0

Производственная компания «Смак», крупный российский производитель и поставщик продукции рыбного промысла сообщает финансовые итоги 1 квартала. В 1 квартале 2014 года выручка компании составила 75 млн рублей, против 74,5 млн в 2013 году. Рентабельность продаж компании упала с 19% до 11% в связи с ситуацией на рынке икры: осенью невод рыбы пошел от России в сторону США, в результате создался ажиотажный спрос и производители взвинтили цену до максимального уровня, однако в сезон рыба вернулась, но рыночные цены уже закрепились на максимумах. В результате значительного роста цены потребительский спрос ощутимо снизился, а работающие на рынке компании продают выкупленные запасы с минимальной рентабельностью. Такая ситуация на рынке сложилась впервые. Ольга Бубнова, финансовый директор компании Смак отметила: «Сейчас на рынке переизбыток икры, и производители готовы снижать цены и идти на отсрочки платежей в новый сезон. В результате цены...

Официальное открытие Nor-Fishing 2014 в Тронхейме 19 августа 2014 года, станет историческим событием, так как Ее Величество Королева Норвегии Соня будет представлять всю королевскую семью. На Nor-Fishing 2014 будут, таким образом, в значительной степени преобладать женщины. В дополнение к Ее Величеству, будет присутствовать министр рыболовства Элизабет Аспакер вместе с мэром города Тронхейм, Ритой Оттервик и директором рыбного хозяйства, Лив Холмефьорд. Она является также председателем совета фонда Nor-Fishing Foundation — организатора выставки. Это, однако, не первый раз, когда женщина член королевской семьи посещает выставку рыболовства в Норвегии. Члены норвежской королевской семьи проявляют большой интерес к рыбной промышленности с начала 20-го века. Уже в 1908 году, скандинавскую выставку рыболовства Scandinavian Fisheries Exhibition в Тронхейме посетила вся королевская семья: король Хокон VII, Королева Мод и пятилетний наследный...

Производственная компания «Смак», крупный российский производитель и поставщик продукции рыбного промысла прокомментировал запрет ввоза икры на Украину. Ольга Бубнова, финансовый директор компании: Украины – огромный рынок сбыта для России. Традиционно потребление украинцев икры и морепродуктов высоко, так что потеря рынка существенно ударит по рыбным компаниям. Мы не поставляли икру на Украину и для себя ожидаем положительного эффекта, поскольку в настоящий момент цены на икру были искусственно завышены производителями до максимального уровня, в результате чего потребительский спрос ощутимо упал. Сейчас на складах у крупнейших рыбных компаний хранится высокий запас икры, и цены производителей на следующий сезон уже падают, а закрытие украинского рынка означает огромный приток этого направления на российский рынок, что также скажется на внутренних ценах и восстановлении потребительского спроса. Вместе с тем, мы не ожидаем притока...

Вагон-термос с мороженой рыбой – кетой, камбалой и минтаем, прибыл в Новосибирск по железной дороге из Приморского края. В ходе проведения ветеринарного контроля поступившего груза инспекторы Управления Россельхознадзора по Новосибирской области установили, что скоропортящаяся продукция перевозилась с нарушением температурного режима, обеспечивающего сохранение ее качества и безопасности. Температура в толще блоков составляла от –8 до –5 градусов, что не соответствует требованиям ГОСТа и является нарушением правил перевозки скоропортящихся грузов, согласно которым температура в толще блока должна быть не выше –18 градусов. В соответствии с требованиями ветеринарного законодательства партия рыбы общим весом более 50 тонн изъята из оборота и направлена на изолированное хранение под контроль ветеринарной службы Новосибирска до принятия решения о ее дальнейшем использовании. Нарушители будут привлечены к административной ответственности.

14 апреля на СВХ «Автологистика» Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям приостановлено оформление 19 тонн мороженой рыбы из Литвы, поступившей на территорию Таможенного союза с предприятия Литвы № LT 21-10 EB (происхождение рыбы – корейское предприятие № KRS-0007, Insung Corporation). В ходе проведения ветеринарного контроля инспекторами Управления было установлено, что продукция, не прошедшая на территории Литвы должной для изменения товарного кода, либо исходного состояния продукции обработки, поступила в сопровождении литовских ветеринарных сертификатов как продукция происхождения Литвы. Оформлена декларация о возврате груза отправителю.

В апреле 2014 года одно из крупнейших в России рыбоперерабатывающих предприятий «Yamal product» запускает в Екатеринбурге проект «Рыбный четверг». Его цель – популяризация среди населения среднеуральской столицы деликатесов из северной рыбы. Отныне каждый четверг в фирменном магазине компании, расположенном в здании «Арены «Уралец» (ул. Большакова, 90) будут проходить дегустации рыбной продукции от Yamal product, а также периодически и кулинарные мастер-классы. Более того, в этот день, покупателей будет ждать скидка на продукцию в размере 5%. Четверг выбран «Рыбным днем» не случайно. Как сообщила директор по развитию «Yamal product» Ольга Апалькова, во-первых, именно по четвергам мы осуществляем авиапоставки продукции из Салехарда в Екатеринбург. А значит, покупателей ждет в этот день самая свежая рыба. Во-вторых, Ольга Апалькова напомнила, что еще с советских времен четверг был закреплен за «Рыбным днем». Во времена СССР многие...

«Yamal product» планирует в ближайшие два месяца инвестировать в расширение рынка сбыта порядка 15 млн рублей. Эти средства будут направлены на открытие фирменных торговых точек в таких городах, как Екатеринбург, Тюмень, Новый Уренгой и Сургут. Об этом сегодня на пресс-конференции в уральской столице заявила директор по развитию Yamal product Ольга Апалькова. Напомним, что «Yamal product» - это крупнейшая компания по переработке рыбы в северной части России. До проведения ребрендинга летом 2013 года предприятие работало под названием «Салехардский комбинат». Его история начинается еще в 1931 году. Как напомнила Ольга Апалькова, вплоть до середины прошлого года рынок сбыта продукции ограничивался территорией Ямало-Ненецкого автономного округа (ЯНАО). После того, как комбинат перешел под контроль УК «Деловой Дом на Архиерейской», стратегия развития предприятия изменилась. С начала 2013 года в увеличение объемов производства, расширение...

В апреле инспекторами Истринского межрайонного отдела Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям совместно с сотрудниками МВД по Солнечногорскому району были проведены профилактические мероприятия по выявлению, предупреждению и пресечению нарушений обязательных требований законодательства в области ветеринарии и карантина растений. Инспекторами было установлено, что основным нарушением, допускаем физическими лицами в ходе уличной торговли, является отсутствие ветеринарно-сопроводительных документов, подтверждающих безопасность реализуемой продукции животного происхождения. За указанное нарушение 360 кг мёда пчелиного и 96 кг свежемороженой рыбы были не допущены к реализации, переданы на ответственное хранение для последующего прохождения ветеринарно-санитарной экспертизы в рай СББЖ. Аналогичные нарушения были выявлены при реализации свежих овощей и фруктов – в ряде случаев продавцы не могли...

Контейнер со свежемороженой рыбой поступил в Новосибирск по железной дороге из Магадана. В ходе проведения ветеринарного контроля поступившего груза инспекторы выявили 12 тонн рыбы неизвестного происхождения – отсутствие маркировки на упаковке не позволило идентифицировать продукцию и соотнести ее с ветеринарными сопроводительными документами о безопасности. Еще более 3 тонн мороженой рыбы – горбуши, не соответствовали ветеринарному свидетельству по дате выработки. Кроме того было установлено, что указанная скоропортящаяся продукция перевозилась с нарушением температурного режима, обеспечивающего сохранение ее качества и безопасности. Температура рыбы в толще блоков составляла –11 градусов, что не соответствует требованиям ГОСТа и является нарушением правил перевозки скоропортящихся грузов, согласно которым температура в толще блока должна быть не выше –18 градусов. В соответствии с требованиями ветеринарного законодательства партия...

В период с 1 по 30 марта инспекторами ветеринарного надзора и пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям в пассажирских терминалах столичных аэропортов «Внуково», «Шереметьево» и «Домодедово» был пресечен ввоз на территорию Российской Федерации небезопасной пищевой продукции, перевозимой в ручной клади и багаже пассажиров из Китая, Вьетнама, Таджикистана, Узбекистана, Кыргызстана, Азербайджана, Туркменистана и Армении. За указанный период пассажиры пытались ввезти более 174 кг мясной, 234 кг рыбной, 150 кг молочной продукции, 7 кг мёда без ветеринарных сопроводительных документов и разрешения Россельхознадзора на ввоз на территорию РФ. Вся выявленная у пассажиров небезопасная продукция изъята и утилизирована.

18 и 24 марта инспекторами Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям на станции «Нара» Московской железной дороги было приостановлено движение двух партий мороженой рыбы (килька). 25 марта на станции «Подольск» МЖД задержано четыре партии мороженого минтая. Общее количество запрещенных к перемещению грузов, прибывших из Калининградской области и Приморского края, составило 286 тонн. Причиной приостановки перемещения мороженой рыбы явилось нарушение температурного режима перевозки железнодорожным транспортом скоропортящихся грузов. После отбора проб продукция была направлена под контроль государственной ветеринарной службы субъекта РФ без права реализации до получения результатов лабораторных исследований.

Ведущее рыбоперерабатывающее предприятие Ямало-Ненецкого округа «Yamal product» стал участником Дня Оленевода, прошедшего в Салехарде. Это единственный город на планете, расположенный на широте Северного Полярного округа. День Оленевода - это традиционно одно из самых ярких и зрелищных событий на севере России. Неудивительно, что открывали праздник губернатор ЯНАО Дмитрий Кобылкин и глава Администрации г. Салехарда Иван Кононенко. «Yamal product» представил свою лучшую продукцию на торговой ярмарке, состоящей из двадцати чумов, которая является неотъемлемой частью Дня Оленевода. Традиционно рыбные деликатесы – муксун, чир, пыжьян, налим, ряпушка и т.д. – пользовались огромным спросом у участников праздника. Много людей специально приехали в Салехард на День Оленевода, чтобы попробовать лучшие рыбные деликатесы севера России. Помимо гастрономических удовольствий День Оленевода был насыщен спортивными мероприятиями. В рамках праздника...

В апреле-мае не возбраняется ласковое и даже несколько фривольное обращение с рыбкой по имени «корюшка». Сугубо петербургский деликатес будет подаваться в ресторанах Игоря Мельцера La Perla fish house и Meltcer Fish House. Способы приготовления вполне традиционные. Хорошо прожаренная, с золотистой корочкой, и издающая сногсшибательные ароматы – маринованная. При этом рецепт маринада – фамильный мельцеровский секрет. Так мариновали в его доме корюшку бабушка и прабабушка... К ароматной рыбке прекрасно подойдет вкус чешского пива «Primator Premium». Цена вопроса: 125 рублей за 100 гр. корюшки.

