Типы информации: Новости (622), Мероприятия (44), Аналитика (25), Консультации (6)
Сферы деятельности: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций (692), Автоматизация (1), Агрегатор счастья (6), Агропром и сельское хозяйство (559), Алкоголь (5), Безопасность (166), Биотехнологии (6), Благотворительность, спонсорство, волонтерство (2), Бренды (6), Внешнеэкономическая и таможенная деятельность (3), Глобализация (1), Государство (5), Деловые контакты, партнерство, сотрудничество (6), Евразийское сообщество (1), Животные, ветеринария (5), Законодательство, право (3), Здоровый образ жизни (3), Зерно (422), Ивент-сообщество (6), Импорт (10), Импортозамещение (1), Информтехнологии, связь, Интернет (2), Инфраструктура (2), Исследования, статистика, аналитика (3), Качество продукции и услуг (194), Конкурентоспособность (5), Кулинария (10), Медицина, фармацевтика, здоровье (17), Международные отношения (1), Менеджмент (52), Мероприятия (15), Металлургия и изделия (9), Мясопромышленный кластер (1), Навигационные и геолокационные системы (1), Напитки (3), Наука (2), Оборудование, электроника, механизмы (2), Образование (7), Общественное мнение (1), Отходы и утилизация (2), Охрана труда и техника безопасности (2), Памятные даты, праздники, юбилеи (10), Парфюмерия (1), Пищевая промышленность, продукты питания (69), Потребительский рынок (29), Предпринимательское право (1), Производители товаров и услуг (30), Промышленность (27), Профориентация и подготовка (8), Рейтинги, премии, награды (19), Рыбопромышленный кластер (5), Семья (1), Сертификация, лицензирование, аттестация, аккредитация (18), Силовые структуры (1), Складской бизнес (1), СМИ, медиа (1), Стандартизация (88), Технологии (12), Торги, конкурсы, закупки, госзаказ (5), Торговля, дистрибуция, продажи (2), Управление персоналом (13), Устойчивое развитие (2), Фермерство (16), Экология и природопользование (6), Экономика (1), Экспорт (57), Электронные продажи (1)
Регионы РФ: Алтай Республика (38), Алтайский край (679), Алтайский край - Алейск (8), Алтайский край - Барнаул (39), Алтайский край - Бийск (26), Алтайский край - Новоалтайск (2), Алтайский край - Рубцовск (10), Амурская область (2), Астраханская область (1), Брянская область (1), Бурятия Республика (1), Бурятия Республика - Каменск (12), Волгоградская область (1), Воронежская область (1), Дальневосточный федеральный округ (3), Забайкальский край (2), Иркутская область (1), Калужская область (1), Камчатский край (1), Кемеровская область (21), Кемеровская область - Кемерово (1), Кемеровская область - Новокузнецк (1), Красноярский край (15), Красноярский край - Красноярск (3), Крым Республика (1), Москва (5), Московская область (1), Московская область - Раменское (4), Новгородская область (1), Новосибирская область (49), Новосибирская область - Новосибирск (7), Омская область (10), Омская область - Омск (2), Приволжский федеральный округ (2), Приморский край (2), Ростовская область (1), Санкт-Петербург (4), Саратовская область (1), Свердловская область (1), Северо-Западный федеральный округ (4), Северо-Кавказский федеральный округ (1), Сибирский федеральный округ (563), Ставропольский край (2), Томская область (10), Томская область - Томск (2), Удмуртия Республика (1), Уральский федеральный округ (1), Хабаровский край (1), Хакасия Республика (4), Центральный федеральный округ (4), Южный федеральный округ (3)
Регионы мира: Абхазия Республика (1), Австралия (2), Азербайджан (7), Азия Центральная (39), Азия Юго-Восточная (9), Азия Южная (2), Америка Северная (5), Америка Южная (1), Армения (4), АСЕАН (ASEAN) Ассоциация государств ЮВА (1), АТЭС - Азиатско-Тихоокеанское экономическое сотрудничество (23), Афганистан (1), Беларусь (11), Ближний Восток (8), БРИКС (BRICS) (27), Великобритания (1), Вьетнам (3), Германия (2), Грузия (8), Дания (1), Евразийский экономический союз (ЕАЭС) (21), Европа Восточная (9), Европа Центральная (4), Европейский союз (1), Израиль (4), Иордания (1), Иран (6), Испания (1), Италия (1), Италия - Рим (1), Кавказ (12), Казахстан (16), Канада (1), Кения (1), Китай (39), Корея Северная (КНДР) (2), Корея Южная (1), Кыргызстан (Киргизия) (16), Латвия (7), Литва (7), Македония (1), Мексика (1), Монголия (18), Нидерланды (1), Норвегия (1), ОПЕК - Организация стран - экспортёров нефти (2), Пакистан (1), Перу (2), Польша (2), Прибалтика (7), Россия (563), Сирия (2), СНГ - Содружество независимых государств (28), Соединенные Штаты Америки (6), Таджикистан Республика (23), Туркменистан (Туркмения) (9), Турция (1), Узбекистан (15), Украина (6), Украина - Львов (3), Франция (1), ШОС - Шанхайская организация сотрудничества (39), Эквадор (1), Япония (8)
16.12.2020 9:45 Новости
Токсичный комбикорм обнаружен Центром оценки качества зерна в Барнауле
Общая токсичность — обязательный показатель безопасности, утвержденный в Российской Федерации для большинства видов кормов и кормовых добавок. Потребность в методе выявления токсичности кормов возросла в связи с расширением их рынка, а также ухудшением качества из-за фальсификации дорогостоящих компонентов дешевыми заменителями. На минувшей неделе в испытательную лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступила проба комбикорма для определения показателя общей токсичности. При проведении исследований специалистом испытательной лаборатории было выявлено, что проба токсична. По результатам исследования заявителю выдан протокол испытаний. Исследования по определению общей токсичности проводят в соответствии с межгосударственным стандартом, ГОСТ 31674-2012 «Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения общей токсичности». Настоящий стандарт распространяется на фуражное зерно (пшеницу...
