ФГБУ Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория - Северо-Западный федеральный округ

Специалисты Федерального государственного бюджетного учреждения «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория» подтвердили наличие жуков фасолевой зерновки в партии фасоли весом 48 тонн, прибывшей в Санкт-Петербург из Таиланда. Территориальным Управлением Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области ввоз партии фасоли был запрещён, ввиду несоответствия продукции требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна».

В ноябре 2014 года в отдел безопасности и качества зерна поступило на исследование 294 проб зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства общей массой 21,299 тысяч тонн. Из них: импортная продукция –12,764 тысяч тонн; экспорт – 0,024 тысяч тонн; внутри страны –8,07 тысяч тонн. По данным пробам специалистами отдела проведено 2755 исследований на показатели качества и безопасности: определение микотоксинов, тяжелых металлов, зараженность вредителями хлебных запасов, зараженность возбудителем «картофельной болезни» хлеба, металломагнитная примесь, массовая доля влаги и др. В результате исследований было получено 5 положительных результатов. В пробе нута от партий общей массой 24 тонны обнаружено загрязненность мертвыми насекомыми вредителями, что не соответствует требованиям нормативной документации. В пробе нута продовольственного I типа от партий общей массой 24 тонны (происхождение Индия) обнаружено загрязненность...

8 декабря 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках плана исполнения государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции обнаружено превышение норм по микробиологическому показателю БГКП (бактерии групп кишечные палочки) в пробе рыбы мороженной из Исландии. Наличие данных микроорганизмов в продуктах питания свидетельствует о несоблюдении санитарно-гигиенических правил при производстве продуктов либо о нарушениях температурного режима хранения и транспортировки или о несоблюдении срока годности продукта. Особенно опасно выделение БГКП в готовых продуктах питания, которые человек употребляет без термической обработки. По данному выявлению проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

В соответствии с договоренностью между Россельхознадзором и ветеринарной службой Финляндии, 5 декабря 2014 в ФГБУ «Ленинградская МВЛ» была проведена официальная встреча с представителями делегации Агентства продовольственной безопасности Финляндской Республики (EVIRA). Данный визит был обусловлен случаями выявления антибиотиков тетрациклиновой группы в молоке и лактозы в безлактозных молочных продуктах, поступивших из Финляндии на территорию Санкт-Петербурга. Специалисты лаборатории безопасности продукции подробно ознакомили финских коллег с методиками, применяемыми в ФГБУ «Ленинградская МВЛ» для выявления остаточного количества антибиотиков и показателя содержания лактозы в молоке и молочных продуктах. Руководитель финской делегации - заместитель директора отдела надзора EVIRA Куости Сипонен отметил высокую оснащенность ФГБУ «Ленинградская МВЛ» лабораторным оборудованием, используемым для обнаружения запрещенных и вредных...

3 декабря 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках плана исполнения государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции обнаружено превышение норм по микробиологическому показателю БГКП (бактерии групп кишечные палочки) в одной пробе мяса говядины и в пробе мяса свинины. Наличие данных микроорганизмов в продуктах питания свидетельствует о несоблюдении санитарно-гигиенических правил при производстве продуктов либо о нарушениях температурного режима хранения и транспортировки или о несоблюдении срока годности продукта. Особенно опасно выделение БГКП в готовых продуктах питания, которые человек употребляет без термической обработки. По данным выявлениям проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

В первых числах декабря отделом безопасности и качества зерна при проведении испытаний пробы арахиса отобранной от партии массой 57 тонн, поступившей из Индии, обнаружено: зараженность вредителями, загрязненность мертвыми насекомыми - вредителями, что не соответствует требованиям Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 "О безопасности зерна", а также ГОСТ 31784-20112 "Арахис. Технические условия". По данному обнаружению проинформировано территориальное Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

В ноябре 2014 года в радиологической лаборатории проведена экспертиза 438 образцов продукции. Проведено 723 спектрометрических исследований: определение удельной активности цезия – 438; определение удельной активности стронция – 285. Во всех образцах, поступивших на исследование, определяемые показатели не превысили допустимые нормы и критерии радиационной безопасности. Специалистами радиологической лаборатории в течение ноября 2014 года осуществлялся контроль мощности экспозиционной дозы фотонного излучения в помещении радиологической лаборатории и на территории ФГБУ «Ленинградская МВЛ». Для измерений использовались: дозиметр-радиометр МКС-АТ 6130 и дозиметр ДБГ-06Т. Всего выполнено 36 измерений мощности дозы. Радиационный фон в помещении лаборатории в течение месяца колебался в пределах 0,13-0,14 мкЗв/час (13-14 мкР/ч), на территории лаборатории – в пределах 0,08-0,09 мкЗв/час (8-9 мкР/ч). Оба показателя не превышают уровня...

В первых числах декабря 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках плана исполнения государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в пробе мяса свинины из Сербии, а так же в пробе рыбного филе из Китая, обнаружены бактерии листерии (Listeria monocytogenes). (L.monocytogenes) патогенна для человека и животных. Заражение людей может произойти при употреблении в пищу продуктов питания, обсемененных листерией. По данным выявлениям проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

2 декабря 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках исследований по пищевому мониторингу и усиленному контролю обнаружено превышение норм по микробиологическому показателю КМАФАнМ (количество мезофильно-аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов) в пробе мороженной рыбы из Чили, а так же в одной пробе субпродуктов куриных и в пробе полуфабриката мяса птицы. Данный показатель применяется повсеместно для оценки качества продуктов, за исключением тех, в производстве которых используются специальные микробные культуры (например, кисломолочные продукты, квас и т.п.). Увеличение КМАФАнМ свидетельствует о размножении микроорганизмов, в числе которых могут оказаться патогены и микроорганизмы, вызывающие порчу продукта (например, плесени). По данным выявлениям проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

2 декабря 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках плана исполнения государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции обнаружено превышение норм по микробиологическому показателю БГКП (бактерии групп кишечные палочки) в пробе рыбы сушенной из Вьетнама. Наличие данных микроорганизмов в продуктах питания свидетельствует о несоблюдении санитарно-гигиенических правил при производстве продуктов либо о нарушениях температурного режима хранения и транспортировки или о несоблюдении срока годности продукта. Особенно опасно выделение БГКП в готовых продуктах питания, которые человек употребляет без термической обработки. По данному выявлению проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

Первого декабря 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках плана исполнения государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в пробе рыбы мороженной из Чили, обнаружены бактерии листерии (Listeria monocytogenes). (L.monocytogenes) патогенна для человека и живот-ных. Заражение людей может произойти при употреблении в пищу продуктов питания, обсемененных листерией. По данному выявлению проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

26 ноября 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках плана исполнения государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции обнаружено превышение норм по микробиологическому показателю БГКП (бактерии групп кишечные палочки) в 2 пробах мяса говядины. Наличие данных микроорганизмов в продуктах питания свидетельствует о несоблюдении санитарно-гигиенических правил при производстве продуктов либо о нарушениях температурного режима хранения и транспортировки или о несоблюдении срока годности продукта. Особенно опасно выделение БГКП в готовых продуктах питания, которые человек употребляет без термической обработки. По данным выявлениям проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

26 ноября 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках плана исполнения государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в 2 пробах рыбного филе из Кита, обнаружены бактерии листерии (Listeria monocytogenes). (L.monocytogenes) патогенна для человека и животных. Заражение людей может произойти при употреблении в пищу продуктов питания, обсемененных листерией. По данным выявлениям проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

В ноябре 2014 года в бактериологическую лабораторию поступило 727 проб. По данным пробам проведено 2100 различных исследований. В результате анализов материалов было получено 95 положительных результатов. Бактериологическим исследованием суточных цыплят выделены 11 культур энтерококка. Из трупа индюшонка выделена одна культура возбудителя сальмонеллеза, из трупов перепелов выделена 5 культур возбудителя колибактериоза, от 3 трупов цыплят выделена одна культура возбудителя стафилококкоза. Из органов КРС выделены 3 культуры возбудителя сальмонеллеза. В пробе молока выделены 6 культур стафилококка, 4 культуры стрептококка, 3 культуры кишечной палочки, 2 культуры дрожжей, 2 культуры клебсиеллы, а так же одна культура актиномицета. При исследовании проб воды обнаружено: в 3 пробах повышения общего микробного числа; 6 пробах повышений общего числа колифорных бактерий; 5 пробах повышений числа термотолератных колиформных бактерий. По...

