Пивоваренная компания "Балтика" на PublisherNews.Ru - Индустрия гостеприимства

Публикаций: 471, Просмотров всего 7120907, за сутки: 1668

Типы информации: Новости (305), Мероприятия (135), Аналитика (10), Консультации (20), Персоны (1)

Сферы деятельности: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций (426), Автоматизация (2), Автотранспорт (4), Агрегатор счастья (9), Агропром и сельское хозяйство (20), Алкоголь (282), Антиквариат (1), Арт-шоу (19), Банки, финансы, платежные системы (1), Безопасность (7), Бизнес России (14), Бизнес-образование (1), Бизнес-проекты: идеи, стартапы, слияния, поглощения (1), Благотворительность, спонсорство, волонтерство (19), Бренды (130), Бухучет, налоги, отчетность (1), Внешнеэкономическая и таможенная деятельность (3), Внутренний туризм (1), Вся Россия (3), Вся Россия онлайн (3), Вторичная переработка (15), Глобализация (22), Деловые контакты, партнерство, сотрудничество (5), Евразийское сообщество (3), Жилищно-коммунальное хозяйство и среда проживания (1), Законодательство, право (6), Защита бизнеса (1), Здоровый образ жизни (9), Зерно (5), Ивент-сообщество (5), Изобретательство и рационализация (2), Импорт (6), Импортозамещение (2), Инвестиции (1), Индустрия гостеприимства (17), Инновации (1), Инновационные проекты (1), Институты развития (1), Интернет-телевидение, видео (1), Инфраструктура (2), Искусственный интеллект (1), Исследования, статистика, аналитика (1), История (2), Кадровые назначения (4), Качество продукции и услуг (7), Кино и ТВ: программы, фильмы, актеры (1), Конкурентоспособность (10), Контрафакт (6), Краудфандинг (1), Креативные индустрии (4), Кулинария (49), Культура, искусство, музеи (6), Легкая промышленность (1), Логистика (6), Маркетинг (7), Маркировка продукции (3), Медицина, фармацевтика, здоровье (4), Международные отношения (1), Менеджмент (11), Мероприятия (16), Металлургия и изделия (4), Мобильные устройства и технологии (2), Молодежь (13), Моногорода России (1), Монополии (1), Музыкальный стиль (4), Навигационные и геолокационные системы (1), Напитки (69), Наставничество, менторство (1), Наука (2), Национальные проекты (1), Оборудование, электроника, механизмы (2), Образование (8), Общественное мнение (1), Общественные организации (1), Отходы и утилизация (18), Охрана труда и техника безопасности (4), Памятные даты, праздники, юбилеи (61), Пищевая промышленность, продукты питания (117), Поддержка предпринимательства (2), Потребительский рынок (137), Предпринимательское право (2), Пресс-центр "БизнесИнформ" (1), Производители товаров и услуг (133), Промышленность (2), Промышленный дизайн и культура (1), Профориентация и подготовка (10), Развлечения (14), Рейтинги, премии, награды (12), Реклама и PR (9), Рестораны, кафе, общественное питание (49), Роботизация (2), Семья (2), Силовые структуры (1), СМИ, медиа (2), Современное искусство (9), Соотечественники, земляки, диаспоры (1), Социальное общество (35), Социальные сети, блоги (1), Социальный бизнес (6), СпецЗащита (4), Спорт и фитнес (41), Стандартизация (18), Технологии (8), Торговля, дистрибуция, продажи (42), Транснациональный бизнес, корпорации (1), Транспорт (4), Трудоустройство, занятость (4), Туризм, путешествия, отели (2), Удаленная работа (1), Упаковка, тара (13), Управление персоналом (11), Урбанистика (1), Устойчивое развитие (23), Фермерство (3), Финансовые отчеты организаций (12), Центр поддержки творческих проектов (2), Цифровая трансформация (3), Частно-государственное партнерство (1), Экология и природопользование (56), Экономика (6), Экспорт (74), Электронные продажи (1), Энергетика и топливо (4)