16.10.2020 9:13 Новости
Работы по обеззараживанию подкарантинных объектов и продукции
На 15 октября текущего года Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было заключено 416 договоров на обеззараживание подкарантинной продукции и объектов (на 77 договоров больше, чем в 2019 году). За этот период по всем регионам, входящим в зону деятельности филиала, выполнено 1082 обработки, что в 1,5 раза больше, чем за аналогичный период 2019 года (723 обработки). Силами сотрудников филиала из г. Барнаул проводились обработки в: - Алтайском крае - 411 обработок (из них 276 обработок зерна на экспорт; 4 обработки зерна для перемещения внутри страны; 108 обработок пустых складских и технологических помещений, 19 фумигаций технологических помещений; 2 обработки пиломатериалов и 2 обработки территории, прилегающей к зерноперерабатывающим предприятиям); - Новосибирской области - 86 обработок (53 обработки зерна на экспорт, 32 обработки пустых складских и технологических помещений и 1 фумигация помещений); ...
11.09.2020 5:31 Новости
Обеззараживание подкарантинных объектов
На сегодня, отделом по обеззараживанию подкарантинных объектов по всем регионам, входящим в зону деятельности Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», выполнено 877 обработок, - это на 241 обработку больше, чем в 2019 году. Силами сотрудников филиала из города Барнаул Алтайского края проводились обработки в Алтайском крае, Новосибирской и Кемеровской областях, всего 407 работ, из них: - в Алтайском крае 322 обработки (из них 216 обработок зерна на экспорт; 2 обработки зерна для перемещения внутри страны; 84 обработки пустых складских и технологических помещений, 16 фумигаций технологических помещений; 2 обработки - фумигация пиломатериала и 2 обработки территории, прилегающей к зерноперерабатывающим предприятиям); - в Новосибирской области: 67 обработок (41 обработка зерна на экспорт, 25 обработок пустых складских и технологических помещений и 1 фумигация помещений); - в Кемеровской области 18 обработок (3 обработки зерна...
28.08.2020 11:54 Аналитика
Обеззараживание подкарантинных объектов
Отдел по обеззараживанию подкарантинной продукции был создан в составе Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в июне 2014 года. В то время в отдел было принято 9 специалистов, в том числе 2 - в Красноярске, 2 - в Омске, пять - в Барнауле и 3 сотрудника по договору на летний сезон. В период с 1 по 18 августа 2014 года силами всех сотрудников на территории Алтайского и Красноярского краев, Омской, Новосибирской, Кемеровской областей и Республики Хакасия было проведено 32 обработки, из них: - 22 обеззараживания элеваторов и складов методом аэрозольной и влажно- контактной дезинсекции общим объемом 677 197,58 м куб.; - фумигация зданий и сооружений – 6 работ, объемом 86 972,2 м куб.; - одна обработка территории, прилегающей к зерноперерабатывающим предприятиям площадью 3 750 м кв.; - 3 работы по обеззараживанию древесины объемом 940 м куб. Для сравнения, за аналогичный период 2020 года силами теперь уже 13...
10.10.2019 17:31 Мероприятия
Продовольственный форум «АлтайПродМаркет»
3 октября в Барнауле состоялся четвертый продовольственный форум «АлтайПродМаркет», в котором приняли участие свыше 200 сотрудников 60 компаний региона, а также представители 18 торговых сетей Алтайского края и соседних регионов. Деловая программа мероприятия состояла из нескольких частей - аналитической и закупочной сессий, а также образовательных семинаров. На «АлтайПродМаркете» работала экспозиция новинок продукции около 40 алтайских компаний. Всего на стенде представлено свыше 100 наименований новых и уникальных алтайских товаров. Форум открыл заместитель Председателя Правительства Алтайского края Игорь Степаненко. Он приветствовал алтайских производителей, представителей бизнеса и гостей региона от имени Губернатора, Председателя Правительства Алтайского края Виктора Томенко. Игорь Степаненко отметил востребованность мероприятия, которое проходит уже в четвертый раз, среди производителей и со стороны торговых сетей. Мария Шостак...
10.10.2019 12:31 Новости
Участник энциклопедии «Известные ученые» - Владимир Беляев
На прошедшей неделе Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» впервые с рабочим визитом посетил Владимир Беляев - участник энциклопедии «Известные ученые», профессор, доктор технических наук, заведующий кафедрой "Сельскохозяйственные машины" АГАУ. У Владимира Беляева более 80 научных публикаций, патентов, авторских свидетельств, широко известны направления научной деятельности профессора не только в регионе, но и за его пределами, одно из важнейших это - разработка зональных ресурсосберегающих технологий возделывания зерновых культур. В ходе встречи директор Алтайского филиала Мария Шостак ознакомила Владимир Беляев с системой контроля качества и безопасности зерна и продуктов его переработки в регионе, включающей в себя испытательную лабораторию в г. Барнаул и 6 пунктов Алтайского филиала. В ходе визита участник энциклопедии «Известные ученые» познакомился с работой испытательной лаборатории филиала, с оборудованием и...