«ГлавТоргПродукт», один из крупнейших поставщиков рыбы и морепродуктов в России, предварительно озвучил финансовые показатели компании за 2013 год. По итогам года оборот компании составит порядка 400 млн. рублей. В прошлом году этот показатель составил порядка 155 млн. рублей. Показатель EBITDA за 2013 год – 17,88%. Значительный рост торгового оборота руководство компании связывает с успешной реализацией программы стратегического развития предприятия. Одним из ее компонентов является расширение линейки морепродуктов по оптовой торговле. В 2013 году ассортиментная линейка морепродуктов компании выросла на 25%. Помимо этого в 2013 году компания увеличила пул клиентов на треть за счет сотрудничества с новыми мелкооптовыми организациями. При этом в компании отмечают, что в связи с политической и экономической ситуацией в стране развитие предприятия на российском рынке приоритетнее и интереснее, нежели на зарубежном. Эксперты обозначили и...

«Yamal product» улучшает клиентский сервис. Уникальный для Екатеринбурга первый фирменный магазин компании «Yamal product» переходит на новый, более удобный режим работы – с 09.00 до 20.00. Это на два часа дольше в вечернее время, чем ранее. Таким образом крупнейшее рыбоперерабытывающее предприятия Ямало-Ненецкого округа (ранее ООО «Салехардский комбинат») планирует удовлетворить многочисленные просьбы уральцев – любителей муксуна, ряпушки, чира, сырка, пыжьяна. Напомним, «Yamal product» вышел на рынок розницы Екатеринбурга месяц назад. Свой первый фирменный магазин в городе компания «Yamal product» открыла в здании «Арены «Уралец» (ул. Большакова, 90, вход 2). Как указывают в УК «Деловой Дом на Архиерейской» (управляет «Yamal product»), в ближайшем будущем в Екатеринбурге планируется увеличить количество авиапоставок деликатесной рыбы и открыть еще две фирменные торговые точки «Yamal product». В открывшемся магазине представлен...

Компания «ПрофПартнеры» хочет рассказать своим читателям о Рыболовных ассоциациях и о браконьерстве. Именно этот животрепещущий вопрос был поднят на межрегиональном совещании во Владивостоке, которое состоялось совсем недавно. На повестке дня — вопрос «О реализации перечня мероприятий по противодействию ННН-промыслу (незаконному, несообщаемому, нерегулируемому) в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне». Возглавлял встречу, которая произошла 18 марта, Николай Федоров, глава Минсельхоза России. Также были Илья Шестаков, Замминистра сельского хозяйства РФ и руководитель Федерального агентства по рыболовству, и Василий Соколов, заместитель главы Росрыболовства. Встреча прошла на высочайшем уровне. Как известно, в краю, где так много редких видов рыб и добывается черная и красная икра, браконьеры особенно активны. В свете принятого «Кодекса добросовестных практик взаимоотношений между торговыми сетями и поставщиками потребительских...

Борьба за место на продовольственном рынке – это всегда большие деньги, большие амбиции, глобальные решения. Особенно если вопросы касаются международных интересов. 10 лет назад был создан Россельхознадзор, которому приходилось начинать с формирования понимания как у простых граждан, так и у бизнесменов и законотворцев, для чего России необходим ветеринарный и фитосанитарный контроль внутри страны и по ее периметру. Сергей Данкверт о том, как создавалась и трансформировалась высокоэффективная система биологической защиты страны, в эксклюзивном интервью журналу «Агробезопасность». От контрабанды до контраргументов В конце девяностых даже жизненно необходимые решения принимались с риском для жизни и карьеры инициативных правдолюбцев. Первая попытка российских ветеринаров остановить поток неликвидного продовольствия стала резким заявлением. Американские производители впервые в новейшей истории нашей страны потеряли возможность...

Комиссия ООН по границам континентального шельфа удовлетворила заявку России о включении в состав ее континентального шельфа анклава Охотского моря площадью 52 тыс. кв км. Перспективы владения (рост ВВП и инвестпривлекательности) подчеркнуло ОАО «Смарт Секьюритиз». Четырнадцатого марта 2014 года на официальном сайте ООН была опубликована новость о включении Комиссией ООН анклава в Охотском море в состав российского континентального шельфа: «Комиссия ООН по границам континентального шельфа удовлетворила заявку России о включении в состав ее континентального шельфа анклава площадью 52 тыс. кв км, находящегося в срединной части Охотского моря. Об окончательном решении Комиссии российскому министру природных ресурсов Сергею Донскому объявил Юрисконсульт ООН Мигель де Серпу Суареш». Более 40% площади Охотского моря занято нефтью и газом, что составляет около 15% от общего объема российских запасов данных полезных ископаемых. Богат шельф...

При вывозе охотничьих трофеев из Российской Федерации, перевозках между сторонами Таможенного союза или субъектами Российской Федерации необходимо прохождение следующих процедур и оформление документов в соответствии: - с «Положением о Едином порядке осуществления ветеринарного контроля на таможенной границе таможенного союза и на таможенной территории таможенного союза», «Единым перечнем товаров, подлежащих ветеринарному контролю (надзору)», глава 38 «Единых ветеринарных (ветеринарно-санитарных) требований, предъявляемых к товарам, подлежащим ветеринарному контролю (надзору), утвержденными Решением Комиссии Таможенного союза от 18.06.2010. № 317 «О применении ветеринарно-санитарных мер в Таможенном союзе», - «Правилами организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов», утвержденных Приказом Минсельхоза России № 422 от 16.11.2006 г. (зарегистрирован в Минюсте России 24.11.2006 г.№ 8524), Приказ № 84 от 19.03.2010...

Госинспекторами Управления Россельхознадзора по Томской области проведены плановые проверки организаций общественного питания расположенных в 5 учебных заведениях Колпашевского района и в больнице с. Зырянское. По результатам проверок выявлено 2 нарушения правил хранения и реализации пищевой продукции животного происхождения, так в МКОУ «Новогоревская СОШ» осуществлялось хранение 10кг. цыплят бройлерных без ветеринарных сопроводительных документов, в МБУЗ «Зырянская центральная больница» осуществлялось хранение 12 кг. рыбы мороженной (горбуша, минтай) без ветеринарных сопроводительных документов. Данная продукция была изъята из организаций общественного питания. Отсутствие ветеринарных сопроводительных документов не позволяет удостовериться в проведении ветеринарно-санитарной экспертизы продукта, его соответствие установленным требованиям безопасности для здоровья населения, благополучие территории происхождения продукта по заразным...

С начала года специалистами Управления Россельхознадзора по Томской области проведено 12 внеплановых и 8 плановых проверок. По результатам проверок выявлены нарушения ветеринарного законодательства, а именно отсутствие ветеринарных сопроводительных документов, отсутствие маркировки, реализация кормов для непродуктивных животных с истекшим сроком годности, отсутствие дезинфекционных барьеров, отсутствие ограждения территории предприятия. При проведении 2 проверок не предоставлены, запрошенные распоряжениями о проведении проверок, документы. В отношении нарушителей возбуждены административные дела по ст. 10.6. КоАП РФ – 2, по ст. 10.8 КоАП РФ – 2, по ст. 14.43 – 1 и по ст. 19.7 КоАП РФ – 2 , вынесены постановления на общую сумму 9300 рублей. Так же в январе проводились контрольно – надзорные мероприятия с целью выявления нарушений ветеринарного законодательства. По результатам мероприятий выявлена реализация продукции животного...

Тенденция роста населения планеты вкупе с медицинскими рекомендациями по нормам питания позволяет прогнозировать увеличение потребления человеком животных белков в 2020 г. на 50%, что ставит следующие задачи перед учеными: селекционирование пород и линий более продуктивных животных; животных, устойчивых к эпизоотически значимым болезням; модернизация средств профилактики и лечения болезней, позволяющих значительно снизить потери от инфекций; перед производителями сельскохозяйственной продукции – увеличение поголовья продуктивных животных. Глобализация торговли продовольствием, предусматривающая быстрое перемещение животных и животноводческой продукции из одной страны в другую, иногда на другой континент, обусловили все ярче проявляющуюся в последние годы тенденцию повышения риска распространения заразных болезней животных, в том числе и опасных для человека. Санитарным и фитосанитарным соглашением (СФС) Всемирной торговой организации...

В период Масленицы товарооборот сгущенного молока, красной икры и меда увеличивается в несколько раз, а дивизионы ГК «Дикси», опираясь на покупательские предпочтения, расширяют масленичный ассортимент и устанавливают специальные цены. Анализ продаж последних лет показывает рост спроса во время Масленицы в категории «мука» на 80% и более. В качестве начинок к блинам покупатели выбирают сгущенное молоко – его продажи в этот период растут вдвое, и деликатесы - во время проводов зимы продажи красной икры традиционно увеличиваются примерно на 70%. В этом году к «блинному» празднику «Дикси» расширила ассортимент товарами под маркой «Д»: впервые покупателям предложено сгущённое молоко «Д» в различной упаковке, а кроме того - замороженные блины с телятиной и деревенским творогом – этот товар уникален среди продуктов собственных марок в магазинах «Дикси», поскольку представлен в высоком ценовом сегменте. Учитывая возрастающий спрос на...

Ресторан Red & White рад сообщить Вам, что 26 января стартует новый сезон воскресных бранчей! Приглашаем Вас окунуться в атмосферу Китайского Нового года с первым бранчем зимнего сезона. В этот день на шведском столе будут такие великолепные блюда, как говядина, приготовленная на воке с овощами, спринг роллы с лососем, салат из пак-чой со шпинатом и креветками, кокосовые блины, суп «Том Ям» с курицей, а на десерт – мусс из папайи и экзотические фрукты. Помимо большого разнообразия великолепных блюд и напитков, мы рады предложить Вам приятную живую музыку и анимационную программу для Ваших детей. Взрослые – 2600 рублей Дети 6-12 – 1300 рублей Дети младше 6 лет – бесплатно Темы ближайших бранчей: Январь: 26.01 – Китайский Новый год Февраль: 2.02 – Сибирские морозы 9.02 – Сырный фестиваль 16.02 – День Святого Валентина 23.02 – Мясное царство

Управление Россельхознадзора по Томской области информирует всех заинтересованных лиц: - с 01 января 2014 года разрешен ввоз пищевой рыбопродукции из Норвегии в Российскую Федерацию с 29 береговых предприятий. Со списком зарубежных предприятий, из которых разрешен ввоз рыбопродукции из Норвегии, можно ознакомиться на сайте Россельхознадзора www.fsvps.ru. - на ввоз в Российскую Федерацию пищевой рыбо- и морепродукции с других предприятий/ судов Норвегии с 01.01. 2014 г. вводятся временные ограничения. Ограничительные меры вводятся из-за многочисленных случаев микробного загрязнения норвежской рыбы и морепродуктов, выявленных в ходе лабораторного мониторинга. Ограничения не касаются норвежских предприятий /судов, не включенных в указанный перечень, после 01.01.2014 и отгруженной до этой даты, решение о пропуске таких грузов принимаются в обычном режиме с последующим обязательным проведением лабораторного контроля по показателям...

