Рейтинги, премии, награды

В кратчайшие сроки специалисты филиала ПАО «МРСК Сибири» - «Омскэнерго» (компания под управлением «Россетей») подключили к электроснабжению шесть новых площадок на птицефабрике «Морозовская» в Омском районе. Это позволит значительно увеличить объемы производства яиц и мяса птицы в регионе. Заявка поступила в сентябре 2015 года, проект был рассчитан до 2017 года. Фактически работы начались в апреле и завершены в августе текущего года. Проектирование и строительство энергообъектов велось в тесном взаимодействии с представителями заказчика – компании «Руском-Агро» (занимается производством мяса птицы на территории Морозовской птицефабрики), что положительно сказалось на сроках и качестве выполнения работ. Энергетики построили более пяти километров линий электропередачи и шесть трансформаторных подстанций общей мощностью 1 мегавольт-ампер. Это позволит расширить производство на птицефабрике, и в конечном счете работает на...

3 сентября состоялся VI фестиваль под названием «Молочная страна». Праздник, ставший уже традиционным, собирает вместе производителей молока и молочных продуктов со всей республики. Организаторами «Молочной страны»-2016 выступило Правительство Башкортостана, Министерство сельского хозяйства РБ, Торгово-промышленная палата РБ, администрация Уфы и Национальный союз производителей молока (Союзмолоко). Мероприятие посетил глава региона Рустэм Хамитов. Площадь Салавата Юлаева превратилась в грандиозный сказочный город, в котором все, от мала до велика, могли познакомиться с разными стадиями производства молока: в импровизированных загонах разместились буренки и козы разных пород, а в зоне «Молочная ярмарка» представили свою продукцию 27 ведущих производителей Республики Башкортостан. Гости фестиваля имели возможность продегустировать новинки производителей и приобрести понравившиеся продукты по сниженным ценам. Площадка «Фермерский...

Свое приветственное слово Геннадий Онищенко направил в оргкомитет Приволжского форума по хлебопечению, который состоится 8 сентября в г. Саратове. Экономическое развитие страны, по мнению Помощника Председателя Правительства РФ, академика РАН, необходимо осуществлять, одновременно обеспечивая сохранение, а при необходимости и восстановление здоровья человека. «Все продукты питания должны быть безопасными, качественными и полезными. В первую очередь это касается хлеба – одного из основных продуктов потребительской корзины», – подчеркнул он в своем обращении. Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) занимается решением проблем наличия и доступности качественного хлеба на российском рынке, а также активно продвигает идеи оздоровления населения, в том числе за счет употребления в пищу «здорового хлеба». Геннадий Онищенко добавил: «Нам вместе предстоит поэтапно решить вопросы качества, экономической и географической доступности...

ООО «Агрокомплекс Кургансемена» привлек 50 млн. рублей кредитных средств в Сбербанке сроком на 1,5 года по фиксированной ставке 10% годовых. Поручительство и низкую процентную ставку по кредиту обеспечила Корпорация МСП в рамках государственной программы стимулирования кредитования субъектов малого и среднего предпринимательства (Программа 6,5). Средства будут направлены на финансирование сезонного сбора урожая. «В этом году мы посеяли на 25% больше зерновых культур и увеличили посевные площади с 14 до 18 тысяч гектаров. Поэтому нам потребовалось дополнительное финансирование – рассказывает генеральный директор ООО «Агрокомплекс Кургансемена» Сергей Малышев – Финансы пойдут на ремонт техники, необходимой для сбора урожая, на приобретение ГСМ, средств защиты растений и т.д. Финансовая поддержка на государственном уровне реально работает и помогает развиваться бизнесу в сегодняшних непростых условиях. Учитывая специфику компании, нам...

Широко известно, что Россия является мировым лидером по производству семян подсолнечника. Благодаря содержанию витаминов, минералов и других питательных веществ семена подсолнечника на протяжении веков употреблялись как растительное лекарственное средство укрепляющее здоровье. Ядро подсолнечника обладает полезными свойствами, так как содержит аргинин, который уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний; содержит магний, селен витамин В, витамин Е, который влияет на состоянии кожи. Ядро подсолнечника поддерживает иммунитет, уменьшает всасывание холестерина в организм. Кроме того, ядро подсолнечника используют в кондитерском производстве и кулинарии. Чтобы добиться хорошего качества ядра подсолнечника должен осуществляться тщательный контроль на всех стадиях его производства. Для того чтобы не прошло химического изменения белковых веществ и жиров, а продукт дошел до потребителя в хорошем состоянии, необходимо соблюдать...

Семинар-совещание по вопросам оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки собрал в Алтайском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» 25-26 августа более 50 представителей всех ведущих зерноперерабатывающих предприятий Алтая, Новосибирской и Кемеровской областей. Формат мероприятия был кардинально изменен, информативность и значимость совещания была обусловлена содержательными докладами и авторитетными, блестящими спикерами. Тематика выступлений была подобрана в соответствии с изменившимся отраслевым законодательством и с учетом опроса мнений участников форума. Впервые в семинаре приняли участие Начальник Главного управления сельского хозяйства Алтайского края Александр Чеботаев, начальник отдела хлебопродуктов Управления Росрезерва по СФО Галина Вебер, Главный технолог Испытательной лаборатории по определению безопасности и качества продукции Учреждения Галина Золоева. Деловой и высокопрофессиональный тон...

Более 1000 феромонных ловушек установлено в рамках мониторинга карантинных вредителей на территории Волгоградской области в 2016 г. Количество некоторых вредителей продолжает вызывать беспокойство специалистов. В соответствии с приказом Минсельхоза России и планом проведения мониторинга карантинных объектов на территории Волгоградской области, специалистами отдела карантина растений и семеноводства Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в июне-августе 2016 года было установлено более 1000 феромонных ловушек. Они предназначены для выявления карантинных видов насекомых: восточной и персиковой плодожорок, калифорнийской щитовки, томатной и картофельной молей, опасного вредителя закрытого грунта – западного цветочного (калифорнийского) трипса, американской белой бабочки, кукурузного жука-диабротики и черного соснового усача. В результате анализа насекомых, собранных с использованием феромонных...

С Алтайских полей убрали первый миллион тонн зерна. Сельхозтоваропроизводители рассчитывают, что несмотря на природные катаклизмы (ливни и град) итоговые показатели уборки будут лучше 2015 года. Алтайский край является лидером по посевам зерновых и зернобобовых. В 2016 году в регионе засеяно более 3635,6 тысяч гектар. Примечательно, что на полях края высевается достаточно широкий спектр зерновых культур, одним из них является овес. В нынешнем году уборочная площадь овса в регионе составила 366,1 тыс. га . На 18 августа уже убрано 125,4 тыс.га, валовой сбор составил – 257,4 тыс. тонн, урожайность – 18,6 ц/га. Алтайский овес используют в продовольственных и кормовых целях. Из зерна овса производят крупу (геркулес, хлопья, толокно) и муку. Благодаря хорошей усвояемости, овес также имеет большое значение в диетическом и детском питании. В августе в испытательную лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступило 14...

На прошлой неделе в испытательную лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» впервые поступил для исследования образец порошка горчичного по следующим показателям: влажность, общая зола, органолептические показатели, жир, массовая доля золы, нерастворимой в 10% HCL, кол-во темных включений, металломагнитная примесь. В результате исследований превышение норм обнаружено не было. Справочно. Горчичный порошок – это размолотые семена горчицы, служащие сырьем для приготовления готовой приправы. А сама горчица – растение семейства крестоцветных, ценная масличная культура. В России горчичный порошок изготавливается из горчицы сарептской, которую часто называют русской горчицей. Горчичный порошок получают путем переработки горчичного жмыха, оставшегося после отжима масла. Горчица содержит 35-47% высококачественного горчичного масла, которое используется в кулинарии и пищевой промышленности, 0,5-1,7% эфирных масел, которые...

17 августа 2016 года, в концертном зале «Сибирь» города Барнаула состоялась торжественная церемония награждения победителей и призеров ежегодных краевых конкурсов «Лучший по профессии» и «Лучший шеф-наставник». В торжественном мероприятии с участием Губернатора Алтайского края А.Б.Карлина приняла участие директор Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» М.М.Шостак. В этом году испытания провели по номинациям «Лучший токарь», «Лучший фрезеровщик», «Лучший пекарь», «Лучший формовщик колбасных изделий» и «Лучший работник службы приема и размещения гостиницы». Конкурсная комиссия определила пять победителей и 10 призеров. Региональный конкурс профессионального мастерства в номинации «Лучший пекарь», проходил 8 июня на базе Алтайского государственного технического университета имени Ивана Ползунова. В нем приняли участие 13 лучших хлебопеков из г.Барнаула, Ельцовского, Крутихинского, Первомайского, Троицкого и Шипуновского...

В июле специалистами органа по сертификации Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выдано 80 документов о подтверждении соответствия продукции требованиям технических регламентов, стандартов, технических условий и другой нормативной документации, в том числе зарегистрировано 78 деклараций о соответствии, выдано 2 сертификата соответствия добровольной сертификации. Наибольшее количество деклараций зарегистрировано на партии зерна пшеницы на пищевые и кормовые цели, ячменя, ржи, сои, фасоли, подсолнечника, на партии плодоовощной продукции. На серийное производство мукомольно-крупяной продукции зарегистрировано 11 деклараций (мука пшеничная в ассортименте, крупа в ассортименте: гречневая, манная, хлопья овсяные «Геркулес», горох колотый, ячменная, пшеничная); 12 деклараций на серийное производство хлебобулочных и кондитерских изделий, кормов, продукции пчеловодства, напитков. Согласно графику проведения планового...

Сбербанк открыл кредитную линию на сумму 200 млн. рублей одному из ведущих производителей соков, фруктов и овощей в Самарской области. ООО Фирма «Нектар» получит банковское финансирование по ставке 10% годовых. Это стало возможным благодаря поручительству Корпорации МСП в рамках Программы стимулирования кредитования субъектов малого и среднего предпринимательства (Программа 6,5). Средства будут направлены на закупку сырья для нового завода по производству соковой продукции. Строительство предприятия началось в 2014 году, и уже в сентябре текущего года завод будет открыт. Плановая мощность предприятия составит до 300 млн штук упаковок соков и нектаров в год. «Это будет современное производство с использованием технологий, позволяющими гарантировать потребителю пищевую безопасность - отметил директор ООО Фирма «Нектар» Герман Сиваков – В том числе появится линия розлива соковой продукции в функциональной и безопасной антисептической...