Во второй декаде ноября 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках исследований по пищевому мониторингу и усиленному контролю обнаружено превышение норм по микробиологическому показателю КМАФАнМ (количество мезофильно-аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов) в пробе охлажденной рыбы (страна – отправитель Фарерские острова). Данный показатель применяется повсеместно для оценки качества продуктов, за исключением тех, в производстве которых используются специальные микробные культуры (например, кисломолочные продукты, квас и т.п.). Увеличение КМАФАнМ свидетельствует о размножении микроорганизмов, в числе которых могут оказаться патогены и микроорганизмы, вызывающие порчу продукта (например, плесени). По данному выявлению проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

Во второй декаде ноября 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках плана исполнения государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции обнаружено превышение норм по микробиологическому показателю БГКП (бактерии групп кишечные палочки) в пробе мяса свинины из Республики Сербия. Наличие данных микроорганизмов в продуктах питания свидетельствует о несоблюдении санитарно-гигиенических правил при производстве продуктов либо о нарушениях температурного режима хранения и транспортировки или о несоблюдении срока годности продукта. Особенно опасно выделение БГКП в готовых продуктах питания, которые человек употребляет без термической обработки. По данному выявлению проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

В октябре 2014 года лабораторией было приготовлено 1388 литров питательных сред и растворов по 58 наименованиям необходимых для микробиологических исследований. Сотрудники лаборатории отслеживают информацию о разработках и внедрении в практику микробиологических исследований новых питательных сред, проводят работу по их апробации и внедрению в практическую деятельность лаборатории.

С 16 октября по 20 ноября 2014 года в лабораторию молекулярной диагностики инфекционных болезней и молекулярно-генетических исследований поступило 703 пробы. Из них 608 на наличие инфекционных болезней сельскохозяйственных и домашних животных, 95 проб на содержание ГМО и видовую принадлежность. В рамках эпизоотического мониторинга и государственного задания на наличие ДНК вируса Африканской чумы свиней (АЧС) исследовано 346 проб. Из них 299 проб патологического материала и 151 проба пищевой продукции. Положительных результатов не выявлено. В рамках выполнения государственного задания были проведены исследования на классическую чуму свиней (КЧС) 11 проб, инфекционный ринотрахеит КРС – 20 проб (выявлен один положительный результат); вирусная диарея КРС – 21 проба, на грипп птиц – 62 пробы. Также проведены исследования на наличие инфекционных заболеваний сельскохозяйственных и мелких непродуктивных животных сверх государственного...

С 29 октября по 25 ноября 2014 года в лабораторию токсикологических и ИФА исследований поступило 1308 проб. По данным пробам проведено 2372 исследования: 2215 исследований проведено по 1217 образцам пищевой продукции по показателям качества и безопасности; 152 исследования проведено по 86 пробам кормов. Также в лабораторию поступило 5 проб дезинфицирующих средств, для определения активного действующего вещества (АДВ). По данным пробам выявлено 5 положительных находок: в пробе безлактозной сметаны обнаружена лактоза; в 4 пробах лосося мороженного и охлажденного обнаружено превышение содержания фторхинолона. По всем случаям выявлений было проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

В связи с заболеваниями птичьим гриппом в Европе, 25 ноября 2014 года ФГБУ «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория» посетила телевизионная группа телеканала «Санкт-Петербург». Основной вопрос интересовавший корреспондентов - как происходят исследования на грипп птиц в лаборатории. Журналистов ознакомили с процессами проведения реакции иммуноферментного анализа для выявления антител к гриппу птиц и выявления рибонуклииновой кислоты (РНК) вируса гриппа А, в биологическом материале методом полимеразной цепной реакции (ПЦР). Заведующая лабораторией вирусологических и ИФА исследований Людмила Евдокимова прокомментировала постановку исследований, а также продемонстрировала учёт реакции на иммуноферментном анализаторе. Для справки: за 10 месяцев 2014 года проведено 12360 исследований на грипп птиц методом ИФА и 361 исследование методом ПЦР. Положительных находок не выявлено.

25 ноября 2014 года в ФГБУ «Ленинградская МВЛ» проходило тематическое занятие со специалистами из Центрального, Северо–Западного и Приволжского региона России по кормопроизводству. Основной целью занятия было получение консультационной помощи по вопросам исследования кормов и кормовых добавок. Начальник отдела безопасности кормов, кандидат сельскохозяйственных наук, эксперт Госстандарта России по кормам и кормовым добавкам Владимир Богомолов, рассказал слушателям о деятельности лаборатории, ознакомил с современными методами контроля качества кормов по показателям безопасности и питательности. С работой приборов и изучению действующих методик, а также с организацией работы отдела в целом ознакомил заведующий лабораторией контроля качества кормов Александр Емакаев. Главный агроном ЗАО «Племзавод «Красноозерное» Петр Герасимович в заключительном слове, после посещения лаборатории выразил общее мнение о высокой квалификации...

19 ноября 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках плана исполнения государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции обнаружено превышение норм по микробиологическому показателю БГКП (бактерии групп кишечные палочки) в пробе мяса свинины. Наличие данных микроорганизмов в продуктах питания свидетельствует о несоблюдении санитарно-гигиенических правил при производстве продуктов либо о нарушениях температурного режима хранения и транспортировки или о несоблюдении срока годности продукта. Особенно опасно выделение БГКП в готовых продуктах питания, которые человек употребляет без термической обработки. По данному выявлению проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

Во второй декаде ноября 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках плана исполнения государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в пробе мяса говядины и в 2 пробах мяса птицы, обнаружены бактерии листерии (Listeria monocytogenes). (L.monocytogenes) патогенна для человека и животных. Заражение людей может произойти при употреблении в пищу продуктов питания, обсемененных листерией. По данным выявлениям проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

В период с 14 октября по 18 ноября 2014 года в агрохимическую лабораторию поступило 96 проб. По данным пробам проведено 386 исследований. 95 проб грунтов и почвенных образцов – на основные физико-химические показатели и показатели плодородия (рН, минеральные азоты, зольность, физическую глину, подвижные формы фосфора и калия, органическое вещество); проба кормовых добавок исследована на гуминовые вещества и химические элементы. За данный период времени положительных результатов не выявлено. По всем выявлениям было проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

При проведении энтомологической экспертизы в отделе карантина растений ФГБУ «Ленинградская МВЛ» подтверждено обнаружение карантинного вредного организма – западный цветочный (калифорнийский) трипс (Frankiniella occidentalis Perg.) в партии голландских хризантем, прибывших из Латвии на склад временного хранения под Санкт-Петербургом. Под контролем территориального Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области, в целях недопущения распространения насекомого-вредителя на территории России, срезы цветов в количестве 380 штук уничтожены.

При проведении фитосанитарной экспертизы в отделе карантина растений ФГБУ «Ленинградская МВЛ» подтверждено обнаружение карантинного вредного организма – средиземноморской плодовой мухи (Ceratitis capitata Wied) в 3 партиях свежих мандарин, прибывшей в северную столицу из Турции общим весом 60 тонн. Под контролем территориального Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской, в целях предотвращения вредного воздействия, а также дальнейшего распространения карантинного организма на территории Российской Федерации, партия свежих мандарин была обеззаражена методом рефрижерации. Этот метод основан на многолетних исследованиях, подтверждающих эффективное уничтожение вредителя при минимальном воздействии на товарные качества плодов и заключается в длительном (в течение 21 дня) нахождении зараженной продукции в холодильных камерах с поддержанием постоянной температуры в плодах не выше +1,5о С. После проведения рефрижерации...

62 тонны кукурузы для попкорна направили на промышленную переработку Специалисты ФГБУ «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория» подтвердили наличие опасной карантинной болезни – диплодиоз кукурузы (Stenocarpella maydis Sutton), в партии кукурузы для попкорна весом более 62 тонн, прибывшей из США в морской порт Санкт-Петербурга. Под контролем территориального Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области груз в полном объеме направлен на промышленную переработку.

На территорию склада временного хранения таможенного терминала Гатчинский 24 октября 2014 года в адрес ООО «Валио» поступил грузовой автотранспорт с продукцией из Финляндии – безлактозные молоко, йогурт, сметана и сливки общим весом 0,9 тонны. Потребление безлактозной продукции рекомендовано тем, кто плохо переносит цельное молоко в связи с лактазной недостаточностью. В целях недопущения случаев мошенничества при поставках молочной продукции, предназначенной для употребления людьми с индивидуальной непереносимостью лактозы и позиционируемой как не содержащей лактозы, инспекторами Россельхознадзора отбираются пробы от каждой поступающей на территорию Российской Федерации партии указанной продукции для проведения лабораторных исследований как по показателям безопасности, так и на наличие лактозы. В ходе осуществления ветеринарного контроля продукции, поступившей 24.10.2014 г., должностным лицом Управления Россельхознадзора по...

