Типы информации: Новости (36), Мероприятия (13), Консультации (1)
Сферы деятельности: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций (50), Агрегатор счастья (1), Агропром и сельское хозяйство (3), Алкоголь (40), Безопасность (3), Бизнес России (2), Бренды (11), Глобализация (3), Зерно (1), Импорт (1), Индустрия гостеприимства (2), Инфраструктура (2), Качество продукции и услуг (4), Кулинария (5), Маркировка продукции (1), Медицина, фармацевтика, здоровье (1), Менеджмент (2), Мероприятия (6), Молодежь (2), Образование (2), Охрана труда и техника безопасности (1), Памятные даты, праздники, юбилеи (10), Пищевая промышленность, продукты питания (28), Потребительский рынок (23), Производители товаров и услуг (6), Профориентация и подготовка (1), Развлечения (2), Рейтинги, премии, награды (2), Рестораны, кафе, общественное питание (1), Социальное общество (2), Социальные сети, блоги (1), Спорт и фитнес (6), Стандартизация (4), Страхование (1), Торговля, дистрибуция, продажи (3), Транспорт (3), Трудоустройство, занятость (3), Управление персоналом (3), Устойчивое развитие (2), Экология и природопользование (3)
Регионы РФ: Брянская область (1), Воронежская область (4), Воронежская область - Воронеж (2), Дальневосточный федеральный округ (3), Москва (1), Новосибирская область (1), Новосибирская область - Новосибирск (1), Орловская область (1), Приволжский федеральный округ (1), Ростовская область (1), Ростовская область - Ростов-на-Дону (1), Рязанская область (2), Самарская область (1), Самарская область - Самара (1), Санкт-Петербург (5), Северо-Западный федеральный округ (5), Сибирский федеральный округ (1), Тульская область (45), Тульская область - Ефремов (2), Тульская область - Тула (37), Хабаровский край (3), Хабаровский край - Хабаровск (1), Центральный федеральный округ (46), Чеченская Республика (1), Чеченская Республика - Грозный (1), Южный федеральный округ (1), Ярославская область (8), Ярославская область - Рыбинск (1), Ярославская область - Ярославль (3)
Регионы мира: Австралия и Океания (1), Австрия (2), Австрия - Вена (2), Азия Центральная (1), Америка Северная (1), АТЭС - Азиатско-Тихоокеанское экономическое сотрудничество (1), Беларусь (1), Бельгия (3), Великобритания (2), Великобритания - Лондон (1), Германия (1), Дания (2), Дания - Копенгаген (1), Евразийский экономический союз (ЕАЭС) (1), Европа Восточная (2), Европа Центральная (7), Европейский союз (6), Казахстан (1), Новая Зеландия (1), Россия (46), Скандинавия (2), СНГ - Содружество независимых государств (1), Соединенные Штаты Америки (1), Союзное государство Россия-Беларусь (1), Украина (1), Чехия (1), ШОС - Шанхайская организация сотрудничества (1)
27.02.2020 14:56 Новости
Представители компании «Балтика» выбрали лучших выпускников ТулГУ
Экспертное жюри, в которое вошли специалисты «Балтики», подвело итоги конкурса «Лучший выпускник Тульского государственного университета — 2020», организованного Региональным центром содействия трудоустройству. Победителями стали Сергей Кузнецов, Никита Голубев, Павел Залетов, Екатерина Самсонова и Анастасия Прокофьева. Конкурс «Лучший выпускник ТулГУ – 2020» проходил в несколько этапов. В первом — заочном — участники представили свои резюме и эссе на тему «Мои карьерные достижения через пять лет». После этого 27 авторов лучших работ пригласили для участия в очном этапе, на котором им предстояло защитить свои мысли и идеи перед жюри. Компания «Балтика» на протяжении многих лет сотрудничает с Тульским государственным университетом. По окончании вуза многие выпускники идут работать на предприятие. Благодаря работе в компании «Балтика» вчерашние студенты могут решать амбициозные задачи и выполнять уникальные, масштабные проекты. Для...