Управление Россельхознадзора по Томской области информирует участников внешнеэкономической деятельности и других заинтересованных лиц. Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору вводятся временные ограничения на поставку в Российскую Федерацию: 1. С 03 декабря 2013 года продукции: - креветки из Индии (предприятие № 999), по причине превышения КМАФАнМ (количество мезофильно аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов); - свинины из Испании (№ 10.23120), по причине наличия БГКП (бактерии группы кишечной палочки); - свинины из Австрии (№ АТ 12, 20244), по причине наличия листерий, БГКП; - шпик свиной из Италии (№ 354, 207), по причине наличия листерий; - говядины из Парагвая (предприятие № 38), по причине наличия БГКП; - субпродукты свиные из Польшы (предприятие № PL 14287901), по причине наличия сальмонелл; - рыбы из Чили (предприятие № 11012), по причине превышения КМАФАнМ и наличия БГКП; 2. С 27 ноября 2013...

Специалистами Управления Россельхознадзора по Калужской области совместно со специалистами Комитета ветеринарии при Правительстве Калужской области, с сотрудниками ГИБДД, в ходе проведения мероприятия по контролю на транспорте за соблюдением требований ветеринарного законодательства РФ 24 декабря 2013 года на Воробьёвском посту ДПС Жуковского района Калужской области установлен факт нарушения в сфере ветеринарии, допущенный гражданином Александровым. Александров перевозил на автотранспорте «Исузу» хребты сёмги, в количестве 200 кг из Боровского района Калужской области в Московскую область ООО «Рыбная РК» без ветеринарных сопроводительных документов. По данному факту составлен протокол об административном правонарушении по ч. 2 ст.10.8 КоАП РФ, вынесено постановление о наложении штрафа в размере 3000 руб. После того, как в тот же день владельцем груза на вышеуказанную продукцию были представлены ветеринарные свидетельства, груз...

Специалистами Управления Россельхознадзора по Калужской области совместно со специалистами Комитета ветеринарии при Правительстве Калужской области, с сотрудниками ГИБДД, в ходе проведения мероприятия по контролю на транспорте за соблюдением требований ветеринарного законодательства РФ 24 декабря 2013 года на Воробьёвском посту ДПС Жуковского района Калужской области установлен факт нарушения в сфере ветеринарии, допущенный гражданином Н. Гражданин Н. перевозил на автотранспорте «КИА» рыбу замороженную в ассортименте, в количестве 2500 кг из г.Обнинска ООО «Компания Альянс» в Московскую область, г.Чехов без ветеринарных сопроводительных документов. По данному факту составлен протокол об административном правонарушении по ч. 2 ст.10.8 КоАП РФ, вынесено постановление о наложении штрафа в размере 3000 руб. После того, как в тот же день владельцем груза на вышеуказанную продукцию были представлены ветеринарные свидетельства, груз был...

К Новому году крупнейшее рыбоперерабатывающее предприятие Ямало-Ненецкого округа «Yamal Product» (новое имя «Салехардского комбината») презентовало новую подарочную упаковку премиального сегмента под брендом «Siberiya» для выпускаемой рыбной продукции. Это стильная коробка, изготовленная из экологически натурального материала – дерева. Первыми смогут получить новогодние подарки от «Yamal Product» в эксклюзивной упаковке работники администрации Ямало-Ненемцкого Автономного округа и партнеры компании «Деловой Дом на Архиерейской». Впрочем, уже сейчас россияне получили возможность заказать и купить такой знаковый национальный новогодний подарок с сибирскими деликатесами. Изменение дизайна упаковки связано в целом с запуском на предприятии ребрендинга выпускаемой рыбной продукции и общей модернизацией производства. Ранее на прилавках магазинов Салехарда, Тюмени, Екатеринбурга и Москвы уже появилась обновленная продукция среднеценового...

На конференции «Арктика: регион развития и сотрудничества» Фонд Pew вместе с представителями Государственного департамента США представили решение для предотвращения неконтролируемого рыболовства в международных водах Северного Ледовитого океана (СЛО), т.е. в анклаве, расположенном за пределами исключительных экономических зон приарктических государств. Предлагаемое решение - заключить международное соглашение, которое позволило бы контролировать рыболовство в этом арктическом анклаве. Предложение было единодушно поддержано экспертами - участниками конференции РСМД. Изменение климата приводит к тому, что с каждым годом ледовое покрытие СЛО сокращается. Международные воды центральной части СЛО по площади составляют около 2,8 млн. кв км. Когда-то они были одним из самых нетронутых уголков планеты, поскольку их защищали многолетние морские льды, и по этой же причине там не было необходимости в каком бы то ни было регулировании...

Производственная компания «Смак» — крупный российский производитель и поставщик икры морских рыб, 28 ноября 2014 вышла на публичный долговой рынок, оформив сделку секьюритизации дебиторской задолженности годовым объемом в 100 миллионов рублей. Консультантом и организатором программы секьюритизации выступила компания «Юнисервис Капитал», разработавшая для ПК «Смак» специальный план по привлечению финансирования под будущие денежные потоки дебиторской задолженности эмитента, учитывающий его индивидуальные особенности. «Компания „Смак“ имеет очень неплохие финансовые показатели и отличный потенциал роста, мы уверены в том, что компанию ждет большое будущее. Однако гораздо в большей степени нас впечатлил подход к своей работе основателя компании: когда человек глубоко увлечён своим делом и посвящает себя процессу без остатка, не нужно быть провидцем, чтобы утверждать, что его непременно будет сопровождать успех. Со своей стороны, мы...

Юнисервис Капитал, ведущая сибирская компания в области привлечения инвестиций, операциях на рынке долговых финансовых инструментов, сообщает об успешном закрытии сделки секьюритизации дебиторской задолженности годовым объемом 100 млн рублей с производственной компанией «Смак». ПК «Смак» является крупным продовольственным российским поставщиком морской рыбы, икры и икорных продуктов собственного производства. Отличительной чертой продукции компании является высокое качество сырья, достигаемое благодаря наличию производственных баз непосредственно в зоне промысла на Сахалине. Совокупный годовой объем реализации одной только красной икры лососёвых пород в 2012 году составил 237 т. В рамках программы компания получит финансирование под будущие денежные потоки дебиторской задолженности. Наибольшую часть займа компания привлекла в декабре для осуществления закупа продукции в сезон 2014 года. Комментируя результаты сделки, директор ПК...

На кулинарном мастер-классе Polaris актриса приготовила в мультиварке семейный обед 20 ноября в студии «ГастрономЪ» прошел кулинарный мастер-класс, организованный компанией Polaris (одним из крупнейших в России поставщиков малой бытовой техники). Гостьей мероприятия стала популярная актриса и «звездная» мама Юлия Такшина. Под руководством шеф-повара она приготовила в мультиварке праздничный семейный обед. На горячее Юлия Такшина вместе с поваром Михаилом Петровым сделала лосось со спаржей и желтым соусом. По словам актрисы, овощи и рыба – ее любимое сочетание, которое идеально подходит для обеда и полезно для детей. Юлия призналась, что страсть к морепродуктам в ней «зажгла» Черногория, где артистка каждый год отдыхает с семьей. «У местных рыбаков мы покупаем сибас и барабульку. И для кулинарного творчества открывается большой горизонт – ведь рыбу можно коптить, жарить, варить, готовить из нее уху», – отметила актриса Юлия Такшина. ...

В связи с обращениями хозяйствующих субъектов по вопросу ввоза рыбы на территорию Российской Федерации Управление Россельхознадзора по Томской области, разъясняет: 1. Ввоз рыбы на территорию Российской Федерации, из стран не входящих в состав таможенного союза, осуществляется при наличии разрешения Россельхознадзора, оформленного в соответствии с «Административным регламентом Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по предоставлению государственной услуги по выдаче разрешений на ввоз в Российскую Федерацию и вывоз из Российской Федерации, а также на транзит по ее территории животных, продукции животного происхождения, лекарственных средств для ветеринарного применения, кормов и кормовых добавок для животных», утвержденным приказом Минсельхоза от 07.11.2011 г. № 404. Для получения разрешения заявку можно подать на бумажном носителе в ветеринарное Управление субъекта, на территорию которого планируется ввоз рыбы или...

Интернет-магазин www.ribkamalek.ru, предлагающий большой выбор мальков для пруда и живца для рыбалки, сообщил об осуществлении доставки продукции. Данная услуга доступна при заказе любого вида живца от 50 штук. В настоящее время рыба для пруда доставляется с помощью специально обустроенной машины, которая безопасно довозит её до пункта назначения. Компания предлагает заказать удобные контейнеры различной ёмкости для транспортировки рыбы, а также переносные компрессоры для обогащения воды кислородом. Представитель интернет-магазина www.ribkamalek.ru сделал заявление: «Создание водоёма, в котором будут размножаться рыбы – непростая задача, которая требует определённых знаний и навыков. Для успешного функционирования пруда нужно позаботиться о многих факторах. В частности, существенную роль будет играть подбор необходимых для зарыбления пруда мальков. Интернет-магазин www.ribkamalek.ru предлагает большой выбор данной продукции и...

Сеть ресторанов итальянской кухни «IL Патио» продолжает праздновать свой юбилей - 20 лет в России! Теперь гости смогут не только попробовать вкуснейшую пиццу и пасту из юбилейного меню «Грандиозо», но и полакомиться свежайшими мидиями! Cезон свежих мидий открылся во всех ресторанах «IL Патио» Москвы и Санкт-Петербурга с ноября! Мидии – невероятно полезный продукт. Они улучшают обмен веществ, стимулируют процесс кровообращения и укрепляют иммунитет. Кстати, белка в мидиях больше, чем в говядине и даже в рыбе! Доказано, что регулярное употребление мидий улучшает состояние кожи и цвет лица, а все потому, что в этих морепродуктах содержится самый мощный природный антиоксидант – витамин Е. Мидии стоит есть в период с августа по февраль – в это время они особенно вкусны. Эти дары моря можно употреблять и в печеном, и в сыром виде. В ресторанах «IL Патио» их готовят классическим способом – тушением на слабом огне в белом вине или соусах...

Компания Online Market Intelligence (OMI) представила результаты шестой ежегодной волны исследования «Любимые бренды россиян». По результатам исследования в категории «Рыбные и мясные консервы» абсолютным победителем назван бренд «Главпродукт». Марка «Главпродукт» является неизменным лидером уже шесть лет подряд. Среди других российских брендов-чемпионов, лидирующих в своих категориях 6 лет подряд, были названы Аптеки 36,6, Сбербанк, Микоян, Балтика, Макфа, и Русское море. Для компания «Главпродукт» этот результат - большая гордость и честь. Это звание подтверждает высокий уровень доверия к марке «Главпродукт» наших покупателей. Мы будем работать так, чтобы и в будущем соответствовать высокому уровню ожиданий наших покупателей. Компания Online Market Intelligence составляет рейтинг 20-ти любимых брендов россиян с 2008 года, в качестве медиа-партнера выступает журнал «Эксперт». Ежегодно в опросе принимает участие около 1500...

Крупная партия рыбы, рыбной и морской продукции импортного производства общим весом более 48 тонн поступила в Новосибирск по железной дороге из Санкт-Петербурга. В ходе проведения ветеринарного контроля инспекторы выявили филе минтая с датой выработки, не заявленной в ветеринарных сопроводительных документах. В соответствии с требованиями ветеринарного законодательства филе минтая изъято из оборота и направлено на изолированное хранение. Владельца груза обязали представить оригинал ветеринарного сопроводительного документа, подтверждающего безопасность указанной рыбопродукции.