С 7 ноября по 13 ноября 2014 года в отдел карантина растений поступило 1040 проб: импорт – 691; отечественные – 319. По данным пробам было проведено 1909 различных исследований, в результате которых выявлено 10 видов карантинных объектов в 16 случаях обнаружения. При проведении экспертизы подкарантийной продукции в образцах от партии хризантем цветы-срезы (800 шт., происхождение Нидерланды) и партии гвоздик цветы-срезы (2280 шт., происхождение Колумбия) был обнаружен западный цветочный (калифорнийский) трипс (Frankliniella occidentalis Perg.). Повилика полевая (Cuscuta campestris Yunclker) обнаружена в образцах от 7 партий: в партии майорана сушеного (2 тонны, происхождение Египет), базилик сушенный (2 тонны, происхождение Египет), чабрец сушенный (3 тонны, происхождение Египет), от партии семян аниса продовольственного (2 тонны, происхождение Египет), в 2 партиях тмина продовольственного (7,725 тонн, происхождение Египет; 25...

С 10 октября по 14 ноября 2014 года в отдел мониторинга почв, пестицидов и агрохимикатов поступило 24 пробы сверх государственного задания (образцы почвы, грунтов, продукция растениеводства (овощи, фрукты), минеральные удобрения). По данным пробам проведено 137 исследований. По государственному заданию поступило 94 пробы почвенных образцов и грунта и проведено 320 исследований. Обнаружено превышение содержания в пробах почвы и грунта: фтора - в 2 пробах, мышьяка – в 8 пробах, цинк – в 2 пробах. Специалисты лаборатории привлекались в качестве экспертов при проведении плановых проверок. Также были составлены и выданы 16 заключений по результатам исследований для частных организаций и Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской, Новгородской и Архангельской областям, НАО, а так же Республики Карелия.

Во второй декаде ноября 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках исследований по пищевому мониторингу и государственному заданию в пробе мяса кролика и в пробе мяса птицы обнаружены бактерии листерии (Listeria monocytogenes). Листерии в продукции животного происхождения является актуальной проблемой в системе эпизоотологического и эпидемиологического надзора за инфекционными болезнями в нашей стране. Заболевание, которое вызывает данный микроорганизм, называется листериоз. Для недопущения заражения продукции следует обязательно проводить входной контроль сырья, поступающего на предприятия. По данному выявлению проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

В первой декаде ноября 2014 года в лабораторию по определению безопасности и качества зерна ФГБУ «Ленинградская МВЛ» поступило 24 пробы зерновой и крупяной продукции, а также кормов и компонентов для производства комбикормов. По данным пробам проведено 341 исследование в рамках фитосанитарного мониторинга. В ходе исследований выявлена загрязненность мертвыми вредителями хлебных запасов в 2 партиях нута продовольственного (48 тонн, происхождение Индия) и в одной партии фасоли (120 тонн, происхождение Эфиопия). По данным выявлениям проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

По результатам экспертизы специалистами отдела карантина растений ФГБУ «Ленинградская МВЛ» в партии аргентинского соевого шрота весом 2600 тонн, прибывшего из Литвы, обнаружены семена карантинного для Российской Федерации сорного растения – череды волосистой (Bidens pilosa L.). Под контролем территориального Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области груз в полном объеме направлен на промышленную переработку по технологии, обеспечивающей лишение семян сорняка жизнеспособности.

В первой декаде ноября 2014 года в отдел карантина растений поступило 554 пробы: импорт – 501; отечественные – 53. По данным пробам было проведено 952 различных исследования, в результате которых выявлено 6 видов карантинных объектов в 7 случаях обнаружения. Западный цветочный (калифорнийский) трипс (Frankliniella occidentalis Perg.) обнаружен в партии хризантем (50 штук, происхождением Нидерланды). Повилика полевая (Cuscuta campestris Yunclker) обнаружена в образцах от партии майорана сушеного (1,068 тонны, происхождение Египет). Диплодиоз кукурузы (Stenocarpella maydis (Berkeley) Sutton) выявлен в образцах от 3 партий кукурузы для попкорна (41,504 тонны, происхождение США). Зерновка азиатская многоядная (Callosobruchus analis F.) обнаружена в образце от партии нута сушеного (24 тонны, происхождение Индия). Череда волосистая (Bidens pilosa L.) выявлена в образце от партии соевого шрота (3000 тонн, происхождение Бразилия)...

В октябре 2014 года в отдел безопасности и качества зерна поступило на исследование 294 проб зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства общей массой 12,657 тысяч тонн. Из них: импортная продукция – 11,516 тысяч тонн; экспорт – 0,027 тысяч тонн; внутри страны – 0,400 тысяч тонн. По данным пробам специалистами отдела проведено 3413 исследований на показатели качества и безопасности: определение микотоксинов, тяжелых металлов, зараженность вредителями хлебных запасов, зараженность возбудителем «картофельной болезни» хлеба, металломагнитная примесь, массовая доля влаги и др. В результате исследований было получено 16 положительных результатов. В пробе арахиса от партий общей массой 18 тонн (происхождение Индия) обнаружена загрязненность мертвыми вредителями хлебных запасов, что не соответствует требованиям нормативной документации. В пробе фасоли продовольственной от партии общей массой 44 тонны (происхождение Эфиопия)...

В октябре 2014 года в радиологической лаборатории проведена экспертиза 596 образцов продукции. Проведено 787 спектрометрических исследований: определение удельной активности цезия – 595; определение удельной активности стронция – 190; определение удельной эффективной активности техногенных радионуклидов в органических удобрениях – одно исследование; определение эффективной удельной активности естественных радионуклидов в органических удобрениях – одно исследование. Во всех образцах, поступивших на исследование, определяемые показатели не превысили допустимые нормы и критерии радиационной безопасности. Специалистами радиологической лаборатории в течение октября 2014 г. осуществлялся контроль мощности экспозиционной дозы фотонного излучения в помещении радиологической лаборатории и на территории ФГБУ «Ленинградская МВЛ». Для измерений использовались: дозиметр-радиометр МКС-АТ 6130 и дозиметр ДБГ-06Т. Всего выполнено 46 измерений...

Во второй половине октября 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках исследований по пищевому мониторингу и государственному заданию в 2 пробах мяса говядины, в пробе мяса птицы, в 10 пробах продукции водного промысла, обнаружены бактерии листерии (Listeria monocytogenes). Листерии в продукции животного происхождения является актуальной проблемой в системе эпизоотологического и эпидемиологического надзора за инфекционными болезнями в нашей стране. Заболевание, которое вызывает данный микроорганизм называется листериоз. Для недопущения заражения продукции следует обязательно проводить входной контроль сырья, поступающего на предприятия. По данному выявлению проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

С 24 по 30 октября 2014 года в отдел карантина растений поступило 927 проб: импорт – 725; отечественные – 202. По данным пробам было проведено 1461 различных исследований, в результате которых выявлено 9 видов карантинных объектов в 11 случаях обнаружения. Американский клеверный минер (Liriomyza trifolii Burg.) выявлен в образцах фасоли от партии эстрагона свежего (0,3 тонн, происхождения Китай). Белая ржавчина хризантем (Puccinia horiana Henn.) обнаружена в образце из партии хризантем срезки (380 штук, происхождение Нидерланды). Западный цветочный (калифорнийский) трипс (Frankliniella occidentalis Perg.) обнаружен в партии розы срезки (425 штук, происхождением Эквадор). Повилика полевая (Cuscuta campestris Yunclker) обнаружена в образцах от партии майорана сушеного (2,204 тонны, происхождение Египет) и базилика сушенного (2,04 тонны, происхождение Египет). Диплодиоз кукурузы (Stenocarpella maydis (Berkeley) Sutton) выявлен в ...