31.10.2019 17:17 Мероприятия
«Тульский пивзавод» открыл свои двери для местных пивоваров
Представители пивоварен Тульской области встретились на площадке «Тульского пивзавода», чтобы обсудить основные тенденции в сфере пивоварения, а также познакомиться с практиками и технологиями компании «Балтика» в вопросах производства пива и системы учета готовой продукции. 29 октября тульские пивовары собрались на площадке «Тульского пивзавода», чтобы сравнить свои производства с масштабами филиала пивоваренной компании «Балтика» и обсудить основные тенденции в области пивоварения. На «Тульском пивзаводе» гостей встречал директор филиала Юрий Савин и главный пивовар Александр Тараскин, которые организовали для гостей детальную экскурсию на производство. Юрий Савин, директор филиала «Тульский пивзавод»: «Мы уже не первый раз встречаемся с представителями пивоваренного сообщества Тульской области. В частности, на встрече в августе, обсуждая тенденции пивоваренного рынка и технологические особенности производства, мы упомянули ноу-хау...
16.10.2019 10:26 Мероприятия
«Тульский пивзавод» отпраздновал Oсtober Beer Festival-2019
В субботу, 12 октября, на «Тульском пивзаводе» отметили VI Oсtober Beer Festival (18+). Организаторы ежегодного осеннего праздника пригласили гостей отправиться в квест по лабиринтам заводов, чтобы найти редкий пивной артефакт и узнать о производстве качественного пива в России. Каждую пивоварню организаторы превратили в большое фестивальное пространство, создав атмосферу знаменитого пивного праздника. С первых минут экскурсии гости смогли окунуться в мир баварских традиций и сделать фото на память. В ходе тематических экскурсий по лабиринтам пивоварен участники посмотрели, как создаётся разнообразное пиво высокого качества на «Балтике». Гости узнали, что за свою историю сорта компании получили награды более 670 наград российских и международных дегустационных конкурсов. Например, самый баварский сорт в линейке компании «Балтика 8» —лауреат премий в Новой Зеландии, Великобритании, России, США, Казахстане и Германии, а лагер «Балтика...
14.10.2019 9:46 Мероприятия
«Тульский пивзавод» стал участником выставки «Золотая осень»
С 9 по 12 октября проходила 21-я Всероссийская агропромышленная выставка «Золотая осень», организованная Министерством сельского хозяйства Российской Федерации. Предприятия Тульской области представили на выставке сельскохозяйственный потенциал региона, в числе участников филиал компании «Балтика» - «Тульский пивзавод». Компания презентовала продукцию, произведенную из выращенного в регионе пивоваренного ячменя. Всероссийская выставка «Золотая осень» является главной агропромышленной выставочной площадкой страны. Ежегодно растет число участников и интерес к программе выставки. Сельскохозяйственный форум собирает лидеров в отечественном и мировом АПК. Участники представляют лучшие инвестиционные проекты, продукцию пищевой и перерабатывающей промышленности, сельскохозяйственную технику и оборудование. На объединенном стенде региона «Тульский пивзавод» представил линейку собственной продукции, в том числе и «Арсенальное» - родной для...
10.06.2019 11:45 Мероприятия
Посетители оценили качество продукции «Тульского пивзавода»
8 июня в России отпраздновали День пивовара. Восемь заводов компании «Балтика» от Петербурга до Хабаровска пригласили всех желающих «За кулисы пивоварения» (18+), чтобы рассказать о производстве популярного во всем мире напитка. Событие состоялось в рамках VIII Всероссийской акции «Открытые пивоварни». Акция «Открытые пивоварни» ежегодно проводится под эгидой «Союза российских пивоваров» для желающих узнать больше об искусстве пивоварения. Мероприятие приурочено ко Дню пивовара — главному отраслевому празднику, который отмечают с 2003 года. Цель события: показать, что пиво в России — это 100% натуральный продукт, он производится на современном оборудовании из сырья высокого качества. Для посетителей заводов компании «Балтика» по всей стране организаторы подготовили особую программу, предложив примерить на себя роль режиссеров-пивоваров и отправиться по лабиринту производственных помещений «За кулисы пивоварения» (18+). Гости смогли...
