4 августа в Международный день пива бармены Самары оказались в гостях на пивоварне «Балтика-Самара». Эксперты компании рассказали о тонкостях приготовления пенного напитка. Бармены же поделились советами правильной подачи пива и раскрыли секреты, как можно играть вкусом пива, сочетая разные коктейльные ингредиенты.
Пиво - напиток с богатой историей и внушительной армией поклонников по всему миру. Одни его ценят за многогранный вкус, другие – за натуральность, третьи – за демократичность, а бармены – за разнообразие. Какой другой напиток, если не пиво, можно обыграть разнообразными сиропами, фруктами, кондитерско-десертными ингредиентами и получить нежный, мягкий и бодрящий вкус слабоалкогольного напитка. Самарские бармены поделились секретами подачи пива в правильных бокалах, при правильной температуре и с интересными фруктовыми ингредиентами во время дегустации пенных напитков на заводе «Балтика-Самара» в Международный день пива.
Примечательно, что подобный праздник был придуман и проведен в 2007 году барменом - владельцем одного из американских баров. Идея понравилась, и уже к 2012 году ее подхватили в 50 странах на 5 континентах. Еще бы! Ведь главные декламируемые цели праздника – это собраться с друзьями и вместе поднять бокал за виновника торжества, больше узнать о культуре потребления пива в разных уголках мира и, конечно, открыть для себя новые сорта.
В нашей стране познакомиться с богатым миром пива все желающие могут во время специальных экскурсий по пивоварням компании «Балтика» в рамках проекта «Пивной сомелье», который уже на протяжении 7 лет знакомит совершеннолетних любителей с богатым миром пива. Одна из таких экскурсий состоялась 4 августа специально для профессионалов барменского дела по заводу «Балтика-Самара». Эксперты компании поделилиь с гостями секретами производства ячменного напитка, показали сырье для пива и огромные танки для сбраживания. В свою очередь, бармены раскрыли нюансы приготовления слабоалкогольных коктейлей на основе пива в сочетании со свежими фруктами, сиропами и соками.
Многообразие сортов и стилей пива в портфеле компании «Балтика» позволяет бесконечно расширять границы творчества и искать новые вкусы и сочетания. Светлые и темные лагеры, пшеничное пиво, портер, пилзнер, бок – здесь каждый найдет свой идеальный напиток. Важно лишь гармонично сочетать теорию и практику, не забывая при этом про чувство меры и нормы ответственного потребления.
Внимание! Посещение экскурсии на завод возможно только для совершеннолетних лиц. Подтверждение возраста обязательно любым соответствующим документом.