17.05.2019 9:24 Новости
Исследование муки на зараженность возбудителями
За первый квартал 2019 года испытательной лабораторией Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было исследовано 36 проб муки алтайских производителей на наличие возбудителей картофельной болезни хлеба, из них 28 проб отобраны от партий, направляющихся на хранение в комбинаты Росрезерва. Все исследованные пробы отвечают требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Справочно: Возбудителями картофельной (тягучей) болезни хлеба являются бактерии рода Bacillus, в частности: Bacillussubtilis (сенная палочка), Bacillusmesentericus (картофельная палочка). В настоящее время существуют сведения о том, что болезнь может быть вызвана и другими представителями спорообразующих бактерий рода Bacillus, такими как: B. mycoides, В. cereus, В. licheniformis, В. pumilis, В. polymyxa, однако их роль в развитии болезни сравнительно мала. Микрофлору зерна подразделяют на классы (по...
29.03.2019 11:13 Новости
О декларировании Алтайским филиалом ФГБУ "Центр оценки качества зерна" ввозимой продукции
Органом по сертификации Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по состоянию на 26 марта 2019 года зарегистрированы 9 декларации на продукцию, поступающую из стран ближнего зарубежья. Виноград сушеный (изюм светлый и окрашенный), бобы арахиса, орех грецкий очищенный, фрукты косточковые сушеные (абрикосы, сливы), сухофруктовые смеси поставляются от различных производителей Республики Узбекистан в Россию партиями по контракту. Согласно решению коллегии Евразийской экономической комиссии, на растаможенную продукцию заявителем предоставляется копия договора с изготовителем (в том числе с иностранным изготовителем), предусматривающего обеспечение соответствия поставляемой на таможенную территорию Союза продукции требованиям технического регламента (технических регламентов) и ответственность за несоответствие такой продукции указанным требованиям (для уполномоченного изготовителем лица), заверенная печатью (если иное не...
30.11.2018 10:24 Новости
Об исследовании сои на белок Алтайским филиалом ФГБУ "Центр оценки качества зерна"
Среди всего разнообразия протеина, который можно получить, употребляя фасоль и чечевицу, горох и бобы, особо выделяется соя. Соя известна человеку не одно столетие, а её родиной считается Китай. Популярность и распространенность сои объясняется её вкусовой схожестью с мясом. Соевый белок не уступает натуральному мясу в содержании белка и полезных микроэлементов. Белок – макронутриент – является одним из «трёх китов», на которых зиждется питание, а значит, и общее состояние живого организма. Содержание белка в сое колеблется в больших пределах в зависимости от сорта, района произрастания, почвенно-климатических условий и др. Всего Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» за 2018 год на содержание белка исследовано 215 проб сои, тогда как за весь 2017 год было исследовано 202 пробы. Содержание белка в этих пробах варьируется от 24 до 48% в пересчете на абсолютно сухое вещество. Содержание белка в сое рассчитывается по...
02.03.2018 10:40 Мероприятия
Алтайский филиал ФГБУ "Центр оценки качества зерна": "Аграрная наука – сельскому хозяйству"
15-16 февраля в Барнауле на базе Алтайского государственного аграрного университета прошла XIII Международная научно-практическая конференция «Аграрная наука – сельскому хозяйству». Мероприятием руководил первый заместитель председателя правительства края Александр Лукьянов. Как и в прошлом году, агроконференция была совмещена с пленарной частью ежегодной Международной конференции «Аграрная наука-сельскому хозяйству». Участниками важного события для аграрного региона (с самой большой пашней в РФ) стали руководители и специалисты хозяйств из 23 районов Алтайского края, представители науки, Управления Россельхознадзора, а также директор Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Мария Шостак. В зале вуза собралось около 300 человек, а в программе выступления было заявлено более 10 спикеров. Одно из центральных мест на конференции было отведено выступлению министра сельского хозяйства Алтайского края Александра Чеботаева. Он...
19.01.2018 7:35 Аналитика
О некоторых итогах работы ИЛ Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» за 2017 год
Гречка - практически единственный продукт, который не был подвергнут генетическим изменениям. Дело в том, что гречка отлично разрастается самостоятельно, истребляя все сорняки вредителей на своем пути, а это значит, что отпадает необходимость ее удобрять и обрабатывать химикатами. Итак, гречневая крупа – экологически чистый продукт, что огромная редкость в наше время. Гречка содержит в своем составе флавоноиды, которые защищают от рака, препятствуют росту опухолей. Более того, гречка способствует очищению сосудов от плохого холестерина и снижает риск возникновения тромбоза. Гречневая крупа производится двух видов - ядрица и продел. Ядрицу получают шелушением семян гречихи от плодовых оболочек. При ее дальнейшей обработке и раскалывании на части получают продел. При применении гидротермической обработки (операции пропаривания, сушки, охлаждения) получают быстроразваривающуюся ядрицу и продел. Царицей круп становится зеленая гречка, еще...
