Типы информации: Новости (213), Аналитика (2)
Сферы деятельности: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций (215), Агропром и сельское хозяйство (56), Безопасность (127), Биотехнологии (4), Внешнеэкономическая и таможенная деятельность (91), Деловые контакты, партнерство, сотрудничество (4), Животные, ветеринария (33), Зерно (12), Ивент-сообщество (1), Импорт (32), Качество продукции и услуг (6), Малый и средний бизнес (1), Медицина, фармацевтика, здоровье (3), Менеджмент (56), Мероприятия (2), Мясопромышленный кластер (23), Наука (1), Пищевая промышленность, продукты питания (3), Потребительский рынок (6), Производители товаров и услуг (2), Рыбопромышленный кластер (28), Технологии (1), Торговля, дистрибуция, продажи (3), Экспорт (5)
Регионы РФ: Архангельская область (3), Башкортостан Республика (1), Карелия Республика (3), Коми Республика (1), Ленинградская область (6), Ленинградская область - Луга (1), Москва (1), Мурманская область (2), Ненецкий АО (3), Новгородская область (2), Приволжский федеральный округ (1), Санкт-Петербург (214), Северо-Западный федеральный округ (195), Центральный федеральный округ (1)
Регионы мира: Азия Центральная (9), Азия Юго-Восточная (6), Азия Южная (7), Америка Северная (8), Америка Южная (21), Аргентина (2), АСЕАН (ASEAN) Ассоциация государств ЮВА (7), АТЭС - Азиатско-Тихоокеанское экономическое сотрудничество (1), Африка (16), Беларусь (1), Ближний Восток (11), Бразилия (5), БРИКС (BRICS) (18), Вьетнам (6), Германия (3), Дания (1), Европа Восточная (1), Европа Центральная (13), Европейский союз (1), Египет (9), Израиль (1), Индия (8), Индонезия (1), Иордания (1), Иран (2), Исландия (6), Кения (4), Китай (8), Колумбия (4), Кыргызстан (Киргизия) (1), Латвия (2), Литва (1), Македония (2), Марокко (10), Нидерланды (12), Новая Зеландия (4), ОПЕК - Организация стран - экспортёров нефти (3), Пакистан (2), Парагвай (2), Перу (1), Польша (1), Прибалтика (3), Россия (196), Сербия (3), Сирия (1), Скандинавия (6), СНГ - Содружество независимых государств (2), Соединенные Штаты Америки (9), Сомали (1), Таиланд (2), Тунис (1), Турция (1), Уругвай (1), Финляндия (3), Чили (15), ШОС - Шанхайская организация сотрудничества (15), Эквадор (6), Эфиопия (3), Южно-Африканская Республика (ЮАР) (1)
12.03.2015 13:09 Новости
В мороженой рыбе из Исландии обнаружено превышение норм КМАФАнМ
11 марта 2015 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках исследований по пищевому мониторингу и усиленному контролю обнаружено превышение норм по микробиологическому показателю КМАФАнМ (количество мезофильно-аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов) в пробе рыбы мороженной из Исландии. Данный показатель применяется повсеместно для оценки качества продуктов, за исключением тех, в производстве которых используются специальные микробные культуры (например, кисломолочные продукты, квас и т.п.). Увеличение КМАФАнМ свидетельствует о размножении микроорганизмов, в числе которых могут оказаться патогены и микроорганизмы, вызывающие порчу продукта (например, плесени). По данному выявлению проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.
17.02.2015 13:04 Новости
Специалисты ФГБУ «Ленинградская МВЛ» обнаружении листерии в пищевой продукции из Исландии
16 февраля 2015 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках плана исполнения государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в пробе рыбы мороженной из Исландии, обнаружены бактериилистерии (Listeria monocytogenes). (L.monocytogenes) патогенна для человека и животных. Заражение людей может произойти при употреблении в пищу продуктов питания, обсемененных листерией. По данному выявлению проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.
10.02.2015 13:45 Новости
Об обнаружении превышения норм КМАФАнМ в ФГБУ «Ленинградская МВЛ» в рыбе из Чили
9 февраля 2015 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках исследований по пищевому мониторингу и усиленному контролю обнаружено превышение норм по микробиологическому показателю КМАФАнМ (количество мезофильно-аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов) в пробе рыбы мороженной из Чили, а также в одной пробе рыбы мороженной из Исландии. Данный показатель применяется повсеместно для оценки качества продуктов, за исключением тех, в производстве которых используются специальные микробные культуры (например, кисломолочные продукты, квас и т.п.). Увеличение КМАФАнМ свидетельствует о размножении микроорганизмов, в числе которых могут оказаться патогены и микроорганизмы, вызывающие порчу продукта (например, плесени). По данным выявлениям проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.
16.12.2014 8:38 Новости
Об обнаружении листерии в пищевой продукции в ФГБУ «Ленинградская МВЛ» во второй декаде декабря
Во второй декаде декабря 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках плана исполнения государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в пробе рыбного филе из Исландии, обнаружены бактерии листерии (Listeria monocytogenes). (L.monocytogenes) патогенна для чело-века и животных. Заражение людей может произойти при употреблении в пищу продуктов питания, обсемененных листерией. По данному выявлению проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.
10.12.2014 9:40 Новости
Об обнаружении превышения норм БГКП в ФГБУ «Ленинградская МВЛ» 8 декабря
8 декабря 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках плана исполнения государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции обнаружено превышение норм по микробиологическому показателю БГКП (бактерии групп кишечные палочки) в пробе рыбы мороженной из Исландии. Наличие данных микроорганизмов в продуктах питания свидетельствует о несоблюдении санитарно-гигиенических правил при производстве продуктов либо о нарушениях температурного режима хранения и транспортировки или о несоблюдении срока годности продукта. Особенно опасно выделение БГКП в готовых продуктах питания, которые человек употребляет без термической обработки. По данному выявлению проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.
26.10.2014 22:35 Новости
Об обнаружении превышения норм БГКП в ФГБУ «Ленинградская МВЛ» во второй декаде октября
Во второй декаде октября 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках исследований по государственному заданию и пищевому мониторингу обнаружено превышение норм по микробиологическому показателю БГКП (бактерии групп кишечные палочки) в пробе мороженой рыбы из Исландии. Эта группа объединяет более 100 видов микроорганизмов, обитающих в кишечнике человека, животных и птиц, куда входят представители родов Escherichia, Citrobacter, Enterobacter, Klebsiella, Serratia. Они обладают высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям и могут долго сохраняться в воде, почве, на предметах. Наиболее интенсивно развиваются при температуре 370 С°, но хорошо себя чувствуют при комнатной температуре. По данному выявлению проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.