MA Roif Expert на PublisherNews.Ru - Мясопромышленный кластер

Публикаций: 459, Просмотров всего 5072259, за сутки: 295

Типы информации: Новости (118), Аналитика (340), Консультации (1)

Сферы деятельности: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций (456), Автомобильная промышленность (2), Автотранспорт (3), Агропром и сельское хозяйство (35), Алкоголь (7), Безопасность (1), Бренды (1), Бытовая техника и электроника (1), Бытовые услуги и продукция (1), Внешнеэкономическая и таможенная деятельность (5), Вторичная переработка (1), Деловые предложения (1), Деревообработка, лесная промышленность (15), Дети (1), Добыча ископаемых (9), Зерно (10), Издательство, полиграфия (2), Импорт (166), Импортозамещение (4), Индустрия красоты (3), Информтехнологии, связь, Интернет (1), Исследования, статистика, аналитика (141), Конкурентоспособность (3), Легкая промышленность (9), Маркетинг (23), Маркетинговые центры (1), Машиностроение, металлообработка (3), Медицина, фармацевтика, здоровье (3), Металлургия и изделия (11), Мясопромышленный кластер (29), Напитки (5), Оборудование, электроника, механизмы (2), Парфюмерия (2), Пищевая промышленность, продукты питания (159), Потребительский рынок (43), Производители товаров и услуг (36), Промышленность (19), Рыбопромышленный кластер (1), Строительство, ремонт, архитектура, ландшафт (13), Торговля, дистрибуция, продажи (111), Транснациональный бизнес, корпорации (1), Упаковка, тара (1), Фермерство (4), Химическая промышленность (117), Хобби (1), Экология и природопользование (1), Экономика (4), Экспорт (138), Энергетика и топливо (4), Ювелирная промышленность и изделия (1)

Регионы РФ: Адыгея Республика (14), Алтай Республика (17), Алтайский край (22), Амурская область (1), Архангельская область (12), Астраханская область (14), Астраханская область - Астрахань (1), Башкортостан Республика (43), Башкортостан Республика - Белорецк (1), Белгородская область (30), Белгородская область - Старый Оскол (1), Брянская область (24), Брянская область - Фокино (1), Бурятия Республика (18), Владимирская область (21), Владимирская область - Суздаль (1), Волгоградская область (33), Волгоградская область - Волгоград (1), Вологодская область (21), Вологодская область - Череповец (1), Воронежская область (30), Дагестан Республика (3), Дальневосточный федеральный округ (6), Забайкальский край (18), Ивановская область (22), Ингушетия Республика (3), Иркутская область (24), Иркутская область - Братск (1), Иркутская область - Саянск (1), Иркутская область - Усолье-Сибирское (2), Кабардино-Балкарская Республика (4), Калининградская область (13), Калмыкия Республика (13), Калужская область (23), Камчатский край (1), Карачаево-Черкесская Республика (4), Карелия Республика (13), Кемеровская область (18), Кемеровская область - Междуреченск (1), Кемеровская область - Новокузнецк (1), Кировская область (22), Кировская область - Кирово-Чепецк (5), Коми Республика (13), Коми Республика - Сыктывкар (1), Костромская область (24), Краснодарский край (35), Красноярский край (31), Красноярский край - Лесосибирск (1), Красноярский край - Норильск (6), Крым Республика (12), Курганская область (6), Курская область (24), Ленинградская область (24), Ленинградская область - Всеволожск (1), Липецкая область (36), Липецкая область - Лебедянь (1), Липецкая область - Липецк (1), Марий Эл Республика (17), Мордовия Республика (21), Мордовия Республика - Комсомольский (2), Москва (231), Московская область (48), Московская область - Щелково (1), Мурманская область (10), Ненецкий АО (13), Нижегородская область (22), Новгородская область (13), Новгородская область - Боровичи (1), Новосибирская область (20), Омская область (28), Омская область - Омск (2), Оренбургская область (24), Орловская область (22), Пензенская область (22), Пермский край (28), Пермский край - Чусовой (2), Приволжский федеральный округ (56), Приморский край (3), Приморский край - Лучегорск (1), Псковская область (11), Ростовская область (16), Рязанская область (21), Самарская область (26), Самарская область - Тольятти (1), Санкт-Петербург (27), Саратовская область (21), Саха (Якутия) Республика (1), Сахалинская область (1), Свердловская область (12), Свердловская область - Верхняя Пышма (1), Свердловская область - Серов (3), Севастополь (11), Северная Осетия-Алания Республика (3), Северо-Западный федеральный округ (29), Северо-Кавказский федеральный округ (8), Сибирский федеральный округ (34), Смоленская область (20), Смоленская область - Дорогобуж (2), Ставропольский край (9), Ставропольский край - Невинномысск (2), Тамбовская область (24), Татарстан Республика (46), Татарстан Республика - Бугульма (2), Татарстан Республика - Набережные Челны (1), Татарстан Республика - Нижнекамск (6), Тверская область (20), Томская область (20), Тульская область (35), Тульская область - Новомосковск (5), Тульская область - Тула (3), Тыва Республика (18), Тюменская область (6), Удмуртия Республика (23), Ульяновская область (19), Уральский федеральный округ (16), Хабаровский край (1), Хакасия Республика (17), Ханты-Мансийский АО - Югра (5), Центральный федеральный округ (195), Челябинская область (22), Челябинская область - Магнитогорск (8), Челябинская область - Сатка (1), Челябинская область - Челябинск (2), Чеченская Республика (3), Чувашия Республика (26), Чувашия Республика - Новочебоксарск (6), Чувашия Республика - Чебоксары (1), Чукотский АО (3), Южный федеральный округ (30), Ямало-Ненецкий АО (7), Ярославская область (27), Ярославская область - Ярославль (2)

Регионы мира: Абхазия Республика (2), Австралия (3), Австралия и Океания (3), Австрия (2), Азербайджан (10), Азия Центральная (53), Азия Юго-Восточная (17), Азия Южная (6), Америка Северная (10), Америка Южная (9), Аргентина (6), Армения (2), АСЕАН (ASEAN) Ассоциация государств ЮВА (8), АТЭС - Азиатско-Тихоокеанское экономическое сотрудничество (40), Африка (8), Беларусь (33), Бельгия (8), Ближний Восток (18), Болгария (2), Бразилия (13), БРИКС (BRICS) (45), Великобритания (11), Венгрия (3), Вьетнам (5), Гана (1), Германия (34), Германия - Берлин (1), Греция (2), Грузия (2), Дания (6), Евразийский экономический союз (ЕАЭС) (24), Европа Восточная (47), Европа Центральная (45), Европейский союз (15), Египет (4), Израиль (1), Индия (10), Ирак (1), Иран (6), Исландия (1), Испания (5), Италия (13), Кавказ (9), Казахстан (23), Канада (6), Кения (2), Кипр (1), Китай (49), Корея Южная (9), Кот-д’Ивуар (2), Куба (1), Кыргызстан (Киргизия) (2), Латвия (4), Ливия (1), Литва (4), Марокко (3), Мексика (2), Молдова (2), Монголия (2), Нигерия (1), Нидерланды (20), Новая Зеландия (6), Норвегия (2), Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ) (3), ОПЕК - Организация стран - экспортёров нефти (6), Пакистан (3), Парагвай (5), Перу (2), Польша (18), Португалия (2), Прибалтика (8), Россия (250), Румыния (2), Сербия (7), Сирия (1), Скандинавия (19), Словакия (6), СНГ - Содружество независимых государств (49), Соединенные Штаты Америки (15), Союзное государство Россия-Беларусь (2), Таджикистан Республика (1), Таиланд (4), Тайвань (1), Тунис (1), Туркменистан (Туркмения) (2), Турция (20), Узбекистан (7), Украина (40), Уругвай (3), Финляндия (23), Франция (12), Чехия (2), Чили (3), Швейцария (1), Швеция (4), ШОС - Шанхайская организация сотрудничества (55), Шри-Ланка (2), Эквадор (1), Эстония (3), Япония (10)

23.07.2019 11:54 Аналитика
Рынок копченых колбасных изделий в РФ: сокращение доли производства
Российский рынок копченых колбасных изделий, показывающий поступательность увеличения доли производства в общем объеме произведенной продукции в прошлых периодах, по итогам 2019 года показывает снижение показателя на 1,3 процентных пункта. Согласно данным исследования «Рынок копченых колбасных изделий в России: исследование и прогноз до 2023 г.», подготовленного маркетинговым агентством Roif Expert в 2019 году параллельно со снижением доли группы в общем объеме производства колбасных изделий производители повысили средние цены на продукцию по данной категории. Наибольший рост средних цен производителей пришелся на сырокопченые колбасы, так рост в текущем периоде 2019 года составил 41% по отношению к аналогичному периоду прошлого года. Следствием повышения средних цен производителей стал рос средних потребительских цен на рынке копченых колбасных изделий в России. Наибольший рост показали варено-копченые и полукопченые колбасы, в...