14.12.2017 22:59 Новости
Алтайская соя - качественная сельхозкультура 2017 года
На сегодняшний день соя является одной из самых востребованных культур. Алтайские аграрии успешно развеяли все мифы о непривычной для Сибири культуре. Год назад один из ведущих агрохолдингов Алтайского края приступил к реализации масштабного проекта по выращиванию высокопротеиновой сои на Алтае и весь собранный урожай направил на собственные перерабатывающие мощности в Барнауле и Бийске. Ранее более 90 % этого сырья компании приходилось закупать на Дальнем Востоке. В этом году в рамках проекта сельскохозяйственные компании выращивают сою в тридцати районах Алтайского края. Для такого эксперимента специалисты выбрали сорта, в которых содержится наибольший процент протеина. Площади посевов высокопротеиновых сортов сои увеличились в четыре раза. Положительная динамика возделывания культуры создается за счет высокого спроса. Соя - ценнейшая универсальная культура, которая является одним из высокопитательных компонентов в приготовлении...
10.11.2017 8:01 Мероприятия
Об участии Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в III бирже «АлтайПродМаркет»
31 октября специалисты Алтайского филиала приняли участие в масштабном торгово-деловом мероприятии – биржа деловых контактов «АлтайПродМаркет», в г. Барнауле. Формат работы мероприятия направлен на развитие отечественного рынка и продвижения пищевой продукции Алтайского края. Событие объединило на одной площадке участников агропродовольственного комплекса Алтайского края, руководителей федеральных и региональных торговых сетей, представителей оптовых компаний регионов России и зарубежья для установление новых и поддержания существующих деловых контактов, а также заключения прямых договоров на поставку продовольствия. Участники «АлтайПродМаркета» презентовали полный ассортимент продуктов питания: сыры и молочную продукцию, муку, крупы и макароны, растительные масла, напитки, мясо и мясопродукты, рыбу, хлеб и кондитерские изделия, мед и продукцию пчеловодства, а также оборудование для их производства. Новинки, предложенные краевыми...
13.10.2017 8:57 Новости
О работе отдела по обеззараживанию подкарантинных объектов Алтайского филиала ФГБУ «ЦОКЗ»
За три квартала текущего года отделом обеззараживания подкарантинных объектов Алтайского филиала проведена работа с 246 контрагентами Сибирского Федерального округа. За 9 месяцев по всем регионам, входящим в зону деятельности филиала, выполнено 462 обработки. Силами сотрудников филиала из города Барнаула проводились обработки в Алтайском крае, Новосибирской и Кемеровской областях. На 30 сентября ими проведено 261 работ, из них: в Алтайском крае: 210 обработок (из этого количества: 119 - обработки зерна на экспорт, 58 – обработки технологических и складских помещений, 20 - фумигация помещений, 4 обработки территории от сорной растительности, 7 обработок зерна под пленкой и 2 фумигации пиломатериалов). В Новосибирской области: 41 обработка, (из них: 19 - обеззараживание складских помещений, 18 - обработок зерна на экспорт, 2 – фумигация пиломатериалов, 2 фумигации зерна под пленкой), в Кемеровской области 10 обработок – 3...
13.10.2017 6:57 Мероприятия
Об участии в выставке «Пекарь и кондитер»
С 28 по 30 сентября в Барнауле на территории эко-ярмарки «ВДНХ» состоялась II Межрегиональная специализированная выставка «Пекарь и кондитер», которая стала главным событием Российской гильдии пекарей и кондитеров в Сибирском Федеральном округе. Директор Алтайского филиала Мария Шостак выступила в качестве эксперта в составе жюри Межрегионального конкурса по хлебопечению «Лучший хлеб Сибири» - это отборочный этап XVII Кубка России по хлебопечению в Сибирском Федеральном округе, проведенный по инициативе Российской и Алтайской гильдии пекарей и кондитеров. Главные награды и звание победителей и призеров конкурса разыгрывались между 11 командами. Свое мастерство продемонстрировали пекари из Алтайского края, Томской, Новосибирской, Кемеровской областей, Республики Бурятия. Команды выполняли несколько заданий: выпечь хлеб из пшеничной муки, из смеси ржаной и пшеничной муки, сдобные и слоеные хлебобулочные изделия, декоративную экспозицию...
04.08.2017 9:17 Новости
О публичных обсуждениях правоприменительной практики Управления Россельхознадзора по АК и РА
26 июля 2017 года Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в г. Барнауле проведены очередные публичные обсуждения правоприменительной практики за первое полугодие 2017 года и обязательных требований законодательства. В начале мероприятия участникам была показана видеопрезентация о ключевых принципах и целях приоритетной программы «Реформа контрольной и надзорной деятельности». В зале присутствовали представители общественных организаций, граждане, индивидуальные предприниматели, представители прокуратуры Алтайского края, Барнаульской транспортной прокуратуры, Алтайской таможни, Управления Росприроднадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай, ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория», Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Руководитель Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай Алексей Овсянников в приветственном слове...
14.07.2017 7:06 Новости
В детской больнице Барнаула обнаружили опасную для здоровья манную крупу
Манная каша - известное с самого раннего детства блюдо. Крупа манная представляет собой мельчайшие крупинки перемолотой пшеницы. Общий диаметр одной крупинки ничтожно мал, он составляет четвертую часть одного миллиметра. В составе крупы находятся незаменимые для человеческого организма жиры, углеводы и белки. В ходе плановой проверки одной из детских больниц города Барнаула сотрудниками Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республики Алтай отобрана проба от партии крупы манной. Проба была доставлена в Испытательную лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» для проведения исследований. В ходе испытаний специалисты признали крупу манную некачественной по таким показателям как зараженность личинками мельничной огневки (ГОСТ26312.3-84 « Метод определения зараженности вредителями хлебных запасов») и превышением металломагнитной примеси в наибольшем линейном измерении (ГОСТ 26312.4-84 «Метод определения...
