Типы информации: Новости (10), Мероприятия (1), Консультации (3)
Сферы деятельности: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций (14), Алкоголь (2), Бизнес России (2), Бизнес-словарь (1), Бренды (7), Велнес (1), Вся Россия (1), Вся Россия онлайн (1), Деловые контакты, партнерство, сотрудничество (1), Деловые предложения (1), Законодательство, право (1), Индустрия гостеприимства (11), Кадровые назначения (1), Креативные индустрии (1), Кулинария (3), Мода (1), Молодежь (1), Недвижимость жилая (1), Образование (1), Памятные даты, праздники, юбилеи (1), Производители товаров и услуг (2), Рестораны, кафе, общественное питание (7), Рыбопромышленный кластер (1), Стандартизация (2), Трудоустройство, занятость (1), Туризм, путешествия, отели (4), Фермерство (2)
Регионы РФ: Санкт-Петербург (11), Северо-Западный федеральный округ (8)
Регионы мира: Азия Юго-Восточная (2), Америка Северная (1), Америка Южная (1), Аргентина (3), АСЕАН (ASEAN) Ассоциация государств ЮВА (1), АТЭС - Азиатско-Тихоокеанское экономическое сотрудничество (2), Африка (1), Ближний Восток (1), Великобритания (3), Великобритания - Лондон (3), Германия (2), Германия - Берлин (2), Гонконг (2), Греция (3), Евразийский экономический союз (ЕАЭС) (2), Европа Центральная (11), Египет (3), Индонезия - Денпасар (Бали) (1), Индонезия - Джакарта (2), Испания (4), Италия (4), Италия - Милан (1), Италия - Рим (1), Катар (1), Китай - Гуанчжоу (1), Китай - Пекин (1), Колумбия (2), Литва (1), Маврикий (1), Мексика (4), Мексика - Мехико (1), Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ) (4), Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ) - Абу-Даби (4), Объединенные арабские эмираты (ОАЭ) - Дубай (1), ОПЕК - Организация стран - экспортёров нефти (3), Россия (5), Саудовская Аравия (1), Соединенные Штаты Америки - Лос-Анджелес (1), Соединенные Штаты Америки - Нью-Йорк (2), Соединенные Штаты Америки - Сан-Франциско (2), Таиланд (3), Тунис (1), Финляндия (1), Франция (6), Франция - Париж (4), Япония (1)
08.10.2012 13:59 Консультации
Коктейли в miXup – Осенние сказки
Панорамный бар miXup на 8 этаже отеля W заработал в полную силу, здесь кипит светская жизнь, вечеринки и праздники. В меню miXup Bar - сезонные новинки и аппетитные сюрпризы от шеф-повара Стефана Гортины. А вот коктейльная карта обновилась полностью. Бар miXup принял эстафету miXup-террасы, которая этим летом удивила всех своими коктейлями – твердыми и с лепестками цветов в шариках льда, с историями и парадоксами, с холодным чаем и даже с квасом. Для miXup Bar миксологи команды Алена Дюкасса адаптировали летние хиты с учетом приближения сезона холодов. Цветочные оттенки коктейлей обогатятся согревающими и обжигающими красками. Новые коктейли в miXup – как волшебные сказки прохладными осенними вечерами. W SHOT Эти коктейли не пьют, а едят … Новый способ распробовать коктейли Kalhua, Бейли, Grand Marnier, Black 6 и Be Pink - новые рецепты от нашего бармена BERRY bubbles – Ягодные пузыри Это особая стихия коктейлей. Подобно Piscine ...
08.10.2012 13:40 Консультации
Гастроли повара Кристофа Мартена в ресторане miX in St. Petersburg
Ресторан miX in St. Petersburg готовится к встрече с легендой Прованса – 17-20 октября шеф-повар Lа Bаstide de Moustiers Кристоф Мартeн (Christophe Martin) приедет в Петербург в рамках программы Guest Chefs in miX. Программу представил в апреле этого года сам Ален Дюкасс, выступая в отеле W на торжественном ужине в честь первой годовщины своего единственного российского ресторана - miX in St. Petersburg. Первые гастроли состоялись в июле – miX посетил шеф-повар ресторана Эйфелевой башни Le Jules Verne, и вот назван второй гость. Уроженец региона Сарт во Франции и выпускник кулинарной академии Sainte-Luce sur Loire, 38-летний шеф Кристоф Мартен в профессии с 15 лет. В 2000 году он пришел в команду Алена Дюкасса и работал в ресторане Louis XV в Монако под руководством знаменитого Франка Черутти. В мае 2004 года он возглавил кухню ресторана в Тосканском отеле Дюкасса L’Andana Tenuta la Badiola. Мартен тщательно изучил местные продукты и...
14.12.2011 Консультации
Новогодние праздники в отеле W ST. PETERSBURG
В канун нового года отель W St. Petersburg погрузится в сказочный мир 1001 ночи! В ресторане самого именитого шеф-повара в мире, рекордсмена по числу звезд Мишлен Алена Дюкасса – miX in St. Petersburg, пожалуй, можно даже не заметить бой курантов, ведь в праздничном меню – восемь авторских блюд и искусно подобранные вина! Гостей ожидают тысяча и одно приключение и не меньше сюрпризов: волшебные лампы Алладина и ковры-самолеты, заклинатели змей и танцы живота, предсказатели судьбы и файер-шоу. Можно принять участие во всех чудесах или просто понаблюдать за ними, насладиться зрелищем, устроившись в мягких диванах у камина в Living room. А потом прогуляться по настоящему теплому песку с Аравийского полуострова, потягивая коктейли под звуки восточных мелодий, в баре miX UP на 8-ом этаже на фоне потрясающей панорамы ночного Санкт-Петербурга. Удовольствие можно продлить 1 января, отправившись в ресторан Алена Дюкасса на неспешный джаз-бранч...