Типы информации: Новости (622), Мероприятия (44), Аналитика (25), Консультации (6)
Сферы деятельности: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций (692), Автоматизация (1), Агрегатор счастья (6), Агропром и сельское хозяйство (559), Алкоголь (5), Безопасность (166), Биотехнологии (6), Благотворительность, спонсорство, волонтерство (2), Бренды (6), Внешнеэкономическая и таможенная деятельность (3), Глобализация (1), Государство (5), Деловые контакты, партнерство, сотрудничество (6), Евразийское сообщество (1), Животные, ветеринария (5), Законодательство, право (3), Здоровый образ жизни (3), Зерно (422), Ивент-сообщество (6), Импорт (10), Импортозамещение (1), Информтехнологии, связь, Интернет (2), Инфраструктура (2), Исследования, статистика, аналитика (3), Качество продукции и услуг (194), Конкурентоспособность (5), Кулинария (10), Медицина, фармацевтика, здоровье (17), Международные отношения (1), Менеджмент (52), Мероприятия (15), Металлургия и изделия (9), Мясопромышленный кластер (1), Навигационные и геолокационные системы (1), Напитки (3), Наука (2), Оборудование, электроника, механизмы (2), Образование (7), Общественное мнение (1), Отходы и утилизация (2), Охрана труда и техника безопасности (2), Памятные даты, праздники, юбилеи (10), Парфюмерия (1), Пищевая промышленность, продукты питания (69), Потребительский рынок (29), Предпринимательское право (1), Производители товаров и услуг (30), Промышленность (27), Профориентация и подготовка (8), Рейтинги, премии, награды (19), Рыбопромышленный кластер (5), Семья (1), Сертификация, лицензирование, аттестация, аккредитация (18), Силовые структуры (1), Складской бизнес (1), СМИ, медиа (1), Стандартизация (88), Технологии (12), Торги, конкурсы, закупки, госзаказ (5), Торговля, дистрибуция, продажи (2), Управление персоналом (13), Устойчивое развитие (2), Фермерство (16), Экология и природопользование (6), Экономика (1), Экспорт (57), Электронные продажи (1)
Регионы РФ: Алтай Республика (38), Алтайский край (679), Алтайский край - Алейск (8), Алтайский край - Барнаул (39), Алтайский край - Бийск (26), Алтайский край - Новоалтайск (2), Алтайский край - Рубцовск (10), Амурская область (2), Астраханская область (1), Брянская область (1), Бурятия Республика (1), Бурятия Республика - Каменск (12), Волгоградская область (1), Воронежская область (1), Дальневосточный федеральный округ (3), Забайкальский край (2), Иркутская область (1), Калужская область (1), Камчатский край (1), Кемеровская область (21), Кемеровская область - Кемерово (1), Кемеровская область - Новокузнецк (1), Красноярский край (15), Красноярский край - Красноярск (3), Крым Республика (1), Москва (5), Московская область (1), Московская область - Раменское (4), Новгородская область (1), Новосибирская область (49), Новосибирская область - Новосибирск (7), Омская область (10), Омская область - Омск (2), Приволжский федеральный округ (2), Приморский край (2), Ростовская область (1), Санкт-Петербург (4), Саратовская область (1), Свердловская область (1), Северо-Западный федеральный округ (4), Северо-Кавказский федеральный округ (1), Сибирский федеральный округ (563), Ставропольский край (2), Томская область (10), Томская область - Томск (2), Удмуртия Республика (1), Уральский федеральный округ (1), Хабаровский край (1), Хакасия Республика (4), Центральный федеральный округ (4), Южный федеральный округ (3)
