Канал «Рестораны, кафе, общественное питание»

18.12.2024 11:55 Мероприятия. Гастрономическое путешествие с Балтика 6 в 0.75 please Moscow 11 декабря в ресторане 0.75 please Moscow состоялся эксклюзивный гастроужин с портером «Балтика 6». Это событие, организованное в тесном сотрудничестве с брендом «Балтика» и талантливым бренд-шефом Александром Кучеровым, стало настоящим гастрономическим праздником для ценителей премиального пива и...
17.12.2024 16:13 Новости. Москва - победитель национальной экспертной премии в области туризма Столица победила в номинации «Место, регион, курорт» национальной экспертной премии в области туризма Gold Stars Discovery. Конкуренцию Москве составили природные парки и экологические курорты Алтайского края и Дальнего Востока, а также Санкт-Петербург. Жюри отметило...
11.12.2024 17:40 Новости. В Москве назвали лучшие рестораны, отели и музеи В столице уже в 25 раз прошла туристическая премия правительства Москвы «Путеводная звезда». Премию традиционно вручили лучшим представителям гостиничной и туристической индустрии столицы. Ими стали, в том числе, Третьяковская галерея, «Союзмультпарк», отель «Арарат Парк Хаятт», музей-заповедник...
20.11.2024 17:38 Аналитика. Сколько стоит встретить Новый год 2025 в Сочи Туроператоры ожидают всплеска продаж новогодних туров в Сочи ближе к концу ноября. Пока дефицита мест нет, но в популярных объектах уже распроданы самые «ходовые» категории номеров. Как бронируются гостиницы в морском кластере, сколько стоят праздничные банкеты и туры на Новый год? За полтора...
14.11.2024 16:39 Новости. Нужно подготовить стандарты по повышению качества детского питания Под председательством Заместителя Председателя Правительства Дмитрия Чернышенко состоялось заседание рабочей группы по установлению единых универсальных требований к организации закупок продуктов питания для школ и детских садов, а также по обеспечению государственного...
13.11.2024 13:51 Новости. В Москве принято решение о возможности оставлять веранды на зиму Владельцам летних веранд разрешили оставить установленные конструкции после окончания сезона и использовать их круглогодично. Соответствующее постановление подписал Мэр Москвы Сергей Собянин.  При этом владельцы обязаны обеспечивать безопасность веранд, очищать их от снега и наледи и убирать...
01.11.2024 13:09 Аналитика. Россияне ответили, кто должен оплачивать счет на первом свидании Ресторан или кафе — идеальное место для первого свидания. По крайней мере, так считают 52% респондентов, принявших участие в опросе Инго Экосистемы и Ингосстрах Банка. Исследование провел Финансовый университет при Правительстве РФ, опросив более 4000 человек из 37 городов России. Далее по...
31.10.2024 18:50 Консультации. Тонкости открытия своего бизнеса: кофейня Кофейня является одним из популярных вариантов для начала бизнеса. И этому есть свои причины. В больших городах на потребление кофе есть стабильный спрос. Открытие заведения не требует больших вложений. Стоимость аренды, оборудования зависит от формата и расположения, но в целом это не самый...
31.10.2024 9:46 Новости. В Москве завершился редевелопмент исторического депо Курского вокзала В Москве завершился редевелопмент многофункционального комплекса D_Станция рядом с метро «Курская». В ближайшее время проект будет заполнен резидентами и станет одной из самых оживленных точен общественной и деловой жизни в центре Москвы. Среди заявленных арендаторов: Пивной дом «Brunnen» (Paulaner...
29.10.2024 9:31 Новости. В Подмосковье прошел семинар по цифровой маркировке товаров В городском округе Чехов состоялся семинар для предпринимателей по цифровой маркировке и прослеживаемости товаров в национальной системе «Честный знак», основная задача которой – повышение уровня безопасности россиян, борьба с контрафактом и некачественными аналогами. В мероприятии приняли участие...
13.10.2024 18:38 Консультации. Праздник без забот: ресторан для вашего банкета Организация банкета в ресторане — это всегда особенное событие, требующее тщательной подготовки и внимания к деталям. Когда речь идет о проведении такого мероприятия, выбор подходящего зала становится одним из ключевых моментов. Ресторан, предлагающий услуги по организации банкетов "под ключ"...
03.10.2024 16:16 Консультации. Торговые терминалы самообслуживания – применение и выгоды Торговые терминалы самообслуживания уверенно вошли в повседневную жизнь, обеспечивая удобство и скорость обслуживания в различных сферах. Они охватывают множество направлений: от покупки билетов на транспорт до оплаты товаров и услуг в магазинах и на автозаправочных станциях. В этой статье мы...
