Типы информации: Новости (1000), Мероприятия (15), Аналитика (10)
Сферы деятельности: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций (1025), Автомобильная промышленность (2), Агрегатор счастья (3), Агропром и сельское хозяйство (226), Алкоголь (1), Банки, финансы, платежные системы (1), Безопасность (159), Бизнес России (339), Бизнес-словарь (3), Внешнеэкономическая и таможенная деятельность (98), Водный транспорт (2), Вся Россия (21), Вся Россия онлайн (21), Госуслуги (1), Деловые контакты, партнерство, сотрудничество (7), Деловые предложения (60), Животные, ветеринария (6), Законодательство, право (10), Зерно (706), Ивент-сообщество (2), Импорт (149), Инвестиции (1), Индустрия гостеприимства (1), Инновации (1), Инновационный бизнес (2), Интернет-телевидение, видео (1), Информтехнологии, связь, Интернет (1), Инфраструктура (2), Исследования, статистика, аналитика (287), Качество продукции и услуг (56), Клуб "Бизнес, информация" (5), Конкурентоспособность (5), Консалтинг (1), Кулинария (1), Легкая промышленность (4), Логистика (10), Медицина, фармацевтика, здоровье (16), Международные отношения (2), Менеджмент (21), Мероприятия (26), Молодежь (1), Мясопромышленный кластер (1), Навигационные и геолокационные системы (1), Наука (7), Оборудование, электроника, механизмы (1), Образование (7), Охрана труда и техника безопасности (1), Памятные даты, праздники, юбилеи (7), Парфюмерия (1), Пищевая промышленность, продукты питания (10), Потребительский рынок (31), Пресс-центр "БизнесИнформ" (5), Производители товаров и услуг (44), Промышленность (9), Профориентация и подготовка (5), Сертификация, лицензирование, аттестация, аккредитация (1), Силовые структуры (1), Соотечественники, земляки, диаспоры (1), Социальное общество (1), Стандартизация (100), Технологии (13), Торги, конкурсы, закупки, госзаказ (6), Торговля, дистрибуция, продажи (25), Управление персоналом (1), Фермерство (15), Экология и природопользование (54), Экспорт (152)
Регионы РФ: Адыгея Республика (15), Алтай Республика (66), Алтайский край (76), Алтайский край - Алейск (1), Алтайский край - Барнаул (2), Алтайский край - Бийск (1), Алтайский край - Рубцовск (1), Амурская область (6), Архангельская область (3), Астраханская область (3), Башкортостан Республика (4), Белгородская область (74), Белгородская область - Белгород (5), Белгородская область - Старый Оскол (1), Брянская область (4), Бурятия Республика (4), Бурятия Республика - Каменск (1), Владимирская область (7), Волгоградская область (66), Волгоградская область - Волгоград (4), Волгоградская область - Калач-на-Дону (2), Вологодская область (3), Воронежская область (85), Воронежская область - Воронеж (11), Воронежская область - Павловск (1), Воронежская область - Россошь (1), Дагестан Республика (3), Дальневосточный федеральный округ (38), Еврейская АО (3), Забайкальский край (6), Ивановская область (6), Ингушетия Республика (3), Иркутская область (5), Кабардино-Балкарская Республика (3), Калининградская область (3), Калмыкия Республика (10), Калужская область (4), Камчатский край (3), Карачаево-Черкесская Республика (3), Карелия Республика (3), Кемеровская область (5), Кировская область (4), Коми Республика (3), Костромская область (6), Краснодарский край (98), Краснодарский край - Ейск (1), Краснодарский край - Краснодар (2), Краснодарский край - Новороссийск (67), Красноярский край (5), Крым Республика (1), Крым Республика - Керчь (1), Курганская область (5), Курская область (36), Курская область - Курск (4), Ленинградская область (3), Липецкая область (6), Магаданская область (3), Марий Эл Республика (3), Мордовия Республика (3), Москва (244), Московская область (193), Московская область - Истра (1), Московская область - Люберцы (1), Московская область - Мытищи (1), Московская область - Орехово-Зуево (1), Московская область - Раменское (16), Московская область - Солнечногорск (1), Мурманская область (3), Ненецкий АО (3), Нижегородская область (4), Новгородская область (5), Новосибирская область (16), Новосибирская область - Новосибирск (1), Омская область (59), Омская область - Омск (9), Оренбургская область (3), Орловская область (11), Пензенская область (4), Пермский край (3), Приволжский федеральный округ (46), Приморский край (39), Приморский край - Владивосток (2), Приморский край - Находка (1), Псковская область (4), Ростовская область (143), Ростовская область - Азов (1), Ростовская область - Миллерово (3), Рязанская область (7), Рязанская область - Рязань (1), Самарская область (5), Самарская область - Самара (1), Санкт-Петербург (4), Саратовская область (4), Саха (Якутия) Республика (3), Сахалинская область (9), Свердловская область (4), Северная Осетия-Алания Республика (4), Северо-Западный федеральный округ (7), Северо-Кавказский федеральный округ (65), Сибирский федеральный округ (133), Смоленская область (4), Ставропольский край (70), Ставропольский край - Буденновск (5), Ставропольский край - Георгиевск (1), Ставропольский край - Минеральные Воды (2), Ставропольский край - Ставрополь (6), Тамбовская область (56), Тамбовская область - Котовск (1), Тамбовская область - Тамбов (3), Татарстан Республика (48), Татарстан Республика - Елабуга (1), Татарстан Республика - Зеленодольск (1), Татарстан Республика - Казань (40), Татарстан Республика - Лениногорск (1), Татарстан Республика - Менделеевск (2), Татарстан Республика - Набережные Челны (1), Тверская область (4), Томская область (5), Тульская область (41), Тыва Республика (4), Тюменская область (5), Удмуртия Республика (3), Ульяновская область (3), Уральский федеральный округ (5), Хабаровский край (3), Хакасия Республика (4), Ханты-Мансийский АО - Югра (4), Центральный федеральный округ (441), Челябинская область (5), Чеченская Республика (3), Чувашия Республика (3), Чукотский АО (3), Южный федеральный округ (243), Ямало-Ненецкий АО (4), Ярославская область (8)
Регионы мира: Абхазия Республика (1), Австралия (1), Австралия и Океания (1), Австрия (4), Азербайджан (1), Азия Центральная (19), Азия Юго-Восточная (7), Азия Южная (7), Алжир (1), Америка Северная (10), Америка Южная (10), Аргентина (4), Армения (4), АСЕАН (ASEAN) Ассоциация государств ЮВА (5), АТЭС - Азиатско-Тихоокеанское экономическое сотрудничество (12), Африка (14), Бангладеш (5), Беларусь (2), Бельгия (9), Ближний Восток (45), Болгария (2), Бразилия (5), БРИКС (BRICS) (20), Великобритания (2), Вьетнам (5), Гана (1), Германия (14), Германия - Берлин (1), Греция (4), Грузия (3), Дания (1), Евразийский экономический союз (ЕАЭС) (243), Европа Восточная (35), Европа Центральная (51), Европейский союз (6), Египет (11), Зимбабве (2), Израиль (2), Индия (7), Индия - Нью-Дели (1), Индонезия (4), Иордания (6), Ирак (1), Иран (8), Испания (12), Италия (28), Италия - Рим (1), Йемен (5), Кавказ (2), Казахстан (14), Казахстан - Астана (1), Камбоджа (1), Канада (3), Катар (1), Кения (3), Кипр (1), Китай (12), Китай - Пекин (3), Корея Южная (2), Кыргызстан (Киргизия) (3), Латвия (1), Ливан (3), Ливия (5), Мадагаскар (2), Македония (1), Малайзия (1), Марокко (1), Мексика (3), Мозамбик (2), Молдова (5), Монголия (3), Непал (3), Нигерия (1), Нидерланды (2), Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ) (2), ОПЕК - Организация стран - экспортёров нефти (10), Пакистан (7), Перу (2), Польша (33), Португалия (1), Прибалтика (1), Россия (905), Руанда (1), Саудовская Аравия (10), Сербия (5), Сирия (1), Скандинавия (2), СНГ - Содружество независимых государств (17), Соединенные Штаты Америки (7), Соединенные Штаты Америки - Вашингтон (1), Судан (1), Таджикистан Республика (3), Таиланд (3), Танзания (4), Тунис (1), Туркменистан (Туркмения) (1), Турция (45), Турция - Анталья (1), Узбекистан (5), Украина (3), Украина - Днепр (1), Филиппины (1), Финляндия (1), Франция (13), Чехия (8), Чили (1), Швейцария (1), ШОС - Шанхайская организация сотрудничества (24), Шри-Ланка (1), Эквадор (2), Эфиопия (5), Южно-Африканская Республика (ЮАР) (1), Япония (4), Япония - Токио (2)
29.07.2013 17:54 Новости
Рапс - перспективная культура на Кубани
Одной из перспективных масличных культур в Краснодарском крае является рапс. Кроме ценного масла из его семян получают шрот (жмых), который содержит до 35―40% белка, не уступающего по содержанию лизина, метионина, триптофана и других незаменимых аминокислот соевому шроту. Растение широко используется для приготовления травяной муки, силоса и в качестве зеленого корма, который по питательной ценности не уступает люцерне и клеверу. Рапсовое масло используется в пищу и для производства маргарина, применяется в лакокрасочной, мыловаренной, текстильной промышленностях. Кубанские аграрии все увереннее засевают поля этой культурой. Урожайность рапса порядка 25 ц/га. В 2013 году в крае собрано более 86 тыс.тонн семян рапса. Специалисты Краснодарского пункта Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» активно участвуют в оценке качества семян рапса нового урожая. С начала уборочной кампании 2013 года исследованы 42 пробы...
28.07.2013 20:10 Новости
Итоги работы Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» за I полугодие 2013 года
За первое полугодие 2013 года специалистами Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» подтверждено соответствие качества и безопасности 1582,6 тыс.тонн зерна и продуктов его переработки, из них экспорт составляет 1513,1 тыс.тонн, импорт — 41,4 тыс.тонн, внутренний рынок — 28,1 тыс.тонн. На данную продукцию выдано 1664 сертификата качества, из них 834 и 336 ― на экспортную и импортную продукцию соответственно, 494 сертификата на продукцию для внутреннего рынка. Из проанализированной продукции 1242,6 тыс.тонн приходится на зерно, зернобобовые и масличные культуры (в т.ч. пшеницы — 528,5 тыс.тонн); 75,4 тыс.тонн — на крупы; 264,6 тыс.тонн — на комбикорма и компоненты для их производства. Также за отчетный период Новороссийским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выдано 604 протокола на общую массу продукции более 60 тыс.тонн. Всего за первое полугодие 2013 года специалистами Новороссийского филиала...
26.07.2013 16:03 Новости
Валовой сбор зерна на Дону превысил 5 миллионов тонн
Аграриями Ростовской области по состоянию на 25 июля 2013 года обмолочено 2,4 млн га ранних зерновых и зернобобовых культур, что составляет 83% от уборочной площади. Валовой сбор превысил уже 5,36 млн тонн зерна при средней урожайности 23,4 центнера с гектара. В рейтинге по валовому сбору среди районов лидируют Зерноградский (более 400 тыс.тонн), Сальский (365 тыс.тонн) и Целинский (325 тыс.тонн) районы. Наибольшая средняя урожайность отмечена в Кагальницком (36,5 ц/га) и Азовском (33 ц/га) районах. Также выше 30 ц/га урожайность в Зерноградском, Целинском, Песчанокопском и Багаевском районах. Среди убираемых культур наибольшая урожайность по озимому ячменю ― 31 ц/га. Средняя урожайность озимой пшеницы ― 24 ц/га. Урожайность ярового ячменя ― 16,3 ц/га, яровой пшеницы ― 13,8 ц/га, зернобобовых и овса 12,1 и 16,8 ц/га соответственно. По сообщению пресс-службы Минсельхозпрода области, одновременно с уборкой ведется...