Регионы мира: Абхазия Республика (1), Австралия (2), Азербайджан (7), Азия Центральная (39), Азия Юго-Восточная (9), Азия Южная (2), Америка Северная (5), Америка Южная (1), Армения (4), АСЕАН (ASEAN) Ассоциация государств ЮВА (1), АТЭС - Азиатско-Тихоокеанское экономическое сотрудничество (23), Афганистан (1), Беларусь (11), Ближний Восток (8), БРИКС (BRICS) (27), Великобритания (1), Вьетнам (3), Германия (2), Грузия (8), Дания (1), Евразийский экономический союз (ЕАЭС) (21), Европа Восточная (9), Европа Центральная (4), Европейский союз (1), Израиль (4), Иордания (1), Иран (6), Испания (1), Италия (1), Италия - Рим (1), Кавказ (12), Казахстан (16), Канада (1), Кения (1), Китай (39), Корея Северная (КНДР) (2), Корея Южная (1), Кыргызстан (Киргизия) (16), Латвия (7), Литва (7), Македония (1), Мексика (1), Монголия (18), Нидерланды (1), Норвегия (1), ОПЕК - Организация стран - экспортёров нефти (2), Пакистан (1), Перу (2), Польша (2), Прибалтика (7), Россия (563), Сирия (2), СНГ - Содружество независимых государств (28), Соединенные Штаты Америки (6), Таджикистан Республика (23), Туркменистан (Туркмения) (9), Турция (1), Узбекистан (15), Украина (6), Украина - Львов (3), Франция (1), ШОС - Шанхайская организация сотрудничества (39), Эквадор (1), Япония (8)
17.12.2018 8:27 Аналитика
О деятельности Новосибирского пункта Алтайского филиала
С начала 2018 года в Новосибирский пункт Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступило 785 проб зерна и продуктов его переработки, отобранных от партий общей массой 201207,19 тонн. Из них 158 проб направлены отделом надзора в области семеноводства, качества и безопасности зерна Управления Россельхознадзора по Новосибирской области в рамках выполнения плана государственного задания на 2018 год. Пробы были предназначены для определения качества и безопасности и направлены в Испытательную лабораторию Алтайского филиала. В поступивших пробах было проведено 9231 испытаний, в том числе: — 2486 испытания в рамках выполнения плана государственного задания на 2018 год (в т.ч. ГМО), — 4984 испытаний в области качества и безопасности зерна, — 3292 испытаний в области качества и безопасности продуктов переработки зерна, — 955 испытание в области качества и безопасности прочей продукции, — 233 испытаний на содержание ГМО. В...
07.12.2018 7:17 Новости
Об итогах деятельности Славгородского пункта Алтайского филиала
Славгородский пункт является структурным подразделением Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Деятельность пункта распространяется на восемь крупнейших районов Алтайского края. В зону обслуживания входят Табунский, Кулундинский, Немецкий национальный, Ключевской, Михайловский, Бурлинский, Славгородский район. Специалист Славгородского пункта Алтайского филиала выполняет работу по подтверждению соответствия качества зерновых, зернобобовых и масличных культур в 2018 году это были пшеница, ячмень, семена подсолнечника, чечевица, семена льна масличного, рапс и др., а также мука пшеничная хлебопекарная различных сортов. Учитывая обширную зону обслуживания Славгородского пункта, то и объемы работ по мониторингу зерна нового урожая в Восточно-Кулундинской и Западно-Кулундинской зонах Алтая достаточно велики. Мониторинговые исследования проводились по заявкам крестьянско-фермерских хозяйств и сельхозпроизводителей региона...
30.11.2018 12:24 Новости
Об отгрузках муки пшеничной в 2018 году
Алтайские экспортеры прикладывают массу усилий для продвижения интересов края и всей России на зарубежных рынках и наращивания объемов продажи муки пшеничной за рубежом. Экономически выгодно экспортировать готовый продукт с высокой добавленной стоимостью, а не первичное сырье в виде пшеницы. Особую важность имеет маркетинговое продвижение российской муки за рубежом: покупатели в других странах должны знать, что русская мука – это качественный, натуральный продукт, производимый из пшеницы, выращенной без химических добавок и ГМО. Российская мука в перспективе может стать одним из узнаваемых брендов страны на зарубежных рынках, для чего необходимо объединение усилий, совместная работа предприятий-производителей и государства, поскольку на данный момент объем экспорта муки пшеничной недопустимо мал и составляет меньше 1 % от экспорта зерна. Всего за отчетный период Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выдано 245...
