Типы информации: Новости (305), Мероприятия (135), Аналитика (10), Консультации (20), Персоны (1)
Сферы деятельности: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций (426), Автоматизация (2), Автотранспорт (4), Агрегатор счастья (9), Агропром и сельское хозяйство (20), Алкоголь (282), Антиквариат (1), Арт-шоу (19), Банки, финансы, платежные системы (1), Безопасность (7), Бизнес России (14), Бизнес-образование (1), Бизнес-проекты: идеи, стартапы, слияния, поглощения (1), Благотворительность, спонсорство, волонтерство (19), Бренды (130), Бухучет, налоги, отчетность (1), Внешнеэкономическая и таможенная деятельность (3), Внутренний туризм (1), Вся Россия (3), Вся Россия онлайн (3), Вторичная переработка (15), Глобализация (22), Деловые контакты, партнерство, сотрудничество (5), Евразийское сообщество (3), Жилищно-коммунальное хозяйство и среда проживания (1), Законодательство, право (6), Защита бизнеса (1), Здоровый образ жизни (9), Зерно (5), Ивент-сообщество (5), Изобретательство и рационализация (2), Импорт (6), Импортозамещение (2), Инвестиции (1), Индустрия гостеприимства (17), Инновации (1), Инновационные проекты (1), Институты развития (1), Интернет-телевидение, видео (1), Инфраструктура (2), Искусственный интеллект (1), Исследования, статистика, аналитика (1), История (2), Кадровые назначения (4), Качество продукции и услуг (7), Кино и ТВ: программы, фильмы, актеры (1), Конкурентоспособность (10), Контрафакт (6), Краудфандинг (1), Креативные индустрии (4), Кулинария (49), Культура, искусство, музеи (6), Легкая промышленность (1), Логистика (6), Маркетинг (7), Маркировка продукции (3), Медицина, фармацевтика, здоровье (4), Международные отношения (1), Менеджмент (11), Мероприятия (16), Металлургия и изделия (4), Мобильные устройства и технологии (2), Молодежь (13), Моногорода России (1), Монополии (1), Музыкальный стиль (4), Навигационные и геолокационные системы (1), Напитки (69), Наставничество, менторство (1), Наука (2), Национальные проекты (1), Оборудование, электроника, механизмы (2), Образование (8), Общественное мнение (1), Общественные организации (1), Отходы и утилизация (18), Охрана труда и техника безопасности (4), Памятные даты, праздники, юбилеи (61), Пищевая промышленность, продукты питания (117), Поддержка предпринимательства (2), Потребительский рынок (137), Предпринимательское право (2), Пресс-центр "БизнесИнформ" (1), Производители товаров и услуг (133), Промышленность (2), Промышленный дизайн и культура (1), Профориентация и подготовка (10), Развлечения (14), Рейтинги, премии, награды (12), Реклама и PR (9), Рестораны, кафе, общественное питание (49), Роботизация (2), Семья (2), Силовые структуры (1), СМИ, медиа (2), Современное искусство (9), Соотечественники, земляки, диаспоры (1), Социальное общество (35), Социальные сети, блоги (1), Социальный бизнес (6), СпецЗащита (4), Спорт и фитнес (41), Стандартизация (18), Технологии (8), Торговля, дистрибуция, продажи (42), Транснациональный бизнес, корпорации (1), Транспорт (4), Трудоустройство, занятость (4), Туризм, путешествия, отели (2), Удаленная работа (1), Упаковка, тара (13), Управление персоналом (11), Урбанистика (1), Устойчивое развитие (23), Фермерство (3), Финансовые отчеты организаций (12), Центр поддержки творческих проектов (2), Цифровая трансформация (3), Частно-государственное партнерство (1), Экология и природопользование (56), Экономика (6), Экспорт (74), Электронные продажи (1), Энергетика и топливо (4)
Регионы РФ: Алтай Республика (2), Алтай Республика - Горно-Алтайск (1), Алтайский край (4), Амурская область (2), Астраханская область (1), Башкортостан Республика (12), Башкортостан Республика - Благовещенск (1), Башкортостан Республика - Сибай (1), Башкортостан Республика - Уфа (5), Белгородская область (1), Белгородская область - Белгород (1), Бурятия Республика (1), Бурятия Республика - Каменск (1), Бурятия Республика - Северобайкальск (1), Владимирская область (1), Волгоградская область (2), Волгоградская область - Волжский (1), Вологодская область - Череповец (1), Воронежская область (44), Воронежская область - Воронеж (24), Дагестан Республика (1), Дальневосточный федеральный округ (35), Донецкая Народная Республика (1), Еврейская АО (1), Забайкальский край (1), Ивановская область (2), Ивановская область - Иваново (1), Иркутская область (4), Иркутская область - Иркутск (1), Иркутская область - Усолье-Сибирское (1), Калининградская область (1), Камчатский край (1), Карелия Республика (1), Кемеровская область (8), Кемеровская область - Кемерово (3), Кемеровская область - Новокузнецк (4), Кемеровская область - Шерегеш (2), Краснодарский край (25), Краснодарский край - Краснодар (14), Краснодарский край - Сочи (11), Красноярский край (35), Красноярский край - Бородино (1), Красноярский край - Красноярск (20), Курская область (4), Курская область - Курск (1), Ленинградская область (2), Липецкая область (8), Липецкая область - Липецк (2), Магаданская область (1), Марий Эл Республика (1), Москва (110), Московская область (3), Московская область - Сколково (1), Нижегородская область (9), Нижегородская область - Бор (1), Нижегородская область - Нижний Новгород (8), Новосибирская область (69), Новосибирская область - Новосибирск (42), Омская область (7), Омская область - Омск (2), Оренбургская область (3), Орловская область (3), Орловская область - Орел (1), Пензенская область (1), Пензенская область - Пенза (1), Пермский край (3), Пермский край - Пермь (4), Приволжский федеральный округ (58), Приморский край (6), Приморский край - Владивосток (3), Ростовская область (48), Ростовская область - Волгодонск (2), Ростовская область - Новошахтинск (1), Ростовская область - Ростов-на-Дону (22), Рязанская область (3), Рязанская область - Рязань (3), Самарская область (44), Самарская область - Самара (23), Санкт-Петербург (134), Саратовская область (1), Саратовская область - Вольск (1), Саха (Якутия) Республика (1), Сахалинская область (1), Свердловская область (30), Свердловская область - Екатеринбург (22), Свердловская область - Нижний Тагил (1), Свердловская область - Первоуральск (2), Северо-Западный федеральный округ (96), Северо-Кавказский федеральный округ (4), Сибирский федеральный округ (108), Смоленская область (3), Смоленская область - Смоленск (3), Ставропольский край (3), Ставропольский край - Кисловодск (2), Ставропольский край - Минеральные Воды (2), Ставропольский край - Пятигорск (3), Тамбовская область (4), Тамбовская область - Тамбов (2), Татарстан Республика (13), Татарстан Республика - Елабуга (1), Татарстан Республика - Казань (5), Татарстан Республика - Набережные Челны (3), Тверская область (2), Тверская область - Тверь (2), Томская область (6), Томская область - Томск (5), Тульская область (62), Тульская область - Донской (1), Тульская область - Новомосковск (3), Тульская область - Тула (50), Тыва Республика (1), Тюменская область (5), Тюменская область - Тюмень (4), Удмуртия Республика (1), Удмуртия Республика - Ижевск (1), Ульяновская область (2), Уральский федеральный округ (31), Хабаровский край (35), Хабаровский край - Хабаровск (26), Хакасия Республика (5), Хакасия Республика - Абакан (2), Ханты-Мансийский АО - Югра - Сургут (1), Центральный федеральный округ (166), Челябинская область (14), Челябинская область - Магнитогорск (3), Челябинская область - Миасс (1), Челябинская область - Челябинск (10), Чувашия Республика (2), Чукотский АО (1), Южный федеральный округ (60), Ярославская область (64), Ярославская область - Гаврилов-Ям (1), Ярославская область - Ростов (1), Ярославская область - Тутаев (2), Ярославская область - Ярославль (45)
Регионы мира: Австралия (2), Австралия и Океания (9), Азербайджан (21), Азербайджан - Баку (2), Азия Центральная (29), Азия Юго-Восточная (3), Азия Южная (6), Алжир (1), Америка Северная (5), Америка Южная (7), Аргентина (7), Армения (1), Армения - Ереван (1), АСЕАН (ASEAN) Ассоциация государств ЮВА (2), АТЭС - Азиатско-Тихоокеанское экономическое сотрудничество (14), Африка (2), Беларусь (32), Беларусь - Минск (4), Бельгия (4), Бельгия - Брюссель (1), Ближний Восток (4), Болгария (2), Болгария - София (1), Бразилия - Рио-де-Жанейро (2), БРИКС (BRICS) (8), Буркина-Фасо (3), Великобритания (21), Великобритания - Лондон (11), Германия (6), Германия - Берлин (2), Германия - Мюнхен (2), Гонконг (2), Греция (2), Греция - Афины (1), Грузия (3), Грузия - Тбилиси (2), Дания (30), Дания - Копенгаген (26), Джибути (1), Евразийский экономический союз (ЕАЭС) (38), Европа Восточная (34), Европа Центральная (35), Европейский союз (16), Египет (1), Израиль (2), Индия (1), Иордания (1), Ирак (2), Иран (1), Ирландия (1), Исландия (1), Испания (3), Кавказ (19), Казахстан (28), Катар (2), Китай (11), Китай - Пекин (4), Колумбия (2), Конго (Киншасса) (4), Куба (1), Кыргызстан (Киргизия) (7), Кыргызстан (Киргизия) - Бишкек (3), Лаос (2), Латвия (2), Латвия - Рига (1), Малайзия (2), Мексика (1), Монголия (4), Нигерия (1), Нидерланды (1), Нидерланды - Амстердам (1), Новая Зеландия (11), Норвегия (2), Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ) (5), ОПЕК - Организация стран - экспортёров нефти (3), Пакистан (8), Панама (1), Парагвай (2), Перу (2), Польша (2), Португалия (1), Прибалтика (3), Россия (364), Румыния (4), Саудовская Аравия (1), Сербия (1), Сингапур (1), Скандинавия (27), Словакия (1), Словакия - Братислава (1), СНГ - Содружество независимых государств (37), Соединенные Штаты Америки (3), Соединенные Штаты Америки - Нью-Йорк (3), Сомали (1), Союзное государство Россия-Беларусь (15), Судан (1), Таджикистан Республика (1), Тайвань (1), Узбекистан (3), Украина (25), Уругвай (1), Финляндия (2), Франция (10), Франция - Париж (7), Чехия (2), Чехия - Прага (1), Чили (1), Швейцария (3), Швейцария - Женева (1), Швеция (1), ШОС - Шанхайская организация сотрудничества (32), Шотландия (4), Эфиопия (1), Южно-Африканская Республика (ЮАР) (2), Япония (1)
21.04.2015 19:15 Новости
"Пивной сомелье" провел уникальный эксперимент с дегустацией пива в темноте
17 апреля пивные эксперты, а также журналисты и блоггеры приняли участие в уникальном дегустационном эксперименте образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика», в рамках которого участникам предстояло в полной темноте определить по вкусу и аромату 9 различных сортов пива. Образовательный проект «Пивной сомелье» продолжает знакомить своих слушателей с многообразием мира пивоварения, его культурой и традициями. В этот раз встреча состоялась в одном из самых необычных заведений столицы – ресторане «В Темноте». Ее участникам предложили принять участие в эксперименте и попытаться разобраться во вкусах и ароматах, а также определить цвет и сорта янтарного напитка «вслепую». Согласно оценке учёных, с помощью зрения человек получает 80% всей информации. Оказавшись в полной темноте, не имея возможности опираться на внешний вид бутылки и этикетки, на сложившееся восприятие того или иного бренда...