15.07.2019 9:33 Аналитика
Рынок куриных субпродуктов в России: переход в устойчивую фазу
Рынок куриных субпродуктов, показывающий поступательность роста объема рынка в прошлых периодах, по итогам 2018 года существенно сократился, но в рамках 2019 года вновь показывает устойчивую динамику роста внутреннего потребления с более чем 11% показателем роста. Помимо этого, согласно данным исследования «Рынок куриных субпродуктов в России: исследование и прогноз до 2023 г.», подготовленного маркетинговым агентством Roif Expert в 2019 году, увеличение цен на куриное мясо, которое наблюдалось в последнее время, привело к более 40% росту объема экспорта куриных субпродуктов в стоимостных показателях. В целом, по итогам прошлого период, годовой экспорт куриных субпродуктов впервые достиг отметки в 47 млн. долларов. Достаточно привлекательная конъюнктура, в том числе в ценовом аспекте, на внутреннем рынке, продолжает разворачивать товарные потоки, а рост внутреннего потребления куриных субпродуктов стимулирует рост производства...
10.07.2019 8:56 Аналитика
Рынок сосисок в России: поступательное восстановление рынка
Итоги 2018 года для рынка сосисок в России, а также ключевые тренды рынка сосисок предопределялись состоянием платежеспособного спроса, балансом спроса и предложения колбас, промоактивностью участников рынка, состоянием и поведенческой спецификой конечных домохозяйств и индустриального сегмента, а также в целом состоянием экономической ситуации в России. Цифровые показатели по производству сосисок на российском рынке достаточно стабильные, общее направление производства сосисок по итогам 2018 года находилось в незначительных отрицательных параметрах. В сравнении с объемами 2017 года производство сосисок на внутреннем рынке показало снижение на 0,4%. Но в оценке текущего периода 2019 года выпуск сосисок показывает рост на 2,5%, что свидетельствует о восстановительных процессах в сегменте. Объемы импорта сосисок на рынок России по факту не оказывают влияние на рынок, так как их долевой показатель в общей структуре рынке находится в...
05.07.2019 10:24 Аналитика
Рынок куриного мяса в России: 25% увеличение объема рынка
Рынок куриного мяса, показывающий поступательность роста объема рынка в прошлых периодах, по итогам 2019 года существенно интенсифицирует динамику внутреннего потребления с более чем 20% показателем роста. Помимо этого, согласно данным исследования «Рынок куриного мяса в России: исследование и прогноз до 2023 г.», подготовленного маркетинговым агентством Roif Expert в 2019 году, увеличение цен на куриное мясо, которое наблюдалось в последнее время, привело к более чем двукратному росту объема экспорта куриного мяса в стоимостных показателях. В целом, по итогам прошлого период, годовой экспорт куриного мяса впервые превысил отметку в 140 млн долларов. Достаточно привлекательная конъюнктура, в том числе в ценовом аспекте, на внутреннем рынке, продолжает разворачивать товарные потоки, а рост внутреннего потребления куриного мяса стимулирует рост производства куриного мяса на рынке России. Так объем производства куриного мяса (охлажденного...
11.03.2019 14:04 Аналитика
Рынок мясных консервов для детского питания в России: польские производители теснят конкурентов
Российский рынок мясных консервов для детского питания демонстрирует устойчивую положительную динамику своего развития, при этом показатели роста рынка весьма впечатляющие. Наиболее существенный рост зафиксирован по индикатору объема рынка в стоимостном выражении в параметре +30%. Усиление активности ключевых российских производителей мясных консервов для детского питания на внутреннем рынке корректирует в лучшую сторону текущую структурность рынка. В оценке объемов в натуральном выражении доля импортных мясных консервов для детского питания на рынке России уменьшается. На импортные консервы в структуре объема рынка мясных консервов для детского питания приходится порядка 6% в рамках 2017-2018 годов. При этом характерной особенностью становится рост импорта. Показатели импорта мясных консервов для детского питания в стоимостных единицах в 2018 году отражают равнозначные 2017 году показатели и рост в 15%. Объем ввезенной мясных...
19.02.2019 9:22 Аналитика
Рынок сырокопченых колбас в России: стабильные показатели продаж
Итоги 2018 года для рынка сырокопченых колбас в России, а также ключевые тренды рынка сырокопченых колбас предопределялись состоянием платежеспособного спроса, балансом спроса и предложения колбас, промоактивностью участников рынка, состоянием и поведенческой спецификой конечных домохозяйств и индустриального сегмента, а также в целом состоянием экономической ситуации в России. Цифровые показатели по производству сырокопченых колбас на российском рынке достаточно положительные, общее направление производства сырокопченых колбас по итогам 2018 года находилось в плюсовых значениях. В сравнении с объемами 2017 года производство сырокопченых колбас на внутреннем рынке показало рост на 3,7%, что, свидетельствует о планомерном развитии рынка сырокопченых колбас. Но если в оценке 2016-2017 годов, когда выпуск показывал сырокопченых колбас показывал рост в среднем на 9% год к году, то в текущем периоде отмечается замедление темпов роста...
