Типы информации: Новости (138), Мероприятия (89)
Сферы деятельности: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций (227), Автотранспорт (1), Агрегатор счастья (4), Агропром и сельское хозяйство (59), Алкоголь (46), Безопасность (1), Бизнес России (31), Бизнес-словарь (1), Биотехнологии (1), Бренды (16), Внешнеэкономическая и таможенная деятельность (2), Внутренний туризм (1), Воздушный транспорт (1), Вся Россия (12), Вся Россия онлайн (12), Глобализация (5), Деловые контакты, партнерство, сотрудничество (2), Деловые миссии (2), Деловые предложения (7), Дети (2), Животные, ветеринария (6), Законодательство, право (1), Защита бизнеса (1), Здоровый образ жизни (1), Зерно (1), Ивент-сообщество (8), Импорт (11), Индустрия гостеприимства (35), Инновации (3), Инновационный бизнес (2), Информтехнологии, связь, Интернет (1), Исследования, статистика, аналитика (2), Качество продукции и услуг (1), Кейтеринг (1), Конкурентоспособность (3), Креативные индустрии (6), Кулинария (45), Культура, искусство, музеи (2), Малый и средний бизнес (3), Медицина, фармацевтика, здоровье (2), Мероприятия (95), Мясопромышленный кластер (41), Общественное мнение (1), Памятные даты, праздники, юбилеи (8), Пищевая промышленность, продукты питания (16), Поддержка предпринимательства (2), Потребительский рынок (23), Пресс-центр "БизнесИнформ" (9), Производители товаров и услуг (38), Промышленность (1), Профориентация и подготовка (1), Развлечения (1), Рейтинги, премии, награды (2), Реклама и PR (1), Ремесленничество (1), Рестораны, кафе, общественное питание (64), Рыбопромышленный кластер (1), Саморегулирование (1), Семья (4), Стандартизация (1), Технологии (2), Торговля, дистрибуция, продажи (8), Туризм, путешествия, отели (1), Устойчивое развитие (1), Фермерство (7), Хобби (1), Экспорт (14)
Регионы РФ: Адыгея Республика (1), Алтай Республика (1), Алтайский край (1), Амурская область (1), Архангельская область (1), Астраханская область (1), Башкортостан Республика (1), Белгородская область (2), Брянская область (1), Бурятия Республика (1), Владимирская область (1), Волгоградская область (2), Вологодская область (1), Воронежская область (1), Дагестан Республика (3), Дальневосточный федеральный округ (4), Еврейская АО (1), Забайкальский край (1), Ивановская область (2), Ингушетия Республика (1), Иркутская область (2), Кабардино-Балкарская Республика (1), Калининградская область (2), Калмыкия Республика (1), Калужская область (1), Камчатский край (1), Карачаево-Черкесская Республика (1), Карелия Республика (1), Кемеровская область (1), Кемеровская область - Междуреченск (1), Кировская область (1), Коми Республика (1), Костромская область (1), Краснодарский край (18), Краснодарский край - Новороссийск (1), Краснодарский край - Сочи (3), Красноярский край (3), Курганская область (2), Курская область (1), Ленинградская область (1), Липецкая область (2), Магаданская область (1), Марий Эл Республика (2), Мордовия Республика (1), Москва (166), Московская область (1), Мурманская область (1), Ненецкий АО (1), Нижегородская область (2), Новгородская область (1), Новосибирская область (2), Омская область (2), Оренбургская область (1), Орловская область (1), Пензенская область (2), Пермский край (1), Приволжский федеральный округ (7), Приморский край (1), Псковская область (1), Ростовская область (14), Ростовская область - Миллерово (5), Рязанская область (1), Самарская область (1), Санкт-Петербург (17), Саратовская область (1), Саха (Якутия) Республика (1), Сахалинская область (1), Свердловская область (1), Свердловская область - Каменск-Уральский (1), Северная Осетия-Алания Республика (1), Северо-Западный федеральный округ (19), Северо-Кавказский федеральный округ (5), Сибирский федеральный округ (7), Смоленская область (1), Ставропольский край (1), Ставропольский край - Ессентуки (1), Тамбовская область (1), Татарстан Республика (4), Татарстан Республика - Казань (1), Тверская область (1), Томская область (1), Тульская область (2), Тульская область - Тула (2), Тыва Республика (1), Тюменская область (3), Тюменская область - Тюмень (1), Удмуртия Республика (1), Удмуртия Республика - Глазов (2), Ульяновская область (1), Ульяновская область - Ульяновск (1), Уральский федеральный округ (5), Хабаровский край (2), Хабаровский край - Хабаровск (2), Хакасия Республика (1), Ханты-Мансийский АО - Югра (2), Центральный федеральный округ (134), Челябинская область (1), Чеченская Республика (1), Чувашия Республика (1), Чукотский АО (1), Южный федеральный округ (27), Ямало-Ненецкий АО (1), Ярославская область (2), Ярославская область - Ярославль (1)
Регионы мира: Австралия - Мельбурн (1), Австралия - Сидней (3), Австрия (2), Азия Центральная (9), Азия Юго-Восточная (4), Азия Южная (2), Америка Северная (6), Америка Южная (4), Армения (1), Армения - Ереван (1), АСЕАН (ASEAN) Ассоциация государств ЮВА (4), АТЭС - Азиатско-Тихоокеанское экономическое сотрудничество (8), Бангладеш (1), Бахрейн (2), Беларусь (1), Беларусь - Брест (1), Беларусь - Витебск (1), Беларусь - Могилев (1), Бельгия (3), Бенин (1), Ближний Восток (17), Болгария (1), БРИКС (BRICS) (11), Великобритания (22), Великобритания - Лондон (23), Венгрия (4), Венгрия - Будапешт (2), Вьетнам (1), Габон (1), Гана (1), Гвинея (1), Германия (7), Германия - Ганновер (2), Германия - Мюнхен (1), Гонконг (7), Греция (1), Дания (3), Дания - Копенгаген (3), Евразийский экономический союз (ЕАЭС) (53), Европа Восточная (9), Европа Центральная (77), Европейский союз (2), Израиль (2), Израиль - Иерусалим (1), Индия (3), Индонезия (3), Иордания (4), Ирак (2), Иран (4), Исландия (6), Испания (3), Испания - Мадрид (1), Италия (27), Италия - Милан (3), Италия - Рим (12), Кавказ (1), Казахстан (3), Канада (4), Кения (1), Китай (10), Китай - Пекин (6), Корея Южная - Сеул (1), Куба (2), Латвия (1), Либерия (1), Ливан (3), Ливия (1), Литва (1), Малайзия (2), Мексика (2), Молдова (1), Монголия (1), Нидерланды (24), Нидерланды - Амстердам (3), Новая Зеландия (1), Норвегия (2), Норвегия - Осло (2), Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ) (21), Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ) - Абу-Даби (10), Объединенные арабские эмираты (ОАЭ) - Дубай (9), ОПЕК - Организация стран - экспортёров нефти (17), Пакистан (1), Палестина (1), Перу (3), Польша (1), Польша - Варшава (1), Португалия (7), Португалия - Лиссабон (1), Прибалтика (1), Россия (150), Саудовская Аравия (1), Сербия (4), Сербия - Белград (1), Сингапур (1), Сирия (1), Скандинавия (9), СНГ - Содружество независимых государств (6), Соединенные Штаты Америки (3), Соединенные Штаты Америки - Бостон (1), Соединенные Штаты Америки - Лос-Анджелес (1), Соединенные Штаты Америки - Нью-Йорк (2), Соединенные Штаты Америки - Сан-Франциско (2), Сьерра-Леоне (1), Таиланд (7), Турция (1), Турция - Стамбул (2), Украина (2), Украина - Львов (4), Украина - Одесса (1), Уругвай (2), Финляндия (1), Финляндия - Хельсинки (1), Франция (30), Франция - Париж (4), Хорватия (1), Чехия (3), Чехия - Прага (3), Чили (3), Швейцария (4), Швейцария - Женева (4), Швеция (4), Швеция - Стокгольм (3), ШОС - Шанхайская организация сотрудничества (10), Шотландия (4), Шри-Ланка (2), Эстония (1), Эстония - Таллин (1), Южно-Африканская Республика (ЮАР) (4), Южно-Африканская Республика (ЮАР) - Йоханнесбург (1), Япония (1), Япония - Токио (1)
15.02.2019 18:35 Мероприятия
«Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК 2019» открывает новые возможности
28–30 мая 2019 года в Москве, в выставочном центре «Крокус Экспо» пройдет очередная специализированная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК». Ее участники, российские и зарубежные производители мяса птицы, яйца, свинины, поставщики оборудования, кормов и ветпрепаратов, представят инновационные технологии, оборудование и перспективные разработки в сфере АПК. В последние годы агропромышленный рынок в России динамично развивается: увеличиваются объемы зерновой, кормовой, мясомолочной продукции. По данным Росстата, в 2018 году рост АПК составил 2,3% . Для реализации программы продовольственной безопасности страны запускаются масштабные инвестиционные проекты по строительству новых комплексов, которым требуется современное оборудование и сырье: микро- и макрокомпоненты, ветпрепараты, — а также решения по переработке, упаковке и доставке сельскохозяйственной продукции потребителю. Участники выставки...
18.01.2017 13:34 Мероприятия
Лучшая российская мясная продукция на выставке «Мясная промышленность. Куриный Король 2017»
Одной из главных задач международной выставки инновационных технологий и перспективных разработок в сфере АПК - «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / VIV Russia 2017», которая состоится 23-25 мая 2017 года в Москве, в Крокус Экспо, является демонстрация направлений, связанных с производством качественной животноводческой и птицеводческой продукции в количестве, достаточном не только для удовлетворения нужд и потребностей российского продовольственного рынка, но и выхода на внешние рынки. Это в полной мере соответствует разрабатываемой подпрограмме Минсельхоза РФ по развитию экспорта, целью которой является переход от импортозамещения к экспортной ориентированности. В соответствии с этим направлением развития отрасли АПК организаторы выставки: выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и VNU Exhibitions Europe (Нидерланды) впервые предоставляют возможность компаниям-производителям мясной продукции...
19.12.2016 11:59 Мероприятия
Лучшие из лучших на фестивале Taste of Moscow 2017!
Самые интересные и популярные рестораны Москвы, а также шеф-повара из России и Европы каждое лето собираются на фестиваль Taste of Moscow, чтобы продемонстрировать и дать возможность попробовать свои лучшие блюда. Не станет исключением и грядущее лето - Taste of Moscow 2017, который пройдет в июне, набирает все большую популярность среди самой избирательной аудитории и обещает стать уникальным событием и настоящим праздником вкуса в жизни столицы. Это исключительное сочетание качества еды от лучших ресторанов, присутствие главных шеф-поваров, мастер-классы, на которых каждый может попробовать свои силы в приготовлении самых изысканных блюд, разнообразие деликатесов и напитков, потрясающая атмосфера отдыха и развлечений. По результатам голосования, которое состоялось в ноябре на сайте фестиваля, определены лучшие рестораны из предложенных ста претендентов, которые и создадут атмосферу праздника, хорошего вкуса и представят гостям...
12.12.2016 11:50 Мероприятия
Рождественское настроение на Московской площади
Одним из ярких праздничных мероприятий в Санкт-Петербурге станет Рождественская ярмарка на Московской площади. Она пройдёт с 24 декабря 2016 года по 8 января 2017 года, в рамках этнографического парка «Россия - зимние узоры», который будет работать на Московской площади всю зиму. Проект проходит при поддержке Администрации Московского района. В эти дни у горожан будет возможность познакомиться с культурными традициями России, весело и познавательно провести время, а также приобрести замечательные подарки себе, родным и близким, купить деликатесы к праздничному столу. Гости праздника погрузятся в праздничную атмосферу, где витает пряный аромат глинтвейна и пряников, хорошего кофе и мандаринов, манят аппетитные сладости, пироги, нежные деликатесы. Каждый день на сцене праздника зажигательная программа и розыгрыши призов от Партнёров. А вечера будут по-настоящему сказочными! Эпосы народов России, озвученные известными артистами, оживут...
05.12.2016 12:30 Мероприятия
Конкурс «Золотой Бокюз 2017»
Организаторы юбилейного 30-го конкурса «Золотой Бокюз» (Bocuse d'Or), следуя своей миссии - представлять современное кулинарное искусство в духе времени, - делают акцент на блюдах из продуктов растительного происхождения. Для подачи на тарелке в финальном этапе конкурса 2017 года участники должны приготовить блюда, на 100% состоящие из продуктов растительного происхождения, то есть из фруктов, овощей, злаков, семян или бобовых. «Кулинарное искусство может быть прекрасным, только если оно сближает нас с природой» - считает Реджис Маркон, Президент международного организационного комитета конкурса «Золотой Бокюз». Что привносят в блюдо продукты растительного происхождения? Могут ли они стать главными ингредиентами? Многие годы считалось, что такие продукты могут служить лишь гарниром, дополняя основное блюдо. Пришло время переосмыслить роль продуктов растительного происхождения, признав, что они могут выступать в качестве центрального...
30.11.2016 17:16 Мероприятия
Рыбная отрасль вчера и сегодня
Новое перспективное направление ‒ «Рыба и морепродукты» будет представлено на Международной выставке «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / VIV Russia 2017», которая состоится 23-25 мая 2017 года в Москве, в Крокус Экспо. Организаторы: выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и VNU Exhibitions Europe (Нидерланды). О своем участии в предстоящей выставке уже заявили более 300 компаний из Австрии, Белоруссии, Бельгии, Великобритании, Вьетнама, Германии, Дании, Израиля, Ирана, Испании, Италии, Канады, Китая, Нидерландов, Польши, Португалии, Сербии, США, Турции, Украины, Франции, Чехии, Южной Кореи и других стран, которые представят новейшие технологии, оборудование и инновационные проекты в области животноводства, свиноводства, птицеводства, рыбоводства, кормопроизводства и здоровья животных. Помимо индивидуальных стендов будут представлены национальные павильоны Франции, Китая, Кореи, США. В рамках...
