ФГБУ Центр оценки качества зерна - Ростовская область

Публикаций: 1025, Просмотров всего 5019947, за сутки: 976

Типы информации: Новости (1000), Мероприятия (15), Аналитика (10)

Сферы деятельности: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций (1025), Автомобильная промышленность (2), Агрегатор счастья (3), Агропром и сельское хозяйство (226), Алкоголь (1), Банки, финансы, платежные системы (1), Безопасность (159), Бизнес России (339), Бизнес-словарь (3), Внешнеэкономическая и таможенная деятельность (98), Водный транспорт (2), Вся Россия (21), Вся Россия онлайн (21), Госуслуги (1), Деловые контакты, партнерство, сотрудничество (7), Деловые предложения (60), Животные, ветеринария (6), Законодательство, право (10), Зерно (706), Ивент-сообщество (2), Импорт (149), Инвестиции (1), Индустрия гостеприимства (1), Инновации (1), Инновационный бизнес (2), Интернет-телевидение, видео (1), Информтехнологии, связь, Интернет (1), Инфраструктура (2), Исследования, статистика, аналитика (287), Качество продукции и услуг (56), Клуб "Бизнес, информация" (5), Конкурентоспособность (5), Консалтинг (1), Кулинария (1), Легкая промышленность (4), Логистика (10), Медицина, фармацевтика, здоровье (16), Международные отношения (2), Менеджмент (21), Мероприятия (26), Молодежь (1), Мясопромышленный кластер (1), Навигационные и геолокационные системы (1), Наука (7), Оборудование, электроника, механизмы (1), Образование (7), Охрана труда и техника безопасности (1), Памятные даты, праздники, юбилеи (7), Парфюмерия (1), Пищевая промышленность, продукты питания (10), Потребительский рынок (31), Пресс-центр "БизнесИнформ" (5), Производители товаров и услуг (44), Промышленность (9), Профориентация и подготовка (5), Сертификация, лицензирование, аттестация, аккредитация (1), Силовые структуры (1), Соотечественники, земляки, диаспоры (1), Социальное общество (1), Стандартизация (100), Технологии (13), Торги, конкурсы, закупки, госзаказ (6), Торговля, дистрибуция, продажи (25), Управление персоналом (1), Фермерство (15), Экология и природопользование (54), Экспорт (152)

Регионы РФ: Адыгея Республика (15), Алтай Республика (66), Алтайский край (76), Алтайский край - Алейск (1), Алтайский край - Барнаул (2), Алтайский край - Бийск (1), Алтайский край - Рубцовск (1), Амурская область (6), Архангельская область (3), Астраханская область (3), Башкортостан Республика (4), Белгородская область (74), Белгородская область - Белгород (5), Белгородская область - Старый Оскол (1), Брянская область (4), Бурятия Республика (4), Бурятия Республика - Каменск (1), Владимирская область (7), Волгоградская область (66), Волгоградская область - Волгоград (4), Волгоградская область - Калач-на-Дону (2), Вологодская область (3), Воронежская область (85), Воронежская область - Воронеж (11), Воронежская область - Павловск (1), Воронежская область - Россошь (1), Дагестан Республика (3), Дальневосточный федеральный округ (38), Еврейская АО (3), Забайкальский край (6), Ивановская область (6), Ингушетия Республика (3), Иркутская область (5), Кабардино-Балкарская Республика (3), Калининградская область (3), Калмыкия Республика (10), Калужская область (4), Камчатский край (3), Карачаево-Черкесская Республика (3), Карелия Республика (3), Кемеровская область (5), Кировская область (4), Коми Республика (3), Костромская область (6), Краснодарский край (98), Краснодарский край - Ейск (1), Краснодарский край - Краснодар (2), Краснодарский край - Новороссийск (67), Красноярский край (5), Крым Республика (1), Крым Республика - Керчь (1), Курганская область (5), Курская область (36), Курская область - Курск (4), Ленинградская область (3), Липецкая область (6), Магаданская область (3), Марий Эл Республика (3), Мордовия Республика (3), Москва (244), Московская область (193), Московская область - Истра (1), Московская область - Люберцы (1), Московская область - Мытищи (1), Московская область - Орехово-Зуево (1), Московская область - Раменское (16), Московская область - Солнечногорск (1), Мурманская область (3), Ненецкий АО (3), Нижегородская область (4), Новгородская область (5), Новосибирская область (16), Новосибирская область - Новосибирск (1), Омская область (59), Омская область - Омск (9), Оренбургская область (3), Орловская область (11), Пензенская область (4), Пермский край (3), Приволжский федеральный округ (46), Приморский край (39), Приморский край - Владивосток (2), Приморский край - Находка (1), Псковская область (4), Ростовская область (143), Ростовская область - Азов (1), Ростовская область - Миллерово (3), Рязанская область (7), Рязанская область - Рязань (1), Самарская область (5), Самарская область - Самара (1), Санкт-Петербург (4), Саратовская область (4), Саха (Якутия) Республика (3), Сахалинская область (9), Свердловская область (4), Северная Осетия-Алания Республика (4), Северо-Западный федеральный округ (7), Северо-Кавказский федеральный округ (65), Сибирский федеральный округ (133), Смоленская область (4), Ставропольский край (70), Ставропольский край - Буденновск (5), Ставропольский край - Георгиевск (1), Ставропольский край - Минеральные Воды (2), Ставропольский край - Ставрополь (6), Тамбовская область (56), Тамбовская область - Котовск (1), Тамбовская область - Тамбов (3), Татарстан Республика (48), Татарстан Республика - Елабуга (1), Татарстан Республика - Зеленодольск (1), Татарстан Республика - Казань (40), Татарстан Республика - Лениногорск (1), Татарстан Республика - Менделеевск (2), Татарстан Республика - Набережные Челны (1), Тверская область (4), Томская область (5), Тульская область (41), Тыва Республика (4), Тюменская область (5), Удмуртия Республика (3), Ульяновская область (3), Уральский федеральный округ (5), Хабаровский край (3), Хакасия Республика (4), Ханты-Мансийский АО - Югра (4), Центральный федеральный округ (441), Челябинская область (5), Чеченская Республика (3), Чувашия Республика (3), Чукотский АО (3), Южный федеральный округ (243), Ямало-Ненецкий АО (4), Ярославская область (8)

Регионы мира: Абхазия Республика (1), Австралия (1), Австралия и Океания (1), Австрия (4), Азербайджан (1), Азия Центральная (19), Азия Юго-Восточная (7), Азия Южная (7), Алжир (1), Америка Северная (10), Америка Южная (10), Аргентина (4), Армения (4), АСЕАН (ASEAN) Ассоциация государств ЮВА (5), АТЭС - Азиатско-Тихоокеанское экономическое сотрудничество (12), Африка (14), Бангладеш (5), Беларусь (2), Бельгия (9), Ближний Восток (45), Болгария (2), Бразилия (5), БРИКС (BRICS) (20), Великобритания (2), Вьетнам (5), Гана (1), Германия (14), Германия - Берлин (1), Греция (4), Грузия (3), Дания (1), Евразийский экономический союз (ЕАЭС) (243), Европа Восточная (35), Европа Центральная (51), Европейский союз (6), Египет (11), Зимбабве (2), Израиль (2), Индия (7), Индия - Нью-Дели (1), Индонезия (4), Иордания (6), Ирак (1), Иран (8), Испания (12), Италия (28), Италия - Рим (1), Йемен (5), Кавказ (2), Казахстан (14), Казахстан - Астана (1), Камбоджа (1), Канада (3), Катар (1), Кения (3), Кипр (1), Китай (12), Китай - Пекин (3), Корея Южная (2), Кыргызстан (Киргизия) (3), Латвия (1), Ливан (3), Ливия (5), Мадагаскар (2), Македония (1), Малайзия (1), Марокко (1), Мексика (3), Мозамбик (2), Молдова (5), Монголия (3), Непал (3), Нигерия (1), Нидерланды (2), Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ) (2), ОПЕК - Организация стран - экспортёров нефти (10), Пакистан (7), Перу (2), Польша (33), Португалия (1), Прибалтика (1), Россия (905), Руанда (1), Саудовская Аравия (10), Сербия (5), Сирия (1), Скандинавия (2), СНГ - Содружество независимых государств (17), Соединенные Штаты Америки (7), Соединенные Штаты Америки - Вашингтон (1), Судан (1), Таджикистан Республика (3), Таиланд (3), Танзания (4), Тунис (1), Туркменистан (Туркмения) (1), Турция (45), Турция - Анталья (1), Узбекистан (5), Украина (3), Украина - Днепр (1), Филиппины (1), Финляндия (1), Франция (13), Чехия (8), Чили (1), Швейцария (1), ШОС - Шанхайская организация сотрудничества (24), Шри-Ланка (1), Эквадор (2), Эфиопия (5), Южно-Африканская Республика (ЮАР) (1), Япония (4), Япония - Токио (2)

15.01.2014 11:28 Новости
Против вредителей
Инсектициды - препараты для борьбы с вредными насекомыми, из группы синтетических пиретроидов. По объему производства и применения занимают одно из ведущих мест среди химических средств защиты растений. Синтетические пиретроиды являются аналогами природных пиретринов, получаемых из ромашек рода Pyrethrum. Первые пиретроиды (перметрин и циперметрин) были получены в 70-х годах прошлого века. С тех пор объем применения этих инсектицидов возрастает с каждым годом. В настоящее время к классу синтетических пиретроидов относится 74 соединения. Наиболее популярные из них: перметрин, дельтаметрин, цигалотрин и его изомеры, циперметрин и его изомеры. Главное преимущество веществ этой группы — их высокая активность против вредных насекомых и клещей. Поэтому пиретроиды применяют в весьма малых количествах — сотни граммов на гектар. Пиретроидные препараты проявляют в основном контактное действие. Они не уничтожают вредителей, живущих скрыто, и...
10.01.2014 14:22 Новости
Выявлено более 8 тысяч тонн зараженной пшеницы
Специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» не допустили на экспорт более 8 тысяч тонн зараженной пшеницы. При проведении исследований продукции, произведенной в России и предназначенной для транспортировки за пределы страны, были выявлены партии пшеницы, не соответствующей требованиям нормативной документации. В пшенице 5 класса, общей массой 3 199,2 тонн, и пшенице 4 класса, общей массой 5 151,2 тонн, выявлена зараженность вредителями, что не соответствует требованиям ГОСТ Р 52554-2006 «Пшеница. Технические условия». По результатам исследований, проведена фумигация партий пшеницы. Выдан фумигационный сертификат.
26.12.2013 15:56 Новости
Донские специалисты подвели итоги работы за минувшую неделю
Донские специалисты по оценке качества зерна подвели итоги работы за минувшую неделю. В период с 13 по 20 декабря текущего года специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в работу на подтверждение соответствия качества и безопасности зерна и продуктов его переработки принято 184 заявки. За отчетную неделю учреждения подтвердили соответствие качества и безопасности зернопродуктов общей массой 137,8 тыс.тонн. из них на экспорт ― 137,3 тыс.тонн, по России, для внутреннего рынка, ― 531 тонна. Заявителям, предъявившим пробы от партий зерна и продуктов его переработки, выдано 53 протокола испытаний и 69 сертификатов качества. Всего с начала года и по 20 декабря Ростовским филиалом подтверждено соответствие качества и безопасности зернопродуктов общим объемом 8 млн 553,7 тыс.тонн, выдано 4155 протоколов испытаний и 2872 сертификата качества. В отчетный период по результатам проведенных исследований...
24.12.2013 15:14 Новости
26,5 тыс. тонн продукции не соответствовали требованиям стандартов
Несоответствия требованиям нормативной документации выявили специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в 46 пробах от партий зерновой продукции общей массой 26,5 тыс.тонн. Причем большая часть продукции, а это около 21 тыс.тонн, предназначалась для нужд государственных учреждений. Пробы от партий пшеницы (15,5 тыс.тонн) и жмыха подсолнечного (5,5 тыс.тонн) поступили в испытательную лабораторию учреждения по заявке Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия. По результатам проведенных испытаний проб продукции, предназначенной на государственные нужды, установлено, что все партии пшеницы 3 класса заражены вредителями (амбарный долгоносик), а в партии жмыха подсолнечного выявлено несоответствие требованиям стандарта «Жмых подсолнечный. Технические условия» по содержанию массовой доли сырого жира и сырого протеина, жир фактически составил 30% при норме 10%, протеин...
