Научно-производственное объединение Альтернатива - Торговля, дистрибуция, продажи

Обеспечение качества готовой пищевой продукции зависит от множества факторов, среди которых важное место занимает санитарно-микробиологическое состояние производства. Это чистота помещения, рабочих поверхностей, оборудования, инвентаря, тары, воды, воздуха, выполнение персоналом всех санитарно-гигиенических требований и многое другое. Для того чтобы эти показатели были в норме, на пищевом производстве необходим систематический микробиологический и санитарно-гигиенический контроль. Чем выше «микробное число» контролируемого объекта (его общая обсемененность микроорганизмами), тем больше вероятность обнаружения там патогенных, потенциально опасных для человека микроорганизмов. Для разных пищевых производств могут быть свои, различные схемы микробиологического контроля, определяющие нормы допустимой бакобсемененности, периодичность отбора проб и пр. Но, тем не менее, анализы на ОМЧ (общее микробное число) проводятся на всех пищевых...

Придание антисептических свойств нетканым материалам Нетканые материалы в силу своей специфики предполагают достаточно широкий спектр их применения. Они используются в медицине, для хозяйственных нужд в быту, в качестве тепло- или шумоизолирующего материала, при пошиве спецодежды, изготовлении санитарно-гигиенических средств и др. Различают несколько способов получения нетканых материалов – химическое, термическое и механическое скрепление. Одним из самых распространенных на сегодняшний день является гидроструйный способ (механическое скрепление). Наиболее активно полотна, производимые по данной технологии, востребованы в медицине, что неудивительно - ведь это экологически чистый продукт, обладающий хорошей поглотительной способностью, скоростью впитывания и тд. Нетканые полотна идеально подходят для анестезирующих препаратов, а также для пропитки антимикробными средствами, например «Септоцилом». «Септоцил» - антисептик нового...

За последние годы современный жизненный уклад претерпел значительные изменения. Люди начинают задумываться о состоянии своего здоровья и физической привлекательности. Все большую популярность набирают занятия фитнесом. В любом городе имеется разнообразие фитнес-клубов различной ценовой категории. Однако занятия спортом будут полезны только при условии соблюдения безукоризненной чистоты в помещении. В противном случае возникает риск развития опасных вирусных и инвазионных заболеваний, а также аллергических реакций. В помещениях фитнес-клубов наблюдается значительная микробная обсемененность. Все стены, оборудование, инвентарь, сантехника и прочие элементы интерьера должны подвергаться тщательной обработке. Существуют определенные требования к средствам, используемым для этих целей: они должны обладать высокой антибактериальной активность и при этом быть безопасными. Разумеется, закупка таких препаратов влечет за сбой значительные...

В настоящее время торговый дом «Униконс», который является эксклюзивным дистрибьютором НПО «Альтернатива», принял стратегию активного регионального развития – наша продукция успешно продается на всей территории России. Мы занимаемся подготовкой документации для работы в других странах. Мы стремимся приблизить наш товар к региональным рынкам и к нашему потребителю, разрабатывая новые региональные направления развития. Мы планируем создание обособленных подразделений на территории стран СНГ, функционирующих на основе долевого участия компании «Униконс». Мы ищем возможность установления деловых отношений как с юридическими, так и с физическими лицами. В июле 2014 года на предприятии НПО «Альтернатива» была проведена международная сертификация систем менеджмента качества на соответствие требованиям стандарта ISO. Компании был выдан сертификат ISO 9001, который гарантирует постоянство качества продукции. Также получен сертификат ISO...

Прополис – уникальное природное вещество, обладающее антиоксидантной, антимикробной и антибиотической активностью. Его применение – бесценный вклад в здоровье человека. Прополис широко распространен в виде спиртового раствора. Однако применение спиртовой настойки далеко не всегда возможно и полезно. Например, при обострении желудочно-кишечных, бронхолёгочных заболеваний и простатита, при воспалении и отеке слизистых спирт может усугубить состояние. Спиртовой раствор не подходит для детей, беременных и кормящих женщин, а также для людей, водящих транспортные средства. Прополис, который по сути своей смола, в воде не растворим. Специалисты саратовского НПО «Альтернатива» разработали поистине революционную технологию растворения этого природного компонента в воде, что до настоящего момента еще никому не удавалось. Водный раствор прополиса не имеет ограничений в применении . В такой форме максимально раскрываются полезные свойства...