09.06.2019 21:35 Мероприятия
Участники акции «Открытые пивоварни» оценили качество продукции Ярпиво
8 июня в России отпраздновали День пивовара. Восемь заводов компании «Балтика» от Петербурга до Хабаровска пригласили всех желающих «За кулисы пивоварения» (18+), чтобы рассказать о производстве популярного во всем мире напитка. Событие состоялось в рамках VIII Всероссийской акции «Открытые пивоварни». Акция «Открытые пивоварни» ежегодно проводится под эгидой «Союза российских пивоваров» для желающих узнать больше об искусстве пивоварения. Мероприятие приурочено ко Дню пивовара — главному отраслевому празднику, который отмечают с 2003 года. Цель события: показать, что пиво в России — это 100% натуральный продукт, он производится на современном оборудовании из сырья высокого качества. Для посетителей заводов компании «Балтика» по всей стране организаторы подготовили особую программу, предложив примерить на себя роль режиссеров-пивоваров и отправиться по лабиринту производственных помещений «За кулисы пивоварения» (18+). Гости смогли...
07.06.2019 10:45 Мероприятия
Глава Тульской области и президент «Балтики» обсудили развитие отрасли
6 июня на Петербургском международном экономическом форуме – 2019 глава Тульской области Алексей Дюмин и новый президент компании «Балтика», исполнительный вице-президент Carlsberg Group по региону Восточная Европа Ларс Леманн обсудили перспективы развития и повышение прозрачности пивоваренного рынка. Алексей Дюмин, губернатор Тульской области: «Пивоваренная компания «Балтика» – наш многолетний партнер. Сегодняшняя встреча помогла лучше понять, в чем нуждается отрасль, и наметить возможные пути решения. Мы заинтересованы в том, чтобы надежные инвесторы и налогоплательщики работали в благоприятных условиях». В 2018 году российский рынок пива вырос впервые за последние 11 лет. По оценке компании «Балтика», рост составил 3%, чему способствовали не только благоприятные по-годные условия и Чемпионат мира по футболу, но и отсутствие новых федеральных ограничений в отрасли. В Тульской области рынок вырос чуть меньше, чем в целом по стране, но...
16.05.2019 15:45 Мероприятия
На «Тульском пивзаводе» прошел День открытых дверей для студентов
14 мая на тульском заводе пивоваренной компании «Балтика», которая является частью Carlsberg Group, собрались студенты старших курсов и выпускники Тульского государственного университета, чтобы лучше узнать, как получить опыт работы в крупной международной компании. Специалисты «Тульского пивзавода» рассказали, как стать участниками оплачиваемых стажировок, а также провели экскурсию по современному производству. Как развивать свои таланты и применять на производстве знания, как получить опыт работы в крупной международной компании? Ответы на эти и многие другие важные для выпускников вопросы получили студенты Тульского государственного университета. О том, как стать участниками стажировок на «Балтике», студентам и выпускникам подробно рассказала специалист по персоналу Наталья Кузнецова. Программа «Управляй будущим» подойдет выпускникам технических специальностей. В рамках стажировки они смогут поработать в пивопроизводстве, розливе...
15.05.2019 21:15 Мероприятия
Сотрудники Пивзавода «Ярпиво» приняли участие в акции «Вода России»
Сотрудники «Пивзавода «Ярпиво» приняли участие во всероссийской экологической акции «Вода России», которая проходит при поддержке Департамента охраны окружающей среды и природопользования Правительства Ярославской области. Участники очистили от мусора берег Волги на территории Высоковского бора Рыбинского района. Это особо охраняемая природная зона, имеющая статус памятника природы областного значения. Акция по очистке берега Волги проводится в регионах, в границы которых попадает акватория реки. Ее цель – привлечь внимание общества и молодежи к охране и повышению качества водных ресурсов нашей страны. В Ярославской области участниками экологического мероприятия стали представители правительства области и администрации Рыбинского района, депутаты Яроблдумы, сотрудники крупных предприятий и местные жители. Вместе они собрались для того, чтобы сделать берег Волги чище и показать пример жителям региона. Дмитрий Пеньков, директор...