20.12.2013 12:59 Новости
Свыше 8,5 млн тонн донского зерна подтверждено на соответствие качества и безопасности
Ростовским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» с начала года и по состоянию на 18 декабря подтверждено соответствие качества и безопасности зерна и продуктов его переработки в партиях общей массой 8 млн 511,2 тыс.тонн, что составило 100% по отношению к 2012 году. По результатам исследований выдано 2 849 сертификатов качества. За данный период выявлено 563 тыс.тонн нестандартной зерновой продукции, или 7% от подтвержденных партий. Органом по сертификации учреждения с начала года и на указанную дату зарегистрировано 1727 деклараций о соответствии и выдано 411 сертификатов соответствия, отмечается в оперативной информации Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна».
12.12.2013 18:39 Новости
На Дону в экспортируемой пшенице выявлен амбарный долгоносик
28 тыс.тонн пшеницы 3 и 4 классов признаны некачественными по результатам исследований, проведенных специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в ходе работ по подтверждению соответствия качества и безопасности зерна и продуктов его переработки. Так, в пробах от партий пшеницы, предназначенной для отгрузки в Турцию, Ливан и Грузию, специалисты учреждения выявили зараженность вредителями хлебных запасов I степени ― амбарный долгоносик. Согласно условиям контракта в трюмах судов, отбывающих за границу с российской пшеницей, проведена фумигация, заявителям выданы сертификаты качества. Вместе с пшеницей, всего за минувшую неделю несоответствия требованиям нормативной документации установлены в 96 пробах от партий семян горчицы (по сорной и масличной примесям), подсолнечника (по влажности), жмыха подсолнечного (по содержанию сырого протеина и внешнему виду), крупы пшено шлифованное 1 сорта общей (по количеству...
09.12.2013 18:18 Новости
Около 17 тыс. тонн зернопродукции не соответствовало требованиям
Около 17 тыс.тонн зерновой продукции признаны нестандартными специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по результатам исследований, проведенных в период с 22 по 29 ноября текущего года. Как следует из отчетной информации филиала, лабораторные испытания проводились в 47 пробах от партий пшеницы 3 и 4 классов, нута, подсолнечника, жмыха подсолнечного, семян горчицы общей массой 16 928 тонн, предназначенных для отгрузки на экспорт. Отмечается, что несоответствия требованиям нормативной документации выявлены в пробах от партии пшеницы 3 и 4 классов общим объемом 5,8 тыс.тонн, отгружаемых в Турцию (2,9 тыс.тонн) и Албанию (2,8 тыс.тонн), по зараженности вредителями 1 степени ― амбарный долгоносик. В трюмах судна, согласно условиям контракта, проведена фумигация партий пшеницы и на продукцию выданы сертификаты качества. Превышение зерновой примеси обнаружено специалистами испытательной лаборатории...
02.12.2013 18:11 Новости
Подтверждено соответствие качества и безопасности более 8 млн т зерна
На Дону подтверждено соответствие качества и безопасности более 8 млн тонн зерна и продуктов его переработки. На 28 ноября текущего года специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» подтвердили соответствие качества и безопасности зерна и продуктов его переработки общей массой 8007,8 тыс.тонн, в том числе 40,1 тыс.тонн ― для внутреннего рынка. По результатам исследований выдано 2645 сертификатов качества. За данный период выявлено 496 тыс.тонн нестандартной зерновой продукции, что превышает 6% от подтвержденных партий. Органом по сертификации учреждения с начала года зарегистрировано 1618 деклараций о соответствии и выдано 404 сертификата соответствия, отмечается в оперативной информации Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна».
28.11.2013 21:57 Новости
О выявлении некачественного риса шлифованного
Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» о выявлении некачественного риса шлифованного. Несоответствия требованиям нормативной документации выявлены специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при исследовании пробы от партии крупы риса шлифованного высшего сорта, хранящегося для целевого использования на складе одного из областных профессиональных образовательных учреждений. Проба поступила в испытательную лабораторию филиала в прошлый понедельник, 18 ноября. Анализ показал, что продукция не соответствует требованиям ГОСТ 6292-93 «Крупа рисовая. Технические условия» по содержанию доброкачественного ядра, фактически 97% при норме не менее 99,7%, а также ― органической примеси, наличие которой в крупе согласно требованиям стандарта не допускается. По результатам исследований заявителю выдан протокол испытаний. Сведения о несоответствиях, выявленных в пробе крупы риса шлифованного высшего сорта...
27.11.2013 17:54 Новости
О выявлении 24 тонн некачественной пшеницы
В ходе проведения исследований проб от партий зерна и продуктов его переработки, предназначенных для отгрузки на экспорт, специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявлена некачественная пшеница в 6 партиях продукции 3 и 4 класса. При проведении исследований установлено, что пробы пшеницы, экспортируемой по одной партии в Ливию, Грузию, Мозамбик и три партии в Турцию, не соответствуют требованиям ГОСТ 52554-2006 «Пшеница. Технические условия» по зараженности вредителями I степени (амбарный долгоносик). После проведения фумигации, предусмотренной условиями контракта, заявителям на все партии пшеницы выданы сертификаты качества, об этом сообщается в оперативной информации Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна».
25.11.2013 10:50 Новости
Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» о выявлении нестандартной продукции
Некачественная продукция в партиях общей массой более 5,6 тыс.тонн выявлена специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при проведении работ по подтверждению соответствия качества и безопасности зерна и продуктов его переработки. Продукция произведена в России и предназначалась для отгрузки на экспорт. В предъявленных на исследования пробах семян льна от партий общей массой 42,4 тонны, экспортируемых во Вьетнам, специалистами филиала выявлено несоответствие требованиям ГОСТ10582-76 «Семена льна масличного. Промышленное сырье» по сорной и масличной примесям, фактически суммарное содержание примесей составило 16% при норме (суммарно) не более 15%. На основании условий контракта и дополнительного соглашения заявителю выдан сертификат качества. В других пробах от партии отрубей пшеничных гранулированных общей массой 2,9 тыс.тонн, отгружаемых в Турцию, установлено несоответствие требованиям ТУ 9295-005-53861535-10...
21.11.2013 10:56 Новости
О выявлении некачественной продукции, предназначенной для экспорта
Некачественная зерновая продукция выявлена специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в партиях зерна и продуктов его переработки общей массой 7 тыс.тонн, которые предназначались для экспортных поставок. При проведении исследований специалистами филиала установлено, что в пробах от 2-х партий семян нута общей массой 1,7 тыс.тонн, экспортируемых в Индию и Турцию, выявлено несоответствие требованиям ГОСТ 8758-76 «Нут. Требования при заготовках и поставках» по сорной и зерновой примесям ― содержание примесей в семенах во много раз превышало установленный норматив. В пробах от партии подсолнечника общей массой 3,8 тыс.тонн, отгружаемых в Турцию, выявлено несоответствие требованиям ГОСТ 22391-89 «Подсолнечник. Требования при заготовках и поставках» по влаге, фактически 9% при норме не более 8%. Не соответствовал требованиям нормативной документации и рапс в пробах от партии общим весом 1,5 тыс.тонн...
21.11.2013 9:33 Новости
Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» о выявлении некачественной пшеницы
Некачественная пшеницы 4 класса выявлена специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в 3-х партиях зерна общей массой 14 540 тонн. По данным филиала, пшеница произведена в России и предназначалась для отгрузки на экспорт во 2-ю неделю ноября текущего года. Так, в пробах от партий пшеницы, экспортируемых в Мозамбик (4 310 тонн) и Ливан (5 200 тонн), выявлено несоответствие требованиям ГОСТ Р 52554-2006 «Пшеница. Технические условия» по зараженности вредителями I степени (амбарный долгоносик). В других пробах от партии пшеницы общей массой 5030 тонн, отправляющихся в Турцию, специалисты филиала выявили другого вредителя хлебных запасов ― мучного хрущака. После проведения фумигации, а также в соответствии с условиями контракта на партии российской пшеницы 4 класса, отгружаемых в Мозамбик, Ливан и Турцию, выданы сертификаты качества, об этом сообщается в отчетной информации Ростовского филиала ФГБУ «Центр...
18.11.2013 17:10 Новости
О выявлении нестандартных партий нута и гороха
Нестандартную продукцию выявили на минувшей неделе специалисты испытательной лаборатории Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при проведении работ по подтверждению соответствия качества и безопасности зерна, отгружаемого на экспорт. По результатам проведенных испытаний установлено, что в 2-х пробах от партии нута общей массой 52 680 тонн, экспортируемых в Индию, выявлено несоответствие требованиям нормативной документации по содержанию зерновой примеси ― фактически 10% при норме не более 2 процентов. В других 2-х пробах, отобранных из партий гороха общей массой 7 862 тонны, отгружаемых в Италию и Египет, выявлена зараженность вредителями (гороховая зерновка). Информация о выявлениях в предъявленных пробах нута и гороха направлена в Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия. По решению, принятому территориальным Управлением РСХН, в трюмах теплоходов, отправляющихся...
18.11.2013 16:10 Новости
Об участии специалистов филиала в конференции на Дону
Специалисты Ставропольского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» ― Заместитель Директора Л.С.Гарина, начальник отдела сертификации Л.В.Гуськова, начальник отдела химико-токсикологических исследований Р.Ф.Епифанова ― приняли участие в конференции «Реформа системы аккредитации в Российской Федерации: реализация новых правил работы в Южном и Северо-Кавказском федеральных округах». Конференция прошла вчера, 14 ноября, в городе Ростове-на-Дону. По сообщению Ставропольского филиала, с докладами о ходе реформы системы аккредитации в России выступили представители Росаккредитации и Министерства экономического развития Российской Федерации. В конференции также приняли участие представители органов по сертификации и испытательных лабораторий, работающих на территории Южного и Северо-Кавказского федеральных округов. Ключевым событием совещательного мероприятия стала работа круглого стола. Участники обсудили вопросы, обменялись...
14.11.2013 22:22 Новости
О проведении работ по рассмотрению убыли массы зернопродукции
Согласно заявке Морозовского филиала ОАО «Астон» специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проведены работы по рассмотрению убыли массы подсолнечника в партии объемом 257 533,540 тонн. Предприятием в испытательную лабораторию филиала для проверки предоставлен Акт зачистки по форме ЗПП-30. Специалисты филиала провели проверку первичной документации операций с подсолнечником (приемка, очистка, сушка, отпуск на маслоэкстракционный завод для переработки) для подтверждения (или не подтверждения) убыли массы продукции в связи со снижением сорной примеси и влажности. По результатам проверки составлен отчет о проведенной работе. С начала года на текущий момент, 12 ноября, Ростовским филиалом проведены работы по рассмотрению убыли массы зерна партий общей массой 1 657 846,629 тонн, в том числе пшеницы ― 687563,230 тонн, ячменя ― 141055,663 тонны, подсолнечника ― 731825,633 тонны и рапса ―...
13.11.2013 17:48 Новости
О выявлении некачественной зерновой продукции
Нестандартную зерновую продукцию общей массой 10,1 тыс.тонн выявили на минувшей неделе специалисты испытательной лаборатории Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в ходе проведения работ по подтверждению соответствия качества и безопасности зерна, отгружаемого на экспорт. Как показали результаты испытаний, в пробе от партии пшеницы 4 класса общей массой 4,9 тыс.тонн, экспортируемой в Турцию, выявлено несоответствие требованиям ГОСТ Р 52554-2006 «Пшеница. Технические условия» по зараженности вредителям (мучной хрущак). В другой пробе, отобранной из партий ячменя 2 класса общей массой 5,2 тыс.тонн, предназначенных для вывоза в Ливию, ― несоответствие требованиям ГОСТ 28672-90 «Ячмень. Требования при заготовках и поставках» по зараженности вредителями (мучной хрущак). Информация о данных выявлениях направлена в Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия. По решению...
