Типы информации: Новости (3)
Сферы деятельности: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций (3), Агропром и сельское хозяйство (1), Вся Россия (1), Вся Россия онлайн (1), Деловые предложения (1), Мероприятия (1), Национальные проекты (1), Пресс-центр "БизнесИнформ" (1), Производители товаров и услуг (1)
Регионы РФ: Адыгея Республика (1), Амурская область (1), Архангельская область (2), Башкортостан Республика (1), Вологодская область (3), Вологодская область - Вологда (3), Вологодская область - Сазоново (1), Вологодская область - Череповец (1), Дальневосточный федеральный округ (1), Кировская область (1), Краснодарский край (1), Мордовия Республика (1), Москва (2), Пензенская область (2), Пензенская область - Сердобск (1), Приволжский федеральный округ (2), Самарская область (1), Саратовская область (1), Северо-Западный федеральный округ (3), Северо-Кавказский федеральный округ (1), Ставропольский край (1), Центральный федеральный округ (2), Южный федеральный округ (1)
Регионы мира: Украина (1)
28.11.2007 Новости
Конкурс «Лучшее масло России»
Подведены итоги конкурса «Лучшее масло России». Напомним, он состоялся в Вологде в рамках II Всероссийского молочного форума «Современные аспекты молочного дела в России», который проходит в Вологде в эти дни. Комиссия в составе научных сотрудников ВНИИМС и представителя ВГМХА им. Н.В.Верещагина, провела оценку качества представленных образцов масла. На дегустацию было представлено 33 образца от 16 предприятий различных регионов страны, в том числе из Кировской, Вологодской, Амурской, Архангельской и Пензенской областей. По итогам проверки вологодские маслоделы вновь оказались лучшими, получив медали в шести из семи номинаций. 21—22 ноября дегустационная комиссия проведела оценку качества образцов масла. В состав комиссии вошли главный научный сотрудник ВНИИМС, профессор Вышемирский Ф.А., старший научный сотрудник отдела маслоделия ВНИИМС, Иванова Н.В., зав. отделом маслоделия ВНИИМС Топникова Е.В., старший научный сотрудник отдела...
22.11.2007 Новости
II Всероссийская выставка-ярмарка «Российское масло»
22-23 ноября 2007 года в Вологде в выставочном комплексе «Русский дом» проводится II Всероссийская выставка-ярмарка «Российское масло». Главным событием этого мероприятия станет Всероссийская научно-практическая конференция «Современные аспекты молочного дела в России», где будут рассмотрены вопросы реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК», разработки и внедрения новейших технологий при производстве сырья и готовой продукции. Вологодская область не случайно стала инициатором проведения форума. Уроженец Вологодской губернии Н.В. Верещагин (1839-1907) является основоположником молочного дела в России. Вологодчина не только родина промышленного маслоделия. 135 лет назад супругами Буманами в селе Фоминское, ныне поселок Молочное, было основано первое промышленное предприятие по переработке молока в России. Область по итогам 2006 года заняла 1 место в общероссийском рейтинге по производству молока...
19.11.2007 Новости
Межрегиональная выставка «Российское масло» пройдет в Вологде
22 и 23 ноября в Вологде будет проходить межрегиональная выставка-ярмарка «Российское масло». Подобная выставка проводилась в 2004 году и вызвала большой интерес у ученых и представителей молочной отрасли. В рамках мероприятия состоится научно-практическая конференция «Современные аспекты молочного дела в России», на которой специалисты обсудят актуальные проблемы и вопросы индустрии. Также будет организован смотр-конкурс «Лучшее масло России-2007» среди различных продуктов маслоделия. Кроме того, программой предусмотрена выставка молочной продукции, технологического и холодильного оборудования, прогрессивных технологий, ингредиентов и пищевых добавок, тары и упаковки. Организаторами выставки выступают Правительство Вологодской области, Всероссийский НИИ молочной промышленности (г. Москва), ФГОУ ВПО «Вологодская государственная молочнохозяйственная академия им. Н.В. Верещагина», ВК «Русский Дом».