Регионы РФ: Алтай Республика (2), Алтай Республика - Горно-Алтайск (1), Алтайский край (4), Амурская область (2), Астраханская область (1), Башкортостан Республика (12), Башкортостан Республика - Благовещенск (1), Башкортостан Республика - Сибай (1), Башкортостан Республика - Уфа (5), Белгородская область (1), Белгородская область - Белгород (1), Бурятия Республика (1), Бурятия Республика - Каменск (1), Бурятия Республика - Северобайкальск (1), Владимирская область (1), Волгоградская область (2), Волгоградская область - Волжский (1), Вологодская область - Череповец (1), Воронежская область (44), Воронежская область - Воронеж (24), Дагестан Республика (1), Дальневосточный федеральный округ (35), Донецкая Народная Республика (1), Еврейская АО (1), Забайкальский край (1), Ивановская область (2), Ивановская область - Иваново (1), Иркутская область (4), Иркутская область - Иркутск (1), Иркутская область - Усолье-Сибирское (1), Калининградская область (1), Камчатский край (1), Карелия Республика (1), Кемеровская область (8), Кемеровская область - Кемерово (3), Кемеровская область - Новокузнецк (4), Кемеровская область - Шерегеш (2), Краснодарский край (25), Краснодарский край - Краснодар (14), Краснодарский край - Сочи (11), Красноярский край (35), Красноярский край - Бородино (1), Красноярский край - Красноярск (20), Курская область (4), Курская область - Курск (1), Ленинградская область (2), Липецкая область (8), Липецкая область - Липецк (2), Магаданская область (1), Марий Эл Республика (1), Москва (110), Московская область (3), Московская область - Сколково (1), Нижегородская область (9), Нижегородская область - Бор (1), Нижегородская область - Нижний Новгород (8), Новосибирская область (69), Новосибирская область - Новосибирск (42), Омская область (7), Омская область - Омск (2), Оренбургская область (3), Орловская область (3), Орловская область - Орел (1), Пензенская область (1), Пензенская область - Пенза (1), Пермский край (3), Пермский край - Пермь (4), Приволжский федеральный округ (58), Приморский край (6), Приморский край - Владивосток (3), Ростовская область (48), Ростовская область - Волгодонск (2), Ростовская область - Новошахтинск (1), Ростовская область - Ростов-на-Дону (22), Рязанская область (3), Рязанская область - Рязань (3), Самарская область (44), Самарская область - Самара (23), Санкт-Петербург (134), Саратовская область (1), Саратовская область - Вольск (1), Саха (Якутия) Республика (1), Сахалинская область (1), Свердловская область (30), Свердловская область - Екатеринбург (22), Свердловская область - Нижний Тагил (1), Свердловская область - Первоуральск (2), Северо-Западный федеральный округ (96), Северо-Кавказский федеральный округ (4), Сибирский федеральный округ (108), Смоленская область (3), Смоленская область - Смоленск (3), Ставропольский край (3), Ставропольский край - Кисловодск (2), Ставропольский край - Минеральные Воды (2), Ставропольский край - Пятигорск (3), Тамбовская область (4), Тамбовская область - Тамбов (2), Татарстан Республика (13), Татарстан Республика - Елабуга (1), Татарстан Республика - Казань (5), Татарстан Республика - Набережные Челны (3), Тверская область (2), Тверская область - Тверь (2), Томская область (6), Томская область - Томск (5), Тульская область (62), Тульская область - Донской (1), Тульская область - Новомосковск (3), Тульская область - Тула (50), Тыва Республика (1), Тюменская область (5), Тюменская область - Тюмень (4), Удмуртия Республика (1), Удмуртия Республика - Ижевск (1), Ульяновская область (2), Уральский федеральный округ (31), Хабаровский край (35), Хабаровский край - Хабаровск (26), Хакасия Республика (5), Хакасия Республика - Абакан (2), Ханты-Мансийский АО - Югра - Сургут (1), Центральный федеральный округ (166), Челябинская область (14), Челябинская область - Магнитогорск (3), Челябинская область - Миасс (1), Челябинская область - Челябинск (10), Чувашия Республика (2), Чукотский АО (1), Южный федеральный округ (60), Ярославская область (64), Ярославская область - Гаврилов-Ям (1), Ярославская область - Ростов (1), Ярославская область - Тутаев (2), Ярославская область - Ярославль (45)

