Ростовский филиал Центра оценки качества зерна - Экспорт

По состоянию на 14 июня, в текущем году под контролем специалистов Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки зерна» из портов Ростовской области отгрузили 7,5 млн тонн зерна на экспорт, что уже составляет 44% от всего объема прошлого года. Так, только в июне уже отгружено 541 тыс. тонн зерна. Основными экспортируемыми культурами стали: пшеница (4,1 млн тонн), ячмень (1 млн тонн), кукуруза (512 тыс. тонн), горох (353 тыс. тонн), шрот подсолнечный (304 тыс. тонн), отруби пшеничные (393 тыс. тонн) и др. В испытательных лабораториях ФГБУ «Центр оценки качества зерна» зерновую продукцию, предназначенную для экспорта, специалисты проверяют на показатели качества и безопасности, в том числе установленные требованиями стран-импортеров: содержание тяжелых металлов, микотоксинов, радионуклидов, вредных примесей, остаточное количество пестицидов, наличие или отсутствие ГМО и другие показатели. – Сегодня донское зерно отгружается в 38...

Специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в период с 18.09.2020 г. по 25.09.2020 г. при подтверждении соответствия безопасности и качества в партиях подсолнечника, отгружаемого на экспорт (Республика Болгария), выявили, что подсолнечник общей массой 8 419,470 т не соответствует требованиям ГОСТ 22391-2015 «Подсолнечник. Требования при заготовках и поставках» по показателям: - масличная примесь – 7,4% (по НД – не более 7,0%); - сорная примесь – 3,4-4,0% (по НД – не более 3,0%). На основании контрактов на данные партии заявителям были выданы сертификаты безопасности и качества. Сведения о некачественной продукции представлены в Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия. В семенах подсолнечника, как и в других масличных культурах, вместо зерновой примеси определяют масличную. Для определения засоренности установлена навеска массой 100 г, которую...

Специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по заявкам на подтверждение безопасности и качества были отобраны пробы сафлора для переработки, рапса для промышленной переработки чечевицы тарелочной продовольственной. В партиях выявлено: - сафлор для переработки, отгружаемый на экспорт (Польша), общей массой 20,481 т не соответствовал ГОСТ 12096-76 «Сафлор для переработки. Технические условия» по сорной примеси – 3,4% (по НД – не более 3,0%); - рапс для промышленной переработки (страна назначения – Турция), общей массой 2567,960 т, не соответствует ГОСТ 10583-76 «Рапс для промышленной переработки. Технические условия» по показателю: «сорная примесь» - 5,4% (по НД – не более 5,0%); - чечевица тарелочная продовольственная (экспорт – Турция), общей массой 851,250 т не соответствует ГОСТ 7066-77 «Чечевица тарелочная продовольственная. Требования при заготовках и поставках» по показателям: зерновая примесь – 5,0% (по...

Специалистами Азовского пункта Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при подтверждении соответствия качества и безопасности зерна за февраль месяц 2018 года в партиях общей массой 260864,323 тонн, отгруженных на экспорт установлено, что пшеницы в объеме 255064,782 тонн и ячмень 2 класса в объеме 5799,541 тонн не соответствуют требованиям ГОСТ Р 52554-5006 «Пшеница. Технические условия», ГОСТ 28672-90 «Ячмень. Требования при заготовках и поставках» по показателю «зараженность вредителями». Как показали результаты проведенных лабораторных исследований, в пшенице и ячмене выявлен рисовый долгоносик — фактически СПЗ - 0,8 экз/кг, тогда как согласно требованиям нормативной документации зараженность не допускается, кроме зараженности клещом не выше II степени. В партиях пшеницы и ячменя проведена фумигация, предоставлены акты карантинного фитосанитарного обеззараживания. На продукцию, которая отгружалась через порт Кавказ...

Азовский пункт является крупнейшим, из 10 пунктов Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Специалистами Азовского пункта за 2017 год подтверждено 6492,18 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки, отгружаемых на экспорт в такие страны как: Египет, Турция, Бельгия, Филиппины, Иордания, Вьетнам, Пакистан, Индия, ОАЭ и другие. Выявлено нестандартной продукции общей массой 1203,82 тыс. тонн, что составило 18,5% от общего объема, из них 1171,36 тыс. тонн не соответствовали по показателю зараженность вредителями хлебных запасов. В партиях проведена фумигация, заявителями предоставлены акты карантинного фитосанитарного обеззараживания. Выдан 2531 сертификат качества. Также, за данный период Азовским пунктом были проведены испытания по выявлению суммарного уровня радиации и на содержание активности таких радионуклидов как цезий-137, цезий-134, стронций-90. Несоответствий не выявлено, выдан 741 сертификат радиологического...

В ноябре месяце 2017 г. специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при подтверждении соответствия качества и безопасности зерна и продуктов переработки в партиях, отгружаемых на экспорт (Бельгия, Ирак, Пакистан, Турция) выявлено: - нут общей массой 6 973,550 т, несоответствие требованиям ГОСТ 8758-76 «Нут. Требования при заготовках и поставках» по показателям:зерновая примесь – 3,3%-7,0% (при норме – не более 2,0%), сорная примесь – 1,5%-2,0% (по НД – не более 1,0%). На основании условий контрактов и дополнительных соглашений заявителям выданы сертификат качества; - семена льна масличного общей массой 4 535,320 т, не соответствие ГОСТ 10582-76«Семена льна масличного. Промышленное сырье. Технические условия»по сорной примеси – 6,1% (по НД - не более 5,0%). На основании условий контракта был выдан сертификат качества. Все сведения о некачественной продукции были представлены в Управление Россельхознадзора по...