08.11.2013 9:00 Новости
Ростовский филиал: об итогах работы
За минувшую неделю, в период с 28 октября по 1 ноября, в работу на подтверждение соответствия качества и безопасности зерна и продуктов его переработки испытательной лабораторией Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» принято 204 заявки. По оперативной информации, за отчетную неделю подтверждено соответствие качества и безопасности зерновой продукции общей массой 219 361 тонн. В том числе для отгрузки на экспорт ― 218 957 тонн, для перемещения внутри страны ― 404 тонны. Выдано 75 протоколов испытаний и 69 сертификатов качества. Всего с начала года подтверждено соответствие качества и безопасности зерна и продуктов его переработки общим объемом 7 110 818 тонн. Из них отгружено на экспорт ― 7 072 756 тонн, по России ― 37 987 тонн, поступило по импорту ― 75 тонн. Выдано 3 687 протоколов испытаний и 2 295 сертификатов качества. За прошлую неделю Ростовским филиалом зарегистрировано 36...
07.11.2013 10:29 Новости
Ростовский филиал: о выявлении нестандартной продукции
Нестандартную зерновую продукцию общей массой 16,7 тыс.тонн выявили на минувшей неделе специалисты испытательной лаборатории Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в ходе проведения работ по подтверждению соответствия качества и безопасности зерна, отгружаемого на экспорт. Так, в пробе от партии пшеницы общей массой 3,6 тыс.тонн, экспортируемой в Египет, выявлено несоответствие требованиям ГОСТ Р 52554-2006 «Пшеница. Технические условия» по зараженности вредителям (амбарный долгоносик), в 2-х пробах от партий гороха объемом 7,9 тыс.тонн, отгружаемых в Египет и Италию, ― несоответствие требованиям ГОСТ 28674-90 «Горох. Требования при заготовках и поставках» по зараженности вредителями (гороховая зерновка). Еще в 2-х пробах от партий ячменя общей массой 5,3 тыс.тонн, отправляемых в Саудовскую Аравию, установлено несоответствие требованиям ГОСТ 28672-90 «Ячмень. Требования при заготовках и поставках» по зараженности...
05.11.2013 16:45 Новости
О выявлении некачественных круп
В испытательную лабораторию Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступили на исследование пробы крупы первого сорта ― гречневой и пшена шлифованного, предназначенные для использования по целевому назначению в МБДОУ «Детский сад «Тополек». В результате испытаний установлено, что представленная проба крупы гречневой не соответствует требованиям ГОСТ 5550-74 «Крупа гречневая. Технические условия» по содержанию сорной и минеральной примесям, нешелушеного зерна и доброкачественного ядра. В другой пробе крупы, пшена шлифованного, выявлено несоответствие требованиям ГОСТ 572-60 «Крупа пшено шлифованное. Технические условия» по содержанию испорченных и доброкачественных ядер, а также нешелушеного зерна. Протоколы испытаний и сведения о выявлениях в предъявленных пробах круп переданы в Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия.
01.11.2013 14:22 Новости
О выявлении некачественного нута
Нестандартную продукцию выявили специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в ходе проведения работ по подтверждению качества и безопасности зерна и продуктов его переработки. Продукция предназначалась для отгрузки на экспорт ― в Турцию. По результатам проведенных испытаний, в пробах от партий нута общей массой 3 231 тонна выявлено несоответствие требованиям ГОСТ 8758-76 «Нут. Требования при заготовках и поставках (с Изменениями №1, 2)» по зерновой примеси. Содержание ее в зерне фактически составило 8% при норме не более 2%. Информация о выявленном несоответствии передана в Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республики Калмыкия. Заявителю выдан сертификат качества на основании дополнительного соглашения к контракту отправителя.
31.10.2013 14:42 Новости
Подтверждено качество и безопасность более 7 млн тонн зернопродукции
На 29 октября, с начала года специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» подтверждено соответствие качества и безопасности партий зерна и продуктов его переработки общей массой 7012,4 тыс.тонн. В том числе 38,0 тыс.тонн ― для внутреннего рынка и 0,075 тыс.тонн ― поступивших по импорту, остальная продукция общей массой 6 853,8 тыс.тонн отгружена на экспорт. По результатам исследований выдано 2 260 сертификатов качества. Всего с начала года выявлено 401,8 тыс.тонны нестандартной зерновой продукции, или 6% от общего объема подтвержденных партий. Как отмечается в еженедельной оперативной информации, например, только за прошлую неделю, в период с 18 по 25 октября, специалистами филиала выявлена некачественная продукция в партиях пшеницы общей массой 13,3 тыс.тонн, экспортируемых в Турцию. С начала года органом по сертификации Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» зарегистрировано 1 419...
30.10.2013 9:15 Новости
Ростовский филиал выявил некачественную пшеницу
Нестандартную зерновую продукцию общей массой 13,3 тыс.тонн выявили на минувшей неделе специалисты испытательной лаборатории Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в ходе проведения работ по подтверждению соответствия качества и безопасности зерна, отгружаемого на экспорт. Как показали результаты испытаний, во всех 3-х пробах от партий пшеницы, экспортируемой в Турцию, выявлено несоответствие требованиям ГОСТ Р 52554-2006 «Пшеница. Технические условия» по зараженности вредителями. Так, в пробе от партии пшеницы 3 класса общей массой 5,2 тыс.тонн обнаружен мучной хрущак, а в пробах от партий зерна массой 3,2 тыс.тонн и 4,9 тыс.тонн соответственно ― амбарный долгоносик. Информация о выявленных несоответствиях направлена в Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия. По решению, принятому территориальным Управлением РСХН, в трюмах теплоходов «Волжский-44», «Антарес» и...
28.10.2013 11:06 Новости
Ростовским филиалом выявлена некачественная пшеница
При подтверждении соответствия качества и безопасности зерна в теплоходных партиях, отгружаемых на экспорт, специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявлена нестандартная продукция. По результатам проведенных исследований, в пробе от партии пшеницы общей массой более 4,7 тыс.тонн выявлено несоответствие требованиям нормативной документации по зараженности вредителями. В предъявленной пробе обнаружен амбарный долгоносик. В партии проведена фумигация, предоставлен фумигационный сертификат. Сведения о несоответствии переданы в Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия.
24.10.2013 12:13 Новости
Ростовский филиал успешно прошел сличительные испытания
Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» успешно прошел сличительные испытания по Схеме Аналитик GAFTA. Межлабораторные сличительные испытания (МСИ) по Схеме Аналитик GAFTA успешно прошла испытательная лаборатория Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Такие тестовые мероприятия организуются Ассоциацией GAFTA дважды в год ― в январе и июле. Проводятся МСИ с целью оценки точности и достоверности результатов исследований лабораторий, участвующих в сличительных испытаниях GAFTA в качестве аккредитованных аналитиков. Исследования проводились специалистами испытательной лаборатории Ростовского филиала на 2-х пробах продукции: в пробе муки кукурузной ― по показателям влажности, содержанию белка и клетчатки, в пробе ячменя ― по влажности и содержанию белка. Полученные результаты испытаний находились в пределах норм допустимых отклонений, что свидетельствует об успешном прохождении очередного...
23.10.2013 16:14 Новости
Итоги работы ФГБУ "Центр оценки качества" за 9 месяцев 2013 года
За 9 месяцев 2013 года специалистами ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проанализировано 22 268,9 тыс.т зерна и продуктов его переработки. Из них сертифицировано 13 943,8 тыс.т, в т.ч. для внутреннего рынка – 875,0 тыс.т., при отгрузках на экспорт – 12 599,4 тыс.т, при поступлении по импорту – 469,4 тыс.т. Сертифицировано 33 331 партий зерна и продуктов его переработки, из них для экспорта – 11 529 шт., импорта – 3 956 шт., внутри страны – 17 846 шт. Наибольшее количество сертифицированных партий зерна и продуктов его переработки приходится на Алтайский (4 620 шт.), Волгоградский (4 549 шт.), Белгородский (3 850 шт.) и Воронежский (3 589 шт.) филиалы. Наибольший объем сертифицированного зерна и продуктов его переработки приходится на Ростовский (6 065,6 тыс.т) и Новороссийский (5 991,5 тыс.т) филиалы. Выявлено всего 1 631,5 тыс.т зерна и продуктов его переработки (11,7% от сертифицируемого), не отвечающих требованиям нормативных...
23.10.2013 14:14 Новости
На Дону урожай ранних зерновых превысил прошлогодний показатель
Подводя предварительные итоги сельхозгода, министр сельского хозяйства и продовольствия Вячеслав Василенко подчеркнул, что на сегодня Ростовская область собрала 6,2 млн тонн зерна, что является хорошим результатом, учитывая неблагоприятные погодные условия нынешнего года. Уборка поздних зерновых и масличных культур в донском регионе продолжается. Осталось обработать чуть более 200 тыс.гектаров. Кукурузы осталось убрать примерно 170 тыс.гектаров. Урожайность с гектара на 7 центнеров выше показателей прошлого года. Но на севере области существуют проблемы с уборкой из-за высокой влажности. Повлияла погода и на подсолнечник. Уборка высокими темпами невозможна, к тому же влага отрицательно сказывается на масличности семян. Однако валовой сбор семечки, равно как риса и сахарной свеклы, обещает быть не меньше прошлогоднего. «Урожайность, что нас радует, где-то на 1,5 центнера выше, чем в прошлом году. Осталась у нас кукуруза, немножко проса...
22.10.2013 13:50 Новости
16,8 млн тонн зернопродуктов сертифицировано в третью неделю октября
По информации ФГБУ «Центр оценки качества зерна», с января по 17 октября текущего года учреждениями Россельхознадзора подтверждено соответствие качества и безопасности зерна и продуктов его переработки с выдачей сертификатов качества партий продукции общей массой 16 820,7 тыс.тонн. Из них на ФГБУ «Центр оценки качества зерна» приходится 15 221,7 тыс.тонн, или 91% от всего объема сертифицированной продукции. По итогам работы испытательных лабораторий филиалов Учреждения, за минувшую неделю, в период с 11 по 17 октября, объем сертифицированного зерна и продуктов его переработки превысил 737 тыс.тонн, что также составляет 91% от объема зерновой продукции, сертифицированной в этот период всеми учреждениями Россельхознадзора, ― 815,5 тыс.тонн. Как отмечается в отчетной информации за прошлую неделю, наиболее высокие показатели по объемам сертифицированной продукции у Новороссийского (385 тыс.тонн, или 53% от общей массы продукции...
18.10.2013 14:22 Новости
Подтвердили качество более 254 тысяч тонн зернопродуктов
Качество более 254 тысяч тонн зернопродуктов подтвердили специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Соответствие качества и безопасности 254 360 тонн зерна и продуктов его переработки подтверждено специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» с начала октября по 11 число текущего месяца. По результатам лабораторных исследований выдано 87 протоколов испытаний и 76 сертификатов качества. Как следует из официальной информации, всего с начала года Ростовским филиалом подтверждено соответствие качества и безопасности продукции общим объемом 7 404 870 тонн, выдано 3 457 протоколов испытаний и 2 050 сертификатов качества. Вместе с тем, в отчетный период октября в соответствии с требованиями технических регламентов Таможенного союза (ТР ТС) зарегистрирована 31 декларация о соответствии продукции общей массой 127 471 тонна, выдан 1 сертификат соответствия партий продукции общей массой 6 000 тонн...
16.10.2013 13:29 Новости
В донском зерне обнаружены опасные вредители
В первые две недели октября текущего года специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявлено 29 213 тонн зерна, не соответствующего требованиям нормативной документации. Данные несоответствия выявлены специалистами филиала при проведении лабораторных испытаний по подтверждению соответствия качества и безопасности зерна в теплоходных партиях, отгружаемых на экспорт. Так, по результатам исследований, пробы, отобранные от партий пшеницы 3 и 4 классов общей массой 15 648 тонн, не соответствовали требованиям ГОСТ Р 52554-2006 «Пшеница. Технические условия» по зараженности вредителями I степени, в зерне пшеницы выявлен амбарный долгоносик. Анализ проб от партий ячменя 2 класса общим весом 13 565 тонн также показал несоответствие требованиям нормативной документации по зараженности вредителями I степени (ГОСТ 28672-90 «Ячмень. Технические условия»), в зернах ячменя, помимо амбарного долгоносика, выявлен другой...