Регионы мира: Австралия (2), Австралия и Океания (9), Азербайджан (21), Азербайджан - Баку (2), Азия Центральная (29), Азия Юго-Восточная (3), Азия Южная (6), Алжир (1), Америка Северная (5), Америка Южная (7), Аргентина (7), Армения (1), Армения - Ереван (1), АСЕАН (ASEAN) Ассоциация государств ЮВА (2), АТЭС - Азиатско-Тихоокеанское экономическое сотрудничество (14), Африка (2), Беларусь (32), Беларусь - Минск (4), Бельгия (4), Бельгия - Брюссель (1), Ближний Восток (4), Болгария (2), Болгария - София (1), Бразилия - Рио-де-Жанейро (2), БРИКС (BRICS) (8), Буркина-Фасо (3), Великобритания (21), Великобритания - Лондон (11), Германия (6), Германия - Берлин (2), Германия - Мюнхен (2), Гонконг (2), Греция (2), Греция - Афины (1), Грузия (3), Грузия - Тбилиси (2), Дания (30), Дания - Копенгаген (26), Джибути (1), Евразийский экономический союз (ЕАЭС) (38), Европа Восточная (34), Европа Центральная (35), Европейский союз (16), Египет (1), Израиль (2), Индия (1), Иордания (1), Ирак (2), Иран (1), Ирландия (1), Исландия (1), Испания (3), Кавказ (19), Казахстан (28), Катар (2), Китай (11), Китай - Пекин (4), Колумбия (2), Конго (Киншасса) (4), Куба (1), Кыргызстан (Киргизия) (7), Кыргызстан (Киргизия) - Бишкек (3), Лаос (2), Латвия (2), Латвия - Рига (1), Малайзия (2), Мексика (1), Монголия (4), Нигерия (1), Нидерланды (1), Нидерланды - Амстердам (1), Новая Зеландия (11), Норвегия (2), Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ) (5), ОПЕК - Организация стран - экспортёров нефти (3), Пакистан (8), Панама (1), Парагвай (2), Перу (2), Польша (2), Португалия (1), Прибалтика (3), Россия (364), Румыния (4), Саудовская Аравия (1), Сербия (1), Сингапур (1), Скандинавия (27), Словакия (1), Словакия - Братислава (1), СНГ - Содружество независимых государств (37), Соединенные Штаты Америки (3), Соединенные Штаты Америки - Нью-Йорк (3), Сомали (1), Союзное государство Россия-Беларусь (15), Судан (1), Таджикистан Республика (1), Тайвань (1), Узбекистан (3), Украина (25), Уругвай (1), Финляндия (2), Франция (10), Франция - Париж (7), Чехия (2), Чехия - Прага (1), Чили (1), Швейцария (3), Швейцария - Женева (1), Швеция (1), ШОС - Шанхайская организация сотрудничества (32), Шотландия (4), Эфиопия (1), Южно-Африканская Республика (ЮАР) (2), Япония (1)

18.12.2024 11:55 Мероприятия
Гастрономическое путешествие с Балтика 6 в 0.75 please Moscow
11 декабря в ресторане 0.75 please Moscow состоялся эксклюзивный гастроужин с портером «Балтика 6». Это событие, организованное в тесном сотрудничестве с брендом «Балтика» и талантливым бренд-шефом Александром Кучеровым, стало настоящим гастрономическим праздником для ценителей премиального пива и высокой кухни. Гости вечера имели возможность насладиться изысканным вкусом портера «Балтика 6» в сочетании со специально разработанным меню, каждое блюдо которого было тщательно подобрано для идеального дуэта с этим благородным напитком. Как отметил старший бренд-менеджер «Балтика 6» Игорь Пикалёв, целью мероприятия было продемонстрировать, как элегантно балтийский портер может раскрывать свои вкусовые грани в сочетании с различными кулинарными шедеврами.Александр Кучеров, бренд-шеф ресторана 0.75 please Moscow, поделился своими впечатлениями о сотрудничестве с брендом «Балтика»: «Мы стремились создать для гостей вечера незабываемый...