25.05.2018 7:57 Новости
Экспорт алтайской гречихи
Алтайский край традиционный лидер производства гречихи в стране. Эта культура в текущем году является одной из самых востребованных при отгрузках на экспорт в ряд зарубежных стран. Выращивание гречихи для алтайских фермеров представляет интерес и экономическую выгоду. У сельхозпроизводителей Алтая серьезный подход к контролю качества и безопасности гречихи, отгружаемой на экспорт. Специалисты Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» производят отбор проб, исследуют качество гречихи и выдают сертификаты качества или международные сертификаты на каждую единицу транспортного средства. При отгрузке партий гречихи на экспорт четко контролируются условия международных контрактов. Установлено, что отгружаемая гречиха отвечает всем требованиям действующих стандартов и экспортных контрактов. В испытательную лабораторию Алтайского филиала в апреле-мае 2018 года поступило более 200 проб гречихи, из них 100 проб на подтверждение...
28.04.2018 10:28 Мероприятия
О XVI «Зерновом круглом столе»
20 апреля 2018 года в г. Новосибирске XVI «Зерновой круглый стол» стал местом встречи ведущих экспертов и представителей зернового сообщества Сибири, Дальнего Востока, объединенных общими профессиональными вопросами, компетенциями и интересами. В работе мероприятия приняли активное участие: министерство сельского хозяйства Новосибирской области, Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна», ФГБУ «Новосибирская межобластная ветеринарная лаборатория», Гидрометцентр ГУ «Новосибирский ЦГМС РСМЦ» Западно-Сибирской гидрометслужбы, АО «Объединенная зерновая компания», АО «Русагротранс», ООО «Сибирский КХП», ООО «АмурЗерно», Союз переработчиков Казахстана, «Ассоциация предприятий хранения и переработки зерна «Новосибирские элеваторы», ЗАО «Среднеуральский брокерский центр», представители ведущих зерновых компаний из регионов Сибири, включая Новосибирскую, Омскую, Томскую, Кемеровскую области, Алтайский, Красноярский, Хабаровский...
19.04.2018 10:55 Новости
Об итогах работы Бийского пункта Алтайского филиала ФГБУ "ЦОКЗ" за первый квартал 2018 года
За первый квартал 2018 года специалистами Бийского пункта Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было исследовано 152 пробы зерна и продуктов его переработки общей массой 4861 тонн, на которые выдано 122 сертификата качества (14 международного образца). Специалисты Бийского пункта Алтайского филиала подтверждают текущую тенденцию. Из 4 283 тонн сертифицированной продукции, поставляемой на экспорт и внутренние нужды из Бийской зоны, 3 728 тонн – это гречиха и продукты ее переработки (крупа, хлопья), что составляет 87 %. На экспорт отгружено 101 партия крупяных изделий общей массой 3443 тонн, 4 партии гречихи массой 206 тонн, 2 партии пшеницы продовольственной массой 80 тонн и 2 партии отрубей пищевых массой 1 тонна. Продукция была отправлена в Узбекистан, Таджикистан, Киргизию, Туркмению, Грузию, Израиль, Японию и Китай. На внутренние нужды перемещено 12 партий зерна общей массой 553 тонны. В последние годы алтайским...
09.02.2018 11:33 Новости
О работе Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по анализу и экспертизе подсолнечника
Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» принимает активное участие в отгрузках ядра подсолнечника на экспорт. Специалисты филиала отбирают пробы ядра на этапе подготовки партий для отгрузки, проводят предварительные исследования, определяя соответствие продукции требованиям нормативных документов, как правило это СТО (Стандарт организации) и ТУ (Технические условия), разработанные производителем и Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Заказчики заранее формируют качественные партии ядра подсолнечника, а специалисты Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выезжают уже на подготовленные партии, подтверждая качество продукции с выдачей сертификатов качества, что делает отгрузку более оперативной и слаженной. В 2017 году было отгружено 30 партий ядра, которые отгружалось в Республику Беларусь. За январь 2018 года было отгружено уже 10 партий. Расширилась и география...
