ФГБУ Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория - Потребительский рынок

29 июня 2015 года в лаборатории безопасности пищевой продукции химико-аналитического отдела Испытательного Центра в рамках плана исполнения государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в 2 пробах рыбы мороженной (масляная рыба) из Индонезии, обнаружено повышенное содержание ртути. Небольшие дозы ртути, поступающие с продуктами питания, не аккумулируются в организме человека, а преимущественно выводятся из него посредством почек, толстой кишки, желчи, пота и слюны. Ежедневное потребление продуктов, содержащих ртуть (особенно рыбы) может иметь определенное токсическое действие. По данным выявлениям проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Для справки: В основном воздействие метилртути на людей происходит во время употребления в пищу рыбы и моллюсков, загрязненных метилртутью. В тканях практически каждого из нас есть, по меньшей мере, следы...

В черешне обнаружено превышения ПДК остаточного количества пестицида (хлорпирифоса) Специалисты ФГБУ «Ленинградская МВЛ» лаборатории безопасности пищевой продукции химико-аналитического отдела Испытательного Центра в рамках социально-гигиенического мониторинга в образце от партии черешни общим весом 19 тонн, обнаружили превышения ПДК (предельно допустимая концентрация) хлорпирифоса. Потребление человеком продуктов, содержащих пестициды, оказывает на организм человека пагубное действие, даже в незначительных количествах. Происходит нарушение биологических и физиологических процессов, после чего могут возникать различные формы заболеваний и отравлений. По данному выявлению проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Для справки: Пестицидами называют химические вещества, являющиеся ядами для вредителей, защитой от сорняков и различного рода болезней культурных растений. Их...

23 июня 2015 года в пробе говяжьего мяса обнаружено содержание антибиотиков тетрациклиновой группы методом ИФА (иммуноферментный анализ). Исследование проведено лабораторией токсикологических и ИФА исследований химико-аналитического отдела Испытательного Центра в рамках плана исполнения государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции. Тетрациклины представляют собой группу антибиотиков широкого спектра действия. Они часто используются в животноводстве для лечения различных болезней, кроме того, тетрациклины являются стимуляторами роста животных. При нарушении режима профилактики и лечения животных остатки препаратов могут попадать в пищевые продукты животного происхождения. Потребление человеком продуктов, содержащих остаточные количества тетрациклинов, угнетает микрофлору кишечника, может спровоцировать вторичные грибковые инфекции, проявления аллергического характера, снижает сопротивляемость организма и...

Специалисты Учреждения за отчетный период продолжили сотрудничество с общероссийскими и Санкт-Петербургскими средствами массовой информации. За отчетный период 2014 года опубликованы 18 статей в таких газетах и журналах как: «Комбикорма», «РацВетИнформ», «Мой район» Петербург, «Аргументы и Факты» Петербург, «Ветеринарная наука в промышленном птицеводстве». В 2013 году было опубликовано 11 статей, что позволяет нам отметить положительную динамику в росте количества опубликованных статей за отчетный период. На официальном сайте Россельхознадзора в разделе «Региональные новости» размещено 310 пресс - релизов, в разделе «Пресса» - 628 опубликованных материалов. Пресс – релизы публикуются на сайтах «Агробезопасность», «Северный дачник», «Газета садовод», «Магазин 6 соток», «Мой Район», «АгроНовости», «Карта СМИ», «РосагроБизнес», «ВнешМаркет», «Пресс - релиз». Совместно с пресс-службой снято 4 видео репортажа: «Экологически чистые продукты...

Во второй декаде декабря 2014 года в Администрации Санкт-Петербурга под председательством заместителя председателя Комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области Александром Вареновым состоялось очередное заседание Ленинградской областной комиссии по вопросам обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов. Активное участие в работе данной комиссии принимали специалисты Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области, ФГБУ «Ленинградская МВЛ», общественной организации потребителей «Общественный контроль», комитета по развитию малого, среднего бизнеса и потребительского рынка Ленинградской области, Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области. В ходе встречи были рассмотрены вопросы, касающиеся обеспечения качества и безопасности производства, реализации овощной продукции на территории Ленинградской области, взаимодействие Санкт-Петербургской общественной...

На территорию склада временного хранения таможенного терминала Гатчинский 24 октября 2014 года в адрес ООО «Валио» поступил грузовой автотранспорт с продукцией из Финляндии – безлактозные молоко, йогурт, сметана и сливки общим весом 0,9 тонны. Потребление безлактозной продукции рекомендовано тем, кто плохо переносит цельное молоко в связи с лактазной недостаточностью. В целях недопущения случаев мошенничества при поставках молочной продукции, предназначенной для употребления людьми с индивидуальной непереносимостью лактозы и позиционируемой как не содержащей лактозы, инспекторами Россельхознадзора отбираются пробы от каждой поступающей на территорию Российской Федерации партии указанной продукции для проведения лабораторных исследований как по показателям безопасности, так и на наличие лактозы. В ходе осуществления ветеринарного контроля продукции, поступившей 24.10.2014 г., должностным лицом Управления Россельхознадзора по...