В конце октября 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках исследований по пищевому мониторингу и усиленному контролю обнаружено превышение норм по микробиологическому показателю КМАФАнМ (количество мезофильно-аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов) в пробе мяса птицы и в пробе морепродуктов. КМАФАнМ – наиболее распространенный тест на микробную безопасность. Данный показатель применяется повсеместно для оценки качества продуктов, за исключением тех, в производстве которых используются специальные микробные культуры (например, кисломолочные продукты, квас и т.п.). Увеличение КМАФАнМ свидетельствует о размножении микроорганизмов, в числе которых могут оказаться патогены и микроорганизмы, вызывающие порчу продукта (например, плесени). По данному выявлению проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

В конце октября 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках исследований по государственному заданию и пищевому мониторингу обнаружено превышение норм по микробиологическому показателю БГКП (бактерии групп кишечные палочки) в 2 пробах мяса говядины. Эта группа объединяет более 100 видов микроорганизмов, обитающих в кишечнике человека, животных и птиц, куда входят представители родов Escherichia, Citrobacter, Enterobacter, Klebsiella, Serratia. Они обладают высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям и могут долго сохраняться в воде, почве, на предметах. Наиболее интенсивно развиваются при температуре 370 С°, но хорошо себя чувствуют при комнатной температуре. По данному выявлению проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

28 октября 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках исследований по пищевому мониторингу обнаружено превышение норм по микробиологическому показателю БГКП (бактерии групп кишечные палочки) в 3 пробах мороженой рыбы. Эта группа объединяет более 100 видов микроорганизмов, обитающих в кишечнике человека, животных и птиц, куда входят представители родов Escherichia, Citrobacter, Enterobacter, Klebsiella, Serratia. Они обладают высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям и могут долго сохраняться в воде, почве, на предметах. Наиболее интенсивно развиваются при температуре 370 С°, но хорошо себя чувствуют при комнатной температуре. По данному выявлению проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

С 24 сентября по 27 октября 2014 года в лабораторию токсикологических и ИФА исследований поступило 1170 проб. По данным пробам проведено 2650 исследований: 2408 исследований проведено по 1038 образцам пищевой продукции по показателям качества и безопасности; 218 исследований проведено по 118 пробам кормов. Одна проба инкубационных яиц исследована по показателю определения кислотного числа желтка. Также в лабораторию поступило 7 проб дезинфицирующих средств, для определения активного действующего вещества (АДВ), 3 пробы ветеринарных препаратов исследованы по органолептическим показателям, рН и определения плотности. По данным пробам выявлено 7 положительных находок: в пробе мясных консервов обнаружено превышение массовой доли жира; в пробе кормовых добавок выявлено превышение содержания нитратов; понижена растворимость в пробе сухого пищевого меланжа; в пробе сырого цельного коровьего молока выявлено пониженное содержание массовой...

С 17 по 23 октября 2014 года в отдел карантина растений поступило 774 пробы: импорт – 542; отечественные – 80. По данным пробам было проведено 1207 различных исследований, в результате которых выявлено 4 вида карантинных объектов в 5 случаях обнаружения. При проведении экспертизы подкарантинной продукции в образцах от партии подсолнечника (200 шт., происхождение Израиль), от партии срезанных цветов хризантем (160 шт., происхождение Нидерланды) был обнаружен западный цветочный (калифорнийский) трипс (Frankliniella occidentalis Perg.). Диплодиоз кукурузы (Stenocarpella maydis (Berkeley) Sutton) выявлен в образцах от 2 партий кукурузы для попкорна (81,6 тонн, происхождение США; 50,8 тонн, происхождение Аргентина). Череда волосистая (Bidens pilosa L.) выявлена в образце от партии соевого шрота (3000 тонн, происхождение Бразилия). Тутовая щитовка (Pseudaulacaspis pentagona (Targ. – Toz.) обнаружена в образце от партии свежих киви...

Обнаружена четырехпятнистая зерновка (Callosobruchus maculates F.) обнаружена в партии фасоли прибывшей в Северную Столицу из Китая, в количестве 300 кг. Зерновки рода калособрухус принадлежат к числу насекомых, которые очень легко распространяются самим человеком. Все их развитие происходит внутри семян, поэтому они завозятся из одной страны в другую как с посевным материалом в небольших образцах, так и с крупными товарными партиями. Зерновки тесно связаны с растениями из семейства бобовых, и лишь некоторые с зонтичными, вьюнковыми, сложноцветными. Они весьма многоядны и в семействах одной и той же культуры можно встретить и широко распространенные и карантинные виды. Развиваются непрерывно, давая несколько поколений в год, могут активно развиваться в зернохранилище. Наносят огромный экономический ущерб. По данному случаю обнаружения КВО было проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и...

В октябре 2014 года в отдел безопасности и качества кормов и воды поступило 372 пробы. По данным пробам проведено 1411 исследований. В рамках пищевого мониторинга поступило 2 пробы продукции водного промысла и рыбных консервов, проведено 4 исследования. Отклонений от требований нормативной документации не обнаружено. В рамках государственного задания поступило 26 проб. Проведено 27 исследований мясных, молочных продуктов, продукции водного промысла. Положительных находок не обнаружено. Сверх государственного задания поступило 344 пробы. Проведено 1380 исследований. В 2 пробах кормовых добавок обнаружена токсичность; в 7 образцах корма выявлено превышение содержания цинка. В 3 пробах молочной продукции выявлено пониженное содержание массовой доли белка. В образце пшеницы обнаружено превышение по микотоксину – дезоксинивалонолу. В одной пробе корма для непродуктивных животных (кошек) выявлено повышенное содержание массовой доли влаги...

Во второй декаде октября 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках исследований по государственному заданию и пищевому мониторингу обнаружено превышение норм по микробиологическому показателю БГКП (бактерии групп кишечные палочки) в пробе мороженой рыбы из Исландии. Эта группа объединяет более 100 видов микроорганизмов, обитающих в кишечнике человека, животных и птиц, куда входят представители родов Escherichia, Citrobacter, Enterobacter, Klebsiella, Serratia. Они обладают высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям и могут долго сохраняться в воде, почве, на предметах. Наиболее интенсивно развиваются при температуре 370 С°, но хорошо себя чувствуют при комнатной температуре. По данному выявлению проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

В период с 17 по 23 октября 2014 года в отделе карантина растений в образцах от партии семян вербены сушеной из Марокко обнаружена повилика полевая (Cuscuta sp.p.). Распространяется повилика главным образом, в странах Средиземноморья, в Восточной и Центральной Европе, но не встречается в Северной Европе. Повилика оставляет много семян, которые могут сохраняться в почве несколько лет. По всем случаям обнаружения КВО было проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской и области.

В октябре 2014 года в бактериологическую лабораторию поступило 957 проб. По данным пробам проведено 2788 различных исследований. В результате анализов материалов было получено 66 положительных результатов. Бактериологическим исследованием суточных цыплят выделены 5 культур энтерококка. Из трупа кур выделена одна культура возбудителя сальмонеллеза, из мяса и органов крупного рогатого скота выделены 2 культуры кишечной палочки, из органов теленка выделена одна культура возбудителя колибактериоза, из пробы фекалий от телят выделена культура энтеропатогенной кишечной палочки, из абортированного плода свиньи выделена одна культура возбудителя стафилококкоза. Из смыва носовой полости кролика выделена культура возбудителя пастереллеза, в смывах с лап норок выделено 5 культур энтерококка и 5 культур патогенного стафилококка. В пробе молока выделена одна культура клебсиеллы. В 2 пробах воды повышено общее микробное число. По результатам...

Во второй декаде октября 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках исследований по государственному заданию, по пищевому мониторингу и усиленному контролю обнаружено превышение норм по микробиологическому показателю КМАФАнМ (количество мезофильно-аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов) в 2 пробах мяса свинины и в одной пробе мяса говядины из Бразилии, в пробе вареной колбасы. КМАФАнМ – наиболее распространенный тест на микробную безопасность. Данный показатель применяется повсеместно для оценки качества продуктов, за исключением тех, в производстве которых используются специальные микробные культуры (например, кисломолочные продукты, квас и т.п.). Увеличение КМАФАнМ свидетельствует о размножении микроорганизмов, в числе которых могут оказаться патогены и микроорганизмы, вызывающие порчу продукта (например, плесени). По данному выявлению проинформировано...

При проведении энтомологической экспертизы в отделе карантина растений ФГБУ «Ленинградская МВЛ» подтверждено обнаружение карантинного вредного организма – западный цветочный (калифорнийский) трипс (Frankiniella occidentalis Perg.) в партии подсолнечника, прибывшего в северную столицу из Израиля в количестве 370 штук. Под контролем территориального Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области зараженная партия срезанных цветов уничтожена в целях недопущения распространения карантинного объекта на территории Российской Федерации.

С 16 сентября по 21 октября 2014 года в агрохимическую лабораторию поступило 210 проб. По данным пробам проведено 893 исследования. Одна проба органических удобрений исследовалась на показатели качества (общий азот, калий, фосфор, кислотность, органическое вещество); 206 проб грунтов и почвенных образцов – на основные физико-химические показатели и показатели плодородия (рН, минеральные азоты, зольность, физическую глину, подвижные формы фосфора и калия, органическое вещество); проба минеральных удобрений исследована на содержание углекислого газа, оксида кальция и оксида магния. 2 пробы технической воды исследованы на показатель общий азот. В пробе молотого известняка выявлено превышение содержания оксида углерода (IV) и понижена сумма оксидов кальция и магния, в пробе почвы – превышение нитратов, в пробе органического удобрения выявлено пониженное содержание калия. По всем выявлениям было проинформировано территориальное...