06.07.2017 9:24 Новости
О деятельности отдела по обеззараживанию подкарантинных объектов Алтайского филиала ФГБУ "ЦОКЗ"
За 6 месяцев 2017 года по всем регионам, входящим в зону деятельности Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», выполнена 191 обработка (в 2016 году - 156 обработок за полугодие). Силами сотрудников филиала из города Барнаула проводились обработки не только в Алтайском крае, но и в Новосибирской и Кемеровской областях. На 30 июня ими проведено 100 работ, из них: в Алтайском крае - 85 обработок (64 обработки зерна на экспорт; 14 обработок технологических и складских помещений, 6 - фумигация помещений, 1 обработка территории от сорной растительности); в Новосибирской области: 13 обработок, (7 из них - обеззараживание складских помещений, 6 - обработка зерна на экспорт), в Кемеровской области 2 обработки - освидетельствование сушки с нанесением маркировки. Специалистами в Красноярском крае поведено 79 обработок, их них: 54 обработки - фумигация тары и пиломатериалов, отправляемых на экспорт с нанесением маркировки; 11 ...
30.06.2017 11:43 Консультации
Лучшие натуральные Эко продукты Алтая
В Барнауле открылась «эко – ярмарка ВДНХ»! Это большой эко магазин натуральных продуктов питания, где представлен широкий ассортимент свежих алтайских продуктов питания от фермеров Барнаула и других городов Алтая. Здесь можно сразу купить фермерские продукты лучшего качества по доступной цене. Покупателям предлагают дегустацию перед покупкой, что позволяет быть уверенным в качестве алтайских продуктов. Более 300 предпринимателей и предприятий со всего Алтайского края предлагают натуральные качественные продукты: кондитерские и кулинарные изделия, свежеиспеченный хлеб, муку, крупу, мясо, сыры с лучших сыроварен, молочную продукцию, напитки, чаи, бальзамы, овощи и многое другое. Алтайские предприятия уже имеют большой багаж практических наработок импортозамещающей продукции. Так, например, одно крупное алтайское перерабатывающее предприятие представило новый вид продукции - хлопья крупяные для детского питания от трех лет:...
26.05.2017 9:28 Новости
Качество кормов для обитателей Барнаульского зоопарка находится под контролем
Более года питомцы Барнаульского зоопарка – розовые пеликаны, фламинго, эму, мускусные утки, фазаны и другие экзотические и редкие птицы получают корм для питания благодаря инициативным и неравнодушным работникам Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Зоопарк в Барнауле находится в стадии развития и становления. Кормление животных — это очень затратное занятие, особенно в зимний период, поэтому Алтайский филиал взял шефство еще и над конкретным видом обитателей зоопарка и является опекуном домашних кур. Барнаульский зоопарк пользуется большой популярностью у жителей Алтайского края и города Барнаула, в 2016 году посещаемость зоопарка составила более 420 тысяч человек, в 2017 году ожидается увеличение посещаемости, вызванное тем, что зоопарк приобрел очень интересных экзотических животных, в том числе африканского льва, дальневосточного леопарда, канадскую пуму, сибирских рысей, амурского тигра. В знак благодарности за...
16.05.2017 12:05 Новости
Качество кормов для зоопарка - под контролем Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
Более года питомцы Барнаульского зоопарка – розовые пеликаны, фламинго, эму, мускусные утки, фазаны и другие экзотические и редкие птицы получают корм для питания благодаря инициативным и неравнодушным работникам Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Зоопарк в Барнауле находится в стадии развития и становления. Кормление животных — это очень затратное занятие, особенно в зимний период, поэтому Алтайский филиал взял шефство еще и над конкретным видом обитателей зоопарка и является опекуном домашних кур. Барнаульский зоопарк пользуется большой популярностью у жителей Алтайского края и города Барнаула, в 2016 году посещаемость зоопарка составила более 420 тысяч человек, в 2017 году ожидается увеличение посещаемости, вызванное тем, что зоопарк приобрел очень интересных экзотических животных, в том числе африканского льва, дальневосточного леопарда, канадскую пуму, сибирских рысей, амурского тигра. В знак благодарности за...
27.04.2017 9:34 Аналитика
О деятельности отдела по обеззараживанию подкарантинных объектов Алтайского филиала
В I квартале 2017 года специалистами отдела по обеззараживанию подкарантинных объектов Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было заключено 73 договора на обеззараживание и выполнена 71 обработка. Составлен план-график обработок на летний сезон 2017 года. По состоянию на 31.03.2017 силами сотрудников из г. Барнаула проведено 34 работы, из них в Алтайском крае - 24 обработки партий зерна, направляемого на на экспорт, и 4 обработки складских помещений, в Кемеровской области - 2 обработки – освидетельствование сушки, в Новосибирской области - 1 обработка-обеззараживание складских помещений и 3 обработки партий зерна, направляемых на экспорт. Специалистами в Красноярском крае проведено 34 обработки, из них: 26 обработок - фумигация тары и пиломатериалов, отправляемых на экспорт с нанесением маркировки, 3 - обеззараживание древесины в штабелях, 2 обработки складских помещений, 2 - освидетельствование сушки и 1 обработка...