Ежегодная выставка морепродуктов European Seafood Exposition и ежегодная выставка переработки морепродуктов Seafood Processing Europe теперь будут назваться Seafood Expo Global & Seafood Processing Global. Смена названия стала частью глобальной маркетинговой кампании и ребрендинга всего портфеля ведущих экспозиций морепродуктов, включая Asian Seafood Exposition и Seafood Barcelona. Даты проведения остались прежними – 6-8 мая 2014 года, не изменилось и место проведения - BRUSSELS EXPO. Выставка Seafood Expo Global рассчитана на потребителей рыбы и морепродуктов, а выставка Seafood Processing Global рассчитана на потребителей современного оборудования, технологий и услуг по переработке рыбы и морепродуктов. Именно поэтому две параллельные выставки - это обязательное для посещения мероприятие. 1600 участников European Seafood Exposition и Seafood Processing Europe из более 70 стран представляли свою продукцию и услуги 25000 покупателям из...

17 октября в ИТАР-ТАСС состоялась пресс-конференция, на которой прошло обсуждение экологических проблем водоемов, изобретений в области аквакультуры и спроса на рыбу. Как сообщил журналистам начальник отдела развития Комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области Николай Попов, аквакультура в Ле6нинградской области развивается комплексно. Основное ее направление – товарное рыбоводство. Наибольшее развитие товарное рыбоводство получило в Приозерском и Выборгском районах. В основном выращивается радужная форель, сиг, осетр, карп, нельма. Только на предприятии-аквапитомнике выращивается 5 видов сиговых рыб. Для сравнения: в соседней Финляндии – всего 2 вида. В этом смысле, можно сказать, что мы идем в ногу со временем и обмениваемся опытом с финнами. Объем производства рыбной продукции, как в прошлом, так и в нынешнем году составляет 6,5 тысячи тонн. Объем реализации товарной рыбы – в два раза ниже ...

Более 36 тонн свежемороженой рыбы – горбуши и макруруса, ввезли в Новосибирск по железной дороге из Приморского края. В ходе проведения ветеринарного контроля поступившей продукции инспекторы Управления Россельхознадзора по Новосибирской области установили, что груз перевозился с нарушением температурного режима, обеспечивающего сохранение качества и безопасности рыбы. Температура в толще блоков рыбы составляла от -3,7С до -9,8С, что не соответствует требованиям ГОСТа и является нарушением правил перевозки скоропортящихся грузов, согласно которым температура в толще блока должна быть не выше -18С. В соответствии с требованиями ветеринарного законодательства партия свежемороженой рыбы изъята из оборота и направлена на изолированное хранение до решения вопроса о ее дальнейшем использовании.

ОАО «Группа компаний «Русское море» (далее – «Компания» или «Группа») объявляет финансовые результаты деятельности за шесть месяцев, завершившихся 30 июня 2013 года, на основе неаудированной промежуточной сокращенной консолидированной финансовой отчетности. В связи с проведением 28 февраля 2013 года сделки по продаже 100% акций дочернего общества Группы ЗАО «Русское море» стратегическому инвестору в консолидированной финансовой отчетности Группы за 6 месяцев, закончившихся 30 июня 2013 года, деятельность ЗАО «Русское море» (сегмент готовой продукции) трактуется как прекращающаяся, и результаты деятельности сегмента отражаются отдельно. Деятельность сегментов дистрибуции рыбы и морепродуктов и аквакультуры трактуется как продолжающаяся. По итогам первого полугодия 2013 года консолидированная выручка Группы по продолжающейся деятельности выросла на 14.3% по сравнению с аналогичным периодом 2012 года и составила 7,686.1 миллионов...

Во время рейдовой проверки несанкционированных мест торговли продукцией животного происхождения инспекторами Управления Россельхознадзора по Новосибирской области установлены факты хранения и реализации гражданами речной рыбы, копченой мясной продукции и меда без ветеринарных сопроводительных документов и в условиях, не позволяющих сохранить качество и безопасность продукции. Незаконная реализация данной продукции приостановлена. В отношении правонарушителей возбуждено 3 административных дела. Управление Россельхознадзора по Новосибирской области обращает внимание жителей города Новосибирска и области на тот факт, что продукция, реализуемая физическими лицами в несанкционированных местах торговли, в большинстве случаев не подвергается экспертизе и не имеет документов, подтверждающих её безопасность для здоровья и жизни людей. Приобретение таких пищевых продуктов несёт угрозу возникновения пищевых отравлений и заразных заболеваний.

Прошлая неделя ознаменовалась крупным событием на продуктовом рынке СНГ - 23-ей международной выставкой продуктов питания и напитков World Food Moscow 2013. В этом году на выставку съехалось более 1600 участников из 69 стран мира. Традиционно они привезли с собой свою продукцию: мясо, морепродукты, кофе, различную бакалею и кондитерские изделия. Павильоны Экспоцентра наполнились изобилием различных брендов и ярких стендов. Каждый участник стремился продемонстрировать преимущества своей продукции и перспективы работы со своей компанией. В этом году выставку посетило более 26000 профессионалов отрасли из России и зарубежных стран. Помимо дегустаций представленных продуктов, посетители смогли принять участие в обширной программе деловых мероприятий выставки: Российский продовольственный форум, дегустационный конкурс «Продукт года», конкурс-смотр «Витрина новинок» и многие другие. Международный профессиональный дегустационный конкурс...

За 8 месяцев 2013 года специалистами отдела проведено 176 надзорных мероприятий (комиссионные обследования, совместные мероприятия с ГУВД, ПУ ФСБ РФ, УГАДИ и ЛОВД). Составлено 5081 акт ветеринарно-санитарного досмотра. В 2013 году всего осмотрено и проконтролировано 212250,87 тонн животноводческих грузов, 61846,832 тыс. штук яйца пищевого, 942,156 тыс. голов животных и птиц. Выдано 275 ветеринарных сертификатов при экспортно-импортных перевозках подконтрольных госветнадзору грузов. В ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий специалистами отдела составлено 290 актов ветеринарно-санитарных нарушений. Задержано 1831,694 тонн грузов, 194 голов животных и птиц, 317520 штук яиц. Выдано 56 предписаний об устранении нарушений. В 2013 году составлено 298 протоколов об административных правонарушениях в области ветеринарии. Вынесено 293 постановления о взыскании административного штрафа по ч.1 ст.10.6, 10.8, 19.5 КоАП РФ на сумму...

Moroshkamarket - это новый магазин деликатесных продуктов, для тех, кто ценит хорошую и здоровую еду. Редкие, дефицитные продукты, в качестве и происхождении которых можно быть на сто процентов уверенными - даже сейчас бывает непросто достать в Москве. Но они есть, и их можно регулярно готовить и подавать на стол. Мы решили сделать шаг к тому, чтобы привнести на рынок Москвы все еще труднодоступные, но такие привлекательные и желанные продукты, которые производят и собирают на огромной и богатой территории нашей страны. Экологически чистые натуральные продукты, выращенные без применения химических удобрений или полученные из дикой природы: икра и рыба северных рек России, мясо дичи, мед и травяные чаи Горного Алтая, полярные ягоды, редкие морепродукты Дальнего Востока, а также отменные фермерские продукты и домашние заготовки - особая гордость нашего ассортимента. Мы хотим, чтобы любой москвич имел возможность приобрести природные...

Более 58 тонн мороженой рыбы, произведенной в Исландии и Китае, ввезли в Новосибирск по железной дороге из Ленинградской области. В ходе проведения ветеринарного контроля поступившей продукции инспекторы Управления Россельхознадзора по Новосибирской области установили, что груз перевозился с нарушением температурного режима. Температура в толще блоков рыбы составляла от -8,6 градусов до -7 градусов, что не соответствует требованиям ГОСТа и является нарушением правил перевозки скоропортящихся грузов, согласно которым температура в толще блока должна быть не выше -18 градусов. В соответствии с требованиями ветеринарного законодательства партия мороженой рыбы изъята из оборота и направлена на изолированное хранение до решения вопроса о ее дальнейшем использовании.

В июле и августе 2013 года в Москве открылись еще два магазина морепродуктов «Рыбная мануфактура №1», на базе отраслевого программного решения «Астор: Ваш магазин Enterprise». «Рыбная мануфактура №1» является дочерним подразделением группы компаний «Агама» – одного из лидеров российского рынка по переработке и продаже морепродуктов. На сегодняшний день розничная сеть насчитывает три магазина, но уже до конца года их число планируется довести до двух десятков. В ассортименте торговых предприятий примерно полторы сотни наименований, половина из которых – рыба и морепродукты. Группа компаний «Агама» — многопрофильный холдинг, включающий четыре основных направления деятельности — розничную дистрибуцию, дистрибуцию по предприятиям общественного питания, предоставление 3-pl услуг и производство замороженных морепродуктов. Основным из перечисленных направлений является розничная дистрибуция продуктов питания глубокой заморозки в 10000...

ОАО «ГлавТоргПродукт», один из крупнейших поставщиков рыбы и морепродуктов в России, до конца 2013 года планирует увеличить оборот до 500 миллионов рублей. Как заявляет руководство компании, рост оборота будет происходить за счет заключения новых выгодных контрактов, привлечения инвестиций в новые высокодоходные проекты, реализуемые совместно с азиатскими партнерами, а также благодаря расширению линейки морепродуктов по оптовой торговле. В настоящий момент ОАО «ГлавТоргПродукт» находится в процессе переговоров с потенциальными иностранными партнерами. Речь идет о перспективе заключения крупных контрактов по поставкам морепродуктов из азиатских стран, а также по переработке рыбы и сбыту рыбной продукции на территории России и Азии. «Мы постоянно ищем новых контрагентов и интересные проекты, связанные с торговлей морепродуктами, мясными и молочными продуктами, – говорит Виктор Павлов, генеральный директор ОАО «ГлавТоргПродукт». – На...

Компания Wassabi House проводит великолепную акцию для всех ценителей японской кухни. Условия очень просты: закажите суши на 100 грн. в Харькове или 150 грн. в Киеве и получите возможность заказать по очень выгодной цене еще один любимый ролл за 15 грн. Акция уникальна тем, что проходит в любой день недели, кроме праздничных дней. Поэтому если есть необходимость встретиться с друзьями, пообщаться в приятной обстановке и насладиться блюдами японской кухни — это хорошая возможность. Ассортимент роллов настолько велик, что клиенту не составит туда выбрать из видового многообразия. В меню насчитывается свыше 50 наименования. Есть роллы и с лососем и угрем, с крабом, креветкой, икрой лососевой, масаго и другими морепродуктами. В роллах от Wassabi House также присутствуют японский омлет, овощи, сыр Филадельфия и другие разнообразные компоненты. Вкуснейшие маки-роллы, теплые роллы — темпура, ассорти из роллов и суши, суши Феликс и другие...