Отечественная индейководческая отрасль продолжает стремительно развиваться, инвестиции в производство мяса индейки привлекают крупный агробизнес. Стремительный рост производства индюшатины и удорожание говядины, обеспечили увеличение спроса на мясо индейки. За 2015 год потребление мяса индейки в России выросло в 2 раза и составило около 1,3 кг/чел в год, однако это втрое меньше, чем в Европе. По итогам I полугодия 2016 года производство индейки в России увеличилось на 7,6% до 91,5 тыс. тонн в сравнении с аналогичным периодом прошлого года, а по сравнению с 1-м кварталом 2016 года рост во 2-м квартале 2016 года составил 86,6%. Данное увеличение производства связано с выходом на запланированный объем производства ООО «Евродон». По расчетам ИИА «ИМИТ» в I полугодии 2016 года потребление мяса индейки составило 92,8 тыс. тонн, что на 3,0% больше в среднем за первое полугодие 2015 года. В структуре производителей индейки 98,5% занимают...

Поскольку сельское хозяйство — одна из ведущих и наиболее перспективных отраслей экономики Украины, специалисты DLBK-Group подготовили отраслевой отчет о современном состоянии агробизнеса Украины. В рамках отраслевого отчета был проведен анализ общих тенденций на рынке сельского хозяйства, ценовой политики, состояния инвестиционного климата, законодательного регулирования, проблем, перспектив и тенденций развития АПК Украины. Ознакомиться с отраслевым отчетом "АгроБизнес Украины 2015" Вы можете по ссылке. DLBK-Group – международная консалтинговая компания. Специализируется на предоставлении профессиональных комплексных консультационных услуг в сфере бизнеса и управления.

При проведении Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проверочных мероприятий по контролю и надзору в области ветеринарии на территории поселка М. Горького, Волгоградской области выявлено нарушение ветеринарного законодательства. Так, в холодильной витрине торгового зала магазина, принадлежащего индивидуальному предпринимателю Сельцер Е.А., на хранении с целью реализации находились свинина мраморная «Набор для борща», без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих благополучие места откуда выбыл груз и безопасность продукции животного происхождения в ветеринарно – санитарном отношении для потребителя. По данному факту возбуждено дело об административном правонарушении по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ. Индивидуальный предприниматель, допустившая нарушение, привлечена к административной ответственности в виде штрафа в размере 4000 рублей.

За 7 месяцев 2016 года Московский филиал АО «Первая Грузовая Компания» (ПГК) перевез 13,6 тыс. тонн грузов на платформах, на 13% превысив аналогичные показатели 2015 года. Грузооборот в указанном сегменте увеличился на 47% и составил 29,8 млн т-км. Доля филиала в общем объеме перевозок на платформах на полигоне Московской железной дороги (МЖД) выросла с 7% до 9%. Основную номенклатуру составили сельскохозяйственная техника, строительные грузы и метизы. Положительная динамика обусловлена привлечением дополнительных объемов погрузки и расширением географии перевозок сельхозтехники в направлении Восточно-Сибирской, Северо-Кавказской железных дорог и Казахстана, а также адресной работой специалистов филиала с грузоотправителями строительных грузов и метизов по увеличению отправок в местном сообщении, а также на Урал и в Сибирь. В частности, с января по июль 2016 года погрузка сельскохозяйственной техники выросла на 10% по сравнению с...

В рамках поддержки развития агропромышленного комплекса на территории Смоленской области филиал ПАО «МРСК Центра» - «Смоленскэнерго» реализует приоритетные проекты по техприсоединению и обеспечению дополнительными мощностями предприятий и объектов агропромышленного комплекса. Так в прошлом году филиал подключил к своим сетям 4 крупные сельхозпредприятия в Починковском, Гагаринском и Рославльском районе и небольшие фермерские хозяйства и сельскохозяйственные кооперативы в Темкинском, Гагаринском, Смоленском районе области. Таким образом, в 2015 году филиал обеспечил сельскохозяйственным объектам присоединяемую мощность общим объёмом 1,85 МВт. В первом полугодии 2016 года завершено технологическое присоединение 6 сельскохозяйственных объектов в Починковском, Рославльском, Новодугинском и Гагаринском районах. В рамках выполнения федеральной программы по поддержке отечественного агропромышленного комплекса энергетики уделяют...

В рамки проекта (плановые сроки реализации которого 2016 г. – 1 кв. 2017г.), входят 7 производственных площадок Агрохолдинга: ООО Птицефабрика "Павловская", ООО Агрофирма "Павловская", ООО "Птицефабрика "Центральная", ООО Птицеводчесое предприятие "Дивеевское", ООО "Михеевское", ЗАО птицефабрика "Ясенецкая", ООО "Возрождение-1", расположенные в Нижегородской, Владимирской и Саратовской областях. Значительная часть работ на проекте будет носить консалтинговый характер. На начальном этапе проводится обследование порядка ведения бухгалтерского и налогового учета на предприятиях Агрохолдинга. Разрабатываетсяоптимальный принцип организации документооборота для централизованной бухгалтерии, порядок работы сотрудников казначейства, принцип разделения ввода информации между центром и периферией. В качестве базы для реализации проекта выбрано решение "1С:Бухгалтерия сельскохозяйственного предприятия" на платформе 1С:Предприятие 8.3, как...

Продолжаются плановые выездные проверки по линии государственного контроля и надзора за качеством зерна и продуктов его переработки в муниципальных бюджетных учреждениях. За минувшие недели августа выявлен нестандарт различных видов круп, отобранных специалистами Ростовского филиала совместно с госинспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в муниципальных бюджетных дошкольных образовательных учреждениях и ГКУЗ Ростовской области, находящихся в г. Ростове-на-Дону и по Ростовской области: г. Шахты, г. Новочеркасск, Верхнедонской район, Пролетарский район, Морозовский район, Заветинский район. Для проведения лабораторных испытаний по показателям качества и безопасности в соответствии с требованиями нормативных документов, пробы были переданы в Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна». В результате проведенных исследований в испытательной лаборатории...

Все те, кто занимается сельским хозяйством, давно привыкли к сложности планирования посевной и уборочной. Сезонные погодные явления всегда проявляют себя с особой агрессивностью и суровостью. И, конечно же, никто не хочет потерять выращенный с огромными усилиями и финансовыми вложениями урожай. Компания «Strahl» предлагает решить некоторые из задач растеневодов по сохранению урожая и выгодной дальнейшей продаже сухого зерна, масличных культур и кукурузы. Компания производитель зерносушильного оборудования Strahl в процессе сушки использует технологию рекуперации тепла, что позволяет экономить владельцам этой техники до 30% топлива и энергии. Рекуперация тепла происходит на протяжении всего цикла сушки. И даже в самое холодное время года шахтные зерносушилки справляются с нагрузкой. Всем известно, как влажность может воздействовать на металл, а ведь мы ведем речь о всех уголках мира, даже тех, где влажность может быть запредельной, и...

С проблемой корчевания пней в России сталкиваются организации, работающие абсолютно в разных отраслях экономики: строительных, дорожных, сельскохозяйственных и коммунальных. Данную задачу все пытаются решить по-разному. Самый быстрый, эффективный и качественный способ – это применение специального оборудования – измельчителя (корчевателя) пней. Большинство корчевателей справляются только с пнями на поверхности земли, но многих это не устраивает. Измельчитель пней Ferri iRotor позволяет уничтожить пень и корневую систему на глубине до 1 метра. Время корчевания одного пня зависит от его диаметра, и составляет в среднем 2 минуты. Данное оборудование может работать на тракторе и на экскаваторе. В линейке Ferri iRotor есть модели с диаметром рабочего органа от 55 до 120 см. Учитывая среднее время измельчения одного пня и время передвижения, за 1 час Ferri iRotor может корчевать 15-20 пней диаметром до 50 см. Если рассчитывать пни большего...

Робот косилка Ferri iicut 4 - настоящий прорыв в области окоса травы и мелкого кустарника. Что выделяет его среди представителей данного вида оборудования? В первую очередь, это возможность сменных головок, помимо стандартного окоса установка мульчирующей головки позволяет работать с кустарником до 10 см. Во вторых, возможность работать в зимнее время благодаря шнекоротору, позволяющему производить утилизацию снега в труднопроходимых местах. В третьих, возможность работы на склонах до 55 градусов, благодаря запатентованной системе крепления двигателя и конфигурации резиновых гусениц для движения по неустойчивым грунтам. Приобретение в России роботов косилок популярно среди организаций, занимающихся обслуживанием придорожных территорий. Так же, как и в Европе есть большой интерес к обслуживанию откосов железнодорожных путей. Управление роботом производится при помощи пульта радиоуправления, что позволяет одному оператору...

Во всероссийскую ассоциацию производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» вступил вертикально интегрированный агропромышленный холдинг «Солнечные продукты», один из лидеров национального масложирового рынка. Вступление было единогласно одобрено на очередном заседании Правления ассоциации. Холдинг «Солнечные продукты» специализируется на растениеводстве, производстве растительных масел и продуктов на их основе. В состав холдинга входят аграрные предприятия, элеваторные комплексы, маслоэкстракционные заводы в Саратовской области и Краснодарском крае, жировые комбинаты в Саратове, Москве и Новосибирске, а также торговые дома с широкой сетью представительств в России и странах СНГ. По итогам 2015 г. «Солнечные продукты» занимают 2-е место в России по объему производства сырого подсолнечного масла, жиров и маргаринов для промышленности, 3-е место по объему производства фасованного маргарина и 4-е место на рынке...

В основу экономической эффективности животноводства вложены такие факторы как содержание и кормление животных. Всем известно, что на данный момент много старых и заброшенных комплексов на территории России, а также идет строительство крупных и мелких новых комплексов с инновационными методами содержания животных. Если по содержанию более-менее понятно, то с кормлением совсем другая история. Во всех регионах России кормят совершенно по-разному, это зависит от цен на комбикорм, закладки силоса или сенажа в траншеи, покупки кормовых добавок, т.е. у каждого хозяйства свой рацион для разных половозрастных групп животных. На данный момент, очень сильно набирает обороты кормление «плющенкой», это сокращает расходы, повышает усвояемость питательных веществ животными и непосредственно повышает валовый надой и привес молодняка КРС. Также важный фактор в том, что зерно начинают убирать с полей раньше, что приводит риски потерь к минимуму. ...

Важнейшей обязанностью собственников и арендаторов земельных участков является проведение мероприятий по охране земель. Согласно Земельному Кодексу РФ, в целях охраны земель собственники земельных участков, землепользователи, землевладельцы и арендаторы обязаны проводить мероприятия по защите сельскохозяйственных угодий от зарастания деревьями и кустарниками, сорными растениями, а также защите растений от вредных организмов, способных нанести вред возделываемым культурам. Однако, при проведении проверки соблюдения земельного законодательства в Городищенском районе Волгоградской области специалисты Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия выявили зарастание сорной и кустарниковой растительностью на землях сельскохозяйственного назначения. Жительницей Городищенского района, которая использует данные земли, не были выполнены требования и обязательные мероприятия по защите...