За первые две недели сентября месяца 2017 г. специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при подтверждении соответствия качества и безопасности зерна и продуктов переработки в партиях, отгружаемых на экспорт (Турция, Италия, Ливия, Саудовская Аравия, Индонезия) и по России (п. Кавказ) выявлено: - пшеница 3 класса общей массой 3008,400 т, пшеница 4 класса общей массой 52015,293 т, пшеница 5 класса общей массой 4800,000 т, ячмень 2 класса общей массой 24463,968 т и горох 3 класса общей массой 3299,140 т не соответствуют требованиям ГОСТ Р 52554-5006 «Пшеница. Технические условия», ГОСТ 28672-90 «Ячмень. Требования при заготовках и поставках», ГОСТ 28674-90 «Горох. Требования при заготовках и поставках» по показателю «зараженность вредителями». В партиях зерновых и зернобобовых культур выявлена зараженность вредителями хлебных запасов–СПЗ - 0,8-1экз/кг (амбарный долгоносик, малый мучной хрущак), I степень, а в...

В связи с подписанием крупнейшими российскими экспортерами зерна хартии в сфере оборота сельхозпродукции, декларирующую отказ от услуг компаний-посредников и недобросовестных методов налоговой оптимизации, стремлением приобретать сельхозпродукцию непосредственно у аграриев, в органе по сертификации Ростовского филиала с началом нового урожая, количество заявлений на регистрацию деклараций о соответствии от изготовителей сельхозпродукции, по сравнению с 2016 годом увеличилось в два раза. В июле 2016 года количество таких деклараций составляло 6% от общего количества зарегистрированных деклараций, а в июле 2017 года процент таких деклараций увеличился до 14%. Основное количество зарегистрированных деклараций - 86% продолжают составлять, декларации в которых в качестве Заявителя выступают юридические лица – экспортеры сельхозпродукции. Всего за июль 2017 года органом по сертификации было зарегистрировано 394 декларации о соответствии...

В июле месяце 2017 г. специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при подтверждении соответствия качества и безопасности зерна и продуктов переработки в партиях, отгружаемых на экспорт (Греция, Италия, Грузия, Турция, Ливан, Саудовская Аравия, Иран, Индонезия) и по России (п. Кавказ) выявлено: - пшеница 3 класса общей массой 12234,197 т, пшеница 4 класса общей массой 18773,677 т, пшеница 5 класса общей массой 4 796,940 т, ячмень 2 класса общей массой 16 533,251 т, ячмень 3 класса общей массой 8090,212 т, кукуруза 3 класс общей массой 5 902,35 т не соответствуют требованиям ГОСТ Р 52554-5006 «Пшеница. Технические условия», ГОСТ 28672-90 «Ячмень. Требования при заготовках и поставках», ГОСТ Р 53900-2010 «Ячмень кормовой. Технические условия», ГОСТ 13634-90 «Кукуруза. Требования при заготовках и поставках» по показателю «зараженность вредителями». В партиях зерновых культур выявлена зараженность вредителями...

С 25 июля 2017 года из Ростовских портов отправляются речные суда с партиями российской пшеницы предназначенной для экспорта в Республику Индонезия. Испытательная лаборатория Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» осуществляет работы по подтверждению соответствия качества и безопасности пшеницы с учетом требований министерства сельского хозяйства Республики Индонезии. В соответствии с указом Министерства сельского хозяйства № 04/Permentan/PP.340/2/2015 министр сельского хозяйства Республики Индонезии постановил признать компетентность испытательных лабораторий Российской Федерации, одной из которых является испытательная лаборатория Ростовского филиала. В ИЛ Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проводят испытания по безопасности пшеницы, выполняя все требования Индонезийской стороны: определение остаточного содержания 37 действующих веществ пестицидов, токсичных элементов (свинец, кадмий) и...

04 июля 2017 года Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна», совместно с Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и республике Калмыкия провели для работников предприятий по хранению и переработке зерна Ростовской области семинар на тему: «Контроль качества и безопасности зерна на хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятиях области». Данное мероприятие традиционно проводится ежегодно накануне уборочных работ ранних зерновых культур на Дону. В семинаре приняли участие 35 предприятий, присутствовали начальники производственно-технических лабораторий, старшие лаборанты, начальники производственных участков. Повышенный интерес у работников предприятий вызвал вопрос внеплановых проверок. Заместитель начальника отдела контроля и надзора в области карантина растений и семеноводства Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и республике Калмыкия - Гуагов Р.А. доложил о...

Зерновой Терминал «Промэкспедиция» приступает к строительству дополнительных мощностей. Предприятие уже приступило к освоению новых территорий. На новом участке в 22 гектара ведутся подготовительные земельные работы, заключён договор на выполнение предпроектной документации, выполняется проектирование вспомогательных зданий и сооружений. Увеличение объёмов хранения планируется осуществить в несколько этапов. Сейчас они составляют 139 тысяч кубических метров или 105 тысяч тонн. К 2019 году они возрастут в 2-3 раза. Уже сейчас зерновой терминал является крупнейшим в России для погрузки судов типа «река — море», после ввода в действие «АЗТК» претендует на лидирующие места в Европе. В состав гидротехнических сооружений морского терминала войдут три причала (два для погрузки зерновых культур и один для погрузки генеральных грузов). Для формирования судовых партий отгрузки зерна предполагается строительство элеватора на 50 тысяч тонн...

