Типы информации: Новости (656), Аналитика (2), Интервью, мнения (1)
Сферы деятельности: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций (659), Агрегатор счастья (6), Агропром и сельское хозяйство (507), Аквакультура (1), Алкоголь (5), Атомная индустрия (1), Безопасность (94), Бизнес-образование (3), Биотехнологии (5), Бренды (1), Внешнеэкономическая и таможенная деятельность (16), Глобализация (1), Деловые предложения (3), Железнодорожный транспорт (2), Животные, ветеринария (35), Зерно (23), Импорт (11), Исследования, статистика, аналитика (2), Качество продукции и услуг (1), Конкурентоспособность (2), Консалтинг (1), Космос (2), Кулинария (15), Медицина, фармацевтика, здоровье (117), Менеджмент (157), Мероприятия (7), Металлургия и изделия (6), Мясопромышленный кластер (34), Навигационные и геолокационные системы (1), Напитки (9), Наука (13), Образование (12), Одежда, обувь, аксессуары (6), Охрана труда и техника безопасности (1), Пищевая промышленность, продукты питания (1), Потребительский рынок (49), Производители товаров и услуг (29), Промышленность (22), Рестораны, кафе, общественное питание (1), Рыбопромышленный кластер (20), Соотечественники, земляки, диаспоры (1), Стандартизация (31), Строительство, ремонт, архитектура, ландшафт (2), Технологии (31), Торги, конкурсы, закупки, госзаказ (1), Торговля, дистрибуция, продажи (8), Управление персоналом (19), Фермерство (8), Хобби (1), Экология и природопользование (55), Экспорт (2)
Регионы РФ: Адыгея Республика (2), Алтай Республика (87), Алтай Республика - Горно-Алтайск (2), Алтайский край (652), Алтайский край - Алейск (1), Алтайский край - Барнаул (50), Алтайский край - Бийск (36), Алтайский край - Рубцовск (10), Амурская область (1), Архангельская область (1), Астраханская область (1), Бурятия Республика (2), Бурятия Республика - Каменск (1), Волгоградская область (1), Вологодская область (1), Дальневосточный федеральный округ (41), Еврейская АО (22), Забайкальский край (1), Иркутская область (2), Калининградская область (1), Калмыкия Республика (1), Карелия Республика (1), Кемеровская область (3), Коми Республика (1), Краснодарский край (6), Красноярский край (2), Крым Республика (1), Ленинградская область (2), Москва (1), Московская область (1), Московская область - Раменское (1), Мурманская область (1), Ненецкий АО (1), Новгородская область (1), Новосибирская область (3), Новосибирская область - Новосибирск (1), Омская область (2), Оренбургская область (11), Оренбургская область - Оренбург (3), Приволжский федеральный округ (18), Приморский край (18), Псковская область (1), Ростовская область (2), Самарская область (8), Самарская область - Самара (2), Санкт-Петербург (3), Свердловская область (1), Свердловская область - Карпинск (1), Свердловская область - Краснотурьинск (1), Севастополь (1), Северо-Западный федеральный округ (3), Сибирский федеральный округ (649), Ставропольский край - Пятигорск (2), Томская область (1), Тыва Республика (1), Уральский федеральный округ (1), Хабаровский край (2), Хабаровский край - Хабаровск (1), Хакасия Республика (1), Центральный федеральный округ (1), Чувашия Республика (1), Южный федеральный округ (8)
Регионы мира: Абхазия Республика (1), Азия Центральная (13), Афганистан (1), Беларусь (1), Беларусь - Минск (1), Евразийский экономический союз (ЕАЭС) (9), Европа Восточная (5), Европейский союз (5), Индонезия (1), Ирак (1), Иран (1), Казахстан (10), Латвия (2), Ливан (1), Литва (1), Мексика (4), Нидерланды (1), Новая Зеландия (1), Пакистан (1), Перу (2), Польша (2), Прибалтика (2), Россия (650), Сербия (1), Сирия (1), СНГ - Содружество независимых государств (16), Узбекистан (5), Украина (2), Украина - Львов (1), Украина - Харьков (1), Черногория (1), ШОС - Шанхайская организация сотрудничества (13)
30.10.2015 7:40 Новости
Курсы повышения квалификации для специалистов лабораторий
С 12.10.2015г. по 16.10.2015г. в ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» прошли курсы повышения квалификации по темам: «Физико-химические исследования пищевых продуктов (с практическим занятием на рабочих местах в лаборатории)». Длительность обучения 35 академических часов. Слушателями курсов повышения квалификации были специалисты из Магаданской и Кемеровской области, лекторами выступили сотрудники ФГБУ ЦНПВРЛ: биохимик радиологического отдела Котляр Нина Александровна; ветеринарный врач-биохимик радиологического отдела Исайкина Евгения Валериевна. В процессе обучения были рассмотрены такие вопросы как: - Контроль качества испытаний. Проведение исследования на влагу; - Проведение исследования на белок; - Проведение исследования на жир; - Проведение исследования на нитриты; - Проведение исследования на зольность; -Проведение исследования на определение показателей качества и фасильфикации...