01.08.2018 9:16 Аналитика
Рынок мяса птицы в России: пик потребления в 34 кг на человека
В рамках последней пятилетки основной тенденцией российского рынка мяса птицы является существенное увеличение производственных мощностей по выпуску мяса птицы основными игроками рынка, как за счет модернизации, так и за счет ввода абсолютно новых проектов. Как следствие интенсификации прирост мощностей в годовом рассмотрении показывает прирост в 6% значении. Промышленное потребление мяса птицы на российском рынке обеспечивают предприятия пищевой промышленности – это производители колбасных изделий, производители мясных полуфабрикатов, производители мясных консервов. Каждый из данных сегментов-потребителей по итогам последних лет выходит на положительный темп прироста товарного выпуска и в прогнозном периоде до 2022 года будет обеспечивать стабильное увеличение потребления мяса птицы на внутреннем рынке России. Сегмент конечных потребителей также в динамике демонстрирует положительную направленность, рост показателя среднедушевого...
27.07.2018 12:05 Аналитика
Рынок говядины в России: изменение потребительских предпочтений
Снижение объемности потребления на российском рынке говядины наблюдается в рамках последних трех периодов, при этом темпы сокращения варьируются от 10 до 1% в зависимости от периода. В результате отрицательного тренда в суммарном потреблении данной категории мяса фиксируется и отрицательный вектор в значении среднедушевого потребления говядины на внутреннем рынке России. Диапазон снижения равнозначный, при этом минимальные показатели среднедушевого потребления зафиксированы именно по итогам предыдущего года в 4,2 килограмм. В сопоставлении с достаточно положительной динамикой, наблюдающейся в сегменте потребления свинины, стоит отметить, что свинины на рынке России потребляется более чем в 4 раза больше, а именно 17 килограмм – таков показатель среднедушевого потребления свинины, против 4,2 килограмма – говядины. Если рассматривать структуру потребления говядины по видам – замороженная или охлажденная, то тенденцией последних лет стал...
26.07.2018 14:22 Аналитика
Рынок баранины в России: баранина ушла в Иран
Экспортные поставки баранины российского производства на рынки зарубежных стран демонстрируют не просто увеличение, а колоссальный разворот объемности. Так экспорт баранины российского производства в натуральных показателях вырос более чем в 70 раз. Текущая переориентация товарных потоков и их направленности российскими участниками рынка баранины на внешние рынки привела к дефицитности предложения баранины на внутреннем рынке. На фоне данной ситуации, не происходит сокращение объемов потребления баранины на внутреннем рынке. Кроме того, очередным трендом российского экспорта баранины стало существенное изменение структуры экспорта баранины по видам. Если ранее превалирующая доля поставок приходилась на замороженную баранину, то сейчас наоборот, более 80% экспортных отгрузок составляет охлажденная баранина. Изменилась и структура основных регионов экспорта российской баранины, так если по итогам 2017 года порядка 82% баранины...
25.07.2018 9:51 Аналитика
Рынок свинины в России: 11% рост потребления на внутреннем рынке
Рост объемности потребления свинины наблюдался в рамках последних трех лет, при этом стоит отметить, что именно по итогам предыдущего года показатель объемности потребления достиг максимального рекордного показателя, показав темп прироста потребления в 11% в сопоставлении с годом ранее. В результате увеличения показателя суммарного потребления свинины на рынке увеличивается и показатель среднедушевого потребления, в рамках последних двух периодов рост данного показателя фиксируется в диапазоне 10-11%. Также характерно и изменение структуры потребления свинины по видам. Так в текущее время превалирующая доля в общей структуре потребления принадлежит охлажденной свинине - 85%, на замороженную свинину приходится порядка 15%. Если сопоставлять текущую структурность потребления с показателями 2014 года, то наблюдается явный момент сокращения потребления замороженной свинины на 8 процентных пунктов. В продуктовом рассмотрении предложение...
11.08.2017 11:47 Аналитика
МА ROIF Expert: Объем российского рынка колбасных изделий показал снижение в 2016 году
Аналитический обзор по рынку колбасных изделий в России, подготовленный маркетинговым агентством ROIF Expert, свидетельствует о снижении объема рынка на 7,7% по итогам 2016 года в сравнении с 2015 годом. Данные MA ROIF Expert свидетельствуют, что объем российского рынка колбасных изделий по результатам 2016 года упал на 0,8% по сравнению с аналогичным показателем 2015 года. За январь-май 2017 года объем рынка колбасных изделий также уменьшился: снижение составило 4,3%. При этом выпуск отечественной продукции, согласно статистическим данным за период 2013-2016 гг., снизился на 2,1%. По итогам января-мая 2017 года российскими производителями было выпущено 0,9 млн. тонн колбасных изделий, что ниже аналогичного показателя предыдущего года на 4,4%. Основные предприятия-производители рынка колбасных изделий расположены в Центральном федеральном округе, на долю которого приходится 41,2% по состоянию на 2016 год, и в Приволжском федеральном...