09.02.2018 8:33 Новости
Итоги работы Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» за январь 2018 года
С первых дней 2018 года специалисты Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» исследовали 631 пробу зерна и продуктов его переработки, общий объем которых составил 14,11 тыс. тонн. Объем сертифицированного зерна и продукции составил 8,197 тыс. тонн, на которые было выдано 166 сертификатов качества. Львиная доля предназначалась для отгрузки на экспорт (6,904 тыс. тонн и выдано 147 сертификатов). Для внутреннего рынка было исследовано 1,136 тыс.тонн и выдано 18 сертификатов качества, а также 1 сертификат качества был выдан на 0,057 тыс. тонн импортированной продукции. Алтайским филиалом за январь было выдано 68 международных сертификатов, учитывая условия контракта по видам было выдано: 55 сертификатов качества международного образца, 1 радиологический сертификат, 10 сертификатов веса, 1 сертификат ГМО и 1 сертификат здоровья. Все сертификаты веса были выданы на зерно гречихи отгруженного в Японию. Радиологический сертификат...
19.01.2018 9:35 Новости
Исследование плодоовощной продукции Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
Давно не секрет, что применение пестицидов в сельском хозяйстве наносит серьезный вред сельскохозяйственным культурам. Об этом знают все, однако они все еще популярны среди аграриев. На протяжении многих лет использование пестицидов практически не регулировалось никакими органами. Влияние пестицидов на окружающую среду и здоровье человека стало находиться под более строгим контролем лишь после публикации книги Рейчел Карсон «Безмолвная весна» в 1962 году. В 2017 году Испытательной лабораторией Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» впервые проводился пищевой мониторинг плодоовощной продукции, завозимой на территорию региона из соседних стран (Китай, Казахстан и др.) на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и Гигиеническим нормативам 1.2.3111-13 на содержание нитратов и остаточного количества пестицидов. Исследование пестицидов – достаточно...
19.01.2018 6:35 Новости
Информация о работе отдела по обеззараживанию подкарантинных объектов Алтайского филиала ФГБУ «ЦОКЗ»
На протяжении 2017 года отдел обеззараживания Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» осуществлял свою деятельность в пяти крупнейших регионах Сибирского федерального округа. В прошедшем году в отдел поступило 772 заявки от контрагентов, заключено 293 договора на оказание услуг. Примечательно, что 40% заявителей обратились в наше Учреждение впервые. Силами сотрудников филиала из города Барнаула проводились обработки в Алтайском крае, Новосибирской и Кемеровской областях. На 31 декабря специалистами проведено 426 обработок, из них: в Алтайском крае 342 обработки (247 обработок зерна на экспорт; 69 обработок технологических и складских помещений, 21 фумигация помещений, 4 обработки территории от сорной растительности, 7 обработок зерна под пленкой и 4 фумигации пиломатериалов); в Новосибирской области - 74 обработки (24 из них обеззараживание складских помещений, 45 обработок зерна на экспорт, 3 фумигации пиломатериалов, 2...
22.12.2017 11:41 Аналитика
Об итогах работы Славгородского пункта Алтайского филиала ФГБУ "Центр оценки качества зерна"
С начала 2017 года специалистами Славгородского пункта Алтайского филиала была проведена работа по подтверждению качества с 85 контрагентами. На пункт поступило 492 пробы зерна и продуктов его переработки, проведено 4105 исследований. Общий объём сертифицированной продукции составил 39,3 тыс. тонн. На данную продукцию выдан 31 сертификат качества, масса партии исследуемого зерна составила 13,5 тыс. тонн, при этом в основном сертификаты качества были выданы на пшеницу 3 и 4 класса зерна государственного интервенционного фонда. В рамках выполнения государственного задания была получена и исследована 241 проба, проведено 1147 испытаний, сверх госзадания проведено 2958 исследования. В результате проведенных лабораторных испытаний в 20 пробах общей массой почти 7375 тонн были выявлены несоответствия установленным требованиям нормативной документации по разным показателям, в том числе: 4 партии пшеницы 3-го класса общей массой 1745 тонн не...