29.11.2016 18:43 Новости
На Алтае прошел Фестиваль региональных продуктов питания
Специалисты Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» приняли участие во II фестивале региональных продуктов питания «Деревня Expo. Eco-friendly», который проходил в Барнауле в течение трех дней в ТРЦ «Арена» при поддержке Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) и НП «Алтайская Гильдия хлебопеков и кондитеров» Фермеры и компании-товаропроизводители приехали со всего Алтайского края, из Республики Алтай, Новосибирска, Томска, Армении. Они представили на выставку экологически чистые продукты: кондитерские и хлебобулочные изделия, молочные продукты, мясо и мясные полуфабрикаты, рыбу, мёд, напитки, чаи и многое другое. В рамках фестиваля представлено «кулинарное шоу» от профессиональных поваров города (например, повара готовили блюда из алтайской тыквы, выпекали скандинавский рождественский хлеб и чиабатту с травами). Также были обсуждены вопросы по разработки и внедрению систем менеджмента пищевой безопасности...
11.11.2016 10:11 Мероприятия
В Алтайском крае наградили победителей региональных конкурсов
В городе Барнауле состоялась церемония награждения победителей XIX регионального конкурса «Лучший алтайский товар», XIV регионального конкурса «Лучшая услуга» и федерального этапа конкурса Программы «100 лучших товаров России» 2016 года. Церемония награждения по традиции прошла накануне Всемирного дня качества, который проводится ежегодно во многих странах мира во второй четверг ноября. В этом году эксперты региональных конкурсов качества «Лучший алтайский товар года» и «Лучшая услуга года» оценили качество 35 товаров и услуг 19 предприятий Алтайского края. Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» является одним из соорганизаторов конкурса на протяжении нескольких лет. В церемонии награждения победителей приняла участие директор Алтайского филиала Мария Шостак. Все представленные на конкурс образцы продуктов зернопереработки отобраны на предприятиях Алтая комиссионно, при участии специалистов Алтайского филиала. Заявленная...
20.09.2016 5:15 Аналитика
О деятельности Рубцовского пункта Алтайского филиала ФГБУ «ЦОКЗ»
Рубцовский пункт Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» расположен в 290 км от г. Барнаул. Географически пункт включает несколько почвенно-климатических зон Алтая: от предгорных районов до Алейской степи. Климат континентальный, в предгорных районах смягченный близостью гор. Исходя из этого, на пункт для определения показателей качества и безопасности поступают очень разные по произрастанию и по качеству зерновые культуры. В зону обслуживания пункта входят такие предприятия как: АО «Мельник», ООО «Поспелихинская макаронная фабрика, ООО «Роса», АО «Третьяковский элеватор» и др. На многих элеваторах хранится зерно государственного интервенционного фонда, а также имеется зернопереработка (производится широчайшая ассортиментная линейка круп, зерновых хлопьев, макаронных изделий, муки). Специалист пункта осуществляет контроль и подтверждение качества зерна. Проводится контроль качества при отгрузке зерна и продуктов его...
16.09.2016 5:32 Аналитика
О работе Каменского пункта ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
Каменский пункт Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» расположен в 180 км от г.Барнаула, географически пункт включает несколько почвенно-климатических зон Алтая. Исходя из этого, на пункт для определения показателей качества и безопасности поступают очень разные по произрастанию и по качеству зерновые культуры. В зону обслуживания пункта входят 6 крупнейших предприятий Алтая: АО «Коротоякский элеватор», ООО «Панкрушихинское ХПП», ООО «Каменский элеватор», ЗАО «Гилевский элеватор», ЗАО «Корчинский элеватор», АО «Хлебная база №39». На многих элеваторах хранится зерно государственного, интервенционного фонда, а также имеется зернопереработка (производится широчайшая ассортиментная линейка круп, зерновых хлопьев, муки). Специалист пункта осуществляет контроль и подтверждение качества зерна при освежении и закладке государственного резерва и интервенционного фондов и при отгрузке зерна и продуктов его переработки как внутри...
31.08.2016 4:10 Новости
В Барнауле наградили победителей ежегодных краевых конкурсов
17 августа 2016 года, в концертном зале «Сибирь» города Барнаула состоялась торжественная церемония награждения победителей и призеров ежегодных краевых конкурсов «Лучший по профессии» и «Лучший шеф-наставник». В торжественном мероприятии с участием Губернатора Алтайского края А.Б.Карлина приняла участие директор Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» М.М.Шостак. В этом году испытания провели по номинациям «Лучший токарь», «Лучший фрезеровщик», «Лучший пекарь», «Лучший формовщик колбасных изделий» и «Лучший работник службы приема и размещения гостиницы». Конкурсная комиссия определила пять победителей и 10 призеров. Региональный конкурс профессионального мастерства в номинации «Лучший пекарь», проходил 8 июня на базе Алтайского государственного технического университета имени Ивана Ползунова. В нем приняли участие 13 лучших хлебопеков из г.Барнаула, Ельцовского, Крутихинского, Первомайского, Троицкого и Шипуновского...