11.09.2024 8:51 Новости. Как столичные предприниматели помогают военнослужащим в зоне СВО Предприниматели отправляют бойцам свою продукцию, а благотворительным фондам — денежные средства. Совокупно неравнодушные владельцы малого бизнеса перевели на нужды СВО четыре миллиона рублей. Жители России собирают гуманитарную помощь для бойцов, находящихся в зоне...
10.08.2024 23:27 Консультации. Новый год в ресторане – праздник, который запомнится надолго Празднование Нового года — это всегда нечто большее, чем просто встреча полуночи под бой курантов. Это возможность окунуться в волшебство, ощутить атмосферу сказки, насладиться великолепным ужином и живой музыкой. Среди множества вариантов проведения этого особенного вечера, многие выбирают...
17.07.2024 11:55 Мероприятия. В Москве пройдет фестиваль Латинской Америки и Карибского бассейна Фестиваль культуры стран Латинской Америки и Карибского бассейна пройдет в Москве с 20 по 28 июля. Это знаковое событие в развитии культурного диалога между Россией и странами региона, традиционно имеющего с нашей страной тесные разноплановые торгово-экономические, научно-технические и культурные...
11.07.2024 12:56 Новости. Почти втрое увеличилось количество кафе в Москве с 2010 года За первую половину 2024 года в столице количество новых кафе и ресторанов увеличилось почти на 600, а их общее количество превысило 22 тысячи. Сфера общественного питания — одна из самых динамично развивающихся отраслей городской экономики. Об этом сообщил Министр Правительства Москвы, руководитель...
08.07.2024 12:21 Аналитика. Абсурдные запреты для туристов в местах отдыха иногда имеют смысл В разных странах немало странных запретов. На пляжах могут быть запрещены полотенца, по городским улицам нельзя ходить в шлепанцах или везти чемоданы на колесиках, а в некоторых местах запрещено делать селфи. Но иногда за абсурдными, на первый взгляд, запретами, действительно стоит здравая идея или...
04.07.2024 16:31 Мероприятия. Шестой фестиваль «Горький Крафт» при поддержке Горьковской пивоварни 29 и 30 июня в Нижнем Новгороде прошел шестой фестиваль «Горький Крафт» при поддержке Горьковской пивоварни. Событие объединило в фудхолле «Порт» почти 60 крафтовых пивоварен, медоварен и сидрерий со всей России, приглашённых артистов, лучших рестораторов города и сотни ценителей крафтовой...
04.07.2024 9:33 Новости. В ЖК «Инновация» открылась кофейня «Братья Караваевы» В ЖК «Инновация», расположенном на границе Москвы и г. Одинцово, открылась кофейня «Братья Караваевы». Кофейня дополнила существующую инфраструктуру комплекса. Сеть рассматривает возможность открытия точек и в других объектах под управлением УК «Аструм Недвижимость». Площадь новой кофейни...
20.06.2024 15:37 Аналитика. «Краснодарский спрут» и прокурор Найдёнов Автор: Александр Звягинцев С первых дней работы в прокуратуре меня поражало убеждение большинства сограждан нашей великой страны, что разобраться и наказать виновных прокурору ничего не стоит — было бы желание. Люди считали, что закон торжествует сам собой, надо только, чтобы прокурор отдал...
17.06.2024 18:14 Новости. «Группа компаний «Даф» отмечает свое восьмилетие Группе компаний «Даф» исполнилось 8 лет. Она была создана в 2016 как управляющая компания холдинга, в который изначально вошли два предприятия – АО «Гофрон» и ООО «КБК», являющиеся двумя неразрывно связанными между собой производствами. В 2019 году в состав «Даф» вошло еще одно предприятие...
06.06.2024 9:17 Новости. В Москве увеличилось число зарегистрированных субъектов МСП За год количество субъектов малого и среднего предпринимательства (МСП) в столице увеличилось на 5,5%. В начале мая их стало 926,6 тысячи. Об этом на XXVII Петербургском международном экономическом форуме сообщила Мария Багреева, заместитель Мэра Москвы, руководитель Департамента экономической...
04.06.2024 17:35 Аналитика. Россияне стали чаще выбирать туры в Таиланд на «все включено» В Таиланде растет количество отелей, работающих по системе «все включено». Россиян, желающих отдыхать по такой концепции, тоже становится больше: ищут этот тип питания треть туристов, но покупают такие туры только 3-8%. Основным типом питания в Таиланде были и остаются «завтраки». Отельная база...
04.06.2024 16:37 Новости. Как развитие бизнеса укрепляет столичную экономику обсудили в Москве Круглый стол «Дело – своё, интересы – общие: как развитие столичного бизнеса укрепляет столичную экономику», приуроченный ко Дню российского предпринимательства, прошел в столице. Инициатором его проведения выступило Агентство городских новостей «Москва». «Общественные омбудсмены — те, кто и в...