15.10.2013 10:34 Новости
Взаимодействие с производителями зерна
Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» уделяет особое внимание взаимодействию с производителями зерна. В начале октября текущего года Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» посетили заместитель Руководителя Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия А.А.Костылев и Руководитель Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай А.В.Овсянников. В ходе встречи гости ознакомились с работой Испытательной лаборатории и основными видами проводимых исследований, не только в рамках национальных стандартов, но и стандартов международных организаций. Специалисты лаборатории продемонстрировали новые приборы и оборудование, приобретенные для получения аккредитации в международных системах GAFTA, ICC, FOSFA. С увеличением количества предприятий значительно расширился и ассортимент вырабатываемой продукции. Лаборатория филиала оснащена новейшим оборудованием...
07.10.2013 12:06 Новости
О методах оценки качества масличных в Ростовской области
В группу масличных культур объединяют растения, семена и плоды, которые содержат много жира (от 20 до 60%). Масличные являются основным сырьем для получения растительного масла, а также таких побочных продуктов, как лузги, жмыхов, шротов ― ценных концентрированных белковых кормов для сельскохозяйственных животных. Из этой группы в нашей стране наиболее распространены подсолнечник, рапс, лен, горчица, рыжик, соя и другие. Количественное содержание жира ― важнейший показатель технологической ценности семян масличных культур. Основным способом определения количества жира в этих семенах является извлечение его этиловым эфиром или гексаном по методу Сокслета. В Ростовском филиале «Центр оценки качества зерна» такие испытания проводятся на экстракционном аппарате SER-48 фирмы VELP (Италия) согласно ГОСТ 10857-64 «Семена масличные. Метод определения масличности» и на ЯМР-анализаторе АМВ-1006М (Россия) согласно ГОСТ 8.597-2010...
04.10.2013 9:07 Новости
На Дону завершен мониторинг качества зерна нового урожая
Специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» завершена работа по мониторингу информации о товарных и потребительских свойствах мягкой пшеницы и ячменя нового урожая по Государственному контракту Минсельхоза России. По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области, валовой сбор мягкой пшеницы в 2013г. составил 4754,33 тыс.тонн. Валовой сбор превысил показатель прошлого года на 218,84 тыс.тонн. Возросла доля продовольственной пшеницы, средняя урожайность которой по области превысила 24 ц/га. Посевная площадь мягкой пшеницы в регионе составила 1978,5 тыс.га, что на 115,9 тыс.га больше по сравнению с прошлым годом. Специалистами Ростовского филиала обследовано 2501 проба от партий пшеницы мягкой общей массой 2485,82 тыс.тонн, или 52,29% от валового сбора зерна. По данным областного Минсельхозпрода, валовой сбор ячменя в 2013г. составил 769,07 тыс.тонн, в том числе озимого ― 87,27...
03.10.2013 14:13 Новости
О подтверждении соответствия качества и безопасности зерна
О подтверждении соответствия качества и безопасности более 6 млн тонн зерна и продуктов его переработки на Дону. По сообщению Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», на 1 октября текущего года специалисты филиала подтвердили соответствие качества и безопасности зерна и продуктов его переработки 6065,6 тыс.тонн, в том числе 33 тыс.тонн ― для внутреннего рынка. По результатам исследований выдано 1953 сертификата качества. Органом по сертификации филиала с начала года зарегистрировано 1256 деклараций о соответствии и выдано 379 сертификатов соответствия. За данный период выявлено 331,6 тыс.тонн нестандартной зерновой продукции, или 5,5% от подтвержденных партий.
24.09.2013 14:55 Новости
Более 2,2 млн тонн зерна и продуктов его переработки сертифицировано за третью неделю сентября
В период с 13 по 19 сентября текущего года специалистами испытательных лабораторий ФГБУ «Центр оценки качества зерна» подтверждено соответствие продукции требованиям национальных нормативных актов (как российских, так международных) и технических регламентов Таможенного союза продукции общей массой 707,3 тыс.тонн. Наибольший объем сертифицированного зерна и продуктов его переработки отмечается у Ростовского и Новороссийского филиалов — 394,6 тыс.тонн и 236,3 тыс.тонн соответственно. Информация о работе, проведенной филиалами за отчетную неделю, сформирована в центральном аппарате ФГБУ «Центр оценки качества зерна» и направлена в Россельхознадзор.
12.09.2013 18:06 Новости
Качество подтверждено
Качество более 5 миллионов тонн зерна и продуктов его переработки подтверждено Ростовским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» С начала текущего года специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» подтвердили соответствие качества и безопасности зерна и продуктов его переработки общей массой 5077,9 тыс.тонн, в том числе 24,8 тыс.тонн, предназначенных для внутреннего рынка. По результатам исследований выдан 1641 сертификат качества. За данный период выявлено 259,4 тыс.тонн нестандартной зерновой продукции, что составляет 5% от исследованных партий. С начала года органом по сертификации Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» зарегистрировано 1068 деклараций о соответствии и выдано 374 сертификата соответствия.
11.09.2013 16:44 Новости
330 тонн донской пшеницы признаны некачественными
Специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявлено несоответствие требованиям нормативной документации в партии пшеницы общей массой 330 тонн. Как показали результаты исследований, проведенных на предъявленных пробах в Испытательной лаборатории филиала, партия пшеницы имеет амбарный запах, находится в состоянии слеживаемости зерновой массы (содержит комки зерна с плесенью), а в отдельных машинах анализ проб показал повышенную влажность. Информация о выявлениях направлена в Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия, заявителю выданы протоколы испытаний, полученные по результатам проведенных исследований.
10.09.2013 8:44 Новости
Представитель «Ростпром Трейд» посетил Центр оценки качества зерна
6 сентября Испытательную лабораторию Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» посетил представитель компании «Ростпром Трейд» («Rostprom Trade» LLC) Хариш Сингх (Harish Singh). Специалисты филиала ознакомили г-на Сингха с работой Испытательной лаборатории, продемонстрировали гостю новые приборы и оборудование, приобретенные для получения аккредитации в международных системах GAFTA, ICC, FOSFA, рассказали о проводимых лабораторией испытаниях как в рамках российских национальных стандартов, так и стандартов вышеперечисленных международных организаций, предоставили образцы сертификатов международного образца. Представитель ООО «Ростпром Трейд» («Rostprom Trade» LLC) высоко оценил оснащенность Испытательной лаборатории, отметил преимущества работы с филиалом в сравнении с сюрвейерскими компаниями. Хариш Сингх также выразил большую заинтересованность в дальнейшем плодотворном сотрудничестве с Ростовским филиалом ФГБУ «Центр...
09.09.2013 13:42 Мероприятия
Совещание с участниками внешнеэкономической деятельности
3 сентября в Управлении Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия состоялось совещание с участниками внешнеэкономической деятельности по вопросам соблюдения фитосанитарного законодательства при экспорте зерна и продуктов его переработки и вступления силу с 1 июля текущего года Технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна», принятого Решением Комиссии Таможенного союза. В совещании приняли участие 22 предприятия Ростовской области, осуществляющих деятельность по производству, хранению, перевозке, реализации и утилизации зерна, представители подведомственных Россельхознадзору ФГБУ «Ростовский референтный центр», Ростовского филиала ФГБУ «Всероссийский центр карантина растений» и Ростовского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки». Открыл совещание заместитель руководителя Управления Россельхознадзора по Ростовской и...
06.09.2013 16:00 Новости
На Дону стартовал сев озимых
На донских полях продолжаются уборочные работы. По оперативным данным, из 396 тыс.га поздних зерновых культур (кукуруза, сорго, рис, просо, гречиха) хозяйствами области убрано почти 70 тыс.га, или 18%. Валовой сбор составил 107,5 тыс.тонн при средней урожайности 15,5 ц/га. Основную часть уже собранного урожая поздних зерновых составляет просо и кукуруза ― 73 тыс.тонн и 31 тыс.тонн соответственно. Кроме того, в ряде районов убирают гречиху и сорго. Убрано уже более 30% (270 тыс.га) масличных культур (рапс, горчица, лен, подсолнечник). Общий валовой сбор составил 260 тыс.тонн (в прошлом году на эту же дату урожай был на 40 тыс.тонн меньше). При этом завершена уборка озимого рапса (31,4 тыс.тонн) и на завершающем этапе ― уборочные работы по яровому рапсу (10 тыс. тонн). Донские аграрии активно включаются в осеннюю посевную кампанию, которая традиционно стартовала на севере области. На сегодня в нее включились 17 районов. В...
05.09.2013 16:52 Новости
Предпосевное совещание на Дону
30 августа в Песчанокопском районе Минсельхозпродом Ростовской области проведено областное предпосевное совещание. В мероприятии приняли участие главы администраций районов, руководители отраслевого министерства, парламентского комитета, курирующего вопросы развития сельского хозяйства, начальники отделов сельского хозяйства и охраны окружающей среды администраций муниципалитетов, руководители сельхозпредприятий и фермерских хозяйств, представители науки и бизнеса из 17 районов области, более 400 человек. Перед участниками совещания выступили заместитель Губернатора Ростовской области ― министр сельского хозяйства и продовольствия В.Н.Василенко, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия А.Ф.Кольчик, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия О.П.Горбанева, глава Песчанокопского района А.И.Зубов, представители науки. Также в совещании принял участие директор Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки...
03.09.2013 15:00 Новости
130 тонн плодов кориандра признаны некачественными
Специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявлены несоответствия с требованиями нормативной документации в 3 образцах плодов кориандра от партии общей массой 130 тонн. Несоответствия выявлены по наличию в семенах эфиромасличной примеси, процентное содержание которой в трех пробах составило более 8%, 13% и 17% соответственно, тогда как по ГОСТ 17081-97 «Плоды кориандра. Требования при заготовках и поставках. Технические условия» допускается наличие вышеуказанной примеси не более 2%. Информация о выявленных несоответствиях передана в Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия.
02.09.2013 15:26 Новости
Рисовая мучка не прошла испытание на качество
Специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при проведении работ по подтверждению соответствия качества и безопасности выявили 2 партии недоброкачественной мучки рисовой рассыпной. Общий вес опасной продукции составил более 2,7 тыс.тонн. При проведении испытаний установлено, что продукция не соответствует ТУ 9295-003-00935140-12 «Мучка рисовая рассыпная. Технические условия» по запаху, крупности и показателям безопасности (содержание Охратоксина А, Т-2 токсина). Заявителю в выдаче сертификатов качества отказано. Информация о выявлении некачественной продукции передана в Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия.
23.08.2013 14:13 Новости
Итоги работы ФГБУ "Центр оценки качества" за июль 2013 года
В июле 2013 года специалистами ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проанализировано 4 371,7 тыс.т. зерна и продуктов его переработки. Из них сертифицировано 2 876,9 тыс. т, в т.ч. для внутреннего рынка – 70,0 тыс.т., при отгрузках на экспорт – 2 626,2 тыс.т., при поступлении по импорту – 180,7 тыс.т. Сертифицировано 3 206 партий зерна и продуктов его переработки, из них для экспорта – 1 856 шт., импорта – 498 шт., внутри страны – 852 шт. Наибольшее количество сертифицированных партий зерна и продуктов его переработки приходится на Ставропольский (615 шт.), Алтайский (532 шт.), Новороссийский (443 шт.), Волгоградский (419 шт.) и Ростовский (416 шт.) филиалы. Наибольший объем сертифицированного зерна и продуктов его переработки приходится на Ростовский (1 436,5 тыс.т.) и Новороссийский (1 089,7 тыс.т.) филиалы. Выявлено всего 88,4 тыс.т. зерна и продуктов его переработки (3,1 % от сертифицированного), не отвечающих требованиям нормативных...
23.08.2013 9:13 Новости
В борьбе с насекомыми-вредителями
Неоникотиноидовые инсектициды (производные никотина) занимают все большую часть на рынке й защиты полезных культур благодаря их эффективному воздействию на вредителей. Эти вещества обладают системным действием, выраженной активностью и уникальным подходом. В настоящее время неоникотиноиды стали наиболее популярными ботаническими инсектицидами во всем мире, а в 2012 году заняли 16% общемирового рынка пестицидов. Неоникотиноиды широко используются с различными культурами ― овощными, семечковыми, ореховыми, цитрусовыми, рисовыми, хлопковыми, маисовыми, картофельными, свекольными, рапсовыми и соевыми. Они эффективны против целого ряда вредителей. Фактор успеха этих средств тем и определяется, что неоникотиноиды воздействуют даже на тех вредителей, у которых развилось привыкание к другим инсектицидам. Кроме того, неоникотиноиды открыли новые возможности в разработке средств по защите семян сельскохозяйственных культур. За 2012 год...