«АльфаСтрахование» осуществила выплату страхового возмещения по договорам страхования имущества и ответственности владельца опасного объекта компании «Волжский терминал». Страховой случай произошел в августе прошлого года в цехе экстракции маслоэкстракционного завода. «АльфаСтрахование» произвела выплату возмещения по двум договорам страхования имущества. Сумма компенсации составила 212,6 млн руб., из них 129 млн руб. - за пострадавшее оборудование и 83,6 млн руб. - за производственные здания клиента. В рамках договора обязательного страхования гражданской ответственности владельца опасного объекта за причинение вреда в результате аварии на опасном объекте «АльфаСтрахование» выплатила 10 млн руб. Основными видами деятельности компании «Волжский терминал» являются хранение зерновых и масличных культур, а также переработка масличных культур. Группа «АльфаСтрахование»: Объединяет ОАО «АльфаСтрахование», ООО «АльфаСтрахование-Жизнь», ООО...

За минувшие недели августа специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при подтверждении соответствия качества и безопасности зерна в партиях, отгружаемых на экспорт и внутри страны, выявлено, что пшеница 3 класса общей массой 4101,734 т, пшеница 4 класса общей массой 8597,501 т, ячмень 2 класса общей массой 2162,760 т и отруби гранулированные общей массой 2757,880 т не соответствуют требованиям ГОСТ Р 52554-5006 «Пшеница. Технические условия», ГОСТ 28672-90 «Ячмень. Требования при заготовках и поставках», ТУ 9295-005-53861535-10 «Отруби гранулированные» по показателю «зараженность вредителями». В пшенице и ячмене выявлено – СПЗ - 0,4-0,8экз/кг (амбарный долгоносик, притворяшки), I степень; в отрубях – малый мучной хрущак, согласно требованиям нормативной документации зараженность не допускается. В партиях пшеницы, ячменя и отрубях проведена фумигация, предоставлены акты обеззараживания, сведения представлены...

Курень Агрофирмы и Винодельни «Юбилейная» пользовался популярностью среди гостей и участников традиционного фестиваля винограда и вина «Таманская лоза», который прошел в станице Тамань уже в 17-й раз. Праздник, посвященный началу сбора винограда, проводится на побережье, где более двухсот лет назад впервые высадились казаки для освоения побережья Азовского и Черного морей. По народным традициям виноградного региона накануне сбора нового урожая следует опустошить старые запасы, поэтому всех посетителей куреней винодельческих компаний ждало щедрое угощение, бесплатно можно было продегустировать любую марку вина. Как отмечают участники предприятия «Юбилейная» особой популярностью пользовались вина линеек «Премиум 2015» и «Премиум Элеганс» в сочетании с разнообразием традиционных блюд. Шумная масштабная выставка-ярмарка, заполнившая центральный парк станицы и набережную, стала яркой и вкусной презентацией щедрых даров Таманского...

Влагомеры применяются для высокоточного измерения влажности изделий из древесины и пиломатериалов твердых и мягких пород в процессе производства, сушки и хранении. Влагомер предназначен для измерения влажности пиломатериалов и изделий из них в процессе производства, сушки и хранения. Влагомер позволяет измерять влажность до 40 пород древесины (ель, сосна, берёза, лиственица, дуб, бук, клён и другие). При необходимости набор измеряемых пород может быть дополнен. Игольчатый влагомер оснащен 2 позициями корректировки пород древесины с температурной компенсацией измеряемой древесины. Прибор предназначен для столярных мастерских, деревообрабатывающих фабрик и комбинатов, продавцов пиломатериалов и других предприятий. Новые модели влагомеров компании Gann представлены в следующих видах: Игольчатый влагомер Gann Compact (5-20%W) Данный прибор позволяет измерять влажность таких пород древесины как: сосна, ель, лиственница, береза, дуб, бук...

Представители лизинговой компании "Дельта" были приглашены на ежегодный традиционный праздник "День поля", который был организован двадцать седьмого июля в п. Светлолобово компанией-дилером ОАО "Назаровоагроснаб". Компания-организатор, под эгидой производителя сельскохозяйственной техники ООО "РостСельМаш", устроила неформальное мероприятие, где приглашенные представители различных компаний и сельскохозяйственных предприятий могли обсудить насущные проблемы, завести деловые отношения и посмотреть на новую сельскохозяйственную технику. Мероприятие посетили более 200 представителей компаний и сельхозпредприятий из ближайших регионов, было продемонстрировано в работе более 10 единиц техники. ООО "РостСельМаш" продемонстрировало свою новую технику и комплектующие прямо на полях п. Светлолобово. Участники мероприятия могли вживую оценить плюсы и минусы "ростовской" техники. Также ОАО "Назаровоагроснаб" поблагодарило и наградило своих самых...

Испанское вино, тапас и летящие во все стороны древесные щепки – так прошла 17 августа Конференция «Урал: Борьба с древесно-кустарниковой растительностью». При поддержке Министерства сельского хозяйства Челябинской области и Администрации города Шадринска, представители компании АФР Групп продемонстрировали испанский мульчер NIUBO Super Forest TSF-200 в работе, и рассказали об особенностях выбора техники и технологии для борьбы с залесенностью. Место проведения Конференции выбрано не случайно. Шадринск, расположен в равной доступности от областных городов Урала – Екатеринбурга, Тюмени, Кургана и Челябинска, а также в равной доступности от казахстанских Костаная и Петропавловска. «Потребность в такого рода технологии в районе высокая, задач много, в первую очередь с обеспечением противопожарной безопасности в летний период. Будем выносить на обсуждение поддержку инициатив ликвидации по этой технологии валежной и сухостойной...

Ежегодно жители Пермского края тратят на приобретение продуктов питания 160 миллиардов рублей. Правительство региона намерено увеличить эту цифру, удешевляя продукцию местного производителя и увеличивая объёмы её производства. Такое заявление сделал министр сельского хозяйства Пермского края Иван Огородов на состоявшемся на территории курорта «Тенториум SPA» круглом столе на тему взаимодействия АПК и власти. Во время своего выступления Иван Огородов рассказал о формах поддержки сельского хозяйства региональной и федеральной властями и проводимых реформах поддержки АПК. Так, например, по словам министра, основные изменения коснутся использования сельскохозяйственных земель не по назначению. – Суть изменения такова: чтобы не потерять свою землю, её нужно использовать по назначению. Уже сейчас муниципалитеты получили возможность резко увеличивать налоговую ставку для землевладельцев, не использующих сельхозземли. Все изменения приведут к...

Активисты тюменского отделения Общероссийского народного фронта добиваются выделения земельного участка под пастбище для крупного рогатого скота, содержащегося в личных подсобных хозяйствах жителей поселка Боровский. Предыдущее место выгула крупного рогатого скота было передано под организацию индустриального парка без учета мнения сельских жителей. После многократных писем к главам поселка и района жители обратились за помощью в ОНФ. Как следует из поступившего в адрес регионального отделения ОНФ заявления, администрации Боровского муниципального образования и Тюменского районного муниципального образования своевременно не проинформировали население о том, что их участки отданы под индустриальную площадку и фактически граждане узнали об этом только когда на пастбище начали снимать дерн. «Мы пасли скот на этих участках около 30 лет. Они полностью отвечают всем требованиям: растет густой слой травы, есть каналы с проточной водой. И эти...

Банк Кредит Днепр снизил ставки агрофинансирования. Стоимость всех видов кредитов для украинских сельскохозяйственных товаропроизводителей снизилась в среднем на 5-6%. Как отмечают банкиры, позитивные тенденции развития финансового сектора в Украине – рост ресурсной базы, снижение ставок по вкладам, смягчение монетарной политики НБУ – позволяют финучреждениям постепенно увеличивать кредитные портфели за счет предоставления клиентам более доступных по стоимости и условиям программ финансирования. «Сегодня уже можно говорить о том, что в Украине начинается активизация рынка кредитования. Банки постепенно снижают стоимость финансирования для клиентов, внедряют усовершенствованные и более эффективные условия обслуживания займа, – говорит Татьяна Поплавская, начальник управления продаж в агробизнесе Банка Кредит Днепр. – Важно отметить и тот факт, что рынок уже готов инвестировать в развитие одной из основных отраслей украинской экономики...

Впервые в Российской Федерации это заболевание появилось в сентябре 2015 года на территории Республики Дагестан и Чеченской республики. Нодулярный дерматит - вирусное заболевание крупного рогатого скота, проявляющееся кратковременной лихорадкой, поражением кожного покрова, слизистых оболочек и лимфатических сосудов с образованием в подкожной клетчатке бугорков и их некрозом. Смертность среди заболевшего поголовья не превышает 10%, для людей заболевание не опасно, но его вред заключает в наносимом значительном экономическом ущербе: у больных животных быстро снижается масса тела, у дойных коров развивается мастит: лактация снижается, молоко становится розовым, густым, сдавливается болезненно по каплям. У стельных коров возможны аборты, в редких случаях возникают нервные расстройства и агрессивность. Основным источником заболевания являются больные животные и вирусоносители, от которых болезнь передается через кровососущих насекомых...

Клейкови́на, глюте́н (лат. слово— клей)-— понятие, объединяющее группу запасающих белков обнаруженных в семенах злаковых растениях, в особенности пшеницы, ржи и ячменя. Содержание клейковины в пшенице, доходит до 80%. Чтобы улучшить качество хлебобулочных изделий в производстве используют различные пищевые добавки, одним из которых является глютен пшеничный. Глютен содержится в любой пшеничной муке. Глютен имеет сероватый цвет и представляется в виде сплошной массы, липкой, эластичной, гибкой; в сухом виде не имеет вкуса. Клейковина имеет большое значение в хлебопекарной промышленности, определяя такие характеристики, как эластичность и упругость при смешивании с водой, и служит одним из критериев определения хлебопекарных свойств муки. Глютен пшеничный может быть как полезен, так и вреден для здоровья человека. Глютен пшеничный способствует набору лишнего веса, развитию диабета, аллергических реакций, поэтому производители...

В настоящее время обеспечение населения растительным маслом является одной из актуальных проблем сельскохозяйственного производства. В Ростовской области основной масличной культурой является подсолнечник и в незначительном количестве горчица, рапс, рыжик. В условиях санкций, применяемых к Российской Федерации и вступлением в ВТО экономическая ситуация, а также происходящие изменения климата, требуют расширения ассортимента масличных культур. Одной из перспективных культур является сафлор. Семена сафлора востребованы в нашей стране, а также идут на экспорт в Турцию, Европу. Несмотря на это, сафлор до настоящего времени не нашел широкого распространения в Ростовской области. Одной из причин этого является не изученность достоинств культуры и особенностей технологии его выращивания в наших условиях. Сафлор (Curthamus tinctoriust) – однолетнее травянистое растение семейства сложноцветных. В культуре известен один вид — сафлор красильный...

