Типы информации: Новости (6), Мероприятия (12), Аналитика (1), Интервью, мнения (6)
Сферы деятельности: Агропром и сельское хозяйство (2), Внешнеэкономическая и таможенная деятельность (2), Деловые контакты, партнерство, сотрудничество (1), Дети (1), Здоровый образ жизни (1), Импорт (1), Импортозамещение (2), Инновационный бизнес (1), Маркировка продукции (1), Мясопромышленный кластер (1), Наука (1), Общественные организации (1), Пищевая промышленность, продукты питания (22), Поддержка предпринимательства (1), Потребительский рынок (1), Рестораны, кафе, общественное питание (1), Стандартизация (1), Торговля, дистрибуция, продажи (3), Устойчивое развитие (2), Финансы для бизнеса (1), Экономика (5)
Регионы РФ: Башкортостан Республика - Сибай (1), Москва (8), Московская область - Сколково (1)
Регионы мира: Ближний Восток (1), Великобритания (1), Вьетнам (2), Евразийский экономический союз (ЕАЭС) (3), Европейский союз (1), Иран (1), Китай (3), Россия (18), Сингапур (3), Соединенные Штаты Америки (1), Таиланд (1)
25.02.2022 16:38 Аналитика
Большинство россиян привыкли к названиям растительных продуктов
По инициативе Союза участников потребительского рынка состоялось онлайн-обсуждение методологических подходов к построению терминологии при определении продуктов питания на растительной основе. Как отметила исполнительный директор Союза производителей продукции на растительной основе Валерия Родина, в отраслевом объединении предлагают дать следующее определение растительной продукции: это продукция, полученная способом глубокой переработки зерновых, бобовых, масличных культур, орехов, картофеля и другого растительного сырья, не содержащая ингредиентов животного происхождения. «Большинство российских потребителей уже привыкли к таким названиям, как растительное мясо, растительное молоко и растительный сыр. Мы считаем, что введение в обращение принципиально новых терминов в наименования растительной продукции способно ввести потребителя в заблуждение и существенно затруднить осознанный выбор продуктов, что может негативно отразиться на...