21.08.2013 20:07 Новости
Более 4-х млн т зерна исследованы в Ростовском филиале
Более 4-х миллионов тонн зерна и продуктов его переработки исследованы по показателям качества и безопасности в Ростовском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» На 20 августа с начала года специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» подтвердили соответствие качества и безопасности 4090,7 тыс.тонн зерна и продуктов его переработки, в том числе за август ― 1032,9 тыс.тонн. В результате исследований за текущий год выдано 1337 сертификатов качества и выявлено 223,8 тыс.тонн нестандартной продукции, что составляет 6% от подтвержденных партий. Кроме того, за текущий год органом по сертификации Ростовского филиала зарегистрировано 894 декларации о соответствии и выдано 367 сертификатов соответствия.
20.08.2013 18:15 Новости
Фузариоз выявлен в пробах пшеницы общей массой 387 тысяч тонн
Для проведения исследований специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было отобрано 11 проб пшеницы из автомашин от партии общей массой 387 тыс.тонн. Результаты анализа показали, что зерна, зараженные фузариозом, наличествуют во всех отобранных пробах. Причем в 9-ти из них ― от партии общей массой 318,5 тонны ― содержание фузариозных зерен составило от 1,1 до 1,8%, что не соответствует требованиям нормативной документации (норма ― не более 1% согласно ГОСТ Р 52554-2006 «Пшеница. Технические условия»). Информация о выявлениях передана в Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия, протоколы испытаний, проведенных в Испытательной лаборатории Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», выданы заказчику.
02.08.2013 12:29 Новости
Донской край - в числе основных регионов по производству зерна
Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» на текущий момент проводит работы по подтверждению качества и безопасности зерна и продуктов его переработки, отправляемых более чем в 35 стран мира. С начала 2013 года на донском зерновом рынке появилась Республика Шри-Ланка, куда был отправлен кориандр общей массой 451,5 тонны, пшеница 3 класса ― 14,6 тыс.тонн и пшеница 4 класса ― 9,4 тыс.тонн. Так же с июля текущего года в список стран, экспортирующих российскую пшеницу, вошли Бангладеш, Гана, Йемен, Мадагаскар, Оман. В основном это пшеница 4 класса ― 67,5 тыс.тонн и 2,7 тыс.тонн пшеница 3 класса. При подтверждении соответствия партий пшеницы Техническим Регламентам Таможенного Союза специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» установлено, что груз полностью соответствует требованиям нормативной документации.
31.07.2013 19:03 Новости
Итоги хлебной жатвы подведут в Ростове на празднике урожая
3 августа 2013 года в г.Ростове-на-Дону подведут итоги хлебной жатвы во время областного праздника «День урожая-2013». На мероприятии примут участие губернатор Ростовской области Василий Голубев, руководство Минсельхоза России, руководители и специалисты сельскохозяйственных предприятий области, а также специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». По оперативным данным Минсельхозпрода, в Ростовской области сегодня уже убрано 2 млн 516 тыс.га ― 95% от общей уборочной площади. Валовой сбор зерна составляет более 5,7 млн тонн при средней урожайности 22,1 ц/га. Уборочные работы завершили более 20 районов. Приближаются к финалу хлеборобы Чертковского и Шолоховского районов, они убрали по 74 и 76 процентов соответственно. Еще ближе к финишной черте земледельцы Красносулинского, Кашарского и Миллеровского районов, здесь убрано по 90% площадей сельхозугодий. Ожидается, что уже на этой неделе уборочная страда на...
26.07.2013 16:03 Новости
Валовой сбор зерна на Дону превысил 5 миллионов тонн
Аграриями Ростовской области по состоянию на 25 июля 2013 года обмолочено 2,4 млн га ранних зерновых и зернобобовых культур, что составляет 83% от уборочной площади. Валовой сбор превысил уже 5,36 млн тонн зерна при средней урожайности 23,4 центнера с гектара. В рейтинге по валовому сбору среди районов лидируют Зерноградский (более 400 тыс.тонн), Сальский (365 тыс.тонн) и Целинский (325 тыс.тонн) районы. Наибольшая средняя урожайность отмечена в Кагальницком (36,5 ц/га) и Азовском (33 ц/га) районах. Также выше 30 ц/га урожайность в Зерноградском, Целинском, Песчанокопском и Багаевском районах. Среди убираемых культур наибольшая урожайность по озимому ячменю ― 31 ц/га. Средняя урожайность озимой пшеницы ― 24 ц/га. Урожайность ярового ячменя ― 16,3 ц/га, яровой пшеницы ― 13,8 ц/га, зернобобовых и овса 12,1 и 16,8 ц/га соответственно. По сообщению пресс-службы Минсельхозпрода области, одновременно с уборкой ведется...
25.07.2013 16:13 Новости
Подтверждено качество более 1 млн тонн зерновой продукции
Качество более 1 млн тонн зерновой продукции подтверждено Ростовским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в июле. В целом, на 24 июля 2013г. специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» подтвердили соответствие качества и безопасности более 2,6 млн тонн зерна и продуктов его переработки, причем только за июль ― 1 001,799 тыс.тонн, выдано 915 сертификатов качества. За данный период было выявлено свыше 196,2 тыс.тонн нестандартной зерновой продукции, что составляет 7,5% от подтвержденных партий. С начала года органом по сертификации Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» зарегистрировано 606 деклараций о соответствии и выдан 361 сертификат соответствия.
19.07.2013 17:01 Новости
На Дону уборка ранних зерновых культур близится к финишу
В Ростовской области убрано более 1,9 млн га, что превышает 70% от общих уборочных площадей. Валовой сбор донского зерна на 18 июля т.г. составил 4,6 млн. тонн. Хозяйствами области уже собрано более 4 млн тонн посевов озимой пшеницы, свыше 80 тыс.тонн озимого и 340 тыс.тонн ярового ячменя, более 76 тыс.тонн гороха. На очереди ― подсолнечник и кукуруза. Среди убираемых культур наибольшая урожайность отмечается по озимому ячменю ― 31,4 ц/га. Причем в ряде районов южной зоны урожайность данной культуры составляет 42 ― 43 ц/га. Средняя же урожайность озимой пшеницы ― 24,5 ц/га, а зернобобовых ― 12,5 ц/га. Лидерство по урожайности яровых, озимых зерновых и зернобобовых с начала страды сохраняет Кагальницкий район ― 37,2 ц/га. Высокие показатели урожайности зерновых и зернобобовых также отмечаются в Азовском (35 ц/га) и Зерноградском (33,8 ц/га) районах. Наибольшее количество зерна намолотили хозяйства...
18.07.2013 21:28 Новости
Проводят исследования проб зерновых прошлогоднего урожая
В Ростовском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проводят исследования проб зерновых прошлогоднего урожая. При выполнении государственного задания в области карантина растений специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» были исследованы пробы пшеницы, ячменя, кукурузы, подсолнечника и рапса урожая 2012 года, отобранных от 293 партий. При проведении испытаний было установлено, что в пробах, отобранных от 2 партий массой 1,2 тыс.тонн, содержался горчак ползучий, а в пробах, отобранных от 40 партий массой более 2,9 тыс.тонн, ― амброзия полыннолистная. Сведения, полученные специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в результате исследований в рамках госзадания, переданы в Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия.
15.07.2013 18:48 Новости
Более 2-х млн тонн зерна и продуктов его переработки подтвердили соответствие качества
Более 2-х млн тонн зерна и продуктов его переработки подтвердили соответствие качества и безопасности специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». На 12.07.2013 г. специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» подтвердили соответствие качества и безопасности зерна и продуктов его переработки 2000,8 тыс. тонн, в том числе 0,65 тыс.тонн продукции для внутреннего рынка. По результатам исследований выдано 743 сертификата качества. За данный период было выявлено более 190 тыс.тонн нестандартной зерновой продукции, что составляет 12% от подтвержденных партий. Органом по сертификации Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» с начала года зарегистрировано 459 деклараций о соответствии и выдано 357 сертификатов соответствия.
12.07.2013 17:02 Новости
На Дону урожай зерна не ниже показателей прошлого года
Хлеборобы Ростовской области обмолотили более 50% всей уборочной площади пшеницы, собрав с нее 3,4 млн тонн зерна. Это почти на полмиллиона больше, чем на ту же дату в прошлом году. По информации пресс-центра регионального Минсельхозпрода, в этом году донским сельхозпредприятиям предстоит убрать урожай пшеницы на площади 2,1 млн гектаров, из которых 1,3 млн уже обмолочено. Пока валовый сбор зерна выше, чем в прошлом году и урожайность 25 центнеров с гектара как и в 2012 году. В этом году планировалась собрать урожай не ниже прошлогоднего, но не самым лучшим образом на него повлияла весенняя жара: в апреле-мае выпало только 29 процентов осадков от нормы. Некоторые хозяйства области уже заявили о гибели урожая из-за майской и июньской засухи. В семи районах из-за жары была объявлена чрезвычайная ситуация. Это Волгодонский, Заветинский, Цимлянский, Морозовский, Тацинский, Орловский и Ремонтненский муниципальные районы. По предварительным...
11.07.2013 16:05 Новости
В.Голубев: «Урожай зерновых прогнозируем не ниже прошлогоднего»
Ростовская область. Василий Голубев: «Урожай зерновых прогнозируем не ниже прошлогоднего». В ходе жатвы в Ростовской области на 50% общей уборочной площади собрано 3 млн 425 тыс. тонн зерна. Об этом губернатор Ростовской области Василий Голубев доложил председателю Правительства РФ Дмитрию Медведеву на селекторном совещании 9 июля. На селекторе рассматривался ход сельскохозяйственных уборочных работ в регионах России. Василий Голубев сообщил премьер-министру, что средняя урожайность зерновых и зернобобовых в хозяйствах Дона составила 25 центнеров с гектара, это чуть выше прошлогоднего показателя. В хлебоуборке задействовано около 10 тыс. зерноуборочных комбайнов и 11 тыс. автомобилей. Особенностью нынешней страды стали неблагоприятные погодные условия. В апреле-мае из-за засухи на значительных площадях пострадали сельскохозяйственные культуры (осадков в области выпало 29% от нормы). В семи районах была объявлена чрезвычайная ситуация...
10.07.2013 21:10 Новости
Объявлена чрезвычайная ситуация в связи с засухой
Уже в четвертом районе Ростовской области объявлена чрезвычайная ситуация в связи с засухой. В пятницу, 5 июля, режим ЧС был введен в Ремонтненском районе Ростовской области. Здесь погибли сельхозкультуры на площади более 15 тыс. гектаров земли. Сумма ущерба, нанесенного аграриям, оценивается в 160 млн руб. До этого режим чрезвычайной ситуации был объявлен в Орловском, Заветинском и Цимлянском районах Ростовской области. В каждом из районов пострадало около 20 тыс. гектаров посевов. Специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» постоянно следят за состоянием убираемых зерновых по районам и хозяйствам, всегда готовы оказать сельхозпроизводителям помощь в определении качества и безопасности зерна.
09.07.2013 15:56 Мероприятия
Специалист Ростовского ФГБУ «ЦОКЗ» принял участие в семинаре
В последних числах июня 2013г. начальник отдела сертификации Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» И.В.Поддубецкая приняла участие в практическом семинаре «Техническое регулирование пищевой продукции в Таможенном союзе», организованном ФБУ «Ростовский ЦСМ» совместно с Государственным учреждением «Республиканский научно-практический центр гигиены» (РНПЦГ) г.Минск. В ходе семинара были освещены вопросы, касающиеся требований Технических регламентов Таможенного союза (ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна»; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»); особенностей формирования комплекта доказательных материалов и порядка декларирования продукции при одновременном действии нескольких технических регламентов; порядка регистрации декларации о соответствии; новых форм деклараций о соответствии и сертификата соответствия, особенности их заполнения; особенности...
