информации: Новости (15)

Сферы деятельности: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций (15), Алкоголь (1), Бизнес России (3), Бизнес-словарь (2), Бренды (1), Вся Россия (3), Вся Россия онлайн (3), Индустрия гостеприимства (6), Кулинария (3), Малый и средний бизнес (1), Молодежь (1), Напитки (1), Памятные даты, праздники, юбилеи (2), Пресс-центр "БизнесИнформ" (1), Производители товаров и услуг (4), Рестораны, кафе, общественное питание (12), Современное искусство (1)

Регионы РФ: Москва (2), Центральный федеральный округ (2)

Регионы мира: Азербайджан (1), Азия Юго-Восточная (1), АСЕАН (ASEAN) Ассоциация государств ЮВА (1), АТЭС - Азиатско-Тихоокеанское экономическое сотрудничество (1), Бельгия (1), Германия (1), Греция (1), Канада (1), Таиланд (1), Финляндия (1), Франция (2), Чили (1), Япония (1)

13.02.2010 Новости
Постное меню в Prado cafe
С 15 февраля шеф-повар Prado cafe Питер Шпеккерт вводит специальное постное меню с элементами «фьюжн». Постную трапезу в меню Prado cafe открывают салаты: молодой шпинат с грушей, салат со спаржей и клубникой, овощной микс с травами, салат с гречкой и фасолью, постный салат. На закуску маэстро Питер Шпеккерт предлагает гостям тосканские баклажаны, овощи «Конфи» и нежные картофельные оладьи с яблочным муссом. Японская кухня как фаворит последних лет занимает вторую строчку постного меню и включает: авокадо ролл с Тофу, кайсо ролл и овощной острый ролл. Среди супов гурманы оценят оригинальные рецептуры тайского супа, Минестроне, и грибной солянки. В качестве горячих блюд гречка с белыми грибами, картофель с грибным миксом, рисовая лапша Ши-таке и крокетами Тофу, гречневые котлеты, также большой выбор пасты: Лингвини с овощами, Пене «Помидор - базилик», Тальятелле «Песто-руккола». Даже во время Великого Поста можно не отказывать...