15.04.2015 16:31 Новости
"Пивной сомелье" познакомил партнеров и гостей пятой выставки METRO EXPO с основами пивоварения
В начале апреля в рамках проводимой МЕТРО Кэш энд Керри в Москве выставки METRO EXPO для клиентов компании – представителей малого и среднего бизнеса прошли лекции образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика». Программа выставки включала в себя грандиозную экспозицию с различными информационно-развлекательными зонами, форумами и тренингами, индивидуальными консультациями в различных сферах бизнеса, мастер-классами, последними разработками и новинками от ведущих производителей и партнеров. На стенде пивоваренной компании «Балтика» можно было познакомиться с линейкой сортов компании и обсудить вопросы партнерства. Кроме того, эксперты компании в рамках образовательного проекта «Пивной сомелье» знакомили участников и гостей выставки с основами пивоварения, а также культурой потребления пива и основами дегустации янтарного напитка на примере сортов «Балтика. Коллекция пивовара», а также...
08.04.2015 15:43 Новости
Более 23 000 любителей хоккея увидели главный трофей КХЛ в своих городах благодаря бренду Балтика 3
Грандиозный тур главного трофея КХЛ по России завершился в минувшие выходные в Новосибирске беспрецедентным посещением стенда с кубком более чем 5 000 сибирских любителей хоккея. Масштабный тур главного хоккейного кубка страны был организован в рамках сотрудничества бренда «Балтика 3» и КХЛ, для того чтобы болельщики из Москвы, Санкт-Петербурга, Ярославля, Нижнего Новгорода, Казани, Уфы, Екатеринбурга и Новосибирска смогли своими глазами увидеть легендарный кубок. Сергей Гимаев, известный хоккейный эксперт и комментатор, 9-кратный чемпион СССР, двукратный обладатель Кубка СССР и многократный обладатель Кубка Европейских чемпионов: «КХЛ – самая сильная европейская лига. Неудивительно, что болельщики со всего континента ждут матчей за главный трофей ничуть не меньше, чем сами хоккеисты. Этот ставший за такое короткое время легендарным кубок – настоящий символ хорошего хоккея, бескомпромиссной борьбы на льду, и спорта высоких достижений...
06.04.2015 11:11 Новости
Бренд Carlsberg возвращается к культовому слогану "Пожалуй, лучшее пиво в мире"
По словам вице-президента по бренду Carlsberg, Миккеля Пилемана, и ценители напитка, и журналисты продолжают активно использовать рекламный слоган «Carlsberg. Пожалуй, лучшее пиво в мире», хотя он не имел широкой рекламной поддержки с 2011 года. Эта фраза стала по-настоящему крылатой и вошла в повседневную речь во многих странах мира. Например, в Великобритании и Швеции уровень узнаваемости слогана среди потребителей продукции Carlsberg составляет 80% — недостижимая для многих конкурентов цифра. Именно поэтому знаменитый бренд вновь обращается к своему не менее знаменитому слогану: «Carlsberg. Пожалуй, лучшее пиво в мире». «Настало время вывести бренд Carlsberg на новую ступень развития, — говорит Миккель Пилеман, — В нынешних реалиях, когда на каждого обрушивается огромный поток информации, крайне важно сделать свой бренд узнаваемым. У него должны быть единство стиля и неповторимость, максимально четкая подача и легкая запоминаемость...
27.03.2015 17:57 Консультации
Выигрывай хоккейные призы вместе с «Балтикой 3»
В марте стартовала промо-акция бренда «Балтика 3» для совершеннолетних любителей хоккея, в которой они могут выиграть призы с символикой КХЛ, партнером «Балтики» с декабря 2012 года. В промо-кампании, которая продлится до 30 апреля, участвует вся линейка классического лагера «Балтика 3» в специально разработанном дизайне с хоккеистами и логотипом КХЛ. Для участия в акции необходимо регистрировать коды с упаковок пива «Балтика 3» на сайте www.baltika3.ru, накопить нужное количество баллов и получить возможность выиграть ценные хоккейные призы: бокалы, фирменные бейсболки, футболки и поло КХЛ, а также разнообразные фирменные сувениры КХЛ. Самые активные болельщики в рамках промо-акции смогут принять участие в творческом конкурсе. Для этого необходимо разместить свое фото с матча любимой хоккейной команды, придумать к нему «кричалку», и затем поделиться им в одной из социальных сетей. 15 участников, приславших самые вдохновляющие...
26.03.2015 13:33 Новости
Филиалы Компании «Балтика» в Туле, Ярославле и Воронеже примут участие в «Часе земли»
28 марта 2015 года пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg group, в седьмой раз станет участником ежегодной международной экологической акции WWF «Час Земли». Восемь заводов компании по всей стране – от Петербурга до Хабаровска – отключат электричество с 20:30 до 21:30 по местному времени в знак неравнодушия к будущему планеты. Пивоваренная компания «Балтика» уделяет большое внимание экологической ситуации в регионах расположения своих заводов и вопросам сохранения окружающей среды. Акцию «Час Земли» компания поддерживает с 2009 года, являясь активным участником в деле ее продвижения. В прошлом году заводы компании по стране смогли сэкономить более 5000 кВт электричества. Такого количества энергии хватит, например, на 50 месяцев жизни обычной российской семье, работу 10 электромобилей в течение месяца, а чайник сможет беспрерывно кипятить воду целых 95 дней. Активное участие в акции приняли и филиалы компании в Туле, Ярославле...
26.03.2015 10:42 Новости
«Балтика» отключит электричество в поддержку «Часа Земли»
28 марта 2015 г. пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, в седьмой раз присоединится к ежегодной международной акции «Час земли» Всемирного фонда дикой природы (WWF). В 20:30 по местному времени заводы компании по всей стране от Санкт-Петербурга до Хабаровска отключат электричество, за исключением самых необходимых мощностей, обеспечивающих безопасность и непрерывность производственного процесса. Кроме того, в поддержку акции работа сайта компании будет приостановлена на час. «Участие в акции дает возможность «Балтике» еще раз продемонстрировать приверженность взятым обязательствам по сохранению окружающей среды и привлечь внимание к проблеме изменения климата, ─ говорит Алексей Кедрин, вице-президент по работе с органами государственной власти и корпоративным отношениям ООО «Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group. ─ В условиях ограниченности природных ресурсов наша компания постоянно...
16.03.2015 14:55 Новости
«Премия HR-Бренд 2014» оценили проект «Балтики»
Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, получила награду первой степени «Премии HR-Бренд 2014» за проект повышения производственной культуры и управленческой эффективности сотрудников производства, технических служб и логистики. Компания победила в самой конкурентной номинации «Федерация», набрав 90 из 100 возможных голосов жюри. В номинации «Федерация», в которой победил проект пивоваренной компании «Балтика», награда второй степени была вручена лаборатория Инвитро, а третьей – «Газпром нефть». Светлана Старикова, директор по организационному развитию и управлению талантами ООО «Пивоваренная компания «Балтика»: «Стремясь повысить производственную культуру и управленческую эффективность сотрудников производства, технических служб и логистики, наша компания стала привлекать их для разработки инновационных идей и новых инициатив в рамках проекта «Поворот». Это позволило раскрыть лидерский потенциал сотрудников, повысить...
12.03.2015 12:08 Новости
Пивоваренная компания «Балтика» признана лучшим работодателем среди компаний FMCG сектора
По результатам ежегодного исследования «Рейтинг работодателей России» пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, в 2014 году поднялась с 18 места на 6 в общем списке победителей, и заняла первое место среди компаний FMCG сектора по сравнению с результатами 2013 года. По оценкам компании, такое место в рейтинге стало возможно благодаря устойчивому лидерству «Балтики» на пивоваренном рынке в условиях сложной макроэкономической ситуации и несбалансированного регулирования отрасли в России, а также высокой корпоративной социальной ответственности компании. Светлана Старикова, директор по организационному развитию и управлению талантами ООО «Пивоваренная компания «Балтика»: «В сегодняшних непростых условиях привлекательность компании как работодателя очень сильно зависит от того, насколько слова руководства не расходятся с делом. Мы очень ценим наших сотрудников и делаем все возможное, чтобы развивать и продвигать их. Так...
05.03.2015 12:40 Новости
«Балтика» дарит хоккейным болельщикам Казани шанс лично увидеть главный трофей КХЛ
7 и 8 марта в рамках путешествия главного трофея КХЛ по России, организованного компанией «Балтика» и КХЛ, кубок будет выставлен в ТЦ «МЕГA» на пр. Победы 141 в Казани. Тур главного трофея КХЛ начался в Москве 5 февраля торжественной церемонией передачи легендарного кубка, в которой приняли участие вице-президент по хоккейным операциям КХЛ Дмитрий Курбатов, вице-президент по маркетингу пивоваренной компании «Балтика» Максим Лазаренко и заслуженный тренер России, известный хоккейный эксперт и комментатор, 9-кратный чемпион СССР, двукратный обладатель Кубка СССР и многократный обладатель Кубка Европейских чемпионов Сергей Гимаев. Первыми увидеть кубок 7 и 8 февраля смогли москвичи, после чего кубковую эстафету приняли петербуржцы, затем ярославские хоккейные болельщики и поклонники хоккея из Нижнего Новгорода. Всего за время турне главный трофей КХЛ уже проделал путь почти в 2 000 км для того, чтобы подарить радость более чем 10 000...
05.03.2015 11:40 Новости
Праздничное настроение к 8 Марта создаст увлекательная экскурсия и гастрономический мастер-класс
В канун Международного женского дня 8 марта пивоваренная компания «Балтика» подготовила сюрприз для милых женщин. Представительницы прекрасного пола смогут узнать много интересного для себя на пивоварнях компании в Санкт-Петербурге, Хабаровске, Новосибирске, Ростове, Воронеже, Ярославле и Туле. Девушкам, наверняка, запомнится краткий курс образовательно-гастрономического проекта «Пивной Гурме», во время которого они смогут научиться правильно сочетать сорта пива с различной едой. Гости также узнают, почему пиво - не только благородный и низкокалорийный напиток, но и идеальный ингредиент для различных блюд: от горячих и до десертов. Полученные знания о пиве произведут фурор в любой компании! Участницы познавательного тура побывают в бродильном и варочном отделениях, увидят цех розлива, посетят музей истории пивоварения. Эксперты компании познакомят посетительниц с интересными фактами о пивоварении, расскажут о том, как контролируется...
03.03.2015 12:27 Новости
Видеоролик о работе горячей линии «Балтики» стал лауреатом «Лучшее корпоративное видео - 2015»
27 февраля в Москве состоялась церемония награждения победителей конкурса «Лучшее корпоративное видео — 2015», организованного Ассоциацией директоров по коммуникациям и корпоративным медиа России (АКМР) в рамках Московского международного фестиваля корпоративного видео. Лауреатом конкурса в номинации «Лучшая режиссура» стал видеоролик о работе «горячей линии» пивоваренной компании «Балтика». Герой видеоролика, победителя конкурса «Лучшее корпоративное видео — 2015», зашел после работы в бар и заказал новый сорт нефильтрованного пива. Будучи бдительным покупателем, он нашел на этикетке бутылки телефон «горячей линии» и решил уточнить, почему пиво в его бокале непрозрачное. О том, как оператор «горячей линии» помогла ему разобраться в тонкостях пивоварения, можно узнать, посмотрев ролик. Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, всегда открыта к диалогу со своими потребителями. В любое время задать свой вопрос, узнать...
20.02.2015 9:04 Новости
Оттенки зеленого. Эволюция пивной бутылки Carlsberg
В этом году на Всемирном экономическом форуме в Давосе Carlsberg Group объявила о заключении договора на разработку первой в мире полностью биоразлагаемой бутылки для напитков из древесного волокна, которая может революционным образом изменить способ упаковки пива компании Carlsberg, в связи с этим представляем вашему вниманию ретроспективный взгляд на развитие пивных бутылок. От пробки к кронен-пробке Начиная с 1847 года с целью сохранения свежести пива, бутылки Carlsberg укупоривались очень похожим способом на технологию для бутылок шампанского. В 1918 году с изобретением кронен-пробки появилась новая форма крышки – прототип современной крышки. В новом методе укупорки изначально использовалась прокладка из пробкового дерева на внутренней стороне крышки, так как считалось, что это сохраняет свежесть, но позднее она была заменена пластиком. Новый метод укупорки повлек за собой изобретение открывашки и инструкции о том, как откупорить...