30.10.2015 6:40 Новости
Опасный комбикорм для сельскохозяйственной птицы
Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» провели анализ комбикорма: исследование комбикорма гранулированного для сельскохозяйственной птицы показало, что образец токсичный для стилонихий. Исследование проводилось на соответствие требованиям ГОСТ 31674-2012 «Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения общей токсичности». Стандарт устанавливает методы определения их общей токсичности: экспресс-методы и основные методы. Методы биотестирования являются качественными, они дают возможность оценить общую токсичность корма. Исследование проводилось экспресс-методом на инфузориях (стилонихиях). Общая токсичность кормов – обязательный показатель безопасности, утвержденный в РФ для большинства видов кормов и кормовых добавок. Причины токсичности готовых комбикормов зависят только от качества и сроков хранения основных компонентов...
30.10.2015 5:40 Новости
Высокая активность уреазы
Уреаза — гидролитический фермент из группы амидаз, обладающий специфическим свойством катализировать гидролиз мочевины до диоксида углерода и аммиака. В сыром виде соя в кормоприготовлении не применяется из-за специфических неприятных вяжущего вкуса и запаха и низкой переваримости, обусловленной антипитательными веществами, большинство из которых имеют белковую природу. Сырой сое необходима обработка, которая приведет к дезодорации бобов и значительному изменению его химических и биологических комплексов, повышению пищевой ценности, освобождению от веществ дурно пахнущих и сдерживающих усвоение белков. Таким образом сырые соевые бобы оказывают пагубный эффект на моногастричных животных (цыплят, свиней, кроликов), сказывающийся в слабом росте и плохой утилизации корма. В исходных семенах сои доля уреазы может достигать 6 % от количества всех белков, а активность уреазы достигает величины более 0,3 единиц рН, что приводит к снижению...
29.10.2015 8:14 Новости
Микрофлора свежей рыбы
Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» рассказывают об особенностях свежей рыбы: Мышечная ткань свежевыловленной рыбы считается стерильной. Значительное число бактерий обнаруживается в покровной слизистой оболочке, на наружных жабрах и в желудочно-кишечном тракте. Число бактерий на 1 см2 поверхности тела рыбы может составлять от 1×103 до 1×106 .Степень обсеменения зависит от окружающей среды, географического положения водоёма, времени года, орудий лова и от вида рыбы. Например, в свежей морской рыбе, выловленной тралом, содержится в 10-100 раз больше бактерий, чем в свежевыловленной на удочку. Причиной является завихрение морского грунта (ила) при буксировке трала. На поверхности свежевыловленной морской рыбы содержится больше всего бактерий семейства Achromobacteriaceae, которые составляют 60% всей микрофлоры, из них 35-40%...
29.10.2015 7:14 Новости
Как хранить куриные окорочка без вреда для здоровья
В период с 16 октября по 22 октября 2015г. специалистами радиологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» было выявлено две пробы, не соответствующие нормативной документации. В молоке были обнаружены нитрофураны. Окорочок куриный – внешний вид и цвет поверхности не соответствует ГОСТ. Окорочка куриные представляют собой часть тушки, для которой характерно мясо красного цвета. Это обусловлено наличием большого количества кровеносных сосудов. Поскольку куриные ноги – это самая активная часть птицы, они являются наиболее жесткой частью. В сравнении с грудкой окорочка имеют намного больше жира. Как выбрать и хранить? Многие продавцы используют различные способы, чтобы выдать испорченные окорочка за свежий продукт. Чтобы не попасться на их удочку следуйте таким рекомендациям: Для начала стоит посмотреть на внешний вид продукта. Кожа должна быть ровной, цельной, без каких-либо пятен...