25.07.2013 18:13 Новости
Проведение исследований зерна
С 1 июля 2013 года в лабораторию Краснодарского пункта Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступило 15 заявок на проведение лабораторных исследований зерна с целью подтверждения соответствия требованиям технических регламентов Таможенного Союза о безопасности зерна и пищевой продукции. В рамках этих заявок исследовано 20 проб продовольственной пшеницы, 7 ― пшеницы непродовольственной, а также 10 проб кормового ячменя. По результатам исследований выдано 37 протоколов испытаний для дальнейшей регистрации декларации соответствия в органах по сертификации, включенных в реестр Таможенного Союза.
25.07.2013 16:13 Новости
Подтверждено качество более 1 млн тонн зерновой продукции
Качество более 1 млн тонн зерновой продукции подтверждено Ростовским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в июле. В целом, на 24 июля 2013г. специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» подтвердили соответствие качества и безопасности более 2,6 млн тонн зерна и продуктов его переработки, причем только за июль ― 1 001,799 тыс.тонн, выдано 915 сертификатов качества. За данный период было выявлено свыше 196,2 тыс.тонн нестандартной зерновой продукции, что составляет 7,5% от подтвержденных партий. С начала года органом по сертификации Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» зарегистрировано 606 деклараций о соответствии и выдан 361 сертификат соответствия.
24.07.2013 18:52 Новости
Из Новороссийска в Египет отправлен первый теплоход с пшеницей
Специалисты Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провели подтверждение соответствия качества и безопасности 62,7 тыс.тонн зерна пшеницы, предназначенной для одной из основных стран-импортеров российского зерна, ― Египта. В настоящем сезоне это ― первая партия, которая экспортирована в североафриканскую страну через Новороссийский порт. По результатам проведенных исследований, специалисты филиала установили, что пшеница полностью соответствует требованиям Технического Регламента Таможенного Союза и контракту. В результате заявителю был выдан сертификат качества и зарегистрирована декларация соответствия.
23.07.2013 20:10 Новости
Работа Ейского пункта ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
Сбор урожая в Краснодарском крае в 2013 году практически завершен, и Ейский порт активно наращивает темп по отгрузкам зерновых культур на экспорт. Так, за период с 25 июня по 17 июля т.г. на экспорт отгружено около 144 тыс.тонн продовольственной пшеницы, в т.ч. 62,3 тыс.тонн ― пшеница 3 класса. Вместе с пшеницей по состоянию на 17 июля 2013 года Ейским портом также отгружено порядка 22 тыс.тонн ячменя нового урожая. Наряду с работами по оценке качества экспортных партий специалисты Ейского пункта Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» тесно сотрудничают с сельхозпроизводителями Ейского района Краснодарского края по оценке партий зерна урожая-2013.
23.07.2013 19:10 Новости
Хозяйства Волгоградской области полным ходом ведут уборку зерновых
Уже семь муниципальных района области намолотили более 100 тыс.тонн: Новоаннинский ― 160,9 тыс.тонн, Урюпинский ― 157,6 тыс.тонн, Новониколаевский ― 137,7 тыс.тонн, Еланский ― 137 тыс.тонн, Клетский ― 129,6 тыс.тонн, Михайловский – 113,8 тыс.тонн, Серафимовичский – 102,4 тыс.тонн. Земледельцы региона продолжают уборочные работы. Так, по состоянию на 22 июля 2013г. в Волгоградской области обмолочено 1011,6 тыс.гектаров, что составляет 54% от общей уборочной площади (она составляет более 1885 тыс.га), намолочено 1821 тыс.тонн. Средняя урожайность по области ― 18 центнеров с гектара. Специалистами филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проводится мониторинг зерна нового урожая. На 17 июля т.г. обследовано 341,8 тыс.тонн, в т.ч. пшеницы 311,7тыс.тонн (почти 24% от валового сбора пшеницы), ржи ― 15,6 тыс.тонн (11% от валового сбора ржи), ячменя ― 14,5 тыс.тонн (более 20% от валового сбора...
19.07.2013 17:01 Новости
На Дону уборка ранних зерновых культур близится к финишу
В Ростовской области убрано более 1,9 млн га, что превышает 70% от общих уборочных площадей. Валовой сбор донского зерна на 18 июля т.г. составил 4,6 млн. тонн. Хозяйствами области уже собрано более 4 млн тонн посевов озимой пшеницы, свыше 80 тыс.тонн озимого и 340 тыс.тонн ярового ячменя, более 76 тыс.тонн гороха. На очереди ― подсолнечник и кукуруза. Среди убираемых культур наибольшая урожайность отмечается по озимому ячменю ― 31,4 ц/га. Причем в ряде районов южной зоны урожайность данной культуры составляет 42 ― 43 ц/га. Средняя же урожайность озимой пшеницы ― 24,5 ц/га, а зернобобовых ― 12,5 ц/га. Лидерство по урожайности яровых, озимых зерновых и зернобобовых с начала страды сохраняет Кагальницкий район ― 37,2 ц/га. Высокие показатели урожайности зерновых и зернобобовых также отмечаются в Азовском (35 ц/га) и Зерноградском (33,8 ц/га) районах. Наибольшее количество зерна намолотили хозяйства...
18.07.2013 21:28 Новости
Проводят исследования проб зерновых прошлогоднего урожая
В Ростовском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проводят исследования проб зерновых прошлогоднего урожая. При выполнении государственного задания в области карантина растений специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» были исследованы пробы пшеницы, ячменя, кукурузы, подсолнечника и рапса урожая 2012 года, отобранных от 293 партий. При проведении испытаний было установлено, что в пробах, отобранных от 2 партий массой 1,2 тыс.тонн, содержался горчак ползучий, а в пробах, отобранных от 40 партий массой более 2,9 тыс.тонн, ― амброзия полыннолистная. Сведения, полученные специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в результате исследований в рамках госзадания, переданы в Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия.
18.07.2013 20:28 Новости
В Краснодарском крае завершилась уборка зерновых и зернобобовых культур
В Краснодарском крае завершилась уборка зерновых и зернобобовых культур, стартовавшая в этом году на две недели раньше, чем в прошлом. По оперативным данным Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, валовый сбор составил 8,2 млн тонн зерна, обмолочено около 1,6 млн га. Средняя урожайность зерновых составила 51,1 ц/га, что на 10,2 ц/га больше, чем в 2012 году. Из общего объема намолоченного зерна 7,1 млн тонн ― озимая пшеница, ее урожайность в среднем по краю составила 52 ц/га (в 2012 году ― 41,9 ц/га при валовом сборе 4,49 млн тонн). Лидирующие позиции по урожайности зерновых культур занимают Тимашевский (61 ц/га), Каневской (58,5 ц/га), Выселковский (57,3 ц/га), Кавказский (57,2 ц/га) и Староминский (57 ц/га) муниципальные районы. Специалисты Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» участвует в работе по определению качества и безопасности зерна нового урожая...
16.07.2013 17:21 Новости
На мешках с грузом Холин Хлорид отсутствовала маркировка на русском языке
Специалистами Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при предварительном досмотре одного контейнера с кормовой добавкой Холин хлорид 60%, прибывшего в порт Новороссийск из Китая, было обнаружено, что на таре отсутствует маркировка на русском языке, что не соответствует требованиям ГОСТа «Продукция кормовая. Информация для потребителя. Общие требования». Информация о данном факте была передана в Управление Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея и заявителю. Было принято решение, что ввоз кормовой добавки на российские рынки будет возможен только после прикрепления на мешки маркировки на русском языке.
15.07.2013 18:48 Новости
Более 2-х млн тонн зерна и продуктов его переработки подтвердили соответствие качества
Более 2-х млн тонн зерна и продуктов его переработки подтвердили соответствие качества и безопасности специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». На 12.07.2013 г. специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» подтвердили соответствие качества и безопасности зерна и продуктов его переработки 2000,8 тыс. тонн, в том числе 0,65 тыс.тонн продукции для внутреннего рынка. По результатам исследований выдано 743 сертификата качества. За данный период было выявлено более 190 тыс.тонн нестандартной зерновой продукции, что составляет 12% от подтвержденных партий. Органом по сертификации Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» с начала года зарегистрировано 459 деклараций о соответствии и выдано 357 сертификатов соответствия.
12.07.2013 17:02 Новости
На Дону урожай зерна не ниже показателей прошлого года
Хлеборобы Ростовской области обмолотили более 50% всей уборочной площади пшеницы, собрав с нее 3,4 млн тонн зерна. Это почти на полмиллиона больше, чем на ту же дату в прошлом году. По информации пресс-центра регионального Минсельхозпрода, в этом году донским сельхозпредприятиям предстоит убрать урожай пшеницы на площади 2,1 млн гектаров, из которых 1,3 млн уже обмолочено. Пока валовый сбор зерна выше, чем в прошлом году и урожайность 25 центнеров с гектара как и в 2012 году. В этом году планировалась собрать урожай не ниже прошлогоднего, но не самым лучшим образом на него повлияла весенняя жара: в апреле-мае выпало только 29 процентов осадков от нормы. Некоторые хозяйства области уже заявили о гибели урожая из-за майской и июньской засухи. В семи районах из-за жары была объявлена чрезвычайная ситуация. Это Волгодонский, Заветинский, Цимлянский, Морозовский, Тацинский, Орловский и Ремонтненский муниципальные районы. По предварительным...
11.07.2013 18:05 Новости
Чечевица из Турции поступила в Россию с нарушением требований
Чечевица из Турции поступила в Россию с нарушениями требований госстандарта. Специалистами Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при предварительном досмотре одного контейнера чечевицы, прибывшего в Новороссийск из Турции, было обнаружено, что на таре в нарушение требований ГОСТ Р 51074-2003 «Информация для потребителя» отсутствует маркировка на русском языке. Данные о несоответствии были переданы в Управление Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея. Информация: Чечеви́ца (лат. Lens) — род травянистых растений семейства Бобовые (Fabaceae), включающий несколько видов из Средиземноморья, Малой Азии, Закавказья и Средней Азии. В культуре — один вид: Чечевица пищевая (Lens culinaris), ценная засухоустойчивая продовольственная и кормовая зернобобовая культура, популярный на Ближнем Востоке и во многих других странах мира продукт питания.
11.07.2013 16:05 Новости
В.Голубев: «Урожай зерновых прогнозируем не ниже прошлогоднего»
Ростовская область. Василий Голубев: «Урожай зерновых прогнозируем не ниже прошлогоднего». В ходе жатвы в Ростовской области на 50% общей уборочной площади собрано 3 млн 425 тыс. тонн зерна. Об этом губернатор Ростовской области Василий Голубев доложил председателю Правительства РФ Дмитрию Медведеву на селекторном совещании 9 июля. На селекторе рассматривался ход сельскохозяйственных уборочных работ в регионах России. Василий Голубев сообщил премьер-министру, что средняя урожайность зерновых и зернобобовых в хозяйствах Дона составила 25 центнеров с гектара, это чуть выше прошлогоднего показателя. В хлебоуборке задействовано около 10 тыс. зерноуборочных комбайнов и 11 тыс. автомобилей. Особенностью нынешней страды стали неблагоприятные погодные условия. В апреле-мае из-за засухи на значительных площадях пострадали сельскохозяйственные культуры (осадков в области выпало 29% от нормы). В семи районах была объявлена чрезвычайная ситуация...
