Пир Групп на PublisherNews.Ru

С 9 по 12 октября 2017 года состоится VI Международная выставка для профессионалов отельного бизнеса «Отель Экспо 2017» – крупнейший ежегодный проект гостиничной индустрии России и СНГ, куда ежегодно съезжаются лидеры рынка, ведущие эксперты отрасли и все те, кто стремится успешно развивать свой бизнес! Данная выставка является частью выставочного проекта PIR Expo – главного события сегмента HoReCa, который в этом году отмечает свой юбилей – 20 лет на рынке! В 2016 году PIR Expo проходила под лозунгом «Стань участником революции!». V Юбилейная выставка «Отель Экспо 2016» представила посетителям «Революцию комфорта». Мы совершили настоящий информационный переворот в структуре и форматах мероприятий, полностью изменив программу и внешнее оформление события: это и дизайнерский стиль «русский авангард», и знакомство рынка с новыми компаниями-поставщиками и ранее не выступавшими в программе экспертами отрасли. 9400 посетителей выставки...

Ярмарка «ПИР» – вкусный праздник для всей семьи! С 12 по 15 декабря, в преддверии Нового года, в «Крокус Экспо» пройдет третья Ярмарка «ПИР» – одно из самых больших гастрономических событий столицы. Главная особенность праздника этого года – локальные продукты. В 17 регионах России организаторы отобрали самые интересные продукты, которые до сих пор в Москве найти было сложно или вовсе невозможно. На Ярмарке их будет около 50: кобяйский карась из Якутии, козья колбаса из горного Дагестана, настоящие осетинские пироги, карельская форель, медынская цесарка, колбаски из сусанинского кролика, вяленый башкирский гусь и другие. На Центральной арене «Русская кухня» известные шеф-повара, кулинарные блогеры и участники телепроекта «МастерШеф» проведут мастер-классы и покажут, что можно из этих продуктов приготовить. Помимо российских, можно будет купить и отборные продукты из других стран, подарки, разнообразную посуду и другие полезные вещи для...

Несколько лет в рамках выставки «ПИР» успешно проходил форум «Кофе и Чай», который стал традиционным местом встречи всех заинтересованных в развитии отрасли. В этом году «ПИР Групп» положила начало новому масштабному проекту, полностью посвященному индустрии кофе и чая – международной выставке Moscow Coffee and Tea Expo. Выставка, которая пройдет с 1 по 4 октября в МВЦ «Крокус Экспо» (г. Москва), будет отличаться не только большей по сравнению с форумом площадью (5000 м²) и грандиозной экспозицией (более 100 компаний-участников), но и расширенной программой – более 100 обучающих мероприятий. Она соберет в одном месте 7000 профессионалов из России, стран СНГ и Европы: международных экспертов; бариста; судей российских и региональных кофейных чемпионатов; владельцев и управляющих кофеен, кафе, баров, ресторанов, чайных клубов, отелей, ночных клубов; лидеров среди производителей и дистрибьюторов оборудования. Выставка пройдет под...

25 сентября 2012 года в рамках Международной выставки «Отель. Оборудование и технологии» состоится конференция «Государственно-частное партнерство в гостиничном бизнесе. Массовые международные мероприятия: от создания инфраструктуры до использования наследия». Эта тема особенно актуальна в преддверии Чемпионата Мира по футболу 2018. В городах России, где состоятся этапы Чемпионата, ожидается массовый наплыв туристов, поэтому особенно важно подготовить гостиничную отрасль регионов к приему гостей на должном уровне. Проблемы, существующие в этой области, и пути их решения обсудят на конференции эксперты индустрии. В качестве спикеров выступят: • Колесников С.Е., Вице-президент ФРиО по развитию отельного направления, • Лобанов О. В., Генеральный директор компании «КорпусГрупп», • Букалов О. А., Генеральный директор Федерального казенного учреждения «Дальневосточная дирекция Министерства регионального развития РФ», • Костин О.А...