05.05.2019 23:16 Мероприятия
На «Пивзаводе «Ярпиво» прошел день охраны труда
Всемирный день охраны труда (28 апреля) ежегодно отмечается во всем мире с целью содействия предотвращению несчастных случаев и заболеваний на рабочих местах. Компания «Балтика» активно инвестирует в охрану труда, промышленную безопасность и здоровье сотрудников, а на «Пивзаводе Ярпиво» этим вопросам уделяется пристальное внимание. В конце апреля на «Пивзаводе «Ярпиво» прошел День безопасности и охраны труда. Подобная инициатива стала специальным мероприятием, дополняющим ежедневную работу по охране труда. В программу были включены противопожарная тренировка с эвакуацией персонала и интерактивный конкурс на знания основ охраны труда и пожарной безопасности. «Достойный труд — безопасный труд» - с таким принципом работы современного бизнеса сегодня согласятся абсолютно все. Ведь он заключается не только в выпуске качественной продукции, но и в обеспечении достойных условий труда, соблюдении законодательства, полной уплате налогов и...
29.04.2019 17:51 Мероприятия
«Арсенальное» - лауреат конкурса «Лучшие товары и услуги»
Филиал компании «Балтика» «Тульский пивзавод» принял участие в выставке «Тульское качество», в рамках которого состоялся региональный конкурс «Лучшие товары и услуги Тульской области». Тульский бренд «Арсенальное» по результатам конкурса стал лауреатом в категории продовольственные товары. Награждение победителей состоялось 26 апреля в Тульском кремле. Одна из основных целей выставки «Тульское качество» - создать высокую репутацию предприятий и организаций региона на отечественном и мировом рынках. «Тульский пивзавод» представил на выставке пиво «Арсенальное» - любимый тульский бренд, качество которого уже не раз было отмечено наградами престижных российских и международных конкурсов. Только в 2018 году «пиво с мужским характером» получило бронзу британского International Beer Challenge, стало лауреатом выставки «Всероссийская Марка (III тысячелетие). Знак качества XXI века». По результатам тщательного отбора и оценки качества...
02.08.2018 14:51 Консультации
Российские потребители выбирают «Арсенальное»
Независимый социологический центр «Хи-Квадрат» провел холл-тест популярных марок пива среди совершеннолетних россиян. По результатам ис-следования лидером в ряде регионов по всем вкусовым параметрам стал сорт «Арсенальное», который признали самым сбалансированным пивом. Для изучения потребительских предпочтений независимый социологический центр «Хи-Квадрат» провел тест 60/40. Исследование проводилось по методике CAPI (Сomputer Assisted Personal Interview), т.е. личного опроса респондентов интервьюером у компьютера. Тест включал в себя два этапа: «слепая» дегустация пар сортов светлых лагеров («Арсенальное» и ближайший конкурент в категории) и выставле-ние оценок по пяти показателям: вкус, аромат, горчинка, сладость и питкость. В выборку попали мужчины и женщины (60%/40%) четырех возрастных категорий: 18-24 года, 25-34 года, 35-44 года, 45-54 года. В результате сравнения «Арсенального» с сортами конкурентов, например, в Тульской области...
14.07.2017 20:14 Новости
Каждый сотрудник филиала «Балтика-Тула» застрахован на 6 миллионов рублей
Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, с филиалом в Туле предоставляет своим сотрудникам один из лучших в отрасли компенсационных пакетов, основу которого составляет дополнительное медицинское страхование. По договору со страховой компанией РЕСО-Гарантия, продленному до 2019 года, страховая сумма на каждого сотрудника составит более 6 миллионов рублей. Решение о продлении действующего договора с РЕСО-Гарантия было принято по итогам тщательного анализа совместной работы на протяжении минувшего периода страхования. В том числе была учтена обратная связь сотрудников о качестве оказанных услуг по программе добровольного медицинского страхования (ДМС). ДМС предоставляется сотрудникам «Балтики» по условиям коллективного договора. В рамках программы страхования сотрудников обслуживают зарекомендовавшие себя на рынке медицинские учреждения с высококвалифицированным персоналом. В программу страхования сотрудников «Балтики»...