В конце февраля текущего года специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при подтверждении соответствия качества и безопасности зерна в партиях, отгружаемых на экспорт (Египет, Турция, Ливан, Израиль, Тунис, Албания) и внутри страны (п. Кавказ), выявлено, что пшеница 3 класса общей массой 9 090,246 т, пшеница 4 класса общей массой 34 180,039 т, пшеница 5 класса общей массой 4 795,122 т и ячмень 2 класса общей массой 9 429,632 т не соответствуют требованиям ГОСТ Р 52554-5006 «Пшеница. Технические условия», ГОСТ 28672-90 «Ячмень. Требования при заготовках и поставках по показателю «зараженность вредителями». В пшенице и ячмене выявлено – СПЗ – 0,8 экз/кг (амбарный долгоносик), I степень, согласно требованиям нормативной документации зараженность не допускается. В партиях пшеницы, ячменя проведена фумигация, предоставлены акты обеззараживания. На продукцию, которая отгружалась на порт Кавказ - предоставлены...

За первые две недели февраля 2017 года специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при подтверждении соответствия качества и безопасности зерна в партиях, отгружаемых на экспорт (Египет, Турция, Бангладеш, Израиль) и внутри страны (п. Кавказ), выявлено, что пшеница 3 класса общей массой 6249,278 тонн, пшеница 4 класса общей массой 29656,660 тонн, пшеница 5 класса общей массой 16 837,692 тонн и ячмень 2 класса общей массой 14033,919 тонн не соответствуют требованиям ГОСТ Р 52554-5006 «Пшеница. Технические условия», ГОСТ 28672-90 «Ячмень. Требования при заготовках и поставках по показателю «зараженность вредителями». В пшенице и ячмене выявлено – СПЗ – 0,8-1 экз/кг (амбарный долгоносик, малый мучной хрущак), I степень, согласно требованиям нормативной документации зараженность не допускается. В партиях пшеницы, ячменя проведена фумигация, предоставлены акты обеззараживания. На продукцию, которая отгружалась на...

Вика (Vicia) — род однолетних или многолетних травянистых растений семейства Бобовые. Род насчитывает более 120 видов, наибольшее кормовое значение из которых в России имеют 2 вида — Вика посевная и вика мохнатая. Малая Азия и Закавказье - родина Вики, развитие этого растения по историческим данным распространилась по средиземноморскому центру, центру высокой земледельческой культуры. На территории России вика распространена практически на всей европейской части России и Западной Сибири, на Камчатке. Вика является ценным и питательным кормом для скота – поедается практически всеми сельскохозяйственными животными. В 1 кг зеленой массы вики посевной содержится 50-78 мг каротина, а в 1 кг сена — 37 мг. В фазу цветения в зеленой массе растения содержание лизина — незаменимой аминокислоты — увеличивается. 4-5% от общего количества белка. Чистый зеленый корм вики применим в рационе крупного рогатого скота, для других сельскохозяйственных...

За январь месяц 2017 г. специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при подтверждении соответствия качества и безопасности зерна в партиях, отгружаемых на экспорт и внутри страны, выявлено, что пшеница 3 класса общей массой 13439,469 т, пшеница 4 класса общей массой 47062,582 т, ячмень 2 класса общей массой 12004,871 т и ячмень кормовой общей массой 5 461,130 т не соответствуют требованиям ГОСТ Р 52554-5006 «Пшеница. Технические условия», ГОСТ 28672-90 «Ячмень. Требования при заготовках и поставках», ГОСТ Р 53900-2010 «Ячмень кормовой. Технические условия» по показателю «зараженность вредителями». В пшенице и ячмене выявлено – СПЗ – 0,8-3 экз/кг (амбарный долгоносик, малый мучной хрущак), I-II степень, согласно требованиям нормативной документации зараженность не допускается. В партиях пшеницы, ячменя проведена фумигация, предоставлены акты обеззараживания, сведения представлены в Управление...

Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» продолжает работу по подтверждению соответствия качества и безопасности зерна и продуктов его переработки. В октябре 2016 г. была выявлена партия некачественной крупы гороха целого шлифованного первого сорта, масса партии 20,0 тонн, для отправки на экспорт. В результате проведенных исследований в испытательной лаборатории Ростовского филиала было установлено, что продукция не соответствует требованиям ГОСТ 6201-68 «Горох шлифованный. Технические условия» по показателю «изъеденные семена» - 1,25 % (согласно ГОСТ 6201-68 - не более 0,5 %). Так как погруженная партия не соответствует требованиям ГОСТ 6201-68, заявителю было отказано в выдаче сертификата качества. Таким образом, вместо сертификата качества государственного образца, заявителю было выдано Решение об отказе в выдаче сертификата качества и протокол испытаний.

Шквалистый ветер с порывами до 30 м/с, бушующий в Ростовской области, уже на несколько суток, нарушил работу судоходства. Из-за сильного восточного ветра уровень воды в устье Дона понизился до опасной отметки, а из Таганрогского залива воду вынесло почти на 200 метров. Проход большегрузных судов в Азовское море по-прежнему закрыт. На сегодняшний день на рейде вблизи Ростовского порта стоят уже около 70-ти сухогрузов и танкеров. Движение в полном объеме может возобновиться, лишь, когда река вернется в судоходное состояние. Действует штормовое предупреждение. Донские синоптики говорят, что погода изменится к концу недели, ветер стихнет, и пойдут дожди. С 21.10.2016 г. по Ростову и Ростовской области ожидают подъема уровня воды 17 недогруженных судов. На сегодняшний день в Ростовском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» 139 неотработанных заявок на проведение работ при отгрузке на экспорт судовых партий зерна и продуктов его...