10.07.2013 21:10 Новости
Объявлена чрезвычайная ситуация в связи с засухой
Уже в четвертом районе Ростовской области объявлена чрезвычайная ситуация в связи с засухой. В пятницу, 5 июля, режим ЧС был введен в Ремонтненском районе Ростовской области. Здесь погибли сельхозкультуры на площади более 15 тыс. гектаров земли. Сумма ущерба, нанесенного аграриям, оценивается в 160 млн руб. До этого режим чрезвычайной ситуации был объявлен в Орловском, Заветинском и Цимлянском районах Ростовской области. В каждом из районов пострадало около 20 тыс. гектаров посевов. Специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» постоянно следят за состоянием убираемых зерновых по районам и хозяйствам, всегда готовы оказать сельхозпроизводителям помощь в определении качества и безопасности зерна.
10.07.2013 17:10 Новости
Уборка зерновых в Волгоградской области проходит в хорошем темпе
Уборка зерновых в хозяйствах Волгоградской области проходит в хорошем темпе/ Специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» активно взаимодействуют с руководителями муниципальных районных сельхозуправлений по вопросам получения информационных данных о ходе уборочной кампании. Так, по состоянию на 4 июля 2013г. на сельхозугодиях Волгоградской области обмолочено 143,7 тыс. гектаров, что составляет 8% от общей уборочной площади, намолочено 254,7 тыс. тонн. Средняя урожайность по области достигла показателя 17,7 центнеров с гектара, это несколько выше, чем в 2012 году ― 16,8 центнеров с гектара. При этом самая высокая урожайность отмечается у хлеборобов Новониколаевского (27,5 ц/га), Урюпинского (26,7 ц/га), Руднянского (25,3 ц/га), Киквидзенского (23,7 ц/га), Михайловского (23,2 ц/га) муниципальных районов. Всего волгоградским аграриям предстоит убрать 1885 тыс. гектаров. С начала жатвы специалисты...
08.07.2013 16:49 Новости
Качество кормов
В последние годы большое внимание уделяется качеству кормов для животных, особенно содержанию в них питательных веществ. Клетчатка — наименее доступная для животных группа основных питательных веществ, ее уровень в сухом веществе рациона животных составлять 15-22%. Основу клетчатки составляет материал клеточных стенок, содержащий преимущественно целлюлозу, а также часть связанных с ней гемицеллюлоза, лигнина, пробкового вещества, некоторого количества золы и белковых соединений. Каждому виду животных присуща своя норма потребления клетчатки. Как недостаток ее, так и избыток вредно влияет на пищеварение. Именно поэтому необходим постоянный контроль, обеспечивающий выявление нестандартной продукции. В Ростовском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при исследованиях используют ГОСТ Р 52839-2007 «Корма. Методы определения содержания сырой клетчатки с применением промежуточной фильтрации» при помощи полуавтоматической системы...
05.07.2013 16:04 Новости
Участие специалистов Ростовского филиала ФГБУ ЦОКЗ в семинарах
Ростовским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» на базе Целинского, Миллеровского пунктов и испытательной лаборатории филиала проведены 3 семинара по программе «Практическое применение Технических регламентов Таможенного Союза при производственном контроле качества и безопасности зерна». Участие в семинарах приняли 50 представителей от 34-х предприятий и терминалов, занимающихся хранением и переработкой зерна в Ростовской области. В связи со вступлением в действие с 01.07.2013г. Технических регламентов Таможенного Союза начальником отдела сертификации филиала И.В.Поддубецкой были освещены вопросы из программы семинара «Практическое применение Технических регламентов Таможенного Союза: ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна»; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». На семинаре заместителем директора Л.М.Калашниковой были рассмотрены такие вопросы, как...
04.07.2013 20:56 Новости
В Орловском районе Ростовской области объявлен режим ЧС
Об этом сообщает главное управления МЧС по Ростовской области. По сегодняшним данным, в результате атмосферной и почвенной засухи в Орловском районе погибли посевы на площади уже более 20 тыс.га. Значительная часть ― озимые. В текущем году это уже третий район в Ростовский области, где объявлен режим ЧС. В списке ― Цимлянский и Заветинский районы. Специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» постоянно отслеживают ситуацию за убираемыми зерновыми по районам и хозяйствам, и всегда готовы прийти на помощь сельхозпроизводителям в части определения качества и безопасности зерна.
03.07.2013 17:44 Новости
Донские аграрии перешагнули за миллион тонн
Донские аграрии сообщают о первых значительных результатах уборочной кампании 2013 года: рубеж в миллион тонн зерновых взят. На сегодня урожайность составляет 27 ц/га. Это несколько выше, чем в прошлом году. Осадков, которых ждали в апреле-мае, выпало только 29% от нормы, что может сказаться на урожайности и валовом сборе зерна. Прошедшие в последнее время дожди могут благотворно повлиять на урожайности поздних зерновых культур. На сегодня урожайность по ранним культурам составляет: озимой пшеницы ― 27,1 ц/га (в 2012 г. ― 25 ц/га), озимого ячменя ― 35,1 ц/га (в 2012 г. ― 29,6 ц/га), зернобобовых ― 14,2 ц/га (в 2012 г. ― 19,9 ц/га). В лидерах по урожайности Кагальницкий (37,5 ц/га), Азовский (37 ц/га), Зерноградский (35 ц/га) районы. Первым по валовому сбору в рейтинге жатвы Песчанокопский район, он уже намолотил более 115 тыс. т зерна. За ним следуют аграрии Зерноградского и Сальского районов. По...
28.06.2013 18:06 Новости
Приняли участие в семинаре
Специалисты Краснодарского пункта Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» приняли участие в семинаре. Семинар был организован отраслевой ассоциацией хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятий Краснодарского края и проводился на базе Краснодарского технологического университета с начальниками производственно-технических лабораторий элеваторов и хлебоприемных предприятий. Специалисты Краснодарского пункта Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проинформировали слушателей семинара о работе Краснодарского пункта. Наряду с этим они рассказали об изменениях в нормативно-технической документации, внесенных в связи с вступлением России в ВТО и вводом в действие с 1 июля 2013г. Технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна», а также о введенных в действие с 1 января 2013г. новых ГОСТах на зерно.
28.06.2013 17:06 Новости
Важнейшие составляющие инфраструктуры зернового рынка
Послеуборочная обработка и хранение зерна являются важнейшими составляющими инфраструктуры зернового рынка. Специалистами Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» ежегодно проводятся работы по мониторингу зерна, изучение и оценка качества зерна нового урожая, его технологических свойств. Результаты мониторинга урожая 2012 года показали, что около 90% от общего количества составила продовольственная пшеница, из них 0,04% ― 2 класса, 40,49% ― 3 класса, 58,02% ― 4 класса, 1,44% приходится на пшеницу 5 класса, используемую на кормовые цели. В 2013 году мониторинг стартовал вместе с уборкой, результаты которого будут подводиться в октябре. Вырастить хороший урожай трудная и ответственная работа, но это еще не означает, что на том «битва» за хлеб окончена. Необходимо помнить, что зерно как объект хранения хоть и обладает уникальными свойствами долговечности, но эта способность проявляется только при...
27.06.2013 16:02 Новости
От засухи погибло около 22 тыс. га сельхозкультур
В Заветинском районе Ростовской области от засухи погибло около 22 тыс. га сельхозкультур В результате почвенной и атмосферной засухи на территории района погибли сельхозкультуры на площади 21730 га, ущерб может превысить 70 млн рублей, сообщает пресс-служба ГУ МЧС РФ по Ростовской области. По информации ЮРЦ МЧС РФ, в Заветинском сельском поселении погибли культуры на площади 7696 га, в Кичкинском ― 380 га, Киселевском ― 2057 га, Никольском ― 3471 га, Тюльпановском ― 2565 га, Шебалинском ― 1031 га, Федосеевском и Фоминском сельских поселениях ― 3672 га и 858 га соответственно. В связи с гибелью сельскохозяйственных культур от засухи в Заветинском районе Ростовской области введен режим чрезвычайной ситуации. Специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» работают в тесном взаимодействии с производителями зерна и участниками зернового рынка, постоянно отслеживают ситуацию по...
26.06.2013 16:08 Новости
Технические регламенты Таможенного Союза
В Ростовском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проведен семинар, посвященный вступлению в действие Технических регламентов Таможенного Союза. Специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провели один из трех запланированных семинаров со специалистами лабораторий (заведующими лабораториями, инженерами-лаборантами и др.) хлебоприемных предприятий Ростовской области. Семинар проходил на базе Целинского пункта филиала и был посвящен вступлению в действие Технических регламентов Таможенного Союза: ― ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна»; ― ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ― ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». В работе семинара приняли участие 11 предприятий хлебоприемной отрасли. Заместитель директора филиала Л.М.Калашникова и специалисты органа по сертификации продукции информировали участников семинара в части практической работы предприятий при...
24.06.2013 15:59 Новости
Итоги работы ФГБУ "Центр оценки качества" за май 2013 года
В мае 2013 года специалистами ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проанализировано 1 318,6 тыс.т. зерна и продуктов его переработки. Из них сертифицировано 904,6 тыс. т, в т.ч. для внутреннего рынка – 106,5 тыс.т., при отгрузках на экспорт – 749,2 тыс.т., при поступлении по импорту – 48,9 тыс.т. Сертифицировано 4 412 партий зерна и продуктов его переработки, из них для экспорта – 861 шт., импорта – 615 шт., внутри страны – 2 936 шт. Наибольшее количество сертифицированных партий зерна и продуктов его переработки приходится на Белгородский (773 шт.), Алтайский (726 шт.), Воронежский (681 шт.) и Волгоградский (649 шт.) филиалы. Наибольший объем сертифицированного зерна и продуктов его переработки приходится на Новороссийский (389,2 тыс.т.) и Ростовский (345,6 тыс.т.) филиалы. Выявлено всего 168,7 тыс.т. зерна и продуктов его переработки (18,7 % от сертифицированного), не отвечающих требованиям нормативных документов по качеству и...
20.06.2013 17:37 Новости
Итоги работы Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» за минувшую неделю
За минувшую неделю специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» подтвердили соответствие качества и безопасности 63,8 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки. По результатам исследования выдано 24 сертификата качества. Всего было исследовано 196 проб зерна и продуктов его переработки. Выявлено 12,6 тыс. тонн нестандартной продукции, что составляет 20% от сертифицированного объема. Органом по сертификации Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» зарегистрировано 15 деклараций, выдано 13 сертификатов соответствия. Кроме того на серийное производство крупы рисовой шлифованной зарегистрирована 1 декларация и выдан 1 сертификат соответствия.
20.06.2013 16:37 Новости
Проведены исследования в рамках госзадания
Новороссийским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проведены исследования в рамках госзадания В период с 1 февраля по 15 июня 2013 года специалистами Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проведено 1 345 исследований (49 проб) на соответствие показателям безопасности и качества. По результатам работы выявлено 30 показателей несоответствия требованиям нормативной документации. Протоколы испытаний переданы в Управление Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея. Работы осуществлялись в рамках выполнения государственного задания по услуге № 2 (исследования в области качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а также побочных продуктов переработки зерна).
19.06.2013 15:01 Новости
Госзадание – качество и безопасность
Лаборатория Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» с марта 2013 года продолжает выполнение государственного задания. Работы осуществляются в рамках исследований в области качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а также продуктов переработки зерна. Отделом химико-токсикологических исследований лаборатории, оснащенной новым газовым хроматографом с масс-детектором американской фирмы «Agilent», уже проведен ряд испытаний по показателям безопасности. В частности, по обнаружению остаточных количеств пестицидов в 110 пробах зерновых культур. Причем общий тоннаж обследованной сельхозпродукции составил более 342 тыс. тонн. Анализ осуществлялся по таким группам пестицидов, как хлор- и ртутьорганическим, арилаоксикарбоновым кислотам и их производным. Превышения предельно допустимых норм по этим группам химических препаратов выявлено не было.
