Канал «Рестораны, кафе, общественное питание»

29.04.2016 15:09 Новости. St. Petersburg Craft Weekend - Большой фестиваль крафтового пивоварения в Петербурге 30 апреля – 1 мая 2016 года, «Ленэкспо», Павильон 8А. Craft Beer, Craft Food, Craft Music – таков девиз фестиваля, цель которого – пропаганда философии крафта как подхода к разумному потреблению качественных продуктов. Фестивальная «пивная карта» предложит выбор из 120+ сортов от более чем 50...
29.04.2016 14:29 Новости. 30 апреля и 1 мая в Петербурге пройдет Фестиваль крафтового пивоварения Craft Weekend. Craft Beer, Craft Food, Craft Music – таков девиз фестиваля, цель которого – пропаганда философии крафта как подхода к разумному потреблению качественных продуктов. Фестивальная «пивная карта» предложит выбор из 120+ сортов от более чем 50 крафтовых пивоварен из России, Балтии и стран Европы, также...
28.04.2016 18:21 Новости. ОНФ попросил проверить организацию буфетного обслуживания в школах Активисты Общероссийского народного фронта, лидером которого является президент России Владимир Путин, обратились в прокуратуру Республики Коми с просьбой проверить организацию буфетного обслуживания в школах и лицеях Сыктывкара и оценить эффективность использования бюджетных средств в этой сфере...
28.04.2016 17:21 Новости. «Тортариум» принял участие в благотворительной акции Центр помощи многодетным семьям «МногоМама» поблагодарил интернет-кондитерскую за авторские тортики, подаренные их подопечным! О компании Интернет-кондитерская «Тортариум» печет торты, пирожные и караваи из натуральных ингредиентов, без применения консервантов, стабилизаторов и усилителей вкуса...
28.04.2016 17:01 Новости. Восьмой фестиваль «Таки да, вкусно» - «Дачный сезон» пройдет в Одессе 14 и 15 мая Все, как на даче – изобилие вкусной и свежей еды, дачные чаепития, ласковое солнце и густая тень, душевные посиделки с друзьями, простор для детских игр, словом - радость бытия. Одесские кулинары готовят большое фестивальное меню с гастрономическими новинками и, конечно, с вашими излюбленными...
28.04.2016 12:46 Мероприятия. Открытие летней террасы арт-пространства KZ Art Room! «После успешного открытия арт-пространства мы с Юлией Зленко не останавливаемся на достигнутом. Рады презентовать уютную террасу. Сюда приятно прийти на обед с бизнес-партнерами или посидеть за чашкой ароматного кофе в компании друзей. В самом центре Киева на Гончара, 22 вы сможете укрыться от...
28.04.2016 12:46 Новости. Артур Овчинников выступит 11 мая на Bocuse d’Or Europe 2016 в Будапеште Европейский полуфинал международного конкурса кулинарного искусства Bocuse d’Or Europe состоится в рамках выставки Sirha 10-11 мая 2016 года в Будапеште (Венгрия). Россию будет представлять команда шеф-повара Артура Овчинникова, победившая в российском отборочном туре международного конкурса...
27.04.2016 21:18 Новости. Пена дней в The 21 Food Market Сегодня расскажем о трех корнерах The21для любителей пивных закусок и пива. Buffalo’s В Buffalo’sиз охлажденной фермерской курицы готовят в техасском стиле крылья и наггетсы. Процесс приготовления технологичен: наполненные свежим растительным маслом шесть фритюрных ванн с автоматическим управлением...
27.04.2016 20:39 Новости. Казахстанцы полюбили новый формат автоэкспресс Автоэкспресс (Drive Thru) – это уникальный проект развития современной городской инфраструктуры Казахстана. Сегодня в ресторанах Burger King® с авто-раздачей около 2000 заказов в месяц поступают через окно автоэкспресс, что безусловно говорит о востребованности данной услуги среди казахстанцев. За...
20.04.2016 21:48 Мероприятия. Selgros Cash & Carry провел отборочный этап конкурса Les Chefs en Or Проведением двухдневного кулинарного чемпионата в Казани компания Selgros Cash & Carry продолжила серию отборочных этапов в российских регионах, победители которых получат возможность претендовать на участие в престижном международном кулинарном конкурсе Les Chefs en Or в Париже. Как и на...