18.10.2016 19:41 Новости
Туляки отпраздновали October Beer Festival - 2016
15 октября на пивоваренном заводе компании «Балтика» в Туле прошел October Beer Festival. В этом году для всех совершеннолетних туляков и гостей города организаторы подготовили увлекательный «Пивной Евротур» - виртуальное путешествие по пивоваренным традициям Старого Света с элементами квеста. Первой остановкой «Пивного Евротура» стала Великобритания с её знаменитой барной культурой. Отвечая на непростые вопросы, экскурсанты проходили этапы квеста. Гости узнали о том, что знаменитый лагер «Балтика 7» экспортируется в 40 стран на пяти континентах, а в 2012 году он вошел в пивную карту сразу 846 баров легендарной сети JD Wetherspoon в Великобритании. Поэтому здесь можно насладиться вкусом «семёрки» в сочетании с британскими блюдами. Дальше гости отправились на виртуальную экскурсию в Баварию – родину самого крупного пивного события в мире. На этом этапе традиции немецкого пивоварения представлял классический лагер Holsten. Каждая...
04.10.2016 8:57 Новости
Образовательный проект "Пивной сомелье" прошел на Oktoberfest в Туле
Уникальный образовательный проект «Пивной сомелье», организованный компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей, представил лекцию "Разрушители мифов или Вся правда о пиве". В минувшую субботу в баре Chek-In гости узнали интересные факты, истории, секреты о янтарном напитке и пивной культуре, а также попробовали себя в роли настоящих дегустаторов. Фестиваль пива Oktoberfest 2016 проходил в баре Chek-In с 17 сентября. А 1 октября компания «Балтика» провела для любителей пенного напитка специальную лекцию проекта «Пивной сомелье», во время которой участники проследили за историей янтарного напитка с момента зарождения во времена древних шумеров до настоящего времени, совершив виртуальную экскурсию на завод «Балтика-Тула». Были развенчаны мифы, которые окружают пиво - гости узнали о том, что хмель никак не влияет на крепость пива и вопреки существующему заблуждению не содержит женские гормоны, а калорийность напитка меньше, чем...
15.06.2016 20:34 Новости
Более 100 человек приняли участие в акции «Открытые пивоварни» в Туле на филиале компании «Балтика»
11 июня на тульском филиале пивоваренной компании «Балтика» прошла Всероссийская акция «Открытые пивоварни». В этом году ее посетили более ста человек. Акция организована Союзом российских пивоваров в рамках празднования Дня пивовара. Компания «Балтика», часть CarlsbergGroup, приготовила для совершеннолетних участников юбилейной акции специальную программу – «Вся правда о пиве», гости которой смогли узнать обо всех нюансах, связанных с процессом приготовления янтарного напитка на заводах лидера пивоваренной отрасли России. В ходе путешествия по цехам эксперты компании развенчивали популярные заблуждения и мифы о пиве, знакомили участников с современными технологиями и инновационным оборудованием, а также принципами контроля качества на всех этапах производства – от закладки ингредиентов до отправки готовой продукции на склад. Дмитрий Афонин, руководитель исследовательского центра «Балтики» в Санкт-Петербурге: «Мы – те, кто посвятил...
