Типы информации: Новости (2)
Сферы деятельности: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций (2), Бренды (1), Деловые контакты, партнерство, сотрудничество (1), Индустрия гостеприимства (1), Памятные даты, праздники, юбилеи (1), Реклама и PR (1), Рестораны, кафе, общественное питание (1), Семья (1), Стандартизация (1)
Регионы РФ: Москва (1), Тульская область (1), Тульская область - Ефремов (1), Центральный федеральный округ (2)
Регионы мира: Европейский союз (1), Россия (1), Украина (1), Шотландия - Эдинбург (1)
06.04.2008 Новости
Предприятия «Макдоналдс» перешли на традиционный для России продукт
С февраля 2008 все рестораны Макдоналдс в России используют только новое растительное масло. Поставки осуществляются с завода Каргилл в г. Ефремове Тульской области. Совместные разработки компаний Каргилл и Макдоналдс привели к созданию растительного масла, в котором удалось сбалансировать ранее несовместимые в одном продукте свойства – термостабильность и пищевую полезность. Результат этих разработок – растительное масло “Вегафрай М2”. Растительное масло “Вегафрай М2” на 100% состоит из рафинированного подсолнечного масла (в том числе из масла специального сорта, выращенного для использования в качестве сырья для производства фритюрных жиров). Кроме того, весь подсолнечник, используемый для производства “Вегафрай М2”, выращивается и собирается на территории России и Украины. Согласно жёстким требованиям Макдоналдс, “Вегафрай М2” характеризуется пониженным содержанием трансизомеров (не более 2%) и насыщенных жирных кислот (не...