Экспо-Юг-Сервис - Рестораны, кафе, общественное питание

«Таки да, вкусно» - развлекательно-гастрономический фестиваль для всей семьи, на котором всегда царит атмосфера добра и вкуса жизни. У каждого фестиваля, - а их прошло уже восемь, - своя тема, стилистика, кулинарные акценты и развлекательные программы для детей и взрослых. 17 и 18 сентября на Одесской киностудии пройдет девятый фестиваль «Таки да, вкусно» - «Сезон охоты». Охота будет необычной: • за любимыми блюдами, гастрономическими новшествами и новыми вкусами – на фуд-корте представлены одесские рестораны, кафе, кондитерские, гастрономические проекты с разнообразным меню; • за развлечениями и приключениями – в программе фестиваля танцевальные мастер-классы, шоу, конкурсы и розыгрыши. Для детей – детский городок с нон-стоп развлечениями и территорией детского творчества; • за музыкальными впечатлениями – каждый день на сцене фестиваля проходит концерт музыкальной группы; • за шутками, смехом и хорошим настроением – как же без...

Все, как на даче – изобилие вкусной и свежей еды, дачные чаепития, ласковое солнце и густая тень, душевные посиделки с друзьями, простор для детских игр, словом - радость бытия. Одесские кулинары готовят большое фестивальное меню с гастрономическими новинками и, конечно, с вашими излюбленными блюдами. В программе фестиваля: - Гастрономические шоу и мастер-классы - «Детская полянка»: нон-стоп программа развлечений и увеселений - Концертная программа на сцене фестиваля - Танцы, музыка, подвижные игры - Каждый день с 17.00 до 18.00 - «Дачные чаепития» Территория фестиваля оформляется в стиле большой и веселой одесской дачи. Готовятся декорации для фотозоны. Для отдыха и трапезы будет много дачной мебели - столы и столики, кресла, скамейки, гамаки и даже винтажные дачные кровати. Время работы фестиваля - 11:00-20:00 Стоимость входного билета - 40 грн. Для детей до 12 лет вход свободный. Акция «Удачное время»: с 11:00 до 12:00 стоимость...

Декабрьский фестиваль «Таки да, вкусно» пройдет под знаком «Новогоднее предвкушение» в новом, зимнем формате, одновременно с выставкой-праздником «Рождественская звезда». 13 декабря ждем гостей в просторном, уютном, теплом и праздничном концертно-выставочном зале Одесского порта. Все пройдет в классических традициях европейских новогодних ярмарок – большой фуд-корт, маркет новогодних подарков, елочных украшений, сувениров и, конечно, праздничная концертно-развлекательная программа для всей семьи. На фуд-корте «Таки да, вкусно. Новогоднее предвкушение» будут представлены одесские рестораны, кафе, новые гастрономические проекты, а также предприятия, представляющие различные деликатесы, всевозможные напитки, чай, кофе, специи и многое другое. Для наших маленьких гостей будет работать гостиная Деда Мороза – территория детских игр и творчества. Здесь можно будет написать письмо Деду Морозу и передать это письмо лично ему в руки, научиться...

10 и 11 октября пройдет 6-й фестиваль «Таки да, вкусно». Тема октября – «Яблочное настроение». На Большом фуд-корте фестиваля одесские рестораторы и кулинары представят разнообразный ассортимент свежих блюд, продуктов и напитков. Так как октябрьский фестиваль проходит под знаком «яблочное настроение», все пространство будет в яблочных декорациях, в Детском городке – яблочные программы, а на стендах участников, - кроме всего прочего, - много кулинарных изделий из яблок и с яблоками. В мировой кулинарии - тысячи яблочных рецептов: яблоки используют в сыром виде, запекают, жарят, тушат, варят, маринуют, сушат; целиком, половинками, четвертинками, дольками, кубиками, соломкой... Яблоки сочетаются со всеми продуктами практически без исключения – с овощами, с фруктами, с орехами, с молочными продуктами, с мясом, с рыбой, с тестом. И яблоки никогда не надоедают! Надеемся увидеть на фестивале большое и разнообразное яблочное меню – чатни и...