В июне 2014 года в Алтайском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» был создан отдел по обеззараживанию подкарантинной продукции. Отдел располагается в г. Барнауле и осуществляет работы на территории Алтайского и Красноярского краев, Новосибирской, Кемеровской и Омской областей, Республик Алтай и Хакасия. Отдел обладает всеми необходимыми материально-техническими и транспортными средствами. В 2014 году (с июня по декабрь) обеззаражено 6 тыс. тонн зерна в силосах, в 2015 году обеззаражено 33 тыс. тонн зерна в складах и 25 тыс. тонн в силосах. С января по 30 июля 2016 года проведено обеззараживание 32 тыс. тонн зерна в складах, 14 тыс. тонн в силосах. В 2014 году проведена обработка 8 тыс. м³ древесины в штабелях, в 2015 году 24-х тыс. м³, с января на конец июля текущего года – 5,5 тыс. м³. В 2014 году обеззаражено бромистым метилом в камерах 1 200 м³ тары и пиломатериалов, в 2015 году – 2 400 м³, а за 7...

Первый заместитель министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов, по поручению министра сельского хозяйства, с рабочим визитом посетил Саратовскую область, где осмотрел гидротехнические сооружения и провел совещание по вопросам мелиорации сельскохозяйственных земель. В совещании, состоявшемся в с. Краснянка Ершовского района, приняли участие руководители и специалисты Департамента мелиорации Минсельхоза России, «Саратовмелиоводхоза», Министерства сельского хозяйства Саратовской области, СГАУ им. Вавилова, представителей научных организаций и бизнеса. Участники совещания обсудили вопросы модернизации и переоснащения оросительной системы Приволжья на основе инновационных разработок российских ученых в рамках реализации Федеральной целевой программы «Развитие мелиорации земель сельскохозяйственного назначения России на 2014-2020 годы», различные аспекты реконструкции и развития систем мелиорации в Саратовской области, в том числе на...

Испытания проводились в начале августа 2016 года на полях холдинга «РосАгро», в хозяйстве ООО «Кургановский». Уборочная технология с применением бункера-перегрузчика зерна в очередной раз продемонстрировала свою практическую выгоду. Демопоказ прошел во время уборочного процесса озимой пшеницы в селе Кургановка Каменского района Пензенской области. Организаторами выступили ООО «Лилиани» и дилерская компания ООО «Валекс Групп». Сравнили традиционную схему уборки с участием пары «комбайн-автомобиль» и трехзвенную, с добавлением бункера-перегрузчика в качестве промежуточного звена. Для испытаний выбрали среднеразмерный бункер-перегрузчик БП 25/31, который является одним из наиболее сбалансированных и востребованных продуктов компании. Популярность модели объясняется хорошим соотношением вместимости бункера-перегрузчика с вместимостью зерновых бункеров большинства распространенных моделей комбайнов, а также тем, что основная масса...

Министр сельского хозяйства РФ Ткачев А.Н., губернатор Владимирской области Орлова С.Ю. и глава администрации Собинского района Разов А.В. приняли участие в запуске нового завода по производству премиксов «Де Хёс». Производство премиксов в России в последние годы находится на стадии развития. Оно все больше вытесняет импорт и постепенно увеличивает объемы экспорта. В 2008 году ввоз зарубежных премиксов составлял 41,5% при общем объеме потребления 84 тыс. тонн. В 2014 году потребности российского рынка премиксов уже удовлетворялись на 87%. Сегодня, по данным министерства сельского хозяйства, потребление премиксов в Российской Федерации оценивается в 300 тыс. тонн в год при уровне собственного производства порядка 250 тыс. тонн. 21 июня состоялась церемония открытия нового завода-производителя премиксов «Де Хёс», в которой приняли участие министр сельского хозяйства Российской Федерации А.Н. Ткачев, губернатор Владимирской области С.Ю...

Специалистами отдела контроля и надзора в области карантина растений и семеноводства проведена проверка в отношении муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения Лысовского детского сада «Золотое зернышко» на предмет закупки крупы на государственные нужды. В ходе проведения надзорного мероприятия, инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия было выявлено, что заведующая детским садом, расположенного в Суровикинском районе Волгоградской области, допустила приемку круп, общим весом более 8 кг, без маркировочных ярлыков, в которых указана основная информация, предназначенная для обеспечения идентификации продукции. Россельхознадзор напоминает, что должностные лица ответственные за приемку продукции, в обязательном порядке должны проверять наличие маркировочных ярлыков и документов, подтверждающих её качество и безопасность. По факту...

В цехе Карбамид КАО «Азот» ведётся работа по реализации инвестиционного проекта, который позволит увеличить суточную выработку продукта в летний период на 10 тонн в сутки. В летнее время химические агрегаты предприятия, в том числе и цех Карбамид, вынуждены снижать нагрузки из-за высоких температур, чтобы сохранить качество продукции. Для минимизации влияния этого негативного фактора выдвигаются самые различные идеи. Одна из них – инвестиционный проект под названием «Техническое перевооружение аппаратов воздушного охлаждения 3-й ступени дистилляции позиции ЕА-906» - позволит цеху Карбамид снизить влияние погодных условий на нагрузку цеха. В рамках проекта «Азотом» был закуплен и поставлен в цехе блок вентиляторов с внутренней системой орошения. В качестве фирмы-изготовителя оборудования выступила санкт-петербургская компания «Новатор», а его монтаж на позиции производят специалисты седьмого участка цеха УГМ № 3 КАО «Азот». Пустить...

Инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия при проведении проверки в отношении Октябрьской районной станции по борьбе с болезнями животных были выявлены нарушения требований ветеринарного законодательства РФ. При проведении контрольно-надзорных мероприятий, инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора установлено, что заведующий районной станции выдавал ветеринарно-сопроводительные документы с недостоверно внесенными сведениями. Так, выданная ветеринарная справка на две головы КРС для транспортировки на убойный пункт, содержала информацию о том, что животные исследованы на бруцеллез, лейкоз, туберкулез и привиты против сибирской язвы, тогда как в «Журнале для записи противоэпизоотических мероприятий» сделана запись о туберкулинизации КРС в количестве 360 голов. Ошибки при заполнении журнала были допущены и в других записях о вакцинации животных. По...

Алтайские зернопереработчики в последние годы формируют новое направление по производству функциональных продуктов питания. Впервые, на минувшей неделе в испытательную лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» от производителя Алтайского края поступила проба семян горчицы урожая 2016 года для определения показателей качества. По результатам проведенных исследований установлено, что представленный образец горчицы соответствует требованиям ГОСТ 9159-71 «Семена горчицы (промышленное сырье). Требования при заготовках и поставках. Технические условия». Как известно, горчица выращивается для производства специй, порошков и главным образом, для производства горчичного масла, которое используется в хлебопекарном, кондитерском и консервном производствах, в косметологии и медицине. Поэтому, по рекомендациям ФГБУ «Центр оценки качества зерна», у данного производителя была исследована проба горчичного масла на соответствие...

С каждым годом в Алтайском крае увеличивается производство растительного масла. В настоящее время в крае производством данного вида продукции занимаются более ста предприятий в 26 районах и 7 городах региона. Основными производителями являются крупные и средние предприятия: ООО «АгроСиб-Раздолье», ЗАО «Алейскзернопродукт» им. С.Н.Старовойтова, АО «Мельник», АПК «Алтайский элеватор», ООО «Диво Алтая», ООО «Алтайская Сельскохозяйственная корпорация, ООО «Маслозавод Алтай-Родино», ООО ПК «Масловик», ООО «Образ жизни» и другие. В структуре производства растительных масел основная доля приходится на подсолнечное масло. В последние годы наметилась тенденция к увеличению выпуска рапсового, соевого, льняного масел. Производственные мощности по переработке масличных семян в Алтайском крае позволяют со значительным запасом обеспечить качественной продукцией собственное население региона, а также поставлять растительное масло на российский и...

С начала 2016 года в Новосибирский пункт Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступило более 130 проб зерна и продуктов его переработки, отобранных от партий общей массой 30 579,9 тонн. Из них 103 пробы направлены отделом надзора в области семеноводства, качества и безопасности зерна Управления Россельхознадзора по Новосибирской области в рамках выполнения плана государственного задания на 2016 год. Всего проведено 2 356 исследований, в том числе: 1 618 исследования в рамках выполнения плана государственного задания на 2016 год, 659 исследований в области качества и безопасности зерна, 1 604 исследования в области качества и безопасности продуктов переработки зерна, 93 исследования на содержание ГМО. В результате проведенных исследований несоответствия установленным требованиям нормативных документов по различным показателям выявлены в 33 пробах, в том числе: — 9 проб крупы ячменной не соответствуют требованиям...

В июле 2016 года в Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» для проведения исследований на определение показателей качества и безопасности поступило 460 образцов зерна и продуктов его переработки. При проведении исследований была выявлена 21 нестандартная партия продукции общей массой 8 280,715 тонн. При проведении проверки государственного контроля и надзора за качеством зерна и продуктов его переработки специалистами Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай были выявлены 12 партий нестандартного ячменя общей массой 3 709,7 тонн, хранящиеся на предприятиях Алтайского края. Ячмень не соответствовал требованиям ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» по показателю «зараженность вредителями хлебных запасов» - от 30 до 62 клещей на кг (при норме – не допускается, кроме зараженности клещом не выше 20 штук). Также в рамках государственного задания в Алтайский филиал поступили 4 пробы соевого шрота общей...

Многие руководители, хотя бы однажды задействованные в процессе автоматизации предприятия, отмечают повышение эффективности управления ресурсами компании. Это логично. Ведь от грамотно выстроенных бизнес-процессов и степени их автоматизации напрямую зависят результаты работы компании в целом. Автоматизация предприятия: быть или не быть? Сейчас самые популярные программные продукты, используемые в качестве основы для создания автоматизированных систем бухгалтерского учета и управления организацией, до сих пор востребованы на доработку их функциональности для осуществления поддержки всего цикла работы сельхозпредприятия. В 1999 году начала свою деятельность Компания «ЦентрПрограммСистем» по автоматизации всех видов учета для предприятий сельского хозяйства. За свои шестнадцать уже с лишним лет специалисты ООО «ЦПС» разработали более тысячи проектов для сельхозпредприятий и крупных агрохолдингов, а также проектов государственного...

12 августа под председательством Первого заместителя Министра сельского хозяйства Российской Федерации Джамбулата Хатуова в Республике Мордовия прошел Всероссийский семинар-совещание «О реализации мероприятий по устойчивому развитию сельских территорий, поддержке малых форм хозяйствования и развитию сельхозкооперации». На всероссийский семинар в столицу Республики Мордовия город Саранск приехали около 500 человек из всех регионов Российской Федерации: руководители органов управления агропромышленным комплексом, главы администраций районов и сельских поселений. Программа семинара предусматривала посещение участниками Рузаевского, Кочкуровского, Старошайговского и Ромодановского районов, осмотр объектов построенных в рамках ФЦП «Устойчивое развитие сельских территорий на 2014-2017 годы и на период до 2020 года». В рамках проведения мероприятий семинара была организована выставка предприятий перерабатывающей промышленности Республики...