19.02.2015 13:50 Новости
«Свердловское» - новый региональный сорт для столицы Урала
К началу весеннего сезона для жителей Екатеринбурга приготовлен особый подарок – новый региональный сорт пива с близким каждому коренному свердловчанину названием «Свердловское». Название нового сорта «Свердловское» подчеркивает его происхождение, а на этикетке изображены узнаваемые места в центре города, которыми гордятся его жители. У этого места даже есть особое имя - «Плотинка», - так ласково называют плотину городского пруда на реке Исеть жители города, приглашая прогуляться. Пиво «Свердловское» особенно придется по вкусу тем, кто считает себя патриотом своего родного города, который по праву носит звание столицы Урала и с легкой ностальгией вспоминает качество любимых продуктов в советские времена. Дарья Агзамова, бренд-менеджер компании «Балтика»: «Мы рады представить екатеринбуржцам пиво «Свердловское» - это особенное пиво, пиво нашего города, которое сочетает в себе все традиции свердловского пивоварения и современные...
18.02.2015 11:25 Новости
В 2014 году пивоваренная компания «Балтика» продолжила инвестировать в развитие брендов
ООО «Пивоваренная компания «Балтика» – лидер российского пивоваренного рынка – объявляет результаты деятельности по итогам 2014 года. Как и ожидалось компанией, падение рынка пива за 2014 год составило около 7 % по сравнению с 2013 годом. На падение рынка повлияло ухудшение общей макроэкономической ситуации и рост инфляции, особенно во втором полугодии, что оказало негативное воздействие на покупательную способность потребителей в отношении категории пива. Кроме этого, уже не первый год существенное влияние на рынок оказывают усилившиеся законодательные ограничения, такие как непропорционально увеличившаяся налоговая нагрузка и запрет продажи пива в нестационарных торговых точках. За четвертый квартал 2014 года объемная доля рынка компании выросла на 0,5% по отношению к аналогичному периоду прошлого года и на 0,7 % по отношению к третьему кварталу 2014 года и составила 38,6% . Тем не менее, доля рынка компании за год составила 37,8%...
06.02.2015 13:08 Новости
Участники рынка пива Свердловской области приняли Кодекс чести
5 февраля представители предпринимательского сообщества Свердловской области подписали Кодекс чести участников рынка пива, который декларирует отраслевые стандарты корпоративной ответственности и принципы саморегулирования. Организаторами мероприятия выступили Союз российских пивоваров и Объединение Участников Пиво-Безалкогольного Рынка. Участники совещания обсудили актуальные проблемы и текущее состояние пивоваренной отрасли. Кодекс чести вводит отраслевые принципы корпоративной ответственности и саморегулирования участников рынка пива. Подписавшие Кодекс обязуются следовать высоким стандартам производства и реализации пива, вести работу по пропаганде ответственного потребления пива. В дальнейших планах по внедрению Кодекса проведение ряда открытых тренингов для сотрудников торговых предприятий, в ходе которых будут рассмотрены основные ситуации, возникающие в ходе торговли. Особое внимание будет уделено предотвращению продажи пива...
06.02.2015 10:13 Новости
Не знаете, что подарить на 23 февраля – подарите экскурсию на пивоварню «Балтики»!
К 23 февраля пивоваренная компания «Балтика» приготовила подарок. В канун Дня защитника Отечества заводы компании в Санкт-Петербурге, Туле, Воронеже, Ярославле, Ростове-на-Дону, Новосибирске, Хабаровске откроют свои двери, чтобы настоящие мужчины узнали, как варится любимое ими качественное и натуральное пиво. Участники познавательного тура побывают в бродильном и варочном отделениях, увидят цех розлива, посетят музей истории пивоварения. Эксперты компании познакомят посетителей с интересными фактами о пивоварении, расскажут о том, как контролируется качество пива и отбираются ингредиенты. Компания «Балтика» традиционно поддерживает спорт, является партнером чемпионата КХЛ и местных клубов, официальным поставщиком Зимних Олимпийских игр в Сочи в категории «пиво», поэтому во время экскурсионной программы каждый желающий сможет проверить свои знания в викторине на спортивную и пивную тематику. Мужчинам, наверняка, запомнится...
06.02.2015 9:13 Новости
«Балтика 3» дарит хоккейным болельщикам шанс лично увидеть главный трофей КХЛ в своем городе
5 февраля 2015, в Москве - состоялась торжественная церемония передачи легендарного кубка КХЛ, который благодаря классическому лагеру «Балтика 3» смогут увидеть болельщики в разных городах России. Развивая лучшие мировые традиции взаимодействия спортивных клубов, лиг и ассоциаций с пивоваренными компаниями, «Балтика» и Континентальная хоккейная лига (КХЛ) продолжают реализовывать проекты, направленные на увеличение интереса к спорту и формирование культуры ответственного потребления пива в среде спортивных болельщиков. В рамках долгосрочного сотрудничества бренд «Балтика 3» организует масштабный тур главного трофея КХЛ по стране. С февраля по апрель 2015 года увидеть своими глазами легендарный хоккейный трофей смогут жители 8 городов России. Также «Балтика 3» дарит хоккейным болельщикам возможность выбрать финальный город тура. В ходе всероссийского голосования на сайте www.baltika3.ru все активные любители хоккея старше 18 лет смогут...
02.02.2015 9:02 Новости
Бренд «Аливария» стал победителем конкурса «Бренд Года 2014» в Беларуси
Бренд “Аливария” по результатам 2014 года стал абсолютным фаворитом среди покупателей пива в Беларуси. Эта марка стала бренд-лидером в потребительской номинации в товарной группе «Пиво» конкурса «Бренд года 2014». Республиканский опрос населения осуществлялся методом анкетирования тысячи совершеннолетних респондентов, мужчин и женщин всех возрастных групп, проживающих во всех областных центрах Беларуси. В анкете перечислены торговые марки и товары, которые представлены на рынке. Один из вопросов анкеты: "Какое пиво купили бы вы?». Конкурс "Бренд года" - это профессиональное и потребительское соревнование марок, которое проводится в Беларуси. Национальные знаки "Бренд года" присуждаются мировым брендам в странах Европы, Америки и СНГ. «Бренд года» — это самая авторитетная награда Беларуси, которая отражает потребительские предпочтения и профессиональную оценку рекламной стратегии компании. «Белорусы выбирают пиво «Аливария» за его...
29.01.2015 9:03 Новости
ПК «Балтика» объявляет о прекращении деятельности заводов в Челябинске и Красноярске
В условиях продолжающегося общего падения рынка пива, связанного со сложной макроэкономической обстановкой и несбалансированным регулированием и налогообложением отрасли в России, пивоваренная компания «Балтика» тщательно изучила свою операционную деятельность и структуру производства и приняла решение о прекращении деятельности филиалов в Челябинске и Красноярске. Ключевая задача компании на данном этапе - минимизация последствий этого решения для около 560 сотрудников. Являясь социально ответственной компанией, «Балтика» гарантирует неукоснительное соблюдение трудового законодательства в отношении затронутых этим решением работников и делает для них все возможное: переводит на работу на другие площадки в пределах России и других стран региона Восточная Европа Carlsberg Group, помогает с дальнейшим трудоустройством, предлагает хорошее выходное пособие, превышающее установленное законом. По оценкам компании, в результате закрытия двух...
27.01.2015 8:46 Новости
Компания «Балтика» запустила мобильное приложение для диалога со своими потребителями
Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, всегда открыта к диалогу со своими потребителями. Чтобы сделать его еще удобнее и оперативнее, компания запустила специальное мобильное приложение для смартфонов. Компания «Балтика» регулярно запускает новые проекты, направленные на расширение возможностей обратной связи с потребителями. В любое время задать свой вопрос, высказать мнение о продукции компании или записаться на экскурсию по заводу можно по телефону «горячей линии» (звонок бесплатный для жителей любого региона РФ) или отправив сообщение через корпоративный сайт. Кроме того, компания поддерживает специальные сайты для каждой проводимой промо-акции. В этот юбилейный для компании год – в 2015 году «Балтике» исполняется 25 лет – ряд таких каналов пополнило бесплатное мобильное приложение «Baltika». С его помощью можно не только обращаться к экспертам компании с вопросами о продукции, процессе ее производства и...
23.01.2015 16:19 Новости
Матч звезд КХЛ 2015 в Сочи пройдет при поддержке бренда «Балтика 3»
24 и 25 января в Сочи пройдет Матч Звезд Континентальной хоккейной лиги (КХЛ) при поддержке классического лагера «Балтика 3». Наряду с другими зрителями увидят звезд сильнейшей хоккейной лиги Европы и победители творческого конкурса промо-кампании бренда «Балтика 3», в котором приняли участие более 16 тысяч человек. «Балтика» является партнером Континентальной хоккейной лиги с декабря 2012 года, а в марте 2014 года было подписано соглашение о продолжении сотрудничества на два сезона – 2014/2015 и 2015/2016. За главный приз промо-кампании бренда «Балтика 3» – возможность увидеть своими глазами звезд сильнейшей хоккейной лиги Европы в творческом конкурсе – боролись 472 самых страстных хоккейных болельщика, а все участники выигрывали хоккейные призы за накопленные баллы. Авторы двух самых креативных работ – Марамзин Алексей Владимирович из города Череповец и Кириллов Дмитрий Игнатьевич из города Набережные Челны получили в подарок...
23.01.2015 10:03 Новости
Пивоваренная компания «Балтика» стала финалистом «Премии HR-бренд 2014»
Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, стала единственной пивоваренной компанией-финалистом «Премии HR-бренд 2014». Компания вышла в финал в номинации «Федерация» с проектом управления изменениями и раскрытия потенциала сотрудников производства «Поворот». «Балтика» — один из крупнейших производителей товаров народного потребления России и лидер российского рынка пива. При этом удержание лидерства в условиях текущей ситуации в отрасли, которая постоянно усугубляется жесткими законодательными ограничениями, возможно только за счёт работы отлаженных бизнес-процессов, рационального управления затратами и культуры высокой эффективности. С помощью проекта «Поворот» компании удалось достичь повышения вовлеченности производственного персонала и улучшить производственные показатели за счет участия сотрудников в инициативных проектных группах по приоритетным темам: безопасность на производстве, эффективность затрат, командная...
29.12.2014 10:56 Новости
Российские аграрии перенимают лучшие практики Carlsberg group
С 15 по 18 декабря победители Всероссийского конкурса среди производителей пивоваренного ячменя «Ячменный колос - 2014», организованного пивоваренной компанией «Балтика», посетили Копенгаген, где смогли познакомиться с лучшими европейскими практиками по выращиванию этой сельскохозяйственной культуры. В течение 2014 года пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, проводила конкурс «Ячменный колос-2014», результаты которого были подведены на 16-й Всероссийской выставке «Золотая осень» в Москве. Помимо солидных денежных призов победители получили возможность отправиться в Копенгаген, чтобы больше узнать о тонкостях селекции и выращивания пивоваренного ячменя, применяемых в Европе. Особенную актуальность такой подарок приобрел в свете увеличения значения качественного развития сельского хозяйства и импортозамещения сельхозпродукции в нашей стране. Центральной активностью тура в Данию стало посещение аграриями Gamle Carlsberg...