28.11.2016 10:25 Мероприятия
Презентация юбилейного 30-го издания гида Vini d’Italia 2017
23 ноября 2016 года, в рамках Tre Bicchieri World Tour 2016/2017, итальянский мультимедийный холдинг Gambero Rosso представил в Москве уникальную коллекцию лучших итальянских вин, удостоенных наивысшей оценки Tre Bicchieri («Три Бокала») в издании Vini d’Italia 2017 года. Открывая московскую дегустацию, президент Gambero Rosso Луиджи Салерно (Luigi Salerno) с удовлетворением отметил, что уже 10 лет Gambero Rosso знакомит российских специалистов с выдающимися винами Апеннинского полуострова. И в этом году он рад представить производителей, отмеченных высшими оценками в 30-ом юбилейном издании Vini d’Italia 2017, презентация которого состоялась в Риме 29 октября 2016 года. Ведущий эксперт холдинга Элеонора Гуэрини (Eleonora Guerini) в своем выступлении отметила, что за 30 лет выросло не только количество, но и качество итальянских вин, с лучшими из которых ежегодно знакомятся российские специалисты на дегустациях и мастер-классах в...
21.11.2016 16:08 Мероприятия
Виталий Тихонов в четверке лучших шеф-поваров конкурса
C 10 по 12 ноября 2016 года на фестивале Taste of Abu Dhabi компания Etihad Airways подвела итоги международного конкурса Taste the World with Etihad. Участниками конкурса Taste the World with Etihad Airways стали финалисты фестивалей Taste, которые проходили по всему миру в течение года, и шесть из них представляли рестораны, которые обладают звездами Мишлен. «Мы рады приветствовать невероятно талантливых мастеров своего дела на фестивале Taste, который наконец-то пройдет у нас дома, в Абу-Даби. Каждый из них продемонстрировал высочайший уровень владения кулинарными секретами, которые позволили им создавать поистине изысканные блюда у себя на родине и быть сегодня здесь с нами в Абу-Даби. Наблюдать за тем, как они соревнуются друг с другом в финале Taste the World, - незабываемое удовольствие для всех гостей фестиваля. Etihad Airways вдохновляется лучшими ресторанами и работой перспективных поваров из крупнейших гастрономических...
21.11.2016 9:34 Новости
Рестораны «Макото», «Марк и Лев» и Scenario Cafe - лидеры голосования на сайте Taste of Moscow 2017
Уже больше трех недель на сайте фестиваля идет активное голосование за лучшие рестораны Taste of Moscow 2017. По предварительным итогам лидерами стали московские рестораны «Макото», «Марк и Лев» и Scenario Cafe, набравшие на сегодняшний день наибольшее количество голосов наших постоянных посетителей. В двадцатку лучших уже вошли рестораны: 15 Kitchen+Bar, «5642 Высота», AQ Kitchen, Bjorn, Buba by Sumosan, Chicha, Elements By Edward Kwon, G.Graf, Gayane's, I Like Grill, MØS Gastronomic Smart&Casual, Roni, «Сыр», «Турандот» и «Честная Кухня». Результаты голосования будут известны уже совсем скоро - 1 декабря 2016 года. Голосуйте за самые достойные на Ваш взгляд рестораны на сайте фестиваля. Выбирайте свой любимый ресторан уже сейчас! И оцените кухни лучших на юбилейном Taste of Moscow 2017, который состоится 22-25 июня 2017 года на Престижной аллее в Лужниках. Подробности на сайте фестиваля.
10.11.2016 12:15 Мероприятия
Выставка «Мясная промышленность. Куриный король. VIV Russia 2017»
Международная выставка инновационных технологий и перспективных разработок в сфере АПК - «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / VIV Russia 2017» состоится 23-25 мая 2017 года в Москве, в Крокус Экспо. Организаторы: выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и компания VNU Exhibitions Europe (Нидерланды). Этот уникальный международный проект охватывает практически весь мировой агропромышленный рынок. Уже 15 лет выставка является идеальным местом встречи для профессионалов агропромышленного комплекса со всего мира, занятых выращиванием, содержанием сельскохозяйственных животных; производством и переработкой яйца; производством кормов, оборудования для убоя; переработкой мясного, молочного сырья, зерновых культур и выпуском готовой продукции. Основная концепция выставки - безопасность и качество продукции «от поля до прилавка» - завоевывает все большую популярность и поддержку ведущих сельскохозяйственных...
07.11.2016 9:49 Мероприятия
Голосуем за лучшие рестораны фестиваля Taste of Moscow 2017!
Пятый юбилейный фестиваль Taste of Moscow уже не за горами! Он состоится 22-25 июня 2017 года на Престижной аллее в Лужниках. Это удивительное и, вместе с тем, уникальное событие, когда в одном месте собираются двадцать самых топовых ресторанов города и устраивают дегустационные сеты из своих лучших блюд. В этом году выбор самых вкусных и популярных ресторанов, которые будут представлены на Taste of Moscow 2017, мы предоставили нашим постоянным посетителям, а также всем, кто ценит и любит качественную еду и отдых на свежем воздухе. До 1 декабря 2016 года голосуйте за самые достойные на Ваш взгляд рестораны из общего списка предложенных на сайте фестиваля. Самые успешные заведения, получившие наибольшее количество голосов, будут представлены на нашем фестивале. Выбирайте свой любимый ресторан и, возможно, именно он будет радовать всех посетителей своими блюдами на юбилейном Taste of Moscow 2017. Подробности на сайте фестиваля.
02.11.2016 10:35 Мероприятия
30 лет исполняется международному кулинарному конкурсу «Золотой Бокюз»
24 и 25 января 2017 года престижный международный конкурс кулинарного искусства «Золотой Бокюз» будет отмечать свой тридцатилетний юбилей. Праздник состоится в выставочном центре Euroexpo (Лион, Франция), где в эти дни, с 21 по 25 января 2017 года, пройдет международная специализированная выставка Sirha Lyon 2017. Международный конкурс кулинарного искусства «Золотой Бокюз» или Bocuse d’Or - это, несомненно, главный конкурс для мастеров высокой кухни, названный в честь своего знаменитого создателя, был основан 24 января 1987 года легендарным французским поваров Полем Бокюзом (Paul Bocuse). Финал Bocuse d’Or проводится раз в два года в Лионе – на родине шеф-повара, в рамках Sirha Lyon – одной из крупнейших выставок продуктов питания и оборудования для ресторанного и гостиничного бизнеса. Вот уже почти 30 лет повара со всех уголков земного шара соревнуются в приготовлении блюд и демонстрируют свои таланты на виду у многочисленной...
01.11.2016 10:41 Мероприятия
Российский шеф-повар Виталий Тихонов выступит на Taste of Abu Dhabi 2016
С 10 по 12 ноября 2016 года Виталий Тихонов, который стал победителем конкурса Taste the World with Etihad Airways на прошедшем фестивале Taste of Moscow 2016, будет выступать и делиться секретами русской кухни на фестивале Taste of Abu Dhabi 2016. Вместе с шефами, которые выиграли аналогичные конкурсы в других странах, Виталий Тихонов поборется за звание лучшего шефа-повара года данного конкурса. Виталий Тихонов – молодой и креативный повар. 12 лет назад он начал карьеру с французской кухни в таллиннском ресторане «Бонапарт» (Эстония). Также трудился в известном гастрономическом доме Таллинна ‒ Beer House, в гурмэ-ресторане «Корсар». Позже Виталий перебрался на дикий остров западного побережья Норвегии, в тихую старинную рыбацкую деревушку под названием Кальвог. Здесь он в течение пяти лет работал в традиционном норвежском рыбном ресторане. Виталий проходил стажировку в известных ресторанах со звездами Мишлен в Скандинавии:...
31.10.2016 15:27 Мероприятия
Мировое турне Tre Bicchieri World Tour 2016/2017 стартовало в Риме
29 октября 2016 года в Риме, в присутствии многочисленных гостей со всего света, медиа-холдинг Gambero Rosso представил юбилейный 30-й гид Vini d’Italia 2017, который в настоящее время переводится на английский, немецкий, китайский и японский языки. Из Рима лучшие итальянские винодельни отправятся в Сеул 2 ноября 2016 года. Будучи четвертой экономикой на азиатском континенте, Южная Корея испытывает настоящий бум итальянского вина. Лишь в ее столице, в которой проживает 23 миллиона человек, продажи каждый год растут примерно на 50%. Далее мероприятия Gambero Rosso Tre Bicchieri World Tour пройдут в Китае, где впервые в Пекине 4 ноября 2016 года будут продемонстрированы лучшие итальянские вина. Затем презентации пройдут 9 ноября в Гонконге и 16 ноября в Токио, причем, совместно с Vinexpo, что послужит дальнейшим укреплением партнерства, заложенного в мае 2016 года. В Москву лучшие итальянские вина приедут 23 ноября 2016 года. 30 января...
25.10.2016 17:56 Новости
Индустрия гостеприимства на выставке Horeca Kazan 2016
26-28 октября 2016 года в Казани состоится первая профессиональная выставка ресторанного и гостиничного бизнеса - Horeca Kazan 2016, которая объединит поставщиков, производителей и собственников сегмента HoReCa на одной площадке, а также будет способствовать продвижению российских и локальных производителей, поставщиков технологической, пищевой и другой продукции для ресторанов и отелей. Аудитория выставки: рестораторы, отельеры, повара и шеф-повара, владельцы бизнеса и инвесторы, менеджеры и управляющие, снабженцы и директора - все, кто создает гостеприимство в Республике Татарстан. Казань уже несколько лет подряд занимает лидирующие позиции в рейтинге городов для внутреннего туризма, а также ежегодно принимает крупные международные мероприятия, поэтому гостеприимство занимает почетное место в политике и бизнесе как самого города, так и всей Республики Татарстан. В связи с этим, по мнению специалистов, профессиональная выставка для...
28.09.2016 10:18 Новости
Первые лауреаты Национальной премии за качество 2016 года
Каждый год Национальный союз защиты прав потребителей объявляет десять лучших брендов, которые удостаиваются Национальной премии за качество продуктов питания на основе независимых испытаний. В этом году торжественная церемония вручения Национальной премии за качество 2016 года состоится 28 сентября 2016 года в Сочи на территории олимпийского объекта «Адлер-Арена». Организатор: Национальный союз защиты прав потребителей при поддержке выставочной компании «Асти Групп». Мероприятие приурочено к проведению в эти дни крупнейшего в России международного Саммита «Аграрная политика России. Настоящее и будущее» - для руководителей и специалистов агропромышленного сектора экономики, который пройдет 28-29 сентября 2016 года в Сочи на территории «Адлер-Арены». Согласно независимым испытаниям по анализу качества продукции, проведенным Национальным союзом защиты прав потребителей, первыми обладателями Национальной премии за качество 2016 года...
13.09.2016 16:10 Мероприятия
IX Международный фестиваль чая и кофе состоялся в Санкт-Петербурге
В преддверии юбилейного X фестиваля на Московской площади Санкт-Петербурга прошел Международный фестиваль чая и кофе. Фестиваль открылся 2 сентября и продлился все выходные - до 4 сентября. Организаторы: Министерство сельского хозяйства РФ, Правительство Санкт-Петербурга при поддержке Администрации Московского района и ГУП «Водоканал Санкт-Петербурга», подготовили для гостей и жителей Северной столицы по-настоящему насыщенную и разнообразную программу, ориентированную на посетителей любого возраста. На фестивале свою продукцию и услуги продемонстрировали более семидесяти российских и зарубежных чайных и кофейных компаний, а также производители кондитерских изделий, меда, чайно-кофейных аксессуаров. Был представлен практически весь ассортимент чайной и кофейной продукции, предлагаемой сегодня российскому потребителю. В этом году на фестивале было представлено значительно больше сортов качественного чая российского производства...
13.09.2016 10:12 Новости
Gambero Rosso представит лучшие вина Италии в Москве 23 ноября
В преддверии выхода в свет юбилейного 30-го издания знаменитого винного справочника Vini d'Italia, медиа-холдинг Gambero Rosso вот уже неделю знакомит читателей с самыми знаковыми винами года, которые были награждены экспертами гида высшей оценкой «Три бокала». Уже были озвучены лучшие вина Сицилии, Апулии, Сардинии и Тосканы. Совсем скоро мы узнаем о «Трехбокальных винах» и других 16-ти регионов Италии. Премьера гида Gambero Rosso Vini d'Italia 2017 запланирована в Риме на 30 октября. В этом году в работе дегустационной комиссии принимал участие российский винный эксперт, бренд-амбассадор Gambero Rosso в России Дмитрий Федотов. Винный марафон Gambero Rosso Tre Bicchieri World Tour сделает остановку в Москве 23 ноября. Как и в прошлом году, наиболее титулованные винодельни Италии представят свои самые знаковые вина на площадке Di Telegraph, что в Газетном переулке. Уже в самое ближайшее время будет объявлено расписание многочисленных...
26.08.2016 9:36 Мероприятия
Национальная премия за качество будет вручена на Саммите АПК в Сочи
29 сентября 2016 года в Сочи состоится Торжественная церемония вручения Национальной премии за качество производителям и компаниям-владельцам лучших брендов. Организатор: Национальный союз защиты прав потребителей при поддержке выставочной компании «Асти Групп». Мероприятие приурочено к проведению в эти дни крупнейшего в России международного Саммита «Аграрная политика России. Настоящее и будущее» - для руководителей и специалистов агропромышленного сектора экономики, который пройдет 28-29 сентября 2016 года в Сочи на территории олимпийского объекта «Адлер-Арена». Международный Саммит вот уже второй год собирает на одной площадке ведущих специалистов агропромышленного сектора экономики, руководителей крупнейших российских и зарубежных сельскохозяйственных холдингов и компаний-производителей, представителей деловых кругов и государственных структур. Наряду с ключевыми темами Саммита, касающимися повышения эффективности в производстве...