29.10.2015 15:28 Новости
Бренд "Арсенальное" выпустил ограниченную серию бутылок с изображением игроков ПФК "Арсенал"
28 октября на заводе «Балтика-Тула» состоялся официальный запуск розлива лимитированной партии пива «Арсенальное» с уникальным дизайном. Футболисты Младен Кашчелан, Дмитрий Айдов, Александр Денисов и Сергей Игнатьев дали старт выпуску главного тульского пива в упаковке с собственными фотографиями на этикетке. «Арсенальное» - официальный спонсор ПФК «Арсенал» - в рамках рекламной кампании «Вернём позиции!» начал выпуск ограниченной серии пива с изображением игроков клуба. Задача кампании: призвать тульских болельщиков поддержать «Арсенал», который идёт в лидирующей группе команд ФНЛ и претендует на выход в Премьер-лигу, где клуб выступал в течение сезона 2014/15. В продаже лимитированная партия пива появится уже в ноябре. География распространения: Тульская область. Мероприятие в рамках запуска ограниченной серии «Арсенального» состоялось на заводе «Балтика-Тула». Футболисты познакомились с технологией производства янтарного напитка, а...
27.10.2015 9:58 Новости
"Арсенальное" выпустит ограниченную партию пива с изображением игроков ПФК "Арсенал"
28 октября на заводе «Балтика-Тула» игроки ПФК «Арсенал» дадут официальный старт розливу лимитированной партии пива бренда «Арсенальное» с изображением канониров. «Арсенальное» - официальный спонсор ПФК «Арсенал», в рамках рекламной кампании «Вернём позиции!» бренд выпустит ограниченную серию пива с изображением игроков клуба: Младена Кашчелана, Дмитрия Айдова, Александра Денисова и Сергея Игнатьева. Задача кампании: призвать тульских болельщиков поддержать «Арсенал», который идёт в лидирующей группе команд ФНЛ и претендует на выход в Премьер-лигу, где клуб выступал в течение сезона 2014/15. Новые изображения украсят этикетки сортов «Арсенальное Традиционное» и «Арсенальное Крепкое» в самых популярных типах упаковки – ПЭТ (1,42 и 2,37 литра) и стеклянной бутылке. В продаже лимитированная партия пива появится уже в ноябре. География распространения: Тульская область. В рамках запуска ограниченной серии «Арсенального» состоится...
20.10.2015 10:09 Новости
Директор филиала "Балтика-Тула" - лучший руководитель организации агропромышленного комплекса
15 октября в Туле состоялось Торжественное собрание, посвященное профессиональному празднику – Дню работника сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности. В рамках мероприятия директор филиала «Балтика-Тула» Алексей Викторович Ануфриенко получил награду как лучший руководитель организации агропромышленного комплекса Тульской области. Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, будучи крупным переработчиком сельхозсырья, на протяжении 10 лет развивает собственный агропроект, который позволяет достичь стабильных поставок необходимого количества ячменя высокого качества, снизить зависимость от импорта и оптимизировать расходы на логистику. В 2014 году «Балтика» полностью обеспечила свои потребности в пивоваренном ячмене за счёт отечественного сырья. Тульский филиал «Балтики» занимает центральное место в развитии агропроекта. Сегодня здесь для нужд компании выращивают ячмень 26 сельхозпроизводителей региона...
30.09.2015 21:55 Новости
В рамках агропроекта в Тульской области компания "Балтика" запустила новый элеватор для ячменя
29 сентября в поселке Товарково Тульской области компания «Балтика» открыла новый элеватор для пивоваренного ячменя. Мощность объекта составила 41 000 тонн, а сам проект вошёл в двадцатку крупнейших инвестиционных проектов Тульской области. Новый элеватор в селе Товарково стал важным элементом инфраструктуры агропроекта пивоваренной компании «Балтика», который в 2015 году отмечает своё десятилетие. Он позволяет специалистам следить за качеством зерна на всех этапах – от создания семенного фонда до транспортировки на солодовни и пивоваренные заводы, обеспечивая тем самым высокое качество готового пива. В торжественной церемонии открытия приняли участие Губернатор Тульской области Владимир Сергеевич Груздев, директор филиала «Балтика-Тула» Алексей Викторович Ануфриенко и Глава администрации муниципального образования Богородицкий район Ираклий Георгиевич Маградзе. Они перерезали ленточку, а после осмотрели элеватор: бункер для разгрузки...