Фестиваль «Таки да, вкусно» - это изобилие вкусной, разнообразной еды, демонстрация кулинарных достижений одесских ресторанов, кондитерских, пекарен, отечественных производителей продуктов питания, и одновременно – пространство комфортного отдыха, интересного и приятного времяпрепровождения. На каждом «Таки да, вкусно» есть и свой тематический акцент, и новая программа развлечений, и программа для профессионалов ресторанного дела. Июнь – начало лета и беззаботности летних каникул, поэтому июньский фестиваль пройдет под знаком Dolce Vita. Будет много новых участников и обновленное фестивальное меню с расширенным ассортиментом. Программа составляется таким образом, чтобы посетители, развлекаясь и отдыхая, могли при желании провести на территории фестиваля целый день, а на фуд-кортах найти все разнообразие еды – рыбные, мясные, вегетарианские, холодные и горячие блюда, свежайшую выпечку, традиционную и экзотическую еду. Тематический...

Фестиваль «Таки да, вкусно» - городской праздник, гастрономическая панорама Одессы с разнообразными фуд-кортами и обширной сопутствующей программой. Фестиваль представляет старые добрые кулинарные традиции и новаторские идеи, достижения одесских ресторанов, кондитерских, пекарен, отечественных производителей продуктов питания и напитков; знакомит с профессионалами индустрии: поварами, кондитерами, рестораторами. Место проведения неизменно – просторные зеленые аллеи Одесской киностудии, идеальное пространство для отдыха, развлечений и встреч с друзьями. Тема гастрономического туризма акцентирована не случайно – фестиваль «Таки да, вкусно» проходит одновременно с Одесским туристическим фестивалем, на котором соберутся горожане, планирующие свой отдых, любители путешествий и профессионалы туристической индустрии из разных регионов Украины и из-за рубежа. Винный и гастрономический туризм – одно из популярных и активно развивающихся...

20 и 21 декабря на Одесской киностудии будет проходить Предновогодний фестиваль еды и напитков «Таки да, вкусно!» «Таки да, вкусно» - это гастрономический праздник для всей семьи: еда во всем ее многообразии, а также развлечения для детей и взрослых. «Таки да, вкусно» - это панорама гастрономических предложений от одесских ресторанов, кафе, кондитерских, пекарен, производителей и продавцов алкогольных и безалкогольных напитков. «Таки да, вкусно» - это продажи и дегустации кулинарных изделий и специалитетов. У нас самая серьезная подготовка к Новому Году – готовим праздничное настроение по фирменным рецептам: - Розыгрыш новогоднего гастрономического тура в Варну от Sky Travel, розыгрыш Дня с Portofino Hotel Beach Resort и других призов. - Согревающая программа для взрослых «Сжигаем калории»: конкурс АРМ-реслинга; новогодний турнир по игре Крокодил; соревнование по игре в дартс; кино-турнир с высокоградусными призами; конкурс одесских...

Программа Wine Expert подготовлена специально для XIV Международной специализированной выставки «Вино и виноделие. Высокий градус», которая с 20 по 22 марта пройдет на выставочной площадке одесского Морвокзала. Под эгидой Wine Expert на выставке пройдут 9 различных мероприятий в двух форматах — шоу румы и экспресс-курсы. Обучающие экспресс-курсы Wine Expert предназначены для представителей сегмента HoReCa (метрдотелей, официантов, администраторов), а также гурманов и food-блоггеров. Автор уникальной методики обучения – компания Wine Expert Group – предоставляет участникам курсов возможность получить необходимый объем базовых знаний о винном этикете, эногастрономических сочетаниях и традициях, а также актуальную информацию о последних трендах винной питейной культуры на украинском рынке HoReCa. В течение одного 2-часового обучающего экспресс-курса Wine Expert его участники будут учиться самостоятельно оценивать и давать характеристику...