09.07.2013 14:56 Мероприятия
Участие Ростовского Центра оценки качества зерна в семинарах
Ростовским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» на базе Целинского, Миллеровского пунктов и испытательной лаборатории филиала проведены 3 семинара по программе «Практическое применение Технических регламентов Таможенного Союза при производственном контроле качества и безопасности зерна». Участие в семинарах приняли 50 представителей от 34-х предприятий и терминалов, занимающихся хранением и переработкой зерна в Ростовской области. В связи со вступлением в действие с 01.07.2013г. Технических регламентов Таможенного Союза начальником отдела сертификации филиала И.В.Поддубецкой были освещены вопросы из программы семинара «Практическое применение Технических регламентов Таможенного Союза: ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна»; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». На семинаре заместителем директора Л.М.Калашниковой были рассмотрены такие вопросы, как...
08.07.2013 16:49 Новости
Качество кормов
В последние годы большое внимание уделяется качеству кормов для животных, особенно содержанию в них питательных веществ. Клетчатка — наименее доступная для животных группа основных питательных веществ, ее уровень в сухом веществе рациона животных составлять 15-22%. Основу клетчатки составляет материал клеточных стенок, содержащий преимущественно целлюлозу, а также часть связанных с ней гемицеллюлоза, лигнина, пробкового вещества, некоторого количества золы и белковых соединений. Каждому виду животных присуща своя норма потребления клетчатки. Как недостаток ее, так и избыток вредно влияет на пищеварение. Именно поэтому необходим постоянный контроль, обеспечивающий выявление нестандартной продукции. В Ростовском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при исследованиях используют ГОСТ Р 52839-2007 «Корма. Методы определения содержания сырой клетчатки с применением промежуточной фильтрации» при помощи полуавтоматической системы...
05.07.2013 19:04 Новости
Недоброкачественная крупа выявлена специалистами Ростовского ФГБУ ЦОКЗ
В Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступило на исследования 4 пробы крупы, отобранные в ходе проведения плановых проверок в г.Ростове-на-Дону в отношении ГОУЗ «Специализированная психиатрическая больница» и МБДОУ «Солнышко». В результате проведенных испытаний специалистами филиала было установлено, что крупы манная, пшеничная «Полтавская» и пшено шлифованное не соответствуют требованиям стандартов по показателям крупности, доброкачественному ядру, сорной примеси и нешелушенным зернам. Протоколы испытаний и сведения о выявлениях переданы в Территориальное Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия.
05.07.2013 16:04 Новости
Участие специалистов Ростовского филиала ФГБУ ЦОКЗ в семинарах
Ростовским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» на базе Целинского, Миллеровского пунктов и испытательной лаборатории филиала проведены 3 семинара по программе «Практическое применение Технических регламентов Таможенного Союза при производственном контроле качества и безопасности зерна». Участие в семинарах приняли 50 представителей от 34-х предприятий и терминалов, занимающихся хранением и переработкой зерна в Ростовской области. В связи со вступлением в действие с 01.07.2013г. Технических регламентов Таможенного Союза начальником отдела сертификации филиала И.В.Поддубецкой были освещены вопросы из программы семинара «Практическое применение Технических регламентов Таможенного Союза: ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна»; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». На семинаре заместителем директора Л.М.Калашниковой были рассмотрены такие вопросы, как...
04.07.2013 20:56 Новости
В Орловском районе Ростовской области объявлен режим ЧС
Об этом сообщает главное управления МЧС по Ростовской области. По сегодняшним данным, в результате атмосферной и почвенной засухи в Орловском районе погибли посевы на площади уже более 20 тыс.га. Значительная часть ― озимые. В текущем году это уже третий район в Ростовский области, где объявлен режим ЧС. В списке ― Цимлянский и Заветинский районы. Специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» постоянно отслеживают ситуацию за убираемыми зерновыми по районам и хозяйствам, и всегда готовы прийти на помощь сельхозпроизводителям в части определения качества и безопасности зерна.
03.07.2013 17:44 Новости
Донские аграрии перешагнули за миллион тонн
Донские аграрии сообщают о первых значительных результатах уборочной кампании 2013 года: рубеж в миллион тонн зерновых взят. На сегодня урожайность составляет 27 ц/га. Это несколько выше, чем в прошлом году. Осадков, которых ждали в апреле-мае, выпало только 29% от нормы, что может сказаться на урожайности и валовом сборе зерна. Прошедшие в последнее время дожди могут благотворно повлиять на урожайности поздних зерновых культур. На сегодня урожайность по ранним культурам составляет: озимой пшеницы ― 27,1 ц/га (в 2012 г. ― 25 ц/га), озимого ячменя ― 35,1 ц/га (в 2012 г. ― 29,6 ц/га), зернобобовых ― 14,2 ц/га (в 2012 г. ― 19,9 ц/га). В лидерах по урожайности Кагальницкий (37,5 ц/га), Азовский (37 ц/га), Зерноградский (35 ц/га) районы. Первым по валовому сбору в рейтинге жатвы Песчанокопский район, он уже намолотил более 115 тыс. т зерна. За ним следуют аграрии Зерноградского и Сальского районов. По...
27.06.2013 16:02 Новости
От засухи погибло около 22 тыс. га сельхозкультур
В Заветинском районе Ростовской области от засухи погибло около 22 тыс. га сельхозкультур В результате почвенной и атмосферной засухи на территории района погибли сельхозкультуры на площади 21730 га, ущерб может превысить 70 млн рублей, сообщает пресс-служба ГУ МЧС РФ по Ростовской области. По информации ЮРЦ МЧС РФ, в Заветинском сельском поселении погибли культуры на площади 7696 га, в Кичкинском ― 380 га, Киселевском ― 2057 га, Никольском ― 3471 га, Тюльпановском ― 2565 га, Шебалинском ― 1031 га, Федосеевском и Фоминском сельских поселениях ― 3672 га и 858 га соответственно. В связи с гибелью сельскохозяйственных культур от засухи в Заветинском районе Ростовской области введен режим чрезвычайной ситуации. Специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» работают в тесном взаимодействии с производителями зерна и участниками зернового рынка, постоянно отслеживают ситуацию по...
26.06.2013 16:08 Новости
Технические регламенты Таможенного Союза
В Ростовском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проведен семинар, посвященный вступлению в действие Технических регламентов Таможенного Союза. Специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провели один из трех запланированных семинаров со специалистами лабораторий (заведующими лабораториями, инженерами-лаборантами и др.) хлебоприемных предприятий Ростовской области. Семинар проходил на базе Целинского пункта филиала и был посвящен вступлению в действие Технических регламентов Таможенного Союза: ― ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна»; ― ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ― ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». В работе семинара приняли участие 11 предприятий хлебоприемной отрасли. Заместитель директора филиала Л.М.Калашникова и специалисты органа по сертификации продукции информировали участников семинара в части практической работы предприятий при...
24.06.2013 15:59 Новости
Итоги работы ФГБУ "Центр оценки качества" за май 2013 года
В мае 2013 года специалистами ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проанализировано 1 318,6 тыс.т. зерна и продуктов его переработки. Из них сертифицировано 904,6 тыс. т, в т.ч. для внутреннего рынка – 106,5 тыс.т., при отгрузках на экспорт – 749,2 тыс.т., при поступлении по импорту – 48,9 тыс.т. Сертифицировано 4 412 партий зерна и продуктов его переработки, из них для экспорта – 861 шт., импорта – 615 шт., внутри страны – 2 936 шт. Наибольшее количество сертифицированных партий зерна и продуктов его переработки приходится на Белгородский (773 шт.), Алтайский (726 шт.), Воронежский (681 шт.) и Волгоградский (649 шт.) филиалы. Наибольший объем сертифицированного зерна и продуктов его переработки приходится на Новороссийский (389,2 тыс.т.) и Ростовский (345,6 тыс.т.) филиалы. Выявлено всего 168,7 тыс.т. зерна и продуктов его переработки (18,7 % от сертифицированного), не отвечающих требованиям нормативных документов по качеству и...
20.06.2013 18:37 Новости
Донское зерно нового урожая пошло на экспорт
18 июня Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» начал работу по подтверждению качества и безопасности зерна нового урожая. Первая теплоходная партия ячменя урожая 2013 года была отгружена из Азовского порта в Египет. Масса экспортируемого зерна составила более 2,8 тыс. тонн. Ростовская область по-прежнему остается в числе основных регионов России по производству зерна, предназначенного для экспорта. Наиболее крупными потребителями российского зерна являются Египет, Турция, Саудовская Аравия, Израиль. В настоящее время зернотрейдеры проводят активную работу по заключению контрактов на экспорт зерна. Вместе с тем в Орган по сертификации Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступило 3 заявки на регистрацию деклараций о соответствии и подтверждении соответствия в форме добровольной сертификации партий ячменя урожая 2013 года.
20.06.2013 17:37 Новости
Итоги работы Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» за минувшую неделю
За минувшую неделю специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» подтвердили соответствие качества и безопасности 63,8 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки. По результатам исследования выдано 24 сертификата качества. Всего было исследовано 196 проб зерна и продуктов его переработки. Выявлено 12,6 тыс. тонн нестандартной продукции, что составляет 20% от сертифицированного объема. Органом по сертификации Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» зарегистрировано 15 деклараций, выдано 13 сертификатов соответствия. Кроме того на серийное производство крупы рисовой шлифованной зарегистрирована 1 декларация и выдан 1 сертификат соответствия.
19.06.2013 15:01 Новости
Госзадание – качество и безопасность
Лаборатория Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» с марта 2013 года продолжает выполнение государственного задания. Работы осуществляются в рамках исследований в области качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а также продуктов переработки зерна. Отделом химико-токсикологических исследований лаборатории, оснащенной новым газовым хроматографом с масс-детектором американской фирмы «Agilent», уже проведен ряд испытаний по показателям безопасности. В частности, по обнаружению остаточных количеств пестицидов в 110 пробах зерновых культур. Причем общий тоннаж обследованной сельхозпродукции составил более 342 тыс. тонн. Анализ осуществлялся по таким группам пестицидов, как хлор- и ртутьорганическим, арилаоксикарбоновым кислотам и их производным. Превышения предельно допустимых норм по этим группам химических препаратов выявлено не было.
18.06.2013 19:01 Новости
Изучение и оценка качества зерна нового урожая
В целях выявления полной и объективной информации о товарных и потребительских свойствах зерна нового урожая, его рационального использования и поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей, на протяжении многих лет в период массовой уборки урожая Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проводит в регионе работу по изучению и оценке качества зерна нового урожая. Мониторинг проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области, Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыки, и взаимодействия со специалистами райсельхозотделов и хлебоприемных предприятий области. В проведении работ высказали свою заинтересованность все участники мероприятия, так как полученные результаты используются, как для разработки зернового баланса региона, так и участниками зернового рынка. В рамках установленных соглашений филиал также проверяет готовность...
17.06.2013 16:19 Новости
Деятельность Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
В мае 2013 года в рамках выполнения государственного задания по услуге № 1 (проведение исследований в области карантина растений) специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проведены исследования 41 пробы зерна. По результатам проверки выявлено 25 недоброкачественных проб: - 18 проб, содержащих карантинные объекты (амброзия от 1 до 9 шт./кг); - 7 проб, зараженных вредителями (амбарный долгоносик - 1шт./кг, мучной клещ - от 6 до 18 шт./кг, малый мучной хрущак - 1 шт./кг, суринамский мукоед - от 1 до 17 шт./кг, темный большой хрущак - 1 шт./кг). По результатам исследований выписаны 369 Свидетельств карантинной экспертизы. Результаты переданы в Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и республике Калмыкия.
17.06.2013 15:19 Новости
Высокоэффективная кормовая добавка
Барда сухая послеспиртовая – продукт переработки отхода спиртового производства, являющийся высокоценным белковым и витаминосодержащим кормом для сельскохозяйственных животных и птицы. Выделяемое в процессе обезвоживания нерастворимое вещество - и есть тот самый сухой корм. По заказу животноводческих хозяйств и комбикормовых заводов он может выпускаться в виде порошка или в виде гранул, которые (в отличие от «сырой» барды) не закисают и не портятся, могут храниться длительное время без потери своих качеств. Корм содержит значительное количество сырого протеина - до 28%, который по эффективности использования и кормовой ценности равноценен протеину из подсолнечного жмыха. Также в сухой барде содержатся такие известные витамины как В1,В2,В3,В4,В5,В6, В12; Н (биотин истинный), В9 (фолиевая кислота), пара-аминобензойная кислота и каратиноиды, а также около 17 аминокислот, суммарное содержание которых в пересчете на абсолютно сухое вещество...