14.12.2017 13:59 Новости
Об исследовании партии арахиса Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
Арахис, за которым закрепилось название земляного ореха, является травянистым растением семейства бобовых. Семена арахиса, как и плоды других растений этого семейства (гороха, фасоли, нута, чечевицы), богаты белком, витаминами и микроэлементами. Поэтому питательные орешки издавна употребляются в пищу в виде лакомства, а также используются для производства масла. В декабре в Испытательную Лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступило 2 пробы арахиса из Китая на показатели безопасности (токсичные элементы, микотоксины, пестициды, радионуклиды, ГМО). По результатам исследований специалистами Алтайского филиала положительных проб арахиса обнаружено не было, но в одном образце содержание свинца оказалось на пределе – 0,97 мг/кг при норме 1,0 мг/кг (как масличная культура), регламентируемой Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 015/2011. Одной из причин содержания свинца в арахисе, может быть...
14.11.2017 11:43 Новости
Об исследовании плодоовощной продукции Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
В ноябре в отдел по сертификации Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступило заявление на регистрацию декларации Евразийского экономического союза на капусту пекинскую, поступающую из Китая по контракту партиями. Пекинскую капусту часто именуют китайской или салатной, а в Китае она входит в состав разнообразных блюд и называется «Петсай». Капуста имеет продолговатую форму, а тонкие листья сформированы в плотный кочан. По вкусу она напоминает белокочанную капусту, а ее структура схожа с листовым салатом. Еще не так давно китайская капуста была редкостью в России. Петсай очень быстро растет, имеет устойчивость к вредителям, заболеваниям и может храниться долгое время благодаря высокому содержанию витамина C. Образец пекинской капусты был полностью проанализирован в лаборатории Алтайского филиала на соответствие требованиям ГОСТ Р 54700-2011 «Капуста китайская и капуста пекинская свежие. Технические условия» и...
27.10.2017 7:40 Новости
О выявлении некачественного зерна Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
С начала 2017 года в Новосибирский пункт Алтайского филиала поступила 421 проба зерна и продуктов его переработки. Эти пробы отобраны от партии общей массой 44,9 тыс. тонн. 136 проб из них направлены отделом надзора в области семеноводства, качества и безопасности зерна Управления Россельхознадзора по Новосибирской области в рамках выполнения плана госзадания на текущий год. Всего проведено 5492 исследования. В 16 пробах пшеницы твердой обнаружено несоответствие нормативной документации по запаху, а также содержанию испорченных зерен. При этом в 4 пробах пшеницы мягкой обнаружено несоответствие нормативной документации по содержанию клейковины, влажности, зараженности вредителями. В 3 пробах ячменя выявлено несоответствие нормативной документации по содержанию зерновой примеси, испорченных зерен, мелкого зерна, ячменя отнесенному к зерновой примеси. В 1 пробе гороха установлено расхождение с нормативной документацией по типовому...
06.10.2017 8:51 Новости
Об итогах деятельности Бийского пункта Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
В период с января по сентябрь 2017 года в Бийский пункт Алтайского филиала поступило 559 проб зерна и продуктов его переработки, отобранных от партий общей массой 17 862 тыс. тонн. Всего проведено 5552 исследования, в том числе: 236 исследований в области качества и безопасности зерна и 5316 исследований в области качества и безопасности продуктов переработки зерна. В результате проведенных лабораторных испытаний несоответствия установленным требованиям нормативной документации по разным показателям выявлены в 7 пробах: в 1 пробе гречихи 1 класса по показателю «обрушенные зерна», 1 пробе крупы рисовой пропаренной по показателям «запах», «вкус», 1 пробе пшеницы 3 класса по показателю «фузариозные зерна», 1 пробе гречихи и одна проба ржи по показателю «массовая доля влаги», 1 пробе гречихи по показателям «зараженность вредителями» и «массовая доля влаги», 1 пробе овса по показателям «цвет», «натура», «сорная примесь». С начала года...