24.12.2014 16:30 Новости
Президент отметил вклад компании «Балтика» в подготовку и проведение Олимпийских игр в Сочи
За большой вклад в подготовку и проведение XXII Олимпийских зимних игр 2014 года в Сочи распоряжением Президента Российской Федерации Владимира Владимировича Путина был удостоен почетной грамоты Исаак Шепс, Президент пивоваренной компании «Балтика», официального поставщика Игр 2014 года в Сочи в категории «Пиво». Распоряжением Председателя Правительства Российской Федерации Дмитрия Анатольевича Медведева награждены почетными грамотами вице-президент по работе с органами государственной власти и корпоративным отношениям компании «Балтика» Алексей Кедрин и генеральный директор ОАО «Пивзавод Оливария» (ранее – вице-президент по маркетингу «Балтики») Денис Шерстенников. Церемония вручения наград за вклад в подготовку и проведения XXII Олимпийских зимних игр и XI Паралимпийских зимних игр 2014 в Сочи состоялась 23 декабря 2014 года в концертном зале «Известия Холл» в Москве. История партнерских отношений между компанией «Балтика» и...
23.12.2014 11:49 Новости
Президент компании «Балтика» Исаак Шепс награжден орденом за заслуги в развитии пивоваренной отрасли
12 декабря в рамках очередного заседания Совета Союза российских пивоваров, президент ООО «Пивоваренная компания «Балтика» Исаак Шепс награжден орденом «За заслуги в развитии пивоваренной отрасли» за вклад в развитие пивоваренного производства и за активную общественную деятельность, направленную на укрепление отрасли. Исаак Шепс возглавлял компанию «Балтика» с декабря 2011 года на протяжении трех лет, являясь также старшим вице-президентом Carlsberg Group по Восточной Европе. 25 сентября 2012 года Исаак Шепс был избран председателем Совета Союза Российских Пивоваров. В результате деятельности Союза под его руководством за два года количество членов Союза практически утроилось и на текущий момент составляет 76 организаций, среди которых представлены и международные пивоваренные компании, и малые и средние пивоварни, а также представители смежных отраслей. Компании-члены Союза имеют 90 производственных площадок на территории Российской...
18.12.2014 14:20 Мероприятия
Лучшие сорта темного пива ждут участников «Пивного гурме»
18 декабря в Новосибирске состоится заключительная встреча предновогоднего сезона образовательно-гастрономического проекта «Пивной Гурме», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для любителей кулинарного искусства. Заключительный мастер-класс зимнего сезона 2014 г будет посвящен кулинарным традициям рождественской европейской кухни, которая объединяет в себе гастрономические изыски и почтительное отношениек пиву. По традиции,участники встречи под руководством опытного кулинара будут готовить салат, основное праздничное блюдо и десерт. Для приготовления блюд будут использоваться темные сорта пива: изысканные «Балтика №4 Оригинальное» и «Балтика №6 Портер» из серии «Балтика Избранное» и самое новогоднее пиво Tuborg Christmas Brewв праздничной кобальтовой упаковке. Евгений Сокол, шеф студии кулинарных мастер-классов «Кулинарный клуб», раскроет перед слушателями секреты сочетанияновогоднего пива и традиционных рождественских...
18.12.2014 13:20 Новости
«Пивной Гурме» в Екатеринбурге предложил новый взгляд на рождественский стол
Атмосферой европейского Рождества и Нового года в этот вторник прониклись гости завершающего мероприятия цикла образовательно-гастрономического проекта «Пивной гурме». Ведущий Алексей Ванченко, шеф-повар Александр Криничный и участники приготовили с использованием пива три праздничных блюда в традициях трех разных стран Старого Света. Стартовавший в этом году по инициативе пивоваренной компании «Балтика», проект «Пивной гурме» объединил в себе несколько кулинарных мастер-классов от российских и зарубежных экспертов. Признанные специалисты в области мировой гастрономии познакомили участников с правилами сочетания пива и еды, а также с кулинарными традициями разных стран, где пиво является неотъемлемой частью национальной культуры. «Подобные мероприятия открывают для всех нас огромный мир пива, как отдельно существующего и уникального напитка, который во всем мире пользуется популярностью и имеет свою богатую истории и культуру, ...
17.12.2014 14:23 Новости
Новинка «Балтика Amsterdam» пополнила коллекцию мировых сортов от «Балтики»
Накануне новогодних праздников особый подарок ценителям янтарного напитка сделала компания «Балтика», часть Carlsberg Group, пополнив линейку новым сортом «Балтика Amsterdam». Компания «Балтика» продолжает путешествие по традициям мирового пивоварения, представляя своим потребителям новые сорта, сваренные по лучшим рецептам пивных столиц мира. В декабре «Балтика Amsterdam» пополнит линейку уже полюбившихся россиянам сортов «Балтика Praha» и «Балтика München». На этот раз, создавая новое пиво «Балтика Amsterdam», пивовары «Балтики» вдохновлялись уникальной историей, архитектурой и культурой города на воде. Они изучили множество рецептов ароматных сортов голландского светлого пива и, благодаря особенной комбинации различных сортов хмеля, создали невероятно легкое пиво с тонкими цветочными нотами в аромате. «Балтика Аmsterdam» - это ароматный легкий лагер, в котором зерновые тона удачно гармонируют с цветочными оттенками...
15.12.2014 15:28 Консультации
«Балтика» начала производство лимонадов Angry Birds по лицензии финской компании Rovio
ООО «Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, с гордостью объявляет о начале сотрудничества с финской компанией Rovio Entertainment, создателем знаменитой игры Angry Birds, которая является одним из всемирно известных лицензионных брендов. Благодаря сотрудничеству двух компаний в России появятся 4 совершенно новых вкуса газированных безалкогольных напитков Angry Birds. В рамках подписанного лицензионного соглашения компания «Балтика» будет производить и продавать по всей стране безалкогольные газированные напитки Angry Birds с оригинальными и освежающими вкусами: Angry BirdsRed, лимонад со вкусом тропических фруктов, Angry Birds Chuck, лимонад со вкусом апельсина, Angry Birds Bomb, лимонад со вкусом колы, Angry Birds Minion Pig, лимонад со вкусом яблоко-груша. Неоспоримым преимуществом компании «Балтика» было наличие многолетней экспертизы по производству качественной безалкогольной продукции и выводу ее на рынок...
12.12.2014 12:32 Консультации
Компания «Балтика» займется дистрибуцией натурального холодного чая Ahmad Ice Tea
Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, будет использовать свою дистрибьюторскую сеть для поставок в торговые каналы холодного чая Ahmad Ice Tea по всей территории России. Такое соглашение заключили между собой компания «Балтика» и компания «СДС-ФУДС» - официальный представитель компании Ahmad Tea Ltd., поставляющий Ahmad Tea в Россию с 1998 года. Негазированные прохладительные напитки категории «холодные чай» (ice-tea) уже успели завоевать популярность среди россиян, с 2012 год по 2013 год их рост составил 10 % (по данным Nielsen). «Повышение интереса к продукту должно быть обеспечено хорошей дистрибуцией по стране», – считает Максим Лазаренко, вице-президент по маркетингу пивоваренной компании «Балтика». – «Выводя на рынок линейку из трех видов Ahmad Ice Tea через свою дистрибьюторскую сеть, мы позаботились и о том, чтобы потребитель получил отменный вкус и высокое качество холодного чая по доступной цене». «Мы видим...
10.12.2014 10:14 Новости
В Екатеринбурге пройдет завершающее мероприятие «Пивной Гурме»
16 декабря в ресторане «Миндаль» участники узнают рецепты приготовления необычных блюд для новогоднего стола с использованием пива, традиционных для Дании, Франции и Чехии. «Пивной Гурме» – серия уникальных кулинарных практикумов от российских и зарубежных экспертов, организованная пивоваренной компаний «Балтика». Они объединят в себе кулинарный мастер-класс и увлекательный рассказ об истории и традициях сочетания пива и высокой кухни. Участники проекта знакомятся с интересными фактами культуры потребления янтарного напитка и осваивают принципы его сочетания с различными блюдами. Ведущим мероприятия станет Алексей Ванченко, путешественник и эксперт в кулинарии, ведущий программы «Проверка вкуса» на 4 канале, главный редактор журнала «Стол». «В течение мероприятия мы коснемся кулинарных новогодних традиций трех европейских стран - Франции, Дании и Чехии, - уточнил Алексей Ванченко. - Например, во Франции пиво используется в...
09.12.2014 11:00 Новости
В Москве прошел образовательно-гастрономический мастер-класс «Пивной Гурме»
3 декабря в Москве состоялась четвертая встреча проекта «Пивной Гурме», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для любителей кулинарного искусства. Под руководством международного эксперта по сочетанию пива и еды Сигрид Стреткверн гости погрузились в богатый мир гастрономических традиций Северной Европы. Сигрид Стреткверн – автор книги «Пиво с ножом и вилкой», основатель Центра пива Ringnes в Норвегии, эксперт в области скандинавкой кухни, специализирующаяся на сочетаниях пива и еды. В ходе встречи она рассказала, как пиво стало популярным ингредиентом скандинавской кухни, завоевав холодные сердца североевропейских гурманов. Первую часть своего мастер-класса Сигрид посвятила теории, познакомив собравшихся с основными правилами сочетания пива и различных блюд. Так, например, вкус белой рыбы и мяса птицы идеально дополнит и сбалансирует светлый лагер, в то время как для красной рыбы, мяса или дичи лучше выбрать темные сорта...
09.12.2014 10:00 Новости
Компания «Балтика» поделилась секретами успеха
8 декабря в Москве на IV ежегодной конференции Института Адама Смита «Товары повседневного спроса в России» выступил президент пивоваренной компании «Балтика», старший вице-президент Carlsberg Group по региону Восточная Европа, доктор экономических наук, Исаак Шепс. Конференцию открывала сессия «Стратегии лидеров: формула успеха на рынке товаров повседневного спроса», в рамках которой Исаак Шепс рассказал о важности системы управления и контроля качества в деятельности крупных международных компаний. Будучи членом международного комитета ISO/TC176, который отвечает за разработку стандартов серии ISO 9000, и признанным экспертом в области менеджмента качества, в ходе своей презентации «Качество во главе угла» он поделился опытом интеграции систем управления качеством, рассказал об актуальных трендах и тенденциях в организации систем качества, внедряемых ведущими компаниями. «Рост конкуренции на рынке сделал качество одним из важнейших...
03.12.2014 10:08 Консультации
Tuborg продолжает новогоднюю традицию, запуская сезонное пиво Tuborg Christmas Brew!
В преддверии зимних праздников бренд Tuborg вновь дарит своим поклонникам уникальную возможность – насладиться настоящим рождественским сортом пива Tuborg Christmas Brew. Появление сорта в продаже стало неотъемлемой новогодней традицией. Полутемное пиво с насыщенным вкусом и ароматом, сваренное из ячменного, жженого и карамельного солода можно будет попробовать до Нового года и в течение нескольких месяцев после него. Особенная синяя бутылка Tuborg Christmas Brew привлекает к себе внимание, а нарядная новогодняя этикетка с белыми хлопьями снега, рождественскими оленями и веселым Санта-Клаусом настраивает на праздник. В этом году появилась и банка, выполненная в том же новогоднем стиле. Рождественский сорт с оригинальной рецептурой пришел в Россию из Дании. Он был создан на пивоварне Carlsberg 33 года назад – в 1981 году – и успел стать настоящей международной традицией, напитком, неизменно сопровождающим любимые зимние праздники. В...
02.12.2014 11:58 Новости
В Москве пройдет заключительный образовательно-гастрономический мастер-класс "Пивной гурме"
3 декабря в Москве состоится четвертая встреча проекта «Пивной Гурме», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для любителей кулинарного искусства, которая подытожит образовательный сезон 2014 года. Мастер-класс, посвященный кулинарным традициям Северной Европы, проведет Сигрид Стреткверн, основатель Центра пива Ringnes в Норвегии, автор книги «Пиво с ножом и вилкой», эксперт по сочетанию пива и еды. В ходе встречи она расскажет, как пиво стало популярным ингредиентом скандинавской кухни, завоевав холодные сердца североевропейских гурманов. Откроет вечер краткий экскурс в историю и традиции пивоварения стран Северной Европы. Основную практическую часть мастер-класса вместе с Сигрид возьмут на себя шеф-повара кулинарной мастерской «Just Cook» Антон Рыловский и Александра Морган, познакомив собравшихся с искусством сочетания блюд североевропейской кухни с характерными для региона стилями пива. В этот раз участники мастер-классов...
