Типы информации: Новости (15), Мероприятия (4), Консультации (1)
Сферы деятельности: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций (20), Бренды (3), Вся Россия (2), Вся Россия онлайн (2), Деловые предложения (1), Дети (1), Ивент-сообщество (1), Изобретательство и рационализация (1), Индустрия гостеприимства (6), Кулинария (12), Медицина, фармацевтика, здоровье (1), Мероприятия (6), Молодежь (1), Памятные даты, праздники, юбилеи (2), Потребительский рынок (10), Производители товаров и услуг (1), Профориентация и подготовка (2), Рестораны, кафе, общественное питание (10), Соотечественники, земляки, диаспоры (1), Стандартизация (1), Торговля, дистрибуция, продажи (8), Управление персоналом (1), Фермерство (1), Электронные продажи (5)
Регионы РФ: Волгоградская область (5), Волгоградская область - Волгоград (3), Волгоградская область - Михайловка (1), Москва (14), Московская область (6), Ростовская область (5), Рязанская область (3), Татарстан Республика (2), Татарстан Республика - Казань (2), Тульская область (1), Тульская область - Тула (1), Центральный федеральный округ (13), Южный федеральный округ (7)
Регионы мира: Европа Центральная (6), Россия (16), Соединенные Штаты Америки - Бостон (1), Франция (6), Франция - Париж (6)
20.06.2016 15:17 Новости
Российский финал конкурса Les Chefs en Or: победил сильнейший
В рамках традиционного летнего фестиваля Selgros для профессиональных клиентов в Москве состоялся финал российского этапа международного конкурса Les Chefs en Or. В кулинарном поединке за шанс представлять Россию на международном финале во Франции соревновались участники из Москвы, Волгограда, Казани и Ростова-на-Дону. Специальным участником судейской комиссии стал приглашенный из Франции мастер-шеф Марк Гале – глава корпоративной кухни Transgourmet France, ведущий специалист по продуктам, амбассадор кулинарных мероприятий группы Transgourmet. В жюри конкурса вошли шеф-повара и судьи высочайшего уровня: международный кулинарный судья, сертифицированный Всемирной ассоциацией сообществ шеф-поваров (WACS), почетный член Национальной гильдии шеф-поваров Николай Баратов, президент Национальной гильдии шеф-поваров России, член Ассоциации кулинаров России, член Итальянской федерации поваров, почетный член Ассоциации кулинаров Израиля...
07.04.2016 20:45 Новости
Selgros Cash & Carry провел отборочный этап конкурса Les Chefs en Or
Международная сеть торговых центров Selgros Cash & Carry предоставила профессиональным поварам и поварам-юниорам Волгограда уникальную возможность принять участие в отборочном этапе международного кулинарного конкурса Les Chefs en Or. В соревнованиях, организованных в формате индивидуальных соревнований, принимали участие по 6 участников. 29 марта на территории торгового центра Selgros Cash & Carry в специально построенных и оборудованных боксах прошли соревнования среди профессиональных поваров. Согласно правилам конкурса за полтора часа каждый участник должен был приготовить по пять порций горячего основного блюда с гарниром и соусом. Одна порция предоставлялась для демонстрации зрителям и четыре — на суд жюри, в состав которого вошли: Николай Баратов, международный кулинарный судья Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров (WACS), почетный член Национальной гильдии шеф-поваров, Сергей Бирюков, судья WACS, вице-президент Ассоциации...
11.09.2015 19:57 Новости
Новая традиция — летние фестивали барбекю от Selgros
26 августа 2015 года международная сеть торговых центров Selgros Cash & Carry при поддержке администрации Волгоградской области впервые провела на территории торгового центра «Зельгрос» в Волгограде знаменитый летний фестиваль для профессиональных клиентов. Согласно традициям компании, фестиваль был посвящен искусству кухни отрытого огня — барбекю. Профессиональные клиенты смогли в полной мере насладиться гостеприимством компании, попробовать мясные деликатесы, приготовленные по традиционным рецептам в исполнении истинных мастеров, а также испытать свои силы в собственных кулинарных экспериментах. «Я рад приветствовать вас на нашем первом летнем фестивале для наших профессиональных клиентов и партнеров в Волгограде. Подобные мероприятия ежегодно проводятся нашей компанией, и я рад, что в этом году традиция летних фестивалей будет продолжена в этом городе. Сегодня мы откроем вам секреты приготовления барбекю. Прежде всего, залог...