Собираетесь открыть SPA в отеле, но не знаете, как сделать его востребованным? Хотите увеличить прибыль от SPA-услуг? Мы знаем как! Специальная обучающая программа Международной выставки «Отель. Оборудование и технологии» раскроет секреты популярности Wellness-услуг в гостиницах. Все чаще сегодня постояльцы гостиниц из множества отелей выбирают те, где есть фитнес-залы и SPA. Но, лишь раз заглянув в заветные помещения, гости иногда решают воспользоваться подобными услугами за пределами гостиницы. Почему так происходит и как побороть конкуренцию? Ответы на эти вопросы даст Дмитрий Киселев – управляющий партнер Wellness Consulting Group, эксперт велнес-индустрии, спикер российских и международных форумов и конвенций Велнес, Фитнес, SPA. На бизнес-семинаре «Фитнес клуб и СПА при отеле: некоторые особенности» он расскажет, чем отличаются фитнес-клубы и SPA при отелях от своих самостоятельных «собратьев» и какие услуги привлекут ваших...

Еще больше интересных событий ждет гостей выставки «Отель. Оборудование и технологии» – недавно в деловой программе появились новые мероприятия с участием известных экспертов гостиничной отрасли. 25 сентября в рамках выставки пройдет бизнес-семинар «Оптимизация каналов электронных продаж, традиционные и нестандартные решения», спикером которого станет Лана Клюева (Генеральный директор ООО «Хоутел Резервэйшн Севрис РУС»). Она поделится секретом успешных продаж на примере ведущего европейского портала бронирования отелей он-лайн. Система он-лайн бронирования отелей TravelLine проведет на выставке 2 семинара. На первом из них – «Как заставить сайт гостиницы продавать. Практические советы» – специалисты компании расскажут о том, как сделать сайт инструментом продаж и какие компоненты он-лайн платформы особенно важны. На втором семинаре «Онлайн-бронирование в российских реалиях. Как потерять гостей, желая сэкономить» вы узнаете, как «сырые»...

В 2012 году Всероссийский открытый конкурс в области дизайна интерьеров жилых и общественных помещений Interia Awards пополнился новым разделом – «Дизайн-проекты». Теперь участники могут соревноваться не только за звание создателя лучшего реализованного объекта, но и еще нереализованных проектов. Темой нового раздела в этом году станет «Дизайн-проект для отелей». ПИР Групп выступит генеральным партнером этого специального конкурса. Номинации: • Гостиничный номер; • Лобби; • Бар; • Ресторан. В рамках нового раздела Interia Awards проекты могут отражать как самые фантастические, так и вполне реализуемые идеи. Лучшие работы будут представлены на экспозиции Международной выставки «Отель. Оборудование и технологии» 25-28 сентября в МВЦ «Крокус Экспо» (Москва). Их увидят гости выставки – владельцы отельного бизнеса, менеджеры гостиничных проектов, управляющие отелями, представители девелоперских, инвестиционных и управляющих компаний – что...

Продолжается регистрация на участие в деловых мероприятиях выставки «Отель. Оборудование и технологии», которая пройдет с 25 по 28 сентября 2012 года в МВЦ «Крокус Экспо» (Москва). Обширная деловая программа выставки, сформированная специально для профессионалов отельного бизнеса, включает семинары и конференции по основным направлениям отрасли. Ключевые темы первого дня будут посвящены общим вопросам развития индустрии – взаимодействию государства и частного бизнеса, взаимосвязи туристического и гостиничного сектора, созданию и развитию успешного гостиничного проекта и многому другому. Состоится 2 конференции. В ходе первой – «Государственно-частное партнерство в гостиничном бизнесе. Массовые международные мероприятия: от создания инфраструктуры до использования наследия» – представители Федерации Рестораторов и Отельеров, Ростуризма, федеральных и государственных органов, региональных компаний и ассоциаций, а также Организационного...

C 25 по 28 сентября 2012 года в Москве (МВЦ «Крокус Экспо») пройдет первая Международная выставка «Отель. Оборудование и технологии» для профессионалов отельного бизнеса. Выставка организована совместно с Федерацией Рестораторов и Отельеров при поддержке Российского Союза Туриндустрии, Федерального Агентства по туризму РФ и Торгово-Промышленной Палаты. Помимо обширной экспозиции от компаний-поставщиков оборудования и услуг для отелей, гостей ждет насыщенная деловая программа – более 40 мероприятий при участии ведущих иностранных и российских экспертов индустрии. Семинары, мастер-классы и конференции позволят повысить профессиональный уровень всех специалистов отельного бизнеса. Партнером деловой программы выставки выступает УК Cronwell Management. 27 сентября ее генеральный директор Алексей Мусакин станет модератором специализированного форума «Обучение. Персонал. Карьера», который в этот день будет полностью посвящен отельной...