19.08.2016 9:49 Новости
Пивоварня Carlsberg Group воссоздала пиво, которым когда-то наслаждался сам Ганс Христиан Андерсен
Согласно заметкам из дневника Андерсена, датированным от 17-18 октября 1874 года, знаменитый сказочник получил 12 бутылок Carlsberg Export от основателя и пивовара Carlsberg Якоба Кристиана Якобсена. Спустя 146 лет с той осени пивоварня Якобсена, принадлежащая Carlsberg Group, решила воссоздать данный сорт пива, который пил сказочник в последние годы жизни, и представить его на фестивале Г.Х. Андерсена в датском городе Оденсе, который пройдет 21-28 августа. "Мы гордимся тем, что сотрудничаем с этим замечательным фестивалем, и нам захотелось сварить уникальное пиво для гостей праздника. Используя архивы Carlsberg, мы нашли оригинальную запись начала 1874 года и смогли воссоздать пиво, которое было доставлено Г.Х. Андерсену. Carlsberg Export 1874 — пиво темно-орехового цвета с богатой кремовой пенной короной, обладающее ярким ароматом солода и характерным сладковатым вкусом, которым, мы надеемся, когда-то наслаждался Ганс Христиан...
08.12.2015 12:01 Новости
Представители ресторанного бизнеса Омска приняли участие в эксперименте проекта "Пивной сомелье"
4 декабря в ресторане «Вкус темноты» состоялась уникальная экспериментальная слепая дегустация образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей. В полной темноте специалисты в области гастрономии пытались определить по вкусу и аромату различные сорта янтарного напитка. Смелый эксперимент образовательного проекта «Пивной сомелье» вызвал небывалый ажиотаж среди представителей сферы HoReCa в Омске. Более 70 сотрудников ресторанов, журналистов и просто любителей янтарного напитка собрались вместе, чтобы проверить, смогут ли они отличить различные сорта в ходе, в прямом смысле этого слова, слепой дегустации. Ведь согласно оценке учёных, с помощью зрения человек получает до 85% всей информации. И не имея возможности опираться на внешний вид продукта, сложившийся стереотип о том или ином бренде, человек может полагаться только на его аромат и вкус. В течение вечера...
24.11.2015 11:39 Новости
"Пивной сомелье" проведет в Омске эксперимент с дегустацией пива в темноте
4 декабря в ресторане «Вкус темноты» состоится уникальное мероприятие образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей. Ведущие рестораторы, отельеры и журналисты и другие гости попробуют в полной темноте определить по вкусу и аромату различные сорта янтарного напитка, а также узнают о сочетаниях пива и еды. Образовательный проект «Пивной сомелье» продолжает знакомить любителей пива с многообразным миром янтарного напитка. В этот раз организаторы проекта подготовили для омичей смелый эксперимент. Согласно оценке учёных, с помощью зрения человек получает до 85% всей информации. Не имея возможности опираться на внешний вид продукта, сложившийся стереотип о том или ином бренде, человек может полагаться только на его аромат и вкус. Дать ответ на вопрос, смогут ли отличить друг от друга разные стили пива гуру в области гастрономии, позволит в прямом смысле этого...
11.09.2015 11:58 Новости
Art Food Festival прошел в Москве при поддержке Kronenbourg 1664
В минувшие выходные в Москве завершился фестиваль Art Food Festival – праздник еды и творчества, музыки и настоящего удовольствия, получить которое «Проще, чем кажется», о чем рассказал гостям партнер фестиваля, известный французский бренд Kronenbourg 1664. Фестиваль проходил на территории Центра дизайна Artplay в Москве с 28 августа по 5 сентября. В течение недели его посетители принимали участие в тематических воркшопах и лекциях, конкурсах и мастер-классах от шеф-поваров лучших ресторанов Москвы. Тему искусства на фестивале раскрывали видеоинсталляции и уникальный арт-объект «Art Food Festival», созданный из коробок Kronenbourg 1664 в духе европейского минимализма. Привлекая внимание посетителей, он стал основным фоном для проведения фотосессий. В перерывах между секциями и осмотром экспозиции гости учились проводить время с удовольствием в располагающей к подобному занятию специальной лаунж-зоне Kronenbourg 1664. Недавно...