Ученый Алтайского государственного университета – доктор экономических наук Ольга Юрьевна Воронкова выступит с докладом о потенциале Алтайского края в развитии системы органического земледелия на VII Столыпинской конференции «Регионы Сибири: возможности экономического развития». 18 августа на пленарном заседании в Концертном зале «Сибирь» Ольга Юрьевна расскажет участникам конференции о возможностях использования научных разработок Алтайского госуниверситета в сфере органического сельскохозяйственного производства. «В настоящее время рынок органических, то есть экологически чистых продуктов является одним из наиболее развивающихся и перспективных направлений агропромышленного производства. Продовольственная безопасность страны, здоровье населения и качество его жизни во многом обусловлены развитием органического сельскохозяйственного производства, базирующегося на инновационных разработках в области альтернативного землепользования...

Несвоевременная и неорганизованная уборка сопровождается значительными потерями, снижающими урожай, и ухудшением качества зерна. Поэтому выбор жатки – определяющий фактор эффективности завершающего этапа зернового производства. Чтобы убрать урожай без потерь и в максимально короткие сроки, все работы необходимо вести по заранее разработанному плану, который составляют с учетом особенностей созревания отдельных сортов, оптимального агротехнического срока, характеристики полей, складывающихся погодных условий и наличия качественной уборочной техники. Но даже вовремя организованный процесс уборки урожая не поможет избежать колоссальных потерь. Значительные потери зерна возникают в результате конструктивных недостатков уборочной техники, ее неправильной регулировки и эксплуатации. А значит, выбор жатки – определяющий фактор эффективности завершающего этапа зернового производства. Лидирующими производителями жаток доказано, что...

В многочисленных статьях, аналитических материалах, исследованиях неоднократно говорилось о прямых выгодах использования планировщиков почвы перед посевными работами, а именно сокращении издержек на удобрения и гербециды, значительной экономии воды для орошения, улучшении всхожести семян и урожайности полей за счет равномерного увлажнения почвы. Итальянский производитель Rossetto предлагает не зацикливаться на этом в сотый раз, а заглянуть чуть дальше. Как известно, в России две беды - дураки и дороги, и если первая, к сожалению, неискоренима, то со второй, применительно к нашему случаю, нам вполне по силам справиться. Ведь что такое поле для сельхозпроизводителя? - та же дорога, по которой передвигается и на которой работает огромное количество единиц техники. И от того, в каком состоянии эта дорога находится, зависит результат этой работы, прибыль от нее. Вы ездите по кривой, неровной и разбитой поверхности с ямами по полметра? ...

Свершилось! Теперь в России можно без проблем приобрести мульчер от итальянской компании Ferri на самый востребованный у наших дорожно-коммунальных служб трактор – МТЗ 82. Это модель TFC/F1400 – мульчер с фиксированными зубьями и рабочей шириной 1400 мм. До этого были модели с шириной захвата 1600, 1800, 2000 и 2200 мм. Однако их было невозможно применить с самым популярным трактором у наших дорожно-коммунальных служб – МТЗ серии 82 с мощностью в 80 л.с. Абсорбирование мощности (забор производимого трактором усилия через Вал Отбора Мощности составлял 74 -115 л.с., что не позволяло использовать любимый в народе трактор с мульчером). Теперь эта проблема решена. Итальянские инженеры создали и испытали в Турине адаптированный под наши нужды измельчитель древесины. Он как и прежде изготовлен из шведской стали Hardox 400, а внутренние части – из Domex 700. Это оптимальное соотношение твердости металла и его износостойкости при расчистных...

Как быстро, эффективно и недорого высушить зерно? На какие опции обратить внимание при выборе мобильной зерносушилки? На протяжении нескольких десятилетий я занимаюсь производством пшеницы и одним из важных вопросов для меня всегда был: «как быстро и не дорого высушить зерно?» У меня уже есть «старушка» зерносушилка, которая досталась вместе с участками и строениями, которые я когда-то выкупил у колхоза. Но это такое оборудование, которое изжило себя уже лет тридцать назад. Постоянные ремонты и необходимость везти зерно на элеваторы – проблема из года в год. И вот, несколько месяцев назад, я задался конкретным вопросом о приобретении нормальной, новой зерносушилки. Погрузившись в этот рынок, я столкнулся с большим выбором моделей и производителей, но что больше всего меня удивило, так это итальянские мобильные зерносушилки, с которыми ранее я никогда не сталкивался. Я, конечно же, упирался, хотел для себя привычное оборудование, но...

С 1 января 2017 года в Российской Федерации вводится национальный стандарт ГОСТ Р 57022-2016 «Продукция органического производства. Порядок проведения добровольной сертификации». Его целью является установление единого регламента добровольной сертификации производства органической продукции. В настоящий момент существуют многочисленные маркировки и сертификаты, заявляющие о том, что данный продукт изготовлен без использования пищевых добавок, синтетических удобрений и ГМО. Разобраться в них сложно и потребителю, и участнику рынка. Новый стандарт облегчит принятие решения в пользу выбора настоящей органической продукции. Новый стандарт отвечает передовым международным практикам. Его проект был разработан в соответствии с Регламентом Комиссии (ЕС) от 5 сентября 2008 г. № 889/2008 с положениями о порядке исполнения Регламента Совета (ЕС) № 834/2007 об органическом производстве и маркировке органической продукции в отношении органического...

Компания «Сады Придонья» вывела на рынок популярный грейпфрутовый сок премиальной марки «Золотая Русь» в стеклянной бутылке 200 мл. 100% Грейпфрутовый сок - третий по популярности в продажах премиальной торговой марки «Золотая Русь», которая ориентирована на вкусы и предпочтения взыскательных потребителей. По словам начальника управления продуктового маркетинга компании «Сады Придонья» Елены Шмаковой, присутствие в ассортиментной линейке грейпфрутового сока в стеклянной бутылке 200 мл отвечает потребностям сегмента Horeca, для которого данный формат упаковки является наиболее приоритетным. Теперь этот полезный по своим свойствам продукт выпускается в картонной упаковке Тетра Пак и в стекле. По составу и полезным свойствам розовый грейпфрут близок к апельсиновому соку, но при этом является одним из самых низкокалорийных. Надо отметить, что компания «Сады Придонья» закупает высококачественное сырье для продуктов марки только у ведущих...

За период с 1 по 10 августа 2016 г. на территории Ростовской и Волгоградской областей выявлены загрязнения земель сельхозназначения нефтепродуктами, пестицидами, а также подтверждена интегральная токсичность почвы. В Ростовской области, на территории Миллеровского района, в результате несанкционированного размещения отходов производства и потребления, специалисты ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в четырех случаях обнаружили превышение содержания нефтепродуктов, количество которых составило от 21000 до 66900 мг/кг при допустимом уровне не более 1000 мг/кг. В Волгоградской области, на территории, прилегающей к тепличным комплексам, в пяти случаях обнаружено превышение пестицидных препаратов и в восьми случаях – нефтепродуктов. Кроме того, в девяти почвенных пробах подтверждена интегральная токсичность, из них в семи пробах – высокая, что свидетельствует о наличии в почве токсичных веществ, снижающих ее биологическую...

С 8 по 12 августа в ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» прошло обучение специалистов Астраханского филиала учреждения. Повышение квалификации специалистов проводилось по программам: «Карантин растений и методы отбора образцов при подкарантинном досмотре и экспертизе», «Государственный надзор в сфере качества и безопасности зерна и продуктов его переработки». Изначально группа слушателей сформировалась из специалистов с различным уровнем подготовки. На лекциях происходило активное обсуждение проблемных вопросов; сопоставление информации, идей, мнений, предложений. Наибольший интерес вызвали актуальные темы: «Методы отбора образцов при подкарантинном досмотре и экспертизе», «Порядок отбора проб зерна и продуктов его переработки в соответствии с требованиями нормативных документов». Также слушатели курсов повышения квалификации уделили внимание таким вопросам, как «Правовые основания для осуществления...

Для покупки сеялки фермер должен понимать, что к вопросу приобретения необходимо подходить хотя бы за полтора месяца, т.к. на выполнение заказа продавцам требуется время. Оно необходимо на размещение заказа, на само производство, на привоз техники, таможню и настройку ее на поле клиента. Поэтому наивно полагать, что именно та самая, подходящая под все изощренные потребности клиента сеялка стоит рядом с его хозяйством и готова к продаже. Помимо этого на российском рынке сегодня очень большой выбор, который так же смущает покупателя, заставляя его более глубоко погружаться в технические аспекты техники, изучения гарантийной политики, поиск и получение обратной связи от своих коллег фермеров, имеющих уже опыт работы с такими агрегатами. Для экономии времени хотелось бы сравнить пару достойных претендентов зерновых сеялок по ключевым показателям технических характеристик, которые уже зарекомендовали себя, как ключевые игроки своего...

Юрий Кацнельсон, президент Российский Гильдии Пекарей и Кондитеров (РОСПиК) вошел в состав Межведомственного координационного совета по вопросам устойчивого развития сельских территорий (Координационный совет). Координационный совет образован в целях реализации Стратегии устойчивого развития сельских территорий Российской Федерации на период до 2030 года, утвержденной распоряжением Правительства Российской Федерации от 2 февраля 2015 г. N 151-р. Совет проводит обсуждение актуальных проблем и проектов нормативно-правовых актов в области устойчивого развития сельских территорий, заслушивает доклады и анализирует представляемые к заседанию материалы, анализирует и контролирует ход реализации Концепции и Стратегии устойчивого развития сельских территорий Российской Федерации. Новый состав Координационного совета утвержден приказом от 29 июля 2016 года №336 «О внесении изменений в приказ Минсельхоза России от 31 марта 2011 года № 83 «О...

Международная кампания “Оливки из Испании” в очередной раз проводит в нашей стране разнообразные акции и мероприятия, призванные рассказать россиянам о пользе оливок. Оливки - популярны во всем мире, их едят более чем в 120 странах. А Испания является крупнейшим производителем и экспортером этого продукта! Так почему же плоды оливкового дерева настолько популярны? И почему стоит разнообразить свой рацион блюдами с оливками?! Все просто! Они - вкусны и невероятно полезны: • Удивительно, но факт - в оливках сочетаются четыре основных вкуса (сладкий, горький, соленый, кислый). • Они содержат очень мало калорий: в 100 гр самых распространенных закусок – 550 ккал, а в 100 гр оливок всего лишь 150 ккал. • Они на 50% состоят из воды и содержат в своем составе много питательных элементов: олеиновую кислоту, витамин Е, аминокислоты и пищевые волокна. • Существует более 80 видов начинок для оливок! А многообразие способов их производства...

Мировой производитель пробок для вина компания Номакорк приготовила приятный сюрприз для виноделов – после многоэтапных испытаний в серийное производство запущена инновационная продукция – полимерная пробка Zest! для игристого вина. Игристое вино для многих потребителей связано со знаковыми и торжественными событиями. Люди восхищаются игрой пузырьков, любят яркий вкус и тонкие ароматы Просекко, Асти и других разновидностей праздничного напитка. Тем более важно избежать неприятных сюрпризов, связанных с проблемами сохранности вина. Компания Номакорк свела эти проблемы до минимума, вначале подарив миру инновационную пробку для тихих вин, а теперь и для игристых. Благодаря новой пробке Zest! исключены такие неудачи, как корковая болезнь, непредсказуемый конечный результат хранения и возможная оксидация, а также отделение приклеенного диска пробковой корки, ломка и крошение. Один из самых быстрорастущих секторов винной индустрии получил...

