Ресторан выездного обслуживания Праздник вкуса - Новости

В минувшие выходные, когда все вокруг отдыхают и радуются летнему солнцу, кейтеринговая компания «Праздник Вкуса» организовала и провела фуршет для Клиента с мировым брендом Фуршеты от «Праздника Вкуса» всегда славились утонченным стилем и безупречным вкусом, и именно поэтому, в этот день всем сотрудникам были поданы не просто закуски, а по-настоящему произведения искусства. Концепция фуршета была отражена практически во всех деталях корпоративного ивента - от оформления, до специального меню и способов подачи блюд. Канапе в виде продукции Клиента на зеркалах, овощные шашлычки, сэндвичи, ароматный кофе и охлажденный чай по специальным рецептам шеф-повара ресторана. Масштаб мероприятия поразил своей мобильностью. Всего 12 официантов обслуживали гостей, которых собралось около 300 человек. Площадка представляла из себя огромную открытую террасу. И, даже ненастная погода не помешала официантам «Праздника вкуса» грациозно подавать блюда!...

Знаете ли Вы как русские цари в старину пировали? Особо украшалась палата, в которой проходил царский прием, причем, зависело это не только от уровня праздника, но и от присутствия на нем гостей, кому всегда стремились показать все богатства царя. Столы в палате сервировались драгоценной посудой, которая в ходе приёма даже не использовалась. Стены украшались дорогими коврами, столы накрывались красивыми скатертями, а лавки были задекорированы специальными чехлами. Распоряжался пиром царский дворецкий, под руководством которого находились вся прислуга. Особенно почетным было подавать блюда и напитки на царский стол. Перед тем, как блюдо попадало на царский стол, оно проходило многоступенчатую проверку: сначала его в присутствии дворецкого пробовал повар, затем пробовали слуги, переносившие его в комнату рядом с пиршественной палатой, из которой оно уже подавалось к столу. Традиции царских застолий и по сей день соблюдаются в...