При проведении энтомологической экспертизы в отделе карантина растений ФГБУ «Ленинградская МВЛ» обнаружен карантинный вредный организм - западный цветочный (калифорнийский) трипс (Frankliniella occidentalis Perg.) в партии срезанных цветов - лизиантус (200 шт., происхождение Нидерланды) и в партии цветов - срезов розы (2950 шт., происхождение Эквадор). По всем случаям обнаружения КВО было проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

С 10 по 17 октября 2014 года в отдел карантина растений поступило 882 пробы: импорт – 493; отечественные – 389. По данным пробам было проведено 1223 различных исследований, в результате которых выявлено 5 вида карантинных объектов в 7 случаях обнаружения. Шарка сливы (Plum pox potyvirus) обнаружена в партии свежих слив (18,872 тонны, происхождение Сербия). Золотистая картофельная нематода (Globodera rostochiensis (Woll.)Behren) обнаружена в почвенных образцах Ленинградской области. В образцах от 3-х партий свежих мандарин (20 тонн, происхождения Турция) была обнаружена живая личика средиземноморской плодовой мухи (Сeratitis capitata Wied). При проведении экспертизы подкарантийной продукции в образцах от партий растений лизиантус цветы - срезка (200 шт., происхождение Нидерланды), роза цветы - срезка (2950 шт., происхождение Эквадор), был обнаружен западный цветочный (калифорнийский) трипс (Frankliniella occidentalis Perg.). ...

С 19 сентября по 16 октября 2014 года в лабораторию молекулярной диагностики инфекционных болезней и молекулярно-генетических исследований (МДИБ и МГИ) ФГБУ "Ленинградская МВЛ" поступило 449 проб. Из них 380 на наличие инфекционных болезней сельскохозяйственных и домашних животных методом полимеразной цепной реакции (ПЦР), 69 проб на содержание ГМО и видовую принадлежность. В рамках эпизоотического мониторинга и государственного задания на наличие ДНК вируса Африканской чумы свиней (АЧС) исследовано 220 проб. Из них 142 пробы патологического материала и 78 проб пищевой продукции. Положительных результатов не выявлено. В рамках выполнения государственного задания были проведены исследования на классическую чуму свиней (КЧС) 19 проб, на лептоспироз – 15 проб. Положительных результатов не выявлено. Также проведены исследования на наличие инфекционных заболеваний сельскохозяйственных и мелких непродуктивных животных сверх...

В первой декаде октября 2014 года специалисты ФГБУ «Ленинградская МВЛ» приняли участие в тактико-специальных учениях по ликвидации африканской чумы свиней (АЧС), организованные областным Управлением ветеринарии в Лужском районе Ленинградской области. В связи с распространением вируса на территории Белоруссии, Польши, Прибалтики крайне важно взаимодействие различных служб в практических условиях по выявлению, локализации и ликвидации вируса АЧС. Для человека это заболевание не опасное, а вот животные из-за лихорадки гибнут. Сегодня наукой вирус африканской чумы свиней до конца не изучен: нет вакцинного препарата против заболевания, нет никакого лечения, и единственное, что можно сделать – не допустить занос возбудителя африканской чумы свиней. Тактико-специальные учения были организованы по двум направлениям: вступительная часть, где еще раз проработана нормативно-правовая база и практическая часть, которая позволила определить...

9 октября 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках исследований по пищевому мониторингу обнаружено превышение норм по микробиологическому показателю БГКП (бактерии групп кишечные палочки) в пробе рыбного филе из Китая и в пробе креветок из Вьетнама. Эта группа объединяет более 100 видов микроорганизмов, обитающих в кишечнике человека, животных и птиц, куда входят представители родов Escherichia, Citrobacter, Enterobacter, Klebsiella, Serratia. Они обладают высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям и могут долго сохраняться в воде, почве, на предметах. Наиболее интенсивно развиваются при температуре 370 С°, но хорошо себя чувствуют при комнатной температуре. По данному выявлению проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

С 15 сентября по 10 октября 2014 года в отдел мониторинга почв, пестицидов и агрохимикатов поступило 18 проб сверх государственного задания (образцы почвы, грунтов, продукция растениеводства (овощи, фрукты), минеральные удобрения). По данным пробам проведено 92 исследования. По государственному заданию поступило 100 проб почвенных образцов и грунта и проведено 696 исследований. Обнаружено превышение содержания в пробах почвы и грунта: фтора - в 6 пробах, бенз(а)пирена – в 8 пробах, мышьяка – в 2 пробах, цинк – в 4 пробах. В одной пробе почвы обнаружено наличие БГКП (бактерии группы кишечной палочки). Специалисты лаборатории привлекались в качестве экспертов при проведении плановых проверок. Также были составлены и выданы 19 заключений по результатам исследований для частных организаций и Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской, Новгородской, Мурманской и Архангельской областям, НАО, Республики Карелия.

В начале октября 2014 года в лаборатории вирусологических и ИФА исследований ФГБУ «Ленинградская МВЛ» в 18 пробах сыворотки крови от свиней методом иммуноферментного анализа обнаружены антитела к цирковирусу свиней. ЦВИС – инфекционная болезнь свиней главным образом поросят-отъемышей, вызываемая цирковирусом (возбудитель вирус семейства Circoviridae) и характеризуется отставанием в росте и развитии, поражением кожи, развитием респираторного синдрома. В целях обеспечения предотвращения вспышки цирковирусной инфекции проводится вакцинации здорового поголовья свиней.

С 22 по 26 сентября 2014 года в г. Бремен (Германия) под эгидой Европейской Комиссии состоялся семинар “BTSF” (Better training for safer food – совершенствование обучения по безопасности продовольствия и кормов), посвященный новинкам в законодательстве Европейского Союза по кормам. В семинаре приняли участие специалисты по оценке риска, ветеринарные инспекторы и представители ветеринарных лабораторий более чем из 20 стран мира. Представителем России на этом форуме была заведующая лабораторией Биологической безопасности кормов и ветеринарных препаратов ФГБУ «Ленинградская МВЛ» кандидат биологических наук Елена Головня. Участники семинара обменялись опытом практического применения законодательства по кормам в своих странах, познакомились с последними изменениями в Европейских Директивах, решали практические задачи, связанные с идентификацией образцов кормов и кормовых добавок, правильным расчетом предельно допустимых норм компонентов...

В сентябре 2014 года в радиологической лаборатории проведена экспертиза 849 образцов продукции. Проведено 1510 спектрометрических исследований: определение удельной активности цезия – 829; определение удельной активности стронция – 681. Во всех образцах, поступивших на исследование, определяемые показатели не превысили допустимые нормы и критерии радиационной безопасности. Специалистами радиологической лаборатории в течение сентября 2014 г. осуществлялся контроль мощности экспозиционной дозы фотонного излучения в помещении радиологической лаборатории и на территории ФГБУ «Ленинградская МВЛ». Для измерений использовались: дозиметр-радиометр МКС-АТ6130 и дозиметр ДБГ-06Т. Всего выполнено 44 измерения мощности дозы. Радиационный фон в помещении лаборатории в течение месяца колебался в пределах 0,14-0,17 мкЗв/час (14-17 мкР/ч), на территории лаборатории – в пределах 0,11-0,14 мкЗв/час (11-14 мкР/ч). Оба показателя не превышают уровня...

По результатам экспертизы специалистами отдела карантина растений ФГБУ «Ленинградская МВЛ» в партии бразильского соевого шрота весом 3 000 тонн, прибывшего из Германии, обнаружены семена карантинного для Российской Федерации сорного растения – череды волосистой (Bidens pilosa L.). Под контролем территориального Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области груз в полном объеме направлен на промышленную переработку по технологии, обеспечивающей лишение семян сорняка жизнеспособности.

С 22 по 29 сентября 2014 года в Лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) Диагностического отдела проведено 346 исследований по микробиологическому показателю БГКП (бактерии групп кишечные палочки) мяса и мясной продукции, молока и молочных продуктов, продукции водного промысла, яиц и продуктов их переработки. В ходе исследований в пробе мяса говядины, в пробе мяса свинины и в пробе рыбного филе обнаружено превышение норм бактерии групп кишечные палочки (БГКП).

