Типы информации: Новости (7)
Сферы деятельности: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций (7), Агрегатор счастья (1), Бренды (2), Вся Россия (2), Вся Россия онлайн (2), Деловые предложения (2), Импорт (1), Конкурентоспособность (2), Маркетинг (1), Маркетинговые центры (2), Менеджмент (1), Мероприятия (1), Монополии (1), Мясопромышленный кластер (7), Памятные даты, праздники, юбилеи (1), Потребительский рынок (4), Производители товаров и услуг (2), Стандартизация (2), Торги, конкурсы, закупки, госзаказ (1), Экспорт (1)
Регионы РФ: Москва (4), Московская область (4), Московская область - Истра (5), Центральный федеральный округ (5)
Регионы мира: Аргентина (1), Бразилия (1), Европейский союз (2), Италия (2)
17.11.2006 Новости
Мясокомбинат «Велком» выступает за ответственность перед потребителем
На прошедшем пятом ежегодном форуме института Адама Смита
«Российская пищевая промышленность. Стратегии успеха в условиях усиливающейся конкуренции» выступила с докладом генеральный директор мясокомбината «Велком» Раиса Демина.
Темой доклада Р.Деминой стала проблема использования генетически модифицированных ингредиентов в мясной продукции в России. Она обратила внимание на то, что на российском рынке ГМ-продукция появилась в начале 90-х годов. Минздрав России в настоящее время разрешает использование в пищевой индустрии 13 сортов трансгенных растений: 3 сорта сои, 5 сортов кукурузы, 2 сорта сахарной свеклы, 2 сорта картофеля и 1 сорт риса. В России ежегодно потребляется свыше 15 тысяч тонн изолятов (соевый белок), 70 тысяч тонн концентратов, 50-60 тысяч тонн текстуратов соевого белка (натуральный белок, получаемый из генетически немодифицированных соевых бобов), около 30 тысяч тонн соевой муки. Внутренний рынок соевых...