TAS Retail & Horeca - Глобализация

Рыбные отделы традиционно пользуются вниманием покупателей и приносят существенные выручки. Современная практика организации рыбных отделов в супер- и гипермаркетах позволяет выделить 3 основные тенденции: 1. Организация стандартного рыбного отдела с торговлей живой рыбой. 2. Расширенный вариант, включающий торговлю 2-мя – 3-мя видами деликатесной рыбы. 3. Отдел, где представлена деликатесная рыба и морепродукы. Рыбный отдел в каждом конкретном супер- и гипермаркете - это всегда своеобразный «магазин в магазине», имеющий свою уникальную специфику, которая напрямую зависит от экспозиционных возможностей торгового зала и от общего стиля торговой сети. Основополагающим здесь является выбор торгового и холодильного оборудования. Именно от этого зависит качество рыбной продукции, а также изобилие товарного ассортимента. Продажа живой рыбы. Крайне желательным для рыбной секции в последнее время стало наличие торгового аквариума. Современный...

Сегодня динамика развития индустрии быстрого питания является рекордной в сравнении с другими сегментами экономики в виду постоянного ускорения жизненных темпов. Рестораны формата фаст-фуд получили глобальное распространение и приобрели черты, характерные для национальной кухни в каждой конкретной стране. В условиях обострившейся конкуренции для любой точки быстрого питания всё большее значение приобретают уровень обслуживания и качество предлагаемой пищи. Здесь, конечно, не обойтись без использования высокоэффективного профессионального оборудования. Компания TAS HoReCa предлагает компактную и функциональную технику для фуд-кордов и ресторанов быстрого питания STARFOOD. Ассортимент компании включает холодильное, тепловое, электромеханическое оборудование. Холодильное оборудование STARFOOD выпускает высокопроизводительные фризеры для мягкого мороженного, с 1 емкостью или предназначенные для приготовления изделий с 3-мя вкусами (2...

Сегодня динамика развития индустрии быстрого питания является рекордной в сравнении с другими сегментами экономики в виду постоянного ускорения жизненных темпов. Рестораны формата фаст-фуд получили глобальное распространение и приобрели черты, характерные для национальной кухни в каждой конкретной стране. В условиях обострившейся конкуренции для любой точки быстрого питания всё большее значение приобретают уровень обслуживания и качество предлагаемой пищи. Здесь, конечно, не обойтись без использования высокоэффективного профессионального оборудования. Компания TAS HoReCa предлагает компактную и функциональную технику для фуд-кордов и ресторанов быстрого питания STARFOOD. Ассортимент компании включает холодильное, тепловое, электромеханическое оборудование. Холодильное оборудование STARFOOD выпускает высокопроизводительные фризеры для мягкого мороженного, с 1 емкостью или предназначенные для приготовления изделий с 3-мя вкусами (2...

В виду высокого качества и оптимальной ценовой политики, продукция NOVATEC пользуется огромным спросом на мировом рынке профессионального холодильного оборудования для общепита. Его отличают инновационность, отличный дизайн, надежность, оптимальные эксплуатационные характеристики, гигиеничность и ресурсосбережение. Наиболее интересными с точки зрения отечественного рынка являются льдогенераторы, шкафы шоковой заморозки и интенсивного охлаждения, а также холодильные и морозильные столы от NOVATEC. Льдогенераторы от NOVATEC Профессиональные льдогенераторы предназначены для изготовления пищевого льда на предприятиях питания, используемого при изготовлении как блюд, так и напитков. Его форма может быть разной (в виде гранул, применяемых при организации салат-бара или шведского стола; кубиков, цилиндров, чешуек и пр.) и зависит от конструктивных особенностей оборудования. Компания TAS Retail предлагает модели подстольного типа и...

Не секрет, что эффективность холодильного оборудования является решающим фактором для рентабельности продуктового ретейла и его выбор- задача не из легких. Технологичная импортная техника стоит дорого, а более дешевая отечественная - всё еще проигрывает в технологичности. Компания TAS Retail представляет холодильное оборудование Celsior от всемирно известной корпорации Carrier. Очевидно, что для отечественного рынка Celsior станет принципиально новым оборудованием, сопоставимым по цене с отечественными аналогами, но имеющим лучшие показатели эффективности и надежности. Его успешно используют такие глобальные сети, как Wallmart, METRO Cash&Carry, Tesco, Lotte, Spar, Auchan, Carrefour. Это оборудование, специально созданное для супер- и гипермаркетов, повышает уровень обслуживания в них на качественно новый уровень и приумножает рентабельность от использования торгово-экспозиционных площадей. Актуальность Celsior для России очевидна...

Компания TAS Retail сделала доступной для отечественного рынка высокотехнологичную продукцию завода Celsior, дочернего предприятия всемирно известной корпорации Carrier, которому также принадлежит лидирующий по производству холодильного оборудования концерн Linde. История компании Carrier - это история инноваций, потрясших мир и навсегда изменивших жизнь современного человека, начиная с главного изобретения Уильями Керриера - первой системы кондиционирования воздуха и продолжая революционными усовершенствованиями в здравоохранении, производственных процессах, исследованиях, энергосбережении и сохранении свежести продуктов до сохранения художественных и культурных ценностей. Высокотехнологичные и инновационные разработки передовых лабораторий концерна Carrier получили воплощение в производственных возможностях завода Celsior, выпускающего передовое холодильное и морозильное оборудование. Его цеха полностью автоматизированы, а их...

Рыбные отделы традиционно пользуются вниманием покупателей и приносят существенные выручки. Современная практика организации рыбных отделов в супер- и гипермаркетах позволяет выделить 3 основные тенденции: 1. Организация стандартного рыбного отдела с торговлей живой рыбой. 2. Расширенный вариант, включающий торговлю 2-мя – 3-мя видами деликатесной рыбы. 3. Отдел, где представлена деликатесная рыба и морепродукы. Рыбный отдел в каждом конкретном супер- и гипермаркете - это всегда своеобразный «магазин в магазине», имеющий свою уникальную специфику, которая напрямую зависит от экспозиционных возможностей торгового зала и от общего стиля торговой сети. Основополагающим здесь является выбор торгового и холодильного оборудования. Именно от этого зависит качество рыбной продукции, а также изобилие товарного ассортимента. Продажа живой рыбы. Крайне желательным для рыбной секции в последнее время стало наличие торгового аквариума. Современный...

Согласно статистическим данным граждане РФ проводят до 80% свободного времени в походах по магазинам, причем наиболее платежеспособная и активная их часть выбирает качественный уровень сервиса, а также оперативное и комфортное обслуживание. Поэтому отечественные ретейлеры уделяют всё большее внимание грамотной организации прикассовой зоны, которая, согласно той же статистике, является «визитной карточкой» любого магазина самообслуживания. Завод Rasec был основан в 1963 году Ж. Сезаром (анаграмма «Cesar» -«Rasec»). Его производственные мощности составляют 10 000 м2. Клиентами данной марки являются такие глобальные сети, как Auchan, Carrefour, E. Leclerc, Leroy Merlin, Spar, Mr. Bricolage, Aldi, что доказывает его надежность и качество. На отечественном рынке Rasec работает с 2003 г. Кассовые столы данной марки установлены в гипермаркетах торговых сетей «Ашан», Мосмарт», «Леруа Мерлен» (в магазинах формата “Сделай сам”), в магазинах...