14.06.2013 16:37 Новости
Выявлено две партии нестандартной крупы
За первую декаду июня специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили две партии нестандартной крупы: - крупа рис шлифованный 1 сорта не соответствовала требованиям ТУ 9294-004-54844059-02 «Крупа рис шлифованный» по содержанию дробленного риса; - крупа пшено шлифованное 1 сорта не соответствовала требованиям ГОСТ 572-60 «Крупа пшено шлифованное» по содержанию битых ядер. Кроме того, в пробе выявлена зараженность личинками мельничной огневки - 48 экз./кг. Данные о результатах исследований переданы в Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия для принятия мер.
13.06.2013 17:26 Новости
Дни поля Ростсельмаш
7 июня стартовал второй сезон федерального проекта «День поля Ростсельмаш». Его маршрут пройдет в 11 регионах России: Ростовской, Воронежской, Волгоградской, Тульской, Оренбургской, Тюменской, Кировской, Нижегородской областях, Красноярском и Алтайском краях, а также в республике Татарстан. Первое мероприятие состоялось на донской земле. Здесь собрались аграрии сразу трех регионов юга России: Ростовской области, Краснодарского и Ставропольского краев. В рамках Дня поля компания Ростсельмаш представила полную линейку сельскохозяйственной техники, необходимой для всех видов полевых работ: тракторы и опрыскиватели, прицепное почвообрабатывающее оборудование, кормо- и зерноуборочные комбайны, техника для кормозаготовки, хранения и переработки зерна. Гости выставки получили не только исчерпывающую информацию о технических характеристиках представленных моделей, но и смогли увидеть сельхозмашины и сельхозоборудование в работе. В рамках...
11.06.2013 15:14 Новости
Актуальные вопросы
В связи со вступлением в действие с 01.07.2013 г. Технических регламентов Таможенного Союза на минувшей неделе в Ростовском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было проведено расширенное совещание с главными специалистами филиала. Основной темой стало обсуждение вопросов по ранее прошедшей со всеми филиалами скайп-конференции. Особое внимание уделялась проведению декларирования и сертификации зерна и продуктов его переработки, работам по подтверждению качества и безопасности зернопродуктов, в т.ч. и сюрвейерской деятельности при экспортных поставках. Также освещались вопросы проведения работ по изучению и оценке качества зерна нового урожая, о схемах взаимодействия с сельхозпроизводителями и о готовности зернохранилищ региона к хранению зерна нового урожая, а также проведению работ по обеззараживанию продукции, согласно письму Минсельхозпрода Ростовской области.
07.06.2013 16:17 Новости
Завод глубокой переработки зерна появится в Ростовской области
В 2013г. в Орловском районе Ростовской области планируется начать строительство завода по глубокой переработке зерна, мощностью 300 тыс. т пшеницы в год. По словам главы района Юрия Лопатько, это позволит создать более 300 рабочих мест. Предполагаемый объем инвестиций в проект составит около 10 млрд. руб. О предстоящем строительстве такого завода говорил еще заместитель губернатора - министр сельского хозяйства Ростовской области Вячеслав Василенко на международной конференции «Зерновая Россия», которая проходила в конце сентября 2012г. в Ростове-на-Дону. По словам Василенко, проект для области очень важен: «Экспорт - это хорошо, но обидно, когда мы вывозим зерно, а завозим продукты с добавленной стоимостью, - отметил глава донского ведомства. - У нас уже есть один большой проект, который реализуется в Волгодонске, и второе подобное предприятие в регионе будет очень полезно». Пока планируется строительство производственного комплекса...
29.05.2013 17:10 Новости
Контроль радиоактивности в сельскохозяйственной продукции
В настоящее время интерес к загрязнению радиоактивными веществами вырос, в связи с факторами появления острых токсичных эффектов, вызванных загрязнением стронцием и цезием. Решение важнейшей проблемы сельского хозяйства в условиях загрязнения почвы радиоактивными элементами – максимально возможное снижение поступления этих веществ в растениеводческую продукцию и предотвращение накопление их в организмах человека и сельскохозяйственных животных. В связи с вышесказанным, необходим контроль за уровнем радиоактивности в зерне и продуктах его переработки. С начала года Ростовским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было обследовано 578 образцов зерна и продуктов его переработки на соответствие российским требованиям по радиационной безопасности. По результатам исследований выдано 466 сертификатов радиологического контроля. Превышения допустимых уровней не выявлено.
28.05.2013 18:40 Новости
Лучшие пахари России
Специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» напоминают, что на минувшей неделе состоялся II открытый чемпионат России по пахоте. С 20 мая на полях Аксайского района Ростовской области начались тренировочные заезды, по результатам которых были определены 10 финалистов. Именно им предстояло побороться в итоговом турнире, который был намечен на 25 мая. Сразу после официального открытия чемпионата, состоялось зрелищное соревнование по фигурному вождению трактора «Трактор-Шоу». Первыми в машинах, участвующих в соревновании, прошли трассу заместитель министра сельского хозяйства России Александр Черногоров и заместитель донского губернатора по АПК Вячеслав Василенко. Победителем «Трактор-Шоу» стал донской механизатор Анатолий Ленц из Куйбышевского района. Он лучше всех прошел на своем тракторе трассу для фигурного вождения и доставил необходимый груз к специальной площадке. Донской механизатор получил приз от компании...
27.05.2013 19:10 Аналитика
Итоги работы ФГБУ "Центр оценки качества" за 4 месяца 2013 года
За 4 месяца 2013 года специалистами ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проанализировано 4 086,2 тыс.т. зерна и продуктов его переработки. Из них сертифицировано 2 466,9 тыс. т, в т.ч. для внутреннего рынка – 372,6 тыс.т., при отгрузках на экспорт – 1 960,4 тыс.т., при поступлении по импорту – 133,9 тыс.т. Сертифицировано 15 985 партий зерна и продуктов его переработки, из них для экспорта – 4 029 шт., импорта – 1 519 шт., внутри страны – 10 437 шт. Наибольшее количество сертифицированных партий зерна и продуктов его переработки приходится на Волгоградский (2 581 шт.), Воронежский (2 180 шт.), Алтайский (1 980 шт.) и Белгородский (1 900 шт.) филиалы. Наибольший объем сертифицированного зерна и продуктов его переработки приходится на Ростовский (956,4 тыс.т.) и Новороссийский (899,8 тыс.т.) филиалы. Выявлено всего 461,9 тыс.т. зерна и продуктов его переработки (18,7 % от сертифицируемого), не отвечающих требованиям нормативных документов...
27.05.2013 18:10 Новости
Итоги работы Органа по сертификации Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
С начала года в Орган по сертификации Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна и продуктов его переработки» поступило 235 заявок на сертификацию зерна и продуктов его переработки, по результатам исследований выдано 221 добровольных сертификатов соответствия и зарегистрировано 235 деклараций о соответствии. За данный период предприятиям Ростовской области оформлено 2 добровольных сертификата соответствия и зарегистрировано 2 декларации о соответствии на серийно выпускаемую продукцию с проведением ежегодного инспекционного контроля: на отруби пшеничные и крупу рисовую.
24.05.2013 17:00 Новости
Экспрессный метод одновременного определения микотоксинов
На минувшей неделе специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» приняли участие в работе практического семинара-тренинга на тему «Экспрессные методы определения показателей безопасности сырья кормового и продовольственного назначения». Организатором мероприятия выступило ООО «АТЛ» г. Москвы, являющееся представителем Компании Юнисенсор, Бельгия. Во время учебы были проведены исследования зерна пшеницы с помощью экспрессного метода одновременного определения 4-х микотоксинов: DON, зеараленона, Т-2 токсина и фумонизинов В1 и В2 на тест-наборе 4Микосенсор. Этот метод является скрининговым, позволяющим быстро дать ответ, содержатся ли данные компоненты в пробе. Преимуществами экспрессного метода являются его чувствительность (на уровне требований РФ), многофункциональность (одновременное определение 4-х видов микотоксинов), быстрота получения результата (20 мин.), универсальность (визуальная и оптическая интерпретация...
21.05.2013 19:01 Новости
В понедельник на Донской земле стартовал второй чемпионат России по пахоте
По сообщению специалистов Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», на этой неделе в Аксайском районе состоится Всероссийское первенство механизаторов по мастерству обработки почвы. Основным критерием оценки мастерства механизаторов станет качество обработки почвы. «Цель состязания – повысить престиж профессии механизатора, привлечь внимание общественности и специалистов к этому виду деятельности на селе и показать возможности российской сельхозтехники, – прокомментировал событие замгубернатора Ростовской области, глава регионального минсельхозпрода Вячеслав Василенко. - Кроме того для нашей области этот турнир станет генеральной репетицией перед проведением в 2014 году на нашей территории чемпионата Европы по пахоте». Организаторами чемпионата выступают Правительство и Министерство сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области, ОАО «Росагролизинг», АНО «Национальная Пахотная Организация», ООО «Агромашхолдинг»...
20.05.2013 16:14 Новости
Использование семян льна в хлебопечении
Лен масличный – ценная техническая культура разностороннего использования. Лен считается наиболее урожайной ранней яровой масличной культурой, ведь его урожайность превышает 20 ц/га. В состав льняного семени входят: жиры - до 45%, белки – до 22%, пищевые волокна – до 28%, а также сахара, ароматические кислоты, лигнины – 6%. Зольность достигает 5%. В состав белков льняного семени входит полный аминокислотный набор незаменимых аминокислот. Льняное семя - самый богатый природный источник альфа-линоленовой кислоты. Семена льна традиционно используют в качестве источника пищевого масла, а также в зависимости от содержания жира разработаны два вида льняной муки – необезжиренная и полуобезжиренная. С целью сохранения клетчатки и пищевых волокон необезжиренную льняную муку получают измельчением льняных семян без отбора отрубей. Установлено, что химический состав необезжиренной льняной муки практически совпадает с химическим составом семени...
17.05.2013 15:40 Новости
На Дону продолжаются весенние полевые работы
В Ростовской области продолжается яровой сев. Специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» сообщают, что по данным Минсельхоза региона на сегодняшний день зерновыми и зернобобовыми культурами засеяно более 895 тысяч гектар из запланированных 1 млн. 43 тыс. га. В ряде районов Южной и Приазовской природно-климатических зон Ростовской области завершается сев зерновых и зернобобовых культур, а в 5-ти районах Восточной зоны завершен сев зерновых и зернобобовых культур. Площадь посевов яровых зерновых на сегодняшний день складывается – более 452 тысяч гектар посевов ярового ячменя, более 202 тысяч гектар – кукурузы, почти 138 тысяч гектар засеяны зернобобовыми культурами. Пролетарский, Волгодонской Мартыновский и Багаевский районы посеяли рис на площади 10,7 тысяч гектар. Кроме того, сегодня хозяйствами Ростовской области засеяно около 590 тысяч гектар технических культур из запланированных 986 тысяч гектар, большую...
16.05.2013 17:12 Новости
Выявлено 1,8 тыс. тонн некачественного жмыха подсолнечного
Специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при проведении работ по подтверждению соответствия качества и безопасности выявили партию недоброкачественного жмыха подсолнечного. Общий вес опасной продукции составил 1,8 тыс. тонн. Было установлено, что продукция не соответствует ГОСТ 80-96 «Жмых подсолнечный. Технические условия» по запаху, внешнему виду, массовой доле сырого протеина и массовой доле сырой клетчатки. Заявителю в выдаче сертификата качества отказано. Данные о некачественной продукции переданы в Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия.