С 19 по 25 сентября 2014 года в отдел карантина растений поступило 940 проб: импорт – 632; отечественные – 308. По данным пробам было проведено 1644 различных исследования, в результате которых выявлено 3 вида карантинных объектов в 6 случаях обнаружения. Китайская зерновка (Callosobruchus chinensis L.) обнаружена в партии нута сушеного 24 тонны, происхождение Индия). Повилика полевая (Cuscuta campestris Yunclker) обнаружена в образцах от партий майорана сушеного (6,0 тонн, происхождение Египет) и базилика сушеного (17,0 тонн, происхождение Египет). Череда волосистая (Bidens pilosa L.) выявлена в образце от 2 партий соевого шрота (5650 тонн, происхождение Бразилия). По всем случаям обнаружения КВО было проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

В период с 12 по 18 сентября 2014 года в отделе карантина растений в плодах 2 партий свежей сливы из Сербии обнаружена шарка сливы (Plum pox potyvirus). Вирус шарки сливы считается одним из самых вредоносных на косточковых культурах в Европе. Катастрофическое ухудшение товарных качеств плодов и бесперспективность посадочного материала, пораженного вирусом, сводит «на нет» все усилия по возделыванию в промышленных масштабах видов сем. Prunus. Основные признаки заболевания на сливах, персиках, абрикосах и прочих представителях поражаемого семейства: на листьях и плодах характерные кольца и полукольца, цвет которых варьирует в зависимости от вида пораженного растения, и рисунок которых проекцией может прослеживаться на косточках плодов; на плодах отмечается зональное побурение и уплотнение мякоти, деформации, бугристость, ранее опадение. Но часто инфекция представлена в латентной форме и выявляется только в результате лабораторной...

В период с 12 по 18 сентября 2014 года в отделе карантина растений в образцах от партии семян кумина продовольственного из Индии обнаружена повилика полевая (Cuscuta campestris Yuncker). Однолетнее паразитное растение. Засоритель посевов и посадок сельскохозяйственных растений. Повилика, развившаяся из одного семени, дает более 20 тысяч семян, сохраняющихся в почве 5 и более лет. По всем случаям обнаружения КВО было проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской и области.

Бактериологическим исследованием из экссудата, содержащегося в поражённом суставе одного из четырех трупов поросят 47-дневного возраста, доставленных в лабораторию с признаками артрита, была выделена культура возбудителя пиобациллёза Bacterium pyogenes suis. Пиобациллёз – это заболевание свиней, возбудителем которого является Bacteria pyogenes suis. - типичный гноеродный микроб, который вызывает в различных органах процессы нагноения, чаще злокачественного хронического характера, реже острого. Клинически оно характеризуется угнетенным состоянием, образованием абсцессов, гнойных воспалений на слизистых и серозных оболочках. Проникновение бактерий в организм происходит через кожные раны или через дыхательные пути. Абсцессы находятся чаще в подкожной клетчатке, мускулатуре, вымени, в других органах (печень, легкие). Под кожей при этом находят обычно множественные опухоли величиной от ореха до кулака, содержащие гной. Больные...

При проведении фитосанитарной экспертизы в отделе карантина растений ФГБУ «Ленинградская МВЛ» подтверждено обнаружение карантинного вредного организма – китайская зерновка (Callosobruchus) в партии сушеного нута (бараньего гороха), прибывшей в г.Санкт-Петербург из Индии. В целях недопущения распространения данного опасного вредителя растений на территории Российской Федерации, ввоз партии сушеного нута массой 24 тонны был запрещен. Для справки: Китайская зерновка – карантинный вид жуков из рода Callosobruchus. Повреждает множество видов зернобобовых культур в поле и при хранении семян. Поврежденные семена полностью теряют семенные и пищевые достоинства. Слабо зараженный урожай в течение года при хранении на складе может заразиться на 100% и совершенно потерять свою ценность. Китайская зерновка встречается на всех континентах: в Восточной и тропической Азии, на всей территории Африки, в Центральной и Южной Америке, Австралии, Южной и...

При проведении лабораторных исследований отобранных образцов продукции в отделе карантина растений ФГБУ «Ленинградская МВЛ» подтверждено обнаружение карантинного сорняка – повилики (Cuscuta spp) в партии сушеного майорана, прибывшего в северную столицу из Египта массой 3 тонны. Под контролем территориального Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области засоренная партия сушеного майорана была измельчена до полной потери всхожести в целях недопущения распространения карантинного объекта на территории Российской Федерации.

В сентябре 2014 года в бактериологическую лабораторию поступило 793 пробы. По данным пробам проведено 2030 различных исследований. В результате анализов материалов было получено 80 положительных результатов. Бактериологическим исследованием эмбрионов уток выделены 3 культуры ацинетобактера, 1 культура энтерококка, 1 культура непатогенного стафилококка. Из внутренних органов кур выделена 1 культура возбудителя колибактериоза; из органов кролика выделена культура возбудителя пастереллеза; из органов КРС выделена культура кишечной палочки; из органов вынужденного убоя крупного рогатого скота (КРС) выделена культура кишечной палочки; из органов свиней выделены: 2 культуры бациллюсов, 2 культуры возбудителя стафилококкоза, 2 культуры возбудителя сальмонеллеза; из органов свиней, поросят и абортированных плодов КРС выделены 11 культур возбудителя колибактериоза. Три культуры возбудителя пиобациллеза выделены из органов и суставов свиней. ...

С 19 августа по 23 сентября 2014 года в лабораторию токсикологических и ИФА исследований поступило 1300 проб. По данным пробам проведено 5218 исследований: 4995 исследований проведено по 1189 образцам пищевой продукции по показателям качества и безопасности; 213 исследований проведено по 101 пробам кормов; 2 проб инкубационных яиц для определения кислотного числа желтка. Также в лабораторию поступило 8 проб дезинфицирующих средств, для определения активного действующего вещества (АДВ). По данным пробам выявлено 3 положительные находки: в пробе колбасы обнаружено превышение содержания фиксатора окраски – нитрита натрия; в пробе комбикорма выявлено превышение содержания нитратов; в пробе мелассы свекловичной выявлено низкое содержание сухих веществ. По всем случаям выявлений было проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

С 18 по 20 сентября 2014 года в Санкт-Петербурге состоялась X Международная научно-практическая конференция «Балтийский Форум ветеринарной медицины и продовольственной безопасности 2014», на которой специалисты ФГБУ «Ленинградская МВЛ» получили возможность обмена опытом, знаниями отечественных и зарубежных школ, инновационными подходами для решения самых сложных задач. Организатором мероприятия - Фондом развития ветеринарии, при поддержке Правительства Санкт-Петербурга, Управления ветеринарии Санкт-Петербурга, Управления ветеринарии Ленинградской области и Санкт-Петербургской государственной академии ветеринарной медицины пристальное внимание было уделено работе научной секции «Бешенство. Меры контроля», где обсуждали проблемы, методы борьбы и контроля с бешенством на международном уровне. Было отмечено, что отсутствие бешенства на территории Санкт-Петербурга и Ленинградской области - это результат эффективной системы...

С 11 по 21 сентября 2014 года в Лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) Диагностического отдела проведено 490 исследований по микробиологическому показателю БГКП (бактерии групп кишечные палочки) мяса и мясной продукции, молока и молочных продуктов, продукции водного промысла, яиц и продуктов их переработки. В ходе исследований в пробе мясного полуфабриката и в 3 пробах продукции водного промысла обнаружено превышение норм бактерии групп кишечные палочки (БГКП).

В первой половине сентября 2014 года получен сертификат об участии в раундах исследований в международных сличительных испытаниях (FAPAS) по обнаружению ГМО в продуктах питания и кормах. Специалисты лаборатории молекулярной диагностики инфекционных болезней и молекулярно-генетических исследований успешно выполнили контрольные задания на обнаружение ДНК кукурузы и ДНК сои генетически модифицированной кукурузы линий, зарегистрированных в Российской Федерации, а также на обнаружение ДНК сои и ДНК генетически модифицированной сои линий, зарегистрированных в РФ.

С 20 августа по 18 сентября 2014 года в лабораторию молекулярной диагностики инфекционных болезней и молекулярно-генетических исследований поступило 630 проб. Из них 556 на наличие инфекционных болезней сельскохозяйственных и домашних животных методом полимеразной цепной реакции (ПЦР), 75 проб на содержание ГМО и видовую принадлежность. В рамках эпизоотического мониторинга и государственного задания на наличие ДНК вируса Африканской чумы свиней (АЧС) исследовано 450 проб. Из них 299 проб патологического материала и 151 проба пищевой продукции. Положительных результатов не выявлено. В рамках выполнения государственного задания были проведены исследования на классическую чуму свиней (КЧС) 18 проб, на грипп птиц – 59 проб. Положительных результатов не выявлено. Также проведены исследования на наличие инфекционных заболеваний сельскохозяйственных и мелких непродуктивных животных сверх государственного задания: на АЧС исследовано 6...

