Кайрос - Потребительский рынок

НП «Кайрос», специализирующееся на производстве и дистрибуции замороженных продуктов питания, и компания «Escargots», переработчик виноградной улитки, заключили соглашение о поставках на российский рынок продукции, выпускаемой под брендом «Русская Улитка». До недавнего времени, в России, улитки считались весьма изысканным деликатесом, и их можно было попробовать только в дорогих и элитных ресторанах. Стремительное развитие культуры потребления морской экзотики несколько изменили ситуацию и сегодня виноградную улитку уже можно заказать во многих заведениях Москвы или купить в супермаркете. Причем интерес к продуктам подобного рода, с каждым годом только возрастает. «При выходе на московский рынок мы были приятно удивлены высоким спросом на нашу продукцию», - говорит Сергей Максимов - директор компании «Escargots». «Уверены, что деликатесный рынок еще очень далек от стадии насыщения». Компания «Escargots» занимается переработкой...