Пивоваренная компания Балтика - филиал Тульский пивзавод - Кулинария

2 сентября образовательный проект «Пивной сомелье», организованный пивоваренной компанией «Балтика», открыл для гостей светского мероприятия секреты дегустации и всю палитру вкусов различных сортов янтарного напитка. Соревнования по конкуру на приз Губернатора традиционно проходили в Щекинском районе Тульской области. В квалификационных соревнованиях к Чемпионату России, приняли участие лучшие жокеи Центрального федерального округа. Перед стартом соревнования Юрий Андрианов, первый заместитель Губернатора - председатель правительства Тульской области пожелал удачи спортсменам. Он отметил, что это благородный вид спорта, который входит в олимпийскую программу и интерес к нему растет. Кроме самих соревнований,в перерыве между заездами,гости мероприятия смогли посмотреть презентацию нового автомобиля от известного немецкого автоконцерна, оценить показ дизайнерской одежды итальянского дома моды, и присмотреть новые украшения от ювелирных...

15 октября на пивоваренном заводе компании «Балтика» в Туле прошел October Beer Festival. В этом году для всех совершеннолетних туляков и гостей города организаторы подготовили увлекательный «Пивной Евротур» - виртуальное путешествие по пивоваренным традициям Старого Света с элементами квеста. Первой остановкой «Пивного Евротура» стала Великобритания с её знаменитой барной культурой. Отвечая на непростые вопросы, экскурсанты проходили этапы квеста. Гости узнали о том, что знаменитый лагер «Балтика 7» экспортируется в 40 стран на пяти континентах, а в 2012 году он вошел в пивную карту сразу 846 баров легендарной сети JD Wetherspoon в Великобритании. Поэтому здесь можно насладиться вкусом «семёрки» в сочетании с британскими блюдами. Дальше гости отправились на виртуальную экскурсию в Баварию – родину самого крупного пивного события в мире. На этом этапе традиции немецкого пивоварения представлял классический лагер Holsten. Каждая...

Уникальный образовательный проект «Пивной сомелье», организованный компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей, представил лекцию "Разрушители мифов или Вся правда о пиве". В минувшую субботу в баре Chek-In гости узнали интересные факты, истории, секреты о янтарном напитке и пивной культуре, а также попробовали себя в роли настоящих дегустаторов. Фестиваль пива Oktoberfest 2016 проходил в баре Chek-In с 17 сентября. А 1 октября компания «Балтика» провела для любителей пенного напитка специальную лекцию проекта «Пивной сомелье», во время которой участники проследили за историей янтарного напитка с момента зарождения во времена древних шумеров до настоящего времени, совершив виртуальную экскурсию на завод «Балтика-Тула». Были развенчаны мифы, которые окружают пиво - гости узнали о том, что хмель никак не влияет на крепость пива и вопреки существующему заблуждению не содержит женские гормоны, а калорийность напитка меньше, чем...

Увлекательные лекции проекта «Пивной сомелье», организованные пивоваренной компанией «Балтика» стартовали в Туле. Совершеннолетние туляки и гости города с удовольствием послушали кандидата филологических наук, доцента кафедры теории и истории культуры Самарского государственного университета Наталью Масленкову, которая рассказала о пиве, как об арт-объекте. 6 июня в ресторане «Пряник» в ходе лекции «Пиво как арт-объект» слушатели в форме дискуссии пришли к выводу, что пиво – это не только хмельной напиток, но и объект изображения в двух разных по своей природе видах искусства – живописи и литературе. В основе лекции лежала знаменитая работа немецкого философа и поэта 18 века Готхольда-Эфраима Лессинга «Лаокоон, или, О границах живописи и поэзии». Ее автор сравнивает построения образа двух видов искусств: словестного и изобразительного. Слушатели увидели образы пива в мировой живописи Хальса, Тенерса, Вольса, Брамлея, Мане, Маковского и...

27 августа в тульском кафе-клубе «Мята» стартовал первый сезон образовательного проекта «Пивной сомелье», организованный для совершеннолетних слушателей пивоваренной компанией «Балтика». Дебютную лекцию провел историк, создатель музея истории пивоварения и преподаватель Южного федерального университета Сергей Деркач, который рассказал об истории производства янтарного напитка, насчитывающей порядка 11 тысячелетий. Лектор наглядно продемонстрировал этапы развития пивоварения и познакомил слушателей с неизвестными широкой аудитории фактами. В течение вечера гости узнали, что история пивоварения началась ещё в 8-9 тысячелетии до н.э. На заре своего существования древние шумеры первыми научились готовить янтарный напиток. В эпоху расцвета Древнеегипетской Цивилизации там существовало порядка двух десятков сортов пива. Со временем, секреты приготовления узнали и другие народы, технологии производства были значительно усовершенствованы, и...