Сегодня среда, 27.05.2020, 18:50, ньюсмейкеров: 41563, сайтов: 1161, публикаций: 3192247
25.07.2008 00:00. Новости. Просмотров всего: 2255; сегодня: 2.

Рынок консервов

Рынок консервов

В настоящее время Рынок консервов является одним из самых динамично развивающихся потребительских рынков в России. Рост внутреннего производства, обострение конкуренции между производителями, все больший интерес покупателей к консервации делают данный рынок актуальным для изучения.

Несмотря на приближение к точке насыщения, российский рынок молочных консервов продолжает сохранять высокие темпы роста в денежном выражении, что вызвано ростом цен на сельскохозяйственную продукцию (молоко) и продолжающимся укреплением российского рубля относительно ведущих мировых валют. По оценке игроков рынка, темпы его роста сохраняются на уровне 20% в год.

Российский рынок плодоовощной консервации обладает одними из самых высоких темпов роста - 20-30 % в год в стоимостном выражении и около 10-20% в год в натуральном выражении. По оценкам экспертов, эти темпы сохранятся еще на протяжении двух-четырех лет.

По данным экспертов, в настоящее время в России насчитывается не более 450 предприятий, выпускающих мясоконсервную продукцию, хотя помимо традиционных производителей в последние годы появилось множество мелких игроков.

Во внутренних морских водах, территориальном море, исключительной экономической зоне и на континентальном шельфе РФ, а так же в Азовском и Каспийском морях вылов рыбы составил 2236, 3 000 тонн. Это на 25 800 (1, 2) больше, чем за 11 месяцев прошлого года (2210, 5 000).

Значительная часть вылова рыбы в России приходится на зоны иностранных государств, конвенционные зоны, открытую часть мирового океана.

По данным Росрыболовства Россия в 1-м квартале 2007 года увеличила вылов рыбы по сравнению с 1-м кварталом 2006 года на 3 %.

Структура российского розничного рынка по форматам торговли по-прежнему тяготеет к традиционным торговым форматам, включающим в себя открытые рынки, магазины с торговлей через прилавок, киоски и прочие форматы, на долю которых по итогам прошлого года пришлось порядка 84% суммарного оборота FMCG.

Розничные сети становятся практически монополистами в области закупок, они указывают не только закупочную цену, но и диктуют условия оплаты и дизайн этикетки, при этом не переплачивая за бренд. Многие поставщики продукции жалуются на сильное давление, оказываемое сетями.

Отпускная цена консервов зависит от объема покупки (чем больше объем, тем ниже цена) и типа оплаты (наличным, безналичным платежом). В оптовом секторе устанавливается минимальная партия приобретения.

Чем выше объем покупки, тем больше скидка, предоставляемая на товар. Многие заводы имеют свои средства доставки товаров, и в случае крупной оптовой закупки, предоставляют собственный транспорт доставки до ж/д путей, порта и т.п.

Российский Рынок консервов очень перспективен и имеет достаточно большой потенциал. В ближайшие годы его рост сохранится, несмотря на некоторое снижение объемов производства отдельных его участников.

Важным моментом является высокая инвестиционная привлекательность Рынка, что создает благоприятные условия для его дальнейшего развития.

В целом, можно сказать, что основное направление развития российского Рынка консервированной продукции сегодня заключается в формировании известности марок и лояльности к этим маркам среди потребителей.

Сферы деятельности: Брендинг, Исследования, статистика, аналитика, Конкурентоспособность, Монополии, Пищевая промышленность, продукты питания, Потребители продукции и услуг
Сайты субъектов РФ: Москва
Сайты федеральных округов РФ: Центральный федеральный округ
Сайты стран: Россия

Ньюсмейкер: Step by Step — 35 публикаций. Вы можете направить ньюсмейкеру обращение, заявку
Поделиться:
Ваше мнение
Каково Ваше отношение к выходу на работу по окончании карантина коронавируса?
 Хочу выйти на рабочее место
 Вполне могу продолжить работу дома
 Хочу работать только в удаленном режиме
 Работа требует присутствия на рабочем месте
Предложите опрос

Интересно:

Ипотечная конкуренция нарастает: сколько сэкономим на борьбе ставок?
27.05.2020 18:16 Аналитика
Ипотечная конкуренция нарастает: сколько сэкономим на борьбе ставок?
Ипотечная конкуренция на рынке усиливается. Борьба за заемщика разгорелась нешуточная, но банки-лидеры своих позиций не сдают. Остальным кредиторам достаются крохи с барского стола. Зато заемщики в этой ситуации могут выиграть. Государство постоянно подкидывает дров в ипотечный рынок, не давая ему...
Эксперты в области здоровья выяснили, как правильно пережить карантин
26.05.2020 16:29 Интервью, мнения
Эксперты в области здоровья выяснили, как правильно пережить карантин
22 мая 2020 года  в рамках проекта "Деловые пятницы" радио «Комсомольская правда» прошла онлайн-конференция  на тему «Как выйти из карантина красивыми, стройными и здоровыми?»  Представители органов власти, психологи, врачи и эксперты в области здоровья обсудили самую...
Совет Федерации - cамый крупный владелец шаманских бубнов
26.05.2020 16:09 Новости
Совет Федерации - cамый крупный владелец шаманских бубнов
Совет Федерации получил крупнейшую в истории России партию шаманских бубнов. 200 ударных музыкальных инструментов достались сенаторам в ходе проведения «Дней Ненецкого автономного округа» в верхней палате российского парламента четыре месяца назад, выяснил Daily Moscow. Музыкальные инструменты...
Zebra Technologies предлагает медсестрам награду за новые идеи
26.05.2020 16:09 Мероприятия
Zebra Technologies предлагает медсестрам награду за новые идеи
Zebra Technologies Corporation, инновационная компания, чьи решения и партнеры позволяют коммерческим предприятиям добиваться максимальных результатов в своей работе, в год медицинской сестры и акушерки призывает действующих медсестер и студентов-медиков делиться идеями о том, как технологии могут...
Искусство цифрового управления проектами
26.05.2020 13:11 Интервью, мнения
Искусство цифрового управления проектами
За последние десять лет диджитализация коренным образом изменила сферу управления проектами. В то же время доля проектной работы в компаниях постоянно увеличивается во всех отраслях и подразделениях: согласно прогнозу Института управления проектами (Project Management Institute -PMI), уже к 2027...