18.08.2016 10:32 Мероприятия
IX Международный фестиваль чая и кофе состоится в Санкт-Петербурге на Московской площади
IX Международный фестиваль чая и кофе состоится 2-4 сентября 2016 года на Московской площади Санкт-Петербурга. Он пройдет при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Правительства Санкт-Петербурга, Санкт-Петербургской торгово-промышленной палаты, технической поддержке Администрации Московского района, ГУП «Водоканал Санкт-Петербурга» и традиционно будет способствовать развитию чайной и кофейной отрасли, укреплению межрегиональных и международных связей между производителями, поставщиками и потребителями чая и кофе. В фестивале примут участие многочисленные россий¬ские и зарубежные компании: производственные и торговые фирмы, отраслевые ассоциации, производители кондитерских и хлебобулочных изделий, меда, посуды, в т.ч. чайных и кофейных аксессуаров. Совместно с администрацией Краснодарского края, Ассоциацией производителей Краснодарского чая и при поддержке администрации города Сочи на фестивале будет представлен самый...
16.06.2016 13:48 Мероприятия
Taste of Moscow - рай для гурманов!
В Москве завершился четырехдневный гастрономический марафон - фестиваль Taste of Moscow 2016, проходивший на аллеях Олимпийского комплекса «Лужники». География фестивалей Taste постоянно расширяется. На сегодняшний день фестивали Taste проводятся в 22-х городах по всему миру: в Англии, Франции, Италии, Австралии, Нидерландах, Финляндии, Канаде, Ирландии, ЮАР, Арабских Эмиратах, Новой Зеландии и других странах. При этом неизменным флагманом остается уникальный Taste of London. Московский фестиваль Taste of Moscow 2016 в этом году продлился на один день дольше, собрав десятки тысяч гостей. На открытой зеленой аллее Лужников собрались искушенные поклонники высокой кухни и лучшие столичные шеф-повара, продемонстрировавшие талант приготовления сложных ресторанных блюд на специально оборудованных для фестиваля мини-кухнях, а также все те, кто предпочитает интересно провести выходные с семьей на свежем воздухе. Для всех посетителей на...
10.06.2016 13:43 Мероприятия
Пресс-конференция по итогам отборочного тура Bocuse d’Or Europe
2 июня, в первый день работы четвертого международного гастрономического фестиваля Taste of Moscow 2016, состоялась пресс-конференция, посвященная итогам европейского полуфинала международного конкурса кулинарного искусства Bocuse d’Or Europe 2016, проходившего 10-11 мая этого года в Будапеште (Венгрия). Нашу страну представляла российская команда во главе с шеф-поваром Артуром Овчинниковым, победителем Bocuse d’Or Russia 2015. Международный конкурс Bocuse d’Or, созданный знаменитым шеф-поваром Полем Бокюзом (Paul Bocuse), является самым престижным кулинарным состязанием в мире. Проведенный впервые в 1987 году, конкурс стал своего рода революцией в мире кулинарного искусства. Поль создал яркое шоу, в котором главными героями стали талантливые шеф-повара и создаваемые ими кулинарные шедевры. Выбор лучших осуществляет жюри, в состав которого входят самые именитые шеф-повара планеты. Грандиозный финал соревнования проходит каждые два...
01.06.2016 16:17 Мероприятия
Площадка Pop-Up Restaurant впервые на фестивале Taste of Moscow 2016
В этом году фестиваль Taste of Moscow представит уникальную площадку Pop-Up Restaurant! В уютной обстановке Pop-Up ресторана лучшие шеф-повара международного класса совместно с профессиональными сомелье представят гостям уникальные гастрономические сеты из 4-6-ти блюд ведущих кухонь мира: средиземноморская, скандинавская, китайская, греческая, итальянская, перуанская и, конечно же, русская, в сопровождении лучших вин Старого и Нового Света. Гости могут выбрать дату и время посещения Pop-Up ресторана: 2 июня: 19:00 - 21:30 Ресторан Balzi Rossi, гастрономический сет от шеф-повара Эмануэля Монгило. 3 июня: 16:00 - 18:30 Ресторан Bontempi, гастрономический сет «Итальянская рапсодия» от шеф-повара Валентино Бонтемпи. 19:30 - 21:30 совместный гастрономический сет шеф-поваров Артема Лосева (ресторан «Кутузовский 5») и Андрея Матюхи (Ресторан «The Печь»). 4 июня: 16:00 - 18:30 Ресторан Les Artists, гастрономический сет «Русско-европейские...
27.05.2016 11:45 Мероприятия
Фейерверк развлечений для детей на фестивале Taste of Moscow 2016
На площадке Kid’s Zone фестиваля Taste of Moscow 2016 для детей подготовлена насыщенная интерактивная программа из веселых и познавательных игр и развлечений. Так, «Электролюкс пеку для тебя» приглашает с 3 по 5 июня детей в возрасте от 5 до 12 лет принять участие в увлекательных мастер-классах известных шефов и приготовить свой уникальный десерт. Дети будут учиться легко и просто готовить самую вкусную выпечку и красиво украшать свои десерты, а также смогут |принять участие в конкурсе и выиграть ценные призы от генерального спонсора фестиваля Electrolux! В числе приглашенных шеф-поваров на мастер-классы «Электролюкс пеку для тебя» - известный кондитер из Канады, ведущая собственных кулинарных шоу телеканала Food Network и автор популярных кулинарных книг - Анна Олсон! Семейный клуб Vikiland организует для маленьких гостей фестиваля мастер-классы по изготовлению цветных калейдоскопов и скульптурной лепке из пластилина, детские...
26.05.2016 9:07 Мероприятия
Dubai - партнер фестиваля Taste of Moscow 2016
Весь колорит Востока гости фестиваля Taste of Moscow смогут увидеть на площадках Dubai. И первое - это бесконечное количество разнообразных ресторанов и баров, которые способны покорить самых искушенных ценителей. В Дубае нет недостатка в заведениях с панорамным видом на город. В баре Gold On 27, на верхнем этаже знаменитого отеля Burj Al Arab Jumeirah, где команда титулованных миксологов во главе с маэстро Полом Брэдли сделала ставку на экспериментальные коктейли, эклектичные сочетания ингредиентов и алкогольные премиум-бренды, открывается ошеломляющий вид на Персидский залив и сияющие небоскребы. Skyview Bar на 27-ом этаже легендарного отеля Burj Al Arab считается одним из первых в Дубае ночных клубов, куда часто приезжают мировые знаменитости. В лаунж Iris, расположенном на крыше отеля The Oberoi Dubai, приходят за блюдами из морепродуктов, приятной атмосферой и видами на легендарный небоскреб Burj Khalifa. С террасы бара Uptown...
24.05.2016 15:24 Мероприятия
Италия на фестивале Taste of Moscow
Со 2 по 5 июня в Москве пройдет крупнейший гастрономический фестиваль Taste of Moscow, который ежегодно проводится в крупнейших городах мира: Лондоне, Милане, Париже, Сиднее, Кейптауне, Амстердаме и других. В Москве фестиваль по праву является одним из самых ярких и ожидаемых событий для жителей столицы и его гостей. Все желающие смогут по достоинству оценить фейерверк новых блюд, кулинарные мастер-классы эксклюзивно от шеф-поваров лучших ресторанов, разнообразную развлекательную программу и множество вкусных сюрпризов! Многообразие итальянских вкусов по традиции на Taste of Moscow представляет Gambero Rosso, один из самых авторитетных медиа-холдингов в сфере эногастрономии в Италии, отмечающий в этом году свой 30-летний юбилей. На площадке Gambero Rosso Experience гости фестиваля смогут ознакомиться с продукцией производителей итальянских вин, ликеров и вермутов, оливкового масла Экстра Вирджин и кофе, а также принять участие в...
18.05.2016 18:51 Мероприятия
Российские производители на международной выставке SIAL China 2016
Российские предприятия впервые приняли участие с национальным стендом в 17-ой международной выставке продуктов питания и специализированного оборудования SIAL China 2016, которая состоялась в Шанхае (Китай) в период с 5 по 7 мая 2016 года. Российская экспозиция вызвала огромный интерес у иностранных компаний и посетителей выставки. Свои лучшие продукты и напитки представили предприятия Республики Татарстан, Ставропольского края, Ростовской, Томской, Оренбургской областей, а также крупные агрохолдинги - АПХ «Мираторг», группа компаний «Юг Руси», холдинг «КДВ Групп», ООО «Драфтэк», ЗАО «Московская кофейня на паяхъ» и другие. 5 мая выставку посетила делегация Министерства сельского хозяйства Российской Федерации во главе с Александром Ткачевым. После осмотра российской экспозиции министр провел рабочую встречу с главами делегаций субъектов Российской Федерации и руководителями компаний-экспонентов, в ходе которой обсудил текущее...
16.05.2016 16:59 Новости
Шеф-повар телеканала Food Network Анна Олсон примет участие в фестивале Taste of Moscow
Известный кондитер и шеф-повар кулинарного телеканала Food Network Анна Олсон приезжает в Москву, чтобы принять участие в фестивале Taste of Moscow. Анна Олсон - известный кондитер из Канады с 15-летним стажем, ведущая собственных кулинарных телешоу и автор 7 книг кулинарных рецептов. После того, как Анна получила образование в США в области классической кулинарии, она решила заняться кондитерским делом, благодаря чему и стала знаменитой. Анна говорит, что для нее кондитерское дело и выпечка - это не просто работа, а любимое хобби. Анна не только известный кондитер, но также и ведущая авторского шоу «Анна Олсон: секреты выпечки» на телеканале Food Network. В этом шоу она покажет зрителям, как готовить различные десертные блюда - от простейших до самых изысканных, включая традиционную французскую выпечку и умопомрачительные пончики с малиновым вареньем. Чтобы увидеть кулинарный талант Анны Олсон вживую, а также принять участие в ее...
10.05.2016 13:40 Мероприятия
Etihad Airways приглашает на фестиваль Taste of Moscow 2016
Великолепную развлекательную программу представит на международном гастрономическом фестивале Taste of Moscow 2016 национальная авиакомпания Объединенных Арабских Эмиратов - Etihad Airways - партнер фестиваля. Авиакомпания была основана королевским декретом в июле 2003 года и за это время превратилась в одну из наиболее быстрорастущих авиалиний в истории коммерческой авиации, закрепив за собой звание ведущей авиакомпании мира. Компания расширяет мировую сеть сообщений до 325 пунктов назначения, а вместе с партнерами клиенты компании могут воспользоваться более широкой сетью пунктов назначения. Путешествие с Etihad Airways открывает новый уровень комфорта и удобств. Etihad Airways - молодая международная авиакомпания, которая отличается инновационным подходом и свежим взглядом на все, что делает. Она сотрудничает с большим количеством мероприятий и организаций, поддерживает развитие местной культуры в ОАЭ и во всем мире, и выступает в...
28.04.2016 12:46 Новости
Артур Овчинников выступит 11 мая на Bocuse d’Or Europe 2016 в Будапеште
Европейский полуфинал международного конкурса кулинарного искусства Bocuse d’Or Europe состоится в рамках выставки Sirha 10-11 мая 2016 года в Будапеште (Венгрия). Россию будет представлять команда шеф-повара Артура Овчинникова, победившая в российском отборочном туре международного конкурса Bocuse d’Or Russia 2015. Российская команда выступит 11 мая 2016 года вместе с командами Нидерландов, Италии, Швейцарии, Хорватии, Франции, Бельгии, Венгрии, Дании и Швеции. Всего в конкурсе выступят представители 20-ти европейских стран. Российская команда представит два блюда: мясное - «Запеченное нежное филе молодого оленя в муссе из мяса окорока с лисичками и ферментированным чесноком» и рыбное - «Филе стерляди томленое в собственном соку с начинкой из нежного мусса на копченых сливках». В случае победы Артуру предстоит выйти в финал самого главного конкурса кулинарного искусства Bocuse d’Or, который будет проводиться в выставочном центре...
18.03.2016 11:30 Новости
Встречаем лето на фестивале Taste of Moscow 2016!
Приглашаем всех, кто ценит и любит качественную еду и отдых на свежем воздухе, встретить лето на самом популярном международном гастрономическом фестивале Taste of Moscow, который в этом году состоится со 2 по 5 июня на Престижной аллее в Лужниках. География фестивалей Taste постоянно расширяется, он проводится уже в 22-х городах по всему миру: в Англии, Франции, Италии, Австралии, Нидерландах, Финляндии, Канаде, Ирландии, ЮАР, Арабских Эмиратах, Новой Зеландии и других странах. При этом неизменным флагманом остается уникальный Taste of London. В Москве фестиваль по праву стал одним из самых ярких и ожидаемых событий для жителей столицы и его гостей, и теперь он продлится на один день больше, чтобы все желающие смогли его посетить и по достоинству оценить фейерверк новых блюд, кулинарные мастер-классы эксклюзивно от шеф-поваров лучших ресторанов, разнообразную развлекательную программу и множество вкусных сюрпризов! Организаторы...
14.03.2016 14:53 Мероприятия
Успех российских производителей на выставке VIV MEA 2016
С 15 по 17 февраля в Национальном выставочном центре Абу-Даби (Adnec), столице Объединенных Арабских Эмиратов (ОАЭ), состоялась первая специализированная выставка птицеводства и животноводства VIV MEA 2016, в которой приняли участие российские производители. Основная цель выставки, по мнению ее организаторов - компании VNU Exhibitions Europe, - это содействие международному сотрудничеству регионов Ближнего Востока, Африки, Ирана, стран Индийского субконтинента в обеспечении поставок животноводческой и птицеводческой продукции. Выставка проводилась под патронажем Его Высочества шейха Мансура бен Заида Аль Нахайяна, вице-президента и премьер-министра ОАЭ, министра по делам президента, председателя органа управления по продовольственной безопасности в стратегическом партнерстве с Управлением по контролю за качеством пищевых продуктов Абу-Даби. Организатором российской экспозиции выступила выставочная компания «Асти Групп», российский...