С 21 августа по 17 сентября 2014 года в лабораторию вирусологических и ИФА исследований поступило 756 проб. По данным пробам проведено 786 исследований, среди которых: – Реакция торможения гемагглютинации (РТГА): на болезнь Ньюкасла птиц – 8 исследований; грипп птиц – 8 исследований; парвовирусная инфекция свиней – 2 исследования (выявлено 2 положительных результата), парагрипп КРС – 13 исследований. – Иммуноферментный анализ (ИФА): на грипп птиц – 73 исследования; болезнь Ауески – 2 исследования; на блютанг – 20 исследований; на напряженность иммунитета к инфекционному ларинготрахеиту – 3 исследования (выявлен 1 положительный результат); на микоплазмоз птиц – 25 исследований; на цирковирус свиней – 4 исследования (выявлено 4 положительных результата). – Реакция непрямой гемагглютинации (РНГА): на инфекционный ринотрахеит КРС – 13 исследований; на вирусную диарею КРС – 13 исследований; на респираторно-синцитиальную инфекцию – 13...

В соответствии с распоряжением Россельхознадзора 17 сентября 2014 года ФГБУ «Ленинградская МВЛ» посетили представители Департамента развития животноводства Королевства Таиланд в рамках официального визита в Россию с целью изучения вопросов касающихся лабораторного контроля рыбной продукции, поступающей от рыбных предприятий. В ходе встречи под председательством директора ФГБУ «Ленинградская МВЛ» Нины Бровкиной с представителями из Королевства Таиланд были изучены вопросы, связанные с организацией лабораторных исследований с момента прибытия образцов продукции в отдел регистрации и распределения проб до момента получения результатов исследований и выдачи протоколов испытаний. Членам делегации была продемонстрирована последовательность работы по исследованию образца, организации хранения контрольного образца и учет в системе «Веста», позволяющей обеспечивать прослеживаемость животноводческой продукции, а также порядок действий в...

С 20 августа по 16 сентября 2014 года в агрохимическую лабораторию поступила 101 проба. По данным пробам проведено 500 исследований. Три пробы органических удобрений исследовались на показатели качества (общий азот, калий, фосфор, кислотность, органическое вещество); 96 проб грунтов и почвенных образцов – на основные физико-химические показатели и показатели плодородия (рН, минеральные азоты, зольность, физическую глину, подвижные формы фосфора и калия, органическое вещество); проба минеральных удобрений исследована на показатели АДВ, гранулометрический состав, массовая доля влаги, суммарная массовая доля карбонатов кальция и магния. Проба технической воды исследована на показатель общий азот. Положительных результатов не выявлено.

С 5 по 11 сентября 2014 года в отдел карантина растений поступило 1249 проб: импорт – 634; отечественные – 615. По данным пробам было проведено 2399 различных исследований, в результате которых выявлено 7 видах карантинных объектов в 15 случаях обнаружения. Череда волосистая (Bidens pilosa L.) выявлена в образце от партии соевого шрота (3000 тонн, происхождение Бразилия). Золотистая картофельная нематода (Globodera rostochiensis (Woll.) Behren) обнаружена в почвенных образцах при проведении контрольного обследования в частном секторе садоводов Ленинградской области. Диплодиоз кукурузы (Stenocarpella maydis (Berkeley) Sutton) выявлен в образце от партии кукурузы для попкорна весом 62,25 тонн из США. Большой черный еловый усач (Monochamus urussovi Fisch.) обнаружен в древесине топливной неокоренной, происхождение Ленинградской области. Повилика полевая (Cuscuta campestris Yunclker) обнаружена в образцах от 2 партий майорана сушеного...

С 8 по 13 сентября 2014 года в г. Пушкин (Санкт-Петербург) проходил семинар на тему: «Современные подходы к кормлению высокопродуктивных кроссов птицы, контроль безопасности и качества комбикормов, биологически-активных добавок, современные технологии в кормопроизводстве». Организатор семинара Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства (ВНИТИП). На семинаре присутствовали руководители и технологи птицеводческих хозяйств, комбикормовых предприятий, ветврачи, заведующие ветлабораториями, зоотехники по кормам, специалисты по расчетам рационов кормления птицы, региональные представители компаний, реализующие премиксы, ветеринарные препараты и различные кормовые добавки, а также большая группа ученых из различных отраслевых НИИ, зарубежные гости – доктор наук Адриан Чихайя Иани из Румынии и профессор Гонзало Гонзалес Матеос из Испании. С докладом о фальсификации кормов, кормовых добавок и методах их...

С 11 августа по 12 сентября 2014 года в отдел мониторинга почв, пестицидов и агрохимикатов поступило 177 проб сверх государственного задания (образцы почвы, грунтов, продукция растениеводства (овощи, фрукты), минеральные удобрения). По данным пробам проведено 852 исследования. По государственному заданию поступило 89 проб почвенных образцов и грунта и проведено 759 исследований. Обнаружено превышение содержания в пробах почвы и грунта: фтора - в 5 пробах, бенз(а)пирена – в 6 пробах, свинца – в 1 пробе. В 2 пробах почвы обнаружено наличие БГКП (бактерии группы кишечной палочки) и энтерококков. Специалисты лаборатории привлекались в качестве экспертов при проведении плановых проверок. Также были составлены и выданы 16 заключений по результатам исследований для частных организаций и Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской, Новгородской, Мурманской и Архангельской областям, Республики Карелия.

С 14 августа по 11 сентября 2014 года в лабораторию пищевой микробиологии и ВСЭ поступило 1732 пробы. На их основе было проведено 4823 исследования. По 1095 пробам мяса и мясной продукции проведено 2250 исследований по показателям качества и безопасности; по 500 пробам продукции водного промысла – 2099 исследований; по 110 пробам молока и молочной продукции – 351 исследование; в 8 пробах яйца и продуктов их переработки – 20 исследований; в 3 пробах консервов проведено 4 исследования; в пробе пресервов проведено 9 исследований, в 6 пробах меда, в пробе майонеза, в 5 пробах орехов, в пробе печенья, в 2 пробах пищевых добавок проведено 56 исследований. Превышение КМАФАнМ, КОЕ/г (бактериальная загрязненность) обнаружено в 2 пробах мяса птицы, в пробe куриного полуфабриката, в пробе готовой рыбной продукции. Бактерии группы кишечных палочек (БГКП) обнаружены в навесках 15 проб (мясо говядины – 2 пробы, мясо конины – 1 проба, мясо...

При проведении лабораторных исследований отобранных образцов продукции в отделе карантина растений ФГБУ «Ленинградская МВЛ» подтверждено обнаружение карантинного сорняка – повилики (Cuscuta spp) в партии сушеного майорана, прибывшего в северную столицу из Египта массой 2 тонны. Под контролем территориального Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области засоренная партия сушеного майорана была измельчена до полной потери всхожести в целях недопущения распространения карантинного объекта на территории Российской Федерации.

В соответствии с распоряжением Россельхознадзора 11 сентября 2014 года ФГБУ «Ленинградская МВЛ» посетил главный управляющий Чилийской ассоциации производителей свинины и мяса птицы Родриго Кастаньон в рамках официального визита в Россию с целью обсуждения вопросов обеспечения безопасности при экспорте продукции животного происхождения. В ходе встречи под председательством Руководителя Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области Юлии Швабаускене с представителем из Чили были изучены вопросы, касающиеся системы осуществления ветеринарного контроля Российской Федерации, правил электронной сертификации ветеринарных грузов. Сотрудники Управления акцентировали внимание делегации на работе в автоматизированных системах Россельхознадзора «Аргус» и «Меркурий», позволяющих обеспечить прослеживаемость животноводческих грузов на подконтрольной территории. Специалисты ФГБУ «Ленинградская МВЛ» ознакомили Родриго...

С 13 августа по 9 сентября 2014 года в лабораторию на исследование поступило 1028 проб. По данным пробам проведено 2100 исследований, в результате которых получено 87 положительных результатов. Серологические исследования: На основе 901 пробы сыворотки крови проведено 1830 исследований, в том числе: 342 исследования на бруцеллез; 87 – на хламидиоз; 90 – на листериоз;108 – на САП; 108 исследований на ИНАН; 108 – на случную болезнь; 69 исследований на лейкоз методом РИД (выявлен 1 положительный результат); 987 исследований на лептоспироз, в том числе выявлены положительные результаты: 13 результатов у КРС (серотипы Canicola, Pomona, Icterohaemorrhagiae); 4 результата у МРС (серотипы Icterohaemorrhagiae, Pomona); 3 результата у свиней (серотипы Icterohaemorrhagiae, Pomona); 1 результат у собак (серотипы Icterohaemorrhagiae, Grippotyphosa, Canicola, Hebdomadis). Гистологические исследования: В 4 пробах поступившего патологического...