С 25 по 28 сентября в МВЦ «Крокус Экспо» (Москва) состоится Международная выставка «Отель. Оборудование и технологии» для профессионалов отельного бизнеса. Ее организаторами выступают Информационный проект ПИР и Федерация Рестораторов и Отельеров, при поддержке Российского Союза Туриндустрии. Одной из тематических площадок выставки станет форум «Чистота. Комфорт. Уют», посвященный современным решениям в клининге и хаускипинге. Его экспозиция и программа сформированы при содействии Первого Клуба Профессионалов Гостеприимства. Свою продукцию и услуги на форуме представят десятки компаний-производителей, поставщиков и дистрибьюторов. Дополнит экспозицию насыщенная деловая программа: обучающие семинары для специалистов, презентации, мастер-классы от компаний-поставщиков профессиональной химии и клининговых услуг. Екатерина Важенкова, исполнительный хаускипер (Executive Housekeeper) в отеле Holiday Inn Simonovsky, расскажет о...

Проектирование и дизайн гостиничных объектов сегодня можно считать отдельной специализацией профессиональных дизайнеров и архитекторов – это область со своими конкретными особенностями, тенденциями и проблемами. В связи с этим организаторы выставки «Отель. Оборудование и технологии» в ее рамках проводят форум «Проектирование и дизайн», который объединяет на одной площадке отельеров, дизайнеров и архитекторов для создания эффективного диалога между ними. В формировании деловой программы форума принимают участие российские и зарубежные дизайнеры и архитекторы. Представители Клуба немецких Архитекторов и Инженеров (KdAI) и ведущего финского архитектурного бюро dSign Vertti Kivi & Co организуют конференцию «Инновационные гостиничные концепции в Москве: хостелы, бутик-отели, апарт-отели», которая пройдет 25 сентября. Немецкие архитекторы и инженеры России поделятся своим опытом в работе с новейшими концепциями: от развития и...

Тема образования и особенностей работы с персоналом в отрасли сегодня волнует как профессиональное сообщество индустрии гостеприимства, так и будущих специалистов. Поэтому одной из важных составляющих выставки «Отель. Оборудование и технологии» является Форум «Обучение. Персонал. Карьера», который проводится при поддержке Департамента образования г. Москвы и Департамента торговли и услуг г. Москвы. Форум предназначен для встреч ректоров, руководителей, преподавателей профильных учебных заведений и представителей кадровых агентств. Обучающую программу для специалистов отельного бизнеса представит Алексей Мусакин (Генеральный директор УК Cronwell Management) выступив ее модератором. Семинары затронут наиболее актуальные вопросы обучения и работы с кадрами в гостиницах и пройдут на форуме в один день – 27 сентября: • «Подготовка персонала в международных гостиничных сетях. Применение этого опыта в России»; • «Кросс-тренинги персонала...

Форум «Образование. Персонал. Карьера» XV Международная выставка «ПИР. Индустрия гостеприимства» (Москва, МВЦ «Крокус Экспо») Молодежный Чемпионат по кулинарии и сервису «Студенческий ПИР» – масштабные профессиональные соревнования для будущих специалистов заведений питания России. Это социальный проект, призванный найти талантливых и целеустремленных студентов и представить их ресторанному сообществу, помочь им на карьерном пути, а также повысить имидж профессии кулинара. Соревнования уже третий год успешно проходят на ежегодной международной выставке «ПИР. Индустрия гостеприимства» – крупнейшем мероприятии для профессионалов ресторанного и гостиничного бизнеса России и стран СНГ, которое проводится вот уже 15 лет. Молодому поколению на выставке уделяется особое внимание. Организаторы готовят обширную программу, направленную на повышение профессионализма молодых специалистов и помощь в их трудоустройстве. Интерес к выставке в...