29.07.2015 11:50 Новости
В Туле прошла финальная в этом сезоне лекция образовательного проекта "Пивной сомелье"
В Туле состоялась завершающая лекция образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей. 26 июля эксперт пивоваренной компании «Балтика» Екатерина Калинина и блогер Вячеслав Марков раскрыли участникам проекта нюансы производства, дегустации, и подачи разных стилей пива, а также поделились интересными тульскими традициями потребления янтарного напитка. Финальная лекция «Пивного сомелье» прошла в кафе «Поляна», где особенными гостями стали читатели журнала «Модный город», который в этот день отметил свой день рождения. В первой части лекции слушатели узнали о нюансах производства разных стилей пива, сочетания их с едой, правилах подачи и секретах профессиональной дегустации. Екатерина Калинина, эксперт компании «Балтика», рассказала об особенностях разных стилей пива. Екатерина Калинина, эксперт компании «Балтика»: «В мире существует множество различных стилей пива...
21.07.2015 22:12 Новости
В Туле пройдет третья лекция образовательного проекта "Пивной сомелье"
В Туле продолжается популярный образовательный проект «Пивной сомелье», организованный пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей. 26 июля эксперт пивоваренной компании «Балтика» Екатерина Калинина и блогер Вячеслав Марков раскроют участникам проекта нюансы производства, дегустации, и подачи разных стилей пива, а также поделятся интересными тульскими традициями потребления янтарного напитка. Особенными гостями лекции станут читатели журнала «Модный город», который в этот день отмечает свой день рождения. На очередной лекции «Пивного сомелье» участники проекта продолжат обучение основам пивоварения и тайнам профессиональной дегустации. Эксперт пивоваренной компании «Балтика» Екатерина Калинина расскажет об особенностях разных стилей пива на примере сортов «Балтика. Коллекция пивовара. Венское» и «Балтика 6 Портер», нюансах их дегустации и сочетания с едой. Во второй части лекции блогер Вячеслав Марков развенчает...
10.06.2015 10:36 Новости
На первой леции образовательного проекта "Пивной сомелье", тулякам рассказали о пенном напитке
Увлекательные лекции проекта «Пивной сомелье», организованные пивоваренной компанией «Балтика» стартовали в Туле. Совершеннолетние туляки и гости города с удовольствием послушали кандидата филологических наук, доцента кафедры теории и истории культуры Самарского государственного университета Наталью Масленкову, которая рассказала о пиве, как об арт-объекте. 6 июня в ресторане «Пряник» в ходе лекции «Пиво как арт-объект» слушатели в форме дискуссии пришли к выводу, что пиво – это не только хмельной напиток, но и объект изображения в двух разных по своей природе видах искусства – живописи и литературе. В основе лекции лежала знаменитая работа немецкого философа и поэта 18 века Готхольда-Эфраима Лессинга «Лаокоон, или, О границах живописи и поэзии». Ее автор сравнивает построения образа двух видов искусств: словестного и изобразительного. Слушатели увидели образы пива в мировой живописи Хальса, Тенерса, Вольса, Брамлея, Мане, Маковского и...
17.02.2015 9:19 Новости
Награды Министерства сельского хозяйства РФ получили сотрудники пивоваренной компании «Балтика»
16 февраля открывая празднование 10-летия агропроекта пивоваренной компании «Балтика» тульский завод посетил Министр сельского хозяйства области Д.В. Миляев, чтобы отметить сотрудников компании за вклад в развитие сельского хозяйства. Уже на протяжении 10 лет компания «Балтика» развивает собственный агропроект по выращиванию пивоваренного ячменя, сотрудничая со 109 агрохозяйствами в регионах России, почти 30 из них находятся в Тульской области. В 2014 году компания закупила около 30% от общего объёма пивоваренного ячменя в стране, полностью обеспечив свои потребности в сырье отечественным ячменем. Тульская область всегда занимала особое положение в реализации агропроекта пивоваренной компании – именно здесь в 2005 году он начал своё развитие. В течение десяти лет эксперты «Балтики» обеспечивали аграриев региона высококачественным семенным материалом, адаптированным к климатическим условиям России, совершенствовали технологии...