Сальмонеллез относят к числу повсеместно распространенных инфекций. В последние годы отмечают тенденцию к дальнейшему росту заболеваемости. Сальмонеллезы наиболее широко распространены в крупных, благоустроенных городах. Увеличению распространения сальмонеллезов способствует интенсификация животноводства на промышленной основе, централизация производства пищевых продуктов и увеличение выпуска полуфабрикатов. Важную роль играют расширение экспорта и импорта пищевых продуктов и кормов. Специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» уделяется особое внимание бактериологическому исследованию кормов и пищевых продуктов. В работе используются только проверенные питательные среды от известных производителей . Известно, что корма растительного и животного происхождения могут быть источниками различных инфекций и сальмонеллеза в том числе. Основу профилактики сальмонеллеза среди людей составляют...

За последние недели сентября специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при подтверждении соответствия качества и безопасности зерна в партиях, отгружаемых на экспорт, выявили: - шрот подсолнечный общей массой 3007,750 т не соответствуют ГОСТ 11246-96 «Шрот подсолнечный. Технические условия» по массовой доле сырого протеина в пересчете на а.с.в. – 33,6% (по НД –не менее 39,0%); - нут общей массой 3176,235 т не соответствует ГОСТ 8758-76 «Нут. Требования при заготовках и поставках» по показателю: зерновая примесь – 3,2-9,8% (при норме – не более 2,0%); сорная примесь – 1,2-1,4% (при норме – не более 1,0%); - чечевица тарелочная общей массой 1692,560 т не соответствует ГОСТ 7066-77 «Чечевица тарелочная продовольственная. Требования при заготовках и поставках»по показателям: поврежденные семена чечевичной зерновкой – 0,6% (по НД - не более 0,5%), сорная примесь – 4,0% (по НД – не более 0,5%); - семена...

За последние недели сентября специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при подтверждении соответствия качества и безопасности зерна в партиях, отгружаемых на экспорт выявлено, что пшеница 3 класса общей массой 3012,320 т пшеница 5 класса общей массой 2907,700 т не соответствует требованиям ГОСТ Р 52554-5006 «Пшеница. Технические условия» по показателю «зараженность вредителями» – СПЗ=0,4-0,8экз/кг (амбарный долгоносик, мучной хрущак), I степень, согласно требованиям нормативной документации зараженность не допускается. В партиях пшеницы проведена фумигация, предоставлены акты обеззараживания, сведения представлены в Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия. P.S. Амбарный долгоносик – жук небольшого размера с характерной головой, вытянутой в головотрубку. Превращение полное. Опасный вредитель зерна, образует скрытую форму заражения. Это...

Специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при подтверждении соответствия качества и безопасности зерна в партиях, отгружаемых на экспорт, выявили: - нут общей массой 1 362,590 т не соответствует ГОСТ 8758-76 «Нут. Требования при заготовках и поставках» по показателю: зерновая примесь – 2,8% (при норме – не более 2,0%); - чечевица тарелочная общей массой 249,700 т не соответствует ГОСТ 7066-77 «Чечевица тарелочная продовольственная. Требования при заготовках и поставках» по показателям: зерновая примесь – 3,8-5,0% (по НД – не более 3,5%). Заявители предоставили дополнительные соглашения к контрактам на данные партии, на основании которых выданы сертификаты качества. Сведения о некачественной продукции представлены в Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия. Для справки: Полезные свойства нута обусловлены большим количеством минералов, витаминов и...

За последние недели специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при подтверждении соответствия качества и безопасности зерна в партиях, отгружаемых на экспорт, были выявлены: - плоды кориандра общей массой 19,944 тонн не соответствуют ГОСТ 17081-97 «Плоды кориандра. Требования при заготовках и поставках. Технические условия» по эфиромасличной примеси – 2,8% (по НД – не более 2,0%); - нут общей массой 4 951,753 тонн не соответствует ГОСТ 8758-76 «Нут. Требования при заготовках и поставках» по показателю: зерновая примесь – 2,8-10% (при норме – не более 2,0%); сорная примесь – 2,1% (при норме – не более 1,0%); - чечевица тарелочная общей массой 249,675 тонн не соответствует ГОСТ 7066-77 «Чечевица тарелочная продовольственная. Требования при заготовках и поставках» по показателям: зерновая примесь – 3,9-4,2% (по НД – не более 3,5%); поврежденные семена чечевичной зерновкой – 0,66-0,84% (по НД - не более 0,5%);...

За минувшие недели августа специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при подтверждении соответствия качества и безопасности зерна в партиях, отгружаемых на экспорт и внутри страны, выявлено, что пшеница 3 класса общей массой 4101,734 т, пшеница 4 класса общей массой 8597,501 т, ячмень 2 класса общей массой 2162,760 т и отруби гранулированные общей массой 2757,880 т не соответствуют требованиям ГОСТ Р 52554-5006 «Пшеница. Технические условия», ГОСТ 28672-90 «Ячмень. Требования при заготовках и поставках», ТУ 9295-005-53861535-10 «Отруби гранулированные» по показателю «зараженность вредителями». В пшенице и ячмене выявлено – СПЗ - 0,4-0,8экз/кг (амбарный долгоносик, притворяшки), I степень; в отрубях – малый мучной хрущак, согласно требованиям нормативной документации зараженность не допускается. В партиях пшеницы, ячменя и отрубях проведена фумигация, предоставлены акты обеззараживания, сведения представлены...