Партию мороженого минтая общим весом более 46 тонн ввезли в Новосибирск по железной дороге из Приморского края. В ходе проведения ветеринарного контроля поступившей продукции инспекторы Управления Россельхознадзора по Новосибирской области установили, что груз перевозился с нарушением температурного режима. Температура в толще блоков составляла от -70С до -6,80С, что не соответствует требованиям ГОСТа и является нарушением правил перевозки скоропортящихся грузов, согласно которым температура в толще блока должна быть не выше -180С. В соответствии с требованиями ветеринарного законодательства продукция изъята из оборота и направлена на изолированное хранение до решения вопроса о ее дальнейшем использовании.

Символ ресторанов домашней японской кухни «Тануки» обрел новое воплощение в виде очаровательной мягкой игрушки, и теперь может стать вашим! Этот сказочный зверек является одним из самых почитаемых персонажей в японской мифологии, ведь он приносит в дом любовь, достаток и благополучие! Милый, доброжелательный и в меру упитанный весельчак Тануки - любимый герой детей и взрослых, настоящий ценитель саке и домашней японской кухни. Найдите своего Тануки, и он обязательно станет хранителем домашнего очага, принесет вам счастье, радость, удачу и гармонию в семейной жизни. В период с 13 августа по 12 ноября 2013 года за каждые 1500 руб. в счете гости ресторанов «Тануки» получают скрэтч-карту, скрывающую одну из букв слова «Тануки». Собрав все слово целиком, посетители получают в подарок фирменную мягкую игрушку от любимого ресторана! Кроме того, при следующем посещении ресторана, скрэтч-карты можно обменять на один из трех моментальных...

Семь тысяч молодых стерлядей, занесенных в «Красную книгу», выпущены 30 июля в Волгу с плавучего рыбоводного завода «Средневолжрыбвод», находящегося на полуострове Копылово в Тольятти. Участниками проекта являются Новокуйбышевский нефтеперерабатывающий завод и федеральное государственное бюджетное учреждение «Средневолжрыбвод». Помощь в восстановлении водных биоресурсов – обычная практика для Новокуйбышевского НПЗ как предприятия, осуществляющего забор воды для производственных и технических нужд из Саратовского водохранилища. Поскольку вместе с водой в заборную систему завода может попасть икра рыб, необходимо ежегодно обеспечивать пополнение промысловых запасов, выпуская молодь, выращенную на рыбзаводах. В этом году НК НПЗ выпустил в Волгу стерлядь – один из самых редких на сегодняшний день видов рыбы. «С научной точки зрения восстанавливать популяцию стерляди сейчас особенно важно. Раньше она являлась обычным для Волги промысловым...

Делегация одного из ведущих российских поставщиков и переработчиков рыбы и морепродуктов посетила Южную Корею в поисках нового производственного комплекса. По приглашению администрации города Пусан представители ОАО «ГлавТоргПродукт» прибыли в Южную Корею на переговоры о расширении производств предприятия. Пусан – транспортный и промышленный центр Северо-Восточной Азии, второй по величине город и крупнейший порт республики. По словам руководства компании, город открывает новую эпоху в отрасли, становясь международным торгово-логистическим центром переработки морепродуктов. В планах поставщика - долгосрочная аренда производственных мощностей в Пусане. Город Пусан является городом-побратимом города Санкт-Петербург, поэтому любые культурные или экономические связи имеют особое значение в плане сближения городов-побратимов и дружеских отношений народов. Во время своего визита делегация ОАО «ГлавТоргПродукт» провела переговоры с...

В июне 2013 года агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка продуктов для кормления сельскохозяйственных животных и промысловой рыбы. Продуктов для кормления сельскохозяйственных животных и промысловой рыбы в 2012 г. в Россию было импортировано 329,1 тыс. тонн общей стоимостью $480,2 млн. За 2011 г. импорт данного рода товаров составил 325,3 тыс. тонн в натуральном и $478,3млн. в стоимостном выражении. Лидирующей товарной группой на рынке продуктов для кормления сельскохозяйственных животных в 2012 году по количеству импортируемой продукции является группа простых кормов различного рода с долей рынка в импорте - 21%. Заменители молока составляют 14% объема импорта, БВМК, БМВД, БКС и ВМКД занимают 25% импорта. В денежном выражении лидирующей товарной группой по импорту продукции на рынке продуктов для кормления сельскохозяйственных животных являются различные кормовые добавки и премиксы с долей 44%...

С началом летнего сезона и открытием речной навигации с крупнейшего рыбоперерабытывающего предприятия Ямало-Ненецкого округа ООО «Салехардский комбинат» на большую землю доставлена первая партия рыбной продукции нельма, муксун, ряпушка, чир, сырок, пыжьян. В этом году ямальские деликатесы впервые завезены в Екатеринбург. «Это историческое событие для комбината и в целом Урала. Впервые жители Екатеринбурга смогут купить ямальские рыбные деликатесы в городе. Ранее продукция была доступна только Тюменской области и премиальным магазинам Москвы, таким как «Глобус Гурме», «Гастроном №1» и «Азбука вкуса», - сообщили в УК «Деловой дом на Архиерейской» (УК «ДДА», собственник предприятия). Продукция изготавливается в ограниченном количестве, т.к. строго квотируется вылов данных видов рыб. Примечательно, что продукт соответствует ГОСТу, что сегодня для рыбных деликатесов, реализуемых в Екатеринбурге редкость. Как правило, подобная продукция...

Одно из крупнейших в России и единственное в Ямало-Ненемцком автономном округе рыбоперерабатывающих производств ООО «Салехардский комбинат» будет работать под брендом «Yamal product». Прежде всего такое позиционирование выбрано связи с тем, что комбинат планирует освоить не только рыбную отрасль, но сегмент дикоросов, соответственно линейка выпускаемой продукции в ближайшее время возможно расширится. Кроме этого компания планирует выход на европейский рынок. Новое позиционирование – один из этапов ребрендинга и модернизации предприятия, которая был запущена с начала 2013 года после смены собственника. Напомним, ООО «Салехардский комбинат» появилось на базе Салехардского рыбоконсервного завода, созданного на Ямале в 1931 году. В январе 2013 года новым собственником предприятия стал многопрофильный уральский холдинг - УК «Деловой Дом на Архиерейской» (ДДА). Тогда же были анонсированы планы по выводу продукции компании на федеральный и...

С началом летнего сезона и открытием речной навигации с крупнейшего рыбоперерабытывающего предприятия Ямало-Ненецкого округа ООО «Салехардский комбинат» на большую землю доставлена первая партия рыбной продукции нельма, муксун, ряпушка, чир, сырок, пыжьян. В этом году ямальские деликатесы впервые завезены в Екатеринбург. «Это историческое событие для комбината и в целом Урала. Впервые жители Екатеринбурга смогут купить ямальские рыбные деликатесы в городе. Ранее продукция была доступна только Тюменской области и премиальным магазинам Москвы, таким как «Глобус Гурме», «Гастроном №1» и «Азбука вкуса», - сообщили в УК «Деловой дом на Архиерейской» (УК «ДДА», собственник предприятия). Продукция изготавливается в ограниченном количестве, т.к. строго квотируется вылов данных видов рыб. Примечательно, что продукт соответствует ГОСТу, что сегодня для рыбных деликатесов, реализуемых в Екатеринбурге редкость. Как правило, подобная продукция...

Согласно опубликованным референциям Министерства здравоохранения и социального развития РФ, россияне должны употреблять от 18 до 22 килограммов рыбы и морепродуктов в год. Несмотря на обещания Правительства и принятые меры, уже через несколько лет россияне будут недополучать около 20% рыбы, необходимой для нормального функционирования организма. В связи с затратами на добычу и переработку сырья, рыба и морепродукты стоят дороже, чем мясная продукция. Поскольку существенная часть российского населения не в силах покупать рыбопродукцию, отечественная рыбная отрасль ориентирована сейчас больше на зарубежных потребителей. Факт снижения покупательской способности населения объясняется также прошедшим экономическим кризисом в стране. Однако, согласно физиологическим нормам, потребление рыбы и морепродуктов должно быть приближено к 20 килограммам на человека в год. Эксперты ОАО «ГлавТоргПродукт» связывают эти показатели с тенденцией...

Компания «КлиентСофт» автоматизировала третью рыбную лавку сети «Свои Люди», расположенную в г.Санкт-Петербурге. Автоматизация проведена по аналогии с другими магазинами сети. В магазине установлена POS-система ForPOSt на базе несенсорного моноблока и кассовая программа «Frontol». В рамках проекта выполнены следующие работы: • Настройка и удаленное подключение торгового оборудования и программного обеспечения на рабочем месте кассира; • Настройка обмена данными товароучетной программы «1C:Управление торговлей 8», установленной в офисе, и программы класса «фронт-офис» «Frontol», установленной на кассе в магазине. Напомним, что в марте-апреле 2013 года компания «КлиентСофт» автоматизировала первые 2 магазина сети в Москве. Рыбная эко-лавка «Свои люди» предлагает своим покупателям уникальный ассортимент дикой рыбы и морепродуктов наивысшего качества, с бесплатной доставкой на дом в Москве и Санкт-Петербурге. Ассортимент насчитывает...

В мае 2013 года в Москве состоялось открытие четвертого магазина морепродуктов «Рыбная мануфактура» по адресу: ул. Ладожская 7,на базе отраслевого программного решения «Астор: Ваш магазин Enterprise». Торговая площадь магазина – около 60 кв.м., товарная номенклатура насчитывает более 200 видов рыбной продукции и морепродуктов. Торговая сеть «Рыбная мануфактура №1» принадлежит известной российской компании «Агама» работающей на рынке розничной дистрибуции с 1998 года. Группа компаний «Агама» — многопрофильный холдинг, включающий четыре основных направления деятельности — розничную дистрибуцию, дистрибуцию по предприятиям общественного питания, предоставление 3-pl услуг и производство замороженных морепродуктов. Основным из перечисленных направлений является розничная дистрибуция продуктов питания глубокой заморозки в 10000 точек более чем в 300 городах России. Клиентами ГК «Агама» являются крупнейшие розничные сети, независимая...

ЗАО «Финам», ОАО «ГлавТоргПродукт» и Московская Биржа подписали трёхсторонний договор на оказание маркет-мейкерских услуг по акциям компании «ГлавТоргПродукт». В результате, будет обеспечен комфортный для инвесторов уровень ликвидности акций ведущего поставщика и переработчика рыбы и рыбопродукции на Московской Бирже. В рамках сотрудничества ЗАО «Инвестиционная компания «Финам» обязуется в течение года с момента подписания договора осуществлять поддержку двусторонних котировок обыкновенных акций ОАО «ГлавТоргПродукт» в секторе Основной рынок Московской Биржи. Сотрудничество с крупнейшим российским брокером позволит повысить уровень ликвидности ценных бумаг «ГлавТоргПродукта», обеспечив приемлемые для участников торгов условия совершения сделок на вторичном рынке. Также ЗАО «Финам» планирует оказывать ОАО «ГлавТоргПродукт» всестороннюю консультационную и информационную поддержку, направленную на привлечение интереса инвестиционного...