19.11.2014 16:57 Новости
«Пивной сомелье» откроет тулякам пивную карту
26 ноября в Туле состоится заключительная лекция осеннего сезона уникального образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей. Многовековая история в сочетании с современными технологиями пивоварения позволяют добиться небывалого разнообразия сортов янтарного напитка, каждому из которых свойственны свои неповторимые ноты вкуса и аромата. На сегодняшний день в мире существует не менее 40 тысяч сортов пива, которые восходят к основным стилям, таким как лагер, эль, портер, стаут, пшеничное нефильтрованное и многим другим. Все они по-своему интересные и уникальные, и многие стоят того, чтобы их попробовать. Знакомить слушателей с правилами дегустации пива, его классификацией и сортами компании «Балтика», которые, благодаря своему разнообразию и многогранности, можно объединить в полноценную «Пивную карту», на четвертой лекции «Пивного сомелье» будет эксперт с...
03.09.2014 14:57 Новости
Всероссийский образовательный проект «Пивной сомелье» стартовал в пряничной столице
27 августа в тульском кафе-клубе «Мята» стартовал первый сезон образовательного проекта «Пивной сомелье», организованный для совершеннолетних слушателей пивоваренной компанией «Балтика». Дебютную лекцию провел историк, создатель музея истории пивоварения и преподаватель Южного федерального университета Сергей Деркач, который рассказал об истории производства янтарного напитка, насчитывающей порядка 11 тысячелетий. Лектор наглядно продемонстрировал этапы развития пивоварения и познакомил слушателей с неизвестными широкой аудитории фактами. В течение вечера гости узнали, что история пивоварения началась ещё в 8-9 тысячелетии до н.э. На заре своего существования древние шумеры первыми научились готовить янтарный напиток. В эпоху расцвета Древнеегипетской Цивилизации там существовало порядка двух десятков сортов пива. Со временем, секреты приготовления узнали и другие народы, технологии производства были значительно усовершенствованы, и...
25.08.2014 18:01 Новости
Завод «Балтика-Тула» отпраздновал юбилей
В этом году тульский завод пивоваренной компании «Балтика» отмечает своё сорокалетие. 14 августа 2014 года в Туле состоялась серия торжественных мероприятий: открытие биологических локальных очистных сооружений (БЛОС), подписание соглашения о сотрудничестве в области агропромышленного комплекса между Правительством Тульской области и пивоваренной компанией «Балтика», церемония награждения сотрудников завода и праздничный концерт. Забота об окружающей среде - часть бизнес-стратегии пивоваренной компании «Балтика». Символично, что празднование юбилея началось с торжественной церемонии открытия биологических локальных очистных сооружений (БЛОС). Запуск БЛОС позволит повысить экологичность производства, снизить нагрузку на городские очистные сооружения и экосистему реки Упу, в которую осуществляется сброс воды из городской канализации Проект был подготовлен и реализован в соответствии с соглашением между компанией «Балтика» и Организацией...
15.04.2014 12:28 Новости
11 апреля состоялась торжественная варка сорта «Арсенальное ТАОПиН»
Сотрудники тульского филиала компании «Балтика» в рамках празднования сорокалетнего юбилея своего завода открыли выставку «История и традиции тульского пивоварения» и возродили производство «Арсенального ТАОПиН» по историческому рецепту. На полках торговых точек по всей Центральной России сорт появится уже весной. Исконный тульский сорт «ТАОПиН» выпускался в 90-е годы на заводе «Тульского акционерного общества пива и напитков», откуда и получил свое название. В закладке ингредиентов пива принял участие заместитель председателя правительства Тульской области Денис Владимирович Тихонов, который приехал на «Балтику-Тула», чтобы поздравить работников и приглашенных ветеранов труда с юбилеем их родного завода, пообщаться с ними в менее формальной обстановке. Денис Владимирович Тихонов, заместитель председателя правительства Тульской области: «Сегодня я познакомился с профессией пивовара, из первых уст узнал о том, насколько это...