08.05.2013 14:39 Новости
Подтвердили соответствие более 1 млн т зернопродуктов
Специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» подтвердили соответствие качества и безопасности более 1 миллиона зернопродуктов С начала года специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» подтвердили соответствие качества и безопасности 1 010 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки. Большая часть продукции предназначалась для экспорта. По результатам исследований выдано 385 сертификатов качества. За отчетный период выявлено 93,3 тыс. тонн нестандартной зерновой продукции, что составляет 9,2 % от подтвержденных партий. Органом по сертификации Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» с начала года зарегистрировано 198 деклараций о соответствии и выдано 184 сертификатов соответствия.
06.05.2013 15:08 Новости
Провели проверку проб зернопродуктов
Специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провели проверку проб зернопродуктов На прошлой неделе в рамках плановых проверок по линии государственного контроля и надзора за качеством зерна и продуктов его переработки инспекторы территориального Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградским областям и Республике Калмыкия отобрали 5 проб крупы и 1 пробу фасоли. Продукция предназначалась для организации питания в образовательных учреждениях Республики Калмыкия. Проверка качества и безопасности проводилась в Ростовском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна». По результатам исследований в 3 пробах крупы и 1 пробе фасоли было выявлено несоответствие требованиям нормативной документации. Проба крупы пшеничной не соответствовала нормам по крупности; крупы перловой – по доброкачественному ядру; хлопьев овсяных – по зольности, вкусу и кислотности; фасоли - по содержанию зерновой примеси и содержанию...
30.04.2013 13:36 Новости
Семинар-стажировка специалистов ПТЛ
Семинар-стажировка специалистов производственно-технологических лабораторий на базе Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» На прошлой неделе в Ростовском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» прошел семинар-стажировка специалистов производственно-технологических лабораторий. В мероприятии приняли участие 11 сотрудников 5 предприятий Ростовской области. Программа стажировки включала информацию о вновь введенных ГОСТах на кормовое зерно и применение их на предприятиях; вопросы определения безопасности зерна нового урожая при приеме на элеваторы; занятия по физико-техническим методам оценки качества зерна пшеницы. Во время практических занятий специалисты ознакомились с новейшим оборудованием и работой испытательной лаборатории филиала. Следует отметить, что Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна», благодаря высокой квалификации работников и оснащенности новейшим оборудованием, выступает в качестве...
26.04.2013 16:06 Новости
О работе микробиологического отдела Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
Исследования кормов в лаборатории Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проводятся с диагностической целью и направлены на предупреждение заболеваний. Микологическое исследование кормов включает первичное выделение микроскопических грибов таких, как грибы рода фузариум, стахиботрис, альтернария, асспергиллус, пенициллум, мукор, путем высева на питательные среды. Именно они ухудшают качество зерна. Альтернариоз на посевах пшеницы проявляется в период цветения растений и молочной спелости зерна в виде темных пятен на колосе. Позже наблюдается почернение зародыша. Многолетними исследованиями ученых отмечено, что в отдельные годы внутренняя инфекция данным грибом варьирует от 30 до 60%. Зерно с черным зародышем не рекомендуют хранить более одного года. Необходимо размещать его на складах в зависимости от содержания пораженных зерен отдельными партиями. Зерно с черным зародышем может быть использовано на продовольственные...
25.04.2013 17:33 Новости
Аграрии Ростовской области дорожат каждым часом посевной
Сев ранних зерновых культур идет во всех районах Ростовской области. По оперативным данным, яровыми культурами в Шолоховском, Верхнедонском, Боковском, Чертковском, Миллеровском, Кашарском районах, которые находятся на севере Ростовской области, засеяно 88,29 тыс. гектаров – 56% от запланированной площади посева, в том числе в Шолоховском районе 6,0 тыс. га – 32%; Верхнедонском районе 10тыс. га – 46%; Боковском районе 5 тыс. га – 20%; Чертковском районе 24,8 тыс га – 82%, Миллеровском 3,887 тыс. га – 17%, Кашарском 25,78 тыс.га.- 63%. В Боковском районе списано и пересеяно 578 га озимой пшеницы, которая погибла из-за отсутствия снега в декабре и низких температур воздуха, которые достигали -36,5˚С. Пересев произведен культурами ячменя (на площади 500 га) и овса (78 га). В Верхнедонском районе произведен сев пропашных культур подсолнечника и кукурузы на площади 1,0 тыс. га. Посеяны технические культуры: лен, сафлор, рапс в...
25.04.2013 16:33 Новости
Непримиримая борьба
Повреждая культуры, грызуны наносят значительный ущерб сельскохозяйственному производству. Кроме того, они являются переносчиками болезней, опасных для людей и домашних животных. Затянувшаяся уборка зерновых культур, подсолнечника, сахарной свеклы, кукурузы, сопровождающаяся, как правило, большими потерями урожая, - лучшая приманка для грызунов. Также этому способствует благоприятный климат и хорошая кормовая база. В борьбе с мышевидными грызунами большое значение имеет оптимальное сочетание агротехнических, организационно-хозяйственных и химических мероприятий. Более эффективно на полях действует применение отравленных приманок и зернового бактероденцида, которым засыпают норы. Хозяйствами Ростовской области уже проведена борьба с грызунами на полях с озимыми культурами, общей площадью 221,4 тыс. га, в том числе на полях с озимой пшеницей - 205,8 тыс. га. Как отмечают специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»...
23.04.2013 17:10 Новости
Культура будущего
Яровая тритикале - новый вид культуры, к освоению которого, как и к любому новшеству, аграрии подходят с осторожностью. В течение последнего десятилетия селекция нового хлебного злака успешно дает свои результаты. Яровая тритикале – гибрид яровых форм пшеницы и ржи. Как ценная культура с высоким генотипическим потенциалом урожайности, тритикале активно завоевывает признание в производстве фуражного и продовольственного зерна. Яровая тритикале, содержащая генетический материал ржи, проявляет иммунитет к наиболее распространенным болезням хлебных злаков, отрицательно влияющих на урожайность и качество зерна. Зерно яровой тритикале имеет широкий спектр применения в сельскохозяйственном и промышленном производстве. Оно является ценным сырьем для производства этилового спирта. Благодаря высокой питательной ценности белка, зерно тритикале используется для кормления овец, коз, свиней и птицы. Растут перспективы применения тритикале в качестве...
19.04.2013 15:34 Новости
Кишечная палочка в комбикормах, зерне и продуктах его переработки
Одной из главных задач при микробиологических исследованиях Ростовским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» является проверка безопасности комбикормов, зерна и продуктов его переработки. Филиал имеет лицензию, которая дает право на деятельность, связанную с использованием возбудителей III-IY патогенности. Микробиологи проводят бактериологические исследования в кормах, в том числе на патогенные типы кишечной палочки (Esсherсhia coli). Из-за нарушения и длительности условий хранения, неудовлетворительного санитарного состояния тары, ошибок при транспортировке в кормах может накапливаться патогенная микрофлора. И, как известно, именно обсемененные кишечной палочкой корма сегодня являются основным источником проникновения возбудителей острых кишечных инфекций на предприятия. Именно поэтому важен постоянный бактериологический контроль комбикормов, зерна и продуктов его переработки, который проводится в Ростовском филиале ФГБУ «Центр...
16.04.2013 17:19 Новости
Проверка проб в рамках выполнения государственного задания
Специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провели проверку проб зернопродуктов в рамках выполнения государственного задания. В рамках плановых проверок по линии государственного контроля и надзора за качеством зерна и продуктов его переработки специалисты территориального Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградским областям и Республике Калмыкия отобрали 10 проб зерновой продукции. Проверка качества и безопасности проводилась в испытательной лаборатории Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». По результатам исследований в 9 пробах крупы было выявлено несоответствие требованиям стандартов по различным показателям: - крупа горох – по содержанию сечки и мучки; - крупа перловая – по недодиру и доброкачественному ядру; - крупа манная – по минеральной примеси; - крупа кукурузная – по выравненности; - крупа гречневая – по доброкачественному ядру и не шелушенным зернам; - хлопья овсяные...
10.04.2013 16:16 Новости
Ценный источник клетчатки
Свекловичный жом (экстрагированная сечка сахарной свеклы) - является побочным продуктом производства свекловичного сахара, представляя собой обессахаренную свекловичную стружку (80-82% от массы переработанной сахарной свеклы с содержанием сухих веществ около 6,5-7,0%). Основным направлением использования свекловичного жома является применение его в рационах кормления крупного рогатого скота мясного и молочного направлений. Свекловичный жом является хорошим кормом для крупного рогатого скота и по питательности сопоставим с силосом из кукурузы из-за высокого содержания клетчатки. По питательности жом занимает среднее положение между овсом и сеном, содержит безазотистые, легко усваиваемые вещества, в 1,5 раза больше, чем сено и почти столько же, сколько овес. Кроме того, свекловичный жом является источником кальция (при производстве сахара, в процессе экстракции добавляют известковую крошку); меди (в 3 раза больше чем в овсе) и йода (в 17...
09.04.2013 17:02 Новости
Ценная кормовая культура
Рапс - ценная кормовая культура с высоким содержанием белков, углеводов и жира, служит незаменимым источником растительного белка. Его можно выращивать практически во всех сельскохозяйственных зонах нашей страны. Рапс получил широкое распространение во многих странах с развитым сельским хозяйством. В семенах рапса в значительных количествах могут присутствовать эруковая кислота и глюкозинолаты (сложные органические соединения). Концентрация глюкозинолатов в семенах рапса, так же как и в продуктах его переработки, колеблется в пределах 0,5-6% и зависит от сорта. Предельно допустимая концентрация глюкозинолатов в 1 кг корма для свиней и птицы не должна превышать 5 мг, для жвачных животных - 10 мг. Сами глюкозинолаты имеют низкую токсичность, но при определенной температуре и влажности они гидролизуются, образуя изотиоцианаты и тиоционаты, которые в свою очередь нарушают обменные процессы у животных. Поэтому при отправке партий рапса на...
05.04.2013 16:13 Новости
Международная аккредитация Ростовского филиала
Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна», начиная с 2006 года, неоднократно подтверждал свою компетентность в качестве Аналитика в системе аккредитации международной Ассоциации по торговле зерном и кормами GAFTA. Филиал выполняет заявки по отбору проб с последующим проведением испытаний по международным стандартам: ICO, ICC, GAFTA и др. По результатам исследований заявителям выдаются сертификаты международного образца. Так, за период с 2007 по 2012 годы, филиал в среднем выдавал свыше 2 тысяч сертификатов в год, в том числе: сертификаты качества, сертификаты чистоты грузовых отсеков, сертификаты отсутствия сальмонеллы, сертификаты веса, сертификаты ГМО, радиологические сертификаты и другие. Также Ростовский филиал проводит работы в качестве сюрвейера с выдачей отчетных документов.
05.04.2013 10:05 Новости
Использование рисовой мучки для приготовления кормовых добавок
Рис – один из наиболее ценных пищевых продуктов в мире, он занимает второе место после пшеницы по площади посевов, а по валовым сборам даже превосходит ее. Зерно риса находится в оболочке, которую ученые называют цветковой чешуей, а производственники – лузгой или шелухой. Осенью зерно с полей свозится на крупозаводы, где его очищают от оболочки. Очищенное от лузги зерно имеет желтый цвет, а для получения привычного потребителю белого цвета рис шлифуют, удаляя верхний слой. Рисовая мучка – это продукт, получаемый в процессе шлифовки. По своей сути – это рисовые отруби, питательная масса содержащая витамины группы В, Е, РР, большое количество минералов и другие полезные микроэлементы. Она используется как основа для приготовления всевозможных кормов для животных. Мучка увеличивает питательную ценность и усвояемость кормов. Ростовским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в прошлом году при импортных поставках было исследовано 9,041...
03.04.2013 17:43 Новости
48 автомобильных партий нестандартной продукции
В марте специалисты Ростовского филиала выявили 48 автомобильных партий недоброкачественных семян подсолнечника, предназначенных для изготовления подсолнечного масла. Общая масса продукции - 303,3 тонны. Содержание сорной примеси в партиях составило 3,6-13,3%, при допустимой норме – не более 3,0%. Также продукция содержала испорченные семена – до 4,5%. Одна автомобильная партия содержала несвойственный нормальному подсолнечнику запах, образовавшийся в результате неправильного хранения. Семь партий подсолнечника имели повышенное кислотное число масла 5,1-8,8 мг КОН, что указывает на несоответствие установленным требованиям условий хранения.