В 2012 году Международной выставке «ПИР. Индустрия гостеприимства» исполняется 15 лет! Мы будем рады видеть наших старых и новых друзей и партнеров с 25 по 28 сентября в МВЦ «Крокус Экспо» на главном выставочном проекте в сегменте HoReCa в России и странах СНГ. Тема образования и особенностей работы с персоналом в отрасли сегодня волнует как профессиональное сообщество индустрии гостеприимства, так и будущих специалистов. Поэтому ключевым форумом выставки станет форум «Обучение. Персонал. Карьера», который проводится при поддержке Департамента образования г. Москвы и Департамента торговли и услуг г. Москвы. С каждым годом программа и экспозиция форума расширяются, в 2012-м его посетителей ждет еще больше нового и интересного. NEW! Зона сервиса. На этой новой площадке будут проходить специальные соревнования для учащихся профильных вузов и колледжей по сервису в рамках «Студенческого ПИРа». Во второй половине дня студенты смогут...

25–27 сентября 2012 года в Москве в МВЦ «Крокус-Экспо» пройдет вторая профессиональная международная выставка, посвященная барной индустрии Moscow Bar Show 2012. Прошлогодняя выставка стала одним из самых значимых событий российской барной индустрии. MBS 2011 собрала вместе 83 компании, в том числе гигантов мирового алкогольного рынка, более 200 алкогольных брендов, 5700 посетителей – профессионалов из России, стран СНГ и Европы. В этом году Moscow Bar Show обретет еще больший масштаб: на 7000 м² соберутся 7000 посетителей и 150 компаний. На 9 площадках пройдет более 50 профессиональных мероприятий: лекции, дискуссии, мастер-классы и семинары от звездного состава экспертов. Еще больше возможностей появится для компаний, которые хотят наиболее ярко представить свой продукт целевой аудитории. Посетители выставки первыми в России смогут увидеть и попробовать совершенно новые напитки для российского рынка: на MBS 2012 пройдут их...

С 25 по 28 сентября в МВЦ «Крокус Экспо» (Москва) состоится Международная выставка «Отель. Оборудование и технологии» для профессионалов отельного бизнеса. Организатором выставки выступает компания «ПИР Групп», которая уже в течение 15 лет успешно проводит круп¬нейшую в России международную выставку «ПИР. Индустрия гостеприимства», а с 2011 года и международную барную выставку Moscow Bar Show. Уже много лет стратегическим партнером «ПИР Групп» является Федерация Рестораторов и Отельеров. В 2012 году ФРиО ставит перед собой главную задачу – объединить усилия участников отельного бизнеса для эффективного развития отрасли. С этой же целью при поддержке ФРиО, а также Российского Союза Туриндустрии «ПИР Групп» запускает новый проект – выставку «Отель. Оборудование и технологии». Деловая программа Большое внимание организаторы уделяют деловой программе выставки, которая будет разделена по тематическим дням. Первый день посвящен общим...

В этом году Международной выставке «ПИР. Индустрия гостеприимства» исполняется 15 лет! Главный выставочный проект в сегменте HoReCa в России и странах СНГ пройдет в Москве с 25 по 28 сентября 2012 года в МВЦ «Крокус Экспо». Все это время «ПИР» является традиционно главным местом встречи рестораторов и отельеров, шеф-поваров и кондитеров, поставщиков, инвесторов, журналистов и всех, кто хочет быть в курсе последних тенденций ресторанно-гостиничного бизнеса и актуальных трендов кулинарии. С каждым годом выставка расширяется программа, появляются новые экспозиции и новые тематические площадки. Основными темами 2012 года станут «Обучение. Персонал. Карьера» и «Кофе и Чай». Участниками «ПИРа» станут более 850 компаний из России и из-за рубежа. Выставка продемонстрирует новинки индустрии, познакомит с ведущими производителями и поставщиками профессионального оборудования, продуктов питания и напитков, посуды, мебели, текстиля, представит...

Организаторы III Ресторанного бизнес-форума подготовили потрясающий сюрприз для всех участников! По окончании лекций последнего дня форума, спикер Сергей Миронов – совладелец сети ресторанов «Пять звезд» и руководитель агентства «РестКонсалт» – приглашает всех желающих посетить свои рестораны. Участники смогут побывать в трех заведениях ресторатора в торговом центре «Афимолл Сити»: мексиканский «Кантина Мариачи», испанский «Лизарран» и Meat&Fish, объединяющий в себе стейк-хаус и рыбный ресторан. Это три совершенно разноплановых проекта, рассчитанные на гостей с разными доходами и предпочтениями. Сергей расскажет, каковы плюсы и минусы расположения ресторанов в торговых центрах, в чем особенности работы заведений с определенными концепциями, что их объединяет и какое из них прибыльнее. Он поделится секретами эффективной работы и предостережет от основных ошибок на пути к успеху. Для участников бизнес-форума участие в экскурсии...