В настоящее время обеспечение населения растительным маслом является одной из актуальных проблем сельскохозяйственного производства. В Ростовской области основной масличной культурой является подсолнечник и в незначительном количестве горчица, рапс, рыжик. В условиях санкций, применяемых к Российской Федерации и вступлением в ВТО экономическая ситуация, а также происходящие изменения климата, требуют расширения ассортимента масличных культур. Одной из перспективных культур является сафлор. Семена сафлора востребованы в нашей стране, а также идут на экспорт в Турцию, Европу. Несмотря на это, сафлор до настоящего времени не нашел широкого распространения в Ростовской области. Одной из причин этого является не изученность достоинств культуры и особенностей технологии его выращивания в наших условиях. Сафлор (Curthamus tinctoriust) – однолетнее травянистое растение семейства сложноцветных. В культуре известен один вид — сафлор красильный...

Специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при подтверждении соответствия качества и безопасности в партиях подсолнечника, отгружаемого на экспорт, выявлено: - подсолнечник общей массой 3 765,600 т не соответствует ГОСТ 22391-89 «Подсолнечник. Требования при заготовках и поставках» по показателям: масличная примесь – 14,5% (по НД – не более 7,0%); сорная примесь – 5,2% (по НД – не более 3,0%); зараженность – 2 шт/кг (малый мучной хрущак) (по НД – не допускается); - подсолнечник общей массой 39,0 т не соответствует ГОСТ 22391-89 «Подсолнечник. Требования при заготовках и поставках» по показателю: масличная примесь – 8,4-11,7% (по НД – не более 7,0%); - подсолнечник общей массой 3 291,740 т не соответствует ГОСТ 22391-89 «Подсолнечник. Требования при заготовках и поставках» по показателям: масличная примесь – 9,4% (по НД – не более 7,0%); зараженность – 3 шт/кг (амбарный долгоносик, малый мучной хрущак) (по...

За период с 29.04.16 г. по 06.05.16 г. специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при подтверждении соответствия качества и безопасности зерна в партиях, отгружаемых на экспорт, выявлено: - пшеница 3 класса общей массой 4 922,277 тонн и пшеница 4 класса общей массой 13 658, 715 тонн, ячмень 2 класса общей массой 3 002,402 тонны не соответствуют требованиям ГОСТ Р 52554-5006 «Пшеница. Технические условия», ГОСТ 28672-90 «Ячмень. Требования при заготовках и поставках» по показателю «зараженность вредителями». В пшенице и ячмене выявлено: СПЗ - 0,8 экз/кг (амбарный долгоносик), I степень, согласно требованиям нормативной документации зараженность не допускается; - нут общей массой 2 500,160 т не соответствует ГОСТ 8758-76 «Нут. Требования при заготовках и поставках» по показателю: «зерновая примесь» – 8,3 % (при норме – не более 2,0%). В партиях пшеницы и ячменя проведена фумигация, предоставлены акты...

Россия по праву возвращает себе статус крупнейшего экспортера зерна на мировом рынке, и, прежде всего пшеницы. Значительную часть зерна отгружают через порты Ростовской области. За период с 01.01.2016 г по 22 марта 2016г Ростовским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» подтверждено соответствие качества и безопасности зерна и продуктов его переработки 1 809,137 тыс. тонн, что составило 136,8 % по отношению к 2015 г. За аналогичный период в 2015 году отгружено на экспорт 1 322,538 тыс.тонн зерна и продуктов его переработки. Большую часть экспорта – 1 057,525 тыс. тонн - составляет пшеница. На долю ячменя пришлось 102,954 тыс. тонн, кукурузы – 241,003 тыс. тонн. За данный период было выявлено 269,265 тыс. тонн нестандартной зерновой продукции, что составляет 14.9 % от подтвержденных партий. В текущем году добавились новые рынки зерна — например, государство в Юго-Восточной Азии – Республика Союз Мьянма. Основными покупателями...

В первые рабочие недели января 2016 года специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявлены партии нестандартной продукции при подтверждении соответствия качества и безопасности зерна в партиях, отгружаемых на экспорт. Партии нута, общей массой 1 265,6 тонн не соответствуют требованиям ГОСТ 8758-76 «Нут. Требования при заготовках и поставках» по показателям: «зерновая примесь» (фактические показатели - 2,8-5,1%, при норме – «не более 2,0%»); «сорная примесь» (1,1%, при норме – «не более 1,0%»). Партии плодов кориандра, общей массой 46,404 тонн не соответствуют требованиям ГОСТ 17081-97 «Плоды кориандра. Требования при заготовках и поставках. Технические условия» по показателю «эфиромасличная примесь» (фактический показатель - 3,3%, при норме «не более 2,0%»). Партии сафлора для переработки, общей массой 41,925 тонн не соответствуют требованиям ГОСТ 12096-76 «Сафлор для переработки. Технические условия» по...

Специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при подтверждении соответствия качества и безопасности зерна общей массой 61 607,6 тонн в теплоходных партиях, отгружаемых на экспорт за первые недели января, выявлена зараженная продукция. Выявлены пробы пшеницы 3-го класса (общей массой 34 787,8 тонн) и пшеницы 4-го класса (общей массой 21 569,5 тонн), которые не соответствуют требованиям ГОСТ Р 52554-2006 «Пшеница. Технические условия» по показателю «зараженность вредителями». Степень зараженности вредителями составила 0,8-2 экз/кг (амбарный долгоносик, малый мучной хрущак). Согласно требованиям нормативных документов, зараженность не допускается. Кроме того, выявлены партии гороха 2-го класса (общей массой 5 010,4 тонн) и гороха 3-го класса (общей массой 239,8 тонн), которые не соответствуют требованиям ГОСТ 28674-90 «Горох. Требования при заготовках и поставках» по показателю «зараженность вредителями». В...