04.06.2024 11:53 Новости. Сотрудники сети «Кофемания» перешли в eXpress Компания «Кофемания» перевела корпоративную коммуникацию и бизнес-процессы в российский суперапп для бизнеса eXpress. Первыми пользователями стали 300 сотрудников бекофиса компании. В данный момент в компании работают над подключением в eXpress всех сотрудников, около пяти тысяч человек...
29.05.2024 16:13 Документы. Установлен порядок розничной продажи алкоголя на летних верандах Глава государства Владимир Путин подписал Федеральный закон «О внесении изменений в Федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития)...
22.05.2024 15:56 Новости. Подмосковные пляжи и зоны отдыха у воды подготовят к сезону до 31 мая В Подмосковье проводятся подготовительные работы на пляжных зонах отдыха, в целях организации качественного отдыха населения в летний сезон 2024 года проведут полную подготовку территорий, сообщает пресс-служба Министерства благоустройства Московской области. «Каждый год мы готовим...
20.05.2024 12:33 Аналитика. В каких местах за рубежом вводятся новые ограничения для туристов Все больше европейских направлений вводят меры для борьбы с массовым туризмом. В этом списке не только популярные города и курорты, но даже деревни и монастыри. Устав от шумных пьяных туристов, власти Балеарских островов в Испании ввели новые строгие запреты на алкоголь. Отдыхающим на популярных...
17.05.2024 10:10 Новости. Стартовал первый сезон премии Gold Stars Discovery 15 мая в Москве было объявлено об учреждении и старте первого сезона Национальной экспертной премии в области туризма и гостеприимства Gold Stars Discovery. Целью премии является выявление лучших достижений в сфере туристического бизнеса, путешествий и гостеприимства в России по итогам предыдущего...
16.05.2024 17:41 Новости. Бизнес Москвы сможет принять участие в оформлении нежилых объектов В Москве создадут комплексную систему сезонного (летнего и зимнего) оформления города. Одну из ключевых ролей отведут столичным предпринимателям. Соответствующие постановления подписал Сергей Собянин.  «Комфортные и безопасные улицы, яркие, оригинальные витрины и фасады зданий, обилие...
16.05.2024 16:51 Новости. В Петербурге стартовал проект "АртПушкин" к 225-летию поэта Творческий проект "АртПушкин" направлен на продвижение наследия великого поэта и писателя, в рамках национального проекта сохранения исторических ценностей и наследия страны, продвижения и популяризации русского языка и культуры России. Этим проектом 16 мая в Санкт-Петербурге дан старт празднованию...
14.05.2024 11:58 Новости. Как в магазинах Москвы улучшали качество обслуживания покупателей В мае 1948 года сотрудники Моссовета провели проверку качества обслуживания клиентов в столичных магазинах. Далее специалисты разработали меры, которые позволили добиться того, чтобы продавцы заботились о том, насколько они внимательны к покупателям и их просьбам.  В современных магазинах...
21.03.2024 17:58 Новости. В Подмосковье будут ограничены продажи некоторых категорий алкоголя В минувшую среду Комитет по аграрной политике и потребительскому рынку Московской областной Думы провел расширенное заседание «О совершенствовании законодательного регулирования розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания в объектах общественного питания...
18.03.2024 8:59 Новости. Около 400 артефактов XVIII-XIX вв. обнаружены археологами в Хамовниках Почти 400 предметов, относящихся к XVIII-XIX векам, обнаружили археологи на Усачевой улице. Исследования велись на площади более пяти тысяч квадратных метров в 2022–2023 годах. В числе найденных артефактов детские игрушки, предметы быта, украшения, изысканная...
15.03.2024 11:32 Новости. Ресторанный бизнес Москвы готовится к открытию летних веранд С 15 марта столичные рестораторы приступили к монтажу летних веранд при стационарных заведениях. Их обустройство продлится чуть более двух недель. Для посетителей веранды откроются 1 апреля и продолжат работать до 1 ноября. «Завтракать, обедать...
13.03.2024 18:40 Мероприятия. В Москве стартует конференция для владельцев и управляющих ресторанами В Москве начинает работу Ежегодная конференция для владельцев и управляющих ресторанной отрасли RestaurantWeek 2024. Здесь встречаются владельцы известных ресторанов, крупнейших сетей и эксперты отрасли для обмена опытом и последними технологиями управления, развития и продвижения ресторанного...
12.03.2024 17:54 Мероприятия. Сибирские кейтеринги и ивент-индустрия объединяют усилия 4 апреля 2024 года в новосибирском Экспоцентре пройдет III Форум «Кейтеринг + Ивент Сибири – 2024» в рамках выставки HoReCa Siberia – 2024 и форума сибирского гостеприимства «Дикоросы».  Организаторы форума: Сибирское представительство Ассоциации кейтерингов...