20.04.2016 17:27 Новости. «Баскин Роббинс» на «пятерку» Только до 15 июня франшиза «Баскин Роббинс» на особых условиях! Открыть собственное кафе-мороженое по франшизе «Баскин Роббинс» возможно на выгодных условиях до 15 июня 2016 года. Франшизный взнос – $ 5 000. Дополнительная скидка на 5 месяцев – 5 % на всё: оборудование, мебель, отделочные...
20.04.2016 8:45 Новости. Сохраняя стабильность Группа компаний «Дядя Дёнер», крупнейшая сибирская сеть кафе формата стрит-фуд, сообщает финансовые итоги 1 квартала 2016 года. Основной итог работы в первом квартале – рост эффективности до максимальных уровней: средняя выручка с одного павильона выросла с 287 до 300 тысяч рублей в месяц. В целом...
19.04.2016 21:37 Новости. Новинка в серии шампанских и игристых вин «Кубань-Вино». В конце марта 2016 года винодельня «Кубань-Вино» представила любителям розовых вин свою новинку- вино игристое розовое брют из коллекции шампанских и игристых вин серии «Кубань-Вино». Оно приготовлено из белых и красных сортов винограда, собранных вручную на Таманском полуострове. Вино имеет...
19.04.2016 16:13 Новости. Прицельный огонь по голоду! KFC пускает в ход тяжелую артиллерию! KFC и Armored Warfare: проект Армата переходят в совместное наступление. С 5 апреля по 16 мая, покупая Баскет Крылышки и Ножки или Мини-баскет Крылышки и Ножки в ресторанах KFC, все новые пользователи игры получают уникальный инвайт-код, который открывает доступ к танку Type 59 и дает 2 недели...
19.04.2016 15:42 Новости. Модульный принцип: все источники звука в одном корпусе В чем заключаются преимущества модульной звуковой архитектуры? Объясним на примере аудиосистемы Audac XMP44. Новинка предназначена для профессиональных инсталляций. Она представляет собой аудиоплатформу нового образца – конфигурируемую с учетом требований конечного пользователя. Это означает, что...
18.04.2016 12:40 Новости. Burger King® продолжает региональную экспансию и открывает первый ресторан в Уральске 15 апреля 2016 г. состоялось официальное торжественное открытие 27-го по счету ресторана международной сети Burger King® в городе Уральск. В церемонии открытия приняли участие аким Западно-Казахстанской области Алтай Кульгинов и Ануар Утемуратов, президент и председатель совета директоров Burger...
17.04.2016 18:18 Новости. На первом этаже БЦ Смольная 24 открылась новая кофейня Coffee and the City Первая кофейня Coffee and the City была открыта в 2012 году. Через 1,5 года у сети было уже 10 точек, после чего решили развивать направление франшизы. Сейчас у Coffee and the City более 40 кофеен, в соотношении собственных и франчайзинговых точек 50 на 50. Меню новой кофейни, как всегда...
14.04.2016 16:03 Новости. Между столовой и рестораном выбирай оба! Каждый родитель хочет, чтобы в школе его ребенок питался правильной здоровой пищей. Но если школьнику не понравится еда, он попросту не будет ее покупать и есть, ведь мамы и папы рядом нет, а значит, они не смогут проследить за этим. Заинтересовать ребенка можно лишь возможностью выбирать между...
12.04.2016 16:20 Новости. Четвертое кафе «Баскин Роббинс» открылось в Новороссийске В Новороссийском торгово-развлекательном центре «Бон Пассаж» открылось четвертое в городе кафе-мороженое «Баскин Роббинс». Кафе позиционируется как место для посещения родителей с детьми в рамках концепции руководства города по развитию предприятий общественного питания, открытия семейных кафе...
08.04.2016 11:27 Консультации. «Это просто космос» от Coffee and the City Ровно 55 лет назад человек впервые оказался в космосе! Это достижение перевернуло мир, дата навсегда осталась вписанной в календарь великих достижений и список приятных сюрпризов в Coffee and the City! В этом году сеть кофеен побалует своих гостей новым «Космическим сетом»: нежный латте со вкусом...