18.07.2015 2:02 Новости
Образовательно-гастрономический проект "Пивной Гурме" в Краснодаре продолжается
9 июля в Краснодаре прошел второй мастер-класс проекта «Пивной Гурме», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних поклонников кулинарного искусства. О традициях использования янтарного напитка в скандинавской кухне участники узнали в кулинарной cтудии. Ведущий мастер-класса, профессионал в области гастрономии, шеф-повар ресторанов «Mandarin» Максим Кононоженко рассказал участникам об использовании пива в приготовлении традиционных блюд североевропейской кухни. Желающих принять участие в кулинарном практикуме было так много, что организаторам пришлось устроить жеребьевку. Под руководством шеф-повара собравшиеся приготовили «бараний окорок запеченный в пиве», основным ингредиентом которого стал светлый лагер с ярким солодовым вкусом Tuborg Green . «Мини-тефтели по-шведски в пиве с брусникой» дополнил пилснер Carlsberg, выраженная хмелевая горчинка которого раскрыла глубину послевкусия блюда. После...
19.06.2015 12:34 Новости
Проект «Пивной Гурме» стартует в Краснодаре
Для совершеннолетних поклонников кулинарного искусства впервые в Краснодаре пройдут мастер-классы в рамках образовательно-гастрономического проекта «Пивной Гурме», организованного Пивоваренной компанией «Балтика». О традициях использования янтарного напитка в кухнях мира и особенностях приготовления с ним традиционных и необычных блюд узнают участники мастер-класса в Краснодаре 26 июня в Кулинарной Студии «Mandarin gourmet». Первое мероприятие проекта «Пивной Гурме» будет посвящено баварской кухне. Участники мастер-класса узнают о тонкостях сочетания немецкой гастрономии и легендарного напитка. Эту тему собравшимся раскроет Анна Алехина - инженер-химик, производственной лаборатории завода «Балтика-Ростов». Гости познакомятся с высокими международными стандартами качества пива в России и натуральными ингредиентами – что является секретом превосходного вкуса и безупречного качества любимого всеми напитка. Вместе с Анной ведущими...
21.04.2015 19:15 Новости
"Пивной сомелье" провел уникальный эксперимент с дегустацией пива в темноте
17 апреля пивные эксперты, а также журналисты и блоггеры приняли участие в уникальном дегустационном эксперименте образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика», в рамках которого участникам предстояло в полной темноте определить по вкусу и аромату 9 различных сортов пива. Образовательный проект «Пивной сомелье» продолжает знакомить своих слушателей с многообразием мира пивоварения, его культурой и традициями. В этот раз встреча состоялась в одном из самых необычных заведений столицы – ресторане «В Темноте». Ее участникам предложили принять участие в эксперименте и попытаться разобраться во вкусах и ароматах, а также определить цвет и сорта янтарного напитка «вслепую». Согласно оценке учёных, с помощью зрения человек получает 80% всей информации. Оказавшись в полной темноте, не имея возможности опираться на внешний вид бутылки и этикетки, на сложившееся восприятие того или иного бренда...
31.10.2014 9:26 Новости
Челябинцы освоили азы европейской кухни вместе с «Пивным Гурме»
27 октября в Челябинске состоялось первое из запланированных на Урале серии мастер-классов «Пивной Гурме», организованный пивоваренной компанией «Балтика» для любителей кулинарии. Этот образовательно-гастрономический проект состоит из серии увлекательных кулинарных практикумов от признанных экспертов в области сочетания пива и еды. На каждом мероприятии гости знакомятся с интересными фактами культуры потребления пенного напитка и осваивают принципы его сочетания с различными блюдами. В этот понедельник совершеннолетние участники проекта совершили вкусный экскурс в гастрономию европейских стран в ресторане-клубе «Brumby» - авторском проекте шеф-повара Иржи Калиша. Чешский шеф-повар, имеющий прекрасную репутацию специалиста мирового уровня, научил челябинцев приготовлению сразу нескольких оригинальных блюд из Чехии, Германии и Франции. Участники проекта на один шаг приблизились к званию настоящего гурме. В понимании французов...
21.10.2014 16:24 Новости
Рекордное количество голосов за первый месяц голосования– 174 000 голосов!