18.06.2013 19:01 Новости
Изучение и оценка качества зерна нового урожая
В целях выявления полной и объективной информации о товарных и потребительских свойствах зерна нового урожая, его рационального использования и поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей, на протяжении многих лет в период массовой уборки урожая Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проводит в регионе работу по изучению и оценке качества зерна нового урожая. Мониторинг проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области, Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыки, и взаимодействия со специалистами райсельхозотделов и хлебоприемных предприятий области. В проведении работ высказали свою заинтересованность все участники мероприятия, так как полученные результаты используются, как для разработки зернового баланса региона, так и участниками зернового рынка. В рамках установленных соглашений филиал также проверяет готовность...
17.06.2013 16:19 Новости
Деятельность Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
В мае 2013 года в рамках выполнения государственного задания по услуге № 1 (проведение исследований в области карантина растений) специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проведены исследования 41 пробы зерна. По результатам проверки выявлено 25 недоброкачественных проб: - 18 проб, содержащих карантинные объекты (амброзия от 1 до 9 шт./кг); - 7 проб, зараженных вредителями (амбарный долгоносик - 1шт./кг, мучной клещ - от 6 до 18 шт./кг, малый мучной хрущак - 1 шт./кг, суринамский мукоед - от 1 до 17 шт./кг, темный большой хрущак - 1 шт./кг). По результатам исследований выписаны 369 Свидетельств карантинной экспертизы. Результаты переданы в Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и республике Калмыкия.
17.06.2013 15:19 Новости
Высокоэффективная кормовая добавка
Барда сухая послеспиртовая – продукт переработки отхода спиртового производства, являющийся высокоценным белковым и витаминосодержащим кормом для сельскохозяйственных животных и птицы. Выделяемое в процессе обезвоживания нерастворимое вещество - и есть тот самый сухой корм. По заказу животноводческих хозяйств и комбикормовых заводов он может выпускаться в виде порошка или в виде гранул, которые (в отличие от «сырой» барды) не закисают и не портятся, могут храниться длительное время без потери своих качеств. Корм содержит значительное количество сырого протеина - до 28%, который по эффективности использования и кормовой ценности равноценен протеину из подсолнечного жмыха. Также в сухой барде содержатся такие известные витамины как В1,В2,В3,В4,В5,В6, В12; Н (биотин истинный), В9 (фолиевая кислота), пара-аминобензойная кислота и каратиноиды, а также около 17 аминокислот, суммарное содержание которых в пересчете на абсолютно сухое вещество...
14.06.2013 18:37 Новости
Определение реологических свойств теста
Чтобы узнать, каким будет качество выпекаемых хлебобулочных изделий, первостепенное значение имеет определение реологических свойств теста. Для измерения этого показателя используется прибор Альвеограф/Альвео-консистограф производства фирмы Chopin. С помощью этого прибора измеряются и регистрируются данные об изменении давления внутри пузыря из определенной толщины образца, подготовленного методом двухосного растяжения теста. По форме полученных диаграмм и производится оценка свойств теста. Полученные результаты применяются для оценки технологических свойств муки и определения ее целевого назначения. Например, мука, которая дает тесто с высокой общей и низкой упругой деформацией, пригодна для приготовления печенья. В то время как мука, из которой готовится тесто со сравнительно низкой общей и высокой упругой деформацией, используется для производства макаронных изделий. Кроме того, Альвеограф/Альвео-консистограф применяется для оценки...
14.06.2013 16:37 Новости
Выявлено две партии нестандартной крупы
За первую декаду июня специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили две партии нестандартной крупы: - крупа рис шлифованный 1 сорта не соответствовала требованиям ТУ 9294-004-54844059-02 «Крупа рис шлифованный» по содержанию дробленного риса; - крупа пшено шлифованное 1 сорта не соответствовала требованиям ГОСТ 572-60 «Крупа пшено шлифованное» по содержанию битых ядер. Кроме того, в пробе выявлена зараженность личинками мельничной огневки - 48 экз./кг. Данные о результатах исследований переданы в Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия для принятия мер.
13.06.2013 17:26 Новости
Дни поля Ростсельмаш
7 июня стартовал второй сезон федерального проекта «День поля Ростсельмаш». Его маршрут пройдет в 11 регионах России: Ростовской, Воронежской, Волгоградской, Тульской, Оренбургской, Тюменской, Кировской, Нижегородской областях, Красноярском и Алтайском краях, а также в республике Татарстан. Первое мероприятие состоялось на донской земле. Здесь собрались аграрии сразу трех регионов юга России: Ростовской области, Краснодарского и Ставропольского краев. В рамках Дня поля компания Ростсельмаш представила полную линейку сельскохозяйственной техники, необходимой для всех видов полевых работ: тракторы и опрыскиватели, прицепное почвообрабатывающее оборудование, кормо- и зерноуборочные комбайны, техника для кормозаготовки, хранения и переработки зерна. Гости выставки получили не только исчерпывающую информацию о технических характеристиках представленных моделей, но и смогли увидеть сельхозмашины и сельхозоборудование в работе. В рамках...
11.06.2013 15:14 Новости
Актуальные вопросы
В связи со вступлением в действие с 01.07.2013 г. Технических регламентов Таможенного Союза на минувшей неделе в Ростовском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было проведено расширенное совещание с главными специалистами филиала. Основной темой стало обсуждение вопросов по ранее прошедшей со всеми филиалами скайп-конференции. Особое внимание уделялась проведению декларирования и сертификации зерна и продуктов его переработки, работам по подтверждению качества и безопасности зернопродуктов, в т.ч. и сюрвейерской деятельности при экспортных поставках. Также освещались вопросы проведения работ по изучению и оценке качества зерна нового урожая, о схемах взаимодействия с сельхозпроизводителями и о готовности зернохранилищ региона к хранению зерна нового урожая, а также проведению работ по обеззараживанию продукции, согласно письму Минсельхозпрода Ростовской области.
07.06.2013 16:17 Новости
Завод глубокой переработки зерна появится в Ростовской области
В 2013г. в Орловском районе Ростовской области планируется начать строительство завода по глубокой переработке зерна, мощностью 300 тыс. т пшеницы в год. По словам главы района Юрия Лопатько, это позволит создать более 300 рабочих мест. Предполагаемый объем инвестиций в проект составит около 10 млрд. руб. О предстоящем строительстве такого завода говорил еще заместитель губернатора - министр сельского хозяйства Ростовской области Вячеслав Василенко на международной конференции «Зерновая Россия», которая проходила в конце сентября 2012г. в Ростове-на-Дону. По словам Василенко, проект для области очень важен: «Экспорт - это хорошо, но обидно, когда мы вывозим зерно, а завозим продукты с добавленной стоимостью, - отметил глава донского ведомства. - У нас уже есть один большой проект, который реализуется в Волгодонске, и второе подобное предприятие в регионе будет очень полезно». Пока планируется строительство производственного комплекса...
30.05.2013 17:02 Новости
Нарушение правил маркировки
Специалисты Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна предупреждают: нарушение правил маркировки – причина для отказа ввоза груза на территорию Российской Федерации. В очередной раз специалисты Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили нарушения правил маркировки. При предварительном досмотре кормовой добавки, общей массой 18 т, прибывшей из Китая, было установлено, что на таре отсутствует маркировка на русском языке, что не соответствует требованиям ГОСТ Р 51849-2001 «Продукция кормовая. Информация для потребителя. Общие требования». Данные о факте обнаружения были переданы в Управление Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея. Ввоз данного груза на территорию Российской Федерации будет возможен после нанесения заявителем маркировки на русском языке. Факт нанесения маркировки будет проверен специалистами Новороссийского филиала «Центр оценки качества зерна» при повторном...
29.05.2013 17:10 Новости
Контроль радиоактивности в сельскохозяйственной продукции
В настоящее время интерес к загрязнению радиоактивными веществами вырос, в связи с факторами появления острых токсичных эффектов, вызванных загрязнением стронцием и цезием. Решение важнейшей проблемы сельского хозяйства в условиях загрязнения почвы радиоактивными элементами – максимально возможное снижение поступления этих веществ в растениеводческую продукцию и предотвращение накопление их в организмах человека и сельскохозяйственных животных. В связи с вышесказанным, необходим контроль за уровнем радиоактивности в зерне и продуктах его переработки. С начала года Ростовским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было обследовано 578 образцов зерна и продуктов его переработки на соответствие российским требованиям по радиационной безопасности. По результатам исследований выдано 466 сертификатов радиологического контроля. Превышения допустимых уровней не выявлено.
28.05.2013 18:40 Новости
Лучшие пахари России
Специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» напоминают, что на минувшей неделе состоялся II открытый чемпионат России по пахоте. С 20 мая на полях Аксайского района Ростовской области начались тренировочные заезды, по результатам которых были определены 10 финалистов. Именно им предстояло побороться в итоговом турнире, который был намечен на 25 мая. Сразу после официального открытия чемпионата, состоялось зрелищное соревнование по фигурному вождению трактора «Трактор-Шоу». Первыми в машинах, участвующих в соревновании, прошли трассу заместитель министра сельского хозяйства России Александр Черногоров и заместитель донского губернатора по АПК Вячеслав Василенко. Победителем «Трактор-Шоу» стал донской механизатор Анатолий Ленц из Куйбышевского района. Он лучше всех прошел на своем тракторе трассу для фигурного вождения и доставил необходимый груз к специальной площадке. Донской механизатор получил приз от компании...
27.05.2013 19:10 Аналитика
Итоги работы ФГБУ "Центр оценки качества" за 4 месяца 2013 года
За 4 месяца 2013 года специалистами ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проанализировано 4 086,2 тыс.т. зерна и продуктов его переработки. Из них сертифицировано 2 466,9 тыс. т, в т.ч. для внутреннего рынка – 372,6 тыс.т., при отгрузках на экспорт – 1 960,4 тыс.т., при поступлении по импорту – 133,9 тыс.т. Сертифицировано 15 985 партий зерна и продуктов его переработки, из них для экспорта – 4 029 шт., импорта – 1 519 шт., внутри страны – 10 437 шт. Наибольшее количество сертифицированных партий зерна и продуктов его переработки приходится на Волгоградский (2 581 шт.), Воронежский (2 180 шт.), Алтайский (1 980 шт.) и Белгородский (1 900 шт.) филиалы. Наибольший объем сертифицированного зерна и продуктов его переработки приходится на Ростовский (956,4 тыс.т.) и Новороссийский (899,8 тыс.т.) филиалы. Выявлено всего 461,9 тыс.т. зерна и продуктов его переработки (18,7 % от сертифицируемого), не отвечающих требованиям нормативных документов...
27.05.2013 18:10 Новости
Итоги работы Органа по сертификации Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
С начала года в Орган по сертификации Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна и продуктов его переработки» поступило 235 заявок на сертификацию зерна и продуктов его переработки, по результатам исследований выдано 221 добровольных сертификатов соответствия и зарегистрировано 235 деклараций о соответствии. За данный период предприятиям Ростовской области оформлено 2 добровольных сертификата соответствия и зарегистрировано 2 декларации о соответствии на серийно выпускаемую продукцию с проведением ежегодного инспекционного контроля: на отруби пшеничные и крупу рисовую.