11.03.2024 11:11 Аналитика. Самые шикарные аэропорты мира Забудьте о тесных залах ожидания и несвежих сэндвичах. Аэропорты из нашей подборки могут предложить максимальный комфорт самым взыскательным путешественникам. Рейтинг включает и авиагавани, в которые выполняются прямые рейсы из России. Эксперты по туристическому страхованию...
06.03.2024 14:02 Аналитика. Женщины строят бизнес на более прочном фундаменте Минэкономразвития России, Сбербанк и Фонд общественного мнения поделились результатами исследования ПРИМ по женскому предпринимательству. Согласно ему, женщины в бизнесе более оптимистичны, не строят долгосрочных планов и больше обучаются. «Женщины показывают высокий уровень адаптации, менее...
29.02.2024 9:05 Новости. Марк Цукерберг оценит уровень фастфуда в России Миллиардер и бизнесмен Марк Цукерберг снова стал героем недели, взорвав соцсети и вызвав волну обсуждений, на этот раз своей неожиданной реакцией на посещение точки самой известной мировой сети общепита в Японии. Он настолько восхитился нехарактерным для родной Америки уровнем вкуса и свежестью...
28.02.2024 15:10 Консультации. Развлечение для вкусных моментов: наслаждайтесь недорогими роллами Роллы стали неотъемлемой частью меню многих любителей японской кухни. Это не только вкусно и полезно, но и удобно, особенно когда есть возможность заказать доставку роллов прямо на дом или в офис. В последнее время всё больше людей стремятся экономить, поэтому вопрос, как найти роллы недорого...
28.02.2024 13:57 Консультации. Вкусная еда в один клик: доставка блюд на дом Доставка еды становится все более популярной услугой, особенно среди поклонников японской кухни. Сеты роллов – это не просто удобный и вкусный выбор для обеда или ужина, но и отличный способ разнообразить свой рацион, сделать его более изысканным и полезным. Возможность заказать сеты роллов на дом...
24.02.2024 12:04 Консультации. Роллы и суши в разных странах: вкусовые причуды и культурные оттенки Мировая кулинария постоянно привлекает внимание гурманов со всего мира. Рестораны, специализирующиеся на доставке различных блюд, стали настоящим трендом последних лет. Одним из самых популярных направлений в этой сфере является доставка роллов и суши, которая завоевывает все большую популярность в...
22.02.2024 8:46 Новости. Профилактика нарушений и легализации ведения бизнеса в сфере общепита В городском округе Клин состоялась очередная встреча представителей государственных структур с бизнесом. Более 30 представителей субъектов предпринимательской деятельности, оказывающих услуги общепита, посетили мероприятие, посвященное отраслевому проекту "Общественное питание". Обсуждались вопросы...
15.02.2024 16:42 Консультации. Тренды в применении металлической мебели Металлическая мебель – это современное и эстетичное решение для организации жилого или офисного пространства. Ее функциональность и лаконичный дизайн позволяют ей находить применение в различных областях, от офисов и бизнес-центров до кафе и ресторанов. Одним из очевидных достоинств металлической...
14.02.2024 11:01 Документы. Усовершенствовано правовое регулирование в розничной продаже алкоголя Владимир Путин подписал Федеральный закон «О внесении изменений в Федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной...
01.02.2024 10:40 Аналитика. Озвучены цифры турпотока в Москву и Петербург по итогам 2023 года Москва и Санкт-Петербург продолжат активное межрегиональное сотрудничество в рамках совместного проекта «Два города - миллион впечатлений». В 2024 году акценты будут сделаны, в том числе, на детский и въездной туризм. Озвучены и цифры турпотока в две столицы России по итогам 2023 года. В...
31.01.2024 10:44 Консультации. В регионе реализуется проект по обелению общественного питания С 2024 года ФНС России возобновила реализацию проекта «Общественное питание». На территории Архангельской области и Ненецкого автономного округа он охватывает около тысячи субъектов предпринимательства, занятых в сфере общепита. Это рестораны, бары, кафе, предприятия быстрого обслуживания и т.д., в...
14.12.2023 12:48 Консультации. Что следует учитывать при выборе поставщика услуги доставки роллов В современном быстром темпе жизни, когда время становится одним из самых ценных ресурсов, доставка еды до потребителя становится все более популярной услугой. Одним из самых популярных и востребованных видов доставки является доставка роллов на дом из ресторанов японской кухни. Рассмотрены...
27.11.2023 15:06 Консультации. Роль искусственного камня в формировании интерьера В процессе ремонта и обустройства интерьеров все большую популярность набирают материалы, которые красивы и функциональны в равной мере. Искусственный камень – одно из таких решений. Он отличается своей прочностью, устойчивостью к повреждениям, а также имеет несомненную эстетическую...
Следующая страница