07.04.2016 20:41 Новости. Selgros Cash & Carry провел этап международного конкурса Les Chefs en Or в Ростове-на-Дону Международная сеть торговых центров Selgros Cash & Carry предоставила ростовским профессиональным поварам и поварам-юниорам уникальную возможность принять участие в отборочном этапе международного кулинарного конкурса Les Chefs en Or. В соревнованиях, организованных в формате индивидуальных...
06.04.2016 18:10 Новости. Новый шеф-повар фиш-хауса «Филимонова и Янкель» Валерий Шанин Фиш-хаус «Филимонова и Янкель», входящий в ГК «АРПИКОМ», объявляет о новом назначении на должность шеф-повара Валерия Шанина – молодого и креативного повара, с опытом работы в своей профессии более восьми лет, пять из которых он возглавлял рестораны с европейской, средиземноморской и паназиатской...
04.04.2016 22:11 Новости. Всеукраинский форум пивоваров и рестораторов: производители пенного объединяют усилия 31 марта 2016 года в Киеве состоялся первый Всеукраинский форум пивоваров и рестораторов. Деловое мероприятие собрало в столичном ресторане-броварне Brugge свыше 120 собственников и руководителей пивоваренных заводов, мини-пивоварен и рестораторов из разных городов Украины, а также зарубежных...
04.04.2016 15:19 Новости. Неделя до окончания регистрации участников на соревнования Фестиваля KFC Футбатл в Волгограде Осталась неделя до окончания регистрации участников в отборочном туре на Чемпионат по футболу в рамках Фестиваля KFC Футбатл в Волгограде, который пройдет 9 апреля 2016г. Регистрация проходит на сайте kfc-football.com и завершится 8 апреля 2016г. Принять участие могут все желающие от 14 лет до 21...
04.04.2016 14:39 Новости. Объединённый комбинат школьного питания удостоился звания «Поставщик Правительства Москвы» В рамках форума-выставки «Госзаказ – За честные закупки» прошла церемония награждения лучших поставщиков столицы по итогам 2015 года. За почётное звание боролись сотни претендентов. Лучшие были отобраны по строгим критериям – количество и суммарная стоимость выполненных заказов, отсутствие штрафов...
04.04.2016 11:28 Новости. «Баскин Роббинс» открылся в Северной Осетии Новое в Северной Осетии-Алании кафе-мороженое сети «Баскин Роббинс» открылось в столице республики – Владикавказе. Кафе расположено в крупнейшем торгово-развлекательном центре «Столица». Площадь кафе составляет 135 кв. м, оно рассчитано на 40 посадочных мест. С предложением франшизы компании ЗАО...
01.04.2016 18:33 Консультации. Новая кофейня Coffee and the City в ТЦ Алфавит на Куликовской улице Яркая и уютная кофейня Coffee and the City открылась на 4 этаже ТЦ Алфавит, ул. Куликовская, д.6. В меню широкий выбор напитков, приготовленных на основе эспрессо: капучино, латте, американо, «Flat White» и тд. Много авторских находок, например, «Кофе, как пьет Энрике», «TGIF Coffee», «Big City...
01.04.2016 15:28 Новости. Кофе на «Талой»- лакомство для избранных Кофе – один из самых популярных напитков современности. Кофеин, содержащийся в зернах, обладает бодрящим действием. Кофе стимулирует обмен веществ, быстроту реакции, обостряет память и повышает работоспособность. Этот ароматный напиток помогает активизировать силы в течение рабочего дня, дарит ...
01.04.2016 12:43 Консультации. Открытие Ресторана «La Terrasse» в ТРК «Небо» 26 марта на 5-м этаже торгово-развлекательного комплекса «Небо» состоялось долгожданное открытие ресторана «La Terrasse». La Terrasse в ТРК «Небо» - чудесное место для романтического вечера, праздника в компании друзей, отдыха после приятного шоппинга. Уютное место с удивительным панорамным видом...
30.03.2016 23:57 Новости. "Формула еды" задает курс "Формула еды. XXI век" - уникальная выставка-продажа добротных продуктов, бытовой техники, кулинарное мастер-шоу и лекторий, где в доступной форме посетители получают информацию о возможностях качественного и полезного питания в современном мегаполисе. Девиз Формулы еды. XXI век - Еда - здоровая...