24.05.2013 17:00 Новости
Экспрессный метод одновременного определения микотоксинов
На минувшей неделе специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» приняли участие в работе практического семинара-тренинга на тему «Экспрессные методы определения показателей безопасности сырья кормового и продовольственного назначения». Организатором мероприятия выступило ООО «АТЛ» г. Москвы, являющееся представителем Компании Юнисенсор, Бельгия. Во время учебы были проведены исследования зерна пшеницы с помощью экспрессного метода одновременного определения 4-х микотоксинов: DON, зеараленона, Т-2 токсина и фумонизинов В1 и В2 на тест-наборе 4Микосенсор. Этот метод является скрининговым, позволяющим быстро дать ответ, содержатся ли данные компоненты в пробе. Преимуществами экспрессного метода являются его чувствительность (на уровне требований РФ), многофункциональность (одновременное определение 4-х видов микотоксинов), быстрота получения результата (20 мин.), универсальность (визуальная и оптическая интерпретация...
21.05.2013 19:01 Новости
В понедельник на Донской земле стартовал второй чемпионат России по пахоте
По сообщению специалистов Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», на этой неделе в Аксайском районе состоится Всероссийское первенство механизаторов по мастерству обработки почвы. Основным критерием оценки мастерства механизаторов станет качество обработки почвы. «Цель состязания – повысить престиж профессии механизатора, привлечь внимание общественности и специалистов к этому виду деятельности на селе и показать возможности российской сельхозтехники, – прокомментировал событие замгубернатора Ростовской области, глава регионального минсельхозпрода Вячеслав Василенко. - Кроме того для нашей области этот турнир станет генеральной репетицией перед проведением в 2014 году на нашей территории чемпионата Европы по пахоте». Организаторами чемпионата выступают Правительство и Министерство сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области, ОАО «Росагролизинг», АНО «Национальная Пахотная Организация», ООО «Агромашхолдинг»...
20.05.2013 16:14 Новости
Использование семян льна в хлебопечении
Лен масличный – ценная техническая культура разностороннего использования. Лен считается наиболее урожайной ранней яровой масличной культурой, ведь его урожайность превышает 20 ц/га. В состав льняного семени входят: жиры - до 45%, белки – до 22%, пищевые волокна – до 28%, а также сахара, ароматические кислоты, лигнины – 6%. Зольность достигает 5%. В состав белков льняного семени входит полный аминокислотный набор незаменимых аминокислот. Льняное семя - самый богатый природный источник альфа-линоленовой кислоты. Семена льна традиционно используют в качестве источника пищевого масла, а также в зависимости от содержания жира разработаны два вида льняной муки – необезжиренная и полуобезжиренная. С целью сохранения клетчатки и пищевых волокон необезжиренную льняную муку получают измельчением льняных семян без отбора отрубей. Установлено, что химический состав необезжиренной льняной муки практически совпадает с химическим составом семени...
17.05.2013 15:40 Новости
На Дону продолжаются весенние полевые работы
В Ростовской области продолжается яровой сев. Специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» сообщают, что по данным Минсельхоза региона на сегодняшний день зерновыми и зернобобовыми культурами засеяно более 895 тысяч гектар из запланированных 1 млн. 43 тыс. га. В ряде районов Южной и Приазовской природно-климатических зон Ростовской области завершается сев зерновых и зернобобовых культур, а в 5-ти районах Восточной зоны завершен сев зерновых и зернобобовых культур. Площадь посевов яровых зерновых на сегодняшний день складывается – более 452 тысяч гектар посевов ярового ячменя, более 202 тысяч гектар – кукурузы, почти 138 тысяч гектар засеяны зернобобовыми культурами. Пролетарский, Волгодонской Мартыновский и Багаевский районы посеяли рис на площади 10,7 тысяч гектар. Кроме того, сегодня хозяйствами Ростовской области засеяно около 590 тысяч гектар технических культур из запланированных 986 тысяч гектар, большую...
16.05.2013 19:12 Новости
Развариваемость крупы гречневой ядрицы
О показателе «развариваемость» крупы гречневой ядрицы и ядрицы быстроразваривающейся. В апреле специалистами Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было подтверждено соответствие качества крупы гречневой ядрицы быстроразваривающейся первого сорта требованиям ГОСТ 5550-74 «Крупа гречневая. Технические условия», выданы сертификаты качества. Крупа, изготовленная в Волгоградской области, предназначалась для поставки в государственные предприятия, расположенные как в регионе, так и на территории Краснодарского края. При поступлении продукции на пункт назначения в Краснодарский край получатель заявил о несоответствии крупы гречневой быстроразваривающейся первого сорта требованиям ГОСТ 5550-74 по показателю «развариваемость», утверждая, что значение показателя в сертификате качества «25 мин.» не соответствует нормативному значению - «15 мин». Проанализировав научную документацию, специалисты Волгоградского филиала ФГБУ...
16.05.2013 18:12 Новости
ФГБУ «Центр оценки качества зерна» не допустил ввоз немаркированной на русском языке рисовой крупы
Специалисты Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провели исследования крупы рисовой, прибывшей из Италии. Общая масса продукции составила 0,3 т. При предварительном досмотре было установлено, что у крупы отсутствует маркировка на русском языке, что не соответствует требованиям ГОСТ Р 51074-2003 «Информация для потребителя». Данные о факте обнаружения были переданы в Управление Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея.
16.05.2013 17:12 Новости
Выявлено 1,8 тыс. тонн некачественного жмыха подсолнечного
Специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при проведении работ по подтверждению соответствия качества и безопасности выявили партию недоброкачественного жмыха подсолнечного. Общий вес опасной продукции составил 1,8 тыс. тонн. Было установлено, что продукция не соответствует ГОСТ 80-96 «Жмых подсолнечный. Технические условия» по запаху, внешнему виду, массовой доле сырого протеина и массовой доле сырой клетчатки. Заявителю в выдаче сертификата качества отказано. Данные о некачественной продукции переданы в Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия.
08.05.2013 14:39 Новости
Подтвердили соответствие более 1 млн т зернопродуктов
Специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» подтвердили соответствие качества и безопасности более 1 миллиона зернопродуктов С начала года специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» подтвердили соответствие качества и безопасности 1 010 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки. Большая часть продукции предназначалась для экспорта. По результатам исследований выдано 385 сертификатов качества. За отчетный период выявлено 93,3 тыс. тонн нестандартной зерновой продукции, что составляет 9,2 % от подтвержденных партий. Органом по сертификации Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» с начала года зарегистрировано 198 деклараций о соответствии и выдано 184 сертификатов соответствия.
06.05.2013 15:08 Новости
Провели проверку проб зернопродуктов
Специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провели проверку проб зернопродуктов На прошлой неделе в рамках плановых проверок по линии государственного контроля и надзора за качеством зерна и продуктов его переработки инспекторы территориального Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградским областям и Республике Калмыкия отобрали 5 проб крупы и 1 пробу фасоли. Продукция предназначалась для организации питания в образовательных учреждениях Республики Калмыкия. Проверка качества и безопасности проводилась в Ростовском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна». По результатам исследований в 3 пробах крупы и 1 пробе фасоли было выявлено несоответствие требованиям нормативной документации. Проба крупы пшеничной не соответствовала нормам по крупности; крупы перловой – по доброкачественному ядру; хлопьев овсяных – по зольности, вкусу и кислотности; фасоли - по содержанию зерновой примеси и содержанию...
30.04.2013 13:36 Новости
Семинар-стажировка специалистов ПТЛ
Семинар-стажировка специалистов производственно-технологических лабораторий на базе Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» На прошлой неделе в Ростовском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» прошел семинар-стажировка специалистов производственно-технологических лабораторий. В мероприятии приняли участие 11 сотрудников 5 предприятий Ростовской области. Программа стажировки включала информацию о вновь введенных ГОСТах на кормовое зерно и применение их на предприятиях; вопросы определения безопасности зерна нового урожая при приеме на элеваторы; занятия по физико-техническим методам оценки качества зерна пшеницы. Во время практических занятий специалисты ознакомились с новейшим оборудованием и работой испытательной лаборатории филиала. Следует отметить, что Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна», благодаря высокой квалификации работников и оснащенности новейшим оборудованием, выступает в качестве...
26.04.2013 16:06 Новости
О работе микробиологического отдела Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
Исследования кормов в лаборатории Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проводятся с диагностической целью и направлены на предупреждение заболеваний. Микологическое исследование кормов включает первичное выделение микроскопических грибов таких, как грибы рода фузариум, стахиботрис, альтернария, асспергиллус, пенициллум, мукор, путем высева на питательные среды. Именно они ухудшают качество зерна. Альтернариоз на посевах пшеницы проявляется в период цветения растений и молочной спелости зерна в виде темных пятен на колосе. Позже наблюдается почернение зародыша. Многолетними исследованиями ученых отмечено, что в отдельные годы внутренняя инфекция данным грибом варьирует от 30 до 60%. Зерно с черным зародышем не рекомендуют хранить более одного года. Необходимо размещать его на складах в зависимости от содержания пораженных зерен отдельными партиями. Зерно с черным зародышем может быть использовано на продовольственные...
25.04.2013 17:33 Новости
Аграрии Ростовской области дорожат каждым часом посевной
Сев ранних зерновых культур идет во всех районах Ростовской области. По оперативным данным, яровыми культурами в Шолоховском, Верхнедонском, Боковском, Чертковском, Миллеровском, Кашарском районах, которые находятся на севере Ростовской области, засеяно 88,29 тыс. гектаров – 56% от запланированной площади посева, в том числе в Шолоховском районе 6,0 тыс. га – 32%; Верхнедонском районе 10тыс. га – 46%; Боковском районе 5 тыс. га – 20%; Чертковском районе 24,8 тыс га – 82%, Миллеровском 3,887 тыс. га – 17%, Кашарском 25,78 тыс.га.- 63%. В Боковском районе списано и пересеяно 578 га озимой пшеницы, которая погибла из-за отсутствия снега в декабре и низких температур воздуха, которые достигали -36,5˚С. Пересев произведен культурами ячменя (на площади 500 га) и овса (78 га). В Верхнедонском районе произведен сев пропашных культур подсолнечника и кукурузы на площади 1,0 тыс. га. Посеяны технические культуры: лен, сафлор, рапс в...
25.04.2013 16:33 Новости
Непримиримая борьба
Повреждая культуры, грызуны наносят значительный ущерб сельскохозяйственному производству. Кроме того, они являются переносчиками болезней, опасных для людей и домашних животных. Затянувшаяся уборка зерновых культур, подсолнечника, сахарной свеклы, кукурузы, сопровождающаяся, как правило, большими потерями урожая, - лучшая приманка для грызунов. Также этому способствует благоприятный климат и хорошая кормовая база. В борьбе с мышевидными грызунами большое значение имеет оптимальное сочетание агротехнических, организационно-хозяйственных и химических мероприятий. Более эффективно на полях действует применение отравленных приманок и зернового бактероденцида, которым засыпают норы. Хозяйствами Ростовской области уже проведена борьба с грызунами на полях с озимыми культурами, общей площадью 221,4 тыс. га, в том числе на полях с озимой пшеницей - 205,8 тыс. га. Как отмечают специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»...
25.04.2013 9:09 Новости
48 тонн фасоли, завезенной из Эфиопии, признаны нестандартными
Специалисты Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» признали два контейнера фасоли, общей массой 48 т, нестандартными. При проведении исследований было выявлено что продукция, завезенная из Эфиопии, не соответствует требованиям ГОСТ 7758-75 «Фасоль продовольственная. Технические условия» по показателям «запах», «содержание сорной примеси». Данные о нестандартной продукции переданы в Управление Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея. Некачественный груз вывезен за пределы РФ, в Эфиопию.