04.03.2016 11:17 Новости
ТМ Noor открывает дорогу на Ближний Восток
С 21 по 25 февраля на крупнейшей международной выставке продовольствия Gulfood 2016 в ОАЭ, Дубай, Группа агропредприятий «Ресурс» представила халяльную продукцию под торговой маркой Noor, которая была специально разработана для экспорта в страны Ближнего Востока и полностью соответствует требованиям стран Залива. На едином российском выставочном стенде, организованном Министерством сельского хозяйства РФ, свою продукцию представили 4 ведущих компании-производителя продуктов питания, включая ГАП «Ресурс». В рамках выставки представители компании провели двусторонние встречи с крупными трейдерами, дистрибьюторами, ритейлерами и другими представителям бизнес сообщества, обсудили национальные особенности потребления, подтвердили потенциальные возможности и конкурентные преимущества Компании. Представленная на выставке халяльная продукция под ТМ Noor получила высокую оценку от посетителей и потенциальных партнеров из многих стран...
16.02.2016 13:54 Мероприятия
ГАП «Ресурс» представит продукцию стандарта Халяль
С 21 по 25 февраля на крупнейшей международной выставке продовольствия Gulfood 2016 в ОАЭ Группа агропредприятий «Ресурс» на объединенном российском стенде впервые представит продукцию экспортной торговой марки NOOR, которая была создана специально для расширения географии экспорта на Ближнем Востоке и полностью соответствует требованиям стран Персидского залива. Весь процесс производства продукции NOOR: персонал, забой и разделка, техническая документация и складские помещения, - полностью соответствует правилам по выращиванию и требованиям к забою животных согласно законам Ислама (по стандарту GSO 993:1998). Контроль над процессом производства осуществляется Международным Центром по стандартизации и сертификации продукции Халяль (ICSC), аккредитованного Министерством окружающей среды и водных ресурсов ОАЭ. Положительное решение об аккредитации, принятое на международном уровне, свидетельствует о признании качества и гарантирует...
15.02.2016 17:55 Мероприятия
ГК «Дамате» представит продукцию из мяса индейки и молочные продукты
С 21 по 25 февраля Группа компаний «Дамате» представит на объединенном российском стенде крупнейшей международной выставки продовольствия Gulfood 2016 в ОАЭ полный ассортимент продукции из мяса индейки под торговой маркой «Индилайт» и молочные продукты «Молком». ГК «Дамате» активно развивает три направления деятельности: производство индейки, производство молока и молочную переработку. ГК «Дамате» - один из крупнейших производителей индейки в Российской Федерации, построила в Пензенской области вертикально-интегрированный комплекс мощностью 60 тысяч тонн продукции в год. По итогам 2015 года ГК «Дамате» произвела 34,7 тысяч тонн в убойном весе, а в третьем квартале 2016 года планирует выйти на ежемесячный объем производства до 5 тысяч тонн готовой продукции. В страны Персидского залива ГК «Дамате» планирует поставлять различные виды продукции из мяса индейки. Компания уже провела ряд переговоров с потенциальными покупателями в ОАЭ...
15.02.2016 14:52 Мероприятия
Группа «Черкизово» представит халяльную продукцию на Ближнем Востоке
Компания выступит в составе объединенного российского стенда на крупнейшей продовольственной выставке Gulfood 2016 в ОАЭ. 21-25 февраля 2016 года выставка Gulfood в 21-й раз соберет в Dubai World Trade Centre более 5000 международных компаний из 120 стран, в том числе из России. Группа «Черкизово» представит на объединенном российском стенде ассортимент продукции из куриного мяса под торговой маркой Dajajti. Группа «Черкизово» является крупнейшим российским производителем мясной продукции и входит в тройку лидеров на рынке куриного мяса. Компания имеет значительный опыт поставок продукции в страны СНГ и дальнего зарубежья. В 2016 году компания планирует увеличить объемы экспорта и нарастить поставки халяльной продукции в страны Средней Азии (Казахстан и Узбекистан) и Ближнего Востока (Саудовская Аравия и ОАЭ). В начале февраля Министерство окружающей среды и водных ресурсов ОАЭ выдало разрешение на экспорт куриной продукции...
03.02.2016 11:53 Мероприятия
Расширение экспорта и перспективы агропромышленного комплекса
В феврале 2016 года в Объединенных Арабских Эмиратах пройдут две крупнейшие продовольственные выставки, на которых российские предприятия впервые представят свою продукцию и услуги. С 15 по 17 февраля на Международной выставке технологий животноводства и переработки мяса VIV MEA 2016 в национальном выставочном центре Абу-Даби (ADNEC) при поддержке Минсельхоза РФ и Россельхознадзора, в рамках российской экспозиции свою продукция представят компании НПП «Авивак», ООО «Белфармаком», ГК «ВИК», ФКП «Щелковский Биокомбинат», а также подведомственные Россельхознадзору федеральные государственные учреждения: ФГБУ «ВНИИЗЖ», ФГБУ «ВГНКИ», ФГБУ «ВНИИКР». 16 февраля 2016 года, в рамках выставки VIV MEA Россельхознадзор проведет круглый стол на тему «Сложившаяся эпизодическая ситуация по особо опасным болезням в регионах. Координация совместных действий», а также будут обсуждаться вопросы организации экспорта в регионы Ближнего Востока, Африки...
01.02.2016 10:52 Новости
Экспертная дискуссия птицеводов на Международном форуме «Бройлер & яйцо»
25 января 2016 года в Москве прошел Международный форум птицеводов, который за 20 лет объединил птицеводов России, Украины, Беларуси, Казахстана, Армении, Азербайджана, Кыргызстана, Молдовы, Грузии, Таджикистана, Узбекистана, и вошел в Международный птицеводческий Совет и Евразийскую ассоциацию птицеводов. Председатель Международного форума птицеводов - Шабаев С.В., президент Агроспром. Впервые в этом году в рамках форума состоялась экспертная дискуссия птицеводов, в которой приняли участие руководители профильных ассоциаций и союзов: Мамиконян М.Л., Мясной Совет ЕЭП; Юшин С.Е., Национальная Мясная Ассоциация; Рылько Д.Н., Институт конъюнктуры аграрного рынка; Лахтюхов С.В., Российская ветеринарная ассоциация; Джавадов Э.Д., ВНИВИП; Петриченко В.В., Российский Зерновой Союз; Шарипов Р.И., Союз птицеводов Казахстана. Президент выставочной компании «Асти Групп» Наринэ Багманян также приняла участие в дискуссии и представила участникам...
26.01.2016 12:29 Новости
В Женеве завершился европейский этап кубка Coupe du Monde de la Patisserie
24 января в выставочном центре Palexpo (Женева, Швейцария), в рамках третьей международной выставки Sirha Geneve 2016, прошел европейский этап кубка Coupe du Monde de la Patisserie 2016, в котором приняли участие восемь команд из Бельгии, Дании, Испании, Ливана, России, Швеции, Швейцарии и Турции. Первое место завоевала команда из Бельгии, второе место у команды из Дании и третье место - у шведской команды. Все они примут участие в финале Coupe du Monde de la Patisserie, который состоится в рамках международной выставки Sirha в Лионе (Франция), в январе 2017 года. Но без награды наша команда в составе Натальи Макаренко, Павла Строганова и президента - Марии Шрамко не осталась. Шоколадная скульптура Натальи Макаренко по достоинству была оценена членами жюри конкурса и отмечена специальным призом за лучшую работу в категории «Шоколад». Поздравляем нашу команду с успехом! Подробная информация о европейском этапе кубка Coupe du Monde de...
20.01.2016 17:47 Новости
Российская команда примет участие в европейском этапе кубка Coupe du Monde de la Patisserie
Российские кондитеры Наталья Макаренко и Павел Строганов примут участие в европейском этапе кубка Coupe du Monde de la Pâtisserie 2016. Это событие состоится 24 января этого года в рамках третьей международной торговой выставки Sirha Geneve 2016, в выставочном центре Palexpo (Женева, Швейцария). Европейский этап состязания может оказаться решающим шагом на пути России (в случае победы на этом этапе) к финалу мирового конкурса Coupe du Monde de la Pâtisserie, который будет проходить во французском Лионе в 2017 году. Наталья Макаренко развивает свою карьеру и совершенствует мастерство уже в течение многих лет. Она шеф-кондитер и владелец студии дизайна тортов Natstort и кофейни-кондитерской «Марципан», (Павловский Посад, Московская область). Павел Строганов несколько лет работал поваром в ресторане, а затем увлекся кондитерским искусством. В сентябре 2012 года проходил стажировку во Франции, в студии признанного гуру...
15.01.2016 11:00 Мероприятия
Компания «Асти Групп» провела деловую встречу с участниками рынка АПК
13 января выставочная компания «Асти Групп» и ее голландский партнер VNU Exhibitions Europe провели деловую встречу с представителями агропромышленного комплекса и специализированной прессы, на которой была представлена программа поддержки отечественных производителей, направленная на развитие российского рынка животноводства и птицеводства на 2016-2017 годы. С приветственным словом к участникам встречи обратились Наринэ Багманян, президент выставочной компании «Асти Групп», и Руван Беркуло, руководитель проекта VIV Worldwide. Наринэ Багманян отметила важность встречи именно в начале года, поскольку ситуация на рынке меняется достаточно быстро и свою главную задачу компания «Асти Групп» видит в организации мероприятий, направленных на оптимизацию задач, поставленных перед предприятиями агропромышленного комплекса, в том числе, касающихся импортозамещения и увеличения потенциала российских компаний, направленных на экспорт продукции...
01.01.2016 17:48 Новости
Рождественская ярмарка и праздничные гулянья в Санкт-Петербурге на Московской площади
Приглашаем за подарками и деликатесами к новогоднему столу на Рождественскую ярмарку на Московской площади Санкт-Петербурга! Особый романтичный и праздничный настрой создадут запах жареных каштанов, глинтвейна, ароматного кофе и свежей выпечки. Будет чем подкрепиться и после веселого катания на коньках - сербские плескавицы, сытные русские пироги и пирожки, пицца с разными начинками, чай, сбитень. Вход в парк свободный, вход на каток и на выставку ледовых скульптур платный. Программа до 10 января: Интерактивная выставка ледяных скульптур «Лесная сказка» с 12:00 до 22:00; Открытый каток (тёплая раздевалка и прокат коньков) с 12:00 до 22:00; Интерактивные игры с Дедушкой Морозом «Подворье Деда Мороза» с 14:00 до 17:00; «Кузнечная деревня», мастер-классы, с 15:00 до 18:00; Программа на сцене с 15:00 до 17:00. С 5-го января - мини- выставка Пряничная слобода, мастер-класс по росписи пряников. Режим работы ярмарки и этнопарка: с 12:00 до...
17.12.2015 10:50 Новости
Лучшие бренды удостоены Национальной премии за качество
10 декабря 2015 года в Москве в концертном комплексе «Королевский» у Останкинской телебашни состоялось совещание на тему: «Меры оздоровления российского продуктового рынка» и вручение Национальной премии за качество. В совещании принимали участие представитель Россельхозназора, представители Федерального Собрания Российской Федерации, представитель Русской православной церкви, представители органов власти субъектов Российской Федерации, представители институтов и испытательных центров, производители продуктов питания. На совещании обсуждались основные проблемы в сфере обеспечения населения качественной пищевой продукцией, вопросы законодательного регулирования данной сферы и неотложные меры. По окончании совещания Павел Шапкин, председатель Национального союза защиты прав потребителей, объявил результаты работы по анализу качества продуктов питания, реализуемых на рынке московского региона. В торжественной обстановке премию вручили...
14.12.2015 16:33 Новости
Этнографический парк «Россия - зимние узоры» откроется на Московской площади в Санкт-Петербурге
С 22 декабря 2015 года по 10 января 2016 года с 12.00 до 22.00 на Московской площади Санкт-Петербурга состоится грандиозный зимний фестиваль с всевозможными развлечениями, концертами, конкурсами и сюрпризами. На протяжении трех недель здесь будет представлена интерактивная панорама зимней России, где регионы Российской Федерации будут демонстрировать гостям фестиваля собственные культурно-развлекательные программы, угощать гостей блюдами национальной кухни, знакомить с зимними традициями этнических культур своих регионов. Также будет работать Рождественская ярмарка, на которой можно будет выбрать самые интересные и необычные новогодние подарки для всей семьи. Для любителей активного отдыха будет работать каток и зимние аттракционы. Специальное оборудование поддержит лед даже при плюсовой температуре, а для гостей предусмотрено теплое помещение для переодевания. Для любознательных жителей Санкт-Петербурга и его гостей будут...
11.12.2015 11:39 Новости
Российская делегация посетит Международную продовольственную выставку Sisab Portugal 2016
Национальный союз экспортеров продовольствия совместно с Российско-Португальским Бизнес Клубом организует деловую миссию представителей российских бизнес кругов для поездки на 21-ю Международную торговую ярмарку продовольственной продукции и вин Sisab Portugal 2016, которая пройдет с 29 февраля по 2 марта 2016 года в Лиссабоне (Португалия). В течение последних лет Sisab Portugal признается на международном рынке как «крупнейшая ежегодная ярмарка сектора», посвященная экспорту португальских продуктов питания и напитков, где также будет представлены и другие смежные отрасли: керамика, столовые приборы, пластик (кухонные принадлежности), логистика, транспорт, ресторанный бизнес и другие. В 2016 году Sisab Portugal рассчитывает на участие более 600 важнейших португальских производителей, представляющих 28 отраслей. Российская делегация за последние три года была самой представительной на этой выставке (после делегации КНР), и включала...
08.12.2015 10:48 Новости
Комплексная программа в действии: российские компании осваивают новые рынки сбыта
В августе этого года выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и VNU Exhibitions Europe (Нидерланды) предложили российским компаниям комплексное участие в мероприятиях, направленных на освоение новых рынков сбыта: международной выставке VIV MEA 2016 (февраль 2016 г., Абу-Даби), Саммите «Птицеводство и свиноводство России» (сентябрь 2016 г., Сочи), международной выставке «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК/VIV Russia 2017» (май 2017 г., Москва). Это предложение вызвало активный интерес у компаний-производителей. Так, с 15 по 17 февраля на выставке VIV MEA 2016 в Абу-Даби в рамках российской экспозиции свою продукцию представят НПП «Авивак», ООО «Белфармаком», ГАП «Ресурс», ФГБУ «ВНИИЗЖ», ФКП «Щелковский Биокомбинат», а также подведомственные Россельхознадзору федеральные государственные учреждения. А в работе круглого стола по содействию экспорту продукции в регионы Ближнего Востока, Африки, Индии и...