19.08.2016 4:15 Новости
Некоторые итоги работы фумигационного отряда Алтайского филиала ФГБУ «ЦОКЗ»
В июне 2014 года в Алтайском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» был создан отдел по обеззараживанию подкарантинной продукции. Отдел располагается в г. Барнауле и осуществляет работы на территории Алтайского и Красноярского краев, Новосибирской, Кемеровской и Омской областей, Республик Алтай и Хакасия. Отдел обладает всеми необходимыми материально-техническими и транспортными средствами. В 2014 году (с июня по декабрь) обеззаражено 6 тыс. тонн зерна в силосах, в 2015 году обеззаражено 33 тыс. тонн зерна в складах и 25 тыс. тонн в силосах. С января по 30 июля 2016 года проведено обеззараживание 32 тыс. тонн зерна в складах, 14 тыс. тонн в силосах. В 2014 году проведена обработка 8 тыс. м³ древесины в штабелях, в 2015 году 24-х тыс. м³, с января на конец июля текущего года – 5,5 тыс. м³. В 2014 году обеззаражено бромистым метилом в камерах 1 200 м³ тары и пиломатериалов, в 2015 году – 2 400 м³, а за 7...
12.07.2016 14:34 Новости
В Алтайском крае выбрали лучшего пекаря
В июне 2016 года в г. Барнауле на базе ФГБОУ ВО «Алтайский государственный технический университет им. И.И.Ползунова» проходил ежегодный краевой конкурс профессионального мастерства «Лучший по профессии» по номинации «Лучший пекарь». Претендентов из Барнаула, Омска, Томска, Кемерово оценивали ведущие специалисты предприятий пищевой индустрии, ученые ВУЗов. В составе экспертной группы работала директор Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Мария Шостак. Возглавил экспертную группу вице-президент Российского Союза пекарей по связям с регионами и международному сотрудничеству, доктор технических наук, профессор Сергей Краус. Основная цель конкурса – развитие профессионального мастерства, повышение престижа профессии пекаря, пропаганда традиционных технологий приготовления хлебобулочных изделий. Программа предусматривала два этапа соревнований: теоретический и практический. Теоретическая часть представлена тестовым...
03.06.2016 7:37 Новости
На Эко-Ярмарке покупателям предложат проверенную продукцию
В Барнауле открылась «Эко-Ярмарка ВДНХ». Это крупнейшая в Алтайском крае продовольственная ярмарка. Изюминка нового проекта - эко-концепция. Она нашла отражение в ассортименте, интерьере и в целом в атмосфере заведения. «Эко-Ярмарка ВДНХ» выдержана в эко-стиле. Элементы дизайна интерьера выполнены из натурального материала: камня, дерева, ткани, глины, стекла. Особенностью «Эко-ярмарки ВДНХ» стало то, что помимо крупных производителей здесь получили возможность представить свою продукцию держатели частных подворий, ее горожане часто видят лишь на ежегодных продуктовых выставках. Главная задача – продвижение алтайской продукции. Здесь планируется сосредоточить как можно больше алтайских производителей, в особенности представителей малого бизнеса. На ярмарке покупателям круглый год будут предлагать качественные и свежие продукты. На площадке организуют выставки-продажи достижений в области сельского хозяйства районов края. А еще она...
12.04.2016 9:49 Новости
Алтайский филиал контролирует качество кормов для животных Барнаульского зоопарка
В настоящее время рынок сырья для производства комбикормов насыщен различными продуктами, отличающимися не только по цене, но и по качеству. В современном мире качество и безопасность кормов для животных должны контролироваться с самой начальной стадии и до «миски». Специалисты аккредитованной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проводят лабораторные исследования комбикормов и кормовых добавок. На сегодняшний день установлено, что все поступившие в испытательную лабораторию корма соответствуют показателям качества и безопасности, установленными различными нормативными документами, а также не содержат ГМО. Именно такие проверенные корма дают обитателям Барнаульского зоопарка «Лесная сказка». Между Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» и зоопарком «Лесная сказка» достигнуто соглашение о сотрудничестве. Зоопарк является одним из любимых мест отдыха жителей города. Многие животные Барнаульского...
11.03.2016 7:43 Новости
В Барнауле обсудили готовность регионов Сибири к весенне-полевым работам
В Барнауле 2 марта 2016 года состоялось заседание межведомственной комиссии Министерства сельского хозяйства Российской Федерации по вопросам подготовки к посевным работам в регионах Сибири и оказанию оперативной помощи органам управления агропромышленного комплекса. Заседание проводил Директор департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Минсельхоза России Петр Чекмарев. На встрече также присутствовал губернатор Алтайского края Александр Карлин и заместитель полномочного представителя Президента России в СФО Андрей Филичев. В заседании межведомственной комиссии Минсельхоза приняли участие руководители агропромышленного комплекса в регионах СФО, от Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» была приглашена заместитель директора Валентина Попова. В ходе заседания Петр Чекмарев рассказал о планах работы комиссии по развитию АПК, расширению посевных площадей и увеличению урожайности зерновых и...
11.03.2016 5:43 Новости
Об участии в совещании по итогам деятельности Россельхознадзора
25 февраля 2016 года в г. Барнауле, заместитель руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Николай Власов провел совещание по итогам деятельности Россельхознадзора в 2015 году и предстоящих задачах на 2016 год. В совещании приняли участие руководители и заместители руководителей управлений Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай, Новосибирской, Омской, Томской, Кемеровской областям, директор Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Мария Шостак, главные ветеринарные инспекторы вышеназванных субъектов, директора лабораторий, представители администрации Алтайского края и Правительства Республики Алтай. В ходе совещания докладчиками изложены основные итоги деятельности Территориальных Управлений в сфере фитосанитарного надзора, ветеринарного надзора, эпизоотической ситуации, осуществление контроля над перемещением подкарантинной продукции и фитосанитарное состояние...
