Типы информации: Новости (7), Аналитика (1), Консультации (1)
Сферы деятельности: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций (9), Бизнес-проекты: идеи, стартапы, слияния, поглощения (1), Деловые предложения (2), Изобретательство и рационализация (1), Импорт (1), Индустрия гостеприимства (2), Информтехнологии, связь, Интернет (5), Кулинария (2), Недвижимость жилая (2), Потребительский рынок (2), Рестораны, кафе, общественное питание (2), Стандартизация (2), Технологии (1), Торговля, дистрибуция, продажи (1), Транспорт (1)
Регионы мира: Азия Центральная (5), Беларусь (5), Евразийский экономический союз (ЕАЭС) (2), Европа Восточная (8), Казахстан (5), СНГ - Содружество независимых государств (8), Украина (9), Украина - Киев (6), ШОС - Шанхайская организация сотрудничества (5)
03.09.2014 12:37 Новости
Предложение сотрудничества по внедрению в жизнь новой технологии обслуживания клиентов в ресторане
Для традиционной технологии обслуживания клиентов в ресторане, к которой мы все привыкли, свойственны четыре проблемы. Во-первых, любой клиент сталкивается с проблемой выбора блюд и напитков (БН) в меню ресторана, который подчас сложно сделать, особенно если они клиенту не знакомы. Во-вторых, у того клиента, который будет оплачивать счет, возникает проблема ограничения фактической стоимости заказа той суммой денег, которую он предварительно выделил для посещения ресторана. Поэтому при выборе БН нужно всегда помнить о том, какой суммой вы располагаете, чтобы не попасть в сложное положение. В-третьих, еще одной проблемой является технологическая задержка, необходимая для приготовления заказанных блюд и сервировки стола, которая подчас может оказаться весьма большой. И наконец, для тех клиентов, которые борются с ожирением, проблемой является ограничение калорийности своего заказа. Теперь все эти четыре проблемы уйдут в прошлое в связи с...
24.03.2014 13:24 Новости
Больше не существует проблемы формирования наилучшего заказа в ресторане при заданной его стоимости
Любой клиент ресторана сталкивается с проблемой выбора в меню блюд и напитков (БН) для их потребления. При этом у того клиента, который должен оплачивать такой заказ, возникает проблема ограничения фактической стоимости заказа той суммой денег, которую он предварительно выделил для посещения ресторана. Обе эти проблемы решаются сейчас дедовским способом и далеко не всегда лучшим образом. Ведь выбор БН в меню ресторана, особенно если они клиенту не знакомы, выполняется им чисто интуитивно, а устный примерный подсчет стоимости заказа требует от него определенных вычислительных навыков, а также знания суммы комиссии за его обслуживание. Теперь обе эти проблемы могут уйти в прошлое после выхода в свет уникальной программы "Оптимизация заказа в ресторане (ОЗР 1.0)". Она позволяет реализовать в любом ресторане (или ином предприятии общественного питания) систему электронного формирования оптимальных заказов или иначе — сеть электронных...