Гидросфера занимает 70,9% земной поверхности, а на пресную воду приходится всего лишь 2,5%. Парадоксально то, что в настоящее время все чаще возникает ситуация дефицита воды. Многие города, находящиеся непосредственно около крупных источников, испытывают сложности с водоснабжением населения. Все дело в том, что вода не соответствует санэпидемиологическим нормам. Во многих водоемах она настолько загрязнена, что уже утратила способность к фильтрации, а потому непригодная ни для промышленного, ни для бытового применения, ни, разумеется, для питья. Очевидно и то, что водопроводная вода не полезна для здоровья, а зачастую даже и вредна. Например, в городе Салихарде, находящемся между крупной рекой Обью и ее притоком, питьевую воду развозят в цистернах, потому что русла обеих рек достигли критического уровня загрязнения нефтепродуктами. В большинстве водоемов вода непригодна и для купания. Берега рек и озер пестрят табличками «Купание...

На сегодняшний день рынок косметических и лекарственных препаратов очень обширен и направлен на удовлетворение самых разнообразных потребностей покупателя. Между тем, современная наука не стоит на месте, продолжая поиски все более совершенных продуктов. Таковым является «Фласептол» - уникальный препарат, созданный саратовскими учеными по инновационной запатентованной технологии. «Фласептол» оказывает противовоспалительное и ранозаживляющее действие, а также эффективно борется с бактериями, грибами, вирусами. Данные свойства идеальны для широкого применения в косметической и лекарственной промышленности и идеально подходят для ежедневного ухода за кожей, а также лечения кожных заболеваний. Кроме этого, в настоящее время уже начаты клинические испытания препарата в гнойной и сосудистой хирургии для лечения трофических язв, ожогов и ускорения послеоперационной реабилитации больных. В чем же заключается эффективность «Фласептола»? ...

В каждой семье правильному и полноценному питанию уделяется немаловажное значение. Поэтому и выбор продуктов среди огромного ассортимента зачастую бывает непростым. Настороженное отношение к содержанию в продуктах питания различного рода добавок, а особенно консервантов, также заставляет хозяек лишний раз задуматься прежде, чем совершить покупку. И это понятно. Востребованность экологически чистых продуктов питания сегодня на мировом рынке чрезвычайно высока. Их основные критерии - это отсутствие генетически модифицированных организмов, вредных ингредиентов, в том числе искусственных красителей и консервантов. В то же время мало кто действительно задумывается об истинных свойствах и качествах консервантов, задача которых - не допустить быструю порчу продукта, сохранив его свежим более длительное время, чем отпущенный природой срок хранения. На сегодняшний, день согласно классификации ЕС, консерванты идут под номерами Е 200 - Е 285...

Требования, предъявляемые современным потребителем к тому или иному продукту питания, становятся все более высокими. На фоне роста недоверия к товарам импортного производства, все большее количество людей обращают свое внимание на отечественных производителей. Именно поэтому задача каждого руководителя пищевого производства – сохранение высокого качества своей продукции при оптимальном балансе затрат. В этом вопросе одним из ключевых моментов является срок хранения продукции. Существенно его увеличить, при этом гарантируя безопасность и неизменность вкусовых качеств, поможет консервант нового поколения «Униконс». Униконс – это уникальная разработка саратовских ученых, которая не имеет аналогов и представляет собой абсолютно безвредное для здоровья, нетоксичное вещество. Униконс способен с одинаковой эффективностью работать в любой среде, обеспечивая при этом пролонгированный эффект сохранения свежести продукта независимо от...

Униконс является современным, абсолютно нетоксичным пищевым консервантом нового поколения. Предназначен для значительного увеличения сроков годности (в 5-30 раз) продуктов питания в перерабатывающей промышленности. Препарат применим с любыми продуктами, он не изменяет вкус продукта, не теряет эффективности в белковой среде и работает в широком спектре pH. Униконс представляет собой вязкую, прозрачную жидкость желтого цвета, состоящую из не токсичного полимера (полиазолидинаммонийионгидрат) - 20%; глицерина - 40% и дистиллированной воды - 40%. Униконс не обладает хронической токсичностью и не накапливается в тканях организма. Период выведения из организма 6 часов. Препарат не обладает эмбриотоксичностью, раздражающим и сенсибилизирующим действием, не влияет на геном человека и животных. При использовании Униконса не выявлено побочных эффектов и аллергических реакций. Пищевой консервант Униконс не является, и не содержит смеси известных...