ЮСиЭс СПб на PublisherNews.Ru - Рестораны, кафе, общественное питание

Для автоматизации сети ресторанов ЯММ Пицца в Санкт-Петербурге были выбраны программные продукты компании UCS (ЮСИЭС). На данный момент открыто 6 торговых точек, где подается великолепная пицца по особой рецептуре. Во всех ресторанах используются только свежие натуральные ингредиенты и вода, прошедшая несколько степеней очистки, а благодаря чуткому отношению к своим посетителям, поклонников ЯММ Пицца становится больше с каждым днем. Система R-Keeper внедрена во всех пиццериях: новые рестораны уже оборудованы программно-аппаратным комплексом последней – 7ой версии. На остальных сетевых объектах будет произведен апгрейд программного обеспечения. Функционал R-Keeper v.7 охватывает все направления деятельности сети ЯММ Пицца: финансовое и маркетинговое планирование, товародвижение, кассовый и складской учет, стратегии взаимодействия с клиентами, контроль и мотивацию персонала и т.д. Была произведена установка высокотехнологичного решения ...

Компания ЮСиЭс СПб осуществила проект автоматизации нового мультиплекса «Великан Парк» в Санкт-Петербурге. «Великан Парк» - это киноцентр, расположенный в самом сердце города, оснащенный современным кинопрокатным оборудованием для передачи точного изображения и чистого звука. Погрузиться в волшебный мир кино, можно в любое удобное время. Мультиплекс включает 6 залов, один из которых – класса ЛЮКС, его посетители могут рассчитывать на особый комфорт при просмотре фильма. Всего киноцентр готов вместить 1000 зрителей. Для автоматизации кинотеатра была выбрана самая популярная в России билетная система – UCS-Премьера. Она не только позволяет автоматизировать продажу билетов, контролировать финансовую деятельность и работу персонала, но и использовать специальные ультрасовременные решения, которые помогают создать дополнительный комфорт для посетителей кинозалов. Одним из таких решений, успешно используемых в «Великан Парке», стала...

Автоматизация спорт-бара «Playoff» была осуществлена на базе ПО R-Keeper v.7 специалистами компании ЮСИЭС СПб. Спорт-бар «Playoff» находится в торгово-развлекательном центре «Рио» и предлагает своим гостям спортивные трансляции на больших экранах с хорошим качеством звука. Уютные залы и стильный интерьер располагают к приятному времяпровождению в компании друзей. Также на территории спорт-бара расположены 10 дорожек боулинга, столы для русского бильярда и игры в пул. Для заведений, где проходят спортивные трансляции, одним из ключевых аспектов в работе является скорость обслуживания посетителей. Ведь во время спортивных событий наблюдается пиковый наплыв гостей, а большинство заказов на кухню и в бар поступает единовременно во время перерывов в игре или матче. С этой непростой задачей успешно справляется система R-Keeper v.7, благодаря которой действия персонала автоматизированы, что позволяет повысить скорость и качество сервиса...

Сеть спорт-баров «Фора» включает в себя три заведения в Санкт-Петербурге и два в Москве. Все точки автоматизированы компанией ЮСИЭС на базе программного обеспечения R-Keeper v.7. Работы по внедрению системы и обучению персонала в Петербурге проводились официальным представительством ЮСИЭС в Северо-западном регионе – компанией ЮСИЭС СПб. Спорт-бары «Фора» - это новый уровень отдыха для тех, кто любит следить за спортивными событиями в большой компании. Своим посетителям «Фора» предлагает не только большие экраны, трансляцию всех важных матчей, но и прекрасный интерьер, многообразие и высокое качество европейской кухни, живую музыку и танцы. Кроме того, во всех барах сети представлены услуги букмекерской конторы, где самые азартные болельщики могут заключить пари на победу своего фаворита. R-Keeper v.7 – это совокупность программных продуктов, которая охватывает все аспекты работы предприятий общественного питания от финансового учета...

Компания UCS разработала новое решение для ресторанов быстрого питания способное существенно ускорить пропускную способность заведения и увеличить средний чек. Электронные меню-борды – это новейшая технология, которая позволяет непосредственно из кассовой зоны управлять выводом маркетинговой информации на экраны в зале. Для ресторанов быстрого питания эта технология является мощным инструментом продаж. Во-первых, она позволяет увеличить скорость обслуживания посетителей, которые ожидая своей очереди, могут ознакомиться с ассортиментом блюд, узнать состав, стоимость и сделать свой выбор. При этом состав меню и цены могут быть изменены столько раз, сколько это необходимо, так как на электронных бордах все обновления, будут отражаться автоматически. Во-вторых, в зависимости от определенных условий (дня недели, времени суток, действия акции и т.д) информация может подаваться таргетированно: визуально могут быть выделены отдельные товары...