В конце октября в Киеве пройдет первый экспресс-курс по дегустации вина и культуре пития. В столицу Украины для обучения искусству дегустации и культуре пития привезут 90 образцов вин и крепких напитков из 12 стран мира, в том числе и из Украины. Интересно, что эта сфера знаний доступна каждому украинцу. 17 двухчасовых дегустационных шоу румов экспресс-курса «Wine Expert» открыты любому желающему с 30 октября по 1 ноября 2013 года в МВЦ в дни выставки «World Food Ukraine». Для участия необходимо зарегистрироваться и оплатить небольшой взнос. Организаторы экспресс-курса приглашают всех, кто рассматривает самообучение как действенный способ познавать винную культуру и тех, кто еще находится на начальном уровне и хочет лучше ориентироваться в трендах культуры пития. Участники шоу румов за 3 дня смогут профессионально продегустировать 90 образцов вин, бурбонов и виски с именем и историей из Чили, Италии, Австралии, Франции, Испании...

18 двухчасовых дегустационных шоу румов экспресс-курса «Wine Expert» на протяжении 3-х дней пройдут в 2-х дегустационных залах выставки «World Food Ukraine» в Киеве в «МВЦ» с 30 октября по 1 ноября 2013 г. Любой ресторатор, который «двигает» питейную культуру, обязательно должен находиться в поиске. Это обусловлено огромным количеством производителей и регионов. Только постоянно отслеживая и дегустируя вина новых производителей можно оптимизировать винную карту заведения, чтобы было идеальное соотношение цена-качество. Дегустационный шоу рум “Wine Expert” компании «Wine Expert Group» содействует решению этих задач. Экспресс-курс «Wine expert» – это возможность получения актуальной и достоверной информации о новых трендах, знакомства с интересными персонами для рестораторов, сомелье, администраторов ресторанов. Это интересное мероприятие, как для молодых, так и для опытных рестораторов. За 3 дня можно будет профессионально...

Сформирована программа работы XIII Международной специализированной выставки «Вино и Виноделие». В первый день выставки 7.02.2013 в 12.00 на сцене КВЗ Морвокзала начнется церемония торжественного открытия выставки и награждение победителей XIII Международного дегустационного конкурса «Одесский залив». В 2013 году в конкурсе «Одесский залив» принимает участие 16 производителей, более 100 образцов вин. «Витрина» с винами-победителями будет представлена в качестве отдельной экспозиции выставки. В конференц-зале №2 в первый день выставки будут мероприятия для специалистов-виноделов: • Дегустационный шоу рум вин Национального научного центра «Институт виноградарства и виноделия им. В.Е.Таирова» НААН для участников Форума виноделов и энологов (10.00 – 11.30), • Форум виноделов и энологов «Формирование национальной системы контроля качества винодельческой продукции» (13.30 – 18.00). Во второй день 08.02.2013 в конференц-зале №2 пройдут две...

Приглашаем гурманов и ценителей вина на Эногастрономическое шоу, которое впервые пройдет в рамках выставки "Вино и Виноделие" 7-9 февраля 2013 в КВЗ Одесского Морского вокзала! Эногастрономическое шоу от шеф-поваров одесских ресторанов – мероприятие нового формата, в рамках которого гурманы, food-блоггеры, кулинары-аматоры, ценители вина станут участниками создания и дегустации идеальной гастрономической пары еды и вина! В ходе шоу будут приготовлены закуски, к которым сомелье подберут подходящие к ним вино, шампанское или коньяк, а винные критики прокомментируют созданную эногастрономическую пару и пригласят гостей к дегустации! Более детальная информация о мероприятии на сайте или по телефону.

С 7 по 9 февраля в Одессе впервые состоится винный дегустационный ShowRoom «Wine Expert 2013» в рамках выставки "Вино и Виноделие". Предложите человеку бокал и по тому, как он его возьмет, вы сразу поймете, знаток он или нет Французский энолог Эмиль Пейно Ароматы персика и черной смородины, пряной гвоздики или сухофруктов – открыть вкусовое разнообразие вин и секреты дегустации вина в интерактивной форме можно на первом в Украине винном дегустационном шоу руме «Wine Expert 2013» (выставка «Вино и Виноделие», 7- 9 февраля 2013 года, КВЗ Одесского морского порта). Винный шоу рум за 1,5 часа ознакомит участников с искусством дегустации. Инновации дегустационного шоу рума вина: 1. Использование для органолептической оценки вина всех пяти органов чувств, а не только трех традиционных. Во Франции выделяют три стадии дегустации: «глаз» (oeil), «нос» (nez), «рот» (bouche). В дегустационном шоу руме к ним добавляются еще уши и кожа!...