23.04.2013 17:10 Новости
Культура будущего
Яровая тритикале - новый вид культуры, к освоению которого, как и к любому новшеству, аграрии подходят с осторожностью. В течение последнего десятилетия селекция нового хлебного злака успешно дает свои результаты. Яровая тритикале – гибрид яровых форм пшеницы и ржи. Как ценная культура с высоким генотипическим потенциалом урожайности, тритикале активно завоевывает признание в производстве фуражного и продовольственного зерна. Яровая тритикале, содержащая генетический материал ржи, проявляет иммунитет к наиболее распространенным болезням хлебных злаков, отрицательно влияющих на урожайность и качество зерна. Зерно яровой тритикале имеет широкий спектр применения в сельскохозяйственном и промышленном производстве. Оно является ценным сырьем для производства этилового спирта. Благодаря высокой питательной ценности белка, зерно тритикале используется для кормления овец, коз, свиней и птицы. Растут перспективы применения тритикале в качестве...
19.04.2013 8:45 Новости
Две партии нестандартной продукции выявили специалисты Центра оценки качества зерна
Две партии нестандартной продукции выявили специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Партия нута продовольственного и партия крупы рисовой отборной, вид бурый, признаны специалистами Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» нестандартными. Продукция, произведенная в Волгоградской области, предназначалась для отгрузки на экспорт. По результатам проведенных испытаний установлено: - качество нута продовольственного не соответствует разработанному изготовителем стандарту по содержанию зерновой примеси: фактическое значение 13,4%, вместо максимально допустимого значения по СТО - 2,0%; - качество крупы рисовой отборной, вид бурый, не соответствует СТО по содержанию битых зерен: 16,0%, вместо допустимых - 12,0%. Заявителю в выдаче сертификатов качества отказано.
16.04.2013 17:19 Новости
Проверка проб в рамках выполнения государственного задания
Специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провели проверку проб зернопродуктов в рамках выполнения государственного задания. В рамках плановых проверок по линии государственного контроля и надзора за качеством зерна и продуктов его переработки специалисты территориального Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградским областям и Республике Калмыкия отобрали 10 проб зерновой продукции. Проверка качества и безопасности проводилась в испытательной лаборатории Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». По результатам исследований в 9 пробах крупы было выявлено несоответствие требованиям стандартов по различным показателям: - крупа горох – по содержанию сечки и мучки; - крупа перловая – по недодиру и доброкачественному ядру; - крупа манная – по минеральной примеси; - крупа кукурузная – по выравненности; - крупа гречневая – по доброкачественному ядру и не шелушенным зернам; - хлопья овсяные...
15.04.2013 15:38 Новости
Отчет о работе Краснодарского пункта Новороссийского филиала
Отчет о работе Краснодарского пункта Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» С целью выполнения государственного задания «Исследования в области качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а также побочных продуктов переработки зерна» с начала 2013 года Краснодарским пунктом Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проанализировано 16 проб, отобранных при проведении контрольно-надзорных мероприятий специалистами Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея. За отчетный период испытательной лабораторией пункта проведено 397 исследований, в результате которых выявлено 543 тонны нестандартной продукции, в том числе 40 тонн по показателю зараженность, по показателям содержание сорной и масличной примеси - 500 тонн.
10.04.2013 18:16 Новости
23 тонны фасоли, завезенной из Китая, признаны нестандартными
На минувшей неделе специалисты Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили партию недоброкачественной продукции. Фасоль, общей массой 23 тонны, была завезена из Китая. При проведении исследований установлено, что продукция не соответствует требованиям ГОСТ 7758-75 «Фасоль продовольственная. Технические условия» по показателям «запах», «влажность», «содержание сорной примеси», «содержание зерновой примеси». Данные переданы в Управление Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея.
10.04.2013 16:16 Новости
Ценный источник клетчатки
Свекловичный жом (экстрагированная сечка сахарной свеклы) - является побочным продуктом производства свекловичного сахара, представляя собой обессахаренную свекловичную стружку (80-82% от массы переработанной сахарной свеклы с содержанием сухих веществ около 6,5-7,0%). Основным направлением использования свекловичного жома является применение его в рационах кормления крупного рогатого скота мясного и молочного направлений. Свекловичный жом является хорошим кормом для крупного рогатого скота и по питательности сопоставим с силосом из кукурузы из-за высокого содержания клетчатки. По питательности жом занимает среднее положение между овсом и сеном, содержит безазотистые, легко усваиваемые вещества, в 1,5 раза больше, чем сено и почти столько же, сколько овес. Кроме того, свекловичный жом является источником кальция (при производстве сахара, в процессе экстракции добавляют известковую крошку); меди (в 3 раза больше чем в овсе) и йода (в 17...
09.04.2013 18:02 Новости
Отчет о работе Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
В марте специалисты Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили 94 тыс. тонн нестандартной зерновой продукции, при этом 99% продукции не соответствовало нормативной документации по показателю зараженность вредителями хлебных запасов. Также было выявлено отсутствие маркировки на русском языке на партиях пшеницы и нута, поступивших из Италии. Информация о фактах выявления передана в Управление Россельхознадзора по Краснодарскому краю и республике Адыгея. Вся зараженная зерновая продукция была фумигирована, а на партии пшеницы и нута нанесена маркировка на русском языке.
09.04.2013 17:02 Новости
Ценная кормовая культура
Рапс - ценная кормовая культура с высоким содержанием белков, углеводов и жира, служит незаменимым источником растительного белка. Его можно выращивать практически во всех сельскохозяйственных зонах нашей страны. Рапс получил широкое распространение во многих странах с развитым сельским хозяйством. В семенах рапса в значительных количествах могут присутствовать эруковая кислота и глюкозинолаты (сложные органические соединения). Концентрация глюкозинолатов в семенах рапса, так же как и в продуктах его переработки, колеблется в пределах 0,5-6% и зависит от сорта. Предельно допустимая концентрация глюкозинолатов в 1 кг корма для свиней и птицы не должна превышать 5 мг, для жвачных животных - 10 мг. Сами глюкозинолаты имеют низкую токсичность, но при определенной температуре и влажности они гидролизуются, образуя изотиоцианаты и тиоционаты, которые в свою очередь нарушают обменные процессы у животных. Поэтому при отправке партий рапса на...
08.04.2013 18:44 Новости
Эруковая кислота в рапсовом масле
Эруковая кислота содержится в растениях семейства Капустные. Наибольшее ее количество содержат рапс, горчица и сурепка. Впервые кислота была выявлена в 1849 г. в семенах горчицы. В организмах млекопитающих эруковая кислота не метаболизируется и накапливается в различных тканях. Исследования ученых установили, что эруковая кислота вызывает нарушения сердечнососудистой системы, инфильтрацию скелетной мускулатуры и миокарда, цирроз печени. Специалисты Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проводят исследования на определение процентного содержания эруковой кислоты. Так за I квартал 2013 года было исследовано 13,4 тыс. тонн рапсового масла.
05.04.2013 20:13 Новости
Жидкостной хроматограф «Стайер»
За многовековую историю развития науки и техники человек открыл и создал немало подходов к познанию окружающей природы. Всякий раз совершая новые открытия, люди нуждались во все более совершенных инструментах исследований, подтверждающих их догадки. Совершенствовались и методы химического анализа. По истине революционным, стало открытие хроматографии, сделанное на рубеже ХIХ-ХХ вв. Особое место в списке хроматографических методов занимает жидкостная хроматография, как один из самых, если не самый универсальный инструментальный метод анализа, основанный на неразрушающем разделении веществ. Последнее обстоятельство позволяет использовать жидкостную хроматографию не только как аналитический, но и как уникальный технологический метод выделения и очистки веществ, в тех случаях, когда другие подходы оказываются неэффективными. Кроме того, не следует забывать, что само открытие и последующее развитие всех хроматографических методов началось...
05.04.2013 16:13 Новости
Международная аккредитация Ростовского филиала
Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна», начиная с 2006 года, неоднократно подтверждал свою компетентность в качестве Аналитика в системе аккредитации международной Ассоциации по торговле зерном и кормами GAFTA. Филиал выполняет заявки по отбору проб с последующим проведением испытаний по международным стандартам: ICO, ICC, GAFTA и др. По результатам исследований заявителям выдаются сертификаты международного образца. Так, за период с 2007 по 2012 годы, филиал в среднем выдавал свыше 2 тысяч сертификатов в год, в том числе: сертификаты качества, сертификаты чистоты грузовых отсеков, сертификаты отсутствия сальмонеллы, сертификаты веса, сертификаты ГМО, радиологические сертификаты и другие. Также Ростовский филиал проводит работы в качестве сюрвейера с выдачей отчетных документов.
05.04.2013 10:05 Новости
Использование рисовой мучки для приготовления кормовых добавок
Рис – один из наиболее ценных пищевых продуктов в мире, он занимает второе место после пшеницы по площади посевов, а по валовым сборам даже превосходит ее. Зерно риса находится в оболочке, которую ученые называют цветковой чешуей, а производственники – лузгой или шелухой. Осенью зерно с полей свозится на крупозаводы, где его очищают от оболочки. Очищенное от лузги зерно имеет желтый цвет, а для получения привычного потребителю белого цвета рис шлифуют, удаляя верхний слой. Рисовая мучка – это продукт, получаемый в процессе шлифовки. По своей сути – это рисовые отруби, питательная масса содержащая витамины группы В, Е, РР, большое количество минералов и другие полезные микроэлементы. Она используется как основа для приготовления всевозможных кормов для животных. Мучка увеличивает питательную ценность и усвояемость кормов. Ростовским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в прошлом году при импортных поставках было исследовано 9,041...
03.04.2013 17:43 Новости
48 автомобильных партий нестандартной продукции
В марте специалисты Ростовского филиала выявили 48 автомобильных партий недоброкачественных семян подсолнечника, предназначенных для изготовления подсолнечного масла. Общая масса продукции - 303,3 тонны. Содержание сорной примеси в партиях составило 3,6-13,3%, при допустимой норме – не более 3,0%. Также продукция содержала испорченные семена – до 4,5%. Одна автомобильная партия содержала несвойственный нормальному подсолнечнику запах, образовавшийся в результате неправильного хранения. Семь партий подсолнечника имели повышенное кислотное число масла 5,1-8,8 мг КОН, что указывает на несоответствие установленным требованиям условий хранения.
26.03.2013 17:20 Новости
Три партии подсолнечника признаны нестандартными
Три автомобильные партии семян подсолнечника, общей массой 75 тонн, признаны нестандартными специалистами Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Продукция, произведенная в России, предназначалась для отгрузки в Краснодарский край. По результатам исследований установлено, что подсолнечник не соответствовал требованиям ГОСТ 22391-89 «Подсолнечник. Требования при заготовках и поставках» из-за превышения нормы содержания сорной примеси. Согласно требованиям, показатель не должен превышать 3,0%, фактически он составил от 4,5% до 8,0%. Заявителю в выдаче сертификатов качества отказано.
19.03.2013 10:07 Новости
67,7 тонны нестандартной крупы
67,7 тонны нестандартной крупы выявлено специалистами Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Специалистами Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили 67,7 тонны нестандартной рисовой крупы. Партия крупы, завезенная на Алтай, была изготовлена в Краснодарском крае. По результатам исследований установлено, что крупа рисовая шлифованная первого сорта не отвечает требованиям нормативных документов по количеству дробленого зерна (фактически - 22,8% при норме не более 12,0%). Заявителю выдан протокол испытаний.