26.05.2017 10:44 Аналитика
Производство баранины в России увеличивается
Специалистами маркетингового агентства ROIF Expert был подготовлен аналитический обзор рынка баранины. По результатам исследования было выявлено увеличение объемов производства баранины по итогам 2013-2016 годов. Анализ российского рынка баранины показал, что объемы выпуска по результатам 2013-2016 годов увеличились на 8,9%, при этом за январь-март 2017 года отечественные предприятия произвели 1,6 тыс. тонн баранины, что выше аналогичного показателя 2016 года на 28,2%. Основными регионами-продуцентами российского рынка баранины являются Северо-Кавказский федеральный округ, на долю которого приходится 57,0% по состоянию на 2016 год, Центральный федеральный округ, который занимает 21,4%, Сибирский федеральный округ – 9,7%. Стоит отметить, что суммарная доля Республики Дагестан и Ставропольского края составляет более 56% всей произведенной в России баранины. Внешнеэкономическая деятельность РФ характеризуется отрицательным сальдо по...
16.12.2016 10:47 Аналитика
МА Roif Expert: Объем российского рынка мясных полуфабрикатов показал рост по итогам 2015 года
Аналитический обзор по рынку мясных полуфабрикатов в России, подготовленный маркетинговым агентством Roif Expert, свидетельствует о росте объема рынка на 8,2% по итогам 2015 года в сравнении с 2014 годом. Данные MA Roif Expert свидетельствуют, что объем российского рынка мясных полуфабрикатов по результатам 2015 года вырос на 29,5% по сравнению с аналогичным показателем 2012 года. За январь-октябрь 2016 года объем рынка мясных полуфабрикатов также показал увеличение: рост составил 4,8%. При этом выпуск отечественной продукции, согласно статистическим данным за период 2012-2015 гг., увеличился на 29,8%. По итогам января-октября 2016 года российскими производителями было выпущено 2,5 млн. тонн мясных полуфабрикатов, что выше аналогичного показателя предыдущего года на 5,0%. Основные предприятия-производители рынка мясных полуфабрикатов расположены в Центральном федеральном округе, на долю которого приходится 46,0% по состоянию на 2015...
20.05.2016 10:26 Аналитика
Казахстан крупнейший зарубежный покупатель мясных консервов
Специалистами маркетингового агентства Roif Expert был подготовлен аналитический обзор рынка мясных консервов. По результатам исследования было выявлено увеличение объемов экспортных поставок по итогам 2015 года на 29,6% в сравнении с 2012 годом. По итогам 2015 года экспортные поставки мясных консервов в стоимостном выражении составили 21,4 млн. долл., что на 9,6% меньше аналогичного показателя 2014 года. При этом за январь-февраль 2016 года Россия экспортировала 1,4 тыс. тонн продукции, что выше данного показателя прошлого года на 49,2%. Основные потребители отечественных мясных консервов - страны СНГ, доля которых по итогам 2015 года составила 83,6% всего экспорта. Среди стран-импортеров мясных консервов из России лидируют следующие страны: Казахстан, Беларусь, Грузия, Украина. Стоит отметить, что объемы производства мясных консервов в России по результатам 2012-2015 гг. сократились на 12,2%, а за январь-февраль 2016 года выпуск...
11.03.2016 9:18 Аналитика
Бразилия является крупнейшим поставщиком говядины на российский рынок
Маркетинговое агентство Roif Expert подготовило аналитический обзор рынка говядины в России. Согласно данным исследования, объемы импортных поставок говядины по итогам 2014 года сократились на 9,9% по отношению к 2011 году. Внешнеэкономическая деятельность России охарактеризовалась отрицательным сальдо внешнеторговых операций по экспорту–импорту говядины. По результатам 2014 года данный показатель составил -631,7 тыс. тонн, что говорит о высокой импортной зависимости отечественного рынка говядины. За 2014 год импортные поставки говядины в стоимостном выражении составили 2,7 млрд. долл., что на 6,4% ниже данного показателя 2013 года. Стоит отметить, что по итогам января-августа 2015 года Россией было импортировано 272,2 тыс. тонн продукции, что ниже аналогичного показателя прошлого года на 24,2%. Основными поставщиками зарубежной говядины являются страны дальнего зарубежья, на которых по результатам 2014 года приходится около 82% всех...