С конца 2012 года охлажденная рыба представлена во всех форматах магазинов ГК «Дикси». В супермаркетах «Виктория» рыбные прилавки традиционны, а для магазинов у дома «Дикси» охлажденная рыба - абсолютная инновация. Всего покупателям сетей доступно более ста наименований живой, охлажденной и приготовленной в собственных цехах рыбы. «Еще год назад невозможно было подумать, что «капризная» категория будет представлена не только в супермаркетах, но и в формате «у дома». Сегодня оборудование магазинов, система логистики, а также внедрение производителем подходящей упаковки, которая гарантирует сохранность продукции, позволили предложить покупателю совершенно новый для такого формата магазинов продукт»,- отмечает Илья Якубсон, Президент ГК «Дикси». «Мы наблюдаем рост спроса на охлажденную рыбу. В магазинах «у дома» самые популярные позиции - это филе форели и стейк из семги, - добавляет Дэнни Перекальски, Директор по маркетингу «Дикси». ...

Компания Saleсуши, специализирующаяся на приготовлении и доставке различных видов роллов и суши в Санкт-Петербурге, проводит акцию, в рамках которой суши можно купить за полцены. Компания Saleсуши предлагает блюда японской кухни по доступным ценам. Компания постоянно проводит акции, объявляет скидки. Так в настоящее время действует акция «Суши за полцены», по условиям которой большой перечень сетов предлагается со скидкой 50%. Например, сет «Мега», самый большой среди всех, обойдется в 1315 рублей вместо 2631 рубля. В него входят Филадельфия, Радуга, Аляска, Суши Лосось, Саке Пеко Маки, Тоби Калифорния, Суши Креветка, Копченый Лосось, Тунец, Угорь, а также несколько видов запеченных суши и спайси суши. Помимо сета «Мега» можно купить с 50% скидкой такие сеты, как «Супер Шок», «Спайси», «Запеченный», «Филадельфия», «Америка микс», «Хит», «Ассорти», «Гурман» и другие. Сделать заказ можно в режиме онлайн на сайте компании Saleсуши...

Известный российский поставщик и производитель рыбы и морепродуктов ОАО «ГлавТоргПродукт» откроет производство в Республике Корея. По словам руководства компании, представленный Южной Корее инвестиционный проект ОАО «ГлавТоргПродукт» по строительству и созданию рыбоперерабатывающего производства находится в активной фазе. Торговый Отдел Генерального Консульства Республики Кореи (KOTRA) в России (www.kotra.vl.ru) готов поддержать этот проект, так как политика агентства направлена на оказание помощи и содействие многим заинтересованным иностранным компаниям. Сотрудники инвестиционного подразделения KOTRA рассматривают два основных пути развития сделки. Первое, «Greenfild» - создание производства с нуля, включая покупку земельного участка и строительство производственного комплекса. Второе, «M&А» подразумевает покупку в полную собственность компании «ГлавТоргПродукт» готового действующего производства и адаптации его под нужды фирмы...

В апреле 2013 года агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка продуктов для кормления сельскохозяйственных животных и промысловой рыбы. В 2012 году объем производства комбикорма в России вырос на 10,7% по сравнению с 2011 годом и составил 19,96 млн. тонн. В 2011 г. в России было произведено 18,03 млн. тонн комбикорма, а в 2010 – 16,77 млн. тонн. 18% всего производства комбикорма приходится на Белгородскую область, 7% - на Ленинградскую, по 4% на Краснодарский край, Московскую область и Татарстан. Одной из особенностей отечественного производства комбикормов является наличие большого теневого сектора. По мнению отраслевых аналитиков, реальное производство комбикормов в России варьируется в пределах от 24 до 26 млн. тонн. К 2020 году, по прогнозу президента Союза комбикормщиков В. Афанасьева, объем производства комбикормов в стране вырастет до 36–40 млн. тонн в год. В 2012 году увеличилась доля...

Компания «КлиентСофт» автоматизировала еще одну московскую рыбную лавку сети «Свои Люди», расположенную по адресу: Москва, ул.Вавилова, д.86. На торговом объекте установлено идентичное торговое оборудование и программное обеспечение, что и в первом магазине. Для автоматизации магазинов используется новая POS-система ForPOSt на базе несенсорного моноблока и кассовой программы «Frontol». Эргономичность, надежность, дизайн и привлекательная цена подтверждают, что это оптимальный выбор для автоматизации розничных магазинов. В рамках проекта выполнены следующие работы: • Подключение и настройка торгового оборудования и программного обеспечения на рабочем месте кассира; • Настройка обмена данными товароучетной программы «1C:Управление торговлей 8», установленной в офисе, и программы класса «фронт-офис» «Frontol», установленной на кассе в магазине. Напомним, что в марте 2013 года компания «КлиентСофт» автоматизировала первый магазин сети в...

Согласно принятой в начале 2013 года государственной программе по развитию рыбохозяйственного комплекса России, до 2020 года добыча биоресурсов и выпуск рыбной продукции должны вырасти более чем на 10% по отношению к 2011 году. Производство рыбы, переработанных и консервированных рыбных продуктов должно увеличиться до 5 255 тысяч тонн. Однако, по словам одного из ведущих российских поставщиков и переработчиков рыбы и морепродуктов в Северо-Западном регионе «ГлавТоргПродукт», главные задачи программы, а также этапы реализации проекта преимущественно касаются добывающей отрасли, при этом переработке уделяется недостаточное внимание. Так называемая сырьевая направленность может в значительной степени притормозить развитие рыбоперерабывающей промышленности, которая сегодня по праву считается слабым звеном в российском рыбохозяйственном комплексе. За последние годы у отрасли скопилось множество проблем, среди основных: низкое качество...

Касимовская сетевязальная фабрика уже более 160 лет обеспечивает Российский рынок широким ассортиментом качественных сетематериалов, ниток, веревок и шнуров для ремонта и изготовления различных орудий лова. В связи с быстрорастущим развитием аквакультуры, одним из приоритетных направлений производства ООО «Сетевязальная фабрика» г.Касимов, является изготовление рыбоводных садков для разведения и выращивания рыбы в открытых акваториях водоемов. Садки изготавливаются различной конфигурации: прямоугольной формы, цилиндрической формы, 6-ти, 8-ми, 10-ти, 12-ти гранной формы, а также любой другой формы и любого размера по вашему заказу. Садки изготавливаются с крышками и без крышек, с одинарными и двойными стенками и дном, с усилением стенок и дна садка верёвкой, шнуром и канатами, с двойным бордюром, с петлями крепления внутри и снаружи садка, без петель крепления, с кормовыми столиками из мелкоячейной дели и газсита, с рукавами для слива и...

Компания «КлиентСофт» автоматизировала московскую рыбную лавку сети «Свои Люди», расположенную около м.Коньково. Рыбная эко-лавка «Свои люди» предлагает своим покупателям уникальный ассортимент дикой рыбы и морепродуктов наивысшего качества, с бесплатной доставкой на дом в Москве и Санкт-Петербурге. Ассортимент насчитывает более 50 наименований рыбы, икры и морепродуктов из дикой природы Камчатки, Сахалина, Мурманска и Сибири. В рамках проекта выполнены следующие работы: • Подключение и настройка торгового оборудования и программного обеспечения на рабочем месте кассира; • Настройка обмена данными товароучетной программы «1C:Управление торговлей 8», установленной в офисе, и программы класса «фронт-офис» «Frontol», установленной на кассе в магазине; • Обучение кассиров работе с программой «Frontol» и торговым оборудованием. Заказчик остался доволен результатами автоматизации. В настоящее время специалисты «КлиентСофт» оказывают разовые...

Объемы поставки камчатского краба из Баренцева моря в Северо-Западный регион растут. Как сообщают представители одного из ведущих российских поставщиков и переработчиков рыбы и морепродуктов «ГлавТоргПродукт», с декабря 2012 года компания начала осуществлять поставку из Мурманской области камчатского краба, который на сегодняшний день является одним из наиболее крупных видов крабов. По словам руководства «ГлавТоргПродукт», предприятие уже активно наращивает объемы по этому направлению. Мурманский регион лидирует по объемам добычи камчатского краба. За последний год общий вылов краба в районе Баренцева моря составил более 5 тысяч тонн. На 2013 год общий допустимый улов в регионе определен в размере 6 тысяч тонн. «ГлавТоргПродукт» в конце прошлого года начал динамично развивать такое перспективное, на наш взгляд, направление, как поставка краба,– отмечает Виктор Павлов, генеральный директор «ГлавТоргПродукт». – Компания поставляет на...

Хотите экзотики, но нет денег, чтобы посетит Индию, Японию, Таиланд или Шри-Ланку? Сегодня эта проблема решается очень быстро и по цене намного ниже туристического тура в одну из этих стран. Можно заказать, например, тайский массаж и окунутся в мир расслабления и комфорта, пойти на индийское кино, вволю наплакаться, переживая вместе с главными героями трагедию не разделённой любви, можно просто заказать суши в ресторане быстрой доставки и совершить виртуальный гастрономический тур в Японию. В чём здесь экзотика? Практически во всём. В самой подаче блюда, основных компонентах. Суши имеют не только оригинальные названия, ролл фреш мак, простой ролл сякечис мак, суши бэни торо и другие, это ещё и оригинальные ингредиенты. Чаще всего для их приготовления используются национальные японские продукты – рис, обязательно определённого сорта, тихоокеанский лосось, копчёный угорь, осьминоги и т. д. В дополнение могут подаваться другие не менее...

В ресторанах "Япоша", в г. Санкт-Петербург, кулинарным событием этой весны стал "Итальянский фестиваль". Теперь Вы можете попробовать в любимом ресторане настоящие хиты итальянской кухни – карпаччо из лосося, карпаччо из говяжьей вырезки, "баклажаны пармиджано", настоящую домашнюю пасту с лососем, тефтелями или крабом, потрясающий суп с морепродуктами "зуппа де пеше" и нежнейший молочный десерт "пана котта"! «Япоша» по праву гордится тем, что при приготовлении блюд используется только «живая паста», которая никогда не была высушена или заморожена, она сделана из свежайшего теста и подается клиенту «аль денте». Меню разработано известным петербургским шеф-поваром, брендшефом сети "Япоша" Дмитрием Лыгаловым, который имеет огромный опыт в данной сфере и работал под руководством таких признанных мастеров итальянской кухни, как Роберто Напини и Вальтер Безоффи. Но кулинарными изысками итальянская тематика в «Япоше» не заканчивается: здесь...

Один из ведущих российских поставщиков и переработчиков рыбы и морепродуктов северо-западного региона - ОАО «ГлавТоргПродукт», ищет площадку для нового рыбоперерабатывающего производственного комплекса. В планах группы компаний «ГлавТоргПродукт» строительство крупного перерабатывающего производства мощностью 8 тонн продукции в сутки. По словам генерального директора Виктора Павлова, при строительстве завода будут использованы новые усовершенствованные технологии, а предприятие укомплектовано современным зарубежным оборудованием. Большое внимание группа компаний уделяет автономной системе тепловодоэнергообеспечения, а также надежным и экономичным холодильным установкам. Это оборудование является самой дорогой составляющей инвестиционного проекта. Его стоимость превышает 5 миллионов евро. Современный логистический центр при заводе позволит оптимизировать грузопотоки и увеличить объемы непрерывного цикла производства. «Мы намерены...