01.12.2014 18:34 Новости
«Балтика» об экспертизе внедрения социальной ответственности по всей цепочке приращения стоимости
27-28 ноября 2014 г. в Москве состоялась Национальная Конференция "Корпоративная социальная ответственность - 2014/2015", ключевой темой которой стало построение системы корпоративной социальной ответственности: от целей к результатам. Татьяна Антончик, директор по корпоративным коммуникациям пивоваренной компании «Балтика», поделилась опытом организации в части интеграции корпоративной социальной ответственности (КСО) по всей цепочке приращения стоимости. Цепочка приращения стоимости «Балтики» включает различные направления деятельности компании: исследования и разработки, закупки, производство, логистику, маркетинг и продажи, взаимодействие с потребителями и клиентами, местным сообществом. На каждом из этапов компания внедряет принципы устойчивого развития, в должной степени учитывая интересы различных заинтересованных сторон. Так, специалисты «Балтики» вместе с коллегами из исследовательского центра Carlsberg Group сейчас работают...
28.11.2014 18:46 Новости
В Москве прошел третий образовательно-гастрономический мастер-класс "Пивной гурме"
21 ноября в Москве состоялась третья встреча проекта «Пивной Гурме», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для любителей кулинарного искусства. На этот раз главной темой стали традиции восточноазиатской кухни, объединившей богатый опыт целого ряда стран с их разнообразием гастрономических изысков и почтительным отношением к пиву, которое здесь особенно любят и с удовольствием используют в процессе приготовления любимых ориентальных блюд. «Пивной Гурме» – это серия уникальных кулинарных практикумов от российских и зарубежных экспертов в области сочетания пива и еды, на которых участники познакомятся с интересными фактами культуры потребления янтарного напитка и освоят принципы его сочетания с различными блюдами. По традиции открыл встречу рассказ об истории и традициях пивоварения в странах Азии, а также о причинах популярности пива с добавлением риса и особом отношении к культуре потребления янтарного напитка, свойственной...
28.11.2014 9:29 Мероприятия
В Екатеринбурге прошел первый мастер-класс проекта «Пивной Гурме»
25 ноября более 40 человек пришли на кулинарный мастер–класс проекта «Пивной гурме», организованный пивоваренной компаний «Балтика», чтобы приобщиться к тонкостям высокой кухни. Темой первого мероприятия стала немецкая кулинария. Участники смогли открыть для себя новые свойства пива и совершенно по-другому оценить возможности его использования. Раскрывали тайны использования пива в немецкой гастрономии в этот холодный ноябрьский вечер шеф-повар немецкого пивного ресторана «Ганс» Татьяна Жукова и Екатерина Березовая, ведущая телепрограммы «Гурмэ. Кулинарный детектив». Новый проект пивоваренной компании «Балтика» сочетает в себе сразу три элемента: кулинарный мастер-класс, рассказ экспертов о культуре потребления пива, сочетания янтарного напитка с традиционными национальными блюдами, сложившимися в той или иной стране и дегустацию. В начале вечера шеф-повар Татьяна Жукова вместе с добровольцами из числа участников приготовили...
27.11.2014 11:16 Новости
Я. Пастушка сменит И.Шепса на посту президента «Балтики» и старшего вице-президента Carlsberg Group
Carlsberg Group объявляет, что Исаак Шепс, президент пивоваренной компании «Балтика», старший президент Carlsberg Group по региону Восточная Европа, принял решение выйти из Исполнительного Комитета Carlsberg Group. На этом посту его сменит Яцек Пастушка, который в настоящее время является президентом компании Ringnes, часть Carlsberg Group (Норвегия). Изменения вступят в силу с 1 января 2015 года. В декабре 2014 года Исаак Шепс будет передавать дела Яцеку Пастушке, а в течение 2015 года И. Шепс будет являться старшим исполнительным советником президента и Исполнительного Комитета Carlsberg Group. За 16 лет работы в Carlsberg Group Исаак Шепс руководил работой компаний на многих рынках, включая 7 стран Юго-Восточной Европы и Великобританию, где он достиг впечатляющих результатов, утроив прибыль компании и увеличив ее долю на падающем рынке. И. Шепс пришел в компанию «Балтика» и регион Восточная Европа в декабре 2011 года. С этого...
26.11.2014 16:16 Консультации
«Балтика» начинает лицензионное производство самого популярного белорусского пива «Аливария»
Пивоваренная компания «Балтика» начинает лицензионное производство для российского рынка белорусского пива «Аливария Десятка» и импорт сорта «Аливария Белое». «Аливария» – самое популярное белорусское пиво высокого качества из отборного хмеля и янтарного солода. Компания «Пивзавод Оливария», как и «Балтика» входит в Carlsberg Group и относится к региону Восточная Европа. Продукция этого завода, основанного в 1864 году, удостоена более 50 медалей самых престижных международных выставок и дегустационных конкурсов. «Аливария» – бренд №1 на рынке Беларуси (по данным ритейл-аудита Nielsen Беларусь за период май 2013 – апрель 2014). Согласно лицензионному соглашению, в России будет производиться пиво «Аливария Десятка» – сорт, крепостью 4,2% и плотностью 10%, обладающий легким сухим вкусом с тонкими нотами хмеля в аромате. Импортироваться в Россию будет сорт «Аливария Белое», крепостью 5% и плотностью 12%, обладающий особенным вкусом и...
25.11.2014 13:24 Мероприятия
На конференции института Адама Смита «Балтика» поделится рецептом успеха
8 декабря в Москве откроется IV ежегодная конференция Института Адама Смита «Товары повседневного спроса в России». Первая сессия - «Стратегии лидеров: формула успеха на рынке товаров повседневного спроса» - будет посвящена обзору существующего бизнес-климата и потенциальных возможностей рынка, анализу текущих приоритетов крупнейших мультинациональных компаний, работающих в России, включая выстраивание эффективной коммерческой модели. В сессии состоится выступление руководителя компании-лидера рынка пива России, президента пивоваренной компании «Балтика», старшего вице-президента Carlsberg Group по Восточной Европе, Исаака Шепса, который расскажет о важности системы управления и контроля качества в деятельности крупных международных компаний. В своей презентации он познакомит участников конференции с международным опытом внедрения системы качества, актуальными трендами и тенденциями в организации системы качества, внедряемыми ведущими...
19.11.2014 11:18 Мероприятия
Пивной гурме в Екатеринбурге будет посвящен немецкой кухне
О традициях использования янтарного напитка в немецкой кулинарии и особенностях приготовления с ним традиционных и необычных блюд узнают участники нового образовательного проекта компании «Балтика» в Екатеринбурге. 25 ноября в cтудии вкуса Moderato пройдет первое мероприятие проекта «Пивной Гурме». «Пивной Гурме» – серия уникальных кулинарных практикумов от российских и зарубежных экспертов. Они объединят в себе кулинарный мастер-класс и увлекательный рассказ об истории и традициях сочетания пива и высокой кухни. Участники проекта познакомятся с интересными фактами культуры потребления янтарного напитка и освоят принципы его сочетания с различными блюдами. Ведущими мероприятия станут настоящие профессионалы в области гастрономии. Шеф-повар пивного ресторана «Ганс» Татьяна Жукова расскажет участникам об использовании пива в приготовлении немецких блюд. Татьяна занимается немецкой кухней уже более 10 лет. Шеф-повар неоднократно...
18.11.2014 10:55 Консультации
Этой осенью пиво Tuborg Green появится в новой интерактивной упаковке
Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, выпускает Tuborg Green в новой упаковке. Начиная с середины осени, в магазинах Москвы и Санкт-Петербурга у любителей знаменитого пивного бренда появится возможность оценить интерактивную пленочную этикетку Sleeve bottle сорта Tuborg Green. Tuborg Green всегда там, где отличная музыка, вечеринки и веселье. Новая прогрессивная бутылка Sleeve Bottle своим дизайном также настраивает на музыкальную волну и заряжает ярким настроением, с которым теперь можно делиться с друзьями. Sleeve Bottle – это пленочная этикетка, которая покрывает всю площадь бутылки. Дизайн этикетки разрабатывался специально для российского рынка британским агентством Taxi Studio. Примечательность нового дизайна в том, что бутылка стала интерактивной, так как позволяет потребителю делиться впечатлениями в режиме онлайн: написать на плёнке свои эмоции, запечатлеть себя с бутылкой и выложить фотографии в сеть. Тем...
14.11.2014 11:37 Новости
В Красноярске отгремел музыкальный фестиваль Greenfest при поддержке Tuborg
Четырехчасовой музыкально-развлекательный марафон Greenfest стал главным событием этой осени не только в Красноярске, но и во всей Сибири. 8 ноября в Красноярске легендарный фестиваль, легендарные коллективы и легендарный бренд Tuborg слились в едином музыкальном потоке. Звезды мировой величины Die Antwoord, Leeroy Thornhill (Ex-The Prodigy), Therr Maitz и красноярская команда Rocco растопили огромный зал МВДЦ «Сибирь» своими зажигательными сетами. Более двух тысяч зрителей вдохновенно подпевали кумирам. Leeroythornhill (Ex-The Prodigy): - Такие фестивали объединяют людей, они вне времени, вне политики, главное здесь – фан и музыка! Greenfest и Tuborg встретили посетителей фестиваля множеством развлекательных зон, где время в преддверии выступления любимых артистов летело незаметно. Всех пришедших на фестиваль встречал уникальный арт-объект, созданный специально для фестиваля молодыми художниками. Это рокерская «коза» из банок пива...
10.11.2014 9:51 Новости
Пивоваренная компания «Балтика» объявляет результаты деятельности за третий квартал 2014 года
ООО «Пивоваренная компания «Балтика» - лидер российского пивоваренного рынка, объявляет результаты деятельности по итогам третьего квартала 2014 года. По оценкам компании, падение рынка пива за три квартала 2014 года составило 6-7 % по сравнению с аналогичным периодом 2013 года. В третьем квартале снижение рынка было не столь сильным, как прогнозировалось, в связи с благоприятными погодными условиями, особенно в конце квартала. В целом, нападение рынка за 9 месяцев 2014 года повлияла общая макроэкономическая ситуация, которая оказывает негативный эффект на потребительское поведение, а также ограничения по месту и времени продаж пива. За третий квартал 2014 года объемная доля рынка компании выросла на 1,4% по отношению ко второму кварталу и составила 37,9% . Доля рынка по стоимости по отношению ко второму кварталу также выросла на 1,3%. Компания существенно укрепила свои позиции в канале современной торговли по отношению к предыдущему...
07.11.2014 15:36 Новости
Пивоваренная компания «Балтика» стала финалистом российского этапа международной премии МАКЕ
Пивоваренная компания «Балтика», часть CarlsbergGroup,стала единственным среди FMCG компаний в России финалистом российского этапа международной премии в области управления знаниями MAKE (MostAdmiredKnowledgeEnterprises).Также компания была приглашена к участию в следующем, европейском этапе премии. Помимо пивоваренной компании «Балтика», в 2014 году финалистами российского этапа премии MAKE стали компании «Лукойл» и «РЖД». Международная премия МАКЕ выявляет компании, уделяющие наибольшее внимание работе с корпоративными знаниями, c 1998 года. Конкурсный отбор проводится на трех уровнях – национальном, европейском и международном. Победителями международной премии МАКЕ неоднократно становились такие компании как Apple, Google, IBM, Samsung. С 2014 года участие в премии стало возможным и для компаний в России. Для участия в премии пивоваренная компания «Балтика», часть CarlsbergGroup, представила экспертам детальное описание системы...
