Производственная компания Смак - Приморский край

Потенциал российского рынка рыбы огромен, и развивая бизнес, главное правильно выбрать нишу и место размещения, считают в производственной компании «Смак», являющейся крупным российским производителем и поставщиком продукции рыбного промысла. Товарное производство аквакультуры в России в 2013 году составило всего лишь 155 тыс. т, еще 200 тыс. т искусственно выращенной рыбы было импортировано. В то же время наш трудолюбивый сосед добился товарного производства рыбной продукции в объёме 40 млн т., тогда как общий вылов рыбы в России едва достиг 4,3 млн т. По замечанию Ольги Бубновой, финансового директора ПК «Смак», наиболее оптимально размещение производства вблизи запасов качественной воды и рынков сбыта на территориях с относительно хорошими погодными условиями. С этой точки зрения наиболее перспективным является Краснодарский край, Дальний Восток и, теперь уже, Крым. «В настоящее время крупные производства размещены в Мурманской...

Главным рыбным центром в стране может стать новый кластер в Приморье с портовыми, холодильными мощностями и площадкой для аукционной торговли. В компании Смак считают это хорошим сигналом для всей отрасли. Несмотря на владение, казалось бы, огромными рыбными ресурсами, на российском рынке, наблюдается хронический дефицит свежей рыбы. Производственные компании жалуются, что промысловики увозят сырье за границу, а промысловики пеняют на отсутствие в России необходимой инфраструктуры, способной принять добываемый объем, критическая нехватка наблюдается даже в отношении складских морозильных мощностей. Попытка изменить ситуацию административными мерами ни к чему не привела: введённые в 2009 году поправки в законодательство, обязывающие доставлять улов, полученный в российской экономической зоне в российские порты результата не дали, вынудив рыболовов декларировать сырьё в России, после чего сразу, без выгрузки, отправляться в удобные...