16.11.2015 10:25 Аналитика
МА Roif Expert: объемы ввоза импортной свинины сокращаются
Маркетинговое агентство Roif Expert подготовило аналитический обзор рынка свинины в России. Согласно данным исследования, объемы импортных поставок свинины по итогам 2014 года сократились на 48,1% по отношению к 2011 году. Внешнеэкономическая деятельность России охарактеризовалась отрицательным сальдо внешнеторговых операций по экспорту–импорту свинины. По результатам 2014 года данный показатель составил -371,9 тыс. тонн, что говорит о высокой импортной составляющей отечественного рынка свинины. За 2014 год импортные поставки свинины в стоимостном выражении составили 1,5 млрд. долл., что на 30,3% ниже данного показателя 2013 года. Стоит отметить, что по итогам января-августа 2015 года Россией было импортировано 175,1 тыс. тонн продукции, что ниже аналогичного показателя прошлого года на 32,4%. Основными поставщиками зарубежной свинины являются страны дальнего зарубежья, на которых по результатам 2014 года приходится около 96% всех...
21.03.2014 11:33 Аналитика
В структуре потребления говядины преобладает импортная продукция
Внешнеэкономическая деятельность России характеризуется отрицательным сальдо внешнеторговых операций по экспорту–импорту говядины. По результатам 2012 года данный показатель составил -618 тыс. тонн, что говорит о высокой импортной зависимости российского рынка говядины. За 2012 год импортные поставки говядины в стоимостном выражении составили 2,8 млрд. долл., что на 15,5% выше аналогичного показателя 2011 года. Стоит отметить, что по итогам января-сентября 2013 года Россия импортировала 396 тыс. тонн продукции, что ниже данного показателя прошлого года на 14,5%. Основные поставщики зарубежной говядины - это страны дальнего зарубежья, на которых по результатам 2012 года приходится около 97% всех импортных поставок. Среди стран-поставщиков говядины на территорию России выделяются следующие страны: Бразилия, Парагвай, Уругвай, на которых в совокупности приходится около 69% всех поставок говядины. Стоит отметить, что объем производства...
24.02.2014 13:18 Новости
МА Roif Expert: цены на колбасные изделия находятся на максимальных значениях
Средние оптовые цены на колбасные изделия по итогам октября 2013 года составили 178,6 руб./кг, что на 7,6% выше аналогичного показателя октября 2012 года. При этом рост по итогам января 2009-октября 2013 гг. составил более 28%. Розничные цены российского рынка колбасных изделий имеют длительную возрастающую тенденцию. Так, за последние пять лет розничные цены на колбасу вареную первого сорта выросли на 41,1%. Средние потребительские цены на колбасу вареную высшего сорта выросли на 43,4%. Рост цен на колбасу полукопченую за данный период составил 36,9%. При этом наиболее высокие розничные цены по итогам октября 2013 года наблюдаются в следующих регионах: Чукотский автономный округ, Ненецкий автономный округ, Камчатский край, Ямало-Ненецкий автономный округ. К регионам с наиболее низкими потребительскими ценами относятся Республики Калмыкия, Адыгея и Мордовия, Белгородская область. Средние потребительские цены на колбасу сырокопченую...
20.12.2013 13:50 Аналитика
Объемы ввоза импортной свинины увеличиваются
Внешнеэкономическая деятельность России охарактеризовалась отрицательным сальдо внешнеторговых операций по экспорту–импорту свинины. По результатам 2012 года данный показатель составил -707 тыс. тонн, что говорит о высокой импортной зависимости отечественного рынка свинины. За 2012 год импортные поставки свинины в стоимостном выражении составили 2,4 млрд. долл., что на 13,2% выше данного показателя 2011 года. Стоит отметить, что по итогам января-сентября 2013 года Россией было экспортировано 447,6 тыс. тонн продукции, что ниже аналогичного показателя прошлого года на 9,8%. Основными поставщиками зарубежной свинины являются страны дальнего зарубежья, на которых по результатам 2012 года приходится около 97% всех экспортных поставок. Среди стран-поставщиков свинины на территорию России лидируют следующие страны: Канада, Бразилия, Германия, которые в совокупности поставляют боле 53% всей свинины. При этом объемы выпуска свинины российскими...
18.10.2012 12:20 Аналитика
Цены на мясо птицы достигли максимумов последних лет
В 2011 году объем рынка мяса птицы в России увеличился на 7,7% в сравнении с аналогичным показателем 2008 года. За январь-июль 2012 года объем рынка составил 2,1 млн. тонн, превысив аналогичный показатель 2011 года на 17,3%. Что связано с ростом внутреннего производства мяса птицы на фоне снижения импортных поставок. Увеличение объемов производства по итогам 2008-2011 годов составило на 52,7%. По итогам января-августа 2012 года отечественные предприятия произвели 2,2 млн. тонн продукции. Основные регионы-производители мяса птицы - Центральный федеральный округ, на долю которого приходится 38,7% всего мяса птицы по состоянию на январь-август 2012 года, Приволжский федеральный округ - 15,6%, Северо-Западный федеральный округ - 12,3%. При этом на одну Белгородскую область приходится более 18% общероссийского производства мяса птицы, на территории которой расположены крупные фабрики ЗАО «ПРИОСКОЛЬЕ» и ООО «Птицефабрика «Ново-Ездоцкая». ...