23.11.2015 11:03 Мероприятия
Уникальная коллекция Tre Bicchieri World Tour 2015/2016 в Москве
19 ноября в Москве, в DI Telegraph итальянский мультимедийный холдинг Gambero Rosso при поддержке выставочной компании «Асти Групп» представил уникальную коллекцию итальянских вин, удостоенных наивысшей оценки Tre Bicchieri («Три Бокала») в издании Vini d’Italia 2016 года. Vini d’Italia - это настоящая винная энциклопедия, которая включает описание и оценку вин, контакты производителей, статистику и многое другое. Как и в предыдущих гидах, сохранилась классическая система оценки от 1 до 3-х бокалов. Не менялись и методы подготовки: слепые дегустации, а также изучение мнений каждого члена комиссии. В этом году экспертами Gambero Rosso были отобраны 22 тысячи позиций от 2400 производителей и вручены 421 наивысших премий «Три бокала». Большое внимание в гиде уделено винодельням, заботящимся об охране окружающей среды. 80 биологических вин получили «зеленые» Tre Bicchieri. Также стоит отметить, что стоимость 111 вин, удостоенных «Трех...
13.11.2015 12:15 Новости
Дегустация и мастер-класс по оливковому маслу Extra Virgin Collina di Brindisi DOP
Холдинг Gambero Rosso в рамках мероприятия Tre Bicchieri World Tour подготовил интереснейшую дегустацию оливковых масел высшей категории от Консорциума Collina di Brindisi DOP из Апулии. Консорциум Collina di Brindisi DOP был создан в 1997 году. Особое внимание уделяется исследованиям в области изучения полезных свойств оливкового масла и поддержке местных производителей. На мастер-классе эксперт Gambero Rosso Марко Сабеллико представит оливковые масла Extra Virgin категории Collina di Brindisi DOP следующих производителей: Azienda Agricola Giummett Di Sabatelli Giovanni, Azienda Agricola Di Valentini Ambrogio, CC.DD.PP. DI Ostuni, CA.PA.PE, Coopir de Laurentis, Sololio soc. Coop. A R.L. Оливковое масло Collina di Brindisi DOP состоит из 70% оливок сорта «Ольярола салентина». Этот сорт оливок дает разновидности масла, обладающего тонким фруктовым вкусом с нотками элегантных трав. На вкус сбалансированное, сладковатое, с привкусом...
27.10.2015 14:47 Мероприятия
Новая региональная выставка VIV MEA стартует в Абу-Даби
Новая региональная выставка VIV MEA 2016 готовится к старту. Она состоится в Абу-Даби, столице Объединенных Арабских Эмиратов, в период с 15 по 17 февраля 2016 года. Основной целью выставки является содействие международному сотрудничеству регионов Ближнего Востока, Африки, Турции, Ирана, стран Индийского субконтинента в обеспечении поставок животноводческой и птицеводческой продукции. Данный проект направлен на установление дополнительных контактов с производителями и предусматривает широкие возможности для проведения деловых переговоров, общения и знакомства с техническими новинками отрасли. Приоритетное направление: птицеводство Выставка VIV MEA представит все направления производства животного белка, за исключением свинины, но особый акцент будет сделан на производство и переработку мяса птицы и яиц. «Регион планирует развивать собственное производство животного белка и, в частности, домашней птицы, на профессиональном уровне», ...
01.10.2015 11:55 Новости
Российские экспортеры примут участие в агропромышленных выставках GFIA и VIV MEA 2016 в Абу-Даби
Выставочная компания «Асти Групп» приглашает специалистов агропромышленного комплекса принять участие в Глобальном форуме по инновациям в области сельского хозяйства GFIA и выставке VIV MEA 2016 в Абу-Даби, ОАЭ. По мнению экспертов, к настоящему времени сложились весьма благоприятные условия для продвижения российского продовольствия на внешний рынок. Это вызвано развитием экспортного потенциала АПК, появлением новых форм государственной поддержки экспортеров, а также низким курсом рубля. Российские предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности все более активно ищут новые рынки сбыта своей продукции. Именно поэтому участие российской делегации в этих крупнейших международных событиях призвано внести свой вклад в развитие экспортного потенциала отечественного агропромышленного сектора экономики. GFIA и VIV MEA 2016 соберут на одной площадке, в Национальном выставочном центре Абу-Даби (ADNEC), представителей агробизнеса...
29.09.2015 14:22 Новости
10 декабря 2015 года состоится торжественная церемония вручения Национальной премии за качество
10 декабря 2015 Национальный союз защиты прав потребителей (НСЗПП) объявит результаты работы по анализу качества продуктов питания, реализуемых на рынке московского региона. Производителям и компаниям-владельцам лучших брендов будет вручена Национальная премия за качество. Не секрет, что большая часть продуктов питания, реализуемой населению, является фальсифицированной и вредной для здоровья. Добавляется растительный жир, транс-жиры, продукты ГМО, антибиотики, консерванты, канцерогенные усилители вкуса, используется небезопасная упаковка и пр. Маркировка с намеками на «натуральность», «экологическую чистоту» часто используется недобросовестными производителями как маркетинговый ход. Законодательство в существующем виде не позволяет однозначно судить о качестве продуктов. Обязательная сертификация продуктов питания давно отменена, а «декларации о соответствии» выдают сотни коммерческих организаций без проведения испытаний продукции. В...
17.09.2015 15:36 Новости
Лучшие вина Италии представит в Москве издательский холдинг Gambero Rosso
Профессионалы вновь смогут оценить лучшие итальянские вина по версии известного итальянского издательского холдинга Gambero Rosso, получившие высшую оценку Tre Bicchieri («Три Бокала») в издании эногастрономического справочника Gambero Rosso 2016 года ‒ Vini d’Italia. Каждый год 45 тысяч итальянских вин проходят строгий отбор, в котором принимают участия 20 тысяч профессиональных дегустаторов. Таким образом, определяются лучшие вина, которые помечаются «тремя бокалами». Затем из них выбирается группа из 60 производителей, которая отправляется в мировое турне. В рамках Tre Bicchieri World Tour 2015/2016, направленного на поддержку и продвижение итальянских вин высочайшего качества по всему миру – самые выдающиеся, эксклюзивные и статусные вина всего на один день приезжают в мировые столицы. В Москве презентация состоится 19 ноября в залах DI Telegraph в здании Центрального Телеграфа, расположенном в самом центре Москвы по...
15.09.2015 18:40 Мероприятия
В Санкт-Петербурге завершился VIII Международный фестиваль чая и кофе
Солнечной и теплой погодой встретил Санкт-Петербург участников и гостей VIII Международного фестиваля чая и кофе, который состоялся 4-6 сентября на Московской площади. Многочисленные посетители за три дня успели ознакомиться с экспозицией ведущих чайных и кофейных компаний из Ленинградской области, Краснодарского края, Китая, Цейлона, Шри-Ланки, Доминиканской Республики и других стран. Генеральный партнер фестиваль Группа компаний «Орими Трэйд» представила весь обширный ассортимент чайно-кофейной продукции - чай Greenfield, TESS, «Принцесса Нури» и «Принцесса Ява», кофе Jardin и «Жокей». Настоящей сенсацией фестиваля стала презентация нового дизайна упаковок популярного чайного бренда TESS, который впервые был представлен петербургским любителям чая Особый интерес у гостей праздника вызвал старинный русский чайный напиток из Иван-чая, производство которого возрождается в поселении Гришино (Ленинградская область) и самый северный в...
19.08.2015 14:23 Мероприятия
Международная программа поддержки российских производителей в действии
Выставочная компания «Асти Групп» и VNU Exhibitions Europe (Нидерланды) разработали долгосрочную деловую программу поддержки российских производителей в освоении новых рынков сбыта на основе анализа, проведенного на прошедшей с 19 по 21 мая 2015 года в Москве международной выставке «Мясная промышленность. Куриный Король/VIV Russia 2015». Выставку посетили представители 82 стран, среди которых значительную долю составили специалисты стран Азии, Африки и Латинской Америки, заинтересованные в импорте мясной продукции, комбикормов, ветеринарных препаратов и продукции для здоровья животных из России. Пошаговая платформа содействия экспорту сельхозпродукции из России, подразумевает участие компаний, заинтересованных в экспорте своей продукции в следующих мероприятиях, направленных на достижение поставленных целей. 1 этап. VIV MEA 2016, 15-17 февраля 2016 года, Абу-Даби, ОАЭ. Представление продукции отечественных предприятий на российском...
14.08.2015 16:26 Мероприятия
VIII Международный фестиваль чая и кофе состоится в Санкт-Петербурге
На Московской площади Санкт-Петербурга с 4 по 6 сентября 2015 года при поддержке Министерства сельского хозяйства, Правительства Санкт-Петербурга, ГУП «Водоканала Санкт-Петербурга» и Санкт-Петербургской торгово-промышленной палаты в восьмой раз пройдет Международный фестиваль чая и кофе. За время своего существования фестиваль посетили более полумиллиона человек, и с каждым годом число гостей праздника только увеличивается. Фестиваль, благодаря которому многочисленные российские и зарубежные компании получили возможность представить традиционные и новые виды продукции, обменяться опытом и установить полезные деловые контакты с партнерами из России и из-за рубежа, является прекрасным инструментом для продвижения и реализации продукции всей отрасли. Представители из Беларуси, Китая, Индии, Италии, Финляндии, Кении, ЮАР, Шри-Ланки не просто представят образцы производства, но и поборятся за звание лучшего в своей отрасли, а...
14.07.2015 11:10 Новости
Российский павильон на VIV MEA 2016
Организатор выставок сектора животноводства VIV Worldwide в январе 2015 года объявил о новой региональной выставке VIV MEA, которая присоединяется к VIV Europe и VIV Asia в качестве третьего международного центра в портфолио организатора. VIV MEA 2016 состоится 15-17 февраля 2016 года в Национальном выставочном центре Абу-Даби (ADNEC) в рамках Глобального форума по инновациям в области сельского хозяйства (GFIA). VIV MEA − новая специализированная выставка птицеводства, аквакультуры и молочной промышленности для региона Ближнего Востока, Африки, Индии и Центральной Азии, которая объединит международных поставщиков и региональных производителей мяса птицы, яиц, рыбы и молока и, как ожидается, соберет около 200 экспонентов и 4000 специалистов. Принимая во внимание рост урбанизации и развитие в сфере туризма, наблюдается значительное увеличение спроса на продукцию животноводства в регионе, что способствует желанию близлежащих...
19.06.2015 17:38 Новости
Женская команда выиграла кубок Coupe du Monde de la Patisserie в Москве
Наталья Макаренко и Валерия Сидорова стали победительницами национального отборочного тура Кубка мира по кондитерскому искусству Coupe du Monde de la Patisserie. На протяжении шести часов четверо претендентов соревновались друг с другом в конкурсе, состоящем из двух номинаций. Проходило это мероприятие 14 июня на Престижной аллее стадиона Лужники в рамках гастрономического фестиваля Taste of Moscow. Обе победительницы - шеф-кондитеры, специализирующиеся на кондитерских изделиях из шоколада и сахара, будут представлять Россию на Европейском Кубке, который пройдет в Женеве в январе следующего года. Европейский этап состязания может оказаться последним шагом на пути России (в случае победы на этом этапе) к финалу мирового конкурса Coupe du Monde de la Patisserie, который будет проходить во французском Лионе в 2017 году. Наталья Макаренко, шеф-кондитер и владелец студии дизайна тортов Natstort и кофейни-кондитерской «Марципан», отличилась...
19.06.2015 14:38 Мероприятия
Артур Овчинников - победитель Bocuse d’Or Russia 2015!
Артур Овчинников стал победителем конкурса Bocuse d’Or Russia 2015, проводимого в Москве 12-13 июня 2015 года в рамках гастрономического фестиваля Taste of Moscow. Отборочный тур для участия в этом престижном кулинарном конкурсе в этот раз начался с России. На протяжении 5 часов и 35 минут 8 участников этого захватывающего дух шоу творили кулинарные чудеса на глазах публики и почтенного жюри, в состав которого вошли знаменитые на весь мир шеф-повара. Участие в этом отборочном туре стало для всех его участников подведением итогов многомесячных тренировок, и одновременно - билетом на европейский отборочный тур Bocuse d’Or Europe, который будет проводиться в мае 2016 года. Кулинарные таланты Артура Овчинникова впечатлили жюри больше всего, как и приготовленные им блюда: «Утка» (бренд производителя мяса Utolina) и «Щука». Теперь Артуру предстоит подготовка к следующему этапу очень сложного процесса отбора: конкурсу Bocuse d’Or Europe...
17.06.2015 14:37 Мероприятия
Taste of Moscow ‒ Страна гастрономических чудес!
В столице завершился трехдневный гастрономический марафон. Искрометное кулинарное шоу по традиции прошло на Престижной аллее в Лужниках с 12 по 14 июня 2015 года. Фестиваль Taste of Moscow проходит уже третий год подряд и от раза к разу становится все более содержательным, ярким, творческим, но самое главное, вкусным. В этом году на одной площадке собрались не только искушенные поклонники высокой кухни и лучшие столичные шеф-повара, но также несколько тысяч гостей, которые предпочли потратить долгий уик-энд на то, чтобы приобрести новый гастрономический опыт и познакомиться с секретами кулинарного мастерства, что называется, из первых рук. На фестивале было организовано несколько тематических площадок. В зоне Electrolux Taste Theatre, как и положено настоящему театру, проходили моноспектакли ведущих российских и зарубежных шеф-поваров. И все три дня в зрительном зале яблоку негде было упасть, благо театр оказался открытым, и не...