Гранд Петергоф СПА Отель - это гостиничный комплекс, который находится в живописной загородной зоне в 15 км. от Санкт-Петербурга, между Константиновским Дворцом и Государственным музеем-заповедником «Петергоф». Уникальное местоположение и оформление в архитектурном стиле XIX века создает неповторимую атмосферу дворянской усадьбы. На территории комплекса расположен не только комфортабельный отель, но и двухуровневая СПА-зона, фитнес-зал, банкетный зал «Коркули» (на 120 гостей), ТрактирЪ «Михайловский», (на 45 гостей), а также конференц-зал. Многофункциональный СПА-комплекс открыт не только для гостей, проживающих в отеле, но и для всех желающих. Для дополнительного комфорта клиентов и повышения уровня сервиса в Гранд Петергоф СПА Отеле, была внедрена система автоматизации бизнеса Абонемент, разработанная компанией UCS. Благодаря этому программному продукту посещение аква-центра и оплата услуг СПА организована особым образом...

27-28 мая в Петербурге состоится очередной тренинг в рамках совместного образовательного проекта компаний UCS и EntenS Group; где будут рассмотрены самые актуальные вопросы, направленные на увеличение доходности ресторана! Этот тренинг будет полезен, как начинающим, так и опытным рестораторам! Вы не только сможете узнать секреты увеличения прибыли непосредственно от высокопрофессиональных тренеров с огромным опытом работы, но и повысить свою профессиональную компетенцию, оптимизировать работу всего предприятия! Аналогичные тренинги с успехом проходили в Москве и пользовались большим спросом. Теперь есть возможность принять участие в тренинге и у представителей Северной столицы! Торопитесь подать заявку и воспользоваться скидкой! Бизнес-тренинг «Принятие управленческих решений, направленных на увеличение доходности ресторана, на основе аналитических данных программ R-Keeper и StoreHouse» пройдет в Санкт-Петербурге, 27-28 мая 2014 года...

Компания ЮСиЭс СПб автоматизировала ресторан Le Boat. Новый проект от создателей легендарного FermA открыт в марте этого года на Синопской набережной Санкт-Петербурга. Слоган «Стильная еда на каждый день» воплощает концепцию заведения призванного соединить в себе элегантный интерьер, высокую кухню и демократичные цены. Три эти составляющих образуют уникальный тандем, который уже тепло принят петербургской публикой и обязательно будет иметь своих преданных поклонников. Для эффективной работы ресторана и улучшения качества обслуживания гостей учредителями проекта была выбрана система автоматизации R-Keeper v.7. Программно-аппаратный комплекс позволяет учитывать все нюансы функционирования заведения, настраивать, редактировать, расширять и дополнять любые справочники, типы гостей, виды отчетов, экранные и печатные формы так, как это необходимо и удобно для работы. Внедрено программное обеспечение, состоящее из различных системных...

Бизнес-тренинг «Принятие управленческих решений, направленных на увеличение доходности ресторана, на основе аналитических данных программ R-Keeper и StoreHouse» пройдет в Санкт-Петербурге, 14-15 апреля 2014 года. Ведущие тренинга: Александр Бениаминов (бизнес-консультант с 19-летним опытом работы в управлении F&B, управляющий партнер EntenS Group ) Алексей Просандеев (тренер, бизнес-консультант, управляющий партнер EntenS Group) На тренинге будут рассмотрены следующие вопросы: - Причины снижения доходности ресторана и их выявление - Оптимизация меню и ценообразование - Управление дисконтным и бонусным клубом гостей - Организация маркетинговой активности. - Привлечение и удержание гостя - Управление величиной среднего чека - Управление себестоимостью блюд - Реализация некоторых элементов системы мотивации персонала на базе R-Keeper Обучение проходит в интерактивном формате с разбором примеров из повседневной ресторанной практики на базе...