07.11.2014 13:11 Новости
Пивоваренная компания «Балтика» вошла в состав ассоциации «РусПЭК»
31 октября 2014 г. пивоваренная компания «Балтика», часть CarlsbergGroup, вошла в состав ассоциации "РусПЭК" (Некоммерческая ассоциация "Промышленность за экологию"). В рамках работы в ассоциации, компания поделится своим опытом в области экологически рациональной упаковки, примет участие в разработке и реализации стандартов и совместных проектов, направленных на решение комплексных задач в области развития упаковочных технологий и организации переработки отходов в России. Среди основных задач ассоциации – разработка и представление предложений по внедрению экологически безопасных современных упаковочных технологий, включая экологически и экономически эффективный менеджмент упаковочных отходов, а также содействие государственным органам всех уровней в проведении необходимых исследований, разработке стандартов, программ и проектов законодательных документов, касающихся управления отходами. Экологически рациональная упаковка является...
05.11.2014 8:32 Мероприятия
«Балтика» поделилась опытом стратегической работы с отходами
30 октября 2014 г.в Москве состоялась II ежегодная конференция газеты «Ведомости» «Управление отходами: захоронить нельзя переработать». Дмитрий Визир, директор по управлению качеством пивоваренной компании «Балтика»,поделился опытом компании по стратегической работе с отходами. Пока отходы в России – лишь острая экологическая проблема: вторично используется менее 5% отходов, растет площадь мусорных полигонов и незаконных свалок. Причины сложившегося в России дисбаланса между образованием отходов и их переработкой, прежде всего, заключаются в пробелах законодательства, уверены в Министерстве природных ресурсов и экологии Российской Федерации. Участники конференции обсудили, как превратить отходы из тормоза устойчивого развития в ценный ресурс, а также готовность государства создавать условия для привлечения инвестиций в инфраструктуру обращения с отходами и их переработки, а не просто ужесточать ответственность производителей и...
31.10.2014 9:26 Новости
Челябинцы освоили азы европейской кухни вместе с «Пивным Гурме»
27 октября в Челябинске состоялось первое из запланированных на Урале серии мастер-классов «Пивной Гурме», организованный пивоваренной компанией «Балтика» для любителей кулинарии. Этот образовательно-гастрономический проект состоит из серии увлекательных кулинарных практикумов от признанных экспертов в области сочетания пива и еды. На каждом мероприятии гости знакомятся с интересными фактами культуры потребления пенного напитка и осваивают принципы его сочетания с различными блюдами. В этот понедельник совершеннолетние участники проекта совершили вкусный экскурс в гастрономию европейских стран в ресторане-клубе «Brumby» - авторском проекте шеф-повара Иржи Калиша. Чешский шеф-повар, имеющий прекрасную репутацию специалиста мирового уровня, научил челябинцев приготовлению сразу нескольких оригинальных блюд из Чехии, Германии и Франции. Участники проекта на один шаг приблизились к званию настоящего гурме. В понимании французов...
22.10.2014 15:35 Новости
На Урале стартует образовательно-гастрономический проект Пивной гурме
О кулинарных традициях европейских стран и янтарном напитке в гастрономической культуре пивных столиц мира узнают совершеннолетние участники нового образовательного проекта компании «Балтика» «Пивной Гурме». Мероприятия проекта пройдут этой осенью в Екатеринбурге и Челябинске. «Пивной Гурме» – серия уникальных кулинарных практикумов от российских и зарубежных экспертов. Они объединят в себе кулинарный мастер-класс и увлекательный рассказ об истории и традициях сочетания пива и высокой кухни. Участники проекта познакомятся с интересными фактами культуры потребления янтарного напитка и освоят принципы его сочетания с различными блюдами. Первая встреча состоится в Челябинске в гастрономическом ресторане-клубе «Brumby» – авторском проекте шеф-повара Иржи Калиша. Родился он в Чехии, но в 2000 году, благодаря интересному знакомству оказался на Южном Урале. Многие блюда в авторском ресторане Иржи знакомые, но с «изюминкой», например...
21.10.2014 9:36 Новости
В Москве стартует образовательно-гастрономический проект «Пивной Гурме»
Специально к профессиональному празднику поваров и кулинаров всего мира, который отмечается сегодня, в Москве стартует уникальный образовательно-гастрономический проект «Пивной Гурме», организованный пивоваренной компанией «Балтика» для любителей кулинарного искусства. Первый мастер-класс, приуроченный к Международному дню повара, пройдет в Москве 22 октября. «Пивной Гурме» – это серия уникальных кулинарных практикумов от российских и зарубежных экспертов в области сочетания пива и еды, на которых участники познакомятся с интересными фактами культуры потребления янтарного напитка и освоят принципы его сочетания с различными блюдами. Первый мастер-класс - 22 октября - будет посвящен традициям немецкой кухни – страны, которая издавна славится своим уважительным отношением к пиву и разнообразными сочетаниями янтарного напитка с различными блюдами. Откроет встречу краткий рассказ об истории немецкого пивоварения. Основную практическую...
15.10.2014 16:25 Новости
Около 500 человек отметили OctoberBeerFestival на заводах «Балтики» в центральном регионе России
В минувшую субботу, 11 октября, на заводах компании «Балтика» в Туле, Воронеже и Ярославле прошел OсtoberBeerFestival. Участие в праздновании фестиваля приняли около 500 совершеннолетних россиян. По приезде на заводы все гости смогли окунуться в мир фестивальных традиций и почувствовать атмосферу народного гуляния. Так в Туле участники OсtoberBeerFestival вместе с представительницами шоу-балета «Ремикс» разучивали традиционные баварские танцы под аккомпанемент виртуозного аккордеониста Сергея Воробьева, а в Ярославле фестивальное настроение создавал классический баварский оркестр, дюжина музыкантов веселила гостей мажорными мотивами традиционных немецких мелодий. Во всех городах центрального региона гости смогли сделать памятные магнитные фотографии на фоне пейзажа колоритной баварской деревушки и в окружении прекрасных девушек в традиционных для Oktoberfest нарядах. С хорошим настроением и широкими улыбками, гости отправлялись на...
09.10.2014 16:00 Новости
На «Золотой Осени» был объявлен лучший агропроизводитель пивоваренного ячменя
8 октября в рамках 16-й Всероссийской выставки «Золотая осень» в Москве состоялась торжественная церемония награждения победителей Всероссийского конкурса среди производителей пивоваренного ячменя «Ячменный колос - 2014», организованного пивоваренной компанией «Балтика», часть Carlsberg Group. В первый день работы выставки в павильоне №75 на стенде Министерства сельского хозяйства Российской Федерации прошла торжественная церемония награждения победителей конкурса «Ячменный колос - 2014». По итогам конкурса, в котором приняли участие десятки агрохозяйств со всей страны, специализирующихся на выращивании пивоваренного ячменя, были выявлены три победителя. Первое место занял коллектив крестьянско-фермерского хозяйства из Курской области под руководством Кириченко Геннадия Николаевича, набравший в сумме 89 баллов. Им достался главный приз конкурса – 300 тыс. рублей, а также возможность поехать в Копенгаген и посетить пивоваренный...
07.10.2014 16:16 Новости
Компания «Балтика» расскажет об агропроекте на международной выставке Агро-Иннотек
С 8 по 10 октября в Москве состоится Выставка-ярмарка инноваций в области агропромышленного комплекса государств-членов Шанхайской организации сотрудничества (ШОС) Агро-Иннотек. Участие в выставке примет пивоваренная компания «Балтика», часть CarlsbergGroup. В ходе международной выставки Агро-Иннотек на одной площадке встретятся более 500 представителей профессиональной аудитории, среди которых - министры сельского хозяйства стран ШОС,министр сельского хозяйства Российской Федерации Н.В.Федоров, заместители министра, Президент Российского зернового союза А.Л.Злочевский.Компания «Балтика» на выставке представит свой стенд, где можно будет ознакомиться с проектами и разработками, направленными на развитие агропромышленного комплекса. В рамках второго делового дня – 9 октября –начальник отдела закупок зерна и агропроектов пивоваренной компании «Балтика»Кирилл Чубар примет участие в круглом столе «Совершенствование механизмов...
06.10.2014 15:50 Мероприятия
«Балтика» рассказала об экспортном потенциале в пищевой промышленности
30 сентября в Центре международной торговли Москвы состоялся бизнес-форум «Конкурентоспособность российского бизнеса на международных рынках». Целью форума стала выработка единой стратегии по укреплению конкурентных позиций российских товаров на международной арене на фоне меняющегося экономического и геополитического климата. Владимир Вава́, вице-президент по продажам пивоваренной компании «Балтика», часть Carlsberg Group, выступил перед участниками с темой «Экспортная политика компании «Балтика»: возможности развития несырьевых секторов экономики». Организаторами бизнес-форума выступили ИД «Коммерсантъ» совместно с Центром международной торговли Москвы. Основными темами форума стали конкурентоспособность России на глобальном рынке, санкции, реализация программы по импортозамещению, последствия интеграции в ВТО для российского производства, новые возможности для роста российской экономики и другие вопросы. Пивоваренная компания...
06.10.2014 14:50 Мероприятия
Лучший агропроизводитель пивоваренного ячменя будет объявлен на «золотой осени»
8 октября в рамках 16-й Всероссийской выставки «Золотая осень» в Москве состоится торжественная церемония награждения победителей Всероссийского конкурса среди производителей пивоваренного ячменя «Ячменный колос - 2014», организованном компанией «Балтика». Старт конкурса «Ячменный колос – 2014» был дан 3 июля в рамках Всероссийского Дня поля. Проект призван стимулировать развитие отраслевого сельского хозяйства в стране и привлекать внимание представителей бизнеса к аграрному сектору и его инвестиционной привлекательности; выявить и поощрить лучших сельхозпроизводителей страны, стать открытой площадкой для коммуникации между аграриями и потенциальными покупателями их продукции. Лучшие агропроизводители пивоваренного ячменя России выполнили ряд конкурсных заданий. Сначала независимые эксперты оценивали их заявки в соответствии с историей, опытом и технологиями работы, принятыми в хозяйстве. Далее конкурсанты присылали образцы нового...
03.10.2014 12:00 Новости
Отпразднуй OсtoberBeerFestival на «Балтике»!
11 октября заводы компании «Балтика» в Санкт-Петербурге, Туле, Воронеже, Ярославле, Ростове-на-Дону, Самаре, Новосибирске, Хабаровске откроют двери для всех совершеннолетних гостей, чтобы отпраздновать OсtoberBeerFestival. Гостей заводов в этот день ждет увлекательная тематическая экскурсия, а также интерактивные фото-зоны и зажигательная баварская музыка. Эксперты компании познакомят посетителей со всеми этапами производства янтарного напитка, расскажут о традициях пивоварения в Германии, где пиво не только символ, но и особая национальная ценность, артефакт культуры со своей многовековой историей. В рамках мероприятия пройдет фотоконкурс «Мой OсtoberBeerFestival». В нем примут участие фотографии, выложенные в этот день гостями мероприятия в социальные сети с официальным хештегом #visitbaltika. Затем в течение недели будут выбраны и награждены специальными призами 2 победителя: за самое большое количество «лайков» и за самое...
08.09.2014 12:41 Новости
В Москве при поддержке пивоваренной компании «Балтика» состоялся II Grain Dinner
4 сентября 2014 года в отеле Azimut Moscow состоялся прошел II Grain Dinner-2014, приуроченный к празднованию 20-летия Российского зернового союза. Пивоваренная компания «Балтика» выступила партнером мероприятия, представив Всероссийский конкурс среди производителей пивоваренного ячменя «Ячменный колос - 2014». Концепция мероприятия – неформальный ужин, на котором встречаются руководители зарубежных и российских зерновых компаний, ведущих производителей зерна, логистических фирм, банков, инвестиционных и страховых компаний, государственных агентств и ведомств, отраслевых ассоциаций. В течение мероприятия гости обсудили актуальные темы и проблемы отрасли: конъюнктуру рынка зерна, перспективы работы, вопросы развития аграрного сектора экономики России. Также участникам мероприятия был представлен агропроект компании «Балтика» и Всероссийский конкурс среди производителей пивоваренного ячменя «Ячменный колос - 2014», который компания...