05.06.2015 13:15 Новости
Chefs' Party на Престижной аллее в Лужниках
11 июня 2015 года в 19.00 на Престижной аллее в Лужниках состоится официальное открытие фестиваля Taste of Moscow и международных конкурсов Bocuse d'Or Russia и Coupe du Monde de la Patisserie. На причале с видом на Москву-реку, в окружении яхт, у гостей фестиваля будет возможность попасть в круг избранных и стать очевидцем зрелищного шоу! В рамках открытия фестиваля на главной сцене выступит заслуженная артистка России, дива русского романса Нина Шацкая, а известный дизайнер одежды и аксессуаров Евгения Назарова (Юджин) презентует свою новую коллекцию Demi Couture «Девушки Джеймса». Возможно, именно Вам повезет узнать – кто же она, тайная спутница агента 007! Но будьте начеку! В Ваших силах приподнять нависшую над этим действом завесу тайны, почувствовать вкус адреналина, интриги и куража! Специально для гостей Chefs’ Party рестораны Sumosan, Bontempi, Björn, Оранж 3, Food Embassy by Julia Vysotskaya, Saxon+Parole, Extra Lounge...
04.06.2015 12:25 Новости
Эксклюзивные продукты и напитки из Италии на фестивале Taste of Moscow 2015
На международном фестивале Tastе of Moscow, который состоится 12-14 июня в Лужниках на Престижной алее, у каждого будет уникальная возможность попробовать деликатесы из Сардинии, которые представит компания «Смеральда срл» (Smeralda srl). Гости фестиваля смогут отведать разнообразные блюда итальянской кухни. В первый день фестиваля 12 июня итальянский шеф-повар Валентино Бонтемпи проведет мастер-класс по приготовлению пасты Fregola с вяленой икрой кефали, которая считается самой ценной, ее отличает однородный янтарный цвет и деликатный вкус, а также с икрой морского ежа, которая придает незабываемый и яркий вкус любой пасте. Компания «Смеральда срл» также предложит гостям фестиваля богатый ассортимент высококачественной рыбной продукции: копченую семгу, тунец, рыбу-меч, креветки, сердцевину морского ежа, а также всевозможные соления: артишоки, перец и помидоры в оливковом масле, хлеб, пасту, оливковое масло и оливки. В зоне...
27.05.2015 10:26 Мероприятия
Инновации и мировые стандарты развития отрасли на выставке VIV
Международная выставка инновационных технологий и перспективных разработок «от поля до прилавка» – «VIV Russia 2015 / Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК» состоялась 19-21 мая 2015 года в Москве, в Крокус Экспо. Организаторы: выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и компания VNU Exhibitions Europe (Нидерланды). На выставочной площади в 30 000 кв.м новейшие технологии, оборудование и инновационные проекты в области животноводства, свиноводства, птицеводства, рыбоводства, кормопроизводства и здоровья животных представили более 300 компаний из 30 стран мира: Беларуси, Бельгии, Великобритании, Германии, Дании, Израиля, Индии, Испании, Италии, Ирана, Канады, Китая, Нидерландов, Польши, США, Таиланда, Турции, Финляндии, Франции, Южной Кореи и других стран. Помимо индивидуальных стендов на выставке представлены национальные павильоны Китая, Нидерландов, США, Франции и Южной Кореи. Экспозиция выставки и ее...
22.05.2015 21:02 Мероприятия
Российскому птицеводству 50 лет!
21 мая на международной выставке VIV Russia 2015 / Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК» состоялось торжественное заседание, посвященное 50-летию отечественного промышленного птицеводства. С докладом на тему: «Оценка результатов работы отрасли в 2015 году и за период индустриализации 1965-2015 годы: достижения, проблемы, пути решения» выступил Владимир Фисинин, президент Российского птицеводческого союза, первый вице-президент Российской академии сельскохозяйственных наук, академик РАСХН. В работе заседания приняли участие: Валерий Гаевский, заместитель министра сельского хозяйства РФ, Галина Бобылева – генеральный директор Российского птицеводческого союза, кандидат экономических наук; Руслан Шарипов, президент Союза птицеводов Казахстана, Владимир Вашков, исполнительный директор союза птицеводов «Белптицесоюз», профессор Др. Рювейде Акбай, президент Турецкого отделения ВНАП; Иван Андин, генеральный директор...
22.05.2015 19:02 Мероприятия
Практические аспекты индейководства обсуждали на VIV Russia
21 мая в рамках деловой программы выставки VIV Russia 2015 / Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК» состоялся семинар: «Практические аспекты промышленного индейководства», который открыл Альберт Давлеев, вице-президент Международной программы развития птицеводства, президент компании AgriFood Strategies. В своем докладе: «Мировой рынок индейки и перспективы России» он рассказал о сегодняшней ситуации на рынке индейководства и перспективах развития до 2020 года. Причем доля индейки в мировом производстве мяса невелика, однако это перспективный продукт и рынок имеет высокий потенциал роста. Также был дан обзор структуры производства и потребления индейки в России, проанализированы перспективы экспорта российской продукцию к 2020 году. Сравнение показателей отечественных и международных пород и кроссов индеек позволило сделать вывод о применимости в различных масштабах производства, так, российские кроссы лучше...
21.05.2015 23:21 Новости
Деловая программа международной выставки VIV Russia 2015
20 мая в Москве, в выставочном комплексе Крокус Экспо, продолжила свою работу международная выставка инновационных технологий и перспективных разработок «от поля до прилавка» – «VIV Russia 2015 / Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК». Организаторы: выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и VNU Exhibitions Europe (Голландия). На конференциях и семинарах активно обсуждались актуальные вопросы практически по всем направлениям развития агропромышленного комплекса. Компания CSB-System провела для специалистов отрасли семинар: «IT-решения CSB-System для организации и оптимизации бизнес-процессов новостроящихся, реконструируемых и действующих предприятий мясной и птицеперерабатывающей отраслей». Участников семинара приветствовал генеральный директор компании Игорь Дёмин. Затем специалист CSB-System Сергей Буевич рассказал о деятельности компании и современных инструментах управления производством и торговлей...
21.05.2015 0:09 Новости
В Москве открылась международная выставка VIV Russia 2015
19 мая в Москве, в выставочном комплексе Крокус Экспо, начала свою работу международная выставка инновационных технологий и перспективных разработок «от поля до прилавка» – «VIV Russia 2015 / Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК». Организаторы: выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и VNU Exhibition Europe (Голландия). В этом году в выставке участвуют более 300 компаний из 30 стран мира: Беларуси, Бельгии, Великобритании, Германии, Дании, Израиля, Индии, Испании, Италии, Ирана, Канады, Китая, Нидерландов, Польши, США, Таиланда, Турции, Финляндии, Франции, Южной Кореи и других стран, которые демонстрируют новейшие технологии, оборудование и инновационные проекты в области животноводства, свиноводства, птицеводства, рыбоводства, кормопроизводства и здоровья животных. Помимо индивидуальных стендов на выставке представлены национальные павильоны Китая, Нидерландов, США, Франции и Южной Кореи. В рамках...
19.05.2015 22:39 Новости
В Москве состоялся саммит VIV Russia 2015
18 мая в Москве, гостинице Lotte Hotel Moscow, состоялся саммит VIV Russia 2015 для руководителей агропромышленного сектора экономики, на котором обсуждались основные направления развития отрасли. Это мероприятие уже является традиционным для выставок агропромышленной тематики VIV в Китае и Таиланде, а в России проходит впервые накануне открытия 19 мая в Крокус Экспо международной выставки «VIV Russia 2015/Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК», причем, на самом высоком уровне. Участников Саммита приветствовали организаторы мероприятия: Руван Беркуло, руководитель проекта VIV Worldwide и Наринэ Багманян, президент выставочной компании «Асти Групп». Они рассказали о новом формате VIV Russia, который был выбран с учетом общей ситуации, существующей на сегодняшний день в агропромышленном комплексе России и мира, и пожелала успешной работы всем его участникам, в том числе и в налаживании деловых контактов с...
17.05.2015 14:19 Мероприятия
В Москве состоялся пресс-брифинг, посвященный конкурсу Bocuse d`Or
Международный конкурс кулинарного искусства Bocuse d`Or, созданный в 1987 году знаменитым шеф-поваром Полем Бокюзом, называют Олимпиадой и Оскаром для поваров. Победа в этом престижном международном конкурсе означает не только признание высокого профессионального уровня участника, но и поднимает престиж его родной страны, привлекает внимание к национальной кухне и в целом дает серьезный стимул к развитию гастрономической сферы. Мероприятие, посвященное подготовке российского отборочного тура «Золотого Бокюза» прошло в ресторане «Честная кухня». В пресс-брифинге приняли участие организаторы и члены судейской коллегии: Наринэ Багманян («Асти Групп»), Сергей Ерошенко («Честная кухня»), Дмитрий Шуршаков («Мюсли», «Никуда не едем»), Режис Тригель (Brasserie Мост, «Стрелка»), Дэмиен Дювио (NOBU), Владимир Мухин (White Rabbit Family), Сергей Березуцкий (Twins). В этом году президентом российского отборочного тура международного конкурса...
12.05.2015 18:31 Новости
Продолжается online регистрация на участие в деловой программе VIV Russia 2015
19–21 мая 2015 года в Москве, в Крокус Экспо, на международной выставке «VIV Russia 2015 / Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК» в рамках деловой программы состоится ряд мероприятий для специалистов агропромышленного сектора экономики. Среди них плановое мероприятие от Национального союза свиноводов; панельная дискуссия от Национального союза кролиководов при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ; HR-конференция при поддержке Национального союза свиноводов; семинары «IT-решение для организации и оптимизации бизнес-процессов новостроящихся, реконструируемых и действующих предприятий мясной и птицеперерабатывающей отраслей»; «Промышленная технология разведения кроликов. Рекомендации с учетом опыта в РФ, частые технологические ошибки и способы их устранения»; «Практические аспекты индейководства», а также пройдет HR-клуб «Аграрий», состоится презентация фитазы Акстра™ РНY. Американский Совет по экспорту...
30.04.2015 13:20 Новости
V Международный ветеринарный конгресс. Итоги
22-24 апреля 2015 года в Москве, в Представительском комплексе Фонда Храма Христа Спасителя, состоялся V Международный ветеринарный конгресс, в работе которого приняли участие более тысячи специалистов из различных регионов России и зарубежных стран. Девиз конгресса: «Единый мир – единое здоровье» был актуализирован в тематике основных научных докладов, а также в программных выступлениях представителей государственной ветеринарной службы и российских ветеринарных общественных организаций. По сложившейся традиции, работа конгресса началась Пленарным заседанием. Открыл V Международный ветеринарный конгресс исполнительный директор Российской ветеринарной ассоциации (РВА) Сергей Лахтюхов, обозначив в своей вступительной речи значимость конгресса для специалистов, обеспечивающих ветеринарное благополучие Российской Федерации. От Московской Патриархии конгресс приветствовал Председатель Синодального отдела по взаимодействию Церкви и...
28.04.2015 10:55 Новости
Gambero Rosso – специальный гость фестиваля Taste of Moscow 2015
Московский фестиваль Taste не перестает удивлять взыскательную столичную публику. На этот раз специальным гостем фестиваля станет крупнейший итальянский медиа-холдинг Gambero Rosso, который впервые примет участие в фестивале Taste of Moscow 2015. Вот уже почти 30 лет издательский дом и образовательный центр Gambero Rosso в полном объеме представляет эногастрономическую продукцию Made in Italy. Эксперты компании дегустируют и отбирают самые лучшие образцы, подтверждая качество сертификатами. Gambero Rosso также рассказывает о кулинарных традициях и кухне Бельпаезе. С первого выпуска гида Vini d’Italia, который нашел своего читателя в 1988 году, Gambero Rosso организует международные мероприятия по презентации качественных итальянских вин на всех континентах. Также Gambero Rosso знаменито так называемыми Citta del gusto – «Городами вкуса», которые расположены в Риме, Неаполе, Палермо и Катании. В этих центрах проходят образовательные...
17.04.2015 14:06 Мероприятия
Отборочный тур Кубка мира по кондитерскому искусству пройдет в Москве
Грандиозное событие в мире кондитерского искусства ‒ национальные отборочные соревнования Coupe du Monde de la Patisserie в этом году состоятся на площадке знаменитого фестиваля ресторанов Taste of Moscow 14 июня в Лужниках. Российский отборочный тур Кубка мира по кондитерскому искусству является первым этапом чемпионата мира. Команда-победитель будет представлять свою страну на европейском полуфинале Coupe Europe, который состоится в рамках выставки Sirha в Женеве в 2016 году. Победители европейского тура примут участие в финале Coupe du Monde de la Patisserie в Лионе в 2017 году. Престижный международный конкурс La Coupe du Monde de la Patisserie был организован в 1989 году известным французским кондитером Габриэлем Пайассоном (Gabriel Paillasson). В конце 80-х годов прошлого столетия, после успеха конкурса поваров Bocuse d’Or, Габриэль Пайассон решил создать аналогичное мероприятие для кондитеров. 21 и 22 января 1989...
16.04.2015 8:15 Новости
В Москве пройдет отборочный тур международного конкурса Bocuse d'Or
«Золотой Бокюз» или Bocuse d'Or - это, несомненно, главный конкурс для мастеров высокой кухни, названный в честь своего знаменитого создателя Поля Бокюза (Paul Bocuse) еще в 1987 году. Вот уже 28 лет повара со всех уголков земного шара соревнуются в приготовлении блюд и демонстрируют свои таланты на виду у многочисленной публики искушенных болельщиков. Bocuse d'Or - это Олимпиада и Оскар для поваров. Победа в конкурсе не только открывает многообещающие перспективы для самого участника, но и поднимает общий культурный престиж страны, привлекая внимание к ее национальной кухне, уровню развития сферы гастрономии. В этом году с 12 по 13 июня российский отборочный тур конкурса Bocuse d’Or Russia будет проходить на площадке знаменитого фестиваля ресторанов Taste of Moscow в Лужниках. Ставки высоки - финалист конкурса будет представлять Россию на Bocuse d'Or Europe в Будапеште в 2016 году и состязаться с шефами из других европейских стран...