С 20 по 22 апреля 2012 года в МВЦ «Крокус Экспо» пройдет первая Ярмарка «ПИР» – событие для всех, кто любит хорошие, качественные продукты, хочет узнать много нового о еде, научиться готовить и просто интересно провести время. Впервые подобное мероприятие обретет такой масштаб. На огромной территории в 2,5 футбольных поля будет работать гастрономический рынок в лучших европейских традициях с натуральными продуктами от фермеров и поставщиков. За три дня Ярмарки известные шеф-повара, кулинарные блогеры, диетологи и звезды гастрономического мира проведут более сотни мастер-классов, лекций, семинаров, игр и конкурсов на тематических площадках: «Лучшие фермерские продукты», «Кухни мира», «Домашние сладости», «Здоровое питание», «Мясо и рыба», «Напитки». Здоровое питание На площадке «Здоровое питание» гостей ждут десятки увлекательных лекций и мастер-классов от диетологов, врачей и фитнес-экспертов. Денис Семинихин, признанный гуру здорового...

Уже меньше чем через месяц III Ресторанный бизнес-форум «8 актуальных тем ресторанного бизнеса» соберет вместе профессионалов индустрии питания, стремящихся быть лидерами ресторанного рынка в своем регионе. Форум состоится с 9 по 11 апреля в бизнес-отеле «Бородино» (м. Сокольники, м. Красносельская). Участников ждут три дня интереснейших и наиболее актуальных лекций от известных рестораторов и авторитетных экспертов отрасли, посвященных вопросам грамотного и эффективного управления персоналом. Отличительной особенностью III Ресторанного бизнес-форума станут лекции первого дня: они пройдут в ресторанах Москвы – «Турандот» и «Гастрономический театр Олега Меньшикова». Благодаря этому, участники форума смогут своими глазами увидеть и оценить работу двух разных концепций, а также попробовать блюда из меню этих ресторанов. Во второй день состоится гастрономическая экскурсия по ресторанам Москвы с участием руководства заведений. Каждый...

С 20 по 22 апреля 2012 года в МВЦ Крокус-Экспо компания «ПИР Групп» проведет первую «Ярмарку ПИР» – событие для всех, кто любит хорошие, качественные продукты, хочет узнать много нового о еде, научиться готовить и просто интересно провести время. - Уже в течение 15 лет компания «ПИР Групп» успешно проводит крупнейшую в России международную выставку для профессионалов ресторанного бизнеса «ПИР. Индустрия гостеприимства», – говорит Иван Меркулов, президент ЗАО «ПИР Групп». – Теперь же мы хотим подарить возможность попробовать и купить лучшие продукты, а также побывать на интереснейших мероприятиях о еде всем москвичам и гостям нашего города. Три дня Ярмарки шеф-повара известных московских ресторанов будут готовить специальные меню, а главные повара, кулинарные блогеры и звезды проведут больше сотни мастер-классов для всех желающих. Профессионалы научат разбираться в хороших продуктах, дадут массу полезных советов и поделятся...

XIV Международная выставка ресторанного и гостиничного бизнеса 27–30 сентября 2011. МВЦ «Крокус Экспо». Международная выставка «ПИР. Индустрия гостеприимства» – главный выставочный проект в сегменте HoReCa в России и странах СНГ– пройдет в Москве с 27 по 30 сентября 2011 года в МВЦ «Крокус-Экспо». Выставка «ПИР» – традиционное место встречи рестораторов и отельеров, мэтров кулинарии и гастрономии, поставщиков, инвесторов, журналистов и всех, кто хочет быть в курсе последних тенденций ресторанно-гостиничного бизнеса и актуальных трендов кулинарии. В этом году участниками «ПИРа» станут более 800 компаний – из России и из-за рубежа. Выставка продемонстрирует новинки оборудования и оснащения предприятий индустрии гостеприимства, познакомит с ведущими производителями продуктов питания и напитков, посуды, мебели, текстиля, представит наиболее интересные проекты в сфере услуг для ресторанов и отелей. Для удобства гостей пространство...