04.09.2014 19:18 Новости
«Пивной дозор» призвал красноярцев проявить ответственность
В начале учебного года по инициативе компании «Балтика» в Красноярске проходит «Пивной дозор». Горожан призвали предотвратить нарушения запрета продажи алкоголя несовершеннолетним. Акция «Пивной дозор» стартовала в минувшие выходные в Центральном парке им.Горького. Дозорные призвали неравнодушных горожан проявить гражданскую позицию и предотвратить продажи пива несовершеннолетним. Каждый желающий стать участником «Пивного дозора» получил предупредительные стикеры «Есть 18? Подтверди!». Их неравнодушные горожане могут размещать в магазинах, где они считают необходимым усилить контроль над соблюдением запрета продажи пива несовершеннолетним. С помощью дозорных была создана база таких «сомнительных» торговых точек, и разъяснительную работу с продавцами уже начали сотрудники «Балтики». Участники акции сообщили о более чем 30 точках, где, по их мнению, возможно нарушение законодательства. Елена Криволапова, директор завода...
02.09.2014 17:19 Новости
Ростовчане узнали об истории и современных тенденциях авторского пивоварения
29 августа в Ростове-на-Дону прошла очередная встреча любителей янтарного напитка в рамках нового сезона образовательного проекта «Пивной сомелье». Главной темой мероприятия стало авторское пивоварение с момента своего появления и до наших дней. Об истории авторского пивоварения собравшимся рассказал историк, создатель Музея истории пивоварения юга России, преподаватель ЮФУ Сергей Деркач. Он напомнил, что производством янтарного напитка человечество занимается уже 11 тысячелетий, и долгое время, до появления крупных производств всё пиво по сути являлось авторским: перенимая общие технологии производства, пивовары разных национальностей привносили в рецептуру что-то своё. На Дону пиво варили в казачьих станицах, причем занимались этим преимущественно женщины. А в начале XX века в нашем регионе работали уже 12 крупных пивоваренных производств, выпускавших общими усилиями почти полмиллиона вёдер пива в год. В истории донской столицы...
29.08.2014 11:38 Новости
Жителей Красноярска призывают в «Пивной дозор»
В преддверие 1 сентября компания «Балтика» усиливает контроль за соблюдением запрета продаж пива несовершеннолетним и призывает горожан предотвратить нарушения запрета продажи алкоголя несовершеннолетним В поддержку федеральных инициатив по снижению потребления алкоголя молодежью и региональных целевых программ по снижению масштабов злоупотребления алкогольной продукцией, в Красноярске состоится акция «Пивной дозор». 30-31 августа, перед началом нового учебного года, в Центральном парке Красноярска жителей города призовут стать участниками «Пивного дозора». Каждый желающий получит предупредительные стикеры «Есть 18? Подтверди!» для размещения их в магазинах, где горожане считают необходимым усилить контроль за соблюдением запрета продажи пива несовершеннолетним. Также красноярцы смогут сообщить адреса магазинов, где, по их мнению, необходимо провести работу с продавцами и напомнить об исполнении законодательства, ограничивающего...
22.08.2014 16:57 Мероприятия
Участники «Пивного Сомелье» расшифровали культурный код пивоварения
12 августа в Москве в коворкинг центре «Нагатино 2.0» состоялась лекция образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика». Вниманию совершеннолетних слушателей было представлено уникальное исследование «Пиво как культурный код», на визуальном материале которого собравшиеся познакомились с культурным контекстом янтарного напитка. Пивоварение имеет ярко-выраженное символическое значение для европейской культуры, которое уходит корнями в многовековые традиции этого издревле уважаемого ремесла. Пиво сопровождало людей во время праздников и фестивалей, интегрировалось в повседневную жизнь и гастрономическую культуру, обрастая всё новыми смыслами. Сегодня янтарный напиток – это и артефакт, и знак культуры, для понимания которого нужен определенный багаж знаний и представлений о ходе истории, в чем смогли убедиться слушатели «Пивного сомелье». Такой подход с удовольствием используют многие режиссеры...
24.07.2014 13:35 Новости
В Москве при поддержке бренда «Балтика 7» выбрали лучшего бармена страны
13 июля в Москве завершился Российский финал Чемпионата Мира среди барменов. Победители в номинациях «классика» и «флейринг» в октябре этого года представят Россию в Кейптаун на 63-м World Cocktail Championship 2014, где поборются за звание лучшего с барменами из 58 стран мира. В турнире приняли участие победители региональных туров, прошедших в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Хабаровске, Красноярске, Омске, Оренбурге, Астрахани и Смоленске. Для победы в номинации «классика» участникам было необходимо продемонстрировать свои умения во всех аспектах барменского искусства: миксологии, perfect serve, twist made, classic cocktail speed-mixing, сравнительной дегустации. Брендом «Балтика 7» был организован специальный этап «Пиво: Балтика-раунд», который состоял из трёх частей. Конкурсанты ответили на вопросы о янтарном напитке, особенностях сорта «Балтика 7», истории и технологии его производства, ответственном потреблении;...
26.06.2014 10:01 Новости
Заводы компании «Балтика» в центральной России посетили свыше 400 человек
В субботу 21 июня заводы компании «Балтика» в Центральном России открыли свои двери для участников третьей всероссийской акции «Открытые пивоварни», приуроченной ко Дню пивовара, который в этом году выпал на 14 июня. Более 400 совершеннолетних посетителей заводов в Туле, Воронеже и Ярославле смогли познакомиться с уникальными экскурсионными программами, узнав, как производится один из самых популярных напитков в мире. Для посетителей заводов в течение дня прошёл ряд тематических экскурсий «К истокам натуральности», где все совершеннолетние желающие узнали больше об истории и традициях пивоварения, проследили за процессом приготовления янтарного напитка от закладки сырья до розлива. На каждом из заводов компании «Балтика» Центрального региона акцент в программе был сделан на одном из ингредиентов пивоварения. Особенно к мероприятию подготовились сотрудники филиалов в Туле и Ярославле – городах, пивоваренные заводы которых в этом году...
26.06.2014 8:36 Новости
Более 1 500 гостей посетили заводы компании «балтика» в рамках акции «Открытые пивоварни»
В субботу, 21 июня свои двери для участников третьей Всероссийской акции «Открытые пивоварни», приуроченной ко Дню пивовара, открыли 10 заводов компании «Балтика» - от Хабаровска до Санкт-Петербурга. Более 1 500 человек по всей стране отправились на тематические экскурсии и узнали, как и из каких натуральных ингредиентов варится один из самых популярных напитков в мире. Пиво – один из древнейших и самых уважаемых напитков в мире. Свой высокий статус профессия пивовара сохраняет и сейчас. Сотрудники компании используют лучший опыт и традиции пивоварения, обеспечивая высокое качество и натуральность продукта. Для того чтобы ближе познакомиться с процессом производства янтарного напитка, более 1 500 человек по всей стране присоединились к Всероссийской акции «Открытые пивоварни», проводимой Союзом российских пивоваров вместе с десятками пивоваренных компаний России. Посетителей заводов компании «Балтика» ждали тематические экскурсии, во...
26.06.2014 8:35 Новости
«Пивной дозор» взял под контроль 650 торговых точек Москвы
10 июня в преддверии выпускных балов в столице прошли профилактические рейды «Пивного дозора». Участниками дозора зафиксировано на 20% меньше нарушений запрета на продажу алкоголя несовершеннолетним по сравнению с прошлым годом. В течение дня 65 экипажей «дозорных» патрулировали 12 округов Москвы и прошли по 650 торговым точкам столицы, напомнив продавцам о запрете на продажу пива несовершеннолетним. В Центральном районе Москвы «дозорные» решили проверить на практике, возможно ли несовершеннолетнему приобрести пиво, и провели контрольные закупки. В результате эксперимента, в 2 из 7 инспектируемых точек несовершеннолетним продали пиво, не спросив документы. Все нарушения зафиксированы и направлены для дальнейшего рассмотрения в контролирующие органы. В этом году в социальной акции приняли участие порядка 130 сотрудников пивоваренной компании «Балтика», к которым присоединились представители организации «Мосволонтер» и журналисты. Рейд...
25.06.2014 14:41 Новости
Более сотни красноярцев приняли участие в экскурсиях в рамках всероссийской акции Открытые пивоварни
21 июня в Красноярске в рамках всероссийской акции «Открытые пивоварни» состоялся цикл уникальных тематических экскурсий об истоках пивоварения, где более сотни красноярцев смогли погрузиться в процесс пивоварения. Экскурсанты узнали, какой путь прошел самый популярный в мире напиток за несколько тысячелетий, ведь четыре основных ингредиента для приготовления пива: вода, зерно, хмель и дрожжи, известны всем с древних времен. Гости познакомились с тонкостями отбора ингредиентов, узнали, от чего зависит вкус пива и какая вода нужна для его варки. Специалисты компании «Балтика» раскрыли экскурсантам все этапы приготовления пива от варки сусла до налива в бутылку. Особый интерес вызвали интересные и необычные факты из истории пивоварения. Впервые Общероссийская акция «Открытые пивоварни» прошла в России 9 июня 2012 года. Тогда в экскурсиях приняли участие более 2000 человек, которые посетили почти 60 заводов в 44 городах страны — от...
20.06.2014 16:36 Мероприятия
Участники образовательного проекта «Пивной сомелье» узнали о роли автора в пивоварении
18 июня москвичи, пришедшие на вторую лекцию «Пивного сомелье», познакомились с пивоваром-экспертом и руководителем группы исследовательского центра «Балтики» Дмитрием Афониным. Он рассказал слушателям о том, как рождаются новые пивные вкусы и стили, какие инструменты для их формирования дают пивоварам наука, традиции и современные технологии пивоварения, о сложной природе хмельной горечи и алхимии ароматов, тонкостях восприятия и романтике творчества. Поводом для второй встречи участников московского «Пивного сомелье» стал прошедший День пивовара, выпавший в этом году на 14 июня. Поддержать тематику праздника и познакомить слушателей с важностью авторского начала в профессии пивовара в столицу приехал Дмитрий Афонин. Один из авторов-создателей «Коллекции пивовара» посвятил свой рассказ авторскому пивоварению как особому виду искусства, где помимо специализированных навыков необходимо обладать солидным объемом знаний в области...
17.06.2014 11:57 Мероприятия
«Пивной сомелье» познакомит с авторскими сортами пива
18 июня москвичи, пришедшие на вторую лекцию, организованную пивоваренной компанией «Балтика» в рамках проекта «Пивной сомелье», познакомятся с основами, традициями и особенностями авторского подхода в пивоварении. Пивоварение – это особый вид искусства, в котором в умелых руках автора может родиться уникальный вкус и аромат янтарного напитка. Настоящий мастер всегда стремится к созданию нового, непревзойденного шедевра. Пивовары «Балтики» создают новые рецепты, наполнив их личным опытом, особым видением мира и вдохновением, о чем и поведают слушателям образовательного проекта «Пивной сомелье». На второй лекции «Пивного сомелье» в Москве Дмитрий Афонин, пивовар-эксперт и руководитель группы исследовательского центра «Балтики» в Санкт-Петербурге, на примере новых сортов из серии «Коллекция пивовара» покажет, как удачно совместить традиционные рецепты, современные технологии производства пива, мастерство и опыт пивоваров для создания...
