Сегодня понедельник, 06.07.2020, 09:02, ньюсмейкеров: 41623, сайтов: 1168, публикаций: 3239702
17.06.2004 18:28. Товары и услуги. Просмотров всего: 2848; сегодня: 4.

Сваренный для Вас настоящий квас – «Степан Тимофеевич»

Сваренный для Вас настоящий квас – «Степан Тимофеевич»

Комбинат им. Степана Разина возобновил производство классического русского кваса под торговой маркой «Степан Тимофеевич»
Квас – один из любимейших прохладительных напитков русского народа. Традиция приготовления квасов является одной из древнейших. Любовь к этому напитку не знала сословных границ: его пили и бедняки, и богачи.
На Руси квас впервые был упомянут в «Повести временных лет», где сообщалось, что во время крещения в 988 году князь Владимир приказал поить народ «хлебным квасом».
В русском быту существовало более 150 рецептов кваса: хлебный белый, хлебный красный, ржаной, яблочный, грушевый, малиновый, клубничный, клюквенный, медовый, калиновый – все наименования перечислить просто невозможно.
Издревле квас продавался на улицах и в лавках, монахам было дозволено пить его даже в пост. В XIX веке квасоварни обязательно имелись при больницах и военных казармах по всей Российской Империи. На каждого жителя приходилось тогда по 200-250 литров этого напитка в год.
Но квас нашел применение не только как вкусный и полезный напиток. Им поддавали пару в русской бане, а также просто обливались для здоровья.
Настоящий квас – обязательно продукт натурального брожения. Для его приготовления на Руси использовались солод, ржаная, пшеничная мука, дрожжи или ржаной хлеб.
Калинкинское пивомедоваренное товарищество (ныне ОАО «Комбинат им. Степана Разина») начало выпускать квас ровно сто лет назад. В его Уставе в 1904 году появилось следующее примечание: «Государь Император Высочайше повелеть соизволил предоставить право заниматься изготовлением и продажей минеральных вод и КВАСОВ», т.е. 100 лет назад!
В послевоенные годы приготовление кваса на заводе было возобновлено. Вкусный, освежающий напиток от «Степана Разина» помнят все старожилы Петербурга.
За последние десять-пятнадцать лет развитие пищевой химии и экстрактов привело к тому, что на рынке Петербурга среди многообразия представленных прохладительных напитков трудно найти настоящий квас, напоминающий тот старинный целебный напиток. Современные ученые признают, что квас натурального брожения нормализует обменные процессы в организме, содержит полезную для организма человека микрофлору, множество витаминов.
Сегодня Комбинат имени Степана Разина возрождает традиции русского квасоварения и представляет квас «Степан Тимофеевич».
Попробуйте его! Это именно тот всенародно любимый напиток, вкус которого знаком нам с самого детства: живой, пенистый, дарящий прохладу, пахнущий черной хлебной корочкой и дрожжами.
Именно поэтому, заботясь о потребителях, наш завод продолжая русские традиции, ныне первым в Санкт-Петербурге начал варить именно такой, настоящий квас.
Квас «Степан Тимофеевич» разливается в пластиковые бутылки емкостью 0,6 и 2,0 л, а также продается в розлив.
Пейте на здоровье!

Сферы деятельности: Банная индустрия, Напитки
Сайты субъектов РФ: Санкт-Петербург

Ньюсмейкер: Филиал Пивоваренный завод им. Степана Разина Объединенные Пивоварни Хейнекен — 2 публикации. Вы можете направить ньюсмейкеру обращение, заявку
Поделиться:
Ваше мнение
Изменились ли и как условия ведения бизнеса после отмены ограничений по коронавирусу?
 Ухудшаются
 Улучшаются
 Не меняются
 Затрудняюсь ответить
Предложите опрос

Интересно:

Как правильно кормить аквариумных рыб?
02.07.2020 23:09 Консультации. Реклама
Как правильно кормить аквариумных рыб?
Рыбы здоровы, когда они сыты. Обратное утверждение тоже верно – рыбы сыты, когда они здоровы.Какой корм лучше?       Корм обязательно должен быть разнообразным и сбалансированным. Мы ведь не кормим кошку или собаку одной и той же пищей каждый день –рыбок тоже нельзя кормить...
Росгвардейцы приняли участие в всеармейском конкурсе "Военное ралли"
01.07.2020 12:45 Мероприятия
Росгвардейцы приняли участие в всеармейском конкурсе "Военное ралли"
В Кызыле подошел к концу всеармейский этап «Военное ралли» с участием представителей всех военных округов Министерства обороны России, воздушно-десантных войск, Северного флота и Росгвардии. В этом году сборную команду войск национальной гвардии представили военнослужащие Северо-Кавказского...
Роскультцентр проведет пленарную сессию "Креативного четверга"
30.06.2020 19:32 Мероприятия
Роскультцентр проведет пленарную сессию "Креативного четверга"
ФГБУ «Роскультцентр» и Фонд Инносоциум проведут пленарную сессию с лидерами креативных индустрий России. 2 июля состоится онлайн-митап региональных инициатив в творческих индустриях «Креативный четверг». Масштабное мероприятие пройдет в 4-х часовых поясах и продлится рекордные 24 часа. В...
Ржевскому мемориалу Советскому солдату присвоен кадастровый номер
30.06.2020 11:32 Новости
Ржевскому мемориалу Советскому солдату присвоен кадастровый номер
Ржевскому мемориалу Советскому солдату, который сегодня откроют президенты России и Белоруссии, присвоен кадастровый номер 30 июня 2020 года - Ржевский мемориал Советскому солдату поставлен на кадастровый учёт Управлением Росреестра по Тверской области 8 мая, накануне празднования 75-летия Победы...
«Савушкин продукт» провел марафон для миллионов пользователей Сети
29.06.2020 20:49 Мероприятия
«Савушкин продукт» провел марафон для миллионов пользователей Сети
Компания «Савушкин продукт» провела бесплатный онлайн-марафон #мотивацияTEOS, в котором четыре эксперта делились полезными практическими советами по правильному питанию, физическому здоровью и гармонии с самим собой в условиях удаленки и самоизоляции. В течение месяца публикации экспертов и...