10.02.2017 6:38 Новости
Об итогах деятельности Бийского пункта Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
В зону обслуживания Бийского пункта Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» входит 13 районов Алтайского края. В число организаций, сотрудничающих с Алтайским филиалом, находящихся в этих районах, входят большинство сельскохозяйственных предприятий, таких как АО «Алтайская крупа», АО «Целина», ООО «Курай Агро Плюс», ЗАО «БКК «Наладчик», Бийский филиал АО «Новосибирский мелькомбинат», Представительство ЗАО «Алейскзернопродукт» имени С.Н. Старовойтова в г.Бийске, ООО «Квантсервер» и многие другие. Сотрудничество осуществляется в сфере подтверждения качества зерна и продуктов его переработки при отгрузках на экспорт и внутри страны, в фонд Росрезерва, при регистрации деклараций. В 2016 году увеличилось количество стран, экспортирующих продукцию алтайских сельхозпроизводителей. Были заключены контракты и произведены отгрузки круп и хлопьев зерновых в ассортименте в такие страны как: США, Израиль, Грузия, Азербайджан, Китай, с...
13.05.2016 7:35 Новости
Алтайскую гречиху раскупают компании из Прибалтики, Китая и Японии
Алтайский край - основной регион-производитель гречихи в России. В 2015 году в крае посевные площади гречихи составили 465 тыс.га. Кроме того здесь сосредоточены самые большие мощности по переработке данного сырья. По мнению сельхозтоваропроизводителей, интерес к этой культуре подогревается высокой рыночной ценой. Цены на гречиху поддерживают компании, занимающиеся экспортом этой культуры в Прибалтику, Китай и Японию. В Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» с начала текущего года обратились 98 заявителей для подтверждения соответствия качества и безопасности гречихи. Специалистами Испытательной лаборатории Алтайского филиала зарегистрировано 192 пробы из них 22 на регистрацию декларации о соответствии требованиям технических регламентов Таможенного союза. После проведения лабораторных исследований выданы сертификаты качества для отправки 27 тыс. тонн гречихи в Литву, Японию, Китай. В 2016 году планируется засеять в...
29.01.2016 11:53 Новости
Льняное масло, предназначенное для Китая, прошло проверку
В январе 2016 года в испытательную лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» от алтайского производителя поступила проба льняного масла прессового нерафинированного высшего, первого и второго сорта. Проба поступила для исследования на физико-химические показатели качества и безопасности (токсичные элементы, микотоксины, пестициды, генетически модифицированные организмы). Контроль безопасности льняного масла специалистами испытательной лаборатории филиала проводился на современном оборудовании - жидкостном хроматографе и атомно-абсорбционном спектрофотометре фирмы Perkin Elmer (США) и на отечественном газовом хроматографе «Кристалл 5000». Превышений норм по стандарту организации (СТО), а также по техническим регламентам Таможенного союза в пробе не обнаружено. В дальнейшем льняное масло планируется для реализации в Китай. Справочно: Льняное масло – прекраснейший источник омега-3 и омега-6 жирных кислот. При этом...
16.12.2015 6:00 Новости
Об итогах работы Алтайского филиала за ноябрь 2015 года
В ноябре 2015 года специалистами Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проанализировано 177 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки (не включая исследования по мониторингу качества зерна нового урожая). За отчетный период в испытательную лабораторию филиала поступило 897 проб продукции: зерно, крупы, комбикорма, мука, хлебобулочные изделия, почва, вода. Выдано 395 сертификатов качества (на объем 69,879 тыс. тонн). В том числе: внутри страны – 306 сертификатов качества, на объем 66,77 тыс. тонн. В том числе: при закладке в государственный резерв выдано 206 сертификатов качества (пшеница, гречиха, крупа гречневая), при закладке в интервенционный фонд выдано 33 сертификата качества на пшеницу 3-го и 4-го классов; при подтверждении качества зерна при отгрузках по РФ оформлено 67 сертификатов. При отгрузках на экспорт выдано 89 сертификатов качества, объемом 3,271 тыс. тонн, в том числе: на гречиху (Китай), крупы (Китай...