Каждый год все больше и больше москвичей голосуют за свои любимые рестораны, номинированные в Ресторанной премии Time Out Москва. Так в 2012 году за все время голосования, было отдано 150 000 голосов, в 2013 – 350 000, а в этом году за первый месяц уже 174 000 голосов! Самая жаркая борьба развернулась в нескольких номинациях: «Новый лучший ресторан (средний счет до и выше 1500 рублей)», «Тренд: «фалафель», «Тренд: еда с колес», «Лучшая активно развивающаяся сеть», «Лучший новый завтрак» и «Лучший ресторан с историей». Для двух первых номинаций и трендов года такая конкуренция – традиционна, ведь это новички на ресторанной карте Москвы. Но в этом году вниманием наших читателей, голосующих на сайте премии, удалось завладеть и культовым заведениям, представленным в новой для нас номинации «Ресторан с историей». Эту специальную номинацию поддерживает известный французский бренд Kronenbourg 1664, который славится собственной многовековой...
02.09.2014 17:19 Новости
Ростовчане узнали об истории и современных тенденциях авторского пивоварения
29 августа в Ростове-на-Дону прошла очередная встреча любителей янтарного напитка в рамках нового сезона образовательного проекта «Пивной сомелье». Главной темой мероприятия стало авторское пивоварение с момента своего появления и до наших дней. Об истории авторского пивоварения собравшимся рассказал историк, создатель Музея истории пивоварения юга России, преподаватель ЮФУ Сергей Деркач. Он напомнил, что производством янтарного напитка человечество занимается уже 11 тысячелетий, и долгое время, до появления крупных производств всё пиво по сути являлось авторским: перенимая общие технологии производства, пивовары разных национальностей привносили в рецептуру что-то своё. На Дону пиво варили в казачьих станицах, причем занимались этим преимущественно женщины. А в начале XX века в нашем регионе работали уже 12 крупных пивоваренных производств, выпускавших общими усилиями почти полмиллиона вёдер пива в год. В истории донской столицы...
24.07.2014 13:35 Новости
В Москве при поддержке бренда «Балтика 7» выбрали лучшего бармена страны
13 июля в Москве завершился Российский финал Чемпионата Мира среди барменов. Победители в номинациях «классика» и «флейринг» в октябре этого года представят Россию в Кейптаун на 63-м World Cocktail Championship 2014, где поборются за звание лучшего с барменами из 58 стран мира. В турнире приняли участие победители региональных туров, прошедших в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Хабаровске, Красноярске, Омске, Оренбурге, Астрахани и Смоленске. Для победы в номинации «классика» участникам было необходимо продемонстрировать свои умения во всех аспектах барменского искусства: миксологии, perfect serve, twist made, classic cocktail speed-mixing, сравнительной дегустации. Брендом «Балтика 7» был организован специальный этап «Пиво: Балтика-раунд», который состоял из трёх частей. Конкурсанты ответили на вопросы о янтарном напитке, особенностях сорта «Балтика 7», истории и технологии его производства, ответственном потреблении;...
04.06.2014 17:40 Новости
Новый сезон лекций "Пивной сомелье" в Москве открыл французский пивовар
29 мая в ресторане «Бурый лис и ленивый пёс» состоялась первая в новом сезоне лекция образовательного проекта «Пивной сомелье». В течение вечера около 50 жителей столицы узнали об особенностях французского пивоварения. Познакомить слушателей лекций со знаменитым французским пивом Kronenbourg 1664, отмечающим в этом году свое 350-летие, в Москву прибыл главный пивовар французского завода Kronenbourg Доминик Феликс. В течение вечера он открывал гостям различные факты истории, рассказывал о традициях и особенностях французских сортов, которые уже давно успели стать «своими» во многих странах мира. Доминик Феликс, главный пивовар завода Kronenbourg: «Пивоварение во Франции пользуется особым уважением и имеет богатые традиции, которые передаются из поколения в поколение. В этом году нашему бренду исполняется 350 лет, и я очень рад, что в России вкус Kronenbourg 1664 ничем не отличается от того пива, которое варят на нашем заводе во...