10.10.2012 14:21 Аналитика
Рыонк баранины России характеризуется высокой импортной зависимостью
Российский рынок баранины по итогам 2011 года снизился на 26,5% в сравнении с аналогичным показателем 2008 года. При этом за январь-июль 2012 года объем рынка баранины показал предпосылки к дальнейшему снижению: сокращение составило 38,2% по отношению к аналогичному периоду 2011 года. Что в первую очередь связано со снижением импортных поставок баранины. Согласно статистическим данным за период 2008-2011 гг. производство баранины в России увеличивается в среднем на 9% в год. За восемь месяцев 2012 года было выпущено 3,4 тыс. тонн продукции. Основные производственные мощности по выпуску баранины расположены в Северо-Кавказском федеральном округе, доля которого по итогам января-августа 2012 года составляет 60,4% от общероссийского производства, далее следует Центральный ФО – 32,4%. Только Ставропольский край и Московская область производят около 69% всей баранины в России, на их территории расположены крупнейшие заводы - ООО «МОС-ЭТ»...
09.10.2012 16:20 Аналитика
Поставки зарубежной говядины ежегодно сокращаются
По данным MA Roif Expert, российский рынок говядины по итогам 2011 года снизился на 5,2% по отношению к аналогичному показателю 2010 года. За семь месяцев 2012 года рынок говядины показал дальнейшую тенденцию к сокращению: снижение составило 3,4%, или 15,5 тыс. тонн в натуральном выражении. Что связано со снижением импортных поставок говядины, так как российский рынок характеризуется высокой импортной зависимостью. Выпуск отечественной продукции, согласно статистическим данным за период 2008-2011 гг., упал на 35,2%. По итогам января-августа 2012 года российскими производителями было выпущено 107,9 тыс. тонн говядины. Основные предприятия-производители расположены в Центральном федеральном округе, на долю которого по итогам января-августа 2012 года пришлось 28,9% всего общероссийского производства, на втором месте находится Сибирский ФО – 24,5%, на третьем - Приволжский ФО – 22,2%. Крупнейшими производителями говядины являются ОАО...
08.10.2012 17:48 Аналитика
Цены на свинину находятся на максимумах последних лет
По данным MA Roif Expert, российский рынок свинины по итогам 2011 года вырос на 7,5% по отношению к аналогичному показателю 2010 года. За семь месяцев 2012 года рынок свинины показал дальнейшую тенденцию к увеличению: рост составил 4,6%, или 38,7 тыс. тонн в натуральном выражении. Что связано с ростом внутреннего производства свинины. Так выпуск отечественной продукции, согласно статистическим данным за период 2008-2011 гг., увеличился на 61,6%. По итогам января-июля российскими производителями было выпущено 579,5 тыс. тонн свинины. Основные предприятия-производители расположены в Центральном федеральном округе, на долю которого по итогам января-июля 2012 года пришлось 50,6% всего общероссийского производства, на втором месте находится Приволжский ФО - 15,4%, на третьем - Сибирский ФО - 11,3%. Крупнейшими производителями свинины являются ЗАО «Свинокомплекс Короча» (Белгородская область), который производит около 12,6% всей продукции...
04.06.2012 11:40 Аналитика
Импорт мяса птицы показал падение на 65,4%
В 2011 году объем рынка мяса птицы в России увеличился на 8,1% в сравнении с аналогичным показателем 2008 года. При этом за последние два года объем рынка оставался на одном уровне, несмотря на увеличение объемов производства: по итогам 2008-2011 годов производство отечественного мяса птицы увеличилось на 53,4%. Это, прежде всего, связано с тем, что рынок мяса птицы в России характеризуется высокой долей импортной продукции. За период январь-март 2012 года было произведено 825,6 тыс. тонн мяса. Основные регионы-производители мяса птицы - Центральный федеральный округ, на долю которого приходится 38,3% по состоянию на 2011 год, Приволжский федеральный округ – 14,7%, Северо-Западный федеральный округ – 12,1%. Крупнейшими производителями мяса птицы являются ООО «Петелинский птицеперерабатывающий завод» (Московская область), который производит 5,2% всего мяса птицы, ОАО «Птицефабрика «Северная» (г. Санкт-Петербург) – 4,2%, ООО...
29.05.2012 14:30 Аналитика
Импортные поставки баранины показали снижение на 43,8%
В 2011 году объем рынка баранины в России увеличился на 5,5% в сравнении с аналогичным показателем 2010 года. При этом рынку не удалось достичь докризисных уровней, несмотря на увеличение объемов производства: по итогам 2008-2011 годов производство отечественной баранины увеличилось на 19,6%. Это, прежде всего, связано с тем, что российский рынок баранины характеризуется высокой долей импортной продукции. Основные регионы-производители баранины - Северо-Кавказский федеральный округ, на долю которого приходится 45,7% по состоянию на 2011 год, и Центральный федеральный округ - 37,4%. При этом на одну Московскую область приходится более 37% общероссийского производства баранины, на территории которой расположен крупнейший производитель баранины - ООО «МОС-ЭТ». По итогам января 2008-марта 2012 гг. цены производителей на баранину показали увеличение, так в марте 2012 года стоимость баранины была равна 218,2 руб./кг, что в 2 раза выше цен...