С 11 августа по 08 сентября 2014 года в отдел безопасности продукции поступило 1116 пробы пищевых продуктов, продукции растительного и животного происхождения, зерна, крупы, кормов, образцы почвы и воды. По данным образцам проведено 6836 исследований по показателям безопасности на содержание остаточных количеств пестицидов, токсичных элементов, остаточному количеству антибиотиков, нитратов и по показателям качества продукции. В лабораторию поступило 606 проб растениеводческой продукции, в которой было исследовано 5858 показателей. Превышений в продукции растениеводства не выявлено. Поступившие корма, в количестве 88 проб, исследованы на 419 показателей. Положительных результатов не выявлено. В 1293 пробах пищевой продукции проведено 6357 исследований. Превышений в пищевой продукции не выявлено. В 21 пробе воды проведено 81 исследование, в одной пробе обнаружено превышение перманганатной окисляемости. В 5 пробах удобрений проведено...

С 27 по 28 августа 2014 года в Москве, в здании Минсельхоза России состоялся семинар на тему: «Безопасность рыбной продукции и основные критерии ее оценки. Аспекты функционирования и оценки Систем качества и безопасности, основанные на принципах НАССР», в котором приняли участие специалисты ФГБУ «Ленинградская МВЛ» (Баргман Ж.Е. – Руководитель Испытательного центра и Туманская Н.В. – заведующая лабораторией пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы). Особое внимание направлено на интенсивное изучение международных норм в сфере ветеринарного надзора по вопросам внедрения, функционирования и повышения эффективности Системы качества и безопасности, основанной на принципах НАССР (Hazard Analysis Critical Control Points - анализ рисков и критические контрольные точки), что актуально в условиях членства Росси в ВТО. В ходе мероприятия были рассмотрены: концепция Системы НАССР, требования к руководству по Системе НАССР...

С 28 августа по 4 сентября 2014 года в отдел карантина растений поступило 592 пробы: импорт – 553; отечественные – 39. По данным пробам было проведено 1719 различных исследования, в результате которых выявлено 3 вида карантинных объектов в 5 случаях обнаружения. При проведении экспертизы подкарантинной продукции в образцах от 3 партий хризантем цветы-срезы (970 шт. - производство Нидерланды) и партии гвоздик цветы-срезы (3750 шт. – производство Колумбия) был обнаружен западный цветочный (калифорнийский) трипс (Frankliniella occidentalis Perg.). Череда волосистая (Bidens pilosa L.) выявлена в образце от партии соевого шрота (3000 тонн, происхождение Бразилия). Зерновка азиатская многоядная (Callosobruchus analis L.) обнаружена в партии нута сушеного (23,5 тонны, происхождение Индия). По всем случаям обнаружения КВО было проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

При проведении энтомологической экспертизы в отделе карантина растений ФГБУ «Ленинградская МВЛ» подтверждено обнаружение карантинного вредного организма – западный цветочный (калифорнийский) трипс (Frankiniella occidentalis Perg.) в партии эквадорских роз, прибывших в северную столицу из Латвии массой в количестве 275 срезанных цветов. Под контролем территориального Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области зараженная партия роз была уничтожена в целях недопущения распространения карантинного объекта на территории Российской Федерации.

В период с 22 по 28 августа 2014 года в отделе карантина растений в плодах от партии свежей сливы из Сербии и от партии свежих персиков из Турции обнаружена шарка сливы (Plum pox potyvirus). Вирус шарки сливы считается одним из самых вредоносных на косточковых культурах в Европе. Катастрофическое ухудшение товарных качеств плодов и бесперспективность посадочного материала, пораженного вирусом, сводит «на нет» все усилия по возделыванию в промышленных масштабах видов сем. Prunus. Основные признаки заболевания на сливах, персиках, абрикосах и прочих представителях поражаемого семейства: на листьях и плодах характерные кольца и полукольца, цвет которых варьирует в зависимости от вида пораженного растения, и рисунок которых проекцией может прослеживаться на косточках плодов; на плодах отмечается зональное побурение и уплотнение мякоти, деформации, бугристость, ранее опадение. Но часто инфекция представлена в латентной форме и выявляется...

ФГБУ «Ленинградская МВЛ» аккредитовано Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии в качестве органа по сертификации продукции 26 мая 2010 года. В августе 2014 года отделом по сертификации проведены работы по подтверждению соответствия продукции по 58 заявкам, из них по импортной продукции – 36 заявок, по отечественной продукции – 22 заявки. Были зарегистрированы следующие декларации: по ГОСТ России – 52 шт., Техническому регламенту Таможенного союза и Российской Федерации – 2 шт. Отделом организации были выданы сертификаты: Добровольные по ГОСТ России – 5 шт.

В августе 2014 года в отдел безопасности и качества зерна поступило на исследование 285 проб зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства общей массой 10,61 тысяча тонн. Из них: импортная продукция – 10,56 тысяч тонн; экспорт – 0,05 тысяч тонн. По данным пробам специалистами отдела проведено 2619 исследований на показатели качества и безопасности: определение микотоксинов, тяжелых металлов, зараженность вредителями хлебных запасов, зараженность возбудителем «картофельной болезни» хлеба, металломагнитная примесь, массовая доля влаги и др. В результате исследований было получено 35 положительных результатов. В пробе крупы рисовой от партий общей массой 25 тонн (происхождение Индия) обнаружена загрязненность мертвыми вредителями хлебных запасов, что не соответствует требованиям нормативной документации. В 8 пробах пшеницы продовольственной выявлено повышенное содержание массовой доли влаги. В 6 пробах ячменя...

В августе 2014 года в радиологической лаборатории проведена экспертиза 276 образцов продукции (кормов, пищевых продуктов, продовольственного зерна). Проведено 498 спектрометрических исследований: определение удельной активности цезия – 271; определение удельной активности стронция – 227. Во всех образцах, поступивших на исследование, определяемые показатели не превысили допустимые нормы и критерии радиационной безопасности. Специалистами радиологической лаборатории в течение августе 2014 г. осуществлялся контроль мощности экспозиционной дозы фотонного излучения в помещении радиологической лаборатории и на территории ФГБУ «Ленинградская МВЛ». Для измерений использовались: дозиметр-радиометр МКС-АТ6130 и дозиметр ДБГ-06Т. Всего выполнено 48 измерений мощности дозы. Радиационный фон в помещении лаборатории в течение месяца колебался в пределах 0,13-0,17 мкЗв/час (13-17 мкР/ч), на территории лаборатории – в пределах 0,12-0,14 мкЗв/час...

В период с 22 по 28 августа 2014 года в отделе карантина растений в образцах от партии продовольственной ржи из Башкортостана обнаружена амброзия трехраздельная (Ambrosia trifida L.). При благоприятных условиях растение быстро набирает вегетативную массу, сильно иссушает и истощает почву. Засоряет зерновые, пропашные культуры, сады и огороды. Происходит резкое снижение урожайности сельскохозяйственных культур, засорение урожая, затруднение его уборки. Пыльца амброзии трехраздельной способна вызывать сенную лихорадку. По всем случаям обнаружения КВО было проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской и области.

В период с 22 по 28 августа 2014 года в отделе карантина растений в образцах от партии майорана сушеного из Египта и партии семян нуга из Индии обнаружена повилика полевая (Cuscuta campestris Yunclker). Однолетнее паразитное растение. Засоритель посевов и посадок сельскохозяйственных растений. Повилика, развившаяся из одного семени, дает более 20 тысяч семян, сохраняющихся в почве 5 и более лет. По всем случаям обнаружения КВО было проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской и области.

В августе 2014 года в отдел безопасности и качества кормов и воды поступило 585 проб. По данным пробам проведено 2309 исследований, в результате которых выявлено 22 положительных результата. В 2 пробах кормов растительного происхождения и в пробе комбикорма обнаружена токсичность, в 4 пробах комбикорма для птиц выявлено превышение содержания Т2-токсина. В 5 пробах корма для непродуктивных животных выявлено повышенное содержание влажности. В 7 пробах пробе рыбной муки выявлено не соответствие требованиям нормативной документации по содержанию массовой доли сырого жира. В пробе муки животного происхождения выявлено пониженное содержание сырого протеина. Проба кукурузы фуражной не соответствует требованиям нормативной документации по органолептическим показателям. Пониженное содержание массовой доли белка выявлено в 2 пробах вареной колбасы. По всем случаям выявлений проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по...