На 24 августа 2015 года специалисты Ростовского филиала федерального государственного бюджетного учреждения «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки» подтвердили соответствие качества и безопасности зерна и продуктов его переработки в партиях общей массой 6 106,094 тыс. тонн, что составило 95,4 % по отношению к 2014 году — 6 397,974 тыс. тонн. Из общего количества подтвержденных партий отгружено: — на экспорт 5 989,090 тыс. тонн, в том числе зерна нового урожая 2 672,865 тыс. тонн, из них 2 175,777 тыс. тонн пшеницы, 291,546 тыс. тонн ячменя, 72,482 тыс. тонн гороха; — внутри России 112,127 тыс. тонн; — поступило по импорту 1,801 тыс. тонн. На указанную дату несоответствия установленным требованиям нормативной документации выявлено в партиях зерна и продуктов его переработки общей массой ...

В минувший понедельник в Ростовском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» состоялась встреча начальника отдела пограничного и фитосанитарного контроля и надзора на государственной границе Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия И.В. Антоненко с экспортерами и экспедиторами зерна Ростовской области. На мероприятии присутствовали 35 представителей от 28 компаний-экспортеров. Главной темой встречи стало обсуждение исполнения поручения Председателя Правительства РФ Д.А.Медведева от 3 августа 2015 года №ДМ-П11-85пр «О принятии мер по обеспечению фитосанитарной безопасности экспортных партий зерна и соблюдению компаниями-экспортерами процедур очистки (доработки) указанного зерна от семян карантинных сорных растений». Игорь Васильевич проинформировал собравшихся о вступлении в силу приказа Руководителя Россельхознадзора С.А. Данкверта от 12.08.2015г № 558 «Об усилении контроля за...

Специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при подтверждении соответствия качества и безопасности зерна и продуктов его переработки выявлены несоответствия установленным требованиям нормативной документации в партиях: — гороха 2 класса массой 1896,190 тонны, — гороха 3 класса объемом 3070,290 тонны. Данная продукция, предназначенная для отгрузки на экспорт, не соответствовала требованиям ГОСТ 28674-90 «Горох. Требования при заготовках и поставках» по показателю «зараженность вредителями» — 0,2% (гороховая зерновка) в партии гороха 2 класса и 0,3% (гороховая зерновка) в партии гороха 3 класса. Согласно нормативным требованиям зараженность не допускается. В партиях гороха проведена фумигация, предоставлены фумигационные сертификаты. Сведения о выявлениях направлены в Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия. Для справки: Горох (Pisum) — однолетнее, самоопыляющееся...

По данным на 22 июля 2015 года, специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» подтвердили соответствие качества и безопасности зерна и продуктов его переработки, оно составило 4 016,843 тыс. тонн, однако это чуть меньше, чем за аналогичный период 2014 года. Результат 2015 года – это 93,4 % от количества 2014 г. А за январь-июль 2014 г. было подтверждено соответствие качества и безопасности зерна и продуктов его переработки 4 299,392 тыс. тонн. Из этого количества подтвержденных партий отгружено: - на экспорт 3 955,553 тыс. тонн, в том числе зерна нового урожая 697,370 тыс. тонн. Из них гороха - 23,7 тыс. тонн, пшеницы - 498,142 тыс. тонн, ячменя – 175,552 тыс. тонн; - внутри России – 59,759 тыс. тонн; - поступило по импорту- 1,531 тыс. тонн. По данным на 22 июля 2015 года выявлено 361,694 тыс. тонн нестандартной зерновой ...

За первое полугодие специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» подтверждено соответствие качества и безопасности зерна и продуктов его переработки общей массой 3 091,615 тыс. тонн (28% от 2014), из них значительная часть продукции отправлена на экспорт. Объемы зерна и продуктов его переработки, подтвержденные сертификатами качества, составили: — на экспорт 3 061,316 тыс. тонн (28% от 2014), — внутри страны 28,979 тыс. тонн (20% от 2014), — по импорту 1,320 тыс. тонн (41 % от 2014). При сертификации вышеуказанного объема выявлено 398,389 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки, не соответствовавших требованиям нормативной документации по качеству и безопасности, что составило 13% от всего объема, в том числе 331,5 тыс. тонн продукции, зараженной вредителями хлебных запасов. По результатам исследований выдано 1 568 сертификатов качества (32% от 2014), из них 1 524 по экспорту, 23 и 21 сертификат для...

На минувшей неделе специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» произведен отбор проб зародыша кукурузного для подтверждения соответствия и выдачи сертификата здоровья от партии общей массой 1646,12 тонны, предназначенной для отгрузки на экспорт. При исследовании отобранных образцов установлено, что часть партии в теплоходе оказалась нестандартной — зародыш находился в состоянии слипшихся заплесневевших комков, что недопустимо согласно установленным требованиям нормативной документации. Заявитель своевременно проинформирован о качестве кукурузного зародыша и несоответствии его нормативным требованиям. Принято решение о выгрузке недоброкачественной продукции из теплохода. Справочно: Кукурузный зародыш — часть кукурузного зерна, побочный продукт при переработке кукурузы на крахмал, содержащий до 60% кукурузного жира. Зародыш является сырьем для производства кукурузного масла, а также используется в процессе...