15.03.2013 17:04 Новости
Воздушная кукуруза попкорн соответствует нормам
Попкорн – любимое лакомство практически всех посетителей кинотеатров. Готовят его из особых сортов кукурузы, отличающихся от прочих способностью при нагревании разрываться изнутри. Происходит это потому, что питательная крахмалосодержащая ткань кукурузы снаружи имеет твердую оболочку, а внутри — мягкое содержимое. В нем находится связанная вода. Когда зерно нагревают примерно до 200 °C, вода переходит в состояние пара, который занимает гораздо больший объем. Плотная оболочка зерна не может противостоять давлению воды. Она лопается, и крахмал, размягченный под действием нагрева и давления, расширяется, быстро превращаясь в пенистую структуру. Затем, однако, в мгновение ока охлаждается и застывает. С начала 2013 года специалисты Новороссийского филиала «Центр оценки качества зерна» провели исследование 4 проб воздушной кукурузы, отобранных от партий общим весом 175 тонн. Продукция была произведена в США. При исследовании кукурузы попкорн...
14.03.2013 20:56 Новости
На Дону стартовала весенняя посевная кампания
Весенняя посевная кампания в Ростовской области началась на юге региона в конце прошлой недели и уже охватила 13 из 43 районов. По расчетам Донского Минсельхозпрода в целом нынешней весной планируется засеять 2,2 млн. га, из которых яровые зерновые и зернобобовые составят около 1 млн. га. Общая площадь посевов, с учетом озимых культур, достигнет 4,3 млн. га. На сегодняшний день в области уже засеяно яровыми культурами около 20 тыс. га. Наибольшие площади засеяны в районах: Целинском - 7,5 тыс. га; Сальском - 4,6 тыс. га и Песчанокопском -2,1 тыс. га. Большую часть яровых посевов составляют зернобобовые – 11 тыс. га и ячменя - 9,8 тыс. га. Кроме того, в Целинском районе начали сев овса, засеяно 500 га. Как отметил заместитель Донского губернатора – министр сельского хозяйства и продовольствия области Вячеслав Василенко: - В этом году ранний старт всего комплекса весенне-полевых работ, в том числе посевной кампании, обусловлен погодными...
14.03.2013 19:56 Новости
Более 2 тысяч тонн ячменя признано нестандартными
Партия ячменя 1-го класса, общей массой 2,5 тыс. тонн, признана специалистами Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» нестандартной. Продукция, произведенная в России, предназначалась для экспорта. При проведении исследований выявлено превышение нормы содержания мелкого зерна (фактическое значение – 9,7%) и зараженности амбарным долгоносиком и зерновым точильщиком III степени (СПЗ = 8экз./кг). Согласно ГОСТ 28672-90 «Ячмень. Требования при заготовках и поставках», содержание мелкого зерна в ячмене 1-го класса не должно превышать 5,0%, а зараженность вредителями не допускается, кроме зараженности клещом не выше II степени. Заявителю выдан протокол испытаний. В соответствии с условиями поставки партия ячменя фумигирована.
14.03.2013 18:56 Новости
Повышение квалификации специалистов
В Ростовском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» разработан план стажировок специалистов, выполняющих анализы качества зерна и продуктов его переработки. В феврале на базе испытательной лаборатории филиала была проведена стажировка по определению содержания клейковины методом ИСО при ручном отмывании клейковины. В процессе определения показателя в соответствии с требованиями методики применяется пресс для отжима клейковины. Лаборатория Ростовского филиала оборудована данным прибором, что позволяет получать более достоверные результаты испытаний.
07.03.2013 13:32 Новости
Индейский рис
Дикий (черный) рис как и белый относятся к одному семейству злаков, но на этом их сходство заканчивается. Продолговатые черные зерна дикого риса на самом деле являются семенами влаголюбивой травы Zizania aquatica, произрастающей в Северной Америке, где на протяжении длительного времени он составлял основу рациона индейцев (отсюда происходит одно из названий – индейский рис). Объем производства дикого риса относительно небольшой – его производят лишь в районе Великих озер (Северная Америка). Это напрямую отражается на стоимости продукта. Дикий рис – один из самых дорогих сортов этой культуры. Индейский рис – уникальный продукт. По содержанию полезных для организма веществ он, несомненно, является лидером среди других злаков. Он содержит большое количество пищевых волокон (клетчатки) и белка, особенно богат лизином, и значительно превосходит все прочие сорта риса по содержанию ряда минералов и витаминов, таких как фолиевая кислота...
06.03.2013 16:43 Новости
Более 60 тыс. т выявили в Новороссийском филиале
В феврале специалисты Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили 69 319 тонн нестандартной зерновой продукции В число опасной продукции вошли: - пшеница (49 435 тонн), ячмень (1 532 тонн), кукуруза (18 244 тонн). Продукция, предназначенная для экспорта, не соответствовала нормам по показателю зараженность вредителями хлебных запасов; - семена подсолнечника (108 тонн), предназначенные для внутреннего рынка, не соответствовали нормам по показателям сорная и масличная примесь. Информация о недоброкачественной продукции была передана в Управление Россельхознадзора по Краснодарскому краю и республике Адыгея.
04.03.2013 17:57 Новости
Мука не соответствовала по клейковине
Восемь тонн муки пшеничной хлебопекарной второго сорта признано нестандартными по показателю «качество клейковины» В феврале специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявлено 8 т недоброкачественной муки. По результатам испытаний установлено, что качество клейковины муки пшеничной хлебопекарной второго сорта отнесено к III группе (35 усл. ед. ИДК-3М). В соответствии с ГОСТ Р 52189-2013 «Мука пшеничная. Общие технические условия», качество сырой клейковины муки пшеничной хлебопекарной второго сорта должно быть не ниже II группы. Протокол испытаний выдан заявителю.
28.02.2013 20:25 Новости
Ростовским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» подтверждено качество риса по реимпорту
27 ноября 2012 г., партия риса массой 5,5 тыс. тонн была отправлена т/х «Дорадо Плюс» в Ливию из порта ООО «Южный морской порт» г. Азов Ростовской области. Качество и безопасность продукции соответствовали установленным требованиям нормативной документации и условиям контракта, что подтверждалось сертификатом качества ФГБУ «Центр оценки качества зерна», фитосанитарным сертификатом выданным Управлениием Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия и документом о качестве, выданным сюрвейерской организацией. По истечении 2,5 месяцев из Ливии была возвращена часть партии риса в количестве 1,7 тыс. тонн. При этом документов от уполномоченного органа, указывающих причину возврата партии предоставлено не было, за исключением письма в адрес компании отправителя с печатью: «Ливия. Национальное правительство переходного периода. Генеральная комиссия министров. Центр контроля качества пищевых продуктов и...
19.02.2013 14:29 Новости
Итоги работы Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» за январь 2013 года
За январь 2013 года Ростовским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было подтверждено соответствие качества зерна и продуктов его переработки, общим весом 265 тыс. тонн. По результатам испытаний выдан 91 сертификат качества и 66 протоколов испытаний. При проведении испытаний выявлено 43 тыс. тонн (16% от исследованного объема) зерна и семян масличных культур с превышением максимально допустимых уровней требований НД по показателям качества, в том числе: - пшеница 3кл. - 22 тыс. тонн по показателю «зараженность вредителями» (амбарным долгоносиком); - пшеница 5кл. - 5 тыс. тонн по показателю «зараженность вредителями» (амбарным долгоносиком); - ячмень 2кл. – 4 тыс. тонн по показателю «зараженность вредителями» (амбарным долгоносиком); - нут - 1,4 тыс. тонн по показателю «зерновая примесь»; - отруби - 5,5 тыс. тонн по показателю «диаметр гранул»; - кукуруза 2кл.-4,6 тыс. тонн по показателю «зерновая примесь». За данный...
15.02.2013 14:43 Новости
На страже безопасности с новым оборудованием
Для своевременного и качественного контроля безопасности зерна, комбикормов, комбикормового сырья, в химико-токсикологическом отделе Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» произведены пуско-наладочные работы газового хромато-масс спектрометра фирмы Agilent. Прибор оснащен новейшей разработкой компанией Agilent Technologies - квадрупольным масс-спектрометрическим детектором Agilent 5975C. Она предназначена для определения остаточных количеств пестицидов по методике № 224.04.12.085/2010, разработанной ФГБУ «Центр оценки качества зерна». С помощью этого оборудования и методики возможно обнаруживать остатки пестицидов на уровне нанограмм. На сегодняшний момент, химико-токсикологический отдел выполняет испытания проб зерна, кормов, комбикормового сырья по обнаружению остаточных количеств пестицидов и масел по определению жирно-кислотного состава. За 2012 год в филиале проведены исследования на определения остаточных...
14.02.2013 16:05 Новости
Выявлено более 79 тысяч тонн нестандартной продукции
Более 79 тысяч тонн нестандартной продукции в январе выявили специалисты Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» В январе 2013 г. специалистами Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявлено 79 859 тонн нестандартной зерновой продукции, не соответствующей нормативным документам по показателю «зараженность вредителями». Информация о фактах выявления была передана в Управление Россельхознадзора по Краснодарскому краю и республике Адыгея. Вся нестандартная зерновая продукция была фумигирована, что подтверждается фумигационными сертификатами на каждую судовую партию.
12.02.2013 19:23 Новости
Китайское яблоко
Из всех цитрусовых культур апельсин по популярности прочно занимает первое место в мире. Этот плод родом из Китая. Гибрид был получен еще в древности, предположительно, при скрещивании мандарина и помело. Дерево было привезено в Европу португальцами. Теперь растение широко распространено по всему побережью Средиземного моря, а также в Центральной Америке. Очень интересное происхождение слова «апельсин». Дословно с немецкого оно переводится, как китайское яблоко: («сина” - Китай и “апфель” - яблоко). Польза плодов апельсина широко известна. В нем содержатся витамины А, В1, В2, РР и микроэлементы магний, фосфор, натрий, калий, кальций и железо. Важное достоинство апельсина, как и всех цитрусовых – это витамин С. В 150 граммах плода содержится 80 мг аскорбиновой кислоты, а это полностью покрывает суточную потребность человека. Апельсины полезны для организма в целом и для пищеварительной, эндокринной, сердечнососудистой и нервной систем...
11.02.2013 17:14 Аналитика
Итоги работы Новороссийского филиала за январь 2013 года
В январе 2013 года специалисты Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» подтвердили соответствие 261 380 тонн зерна и продуктов его переработки. Из них: 249 051 тонн - для экспорта, 9 362 тонн - для импорта и 2 966 тонн - внутри страны. По результатам исследований выдано 241 сертификатов качества, из них 136 - для экспорта, 60 – для импорта и 45 – внутри страны; 131 сертификатов международного образца; 50 деклараций соответствия.
06.02.2013 17:24 Новости
Токсичность кормов, комбикормов и комбикормового сырья
Контроль качества кормов, комбикормов и комбикормового сырья, несомненно, является важным условием повышения продуктивности сельскохозяйственных животных и птиц. Понятие качества кормов включает в себя совокупность показателей химического состава корма (содержание влаги, протеина, углеводов, клетчатки, жира, макро- и микроэлементов), а также изменение их содержания и свойств в зависимости от сроков хранения. Именно в процессе хранения происходит ухудшение качества кормов по химическим (перекисное и кислотное число) и биологическим (зараженность патогенными бактериями и грибами) показателям. Все они в комплексе отвечают за такую характеристику кормов, как общая токсичность - способность вещества или продукта в нормальных дозировках вызывать негативную реакцию у живого организма. Токсичность кормов является основной причиной развития токсикозов у животных и птиц, поэтому необходимо заблаговременное определение токсичности кормов. Это...