07.04.2015 10:32 Мероприятия
Мировая концепция гастрономических фестивалей Taste в Москве
Вот уже в третий раз в Москве состоится фестиваль Taste of Moscow! В этом году он вновь пройдет на Престижной алее в Лужниках с 12 по 14 июня. Taste of Moscow - уникальное событие для жителей и гостей нашей столицы, для всех, кто ценит и любит качественную еду и отдых! Организаторы фестиваля - выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и Taste Festivals (Великобритания) при поддержке компании Electrolux - представят публике еще более яркое и красочное кулинарное шоу. Гостей фестиваля ждет множество вкусных сюрпризов и развлечений! Фестиваль Taste проводится по всему миру: в Англии, Франции, Италии, Австралии, Нидерландах, Финляндии, Австралии, Канаде, Ирландии, ЮАР, Арабских Эмиратах и других странах. При этом неизменным флагманом остается уникальный Taste of London. В Москве фестиваль по праву стал одним из самых ярких и ожидаемых событий для жителей столицы и его гостей. Он объединяет на своей площадке самых продвинутых любителей...
27.03.2015 13:03 Новости
Ветеринарная выставка в рамках V Международного ветеринарного конгресса
В рамках V Международного ветеринарного конгресса, который состоится 22-24 апреля 2015 года на базе Представительского комплекса Храма Христа Спасителя, помимо обширной деловой программы традиционно пройдет выставка ветеринарного и медицинского оборудования, фармакологических препаратов для лечения и профилактики болезней животных, инструментов, принадлежностей для ухода и содержания животных, кормов и кормовых добавок, специализированной литературы. Свою продукцию и услуги для здоровья животных представят ведущие российские и зарубежные компании: ООО «Торговый Дом Простор», Групп Компаний ВИК, компания «Мериал», Группа Компаний Ветпром, Nita-Farm, Elanco Rus Ltd., Huvepharma Russia, Basf, ООО «Интервет» (Merck Animal Health), Phibro Animal Health Corporation, ООО «Белфармаком», компания «Биохем», Торговый Дом «Биопром-Центр», ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ»), Научно-внедренческий центр...
19.03.2015 16:05 Новости
Секция MeatTech на выставке VIV Russia 2015
На выставке VIV Russia 2015, которая состоится с 19 по 21 мая 2015 года в Москве, в Крокус Экспо, будет работать специальная секция для мясоперерабатывающей отрасли - MeatTech, в которой участники продемонстрируют всю технологическую цепочку производства продукции из мяса. Секция MeatTech рассчитана на производителей и дистрибьюторов оборудования для убоя скота и птицы; переработки сырья; поставщиков ингредиентов и добавок для мясной продукции; производителей лабораторного и аналитического оборудования, упаковочных машин и маркировочного оборудования, а также технологий для радиочастотной идентификации (RFID). Компания Plaut (Германия) представит на выставке сертифицированные промышленные терминалы SLA, а также комплексные ИТ-решения для мясной отрасли. Многопрофильный холдинг Express Group (Россия) продемонстрирует специалистам лучшие комплексные решения для различных отраслей пищевой промышленности, в том числе мясо- и...
16.02.2015 10:43 Новости
В Москве состоится V Международный ветеринарный конгресс
V Международный ветеринарный конгресс состоится 22-24 апреля 2015 года на базе Представительского комплекса Храма Христа Спасителя. Организатор: Российская ветеринарная ассоциация при участии Министерства сельского хозяйства РФ. Девиз конгресса: «Единый мир - единое здоровье». Высокий статус конгресса обусловлен активной государственной поддержкой и участием Министерства сельского хозяйства РФ и Россельхознадзора, главных государственных ветеринарных инспекторов зарубежных стран и СНГ, а также высоким профессиональным уровнем приглашенных иностранных и отечественных докладчиков, среди которых ученые и представители административных органов ветеринарии Франции, Германии, Испании, Дании, Финляндии, КНР, США и других стран. 22 апреля в 14.00 состоится торжественное открытие конгресса и пленарное заседание с ключевыми выступлениями руководителей государственной ветеринарной службы страны, представителей отраслевых государственных и...
02.02.2015 11:26 Новости
Новинки отрасли птицеводства на выставке VIV Russia 2015
На выставке VIV Russia 2015, которая состоится с 19 по 21 мая 2015 года в Москве, в Крокус Экспо, большое внимание будет уделено разведению и выращиванию птицы, а также переработке сырья и утилизации отходов. Компания Qingdao Xingyi Electronic Equipment (Китай) представит комплексное оборудование для выращивания птицы напольного содержания: системы кормления, поения, управления микроклиматом и процессом производства. Инкубаторы и инкубационное оборудование собственного производства продемонстрирует компания Emka Incubators N.V. из Бельгии. А польский производитель высококачественных однодневных индюшат Nord-Pol Hatchery Gerczak познакомит специалистов со своими возможностями по выводу в инкубаторах фирмы Petersime и выращиванию индюшат кроссов БИГ-6 и Гибрид Конвертер, которые вылупляются из яйца, полученного из собственных родительских стад. Инкубаторий располагает специализированными транспортными средствами, что позволяет доставлять...
28.01.2015 12:10 Новости
Оборудование и программное обеспечение от компании Marel на выставке VIV Russia 2015
На выставке VIV Russia 2015, которая состоится в Москве 19-21 мая нынешнего года, Marel представит профессионалам отрасли АПК новейшее оборудование и программное обеспечение, разработанное специалистами компании. Это, в первую очередь, Stork CAS SmoothFlow - полностью автоматическая система оглушения, которая позволяет сохранить высокое качество конечных продуктов, построена по модульному принципу и по производительности соответствует самым мощным современным линиям. Среди других новинок: In-line emerging chilling - система охлаждения тушки методом погружения в воду на держателях подвесного конвейера, а также система ошпаривания тушек птицы AeroScalder - при помощи данного оборудования шпарка производится горячим увлажненным воздухом без погружения в воду, что позволяет экономить энергию до 50% и воду до 75%. Точное управление температурой ошпаривающего воздуха позволяет получать идеально ошпаренные тушки. Среди других разработок...
15.12.2014 11:08 Новости
Приглашаем специалистов агропромышленного комплекса на Саммит VIV Russia 2015
Саммит VIV Russia 2015 для руководителей агропромышленного сектора экономики, на котором будут обсуждаться основные направления развития отрасли, состоится 18 мая 2015 года в гостинице Lotte Hotel Moscow. Основываясь на современных потребностях российского рынка животноводства, птицеводства, рыбоводства и производства молочной продукции, организаторы VIV Russia 2015: выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и VNU Exhibitions Europe (Нидерланды) впервые проводят Саммит не в рамках выставки, а за день до ее начала, причем, на самом высоком уровне. На Саммите будут рассмотрены актуальные тенденции российского рынка производства и потребления мясной и рыбной продукции, вопросы безопасности и качества, перспективные прогнозы по торговле мясом и рыбой на основных мировых рынках, а также последовательные шаги по внедрению и использованию новых технологий в каждой из отраслей по производству и переработке животного белка. Отдельные секции...
08.12.2014 11:42 Новости
Новые продукты для здоровья животных от ведущих компаний отрасли на выставке VIV Russia 2015
С 19 по 21 мая 2015 года в Москве, в Крокус Экспо, состоится международная выставка инновационных технологий и перспективных разработок для АПК ‒ VIV Russia 2015. Организаторы: выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и VNU Exhibitions Europe (Нидерланды). Одним из наиболее перспективных направлений отрасли животноводства и птицеводства является бесперебойное обеспечение поголовья качественным и питательным кормом, а также кормовыми добавками и ветеринарными препаратами. В экспозиции выставки комбикормовые и ветеринарные предприятия представят ряд новых разработок, которые заинтересуют специалистов этого сектора АПК. Компания Danisco Animal Nutrition (часть компании DuPont) представит программу оптимизации рациона Optimize Feed™ Service и свои новые продукты, применение которых позволит животноводам получить максимальную прибыль от инвестируемых в корма средств, улучшить сохранность поголовья и справиться с задачами...
03.12.2014 11:27 Новости
Салон полуфабрикатов и готовой продукции на выставке VIV Russia 2015
Одной из главных задач выставки VIV Russia 2015, которая состоится 19-21 мая будущего года в Москве, в Крокус Экспо, является демонстрация направлений, связанных с импортозамещением, что является наиболее актуальной задачей на сегодняшний день в сфере АПК. Это не только современные технологические разработки, но и производство качественной животноводческой и птицеводческой продукции в количестве, достаточном для удовлетворения нужд и потребностей российского продовольственного рынка. Учитывая эти новые вызовы в деятельности животноводческой подотрасли, организаторы выставки VIV Russia 2015: выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и VNU Exhibitions Europe (Нидерланды) расширили ту часть экспозиции, которая связана с производством полуфабрикатов и готовой продукции. По мнению организаторов, экспозиция Салона станет одной из самых перспективных и наиболее посещаемых на предстоящей выставке VIV Russia 2015. Свои возможности по...
24.11.2014 13:06 Новости
Лучшие итальянские вина на Tre Bicchieri World Tour 2014 в Москве
20 ноября в Москве, в гостинице Four Seasons (в комплексе «Гостиница Москва»), итальянский мультимедийный холдинг Gambero Rosso при поддержке выставочной компании «Асти Групп» представил уникальную коллекцию итальянских вин, получивших наивысшую оценку Tre Bicchieri («Три Бокала») в издании Vini d’Italia 2015 года. В гиде собраны описания 20 тысяч вин из 2402 винодельческих предприятий. Из них 423 вина были награждены Tre Bicchieri («Тремя Бокалами»). В табели о рангах снова первенствует Пьемонт - 79 вин из этого прославленного винодельческого региона в этом году стали обладателями «Трех Бокалов», на втором месте - Тоскана с 73 винами, далее следуют Венето (36), Альто Адиже (31), Фриули-Венеция-Джулия (27) и Ломбардия (23). Новый справочник по лучшим итальянским винам вышел в свет в октябре, а уже через месяц - 20 ноября был впервые представлен профессионалам российского винного рынка. Открывая московскую дегустацию, президент Gambero...
12.11.2014 17:48 Новости
Новая инновационная стратегия VIV Russia представлена в Ганновере
12 ноября 2014 года в выставочном комплексе Hannover MesseMessegelande (Ганновер, Германия) в рамках выставки EuroTier 2014 состоялась презентация новой выставочной стратегии международной выставки инновационных технологий и перспективных разработок для АПК - VIV Russia 2015, которая будет представлена в новом формате в мае 2015 года в Москве. Организаторы: выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и VNU Exhibitions Europe (Нидерланды) познакомили участников презентации - руководителей компаний-лидеров отрасли, специалистов агропромышленного комплекса, представителей профильных департаментов и ассоциаций, а также представителей СМИ с новым форматов проведения выставки. Саммит для руководителей отрасли В соответствии с потребностями российского рынка животноводства, птицеводства, рыбоводства и производства молочной продукции, программа VIV Russia будет расширена и впервые в рамках выставки состоится Саммит VIV Russia 2015, на котором...
27.10.2014 12:26 Новости
Саммит руководителей отрасли VIV Russia 2015
Выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и VNU Exhibitions Europe (Нидерланды) приглашают руководителей компаний-лидеров отрасли и специалистов агропромышленного комплекса, представителей профильных департаментов и ассоциаций, а также представителей СМИ на презентацию Саммита VIV Russia 2015, которая состоится 12 ноября 2014 года в выставочном комплексе Hannover MesseMessegelande (Ганновер, Германия) в рамках выставки EuroTier 2014. На презентации будет представлена новая выставочная стратегия одного из самых влиятельных проектов в сфере АПК - международной выставки VIV Russia, на которой демонстрируется новейшее оборудование, технологии и инновационные разработки в области животноводства, свиноводства, птицеводства, кормопроизводства и здоровья животных. Впервые в истории проведения VIV Russia за день до открытия выставки, 18 мая 2015 года, в Lotte Hotel Moscow состоится Саммит VIV Russia 2015, важной частью которого станет...
21.10.2014 14:33 Новости
Gambero Rosso вновь представит лучшие вина Италии в Москве
Известный итальянский издательский холдинг Gambero Rosso вновь привозит в Москву ошеломляющую подборку топовых итальянских вин, получивших высшую оценку Tre Bicchieri («Три Бокала») в издании эногастрономического справочника Gambero Rosso 2015 года ‒ Vini d’Italia. Это одна из многочисленных инициатив холдинга, целью которой является поддержка и продвижение итальянских вин высочайшего качества по всему миру – Tre Bicchieri World Tour. В рамках этого тура самые выдающиеся, эксклюзивные и статусные вина всего на один день приезжают в мировые столицы. В этом году при традиционной поддержке выставочной компании «Асти Групп» Tre Bicchieri World Tour продемонстрирует российскому профессиональному винному сообществу широчайшую палитру лучших вин Италии. Презентация состоится 20 ноября в Крокус Сити Молле. В 14.00 начнется пресс-конференция, а с 15.00 до 20.00 последует круговая обзорная дегустация лучших итальянских вин, получивших...
29.09.2014 13:02 Новости
Завершился VII Международный фестиваль чая и кофе в Санкт-Петербурге
В этом году Международный фестиваль чая и кофе открылся 5 сентября и прошел на Московской площади Санкт-Петербурга уже в седьмой раз. На протяжении всех выходных – до 7 сентября при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Правительства Санкт-Петербурга, Администрации Московского района, Торгово-промышленной палаты Санкт-Петербурга и ГУП «Водоканал Санкт-Петербурга», гости, жители Северной столицы увидели по-настоящему насыщенную и разнообразную программу, ориентированную на посетителей любого возраста. И дети, и их родители нашли для себя много интересного. На фестивале свою продукцию и услуги продемонстрировали более семидесяти российских и зарубежных чайных и кофейных компаний, а также производители кондитерских изделий, меда, чайно-кофейных аксессуаров. Был представлен практически весь ассортимент чайной и кофейной продукции, предлагаемый сегодня российскому потребителю. Проведены выставки и дегустации, что стало отличным...