ООО «Салехардский комбинат» намерен не только провести ребрендинг существующей рыбной продукции и провести модернизацию производства, но и перераспределить объем перерабатываемого сырья между основными видами рыбной продукции. Если до сих пор основным видом продукции предприятия была мороженая рыба, то в ближайшем будущем планируется расширение линейки деликатесов в сегменте Premium и Standart. Сейчас на мороженую рыбу приходится 44% от общего объема сырья. В перспективе эта цифра будет снижена до 18%. А вот производство консервов на ООО «Салехардский комбинат», напротив, планируется серьезно увеличить. На эту продукцию в 2013-2015 гг. будет направляться 42% от общего объема сырья. Ранее этот показатель был почти вдвое меньше (28%). Всего в планах ООО «Салехардский комбинат» увеличение объемов производства с 3 млн до 4,5 млн банок в год. Изменения на предприятии обусловлены приходом в начале 2013 года нового собственника – УК «Деловой...

Холидей Инн Москва Лесная и Холидей Инн Москва Сущевский продолжают вносить изменения в меню. Планируя следующее мероприятие в одном из наших отелей, обратите внимание на новинки меню кофе-брейков, а также новые блюда. Среди них куриная грудка, маринованная с мятой, соусом из рома, аспарагусом и картофелем по-деревенски, карамелизированный лосось стейк с овощами, запеченную стерлядь, запеченную нерку, мясные мешочки с соусом из кураги и лайма, и многие другие. Дополнительную информацию о меню и возможностях проведения мероприятий можно получить в отделе продаж и маркетинга отелей Холидей Инн Москва Лесная и Холидей Инн Москва Сущевский по тел.: +7 495 783 64 64.

Партия рыбы северных пород общим весом 258,6 кг была ввезена авиатранспортом в Новосибирск из Норильска. В ходе проведения ветеринарного контроля поступившей продукции было выявлено, что на упаковке рыбы отсутствует маркировочная этикетка с информацией о дате выработки и наименовании производителя. Дальнейшее перемещение груза было приостановлено. В настоящее время партия рыбы в количестве 191,5 кг помещена на изолированное хранение под контроль государственной ветеринарной службы. Владельца груза обязали представить документы, подтверждающие качество и безопасность указанной продукции.

Всю масленичную неделю в кафе «Вена» будет представлено специальное меню от шеф-повара отеля «Коринтия Санкт-Петербург» Дениса Кондакова. Гости смогут насладиться традиционным праздничным лакомством – русскими блинчиками с красной икрой и сметаной, с крабом и тобико, с муссом из щуки и лосося и другими начинками. А на десерт посетители «Вены» могут выбрать блинчики с ванильно-малиновой начинкой и свежими ягодами. Кроме того, гостей отеля ждет специальное предложение от «Коринтии» – традиционный русский блин с икрой белуги и стопкой водки «Белуга». Cпециальное меню будет представлено в кафе «Вена» с 11 по 17 марта. Отель Коринтия Санкт-Петербург – пятизвездочный отель, который находится в самом центре Петербурга. Отель расположен рядом с основными культурными достопримечательностями и деловыми кварталами города. Компания Corinthia Hotels International (CHI) представляет уникальную коллекцию пятизвездочных отелей. Первый отель...

11 февраля 2013 года, компания "Софтлайн-ИТ" получила письменную благодарность от Государственного агентства рыбного хозяйства Украины (Госрыбагентство) за плодотворное сотрудничество в рамках проекта "Услуги по внедрению программного обеспечения системы электронного документооборота на базе компьютерной программы "Система электронного документооборота "Megapolis.Документооборот.Версия 2.57". Заместитель главы Госрыбагентства Николай Николаевич Карпенко подчеркнул в письме-отзыве, что "проект был выполнен оперативно и качественно в наиболее короткие сроки благодаря профессионализму, значительному опыту и высокой квалификации технических специалистов ООО "Софтлайн-ИТ"". В свою очередь генеральный директор "Софтлайн-ИТ" Сергей Балашук прокомментировал, что в Госрыбагентстве была внедрена одна из новейших версий хорошо зарекомендовавшей себя на рынке СЭД "Megapolis.Документооборот", в которой учтены все особенности документооборота...

Ханты-Мансийск по праву можно назвать туристическим центром Югры, сегодня в городе активно развиваются туристические маршруты по культурно-историческим и природным памятникам города. Также гости города охотно принимают участие в многочисленных культурно-массовых, деловых мероприятиях международного, регионального масштаба. С 14 по 17 марта 2013 г. в городе Ханты-Мансийске в КВЦ «Югра-Экспо» состоится XIII–я выставка-ярмарка «Югорский рыбный фестиваль», приуроченная к крупнейшему спортивному мероприятию ХМАО-Югры: Финальному этапу Кубка мира по биатлону. «Югорский рыбный фестиваль» это ожидаемый праздник, увлекательное событие для жителей Югры, спортивных болельщиков и туристов. Ежегодно выставка-ярмарка проводится с целью продвижения гастрономических брендов Югры, а также презентации новинок производимой в регионе рыбной продукции. Мероприятие содействует межрегиональному сотрудничеству производителей продовольственных товаров...

За период с 12 по 27 февраля текущего года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям (далее – Управление), на ФГУП «Почта России» и в московском аэропорту «Шереметьево», приостановлено оформление рыбных консервов и готовой мясной продукции. Три партии хамона из Испании, общим весом 229 кг, поступили без ветеринарных сопроводительных документов и разрешения Россельхознадзора на ввоз продукции. Стоит отметить, что партии данной продукции поступили за период с 20 по 27 февраля. Кроме того, в ветеринарном сертификате на 4 кг рыбных консервов из Таиланда отсутствовала обязательная информация, гарантирующая безопасность поступающей продукции. На продукцию из Испании и Тайланда оформлена декларация о возврате. Для справки: Ознакомиться с едиными ветеринарными (ветеринарно-санитарными) требованиями, предъявляемыми к товарам, подлежащим ветеринарному контролю (надзору), поступающим на территорию Таможенного...

УК «Деловой Дом на Архиерейской» сообщила о завершении сделки по приобретению ООО «Салехардский комбинат», который является единственным в Ямало-Ненецком округе и одним из крупнейших в России рыбоперерабатывающих производств. Предприятие специализируется на производстве деликатесов из сиговых пород рыб (нельма, муксун, ряпушка, чир, сырок, пыжьян). Ассортимент продукции насчитывает более 100 наименований, в том числе эксклюзивная консервированная продукция, холодное и горячее копчение, полуфабрикаты, пресервы из знаменитой ямальской щуки. ООО «Салехардский комбинат» появилось на базе Салехардского рыбоконсервного завода, созданного на Ямале в 1931 году. Учредителем общества ранее являлась некоммерческая организация «Региональный фонд развития Ямала». В 2005 году на комбинате было установлено высокотехнологичное оборудование известных европейских компаний, были разработаны новые рецептуры, предприятие ежегодно получало почетные...

По имеющейся у Россельхознадзора информации министерством сельского хозяйства, защиты окружающей среды и защиты потребителей земли Мекленбург-Передняя Померания Федеральной Республики Германия проанализирована 21 проба печени балтийской трески на диоксины, фураны и полихлорированные дифенилы (ПХД). Во всех пробах выявлены превышения максимально допустимого уровня, установленного нормами ЕС, от 2 до 10 раз. Согласно имеющейся информации, все рыбоперерабатывающие предприятия земли предупреждены о существующей опасности для здоровья потребителей печени балтийской трески. Это обстоятельство подтверждает значительное загрязнение акватории Балтийского моря диоксинами и ПХД. Следует отметить, что рыба и рыбопродукты являются основным источником поступления диоксинов в организм человека. Наличие диоксинов в печени трески вызывает серьезные опасения в их возможном содержании в мускульных тканях рыб. Учитывая достаточно большие объемы вылова в...

С 2010 года «Балтийская государственная академия рыбопромыслового флота», обособленное подразделение ФГБОУ ВПО «Калининградский государственный технический университет», использует систему «Дело» в учебном процессе в рамках программы «Электронный документооборот – со студенческой скамьи!». Данная программа уже почти десятилетие осуществляется компанией «Электронные Офисные Системы». В рамках этой акции более 250 академий, университетов, институтов, техникумов, колледжей и лицеев России, Беларуси, Украины, Молдовы, Казахстана, Кыргызстана получили свыше 10 тысяч рабочих мест систем автоматизации документооборота «Дело», «Архивное дело», ЕСМ-систем eDocLib и EOS for SharePoint для использования на занятиях по профильным дисциплинам и для управленческих нужд. Балтийская государственная академия рыбопромыслового флота, одно из крупнейших высших учебных заведений отрасли рыбного хозяйства России, осуществляет подготовку специалистов по...

Один из ведущих российских поставщиков и переработчиков рыбы и морепродуктов «ГлавТоргПродукт» и финансовая компания ООО «Эллингтон Кэпитал» подписали договор на оказание услуг маркет-мейкера по акциям ОАО «ГлавТоргПродукт». По словам руководства компании «ГлавТоргПродукт», сотрудничество с известным российским брокером позволит повысить уровень ликвидности ценных бумаг предприятия, обеспечив инвесторам комфортные условия для совершения сделок на Московской межбанковской валютной бирже. Согласно условиям договора, ООО «Эллингтон Кэпитал» как маркет-мейкер будет осуществлять поддержку двухсторонних котировок или одностороннюю котировку обыкновенных акций «ГлавТоргПродукт», обращающихся на бирже ММВБ-РТС. ООО «Эллингтон Кэпитал» имеет значительный опыт сотрудничества с известными российскими компаниями, является маркет-мейкером ряда эмитентов на бирже ММВБ-РТС. «ГлавТоргПродукт» является одним из немногих российских предприятий пищевой...

В 2012 году специалисты отдела осуществили контроль за перевозкой 17014 партий 360,5 тысяч тонн животноводческих грузов, 331 партии 71271,83 тыс. штук яйца пищевого, 1605 партий 1720,344 тыс. голов животных и птиц. Осуществляется контроль за экспортно-импортными и внутрироссийскими перевозками подконтрольных грузов в аэропорту Новосибирск (Толмачёво) - крупнейшем за Уралом транзитном авиаузле. В 2012 году через специализированный воздушный пункт пропуска Новосибирск (Толмачево) впервые было ввезено 744 голов крупного рогатого скота из Канады, для хозяйств Алтайского края и Кемеровской области. Перевозка животных осуществлялась грузовым самолетом «Боинг-747-400» кроссполярным маршрутом через Северный полюс. На грузовом терминале МАН были оборудованы площадки для выгрузки животных и проведения ветеринарного контроля (осмотр животных, идентификация). После проведения ветеринарного контроля животные были погружены в автомобильный...

Шеф-повар Алекс Литзелль представляет новое меню ресторана Red & White. Любители морепродуктов по достоинству оценят королевские креветки с жареным шпинатом и сладким соусом Чили и салат из маринованного осьминога со сметано-лимонным соусом. Даже самых взыскательных гостей не оставят равнодушными экзотический суп «Том Ям» с креветками и лососем и крем-суп из спаржи с копченым лососем. В новом разделе «Стейки на гриле» Вашему вниманию представлены Флэнк, Рибай и знаменитый Тибон стейки, с широким выбором гарниров и соусов. На десерт рекомендуем попробовать мусс из личи и маракуйи со свежей малиной, а те,кто неравнодушен к шоколаду должны обратить внимание на горячий шоколадный фондан с ванильным соусом. И это далеко не все новинки! Ресторан и бар «Red & White» прекрасно зарекомендовали себя благодаря безукоризненному обслуживанию, непринужденной атмосфере и вкусной интернациональной кухне. Блюда от шеф-повара Алекса Литцеля...

