Сегодня среда, 23.10.2019, 01:01, ньюсмейкеров: 41019, сайтов: 1107, публикаций: 3176630
08.08.2007 00:00. Новости. Просмотров всего: 1496; сегодня: 1.

Большое будущее глазированного печенья

Большое будущее глазированного печенья

Российский кондитерский рынок - один из наиболее развитых в России. Это означает, что рынок мучных изделий, во-первых, имеет внушительный для потребительских отраслей объем, а во-вторых, темп его роста замедляется. Однако на нем ещё есть объекты, привлекательные для инвестиций. Такие выводы можно сделать из недавнего исследования агентства Step by Step.
Российский кондитерский рынок - один из самых больших в мире. По производству кондитерских изделий Россия занимает четвертое место после Великобритании, Германии и США. В 2003 г . рынок вырос приблизительно на 11% по сравнению с 2002 г . и составил около 1249 тыс. тонн. В 2004 году было произведено около 1163 тысяч тонн мучных кондитерских изделий, а в 2006 году уже 1330 тысяч тонн. Объем рынка в стоимостном выражении, по оценке консалтинговых компаний составляет порядка $1,8 млрд. в год. Импорт мучных кондитерских изделий в 2006 г . составил около 64,7 млн долл. США, экспорт - 53,5 млн долл. США.
Кроме того, кондитерский рынок характеризуется определенной степенью насыщенности и высоким уровнем конкуренции. Импортирует, производит и экспортирует продукцию множество предприятий различного масштаба - от транснациональных корпораций (например, "Марс") до небольших местных хлебопекарен. В последние два года в данном сегменте наблюдается снижение темпов роста. Но ряд признаков позволяет говорить о том, что рынок мучных кондитерских изделий в ближайшие несколько лет будет активно развиваться. Во-первых, уровень жизни и доходов населения стабильно растет, а во-вторых, емкость сегмента мучных изделий значительно выше емкости сегментов шоколадной и сахаристой продукции. Быстрее всего будут расти продажи "нетрадиционных" изделий: многослойного печенья - 17% в год; глазированного печенья - 14,1% в год; печенья-ассорти - 13%. А меньше всего будут покупать сухое печенье, крекеры, галеты и сухари.

Тематические сайты: Импорт, Исследования, статистика, аналитика, Конкурентоспособность, Потребители продукции и услуг, Торговля, дистрибуция, продажи, Экспорт
Сайты федеральных округов РФ: Центральный федеральный округ
Сайты стран: Великобритания, Германия

Ньюсмейкер: Step by Step — 35 публикаций

Контакты с пресс-службой:
Поделиться:
Вы можете направить ньюсмейкеру публикации обращение, заявку:
Имя:
Электронная почта:
Телефон:
Код с картинки: 

 
Ваше мнение
Бывали ли вы в круизе?
 Да, в речном
 Да, в морском
 К сожалению, нет возможности
 Нет, но собираюсь
 Нет, и не собираюсь
Предложите опрос

Интересно:

Р-Фикс об отличиях, преимуществах и недостатках апартаментов
22.10.2019 18:43 Консультации
Р-Фикс об отличиях, преимуществах и недостатках апартаментов
Эксперты рассказали об основных отличиях, преимуществах и недостатках апартаментов. Зачастую, когда клиент выбирает жилье в Петербурге, то он не обращает внимание на то, как объект называется, например, почему комплекс называется не “ЖК”, а квартал. Как правило, это означает, что в рамках этого...
Успешные экспортеры России - кто они?
22.10.2019 17:22 Мероприятия
Успешные экспортеры России - кто они?
Успешные экспортеры России! Кто они? Как работать с другими странами? Кто поможет? А может быть это и не так страшно? Или наоборот, вы давно работаете с Китаем и хотите работать с Африкой... Приглашаем вас на кейс-сессию успешных российских экспортеров! Истории успеха и обмен опытом! Как работать...
Цена брексита: что будет с экономикой Англии и Евросоюза
22.10.2019 14:51 Аналитика
Цена брексита: что будет с экономикой Англии и Евросоюза
Брексит во всех смыслах, кроме социального, будет носить для Великобритании катастрофический характер. И даже не в среднесрочной перспективе, а сразу. Во всяком случае, если переговоры с ЕС будут вестись в таком же духе, как сегодня. Выход из ЕС без сделки, чего активно добивается премьер-министр...
Подведены итоги мониторинга "Зарплата и нагрузка учителя"
21.10.2019 17:14 Аналитика
Подведены итоги мониторинга "Зарплата и нагрузка учителя"
Треть российских учителей признались, что испытывают сложности с покупкой одежды — их зарплаты хватает лишь на еду и ежедневные расходы. Это показал мониторинг «Зарплата и нагрузка учителя», проведенный экспертами Фонда «Национальные ресурсы образования» в июне 2019 г. при участии более 3700...
«Сырная сборная» России с триумфом возвращается с фестиваля во Франции
21.10.2019 17:12 Мероприятия
«Сырная сборная» России с триумфом возвращается с фестиваля во Франции
Взыскательные члены жюри конкурса Fromonval не смогли устоять перед искусством отечественной команды сыроваров, поддержанной Россельхозбанком, и ее участники увозят с собой целую россыпь медалей за победы в различных категориях. На прошедшем 18 октября в коммуне Мамироль 30-м фестивале Fromonval...