Опытный ресторатор знает - при высокой загруженности заведения скорость обслуживания посетителей может снизиться. Что плохо отражается на качестве сервиса и лояльности гостей. Новая технология от UCS помогает сократить время обслуживания гостей в часы "пик", сделать работу персонала более эффективной и положительно влияет на доходность ресторана. Новинка для R-Keeper v.7 позволяет печатать на предварительном счете посетителя уникальный штрих-код. Кассир получает от официанта пречек и деньги, используя сканер, считывает штрих-код и быстро находит в системе нужный стол для оплаты по счету. Таким образом, гость может получить окончательный расчет гораздо быстрее. Технология сканирования штрих-кода: - заметно ускоряет работу кассира - помогает справиться с большим наплывом посетителей - в моменты сильной загруженности заведения существенно уменьшает время ожидания гостем итогового чека - положительно сказывается на лояльности гостей...

Компания «ЮСИЭС СПб» (UCS SPb) выиграла тендер по автоматизации мест общественного питания на олимпийских объектах в Сочи. Среди множества других организаций, таких как Tillypad, Трактиръ, iiko и т.д., предложение «ЮСИЭС СПб» о внедрении решения R-Keeper оказалось самым выгодным и эффективным. R-Keeper не требует закупки больших компьютерных ресурсов, обладает широкими возможностями в области конфигурирования и эффективной модульной структурой. Благодаря современной архитектуре, основанной на принципе распределенных серверов, решение отличается высокой надежностью. Компанией «ЮСИЭС СПб» (UCS SPb) была проведена автоматизация объектов общественного питания в главном Медиа Центре Олимпийских игр, а также в центре досуга и спорта Olimpik Park Sochi 2014. Более 25 точек общественного питания олимпийской деревни различных концепций: рестораны, кафе, бистро, стрит-фуды и т.д., выбрали R-Keeper. Медиа Центр начал свою работу 7 января, его...

Компания ЮСИЭС СПб представляет уникальную услугу – анализ базы данных. Она поможет выявить и предотвратить противоправные действия со стороны персонала, проверить корректность ведения справочников и документооборота, ревизовать взаимодействие между подразделениями крупной сети. Существует множество различных способов мошенничества, в результате которых владелец ресторана теряет до трети ежедневной выручки. Компания ЮСИЭС СПб предлагает решение этой проблемы путем анализа базы данных, который поможет выявить любые операции связанные с махинациями сотрудников. Полный и подробный анализ данных также позволит минимизировать некорректное использование системы R-Keeper, исключить ошибки, неточности в формировании и ведении документооборота и отчетности, чем улучшит работу системы и обеспечит стабильное функционирование комплекса в целом. Услуга анализа базы данных, осуществляемая компанией ЮСИЭС СПб, подразумевает следующие этапы:...

Сейчас, когда возможности всемирной сети поистине безграничны и практически всё можно купить, оформить и сделать, используя интернет-ресурсы, компания UCS («ЮСИЭС») разработала актуальное решение для доставки готовой продукции. Новая технология обеспечивает интеграцию программы с любым сайтом и автоматический приём заявок, оформленных через интернет, с дальнейшей возможностью обработки заказов в ПО Delivery для R-Keeper v.7. Принцип работы технологии • Особый модуль встраивается в сайт ресторана или магазина готовой продукции. После установки, клиент получает возможность самостоятельно делать заказ в специальной форме. • Для оформления заказа используется интернет-меню, представленное на сайте ресторана. Видя перед собой изображения и стоимость блюд, покупатель добавляет их в корзину и таким образом формирует свой заказ. • Клиент авторизуется или заполняет поля в специальной форме, тем самым оставляя важные для доставки сведения:...

Компания ЮСИЭС СПб (UCS SPb) - официальный представитель ЮСИЭС (UCS) в Северо-Западном регионе, автоматизировала уникальное кафе, открытое в одном из магазинов сети «Фруктовая лавка». «Фруктовая лавка» - это торговая марка, объединяющая под собой 7 магазинов, расположенных в разных районах Санкт-Петербурга. Отличительными чертами этой сети являются свежесть продукции, ее высокое качество и широкий ассортимент, а также необычная атмосфера, которая создается благодаря уровню обслуживания, особому оформлению витрин и упаковки. В одной из торговых точек, находящейся на Выборгском шоссе, не так давно было открыто очень уютное кафе полного цикла, рассчитанное на 16 посадочных мест. Здесь посетителям предлагается попробовать холодные закуски и салаты, первые и вторые блюда, а также десерты – все это приготовлено из тех же свежих и качественных продуктов, что представлены в магазине. Гостям доступны два формата обслуживания, они могут...