С конца декабря по середину января 2013 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям (далее – Управление), на пяти железнодорожных станциях Московской железной дороги, приостановлено оформление рыбы, морепродуктов и кормов растительного происхождения. Инспектирование выявило, что в вагонах находилась продукция отечественного производства, общим весом 1103, 7 т. Грузы прибыли из Приморского и Камчатского краев, Магаданской и Сахалинской областей. Причинами приостановки грузов явились нарушения правил выдачи ветеринарных сопроводительных документов на транспортируемую в московский регион продукцию. Товар направлен под контроль Государственной ветеринарной службы субъекта РФ до предоставления корректно оформленных ветеринарных сопроводительных документов. Для справки: Подробнее ознакомиться с порядком выдачи ветеринарных сопроводительных документов Вы можете на официальном сайте Управления.

За период с 17 по 25 декабря Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям, на складах временного хранения Московской области, приостановлено оформление рыбной продукции, поступившей с различными нарушениями. При проведении ветеринарного контроля 8 т филе тунца из Индонезии установлено, что дата выработки продукции, указанная в ветеринарном сертификате, не соответствует дате выработки, указанной на маркировочных этикетках груза. Номер транспортного средства, указанный в ветеринарном сертификате на 16 т морепродуктов из Туниса, не соответствует фактическому номеру прибывшей автомашины. В ветеринарном сертификате на 22 т солено-сушеного анчоуса из Тайланда не заполнены графы «плавбаза» и «холодильник». Продукция из Туниса, Индонезии и Тайланда помещена на изолированное хранение, произведены отборы проб, для проведения лабораторных исследований на показатели безопасности товара. Для справки: Решение...

В декабре 2012 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям (далее – Управление), в аэропортах «Домодедово» и «Шереметьево», приостановлено перемещение охлажденной рыбы и живых устриц, поступивших с нарушениями. 3 т охлажденной рыбы из Армении поступило с нарушением целостности упаковки груза. Информация о товаре, представленная в ветеринарном сертификате на 0,125 т живых устриц из Франции, не соответствует фактически прибывшему грузу. Управлением произведены отборы проб, для проведения лабораторных исследований на показатели безопасности товара. Грузополучатели привлечены к административной ответственности, регламентированной статьей 10.8 Кодекса об Административных Правонарушениях Российской Федерации (КоАП РФ). Грузы выпущены в адрес грузоотправителей. Ознакомиться с едиными ветеринарными (ветеринарно-санитарными) требованиями, предъявляемыми к товарам, подлежащим ветеринарному контролю...

В декабре текущего года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям (далее – Управление), на складах временного хранения Московской области, приостановлено перемещение более 30 тонн рыбы и рыбной продукции, поступившей с различными нарушениями решения Таможенного союза. При проведении ветеринарного контроля 19 тонн форели из Дании установлено, что номер завода изготовителя, указанный на маркировочных этикетках груза, не соответствует номеру, указанному в ветеринарном сертификате. Дата вылова более 10 тонн рыбы из Норвегии, указанная на маркировочных этикетках производителя, не соответствует дате, указанной на русскоязычных этикетках с продукцией, а заявленная в ветеринарном сертификате камбала при досмотре не обнаружена. 0,7 тонн готовой рыбной продукции из Сербии не прошли ветеринарный контроль при пересечении границы Таможенного союза в пункте пропуска, в журнале досмотра электронной...

13 декабря текущего года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям (далее – Управление), совместно со специалистами Государственной ветеринарной инспекции Комитета ветеринарии города Москвы, проведена внеплановая выездная проверка юридического лица, расположенного в Москве, осуществляющего хранение и реализацию рыбы, а также рыбной продукции. На момент проведения Управлением надзорных мероприятий в холодильной камере, арендуемой предприятием, выявлено совместно хранение мороженой рыбы и рыбной продукции с отходами рыбного производства, а также хранение продукции с истекшим сроком хранения и без маркировки (обезличенная продукция). Также выявлены факты нарушений ветеринарно-санитарных требований при хранении рыбной продукции: - стены, потолки, охлаждающие батареи холодильной камеры покрыты слоем «снеговой шубы», которая не удаляется путем оттаивания, кроме того не проводится механическая очистка...

Компания «ЛА МАРЕ», являющаяся лидером продаж эксклюзивных продуктов питания в России на протяжении двадцати лет, обновила каталог товаров на своем официальном сайте. Компания «ЛА МАРЕ» известна уже многие годы как поставщик деликатесных продуктов для отелей, ресторанов, элитных супермаркетов, гастрономических бутиков. Однако будучи лидером, компания продолжает развиваться, совершенствовать свой сервис, развивать сайт. Недавно «ЛА МАРЕ» обновила каталог товаров на своем сайте, сделала его проще, удобнее для посетителей. Теперь, к примеру, на первой же странице сайта можно посмотреть продукты, являющиеся лидерами продаж. Это очень удобно для бутиков и супермаркетов, которым важно выбрать самые популярные и качественные товары, которые будут пользоваться спросом у покупателей. Товары в каталоге представлены в таких категориях, как живая продукция, рыба, морепродукты, икра, мясные деликатесы, сыр и сливочное масло, фруктовое пюре...

Полуавтоматическое устройство укупорки пластиковых банок разработали специалисты предприятия ИТП «Промбиофит» по заказу производителей русских разносолов из Волгоградской области. Небольшое настольное устройство укупорки за счёт применения пневматического привода позволяет оператору плотно закрывать за один час до 600 банок, ведёрок, контейнеров с продукцией пластиковыми крышками. Оператор в процессе работы устанавливает наполненную продуктом тару на позицию укупорки, накрывает её крышкой и нажимает ногой педаль. Опускание на тару укупорочной головки, процесс укупорки тары и возврат укупорочной головки в исходное положение осуществляются осуществляются автоматически. Специальная форма укупорочной головки обеспечивает удаление из под крышки банки в процессе укупорки остатков воздуха, что необходимо для увеличения срока годности продукта. Устройство может эффективно применяться при упаковке маринадов, солений из овощей и рыбы, а также...

Компания «Хотча Морское Проектирование» выполнила проект рыбопромыслового сейнера (РС - 600). Проектные работы выполнены в рамках федеральной целевой программы «Развитие гражданской морской техники на 2009 – 2016 годы». Рыболовный сейнер представляет собой стальное, цельносварное, одновинтовое, однопалубное судно, с кормовым расположением машинного отделения и изолированным трюмом для транспортировки рыбы. Длина судна - 35,50 м, ширина на миделе - 9,00 м, высота борта на миделе - 4,80 м. Сейнер сможет развивать скорость на переходе - 10,0 узл. Автономность плавания – 10 суток. Район работы – неограниченный. Согласно условиям техзадания, на судне предусмотрена кормовая схема траления через кормовой слип шириной около 2,5 м. Предусматриваются места для работы 12 – 16 членов экипажа. На палубах расположены краны, а также траловые лебедки. Для обеспечения работы оборудования с гидравлическими двигателями на судне предусматривается ...

В ходе проведения ветеринарного контроля крупной партии свежемороженой горбуши, поступившей в Новосибирск по железной дороге из Приморского края, инспекторы Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Новосибирской области выявили почти две тонны указанной продукции с нарушением целостности упаковки. Дальнейшее перемещение 1 967 кг горбуши было приостановлено. Рыба направлена на изолированное хранение до предоставления документов, подтверждающих ее дальнейшее использование.

«ГлавТоргПродукт» стал участником крупнейшей международной выставки морепродуктов в Корее. Один из ведущих российских поставщиков и переработчиков рыбы и морепродуктов «ГлавТоргПродукт» принял участие в международной выставке морепродуктов и рыбной индустрии в Пусане. Это крупнейший порт Южной Кореи и один из самых оживленных портов мира. Мероприятие проходило 15 – 17 ноября 2012 года в центре морского и рыбного хозяйства в Северо-Восточной Азии. В рамках выставки BISFE 2012 состоялись семинары и встречи: Международный рыбный форум ODA в Пусане, Симпозиум рыбных ассоциаций Кореи, Конференция с участием новой корейской ассоциации рыболовов, Семинар HACCP «Аквакультура», Семинар по технологиям, Ярмарка вакансий аква-культурной индустрии, Рынок морепродуктов и способы продвижения и другие мероприятия. Организаторами выставки стали: BEXCO, Aссоциация торговых предприятий рыбного рынка Кореи, Silla Universtiry HACCP Training Center...

22 ноября представители «ГлавТоргПродукт», одного из ведущих российских поставщиков и переработчиков рыбы и морепродуктов, приняли участие в мероприятии из цикла «Doing business in», посвященном Южной Корее. «Doing business in» представляет собой ряд обучающих семинаров для российских предпринимателей, посвященных выходу на зарубежные рынки. Главным организатором цикла мероприятий является Ленинградская торгово-промышленная палата. Участниками семинара «Doing business in Korea» стали представители отечественных компаний, которые уже имеют опыт сотрудничества с Южной Кореей или только планируют связать свою деятельность с этой страной. Спикерами выступили эксперты организаций, специализирующихся на рынке Южной Кореи: Торгового отдела Генерального консульства Республики Корея, Национальной организации туризма Кореи, а также компаний Korean Partners, Unicomlegal, Pricewaterhousecoopers, Medonica Co. Ltd. «Для «ГлавТоргПродукт» участие в...

Дни Сахалинской области в Государственной Думе: регион берет курс на лидерство по уровню инвестиционной привлекательности в России На сегодняшний день Сахалинская область - одна из самых динамично развивающихся и привлекательных для инвесторов территорий России: только в 2012 году на стадии реализации находятся 14 крупномасштабных проектов, а в ближайшие 5 лет будет запущено еще порядка 10. Эти и многие другие вопросы вошли в повестку для обсуждения в рамках мероприятия Дни Сахалинской области в Государственной Думе РФ, приуроченного к 65-летию региона. С 12 по 15 ноября 2012 года успешно прошли Дни Сахалинской области в Государственной Думе РФ. Мероприятие посетили первые лица региона: губернатор Сахалинской области Александр Хорошавин, председатель Сахалинской областной Думы Владимир Ефремов, депутаты Государственной Думы, члены Сахалинской делегации. Дни Сахалинской области были открыты выставкой-презентацией в формате...

В октябре текущего года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведены две плановые проверки в Киреевском и Новомосковском районах Тульской области. Проверки проводились в отношении индивидуальных предпринимателей, с целью надзора за выполнением ветеринарных требований при хранении продукции животного происхождения. В ходе проверок установлено, что предприниматели организовали хранение мясной и рыбной продукции (общим весом более 60 килограммов), прибывшей без ветеринарных сопроводительных документов, тем самым нарушили Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Предприниматели привлечены Управлением к административной ответственности по статье 10.8 КоАП РФ.