По оперативной информации, на 29 июня текущего года специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» подтвердили соответствие качества и безопасности зерна и продуктов его переработки в партиях общей массой 3 036,057 тыс. тонн. То есть по отношению к 2014 году это составило 93,3%, когда за аналогичный период подтверждение соответствия качества и безопасности получило 3 252,175 тыс. тонн зернопродуктов. Так, из общего количества подтвержденных партий — на экспорт отгружено 3 010,774 тыс. тонн (Турция — 48,2% (1450,280 тыс. тонн), Саудовская Аравия — 13,1% (393,297 тыс. тонн), Италия — 5,6% (168,750 тыс. тонн), Армения — 3,6% (107,791 тыс. тонн), Грузия — 3,5% (105,572 тыс. тонн), Иордания — 3,49% (105,061 тыс. тонн); — для перемещения на внутреннем рынке страны подтверждено 23,9 тыс. тонн, — поступило по импорту 1,3 тыс. тонн. На указанную дату отчетного периода по результатам исследований, проведенных специалистами...

Специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при подтверждении соответствия качества и безопасности теплоходных партий нута общей массой 6 675,00 тонн, отгружаемых на экспорт, выявили несоответствие требованиям ГОСТ 8758-76 «Нут. Требования при заготовках и поставках» по показателю «зерновая примесь» (фактически 4,9-15,6% при норме не более 2,0%). На данные партии заявители предоставили дополнительные соглашения к контрактам, на основании которых выданы сертификаты качества. Сведения о некачественной продукции направлены в Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия. Справочно: Нут — продукт питания, распространённый в странах западной и Средней Азии, Cеверной Африки, Северной Америки. Из него готовят закуски хумус и фалафель. Прожаренные бобы именуются леблеби. Нут активно используется в вегетарианской кухне и в индийской кулинарии. Традиционно употребление нута...

Специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в ходе работ по подтверждению соответствия качества и безопасности зерна и продуктов его переработки были выявлены несоответствия требованиям нормативной документации в партиях пшеницы общей массой около 12,4 тыс. тонн, предназначенных для отгрузки на экспорт. Пшеница 3 класса (9 070,4 тонны) и пшеница 4 класса (3 300,00 тонны) не соответствуют требованиям ГОСТ Р 52554-5006 «Пшеница. Технические условия» по показателю «зараженность вредителями». В пшенице выявлен амбарный долгоносик — 0,8 экз/кг, тогда как согласно требованиям нормативной документации зараженность не допускается. В партиях пшеницы была проведена фумигация, предоставлены фумигационные сертификаты. Сведения о выявленных несоответствиях в партиях экспортируемого зерна направлены в Управление Россельхознадзора по ...

Специалисты испытательной лаборатории Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при проведении работ по подтверждению соответствия качества и безопасности зерна и продуктов его переработки, выявили несоответствия требованиям нормативной документации, в отгружаемых на экспорт партиях зерна общей массой 12 258,8 тонны, из них: — 11,9 тыс. тонн нута по зерновой и сорной примесям; — 155,6 тонны кукурузного зародыша (сухого — 62,4 тонны и мокрого способа отделения — 93,2 тонны) по массовой доле органической примеси, мелкодробленого кукурузного зародыша, дробленого зародыша; жира на абсолютно сухое вещество; — 80,2 тонны плодов кориандра по эфиромасличной примеси. На основании предоставленных дополнительных соглашений к контрактам на данные партии продукции заявителям выданы сертификаты качества. Сведения о выявленных несоответствиях требованиям нормативных документов были направлены в Управление Россельхознадзора по...

Специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при подтверждении соответствия качества и безопасности зерна в партиях общей массой 18 863,7 тонны, отгружаемых на экспорт, выявлено несоответствие требованиям нормативной документации по зараженности вредителями: — пшеница 3 класса общей массой 6265,150 тонн и пшеница 4 класса общей массой 4612,360 тонн не соответствуют требованиям ГОСТ Р 52554-5006 «Пшеница. Технические условия», — ячмень 2 класса общей массой 7986,155 тонн не соответствует требованиям ГОСТ 28672-90 «Ячмень. Требования при заготовках и поставках». В пшенице и ячмене установлена СПЗ=0,8–2 экз/кг (амбарный долгоносик, мучной хрущак) I и II степеней, тогда как согласно требованиям вышеуказанных стандартов зараженность не допускается. В партиях пшеницы и ячменя проведена фумигация, предоставлены акты обеззараживания. Сведения о выявленных несоответствиях установленным требованиям нормативной...

Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проводит проверку каждой партии зерновых культур при отгрузке на экспорт и при перемещении внутри страны. С января по март 2015 года в испытательной лаборатории филиала проведено 2973 исследований проб зерновых культур общей массой 1 486,2 тыс. тонн на выявление сорной примеси, в том числе головни и головневых зерен. Справочно. Головня на зерновых культурах — одно из наиболее вредоносных заболеваний. При головне чаще всего поражается та часть растения, ради которой эта культура возделывается, — колос, початок или метелка. Возбудители поражают завязь. Вместо зерна образуется головневый мешочек, состоящий из телиоспор, покрытых сероватой оболочкой. При раздавливании головневого мешочка обнаруживается мажущаяся, жирная на ощупь, темно-коричневая масса спор с селедочным запахом. Заражение растений происходит в почве от прорастающих спор, находящихся на поверхности семян. Головневые...

Ростовским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» за I квартал 2015 года подтверждено соответствие качества и безопасности 1485,0 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки, отгруженных на экспорт (за аналогичный период прошлого года — 1356,2 тыс. тонн). В том числе 633,6 тыс. тонн пшеницы, что составляет 43% от общего экспорта зерна (в 2014 году — 658,5 тыс. тонн пшеницы). По результатам проведенных лабораторных исследований выдано 822 сертификата качества, из них на пшеницу — 239 сертификатов, или 29% от всего количества. За первые три месяца прошлого года выдано 603 сертификата качества, в том числе на пшеницу — 212 сертификатов. Основными странами-покупателями российского зерна (зернопродуктов), подтвержденного сертификатами качества ФГБУ «Центр оценки качества зерна», в I квартале 2015 года являются: — Турция (60,4% от общего экспорта, или около 897 тыс. тонн); — Саудовская Аравия (154,3 тыс. тонн, или 0,4%); — Италия...

Специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в ходе работ по подтверждению соответствия качества и безопасности зерна и продуктов его переработки выявлена зараженность вредителями в отгружаемых на экспорт партиях зерновой продукции общей массой 12,8 тыс. тонн: — пшеница 3 класса общей массой 5 099,6 тонны не соответствует требованиям ГОСТ Р 52554-5006 «Пшеница. Технические условия», СПЗ — 0,8 экз/кг (амбарный долгоносик), I степень; — горох 2 и 3 класса общей массой 3 218,2 тонны не соответствует требованиям ГОСТ 28674-90 «Горох. Требования при заготовках и поставках», зараженность 0,3% (гороховая зерновка); — ячмень 2 класса общей массой 4 502,2 тонны не соответствует требованиям ГОСТ 28672-90 «Ячмень. Требования при заготовках и поставках», СПЗ — 0,8 экз/кг (амбарный долгоносик), I степень. Согласно требованиям нормативной документации зараженность не допускается. В партиях зерна проведена фумигация...

Зараженность вредителями хлебных запасов выявлена специалистами испытательной лаборатории Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в пробах от партий донского зерна урожая 2014 года общей массой более 523,6 тыс. тонн, предназначенных для отгрузки на экспорт. Лабораторные исследования проводились в соответствии с требованиями ГОСТ 13586.6-93 «Зерно. Методы определения зараженности вредителями». Так, согласно этому нормативному документу, пшеница считается зараженной, если в 1 кг зерна присутствует один экземпляр насекомого. «В нашей стране, — поясняет Ирина Ефимова, главный специалист испытательной лаборатории Ростовского филиала, — партии пшеницы, зараженные вредителями хлебных запасов, считаются некондиционными. Их поставка на перерабатывающие предприятия не допускается, кроме зараженности клещом не выше II степени для зерна, заготовляемого и поставляемого на переработку в муку и комбикорма, и не выше I степени для...

Ростовским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в прошлом году подтверждены на соответствие качества и безопасности партии семян рапса общей массой 34115 тонн при экспортных поставках во Вьетнам (800,060 тонны), Индию (414,9 тонны), Пакистан (3442,5 тонны) и Турцию (29457,9 тонны). В Ростовской области в минувшем году уборочная площадь составила 20,9 тыс. га, а валовой сбор 36,8 тыс. тонн. Посевные площади (17,48 тыс. га, или почти 84% от всех площадей) семян рапса больше всего приходятся на Приазовскую зону (Аксайский, Октябрьский, Неклиновский, М-Курганский, Куйбышевский, Р-Несветайский, Азовский районы), где валовой сбор превысил 9,6 тыс. га. Справочно. Развитие производства рапса помогает облегчить решение продовольственной проблемы и обеспечить животноводство ценными кормами. Растения, семена, отходы производства рапсового масла — все это ценные кормовые продукты. Рапсовый шрот на 33% превосходит подсолнечный по содержанию...

За первые два месяца текущего года специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при подтверждении соответствия качества и безопасности зерна и продуктов его переработки выявлена нестандартная продукция, предназначенная для отгрузки на экспорт. При проведении исследований установлено, что партии зерна общей массой 123,4 тыс. тонн заражены опасным вредителем — амбарным долгоносиком (170% от всего объема зерна — 72,5 тыс. тонн, выявленного за аналогичный период прошлого года), из них: — пшеница 105,75 тыс. тонн (173% по сравнению с 2014 годом — 60,93 тыс. тонн); — ячменя 11, 42 тыс. тонн (140% по сравнению с 2014 годом 8,13 тыс. тонн); — гороха 6,22 тыс. тонн (183% по сравнению с 2014 годом — 3,4 тыс. тонн). Согласно дополнительным условиям контрактов на экспортные поставки при выявлении зараженности допускается проведение фумигации зерна. Все партии зерна, отправленные в адрес получателя, сопровождались...

Специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при подтверждении соответствия качества и безопасности нута в партиях общей массой 328,5 тонны, отгружаемых на экспорт в контейнерах, выявили несоответствие требованиям ГОСТ 8758-76 «Нут. Требования при заготовках и поставках» по показателю «зерновая примесь» — фактически 8,0-8,1% при норме не более 2,0%. На данные партии экспортируемой продукции заявители предоставили к контрактам дополнительные соглашения. На их основании выданы сертификаты качества. Сведения о выявленных несоответствиях установленным требованиям нормативной документации направлены в Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия.

ЗАО «Донмаслопродукт» сотрудничает с Ростовским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в вопросах проведения работ по декларированию и отгрузке жмыха подсолнечного на экспорт. Запуск нового экстракционного цеха позволил увеличить объем переработки семян подсолнечника с 300 до 500 тонн в сутки. Проект реализован в Веселовском районе Ростовской области. Элеватор и завод по переработке семян подсолнечника ЗАО «Донмаслопродукт» в поселке Веселый были введены в эксплуатацию еще в октябре 2009 года. Главным инвестором выступил Московский Индустриальный банк (ОАО «МИнБ») — основной акционер предприятия. Сегодня завод выпускает 115-120 тонн нерафинированного подсолнечного масла в сутки, мощность хранения элеватора достигает 35 тыс. тонн семян. Стационарные емкости предприятия по хранению масла наливом составляют 4 тыс. тонн. Напольный склад хранения жмыха подсолнечного позволяет накапливать до 5 тыс. тонн продукции.