Группа компаний Лэнд - Новости

На первый взгляд, кажется, что нет ничего сложного в проектировании и оснащении торговым оборудованием магазина или кафе. Достаточно разделить все на зоны: молочные продукты, колбасы, сыры, овощи и фрукты и т.д. и заказать и установить оборудование. Но сейчас уже не достаточно предоставить покупателю широкий ассортимент качественных продуктов и обеспечить их правильное хранение. Важна идея, которая позволит красиво преподнести покупателю концепцию того или иного бренда или сделает возможным объединение части товаров из разных групп в одну и реализацию уникального зонирования торгового зала. Например, предоставит возможность в отделе для детей разместить не только продукцию нон-фуд, но и детское питание. И здесь не обойтись без оригинальных идей «под ключ» и уникальных решений в сфере торгового оборудования. Неоценимую помощь в этом вопросе оказывают наши партнеры, которые поставляют нам оригинальные витрины. Одним из таких...

При проектировании магазина «под ключ» мелочей не бывает. Важно учитывать все от местоположения магазина до правильного выбора расстановки оборудования и зонирования в соответствии с целевой аудиторией магазина. Особую роль в этом процессе занимает выбор надежного партнера – поставщика оборудования. В России рынок холодильного оборудования, считается уже сформировавшимся. Тем не менее, он продолжает расти и динамично развиваться. В среднем рост прибыли от продаж холодильного оборудования составляет 10–15% в год. И, по мнению экспертов, продолжит расти в ближайшие годы. Согласно различным источникам емкость рынка торгового оборудования составляет примерно от 30 до 50 млрд руб. И напрямую зависти от развития торгово-розничных сетей. Сейчас на рынке представлены как отечественные, так и многие зарубежные бренды. Доля отечественных производителей холодильных витрин и стеллажей составляет около 25%*. Остальные часть приходятся на зарубежных...

Кадровый резерв – отголосок советского прошлого или насущная проблема? Мы задали этот вопрос Полине Александровне Долгой, менеджеру отдела персонала ООО "Управляющая компания "Лэнд", Санкт-Петербург. - Полина Александровна, можем ли мы сказать, что в наше время советский опыт подготовки кадрового резерва уже полностью не актуален? - Не стоило бы слишком далеко заходить в критике советской практики планирования, в том числе и в вопросах подготовки кадрового резерва. Казалось бы, в современной России свободы выбора больше. Хочешь – экономистом иди, хочешь менеджером по продажам, а хочешь – сначала грузчиком, а потом и менеджером можно… Но на простейший вопрос «кто ты по специальности?» - ответить с каждым днем все сложнее и сложнее. Хотя, вроде бы, и университеты работают, и студентов выпускают. И вот - выходит вчерашний студент из дверей престижного университета, а в графе «специализация» - «менеджер». И куда дальше идти молодому...

В последнее время всё чаще в СМИ говорят о том, что крупный федеральный ритейл теперь активнее осуществляет реконструкцию своих магазинов. Насколько это соответствует действительности и какие цели преследует ритейл сегодня, говоря не просто о замене оборудования, а именно о реконструкции? Интересный коментарий на эти темы дал Подгорбунский Вадим Борисович, руководитель проектов Группы компаний "Лэнд": - Скажите, Вадим Борисович, а лично Вы, как профессионал, видите общую тенденцию на активизацию реконструкций в сетях, или на Ваш взгляд, это не совсем так? - Активизацией это назвать сложно, это скорее плановые реконструкции старых магазинов. В принципе, в Санкт-Петербурге в год 3-4 магазина осуществляют реконструкцию в рамках среднестатистической сети. Кто-то больше, кто-то меньше. Так что, о повальном увлечении реконструкцией говорить, наверное, преждевременно. Дело в том, что срок жизни оборудования 8-10 лет. Соответственно, крупные...

21 февраля в 17:00 состоится открытие нового супермаркета премиум-класса «Лэнд» торговой площадью порядка 1200 кв. м. Это уже восьмой магазин торговой сети. Адрес нового супермаркета - ТЦ «Авеню», Выборгское шоссе, 15 (м. Проспект Просвещения). Отличительная особенность нового супермаркета - открытая кухня, где покупатели смогут увидеть весь процесс приготовления блюд. Ассортимент блюд собственного производства в новом супермаркете расширится, также увеличится и линейка фермерской продукции. В отдельной зоне для любителей японской кухни партнер сети супермаркетов «Лэнд» - ресторанный холдинг «Ginza Project» - будет готовить суши и роллы. Еще одна особенность – дополнительная зона кафе, где покупатели смогут отдохнуть, выпив кружку чая или кофе. Традиционно, рядом с зоной отдыха разместится детский уголок, где малыши смогут провести время с пользой. «На ближайшие годы принята стратегия органического развития сети, и каждый новый...