Факт перевоза ста тонн запрещенных к ввозу в Россию польских яблок, перемещаемых под видом пива «Лидское», был установлен в июне этого года при проведении совместных мероприятий Управлением Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям, Управлением государственного автодорожного надзора по Тверской области, Тверской таможней на территории Ржевского района Тверской области. Напомним, 8 июня было задержано пять транспортных средств, при осмотре которых выяснилось, что в грузовых отсеках автомобилей находится не заявленное по документам пиво, а санкционные яблоки. Осмотр проводился на территории Ржевского таможенного поста. Отправитель и перевозчик товара зарегистрированы в Белоруссии, везли яблоки в Москву. Выявленная санкционная продукция была изъята и уничтожена должностными лицами Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям. По данным фактам ввоза на территорию Российской Федерации санкционной продукции...

«Россия способна стать крупнейшим мировым поставщиком здоровых, экологически чистых, качественных продуктов питания» – заявил В. В. Путин в своём Обращении к Федеральному собранию, а это значит, что стране нужны тысячи агрономов, освоивших технологию массового производства органики. До недавнего времени системного обучения современным технологиям крупномасштабного органического земледелия в России (да и в Европе) не было, но теперь Институт органического сельского хозяйства начал программу дополнительного профессионального образования для агрономов и фермеров. Программа обучения охватывает все агрономические процессы и раскрывает глубинные механизмы, происходящие в почве при органическом земледелии, и включающие в себя научный и практический опыт учёных и агрономов-практиков России и других стран. Программа разделена на блоки, раскрывающие различные технологические и экономические аспекты органического производства: подготовка почвы...

Объемы поставки свежих овощей и фруктов снижаются с момента введения эмбарго на импорт сельхозпродукции в 2014 году. Только в прошлом 2015 году картофеля ввезли на 75 тысяч тонн меньше, чем в 2014 г. Поставки томатов из-за рубежа сократились на 180 тысяч тонн, а огурцов снизились в 1,3 раза. Импорт всех видов тепличной продукции за последние два года сократился на 25% в натуральном выражении, в то время как внутреннее производство за это время прибавило только 16%. По прогнозам исследовательской компании «Технологии Роста», в текущем 2016 году импорт овощей, картофеля и фруктов в Россию сократится еще не менее чем на 15% в натуральном выражении.

«Рыба, которая спасает от инфаркта, вернулась в российские воды», — об этом сегодня сообщили участники пресс-конференции, посвящённой возобновлению российскими рыбаками промысла сардины иваси (в Советском Союзе её называли «сельдью»). Более двадцати лет Россия ждала, когда в ее водах появится этот промысловый объект. Последняя дальневосточная экспедиция по добыче иваси была проведена в конце восьмидесятых – начале девяностых годов. В связи с особенностями цикла миграции, обусловленными спецификой размножения, изменениями в направлении подводных течений, эта массовая рыба исчезла из акватории российского Дальнего Востока. Два года назад, когда специалисты ТИНРО-Центра нашли в океане первые промысловые скопления, Росрыболовство поставило перед рыбаками приоритетную задачу возобновления промысла. «Сейчас общая величина запасов в северной части Тихого океана в исключительной экономической зоне России, по данным нашего...

Целью данного исследования является оценка потенциала организации и запуска в эксплуатацию новых масштабных проектов промышленных теплиц в России в целом, и по федеральным округам РФ, в частности, с точки зрения текущего дефицита рынка местного производства тепличных овощей. Исследование будет полезно потенциальным инвесторам тепличных комплексов в России для определения возможностей сбыта готовой продукции, а также производителям и поставщикам свежих овощей и зелени из-за рубежа для понимания перспектив организации логистики в Россию и конкретные регионы РФ. Исследование может быть использовано в качестве основы для формирования маркетингового обоснования для новых бизнес-проектов строительства и модернизации работающих тепличных комплексов для наращивания объемов производства и сбыта свежих овощей потребителям регионов РФ. Приведенные расчеты и прогнозы развития рынка базируются на агрегированных рыночных данных, полученных от...

Холдинг «Агросила» приступил к уборке урожая сахарной свеклы. По планам предприятия, в 2016 году будет собрано не менее 1 млн. тонн сахарной свеклы, что почти на 250 тысяч тонн больше, чем в 2015. Показатель урожайности при этом превышает 400 центнеров с гектара, что является рекордным для региона. В общей сложности в 2016 году свеклой было засеяно 26 000 гектаров земли. Из них на более чем 8% площадей была применена инновационная технология возделывания сахарной свеклы «Amity». Внедрение новой технологии позволяет на 24% увеличивать темпы уборки, унифицировать технологические процессы, снизить затраты на использование СЗР, а также минимизировать потери при хранении корнеплодов. Светлана Барсукова, Генеральный директор АО «Агросила»:«На сегодняшний день производство сахарного песка является одним из ключевых направлений деятельности холдинга. Для достижения рекордных показателей мы внедряем инновации в технологические процессы...

Винодельня «Юбилейная» выступила официальным партнером III Черноморского Форума Виноделия (ЧФВ), прошедшего под патронатом OIV (Международной Организации Виноградарства и Виноделия) в сочинском отеле «Рэдиссон Лазурная». Уже традиционный для середины лета Форум стал неотъемлемой частью официальной программы мероприятий Организации Черноморского Экономического Сотрудничества (ОЧЭС). Выставка-презентация продукции компаний-партнеров III ЧФВ была представлена министрам иностранных дел и официальным делегациям стран ОЧЭС. Винодельня «Юбилейная» знакомила участников Форума со своими винами на собственном стенде в рамках выставки-презентации черноморских виноделов, а также предоставила свою продукцию на дипломатический ужин и слепую дегустацию. По результатам слепой дегустации "Вина Черного Моря" в рамках ЧФВ г. Сочи вина Винодельни «Юбилейная» получили высокие оценки, а именно: «Мускат Премиум 2015» - 86 баллов, «Алиготе Элеганс 2015» ...

На площади в полтора гектара планируется разбить яблоневый и вишневый сады, создать грядки с клубникой, выделить участки под другие сельскохозяйственные культуры, которые будут выращиваться без применения опасных удобрений и пестицидов. У жителей ОЖК Жуковка1 появится возможность употреблять в пищу чистые натуральные продукты, а излишки будут реализовываться соседям. Грамотный подход в организации фермерского экохозяйства. По словам специалистов ОЖК «Жуковка1», появление экофермы вовсе не является случайным, она была запланирована еще на этапе проектирования оздоровительного жилого комплекса. Сегодня россияне стали более остро осознавать потребность в безопасных экологически чистых продуктах питания, так как в гипермаркетах такой товар приобрести с каждым днем становится все сложнее и сложнее. Соответственно, нужна какая-то альтернатива. Ею и становятся экофермы. Несмотря на то, что выращиваемые фрукты и овощи могут в итоге оказаться...

В Темрюкском районе в станице Тамань 7 августа состоялся ежегодный праздник виноградарства и виноделия «Таманская лоза». На набережной Ушакова развернули свои курени агропромышленные фирмы, винодельческие предприятия, крестьянско-фермерские хозяйства, открылись выставки-ярмарки изделий кубанских мастеров декоративно-прикладного и художественного творчества. Изюминкой фестиваля стала дегустация вин кубанских производителей. У выставочных стендов винодельческих предприятий гости знакомились с технологией производства вин, проходили мастер-классы для покупателей, которые смогли продегустировать таманские вина. Под своим шатром винодельня «Кубань-Вино» проводила бесплатные дегустации и все желающие не только с удовольствием пробовали лучшие образцы марок «Кубань-Вино» и «Шато Тамань», но и принимали участие в викторине с розыгрышами фирменных призов и купонов на экскурсии по двум винодельческим предприятиям - агрофирме «Южная» в станице...

На прошлой неделе холдинг «Солнечные продукты» приступил к уборке яровой твердой пшеницы нового урожая. В сезоне 2016/17 в порядке эксперимента эта культура высеяна на площади 500 га в Екатериновском и Марксовском районах Саратовской области. К настоящему времени комбайнёры холдинга обмолотили около 15% посевов. Первые результаты обмолота показывают, что средняя урожайность твёрдой пшеницы на полях «Солнечных продуктов» превышает 30 ц/га, а на некоторых участках достигает 35 ц/га. Качество урожая, в основном, соответствует всем требованиям к продукции 3-го класса, что позволяет использовать это зерно в производстве высококачественных макаронных и хлебобулочных изделий. По результатам отдельных испытаний часть урожая отнесена 2-му классу твёрдой пшеницы – это наивысший класс продукции, из которой затем производятся мучные изделия самого лучшего качества и вкуса. «Эксперимент признан не только состоявшимся, но и успешным, — отметил...

В начале августа 2016 г. в нескольких образцах донского меда обнаружены вредные примеси. Судьбу продукта и санкции в отношении производителя определит Россельхознадзор. В рамках проведения государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов специалисты управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия отобрали и доставили в испытательный центр ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» для проведения экспертизы образцы меда, отобранные в Боковском, Тацинском и Каменск-Шахтинском районах. - При проведении исследований в одном образце был обнаружен антибиотик – Хлорамфеникол (Левомицетин), в 8 образцах - Метронидазол. Согласно ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» в меде не допускается присутствия ветеринарных и зоотехнических препаратов, - сообщил начальник сектора токсикологических и агрохимических...

16 июля в Суздале в 16 раз отметили День Огурца. В рамках своего автопробега «Путешествие Мишки Пуччи в гости к сказочным героям России» японский талисман посетил на паджеро многотысячный фестиваль. В Суздале жители с древнейших времен занимаются садоводством и огородничеством. В начале XX века, когда еще только делались попытки разводить томаты, огурец был главнейшей огородной культурой. В Суздальском уезде выращивание огурцов носило промышленный характер. В это время в Суздаль съезжаются торговцы и мастера из Владимира, Мурома, Ростова Великого и Москвы. На центральной площади города разворачивается ярмарка, где гости попробуют огурцы множества видов и размеров - суп, варенье, рулеты – всё из огурцов – этому меню шесть тысяч лет. На базарах и ярмарках умельцы из самых дальних уголков нашей страны предлагают гостям отведать сладких, соленых, свежих, маринованных, жареных и пареных огурцов. В 2016 году День Огурца отметили праздничным...