06.02.2013 13:08 Аналитика
Итоги работы ФГБУ «Центр оценки качества зерна» за декабрь 2012 г
Итоги работы ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по подтверждению безопасности и качества зерна и продуктов его переработки за декабрь 2012 года В декабре 2012 года специалистами ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проанализировано 2 375,1 тыс.т. зерна и продуктов его переработки. Из них сертифицировано 1 538,2 тыс. т, в т.ч. для внутреннего рынка – 197,1 тыс.т., при отгрузках на экспорт – 1 307,6 тыс.т., при поступлении по импорту – 33,6 тыс.т. Сертифицировано 5 438 партий зерна и продуктов его переработки, из них для экспорта – 1 878 шт., импорта – 345 шт., внутри страны – 3 215 шт. Наибольшее количество сертифицированных партий зерна и продуктов его переработки приходится на Волгоградский (1 310 шт.), Курский (834 шт.) и Воронежский (590 шт.) филиалы. Наибольший объем сертифицированного зерна и продуктов его переработки приходится на Новороссийский (800,2тыс.т.) и Ростовский (444,6 тыс.т.) филиалы. Выявлено всего 489,9 тыс.т. зерна и...
06.02.2013 11:08 Новости
Подсолнечник – основная масличная культура, возделываемая в нашей стране
Одним из основных качественных показателей семян подсолнечника, определяемых специалистами Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», является содержание семян, поврежденных растительноядными клопами. Растительноядные клопы - это вредители, отличающиеся большим разнообразием видов. К ним относятся остроплечий щитник, ягодный, полевой (луговой), свекловичный и люцерновый клопы. Насекомые высасывают сок из листовой обертки корзинки, цветков и содержимого семянок. Семянки подсолнечника, поврежденные в начале формирования, гибнут, ссыхаясь в тонкую пластинку. При этом происходит уменьшение массы 1000 семян, масличность снижается на 3-8 %, а в более поздние фазы спелости на ядрах семян появляются темные пятна различной величины и интенсивности, ухудшаются органолептические свойства семян. Борьба с растительноядными клопами, а также другими вредителями насекомыми необходима для создания оптимальных условий для роста и...
04.02.2013 17:03 Новости
Самый популярный орех
Кто из нас может устоять перед арахисом? Это самый популярный орех в мире. Хотя в действительности орехом он является весьма условно, а по-научному причисляется к масличным культурам и относится к семейству бобовых. Название «арахис» происходит, вероятно, от греч. αράχνη — паук, по сходству сетчатого рисунка плодов с паутиной. Родиной арахиса считают Южную Америку, хоть многие утверждают что это была Африка, его культивируют в Индии, Китае, Африке, на юге США. При раскопках в одной из частей Перу были обнаружены могилы, раскопав которые ученые нашли земляной орех - арахис. Ему было уже тысячи лет. Кроме самого ореха, там была посуда, украшенная его изображением. Поэтому считают, что родиной арахиса является Южная Америка. Оттуда он попал в Африку, а потом уже в США. Его культивируют так же в Индии и Китае. Польза и вред арахиса Известно, что в составе арахиса находятся вещества полифенолы. По структуре они...
01.02.2013 17:51 Новости
Протеин в шроте
В процессе производства различных растительных масел после обработки семян масличных культур методом экстракции и прессования получают побочный продукт, который называется шрот. Сначала из семян выдавливают масло (это процесс прессования). Далее следует процесс экстракции – посредством органических растворителей из семян, которые прошли процесс прессования, выделяют остаточное содержание масла. Так, после прессования в шроте содержание масла составляет 1,5-2 %. В первую очередь шрот используется в качестве добавки в комбикорм для крупного рогатого скота, птицы, свиней, так как содержит витамины B и E, клетчатку, белки и минеральные вещества, а также является натуральной высокопротеиновой добавкой. Поэтому основным физико-химическим показателем, определяемым в лаборатории Новороссийского филиала ФГБУ Центр оценки качества зерна», является содержание протеина. Подсолнечный шрот имеет в своем составе 32 - 40% сырого протеина, с учетом...
01.02.2013 16:51 Новости
Хрупкая культура
Рис – одна из ценнейших крупяных культур, продукт диетического питания. Особенность риса как объекта хранения и переработки — его способность к трещиноватости. Этот показатель нормируется правилами организации и ведения технологического процесса на крупяных предприятиях. Трещиноватость специфическая особенность риса, которая оказывает влияние на степень разрушения зерновых ядер в процессе производства крупы. Высокая трещиноватость и наличие зарубки на зерновке увеличивает дробленую фракцию при производстве крупы. Дробленая крупа – продукт менее устойчивый к порче при хранении, характеризуется низкими кулинарными достоинствами. Также трещиноватость резко снижает посевные качества. Трещиноватость зависит от сочетания многих факторов: почвенных и климатических условий, генетической природы сорта, а также от технологии уборки. В 2011 году из-за неблагоприятных для выращивания риса погодных условий, сложившихся на Кубани, этот показатель...
31.01.2013 15:54 Новости
Из них получают «черное золото»
О пользе масла из семян тыквы известно давно и невозможно переоценить его оздоравливающее влияние на организм человека. Многочисленные исследования доказали, что лучшим сортом для производства масла из семян тыквы является масляная Штирийская тыква (cucurbita pepo var. styriaca), семена которой лишены жесткой семенной оболочки. Из них делают уникальное тыквенное масло - густое, ароматное и темно-зеленое до черноты, отчего его иногда называют «черным золотом Штирии». Кроме того тыквенные семечки широко применяют в медицине, а также они являются замечательной добавкой в салаты, мюсли, хлебобулочные изделия и т. д. Специалисты Ейского пункта Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проводят исследования семян тыквы штирийской. За 2012г. специалистами проведены работы по определению качества и безопасности 523 тонн семян тыквы. Часть партий отправлена автотранспортом на экспорт в Австрию, другая – предназначалась для...
30.01.2013 18:44 Новости
Фасоль - высокобелковая культура
Фасоль (лат.Phaseolus) – род растений семейства Бобовые. Фасоль - одно из древнейших культурных растений планеты. В Россию растение было завезено в 18 веке из Турции и Франции, поэтому и на первых порах называлось турецкими и французскими бобами. В настоящее время по популярности среди бобовых фасоль занимает второе место в мире после сои. Из множества существующих сегодня видов этого бобового растения, фасоль обыкновенная – самая распространенная. По характеру роста культуры разделяют кустовые, полувьющиеся и вьющиеся формы. Растения кустовых форм растут в высоту 30–70 см, длина стебля у полувьющихся – не более 1,5 метра. А вот растения вьющихся форм могут быть с практически неограниченным ростом – достигают в длину 5 м и более. Российские огородники предпочитают кустовые сорта, которые более холодостойкие, скороспелые и компактные. Бобы фасоли – важное сырье для консервной промышленности. Для консервирования целых бобов (лопатки)...
30.01.2013 17:44 Новости
Подсолнечный жмых – важный протеин
Жмых подсолнечный представляет собой остатки ядра семян подсолнечника после извлечения из них масла с помощью шнековых прессов. При этом в жмыхах остается около 7-10% жира, в связи с чем энергетическая питательность жмыха, как правило, выше, чем шрота. Жмыхи в основном используют при производстве комбикормов или в смесях с другими концентрированными кормами. В жмыхе имеется остаточное количество подсолнечного масла - до 15%, имеющего высокие показатели качества, несравнимые с кормовым маслом: низкая степень окисленности, высокое содержание витамина Е и фосфолипидов, а также содержатся витамины группы В, бета-каротин (провитамин А). Жмых подсолнечный имеет форму прессованных пластин разной величины, может быть дробленным, в виде сыпучей крупки или гранулированным. Жмых подсолнечный можно использовать для кормления любых видов животных, в сухом или смоченном виде, в основном в смеси с другими кормами. Введение жмыха подсолнечного в...
21.01.2013 17:46 Новости
Итоги работы Органа по сертификации Ростовского филиала ФГБУ "ЦОКЗ" за 2012 год
За отчетный период специалистами Органа по сертификации Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» зарегистрировано 1909 деклараций о соответствии и выдано 1869 добровольных сертификатов соответствия на общий объем продукции 8583,9 тыс. тонн. Предприятиям Ростовской области выдано 7 добровольных сертификатов соответствия и зарегистрировано 11 деклараций о соответствии продукции на серийно-выпускаемую продукцию. По 2-м сертификатам соответствия был проведен инспекционный контроль, который подтвердил безопасность выпускаемой продукции и действие ранее выданных сертификатов соответствия на серийный выпуск данной продукции.
10.01.2013 18:07 Новости
8 контейнеров некачественной фасоли
В последнюю неделю декабря специалисты Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили восемь контейнеров некачественной фасоли. Продукция, общей массой 192 тонн, была импортирована из Эфиопии. При проведении исследований выявлено несоответствие партий фасоли Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому контролю, утвержденным Решением комиссии таможенного союза от 2010 года, по показателю «микотоксины: афлатоксин В1».
28.12.2012 16:38 Новости
Не допустили импорт опасной продукции
Специалисты Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили 4 контейнера опасной продукции. Фасоль, общей массой 96 т, была импортирована из Эфиопии. При проведении анализа было выявлено превышение содержания афлатоксина В1, что не соответствует Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому контролю, утвержденным Решением комиссии таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299. Данные переданы в Управление Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея. Ввоз груза на территорию Российской Федерации был запрещен.
13.12.2012 19:19 Новости
Зараженность – фактор, ухудшающий качество и безопасность зерна
Потери в массе зерна и ухудшение качества в период хранения могут происходить в результате воздействия на них представителей животного мира, получивших название «вредители хлебных запасов». И это специфическая группа вредителей. Они приспособились к существованию и размножению, как в природных условиях (клоп-черепашка и др.), то есть в поле, так и в хранилищах (рисовый долгоносик, зерновая моль, клещи). В процессе эволюции часть вредителей приспособилась к существованию в хранилищах, и практически утратила связь с природой. В зернохранилищах и складах в зерне чаще всего встречаются следующие виды вредителей из отряда жуков: -Малый мучной хрущак – наиболее распространенный вредитель. Самки хрущаков при благоприятных условиях способны отложить за свою жизнь до 1000 яиц. Яйца трудно обнаружить, так как они покрыты липкой жидкостью, которая быстро собирает на себя частицы муки и пыли. Лучше всего личинка развивается в муке и отрубях...
11.12.2012 19:02 Новости
Итоги работы Волгоградского филиала ФГБУ «Центра оценки качества зерна»
За 11 месяцев текущего года специалистами Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проанализировано 1707,5 тыс. т зерна и продуктов его переработки. Из них на партии массой 495,8 тыс. т выдано 7338 сертификатов качества и 119 сертификатов международного образца; на партии массой 848,5 тыс. т выдано 1547 протоколов испытаний; 2260 проб от партий общей массой 363,2 тыс. т исследовано на наличие карантинных объектов, а также в порядке выполнения поручений Россельхознадзора по показателям безопасности. По результатам проведенных испытаний лабораторией филиала выявлено 14,23 тыс. т нестандартной продукции. В Орган по сертификации продукции в отчетном периоде поступило 212 заявок на сертификацию зерна и продуктов его переработки общей массой 546,7 тыс. т. По результатам работы экспертов выдано 114 сертификатов соответствия на продукцию общей массой 297,6 тыс. т и зарегистрирована 91 декларация о соответствии хлебопродуктов...
11.12.2012 18:02 Новости
Перешагнули восьмимиллионный рубеж
Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» перешагнул восьмимиллионный рубеж по объему подтвержденной зерновой продукции На начало декабря специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было исследовано 8096 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки. Выдано 3017 сертификатов качества. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличилось не только количество исследованной продукции, отгруженной на экспорт (7968 тыс.тонн), но и значительно вырос объем подтвержденного зерна, перемещаемого внутри России (127 тыс.тонн). Результаты выше прошлогодних в четыре раза. Впервые специалистам Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» удалось достигнуть таких результатов.