22.05.2014 15:49 Новости
«Балтика» и Б.А.Р. подписали в Cмоленске соглашение о совместном развитии ответственного потребления
22 апреля в Смоленске завершился Региональный отборочный тур VI Кубка Центральной России среди барменов. В ходе мероприятия было подписано Соглашения «О совместной работе по продвижению культуры потребления пива и о принятии дополнительных мер по контролю соблюдения законодательного запрета на продажу пива несовершеннолетним». Такие обязательства на себя взяли официанты и бармены смоленского представительства Барменской ассоциации России (Б.А.Р.), а также сотрудники компании «Балтика», часть Carlsberg Group, которая выступает за ответственное и умеренное потребление пива. Стороны, подписавшие Соглашение, взяли на себя обязательства по информированию посетителей баров и ресторанов о важности ответственного потребления пива, поддержке и организации ряда социальных проектов, направленных на контроль соблюдения запрета и профилактику продаж пива несовершеннолетним, пропаганде умеренного и ответственного отношения к потреблению напитка. ...
08.05.2014 10:44 Новости
«Балтика» и Б.А.Р. подписали в Смоленске соглашение о совместном развитии ответственного потребления
22 апреля в Смоленске завершился Региональный отборочный тур VI Кубка Центральной России среди барменов. В ходе мероприятия было подписано Соглашения «О совместной работе по продвижению культуры потребления пива и о принятии дополнительных мер по контролю соблюдения законодательного запрета на продажу пива несовершеннолетним». Такие обязательства на себя взяли официанты и бармены смоленского представительства Барменской ассоциации России (Б.А.Р.), а также сотрудники компании «Балтика», часть Carlsberg Group, которая выступает за ответственное и умеренное потребление пива. Стороны, подписавшие Соглашение, взяли на себя обязательства по информированию посетителей баров и ресторанов о важности ответственного потребления пива, поддержке и организации ряда социальных проектов, направленных на контроль соблюдения запрета и профилактику продаж пива несовершеннолетним, пропаганде умеренного и ответственного отношения к потреблению напитка. ...
02.12.2013 19:16 Новости
В Красноярске выбрали лучшего бармена на Baltika Barmen’s Cup
В Красноярске 1 декабря завершился региональный этап Всероссийского турнира барменов Baltika Barmen’s Cup, организатором которого выступила компания «Балтика», официальный поставщик Олимпийских зимних игр в Сочи в категории «пиво». Победитель регионального этапа отправится в Санкт-Петербург на финальную часть соревнований. В финале участники будут бороться за главный приз – поездку на Олимпиаду в Сочи. В региональном этапе турнира приняли участие бармены, прошедшие заочный тур. Им нужно было преодолеть несколько заданий: конкурсанты соревновались в теоретической части на знание истории пенного напитка, показали свое умение правильно наливать и подать пиво за барной стойкой, а также приняли участие в «ролевых играх», продемонстрировав способность найти подход к любому посетителю и соблюдение принципов ответственного потребления пива. Председатель жюри конкурса, главный пивовар филиала «Балтика-Пикра» Александр Вершинин отметил: ...
28.11.2013 15:24 Новости
В Красноярске определят лучшего бармена города на региональном этапе турнира Baltika Barmen’s Cup
1 декабря в 11.00 баре «22 копейки» в Красноярске состоится региональный этап всероссийского турнира среди барменов Baltika Barmen’s Cup. Компания «Балтика», официальный поставщик Олимпийских зимних игр в Сочи в категории «пиво», провела отборочный тур, по результатам которого 13 участников будут соревноваться за звание лучшего бармена Красноярска и выход в финал. Главным призом станет поездка на Олимпиаду в Сочи. Разделяя, придерживаясь и продвигая культуру ответственного потребления пива – напитка с богатейшей историей и традициями – компания «Балтика» заинтересована во взаимодействии, как с отдельными барменами, так и профессиональными сообществами. Поддержку Турниру оказывает Барменская Ассоциация России (Б.А.Р.), с которой компания «Балтика» сотрудничает уже давно. По итогам заочного тура, который проходил с 14 октября по 24 ноября, было отобрано 13 барменов Красноярска, которые продолжат соревнование за первенство и главный...