25.09.2014 11:41 Мероприятия
Изобилие вкусов на фестивале Taste of Moscow 2014 в Лужниках
Завершился второй фестиваль лучших ресторанов - Taste of Moscow 2014, который в этом году проходил на открытом пространстве - Престижной аллее в Лужниках с 12 по 14 сентября. Название аллеи как нельзя лучше отражает и саму суть фестиваля. На живописной территории площадью в 12 000 кв. метров, окруженной деревьями и цветниками, раскинулись шатры пятнадцати самых топовых ресторанов Москвы: Vаниль, «Бонтемпи», «Сыр», «Крылышко или Ножка», BeefBar Junior, «Гудман», «Как Есть», Zodiac, Cristal Room Baccarat, Tribeca, Oyster Bar, Sumosan, Nobu, «Паулинг» и Bocconcino. Ведущие шеф-повара столицы и европейские звезды Мишлен - Роланд Дебюст (Бельгия), Густав Традгард (Швеция), Марк Стаценко, Мишель Ленц, Валентино Бонтемпи, Демиен Дювио, Давид Эммерле, Виктор Апасьев, Павел Галковский, Сергей Березуцкий, Владимир Мухин, Режис Тригель, Сергей Маркин, Кристиан Лоренцини и другие на площадках Electrolux Chef Theatre и Electrolux Chefs' Secrets...
17.09.2014 14:02 Новости
III Форум птицеводов в Казахстане
28-29 августа 2014 года по приглашению президента Союза птицеводов Казахстана Р.И. Шарипова представители выставочной компании «Асти Групп» (Россия) и VNU Exhibitions Europe (Нидерланды) приняли участие в III Казахстанском Международном форуме птицеводов, проведение которого было приурочено к 50-летию создания промышленного птицеводства Республики Казахстан и 15-летию Союза птицеводов Казахстана. Встреча участников Международного форума птицеводов проходила в курортной местности «Боровое», которую многие называют казахстанской Швейцарией из-за сочетания хвойного леса и чистых озер. В торжественной церемонии открытия форума приняли участие: президент Союза птицеводов Казахстана Р.И. Шарипов, почетный президент Союза птицеводов Казахстана И.Д. Жангурзов, а также представители Национальной палаты предпринимателей РК, Евразийской Экономической комиссии и других профильных организаций. С приветственным словом к гостям форума обратилась...
17.09.2014 12:02 Новости
Донское виноделие на главном гастрономическом событии года
В Москве завершил свою работу винно-гастрономический фестиваль Taste of Moscow, который с успехом прошел с 12 по 14 сентября на открытой площадке - Престижной аллее в Лужниках. Организаторы: выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и компания Taste Festivals (Великобритания), при поддержке компании Electrolux. За три дня работы фестиваля его посетили более 16 тысяч человек. Особое место среди экспонентов фестиваля Taste of Moscow занимала коллективная экспозиция донского виноделия, организованная при поддержке и участии Правительства Ростовской области. Современная донская кухня от ресторана «Паулинг» (шеф-повар Евгений Мещеряков) в сочетании с ростовскими винами от «Винодельни Ведерниковъ» (ОАО «Миллеровский винзавод»), «Ростовского комбината шампанских вин», «Виллы Звезда», «Цимлянских вин» позволила привлечь всеобщее внимание к экспозиции Ростовской области и удержать его в течение всех дней работы фестиваля. Гости фестиваля...
05.09.2014 17:10 Мероприятия
Современные тенденции мировой гастрономии
С 12 по 14 сентября 2014 года на Лужнецкой набережной среди зелени и цветов парковой зоны Престижной аллеи состоится главное винно-гастрономическое событие года - ресторанный фестиваль Taste of Moscow. Концепция проведения фестиваля соответствует актуальным мировым тенденциям в винной индустрии: продвижение вина в тесной связи с традициями гастрономической эстетики и народной культуры той местности, где производится вино. Эта связь приобретает особое значение в случае представления ростовских вин, представленных в рамках коллективной экспозиции Дона, так как именно автохтонные, свойственные только донскому виноградарству сорта, уже не первый год приносят донскому виноделию международную славу, завоевывая самые высокие награды на престижных дегустационных конкурсах и самых крупных винных форумах. Руководствуясь именно этой идеей, участник коллективной экспозиции Ростовской области - недавно открывшийся в историческом центре...
01.09.2014 16:03 Мероприятия
Фейерверк развлечений на фестивале Taste!
В этом году фестиваль Taste of Moscow 2014 удивит гостей не только количеством ресторанов и участников, которое заметно возросло по сравнению с прошлым годом, но и великолепной развлекательной программой. С 12 по 14 сентября 2014 года на Престижной аллее в Лужниках, где и состоится фестиваль, будет организована площадка Main Stage, на которой гости смогут насладиться классическим джазом, познакомиться с молодыми дарованиями в музыкальной индустрии и погрузиться в атмосферу праздника вместе с художником Андреем Шевченко, чье выступление навсегда запомнится каждому и в котором сможет принять участие любой желающий! На концертной площадке фестиваля выступят известные артисты и певцы. Это группа Unite It и ее фронтмен Евгений Гор, способные завести публику с полуоборота своими авторскими композициями в стиле поп-рок; творческое объединение Stan Gemes, не имеющее аналогов в мире, основная идея и функция их музыки – равновесие...
25.08.2014 14:02 Мероприятия
VII Международный фестиваль чая и кофе пройдет в Санкт-Петербурге
Уже в седьмой раз при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Правительства Санкт-Петербурга, Санкт-Петербургской торгово-промышленной палаты, ГУП «Водоканала Санкт-Петербурга» и Группы компаний «Орими Трэйд» на Московской площади Санкт-Петербурга с 5 по 7 сентября 2014 года пройдет Международный фестиваль чая и кофе. За время существования фестиваль посетило более полумиллиона человек, и с каждым годом число гостей праздника только увеличивается. Главной задачей мероприятия является пропаганда здорового образа жизни и культурное просвещение, направленное на привлечение внимания к современному подходу человека к своему здоровью, социальным и общественным проблемам. Статус «международный» фестиваль получил благодаря экспонентам из разных стран, ежегодно принимающих участие в программе. Представители из России, Беларуси, Китая, Индии, Италии, Финляндии, Кении, ЮАР, Шри-Ланки не просто представят образцы производства, но и...
21.08.2014 17:10 Мероприятия
Яркие краски донского виноделия в палитре вкусов Taste of Moscow
По традиции осенью Москву ждет самое ожидаемое гастрономическое шоу - Винно-гастрономический фестиваль Taste of Moscow, который в этот раз пройдет с 12 по 14 сентября 2014 года на Лужнецкой набережной среди зелени и цветов парковой зоны Престижной аллеи. Организаторы: выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и компания Taste Festivals (Великобритания), при поддержке компании Electrolux. Вот уже во второй раз взыскательной московской публике будут предложены блюда от самых известных шеф-поваров лучших европейских ресторанов, отмеченных мишленовскими звездами. Готовятся поделиться своими секретными ингредиентами на Taste of Moscow, закрепить и развить успех участия в первом Taste и донские виноделы из «Винодельни Ведерниковъ» (ОАО «Миллеровский винзавод»), «Ростовского комбината шампанских вин», «Виллы Звезда», «Цимлянских вин», которые в этом году выступят в гастрономическом союзе с недавно открывшемся в центре Ростова-на-Дону...
12.08.2014 14:03 Мероприятия
Taste of Sweden на фестивале Taste в Москве!
Второй фестиваль лучших ресторанов Москвы Taste of Moscow, организованный выставочной компанией «Асти Групп» (Россия) и Taste Festivals (Великобритания) при поддержке компании Electrolux в этом году принимает на своей площадке иностранных гостей из Швеции. С 12 по 14 сентября на Престижной аллее в Лужниках шеф-повар ресторана Grands Matsal Мартин Хансен (Martin Hansen) и обладатель одной звезды Мишлен Густав Традгард (Gustav Tradgardhs) выступят на площадках Electrolux Taste Theatre и Electrolux Chefs’ Secrets. Представитель города Гётерборга Густав Традгард специально для фестиваля Taste на площадке Electrolux Taste Theatre будет готовить для гостей изысканное блюдо из морепродуктов ‒ палтуса с королевским крабом в устричном бульоне, лисичками с кремом из черной капусты, картофелем и крамбла из анчоуса, а также раскроет тайны секретного ингредиента на Electrolux Chefs’ Secrets, во время приготовления запеченной трески с...
29.07.2014 12:00 Новости
VII Международный фестиваль чая и кофе состоится в Санкт-Петербурге
С 5 по 7 сентября 2014 года в Санкт-Петербурге на Московской площади в седьмой раз пройдет Международный фестиваль чая и кофе. Как всегда организаторы подготовили для гостей и жителей северной столицы по-настоящему насыщенную и разнообразную программу, ориентированную на посетителей любого возраста. И дети, и их родители найдут для себя много интересного. На фестивале свою продукцию и услуги продемонстрируют более семидесяти российских и зарубежных чайных и кофейных компаний, а также производителей кондитерских изделий, меда, чайно-кофейных аксессуаров. Будет представлен практически весь ассортимент чайной и кофейной продукции, предлагаемый сегодня российскому потребителю. На фестивале можно будет продегустировать различные сорта чая и кофе, поучаствовать в развлекательных играх и викторинах, посетить выставку-продажу чайной и кофейной продукции, аксессуаров и посуды. Фестиваль проходит при поддержке Министерства сельского...
02.07.2014 14:09 Мероприятия
Российская команда достойно выступила на Bocuse d’Or Europe 2014
25 июня 2014 года МЕТРО Кэш энд Керри совместно с выставочной компанией «Асти Групп» провели пресс-конференцию по итогам европейского этапа Bocuse d’Or Europe 2014. Пресс-конференция, а также эксклюзивный мастер-класс от шеф-повара российской команды Игоря Суся, состоялись в центральном офисе компании МЕТРО Кэш энд Керри. Участникам пресс-конференции представилась возможность узнать впечатления команды от участия в конкурсе, а также оценить блюда, которые российская команда готовила на конкурсе Bocuse d’Or Europe. Европейский этап престижного международного кулинарного конкурса, основанного в 1987 году легендарным и самым титулованным шеф-поваром Полем Бокюзом, Bocuse d’Or Europe 2014, состоялся 7-8 мая в Стокгольме в рамках выставки GastroNord&Vinordic. Участие в состязании приняли шеф-повара из 20 стран. Россию на конкурсе представляла команда под руководством Анатолия Комма (капитан команды), в состав которой вошли: тренер Андрей...
17.06.2014 14:18 Мероприятия
Секретный ингредиент от Electrolux на Taste!
Фестиваль лучших ресторанов Москвы Taste of Moscow, который состоится 12-14 сентября 2014 года в Лужниках на Престижной аллее, представит в этом году множество новых и увлекательных программ. Одним из наиболее загадочных и интересных станет совершенно новый проект генерального партнера фестиваля, компании Electrolux, - «Секретный ингредиент». Цель этого проекта - расширить кулинарные возможности и знания простых пользователей и с помощью профессионального кухонного оборудования Electrolux создавать блюда великолепного вкуса и высокого качества в домашних условиях. «Специалисты компании Electrolux постоянно работают над созданием новых способов приготовления все более вкусной еды, повышения качества и культуры питания, - сообщает Ольга Зубчинская, директор по маркетингу Electrolux в России. - И сейчас мы приступаем к реализации нового проекта в рамках программы, целью которой является передать как можно больше профессиональных...
10.06.2014 13:20 Новости
Современные тенденции развития мирового агропромышленного комплекса представили на VIV Europe 2014
С 20 по 22 мая 2014 года в Утрехте (Нидерланды) состоялась международная выставка VIV Europe 2014. Более 600 компаний в области животноводства, свиноводства, птицеводства, кормопроизводства и здоровья животных представили новейшее оборудование, технологии и инновационные разработки для специалистов агропромышленного комплекса со всего мира. В официальной церемонии открытия выставки принимали участие: Dr. Aalt Dijkhuizen, президент Dutch Topsector Agri & Food; Анастасия Алиева, руководитель отдела исследования свежих продуктов Euromonitor International; Mr. Ruud Tijssens, президент Европейской Федерации производителей комбикормов (FEFAC). Уже сейчас можно говорить о том, что в этом году выставка превзошла ожидания специалистов и предоставила широкие возможности для обмена опытом и взаимовыгодного сотрудничества в производстве безопасной и качественной мясной продукции. По статистическим данным выставку в этом году посетили более 20-ти...
05.06.2014 11:09 Мероприятия
Лучшие рестораны Москвы приглашают на Taste!
Второй фестиваль лучших ресторанов Москвы Taste of Moscow, организованный выставочной компанией «Асти Групп» (Россия) и Taste Festivals (Великобритания) при поддержке компании Electrolux - одно из самых ярких и ожидаемых событий для жителей столицы и его гостей. Он пройдет в этом году на открытой площадке - Престижной аллее в Лужниках с 12 по 14 сентября. Свежий воздух, речная прохлада, утопающие в зелени Ленинские горы, чуть подсвеченные приближением осени, ‒ вся природа позволит особенным образом оценить те блюда, которые предложат гостям фестиваля лучшие шефы Москвы и мишленовские звезды европейских ресторанов. Уличный формат праздника, признанный в Лондоне и еще в 17-ти крупных городах и столицах мира: Амстердаме, Дубае, Дублине, Дурбане, Йоханнесбурге, Кейптауне, Лондоне, Милане, Мельбурне, Мумбаи, Осло, Окленде, Париже, Риме, Сиднее, Стокгольме и Хельсинки, предлагает новые возможности и развлечения для всей семьи. На...