БиоИнвест - Фермерство

Отрасль производства птицы на российском рынке продолжает неуклонно расти. Так, по итогам 2015 года выпуск мяса птицы увеличился почти до 4, 5 миллионов тонн. Это практические на 8% больше по сравнению с 2014 годом. Россия занимает 4 место в рейтинге мировых производителей мяса птицы. В 2016 году тенденция роста сохранится. В 2015 году доля потребления мяса птицы на душу населения в России составила порядка 32 кг. Сегодня мясо птицы занимает доминирующее положение перед другими видами мяса. Таким образом, возникает потребность открывать новые птицефермы. В ходе разведения птиц на ферме остается большое количество органических отходов - помета. От него необходимо своевременно избавляться. Дело в том, что свежий куриный помет выделяет токсичные вещества, которые оказывают негативное влияние на здоровье животных и людей. Поэтому возникает вполне актуальная проблема утилизации этого вида отходов. На сегодняшний день наиболее популярным...

На любой птицефабрике, независимо от ее масштабов, накапливается большое количество помета, от которого необходимо избавляться. Хранить его на ферме просто не предоставляется возможным. Вывозить такие отходы на свалки запрещено, складирование рядом с территорией хозяйства приведет к образованию неприятных запахов и загрязнению окружающей среды. Помет является не только источником аммиака, фосфорной кислоты, извести и прочих вредных элементов, но еще и провоцирует развитие большого количества заболеваний, в том числе и опасных для здоровья человека: колибактериоз, туберкулез, сальмонеллез, гельминтозы, вирусные инфекции — более 100 разновидностей. Помимо всего прочего, в свежем помете создаются идеальные условия для длительного сохранения патогенной микрофлоры — до 12-18 месяцев и более. Как результат, - помет становится очагом распространения различных инфекций. Как быть в этом случае? Прибегать к современным технологиям, которые...

Опыт работы отдельных птицеводческих хозяйств в нашей стране показывает, что создание условий для подготовки и переработки помета в удобрения позволяет хозяйствам иметь от реализации переработанного помета не менее 1,5 млн. рублей в год чистой прибыли и одновременно ликвидировать опасность загрязнения лесов, водоемов и пахотных земель. Ведь при длительном хранении без переработки помет теряет свои свойства и превращается в отходы. Поэтому сегодня все больше фермеров используют разумный подход к содержанию и выращиванию птицы, и готовы получать дополнительную прибыль от переработки птичьего помета в удобрения. Правда, подходов таких несколько. В зависимости от содержания птицы различают и виды птичьего помета – исходного сырья для получения удобрений. Подстилочный помёт. Обладает невысокой влажностью, достаточной сыпучестью и может использоваться для удобрения как обычный навоз в дозах, рассчитанных по азоту. Для приготовления его...