28.05.2012 11:40 Новости
Объем рынка говядины показал снижение на 5,0% по итогам 2011 год
В 2011 году объем рынка говядины в России снизился на 5,0% в сравнении с аналогичным показателем 2010 года. При этом по итогам 2008-2011 гг. производство говядины показывало отрицательную динамику: за данный период выпуск отечественной говядины снизился на 34,9%. Основная причина - высокая импортная зависимость России. Основные регионы-производители говядины - Центральный федеральный округ, на долю которого приходится 28,9% по состоянию на 2011 год, Сибирский федеральный округ - 23,3%, Приволжский федеральный округ - 23,0%. При этом крупнейшими производителями говядины являются ОАО «Мясокомбинат Клинский» (Московская область), который выпускает 2,6% всей говядины в России, ОАО «Мясоптицекомбинат «Пензенский» (Пензенская область) - 2,3%, ОАО «Мясокомбинат «Ульяновский» (Ульяновская область) - 2,0%. По итогам 2008-2011 гг. цены производителей на говядину показали существенный рост, так в конце 2011 года стоимость говядины была равна...
24.05.2012 14:10 Аналитика
Итоги января-февраля 2012 года импортных поставок свинины
Анализ российского рынка свинины свидетельствует, что по итогам 2008-2011 гг. объем рынка показал рост на 16,7%. При этом за январь-февраль 2012 года объем рынка свинины также увеличился на 8,6% в сравнении с аналогичным показателем 2011 года. Одновременно с этим растут объемы производства свинины. Так, по статистическим данным динамика объемов производства свинины в России в 2008-2011 гг. показала положительную тенденцию: производство свинины увеличилось на 61,3%. Основные регионы-продуценты свинины на территории России - Центральный федеральный округ, который производит 45,5% всей свинины по состоянию на 2011 год, на втором месте находится Приволжский ФО - 16,4%, на третьем - Сибирский ФО - 13,3%. Стоит отметить, что на территории только Белгородской области производится 27,3% свинины, при этом основная доля приходится на ЗАО «Свинокомплекс Короча». К крупным производителям свинины также относятся ООО «Мясокомбинат Бобровский»...
19.07.2010 Новости
МА ROIF Expert: Отечественные производители свинины отыгрывают позиции на внутреннем рынке
Маркетинговое агентство ROIF Expert подготовило аналитический обзор по рынку свинины. В ходе исследования было выявлено увеличение производственных показателей у российских предприятий в 2010 году на 26%. В 2010 году в январе-марте отечественными предприятиями было выпущено 162,3 тыс. тонн свинины, что больше прошлогоднего показателя за аналогичный период, который составил 130,9 тыс. тонн, на 24,0%. Объем производства свинины в России в предыдущем 2009 г. составил 632,5 тыс. тонн. Аналогичный показатель 2008 г. был равен 501,7 тыс. тонн, таким образом, в прошлом году прирост составил 26,1%. В целом, статистические данные показывают, что динамика объемов производства свинины в России в 2006-2009 гг. оставалась положительной со средним темпом роста в 18,0%. Производимая свинина практически полностью потребляется внутри страны, Россия экспортирует очень малое количество продукта, не сопоставимое с размером импорта, который позволяет в...
16.07.2010 Новости
МА ROIF Expert: Рынок баранины демонстрирует снижение продукции отечественного производства в 1 квартале 2010 года
На фоне роста прошлых 4 лет отечественного производства баранины, в первом квартале нынешнего года снижение по отношению к аналогичному периоду прошлого года составило 12,9%. В 2010 году в январе-марте отечественными предприятиями было выпущено 0,8 тыс. тонн баранины, что меньше прошлогоднего показателя за аналогичный период, который составил 0,9 тыс. тонн, на 12,9%. В целом, статистические данные показывают, что динамика объемов производства баранины в России в 2006-2009 гг. оставалась положительной со средним темпом роста в 22,4%. Эти данные также подтверждаются динамикой объемов производства в январе-марте 2006-2010 гг. Средний темп роста в эти периоды составил 14,7%. Пока не подтверждает себя наметившаяся положительная тенденция в структуре внутреннего потребления в 2009 году, по его итогам снижение импорта составило 42,4%, это в свою очередь дало возможность отечественным производителям повысить долю на внутреннем рынке с 24,3% в...