Типы информации: Мероприятия (4)
Сферы деятельности: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций (4), Агропром и сельское хозяйство (1), Бренды (2), Глобализация (1), Мероприятия (1), Пищевая промышленность, продукты питания (4), Потребительский рынок (2)
Регионы РФ: Алтай Республика (1), Алтайский край (1), Бурятия Республика (1), Вологодская область (1), Забайкальский край (1), Иркутская область (1), Кемеровская область (1), Красноярский край (1), Москва (3), Московская область (1), Новосибирская область (1), Омская область (1), Оренбургская область (1), Приволжский федеральный округ (3), Самарская область (2), Санкт-Петербург (1), Северо-Западный федеральный округ (1), Сибирский федеральный округ (1), Татарстан Республика (1), Томская область (1), Тыва Республика (1), Ульяновская область (1), Хакасия Республика (1), Центральный федеральный округ (4)
Регионы мира: Германия (1), Европа Центральная (1), Россия (4)
10.10.2016 11:46 Мероприятия
Есть и не бояться!
В рамках Международной выставки WorldFood Moscow 2016 производители продуктов питания по инициативе торговой марки «У Палыча» обсудили горячую проблему «Кто накормит Россию?». В процессе дискуссии был затронут очень важный для потребителей вопрос о качестве продуктов питания. Интересное мнение на эту тему высказал Мушег Мамиконян, президент Мясного совета Единого экономического пространства Таможенного союза, лауреат Государственной премии РФ за разработку научных и технологических основ проектирования пищи. «Я считаю, что сейчас общество находится в состоянии потребительских фобий и мракобесия в вопросах понимания качества, – сказал г-н Мамиконян. – И эта картина наблюдается даже на уровне экспертов, у каждого из которых свое мнение относительно того, какой из продуктов считать «более качественным» и почему. Например, маркетологи сплошь и рядом привязывают категорию «качество» к понятию «натуральность». Я ответственно заявляю, что...