30.03.2016 17:42 Новости. Компания Food Project открыла в БЦ «Симонов Плаза» кафе и столовую Инфраструктура бизнес-центра «Симонов Плаза» пополнилась собственными объектами общепита, общая площадь которых составила 770 кв.м. Управляющая компания City&Malls PFM и компания Food Project, оператор столовой и кафе в бизнес-центре, заключили договор сроком на 7 лет. Столовая площадью 640 кв...
30.03.2016 17:28 Мероприятия. Гастрономический ужин в Челябинске при поддержке Шато Тамань 24 марта в Челябинске в ресторане LYNX прошел традиционный гастрономический ужин. В этот раз гостям представили нового шеф-повара Андрея Копылова и познакомили с его кулинарным искусством. Прямо на входе в ресторан гостей радовали чудесным игристым вином, ставшим уже легендарной классикой ...
30.03.2016 11:37 Новости. Аутсорсинг на страже продовольственной безопасности В Ульяновске систему социального питания переводят на аутсорсинг. Частные компании не только будут кормить детские сады, школы и больницы, но и позаботятся о модернизации пищеблоков и повышении квалификации поваров. В период кризиса все популярнее становится идея аутсорсинга - практика привлечения...
29.03.2016 15:39 Консультации. «Кофе Хауз». Ланчи. Перезагрузка! В начале года, опросив 600 гостей, сеть кофеен «Кофе Хауз» обновила меню ланчей, чтобы перерыв на обед в трудовых буднях стал вкусным удовольствием, а не скучной необходимостью. Гости могут выбирать, чем подкрепиться, из 22 блюд. Первый вариант — «Суп-салат» — рассчитан на тех, кто не сильно...
29.03.2016 11:36 Новости. «Энфорта» приняла участие в Форуме гостиничного и ресторанного бизнеса в Санкт-Петербурге Компания «Энфорта» выступила экспертом на Форуме гостиничного и ресторанного бизнеса, прошедшего в рамках XIV Международной выставки индустрии гостеприимства «ExpoHoReCa-2016» с 17 по 20 марта в Санкт-Петербурге. Выставка «ExpoHoReCa-2016» является крупнейшей выставкой индустрии гостеприимства в...
28.03.2016 11:50 Новости. Робот-курьер доставит первую пиццу в Новой Зеландии Будущее - рядом! И как в это не поверить, друзья, если в столице Новой Зеландии доставлять свою первую пиццу отправится забавный робот-курьер. Компания Domino's Pizza заручившись разрешением правительства страны, полным ходом проводит тестирование робота-доставщика под скромным названием из трёх...
28.03.2016 0:38 Новости. В Москве с размахом открыл свои двери ресторан "Monster Hills". В пятницу, 25 марта , удивительный ресторан " Monster Hills" официально открыл свои двери всем детям, а также их родителям в одном из самых крупных ТЦ "Авиапарке". Гости буквально погрузились в атмосферу сказочного островка с настоящими мифическими героями и страшно чарующей анимационной...
24.03.2016 18:42 Новости. В Краснодаре пройдет торжественное открытие Фестиваля KFC Футбатл 27 марта 2016 года состоится торжественная церемония открытия Международного Фестиваля KFC Футбатл в ТРЦ «Галерея», г. Краснодар. К большому празднику активного образа жизни присоединятся известные спортивные и общественные деятели, поддерживающие развитие детско-юношеского и любительского спорта в...
23.03.2016 16:15 Консультации. Бренд «Ёлки-Палки» расширил постное меню С 14 по 30 апреля 2016 года в период Великого поста во всех ресторанах русской домашней кухни «Ёлки-Палки» введено специальное меню, а также увеличено количество постных блюд на «столе-телеге». Великий пост – это не только ограничение в еде, но и духовная работа над собой. Каждый человек сам...
23.03.2016 12:47 Новости. В Томском экономико-промышленный колледже выявлено 76 кг. некачественной крупы Специалисты Управления Россельхознадзора по Томской области при проведении проверки в отношении ОГБПОУ «Томский экономико-промышленный колледж» выявили 76 кг. крупы, закупленной для государственных нужд, и предназначенной для питания учащихся не соответствующих требованиям нормативных документов...