27.10.2015 12:26 Новости
Об итогах работы Алтайского филиала ФГБУ "ЦОКЗ" за 9 месяцев 2015 года
По итогам за 9 месяцев текущего года специалистами Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выдано 2313 сертификатов качества на общую массу 94,250 тыс. тонн. Внутри страны выдано 560 сертификатов на 60,132 тыс. тонн, на экспортную продукцию 1753 сертификата на 34,113 тыс. тонн, в том числе зерно гречихи 2,341 тыс.тонн отгружено в Японию, Китай и Польшу; крупы в ассортименте массой 5,409 тыс.тонн отгружены в такие страны как Таджикистан, Узбекистан, Киргизия, а так же Грузию, Беларусь, Израиль и другие страны. За этот же период специалистами филиала выдано 5134 протокола испытаний на общую массу 505,242 тыс. тонн, для сравнения за 9 месяцев 2014 года было выдано 2935 протоколов, на массу 389,877 тыс.тонн. В рамках госзадания выдано 964 протокола испытания. С января по сентябрь 2015 года было проведено 59940 исследований, в том числе в рамках госзадания 9062. По результатам проведенных исследований в пробах зерна и...
27.10.2015 10:26 Новости
Деятельность Алейского пункта Алтайского филиала ФГБУ "ЦОКЗ"
За 3 квартала 2015 года в Алейский пункт поступило более 400 проб зерна и продуктов его переработки. В поступивших пробах проведено 3726 исследований, исследования в основном проводились в пробах зерна и продуктов его переработки, которые были экспортированы в Монголию, Китай, Казахстан, Узбекистан, Польшу, Таджикистан крупнейшими предприятиями Алтайского края, такими как ЗАО «Алейскзернопродукт», ООО «ПО «Топчихинский мелькомбинат», ООО «ПО «Усть – Калманский элеватор. Всего за данный период с участием Алейского пункта Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» отгружено 11676,0 т зерна, продуктов его переработки, комбикормов. Вся отправленная продукция соответствует нормативным документам: ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна»; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». На данный объём продукции выдано 158 сертификатов, 192 протокола, подтверждающих качество экспортируемой продукции. Совместно со специалистами ОАО...
27.03.2015 8:15 Новости
О посещении представителями Китая Алтайского филиала и заключении договора о сотрудничестве
25 марта, на базе Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» состоялся визит делегации Китайской Народной Республики из города Шанхай. В ходе визита гостям представлена презентация о деятельности испытательной лаборатории филиала. Во время ознакомительной экскурсии, проведенной после презентации, представители китайской делегации проявили большой интерес к оборудованию и методам исследования продукции на показатели безопасности, а также к срокам исполнения заказанных исследований. Главный специалист испытательной лаборатории филиалаА.С.Куликов подробно рассказал гостям об исследованиях, проводимых специалистами Алтайского филиала на содержание в продукции генно-модифицированных организмов. Только с начала текущего года и на момент посещения филиала китайской делегацией, 25 марта, специалистами испытательной лаборатории проведены анализы 281-го образца продукции на содержание ГМО. По словам Александра Сергеевича...
24.05.2014 20:00 Новости
На что влияет клейковина?
С 1 января 2011 года был введен в действие ГОСТ Р 53511-2009 на «Глютен пшеничный». До выхода этого ГОСТа предприятия сами разрабатывали нормативные документы на такую продукцию с наименованием «Клейковина пшеничная сухая». Впервые глютен был получен в Англии в 1845 году из пщеницы. В настоящее время Международной ассоциацией производителей пшеничной клейковины, производится около 90% всего количества клейковины в мире. Ввиду различных объективных причин в России сложилась устойчивая тенденция к снижению качества зерна. В результате мука, вырабатываемая из такого зерна, имеет пониженные хлебопекарные свойства: низкая массовая доля клейковины, неудовлетворительное качество клейковины. Одним из способов улучшения качества муки является добавка глютена пшеничного, что позволяет повысить содержание клейковины в муке, обогатить муку белком и улучшить качество хлебобулочных изделий. В соответствии с ГОСТ Р 52189-2003 пшеничная мука может...