Из результатов недавно проведенного исследования (исследование касалось сфер возможного применения узкоспециализированных продуктов на предмет использования не по прямому назначению) следует, что из всех имеющихся на рынке производителей гидропосевных комплексов американский производитель TurboTurf имеет повышенный интерес у клиентов, использующих данные установки не только по прямому назначению. Основные работы, проводимые не в рамках прямого назначения, можно обозначить следующим образом: 1. Полив и орошение при отдаленности территорий от водных ресурсов 2. В наиболее засушливых районах использование в качестве дополнительного противопожарного оборудования 3. В зимний период времени задействуется как оборудование для нанесения жидких противогололедных реагентов 4. В местах с перебоями подачи водных ресурсов по основным каналам и магистралям для бытовых нужд в качестве душа или иного средства гигиены 5. На заправочных и кемпинговых...

Многие люди уже пользуются прицепными измельчителями веток, иные – только начали задумываться о приобретении данного продукта. На какие аспекты нужно обратить внимание, чтобы купить качественный прицепной измельчитель веток и потом без проблем использовать его? Во-первых, поскольку оборудование является прицепным, для передвижения по дорогам общего пользования с разрешенными скоростями у него должны иметься соответствующие документы и разрешения. Прицепное оборудование должно быть оснащено тормозной системой, чаще всего в данном случае используются системы инерционного типа. Они позволяют прицепу притормаживать, если ведущая машина тормозит, а также плавно тормозить, в случае если произойдет расцепление. Так, при производстве измельчителей веток компания Gandini Meccanica использует прицепные и тормозные системы AL-KO, зарекомендовавшие себя на мировом рынке. Измельчители можно укомплектовать дышлом как к шару, так и к крюку. Прицепные...

Компания «Энфорта» приняла участие в крупнейшем в России агропромышленном форуме - «Всероссийский день поля - 2016», который прошел в Алтайском крае. На Форум приехали представители предприятий из более 50 регионов России, а также зарубежные делегации из Белоруссии, Казахстана, Франции, Италии, Китая, Монголии, Израиля, Кореи, Чехии, Канады. На нескольких площадках Сибирского агропарка были представлены новинки сельскохозяйственной техники и передовые аграрные технологии. Форум посетили Министр сельского хозяйства России Александр Ткачев, его первый заместитель Джамбулат Хатуов, заместитель Министра промышленности и торговли России Александр Морозов, руководители основных департаментов министерств, Ростехнадзора и Росагролизинга, крупнейших страховых компаний, губернаторы регионов, руководители агропромышленных предприятий страны. Обсуждались как стратегические вопросы развития агропромышленного комплекса страны, так и специальные...

ПК «Смак», крупный российский производитель и поставщик продукции рыбного промысла, объявляет финансовые итоги 2 квартала 2016 года. В 2016 году компания сохранила объем выручки и производства, хотя в целом по России производство консервированной лососевой икры падает. С начала июня этого года лососёвая путина стартовала на Камчатке, следом она началась на Сахалине, Хабаровском крае и Магаданской области. Общий, рекомендованный наукой, вылов тихоокеанских лососей в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне, это горбуша, кета, нерка, кижуч, чавыча и т.д., на 2016 год составляет более 350 тысяч тонн. На сохранение объемов выручки влияет рост цен – если в 2013 году средняя цена икры лососевых составляла 1763 руб./кг., то в текущем году – 2239 руб/кг. Общие продажи икры лососевых в рублях за 7 месяцев 2016 года выросли на 6,3% в сравнении с 7 месяцами 2015 года (в тоннах упали на 7,4%), а икры морских рыб упали на 37,8% (в тоннах на 50%)...

За 7 месяцев 2016 года специалистами Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» исследовано 1 148 проб кормов, зерна и пищевой продукции на наличие в них компонентов генетически модифицированных организмов. Из этого количества в рамках государственного задания по работе № 7 исследовано 353 пробы, сверх государственного задания – 795 проб. Основную долю исследований (70%) составили зерно и продукты его переработки, 18% пришлось на пищевую продукцию, 8% - на масличные культуры и 4% - на корма, комбикорма и их ингредиенты. Практически все исследуемые образцы характеризовали продукцию Алтайского края, соответственно вероятность обнаружения ГМО в таких партиях практически невозможна. В июле 2016 года в рамках государственного задания в Алтайский филиал поступили 2 пробы соевого шрота, отобранные специалистами Управления Россельхознадзора по Новосибирской области (страна происхождения – Аргентина) на определение линий ГМО и их...

Муниципальные власти Мурманской области проявляют пассивную позицию в вопросе принятия в собственность заброшенных земель сельхозназначения. К такому выводу пришли активисты регионального отделения ОНФ в Мурманской области, изучая обращения фермеров, которые пожаловались на проблемы с выделением земель. Большие территории простаивают, в то время как некоторые владельцы крестьянских и личных подсобных хозяйств остро нуждаются в расширении угодий. На круглом столе, посвященном развитию фермерства, активисты ОНФ призвали заинтересованные ведомства к конструктивному диалогу. «Фермерам нужно помогать, не только выделяя гранты, но и создавая условия для работы, – считает сопредседатель мурманского штаба ОНФ Лариса Круглова. – В Кольском районе есть заброшенные земли, стоят пустые коровники, аграрии готовы их восстановить. Нужно помочь в их получении. Востребованность таких земель в дальнейшем может только возрасти». После обращения ОНФ в...

За июль 2016 года специалистами отдела карантина растений и семеноводства ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» было исследовано свыше 1 млн. тонн подкарантинной продукции. В том числе: семенного материала – 405 тонн и 21,1 тыс. пакетов. Все – отечественного происхождения. Продовольственных грузов – более 1 млн. тонн, технических грузов – около 16,7 тыс. тонн и 1,3 тыс. тонн – прочих грузов. Выдано почти 20 тыс. заключений по установлению карантинного фитосанитарного состояния. При экспорте и внутрироссийских перевозках отправлено около 19,5 тыс. партий подкарантинных грузов общим весом свыше 1 млн. тонн. В июле 2016 г. специалистами отдела карантина растений и семеноводства ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» выявлено 447 случаев заражения сельскохозяйственной продукции карантинными вредными организмами, в т.ч.: 444 случая амброзии полыннолистной в подсолнечнике, кукурузе, пшенице, шроте...

В июле 2016 г. специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» выявили 203 случая засорения сельхозпродукции из Палласовского района области семенами опасного сорняка. В июле специалистами ПКР отдела карантина растений и семеноводства Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» исследовано 1443 партии подкарантинной продукции общим объемом 44,6 тыс. т, 136 шт., в том числе 105 партий плодоовощной продукции импортного происхождения объёмом 2 тыс. т. При экспорте и внутрироссийских перевозках исследовано 1338 партий подкарантинной продукции в количестве 42,6 тыс. т, 136 шт. В результате исследований по установлению карантинного фитосанитарного состояния продукции в 203 случаях было обнаружено ее засорение семенами опасного карантинного объекта – горчака ползучего. Семена горчака выявлялись в партиях пшеницы и ржи продовольственной происхождением из Палласовского...

Первый Евразийский форум по хлебопечению «Хлеб – это мир» состоится в Москве 7 октября 2016 года. Организатор Форума Российская Гильдия Пекарей и Кондитеров(РОСПиК) приглашает всех заинтересованных лиц принять участие. Место проведения Конгресс-центр ТПП РФ, расположенный по адресу: Москва, ул. Ильинка, д.6. Первый Евразийский форум по хлебопечению «Хлеб – это мир» проводится по инициативе РОСПиК при специальной поддержке Международного Союза пекарей и кондитеров (UIBC). Мероприятие соберет представителей хлебопечения для профессионального общения и совместного решения бизнес-проблем, обмена информацией внутри сообщества хлебопеков. Целями Форума являются выявление и анализ актуальных проблем межрегионального и международного взаимодействия представителей хлебопечения на евразийском пространстве с учётом глобализационных процессов и экономического кризиса и поиски путей и инновационных методов их решения, а также гармонизация...

Новый всероссийский праздник семьи – День Любви и Верности – один из примечательных для Винодельни «Юбилейная». Социальные инициативы руководства виноградарского и винодельческого предприятия Таманского полуострова соответствуют федеральной политике, направленной на укрепление главной ячейки общества, на поддержку семейных ценностей. Великолепный факт: программой социальной поддержки работников «Юбилейной» предусмотрены выплаты сотрудникам – 100 тысяч рублей в случае рождения первого ребенка в семье и 300 тысяч рублей при рождении второго. Компания также выплачивает сотрудникам дополнительное пособие по уходу за ребенком – три тысячи рублей в месяц. Так что молодежь, приходящая на работу в коллектив винодельни, видит перспективу не только карьерного, профессионального роста, но и может выстраивать собственную стратегию развития семьи. Предусмотрена и поддержка на старте этого непростого выбора – гарантирована материальная помощь на...

Холдинг «Солнечные продукты» выступил генеральным спонсором конкурса на приз Губернатора Саратовской области «Саратовский пахарь». Состязания молодых механизаторов состоялись в рамках первого дня 7-го Сельскохозяйственного Форума «Саратов-Агро. День поля». Соревнования были посвящены 80-летию Саратовской области и Году хлебороба. Главная цель конкурса — популяризация профессии механизатора среди молодежи. Пять команд областных профессиональных лицеев отстаивали честь своих учебных заведений и боролись за право получить звание лучших землепашцев Саратовской области. Конкурс состоял из нескольких этапов: сперва участники сдавали теорию по знанию техники и подготовке ее сельхозтехники к работе. Заключительным и самым ответственным было задание вспахать свой участок поля. Жюри, в составе которого были и ведущие специалисты «Солнечных продуктов», оценивало не только время, за которое участники вспахали свои площадки, но качество борозды —...

В период с 29.07.2016 по 01.08.2016 года специалистами испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» были проведены исследования 10 проб семян подсолнечника на кислотное число масла по ГОСТ 10858-77 «Семена масличных культур. Промышленное сырье. Методы определения кислотного числа масла». В результате исследований установлено, что во всех пробах определяемый показатель оказался нестандартным с превышением нормы в 2-3 раза. Протоколы испытаний направлены заявителям. Для справки: Одна из особенностей хранения подсолнечника — окисление масла в ядре семянки. Уже при согревании подсолнечника до 28-29°С кислотное число повышается, и в дальнейшем уменьшить его уже невозможно. В случае несоответствия семян подсолнечника предельной норме по показателю кислотного числа масла их используют на технические цели. Как при любых процессах окисления реакция сопровождается тепловыделением. Появившаяся свободная вода...

На прошлой рабочей неделе июля 2016 г. в органе по сертификации Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» зарегистрирована декларация о соответствии зерновой продукции, в том числе фасованной в ассортименте, на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза. Продукция включает: бобы соевые, горох, кукуруза, маш, нут, овес в оболочке, овес голозерный, пшеница, рожь, семена амаранта, семена брокколи, семена клевера, семена конопли пищевой, семена кресс-салата, семена кунжута белые, семена кунжута черные, семена льна темного, семена льна белого, семена люцерны, семена пажитника, семена расторопши, семена тыквы, семена чиа, чечевица зеленая, чечевица красная, ячмень в оболочке, ячмень голозерный. Всю данную продукцию производит компания Алтая, которая является приверженцем здорового питания. С 2010 года идет она находится в постоянном поиске новой ассортиментной линейки полезных продуктов, разрабатываются...