21.03.2016 17:01 Новости. Панацея от кризиса: Domino`s Pizza объявляет о запуске франчайзинга в России Международная компания Domino`s Pizza, специализирующаяся на производстве и доставке пиццы, объявляет о запуске франчайзинга в России. За первый год работы компания гарантирует возврат 40% инвестиций, а за два года — 100%. Кризис в стране негативно сказывается далеко не на всех бизнес-проектах...
21.03.2016 13:24 Новости. Открой в себе мастерство кулинара с Open Kitchen! Гастрономическая школа Open Kitchen с 1 марта приглашает всех желающих на обновленный поварской базовый курс «Шеф 101». Основным идейным вдохновителем и куратором курса является Николай Шестухин - бренд-шеф ресторана Terrine. Работая в лучших ресторанах Италии и Франции, Н.Шестухин зарекомендовал...
20.03.2016 13:52 Мероприятия. Международный день поэзии: "Вдохновение в каждой чашке" 21 марта в Международный день поэзии в рамках проекта компании Julius Meinl посетители кофеен станут поэтами, а стихи - валютой дня. 15 марта 2016 - Julius Meinl, австрийский обжарщик кофе, деятельность которого направлена на то, чтобы преображать мир красотой поэзии, второй год подряд реализует...
18.03.2016 17:10 Новости. Поделись красотой этой весной в Coffee and the City Весна, радостно светит солнце, тает снег, поют птицы и распускаются цветы! Coffee and the City объявляет самый нежный конкурс красоты среди самой прекрасной половины человечества! Тематика конкурса необычная - кофейная. Из номинаций предложено несколько на выбор: Мисс Капучино, Мисс Латте, Мисс...
18.03.2016 16:56 Новости. Постное разнообразие в The 21 Для тех, кто держит Великий Пост, впереди 48 дней отказа от мясной, рыбной и молочной пищи, праздных мыслей, вредных привычек и увеселений. Уже по традиции, рестораны-резиденты The 21 Food Market на Новом Арбате готовят специальные постные предложения. В Ryba International будут готовить шпинат...
18.03.2016 11:30 Новости. Встречаем лето на фестивале Taste of Moscow 2016! Приглашаем всех, кто ценит и любит качественную еду и отдых на свежем воздухе, встретить лето на самом популярном международном гастрономическом фестивале Taste of Moscow, который в этом году состоится со 2 по 5 июня на Престижной аллее в Лужниках. География фестивалей Taste постоянно расширяется...
17.03.2016 17:43 Мероприятия. В Доме книги состоится встреча с автором проекта «Вкусно» Ольгой Лаптевой 21 марта в 18.00 в Московском Доме книги на Новом Арбате состоится встреча с автором проекта «Вкусно» Ольгой Лаптевой. Тюльпановый, оранжевый, красный, бесцветный день… Обед из мяса, из пива, из кальмаров… Блюда осетинской, татарской, французской, еврейской кухни, секретные семейные рецепты, блюда...
17.03.2016 12:50 Новости. Великий пост в Simple Pleasures Концептуальный дуэт поваров Simple Pleasures предлагает своим гостям полноценное постное меню. С 13 марта в ресторане Simple Pleasures посетителей ждёт специальное постное меню, каждое блюдо которого соответствует всем правилам постной кулинарии и поражает превосходными вкусовыми качествами! Во...
16.03.2016 17:48 Новости. Что можно есть? Что можно пить? Оценка соответствия вина, сыра, шоколада По запросу депутата Законодательного собрания Свердловской области Алексея Коробейникова, отдел оценки соответствия ФБУ «Уралтест» провёл испытания пищевой продукции к праздничному столу. Целью проведения исследования стало выявление фальсифицированных продуктов. 29 февраля 2016 года А...
16.03.2016 11:54 Новости. Ежегодно сегмент фаст-фуда в Казахстане показывает рост По оценкам экспертов Burger King® в Казахстане сегмент фаст-фуда ежегодно показывает рост в объемах рынка, однако из-за текущей макроэкономической ситуации наблюдается снижение покупательского спроса. На сегодняшний день в Казахстане есть потенциал роста, так как все больше потребителей практикуют...
Следующая страница