17.11.2015 5:47 Новости
В Алтайском крае наградили победителей региональных конкурсов качества
На прошлой неделе в Барнауле состоялась церемония награждения победителей региональных конкурсов качества «Лучший алтайский товар года», «Лучшая услуга года», конкурса функциональных продуктов питания «Польза в продукте – Алтай» и Федеральной Программы «100 лучших товаров России» за 2015 год. Конкурс этого года нацелен на повышение качества товаров и услуг, конкурентоспособности предприятий, продвижение качественной продукции на внутренние и межрегиональные рынки, стимулирование роста общественного интереса к продукции местных производителей. Награды получили компании, которые по итогам года вошли в почетный список «Золотые бренды Алтая». В церемонии награждения приняла участие заместитель директора Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Валентина Попова. В этом году конкурс прошел под девизом Федеральной программы «100 лучших товаров России: Отечественному рынку – лучшие российские товары!». В рамках конкурсов...
08.11.2015 13:03 Новости
На Алтае начала свою работу II Торгово-продовольственная биржа деловых контактов «АлтайПродМаркет»
27 октября в Барнауле начала работу II Торгово-продовольственная биржа деловых контактов «АлтайПродМаркет». Форум был создан для развития процесса импортозамещения и продвижения алтайской продукции на российском рынке. Инициатором биржи выступил Губернатора Алтайского края Александр Карлин в 2014 году. В открытии масштабного мероприятия приняли участие Губернатор Алтайского края Александр Карлин, директор Департамента развития внутренней торговли, легкой промышленности и потребительского рынка Министерства промышленности и торговли Денис Пак, Директор Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Мария Шостак, заместитель исполнительного директора Ассоциации компаний розничной торговли Владимир Ионкин, директор некоммерческой организации «Союз торговых предприятий независимых сетей» Сергей Кузнецов, представители органов исполнительной и законодательной власти региона, руководители крупнейших предприятий-производителей...
08.10.2015 11:14 Новости
Об открытии в Барнауле института импортозамещения и о сотрудничестве с АлтГТУ
В Барнауле до конца текущего года на базе факультета пищевых и химических производств АлтГТУ откроется институт биотехнологий, химии и экологии, который займется разработками в сфере пищевого производства в условиях политики импортозамещения. По словам представителя вуза, институт разрабатывает новые виды сыров, вина, хлебобулочных изделий, полуфабрикатов мясных (пельмени), а в линейке новых разработок — шоколадно-белковая паста, аналог «Нутеллы» (Nutella). Со своими разработками институт планирует выйти в реальный сектор экономики и предложить предприятиям сотрудничество по вопросам подготовки специалистов в сфере пищевой и перерабатывающей промышленности, в том числе по созданию оборудования для пищевой промышленности. В своих разработках используется местное сырье, безопасность которого подтверждена декларациями о соответствии, зарегистрированными в органе по сертификации продукции Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества...
02.07.2015 5:42 Новости
Об участии в первом этапе V Межрегионального агропромышленного форума «День Сибирского поля»
25 июня в рамках V Межрегионального агропромышленного форума «День Сибирского поля» в Барнауле прошли конкурсные испытания ежегодного краевого конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в 2015 году с участием работников хлебопекарной промышленности. Организаторами форума выступила Администрация Алтайского края. Возглавил работу экспертной комиссии Сергей Краус, вице-президент Российского союза пекарей. Жюри конкурса представлено руководителями и ведущими специалистами отраслевых организаций Алтая. Конкурс состоялся в Барнаульском лицее общественного питания. Участие в нем приняли 11 пекарей из Барнаула, Усть-Пристанского, Тальменского и других районов. По словам представителя экспертной группы конкурса, директора Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Марии Шостак, состязание состояло из двух этапов — теоретического и практического. Вторая часть — это выполнение полного технологического цикла выпечки и...
11.12.2014 12:52 Новости
О Дне работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности на Алтае
В среду, 3 декабря, в Барнауле прошло торжественное заседание, посвященное Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Участниками праздника стали губернатор Алтайского края Александр Карлин, председатель АКЗС Иван Лоор, герои Социалистического Труда и почетные граждане Алтайского края, передовики и ветераны труда отрасли, заслуженные работники сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации, главы районов, начальники управлений сельского хозяйства, руководители предприятий, представители аграрной науки. В совещании приняли участие Директор Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Мария Шостак, заместитель Директора Валентина Попова. По словам Александра Карлина, 2014 год был сложнейшим по погодным условиям для села. Дело не столько в технологической сложности производства, сколько в непрекращающихся погодных испытаниях, которые приходилось преодолевать алтайским...
19.11.2014 9:20 Новости
О проведении в Барнауле церемонии награждения во Всемирный День качества
Всемирный День качества — ежегодное мероприятие, которое проводится во многих странах мира во второй четверг ноября. Инициатор учреждения — Европейская организация качества при поддержке Организации Объединенных Наций. По информации Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», 13 октября прошла церемония награждения победителей XVII регионального конкурса «Лучший алтайский товар 2014 года», XII регионального конкурса «Лучшая услуга 2014 года» и программы «100 лучших товаров России». Особую торжественность церемонии награждения придало историческое место проведения мероприятия — старинный архитектурный памятник XIX века Государственный музей истории литературы, искусства и культуры Алтая. Алтайский край является активным участником конкурсов на протяжении 17 лет. В списке победителей 467 товаров и услуг алтайских товаропроизводителей. Из них в этом году 40 производимых в крае товаров от 24 предприятий вновь удостоились...