Хлеб – один из важнейших продуктов питания. Современный рынок хлеба и хлебобулочных изделий в Алтайском крае диктует жесткие требования производителю. Спрос на «здоровое» питание растет, но при этом необходимо сохранить привлекательный товарный вид продукции при его безопасности для потребителя. В летний период времени производители Алтая часто сталкиваются с проблемой заражения хлеба картофельной болезнью, которая является результатом жизнедеятельности микроорганизмов. Бактерии попадают в муку при размоле зерна, которое заражается, главным образом, в процессе уборки. Картофельная палочка при благоприятных условиях, особенно в летний период, быстро размножается. Оптимальными условиями для развития ее спор является температура 40ºС, наличие влаги, питательная среда, пониженная кислотность в муке. На размножение картофельной палочки и проявление картофельной болезни хлеба оказывает влияние нарушение санитарного и технологического...

В июле 2016 года специалистами Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» была выявлена токсичная пшеница. Партию кормовой пшеницы, общей массой 30 тонн хотели приобрести у производителя алтайские предприниматели. Однако после проведения исследований данной пшеницы специалисты Алтайского филиала установили, что она не соответствует требованиям, предъявляемым к данному виду зерна по показателю общая токсичность. В испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» данный анализ проводится согласно требованиям ГОСТ 31674-2012 «Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения общей токсичности». Данный экспресс-метод позволяет за короткий период времени провести биотестирование кормов на инфузориях стилонихиях. Метод основан на извлечении из исследуемых кормов различных фракций токсичных веществ с последующим воздействием этих экстрактов на простейших. При 70 – 100 % выживаемости...

Российская Гильдия Пекарей и Кондитеров (РОСПиК) приглашает принять участие в Приволжском форуме по хлебопечению, который состоится в Саратове 8 сентября 2016 года. Напоминаем, Приволжский форум по хлебопечению проводится РОСПиК совместно с Министерством сельского хозяйства Саратовской области в рамках договоренности, достигнутой на Всероссийском форуме «Российское село – 2016». Уже сегодня любой желающий может пройти онлайн-регистрацию на мероприятие и стать его участником. Для этого необходимо зайти на страницу Форума на официальном сайте РОСПиК и внести свои данные в форму для регистрации. В завершение регистрации, на указанный Вами электронный адрес, придет письмо. Информация о точном месте проведения Форума будет размещена дополнительно. Следите за новостями у нас на сайте. Будем рады видеть всех на Приволжском форуме по хлебопечению! Приволжский форум по хлебопечению – это перспективная коммуникационная площадка для...

Продукция ТМ «Грана» 16 лет подряд подтверждает свое высокое качество победой в конкурсе «Лучший алтайский товар». В этом году лауреатами конкурса стали такие виды продукции, как мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта ГОСТ, произведенная АО «Коротоякский элеватор», и хлопья овсяные «Геркулес», выработанные ЗАО «Табунский элеватор». Конкурс «Лучший алтайский товар года» – это механизм продвижения качественных, конкурентоспособных товаров и услуг предприятий Алтайского края и Республики Алтай на региональном и межрегиональном рынках. Организаторами, соорганизаторами и официальными партнерами Конкурса выступили: некоммерческое партнерство «Алтайский союз предпринимателей», ООО «Современные выставочные технологии», Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучию человека по Алтайскому краю, Отдел (инспекция) государственного надзора по Алтайскому краю и Республике Алтай, СМТУ Росстандарта, ФБУ...

Для решения проблемы импортозамещения в Красноярском крае необходимо планировать производство сельскохозяйственной продукции, то есть необходимо учитывать не только внутренний спрос, но и экспорт на азиатские рынки, так как существует устойчивый интерес китайского бизнеса к закупке сельхозпродукции в Красноярском крае (в частности, овощей) в крупных объемах. Такое мнение высказал эксперт красноярского регионального отделения ОНФ, председатель СКПК «Овощевод» Сергей Матяш. В связи с этим назрела необходимость принятия доктрины экспортной продовольственной безопасности Красноярского края. Он убежден, что существующая ныне товаропроводящая инфраструктура является одним из барьеров для развития сельского хозяйства Красноярского края, в частности овощеводства. «Доминирование крупных розничных сетей на рынке Красноярска, которое происходит на фоне продолжающейся стагнации муниципальных (кооперативных) рынков, поддерживает импорт продуктов...

На совещании по развитию сельского хозяйства в селе Дмитрова Гора Тверской области президент Владимир Путин задачу по расширению производства ягод. Как отметил член Совета Федерации от Архангельской области Виктор Павленко, в Поморье для этого есть все возможности. По словам сенатора Виктора Павленко в сентябре прошлого года на Маргаритинской ярмарке в Архангельске состоялась презентация проекта «Архангельская клюква». - Это проект промышленного выращивания ягод на специально созданной плантации в Холмогорском районе, в 90 км от Архангельска, - рассказал Виктор Павленко. - Разработана уникальная технология создания высокопроизводительных клюквенных плантаций. Минимальный урожай – 1,5 кг с квадратного метра, максимальный – 3,6 кг. При этом используются отечественные сорта, а затраты на строительство 1 кв. м плантации составляют 200 рублей, тогда как за рубежом – 7-8 долларов. Сенатор напомнил, что развитие всех возможных видов...

В Перми на заводе «Тенториум Аква» началось производство безалкогольного напитка, в состав которого вошли уникальные натуральные компоненты пчеловодства и Палеозойской эры. Основой нового напитка стала высоконасыщенная сульфатами и минеральными веществами, сохранившимися со времён существования древнего Пермского моря, минеральная вода из пермской скважины 5/76. А активным компонентом стал ПЭГУС – безалкогольная субстанция, получаемая после удаления спирта из спиртового экстракта прополиса. – Мы уже наладили выпуск безалкогольных продуктов по рецептуре, приближенной к 1954 году. Теперь шутим, что каждый новый продукт завода «Тенториум Аква» будет производиться по более древней технологии, ¬– говорит директор завода «Тенториум Аква» Римас Шайхутдинов. – Первую партию минеральной воды с прополисом уже на ура приняли в таких городах как Москва, Санкт-Петербург, Краснодар, Ростов-на-Дону, Ангарск, Красноярск, Томск и даже в Астане...

В июле месяце этого года компанией ООО «ЦентрПрограммСистем» было проведено обучение отраслевых специалистов нескольких филиалов холдинга ОАО «Черкизово-Кормопроизводство» в Липецкой области по количественно-качественному учету сырья и продукции на элеваторах и комбикормовых заводах. В ходе обучения ведущие специалисты задействованных филиалов получили теоретические и практические знания о системе, а также необходимые навыки работы с модулем системы «ЦПС: Элеватор.Комбикормовый завод.Маслозавод». Благодаря ряду преимуществ отраслевого функционала, система помогает осуществить поддержку всего цикла работы сельхозпредприятия, решая задачи производственного, управленческого и отраслевого учета. А именно: предоставляет гибкие настройки расчета зачетного веса в реестрах на принятое сырье, расчета убыли от усушки и отходов в актах на подработку и актах-расчетах с контрагентами, а также определения класса сырья согласно учетной политике...

Представители Челябинского филиала Россельхозбанка приняли участие в областном Дне фермера, который состоялся в селе Филимоново Чебаркульского района 29 июля 2016 года. На мероприятии присутствовали первые лица области, руководители, специалисты и трудовые коллективы сельскохозяйственных организаций, представители перерабатывающей отрасли, потребительской кооперации, фермеры, а также высокопоставленные гости из соседних республик и областей. Делегацию Челябинского филиала Россельхозбанка возглавил его директор Константин Болдырев. В ходе мероприятия руководитель филиала Банка принял участие в расширенном пленарном заседании, посвященном обсуждению работы фермерских хозяйств и подготовке к уборке урожая. Также на совещании поднимались актуальные вопросы развития малых форм хозяйствования на селе и государственной поддержки фермеров. Для гостей праздника работал мобильный консультационный стенд Челябинского филиала Россельхозбанка, где...

За июль 2016 года органом по сертификации продукции Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было зарегистрировано 403 декларации о соответствии продукции, в том числе 10 деклараций о соответствии на кормовую продукцию в Системе сертификации ГОСТ Р и 393 декларации о соответствии требованиям Технических регламентов Таможенного союза. Из общего количества зарегистрированных деклараций 95% составили декларации на зерновые и зернобобовые культуры (пшеница, ячмень, горох) 2,5% деклараций зарегистрированы на масличные культуры (семена льна масличного, подсолнечник) 2,5% - это декларации о соответствии на кормовую продукцию (шрот, отруби гранулированные) в Системе сертификации ГОСТ Р. По сравнению с прошлым годом, в этом году за июль органом по сертификации Ростовского филиала было зарегистрировано на 19% больше деклараций, подтверждающих соответствие продукции требованиям Технических регламентов Таможенного союза и деклараций...

Главный специалист испытательной лаборатории Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Войтова Наталья Александровна с 18 по 22 июля 2016 года прошла стажировку в Испытательной лаборатории по определению безопасности и качества продукции ФГБУ «Центр оценки качества зерна» г. Раменское, Московская область. Стажировка проходила по программе «Атомно-абсорбционная спектрометрия» (I уровень). В программе стажировки – лекции и практические занятия, на которых рассматривались: пробоподготовка с помощью микроволнового разложения, создание программ разложения в микроволновой печи с учетом матрицы и специфики конкретной системы микроволнового разложения, основы атомно-абсорбционного анализа с электротермической атомизацией, настройка и обслуживание автосамплера, основы атомно-абсорбционного анализа с пламенной атомизацией, подготовка калибровочных растворов, подготовка атомизатора и распылителя к работе, основы атомно-абсорбционного...

Свыше 600 тонн вишни убрали в двух садоводческих хозяйствах компании «Сады Придонья». Общая площадь вишневого сада в компании составляет 170 га, из них 155 га находится в головном филиале Садов Придонья, а 15 га в Еланском филиале. Территория плодоносящего сада – 75 га. Именно с этой площади собрали свыше 600 тонн вишни в этом сезоне. По словам главного агронома компании «Сады Придонья» Олега Сергеева, показатели на уровне прошлого года. - В первые дни шли с хорошими результатами – 10-12 тонн с га, - говорит Сергеев, - Но сильнейшая жара в 40 градусов, установившаяся в последнюю неделю сбора, помешала собрать оставшийся объем на уровне высоких цифр. В прошлом году в компании был освоен механизированный способ сбора урожая вишни с помощью двух комбайнов. В этом году парк спецмашин увеличился еще на две единицы, причем одна машина работала в Еланском хозяйстве, а три других в головном предприятии. Собранные ягоды прямиком...