04.06.2014 17:40 Новости
Новый сезон лекций "Пивной сомелье" в Москве открыл французский пивовар
29 мая в ресторане «Бурый лис и ленивый пёс» состоялась первая в новом сезоне лекция образовательного проекта «Пивной сомелье». В течение вечера около 50 жителей столицы узнали об особенностях французского пивоварения. Познакомить слушателей лекций со знаменитым французским пивом Kronenbourg 1664, отмечающим в этом году свое 350-летие, в Москву прибыл главный пивовар французского завода Kronenbourg Доминик Феликс. В течение вечера он открывал гостям различные факты истории, рассказывал о традициях и особенностях французских сортов, которые уже давно успели стать «своими» во многих странах мира. Доминик Феликс, главный пивовар завода Kronenbourg: «Пивоварение во Франции пользуется особым уважением и имеет богатые традиции, которые передаются из поколения в поколение. В этом году нашему бренду исполняется 350 лет, и я очень рад, что в России вкус Kronenbourg 1664 ничем не отличается от того пива, которое варят на нашем заводе во...
23.05.2014 13:10 Новости
Бренд Арсенальное поздравил тульских болельщиков с выходом любимого клуба в Премьер-Лигу
17 мая 2014 года в коктейль-баре Diamond болельщики ПФК «Арсенал» при поддержке бренда «Арсенальное» отметили выход любимой команды в Премьер-Лигу. Будущее участие в самом статусном футбольном турнире России накладывает дополнительную ответственность не только на футболистов и руководителей команды, но и болельщиков, которые являются лицом всего клуба. Поэтому центральным событием вечера стало подписание манифестов болельщиков о культуре поведения и миссии фанатского движения. По инициативе бренда «Арсенальное» отдельное внимание в документе уделялось развитию культуры потребления пива – главного напитка футбольных болельщиков по всему миру. Павел Харламов футбольный болельщик, сотрудник компании «Балтика»: «Болельщики «Арсенала» ждали этот момент долго. Выход в Премьер-Лигу - самый крупный успех для клуба с 1946-го года. Подготовку к новому сезону туляки начали уже сегодня, подписав меморандум о культуре ответственного поведения...
22.05.2014 15:49 Новости
«Балтика» и Б.А.Р. подписали в Cмоленске соглашение о совместном развитии ответственного потребления
22 апреля в Смоленске завершился Региональный отборочный тур VI Кубка Центральной России среди барменов. В ходе мероприятия было подписано Соглашения «О совместной работе по продвижению культуры потребления пива и о принятии дополнительных мер по контролю соблюдения законодательного запрета на продажу пива несовершеннолетним». Такие обязательства на себя взяли официанты и бармены смоленского представительства Барменской ассоциации России (Б.А.Р.), а также сотрудники компании «Балтика», часть Carlsberg Group, которая выступает за ответственное и умеренное потребление пива. Стороны, подписавшие Соглашение, взяли на себя обязательства по информированию посетителей баров и ресторанов о важности ответственного потребления пива, поддержке и организации ряда социальных проектов, направленных на контроль соблюдения запрета и профилактику продаж пива несовершеннолетним, пропаганде умеренного и ответственного отношения к потреблению напитка. ...
22.05.2014 8:50 Новости
В Красноярске завершился первый сезон проекта «Пивной гурме» компании «Балтика»
На протяжении месяца у совершеннолетних красноярцев была уникальная возможность посетить мастер-классы проекта «Пивной гурме» - эксклюзивного образовательного проекта от компании «Балтика». Четыре семинара, посвященных теории дегустации пива, применению пива в кулинарии и приготовлению оригинальных пивных закусок, позволили более чем 100 красноярцам научиться правильно сочетать блюда и различные сорта пива и разобраться в многообразии пивных гастрономических секретов. Для приготовления блюд были использованы не только известные сорта из линейки «Балтики», но и новинки из категории авторского пива – два сорта серии «Коллекция пивовара», автор одного из которых – главный пивовар филиала «Балтика-Пикра» Александр Вершинин. Всего участники приготовили 20 разнообразных блюд – 10 с применением пива (разнообразие десертов, холодных и горячих закусок, салатов, выпечки с использованием пива в рецептуре поразило самых бывалых любителей...
16.05.2014 11:28 Новости
В Красноярске для участников проекта «Пивной гурме» будет проведена ночная экскурсия
Образовательный проект «Пивной гурме», стартовавший в Красноярске 24 апреля, направлен на совершеннолетних слушателей, предпочитающих интеллектуальный досуг. Это серия занятий, которая знакомит участников проекта с богатыми традициями пивоварения, учит правильному сочетанию различных блюд и сортов пива и помогает разбираться в многообразии гастрономических секретов. Участники мастер-классов уже познакомились с теорией дегустации пива, пополнили свою копилку оригинальных рецептов горячих и холодных закусок, десертов и горячих блюд, сочетающихся с различными сортами пенного напитка. Теперь каждый из них знает, почему тесто лучше ставить на пшеничном пиве, мариновать свиные ребрышки в классическом лагере, а в куриный паштет добавлять темное пиво. На заключительном мастер-классе будет рассказано, как приготовить домашнюю колбасу «Vatergross», салаты и холодные закуски с применением пива. Занятие пройдет под руководством Ильи Аникина...
08.05.2014 10:44 Новости
«Балтика» и Б.А.Р. подписали в Смоленске соглашение о совместном развитии ответственного потребления
22 апреля в Смоленске завершился Региональный отборочный тур VI Кубка Центральной России среди барменов. В ходе мероприятия было подписано Соглашения «О совместной работе по продвижению культуры потребления пива и о принятии дополнительных мер по контролю соблюдения законодательного запрета на продажу пива несовершеннолетним». Такие обязательства на себя взяли официанты и бармены смоленского представительства Барменской ассоциации России (Б.А.Р.), а также сотрудники компании «Балтика», часть Carlsberg Group, которая выступает за ответственное и умеренное потребление пива. Стороны, подписавшие Соглашение, взяли на себя обязательства по информированию посетителей баров и ресторанов о важности ответственного потребления пива, поддержке и организации ряда социальных проектов, направленных на контроль соблюдения запрета и профилактику продаж пива несовершеннолетним, пропаганде умеренного и ответственного отношения к потреблению напитка. ...
27.02.2014 17:22 Новости
Пивовары снова выйдут в «Дозор»
В феврале и марте 2014 года сотрудники сразу трех филиалов центрального региона России пивоваренной компании «Балтика» части Carlsberg Group в рамках проекта «Пивной дозор» проведут рейды по профилактике незаконной продажи пива лицам моложе 18 лет. На протяжении двух месяцев сотрудники заводов «Балтика - Тула», «Балтика - Воронеж» и «Балтика - Ярославль» будут напоминать продавцам о запрете продажи пива лицам моложе 18 лет и расклеивать на видные места прикассовой зоны стикеры с надписью «Есть 18? Подтверди!», чтобы в очередной раз обратить внимание на необходимость спрашивать у покупателей документы, подтверждающие их совершеннолетие. Сотрудники торговых точек получат от волонтеров «Пивного дозора» специальные памятки с выдержками из закона об ответственности за продажу подакцизных товаров несовершеннолетним и перечнем документов, которые позволяют установить возраст покупателей. Анна Домченко, управляющий по работе с органами...
02.12.2013 19:16 Новости
В Красноярске выбрали лучшего бармена на Baltika Barmen’s Cup
В Красноярске 1 декабря завершился региональный этап Всероссийского турнира барменов Baltika Barmen’s Cup, организатором которого выступила компания «Балтика», официальный поставщик Олимпийских зимних игр в Сочи в категории «пиво». Победитель регионального этапа отправится в Санкт-Петербург на финальную часть соревнований. В финале участники будут бороться за главный приз – поездку на Олимпиаду в Сочи. В региональном этапе турнира приняли участие бармены, прошедшие заочный тур. Им нужно было преодолеть несколько заданий: конкурсанты соревновались в теоретической части на знание истории пенного напитка, показали свое умение правильно наливать и подать пиво за барной стойкой, а также приняли участие в «ролевых играх», продемонстрировав способность найти подход к любому посетителю и соблюдение принципов ответственного потребления пива. Председатель жюри конкурса, главный пивовар филиала «Балтика-Пикра» Александр Вершинин отметил: ...
26.11.2013 20:48 Консультации
Tuborg Christmas Brew: веселая новогодняя традиция в России
Зимние праздники – это удивительное время года, когда загадывают желания, ждут подарков и веселятся от души. Tuborg считает, что если встречать Новый Год, то делать это надо ярко. В преддверии праздников Tuborg запустил в производство уникальный для российского рынка зимний сорт пива – Tuborg Christmas Brew. Это полутемное пиво с насыщенным вкусом и ароматом, сваренное из ячменного, жженого и карамельного солода. Особенная синяя бутылка Tuborg Christmas Brew привлекает к себе внимание, а нарядная новогодняя этикетка с белыми хлопьями снега, рождественскими оленями и веселым Санта-Клаусом настраивает на праздник. Рождественский сорт с оригинальной рецептурой пришел в Россию из Дании. Он был создан на пивоварне Carlsberg 32 года назад – в 1981 году – и успел стать настоящей международной традицией, напитком, неизменно сопровождающим любимые зимние праздники. В Дании даже существует специальный праздник J-Day (сокращённое название от...
27.06.2011 Новости
«Балтика» провела «Лабораторию дегустации» в Москве
23 июня состоялось награждение победителей проекта «Лаборатория дегустации». 18 июня на заводе «Балтика-Тула» участники проекта, финалисты отборочного конкурса, прослушали краткий курс о правилах дегустации и выдержали экзамен на познания в органолептическом анализе пенного напитка и пивоварении в рамках проекта «Лаборатория дегустации». Все участники познакомились с современным пивоваренным производством и попробовали себя в качестве дегустаторов, что отмечено в памятных дипломах. Группа участников проекта «Лаборатория дегустации» старше 18 лет благодаря своим познаниям в области пивоварения получила возможность обучиться азам мастерства дегустатора и узнать все о контроле качества пива на всех этапах производственного пути во время экскурсии по заводу. После экспресс-курса обучения теоретическим аспектам дегустации и пивоварения, «студенты» перешли к практике и постарались угадать, какие образцы им предложили. Сергей Антонец...
15.04.2004 15:47 Новости
Интернет-конференция с клубом АМКАР
Генеральный партнер Чемпионата России по футболу пивоваренная компания «Балтика» и Российская Футбольная Премьер-Лига проведут очередную Интернет-конференцию для всех любителей футбола. Мероприятие будет проходить в Перми с участием Президента футбольного клуба «Амкар» Валерия Чупракова, главного тренера Сергея Оборина и игроков клуба Константина Парамонова, Алексея Попова и Рустема Хузина. В режиме реального времени свои вопросы смогут задать болельщики и спортивные журналисты со всей России. Информационный портал www.football.baltika.ru создан пивоваренной компанией «Балтика» для популяризации российского футбола. Портал для любителей футбола и пива - одно из направлений деятельности «Балтики» как Генерального партнера Чемпионата России по футболу с 2003 года. Футбол – зрелищный вид спорта, которым увлечены миллионы россиян. Средства, вложенные «Балтикой» в национальный футбольный чемпионат, в первую очередь идут на спонсирование...
01.04.2004 13:12 Новости
Новая система продаж и контроль издержек в 2003 году – основа уверенности компании «Балтика» в результатах 2004 года
2003 год стал для компании «Балтика» годом значительных перемен – проведена организационная перестройка, запущен процесс реорганизации системы дистрибуции, начато изменение маркетинговой политики компании, введены новые производственные мощности, продолжалось строительство складских терминалов и запущен проект по строительству солодовенного завода. Все эти процессы, вызвавшие значительный рост издержек, происходили в непростых условиях возрастающей конкуренции и резкого снижения темпов роста рынка. Это создало объективные предпосылки к замедлению темпов роста продаж и повлияло на операционный результат и денежные потоки компании. Наиболее сложным оказалось первое полугодие, когда началась комплексная перестройка системы продаж, однако в третьем и четвертом квартале компания сумела переломить негативную тенденцию и увеличила объемы продаж относительно предыдущего года. В результате компания превысила результат 2002 года – объем продаж...