По итогам тендера, сеть кинотеатров «Кронверк Синема» выбрала в качестве партнера по автоматизации бизнеса компанию ЮСИЭС (UCS). Летом 2012 года управляющая компания киносети «Кронверк Синема» объявила открытый конкурс по выбору партнера для заключения договора на поставку торгового оборудования в кинотеатры. В тендере по автоматизации мест общественного питания наряду с компанией UCS принимала участие компания iiko, в тендере по внедрению билетных систем – компания «Тикет Софт». Осенью того же года были подведены итоги конкурса, в обоих случаях наиболее эффективным и выгодным оказалось предложение компании UCS («ЮСИЭС»), которая презентовала систему автоматизации общественного питания R-Keeper v.7 для управления кино-барами и билетную систему для кинотеатров UCS-Премьера. В настоящий момент сеть «Кронверк Синема» насчитывает 22 многозальных кинотеатра, весной 2013 года все они были автоматизированы на базе программных продуктов...

В городе Сосновый бор открылся большой многофункциональный развлекательный центр «Клуб 40». Комплексную автоматизацию нового заведения провела компания ЮСИЭС СПб – официальный представитель ЮСИЭС в Северо-Западном регионе. На территории развлекательного центра располагается просторный зал, рассчитанный на 6 дорожек для игры в боулинг с отдельным помещением для VIP-гостей, где находятся еще 3 дорожки. Обширный игродром развлекательного центра включает множество разнообразных аппаратов: видео-симуляторов, призовых автоматов, детский лабиринт с различными препятствиями и сухим бассейном, карусели и аттракционы для самых маленьких гостей, а также 2 стола для игры в аэрохоккей. Для осуществления учета всех необходимых операций в ежедневной работе развлекательного комплекса был интегрирован программный продукт компании «ЮСИЭС» – Game-Keeper, включающий несколько различных модулей для оптимизации всех видов деятельности центра: модуль для...

С 1 по 31 июля Вы можете оставить заявку и провести профилактику комплекса R-Keeper по фиксированной цене - 1990 рублей. При этом Вы сэкономите от 50% и выше от реальной стоимости услуги. Профилактика позволит Вам не только продлить срок службы программно-аппаратной базы, но и поможет избежать простоев в работе ресторана и снижения прибыли. Не забывайте, что только надежная работа компьютерного комплекса может гарантировать поддержание сервиса в вашем ресторане или кафе на высоком уровне. Профилактика станции заключается в ее разборке, очистке от внутренней пыли, оценке состояния системы охлаждения и материнской платы. После этого проводится тщательная очистка корпуса, считывающего устройства и экрана. При проведении профилактики принтера специалист тщательно очищает и смазывает движущиеся элементы. Далее он производит качественную очистку корпуса принтера при помощи специальной жидкости, оценивает состояние проводов и разъёмов. В...

На базе R-Keeper v.7, в новом петербургском клубе «Алхимия» внедрена современная система внутреннего депозита. Установленное решение позволяет использовать Персональную Депозитно-дисконтную Систему (ПДС) в качестве платежной. При входе в клуб гость может получить депозитную карту на ту сумму, которую он готов потратить. С помощью выданной карты он может расплачиваться во всех точках продаж, которые есть в клубе, в течение всего визита. «Депозитная система в нашем клубе пользуется большой популярностью, - говорит Анна Чернявская, директор клуба «Алхимия». – Также, помимо способа оплаты, с помощью карт мы можем предоставлять гостям различные скидки и бонусы. Возможности персональной депозитно-дисконтной системы позволяют нам реализовывать именно ту дисконтную политику, которая будет наиболее выгодной для нас и наших гостей» Одним из важных преимуществ ПДС R-Keeper v.7 является ее гибкость и настраиваемость под нужды предприятия...

В 2007 году произошло стремительное расширение географии внедрений системы автоматизации ресторанной деятельности R-Keeper в Северо-западном регионе России. В течение года компания «ЮСИЭС СПб» (UCS SPb) – представительство компании «ЮСИЭС» (UCS) в Санкт-Петербурге – реализовала ряд проектов по комплексной автоматизации предприятий Великого Новгорода, Вологды, Всеволожска, Выборга, Гатчины, Пскова, Соснового Бора. Недавно были завершены работы по автоматизации ресторанного комплекса гостиницы «Береста Палас» 4**** (Великий Новгород), являющейся единственным отелем международного класса между Москвой и Санкт-Петербургом. Увеличение количества ресторанов Северо-запада, сделавших выбор в пользу профессиональной системы автоматизации, не случайно. Компания «ЮСИЭС СПб» обеспечивает региональным заказчикам не только поставку и установку системы автоматизации, но и техническую поддержку, телефонное и интернет-сопровождение, а также выезд...