Ставропольские виноградари ведут уборку технических и столовых сортов винограда. На сегодняшний день собрано 20,5 тыс. тонн винограда при средней урожайности – 83 ц/га, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства Ставропольского края.
- Уборочная площадь виноградников составляет – 5 тыс. га. Наибольшие площади находятся на территории Буденновского и Левокумского муниципальных районов – 78% или 4 тыс. га. В структуре состава технические сорта винограда занимают 80%, а столовые – 20%. Стоит отметить высокую сахаристость ставропольского винограда 20-23%, - добавил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Андрей Олейников.
На сегодняшний день убирают столовые сорта винограда Молдова, Мускат Италия, Кишмиш 342 и технические сорта - Левокумский устойчивый, Первенец Магарача, Подарок Магарача, Бьянка, Рислинг и Ркацители.
А сегодня, 4 октября, в Кисловодске прошел традиционный винный праздник. На шестой фестиваль «Молодое вино» приехали более 30 лучших производителей со всего края.
Гости смогли ознакомиться с винодельческой продукцией лучших предприятий отрасли, которую можно было приобрести, а также была приготовлена концертная программа.
Организатором мероприятия: Комитет пищевой промышленности Ставропольского края.
