Типы информации: Новости (5), Аналитика (1)
Сферы деятельности: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций (6), Бизнес России (2), Бренды (1), Глобализация (1), Импорт (1), Исследования, статистика, аналитика (4), Конкурентоспособность (1), Консалтинг (1), Малый и средний бизнес (1), Маркетинг (1), Напитки (1), Потребительский рынок (2), Производители товаров и услуг (2), Стандартизация (2), Торговля, дистрибуция, продажи (1), Частно-государственное партнерство (1)
Регионы РФ: Москва (4), Центральный федеральный округ (5)
Регионы мира: Россия (2)
11.11.2007 Новости
Российский рынок кваса: рост ограничен только спросом
Компания «Директ ИНФО» провела глубинное исследование российского рынка кваса. Целью исследования было определение объема рынка, долей основных игроков, объемов внутреннего российского производства и оценка мощностей по производству кваса. В ходе исследования рассматривался только настоящий квас, то есть напиток, приготовленный путем естественного брожения. Квасные напитки, а именно газированные напитки с ароматизаторами «Квас», либо натуральные квасы купажирования были исключены из рассмотрения, поскольку они имеют лишь отдаленное отношение к исконно русскому напитку. Специалистами «Директ ИНФО» установлено, что в 2006 году в России было произведено более 28 тыс.дал. кваса, при этом более половины от этого количества (около 63%) приходится на двух лидеров рынка: ЗАО МПБК «Очаково» (квас под маркой “Очаковский”) и ОАО “Дека” (марка “Никола”). По итогам 2007 года прогнозируется рост суммарных объемов производства еще на 40%. Несмотря на...