29.10.2015 6:14 Новости
Обнаружен горчак ползучий в крупе пшенной
В период с 16 октября по 22 октября 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партии крупы пшенной массой 67,8 т из Саратовской области был обнаружен горчак ползучий (Acroptilon repens D.C.). Горчак ползучий – наиболее злостный и наиболее трудноискоренимый многолетник из семейства сложноцветных. Горчак – абориген Средней Азии, но завоевал все континенты, кроме Африки. Это теплолюбивое, светолюбивое, солевыносливое и очень засухоустойчивое сорное растение, хорошо растущее как на рыхлых, так и на уплотненных почвах. Он засоряет посевы всех культур, а также сады, виноградники, луга и пастбища; произрастает вдоль дорог и железнодорожных насыпей, а также по берегам оросительных каналов. Следовательно, когда занимает пахотные поля, то наносит значительный ущерб всем культурным растениям, полностью или частично снижая урожай и его качество...
26.10.2015 7:46 Новости
В партии семян лука обнаружен карантинный сорняк
С 09 по 15 октября 2015 г. специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партии семян лука количеством 400 пакетов из РФ была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.). Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Вред амброзии в районах массового ее распространения исключительно велик. Она причиняет как биологический, так и технологический ущерб окружающей среде, земледелию. Развивая мощную надземную массу и корневую систему, сильно угнетает...
25.10.2015 16:27 Новости
Нитрофураны в меде
В период со 09.10. 2015 по 15.10.2015г. специалистами радиологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» выявлено 2 пробы меда, не соответствующих по показателям безопасности – обнаружено превышение нитрофуранов. Откуда взялись вредные вещества в меде? 1. Нитрофураном обрабатывают поля от вредителей. Затем с нектаром это вещество может попасть в мед. Это регионы центральной России, где нет лесов и поэтому для сбора нектара пчелами используются в основном посевные площади. 2. Обработка пчел от болезней (спорный вопрос, т.к. обработка пчел происходит за 2-3 месяца до медосбора и получения товарного меда). 3. Подкормка пчел запрещенными стимулирующими подкормками 4. Подкормка пчел сахарным сиропом (Сахар сейчас идет недоброкачественный. Он вытравливается кислотами, он не натуральный, в результате вредные вещества попадают в мед) Чем опасны метаболиты нитрофураны?...
25.10.2015 14:27 Новости
Слаботоксичный комбикорм
Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» обнаружили: - в пробах воздуха из холодильной камеры – санитарная оценка по степени зараженности их плесенями- плохо. - в пробе гранулированного комбикорма для сельскохозяйственной птицы – образец слаботоксичный. Комбикорм для животных Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» выявили в одном из образцов слаботоксичный комбикорм. Исследования проводят в соответствии с межгосударственным стандартом, ГОСТ 31674-2012 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения общей токсичности Feeds, compound feeds, material for compound feeds. Methods for the determination of common toxicity. Настоящий стандарт распространяется на фуражное зерно (пшеницу, кукурузу, овес, ячмень) и продукты его переработки...
24.10.2015 8:19 Новости
Идентифицирован сибирский шелкопряд
В период с 9 по 15 октября 2015 г. специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» был идентифицирован сибирский шелкопряд из Локтевского района. Феромонные ловушки предоставлены территориальным управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай. Сибирский шелкопряд (Dendrolimus sibiricus Tschetv.) относится к числу карантинных вредителей, ограниченно распространенных на территории Российской Федерации. Кормовыми растениями являются хвойные породы деревьев: лиственница, пихта, кедр, ель, сосна. Бабочки сибирского шелкопряда крупные, серовато-коричневые, с поперечными темно-бурыми волнистыми полосами с небольшим белым пятном около середины переднего крыла, встречаются и рыжевато-коричневые особи. Задние крылья одноцветные светло-коричневые. Размах крыльев самок составляет 6-10 см, самцов – 4-5 см. В отличие от самок, самцы имеют перистые...
24.10.2015 7:19 Новости
В феромонных ловушках найден непарный шелкопряд
В период с 09 по 15 октября 2015 г. специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» был идентифицирован непарный шелкопряд из Троицкого, Локтевкого районов и Республики Алтай. Феромонные ловушки предоставлены территориальным управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай. Непарный шелкопряд относится к числу карантинных объектов ограниченно распространенных на территории Российской Федерации. Способен повреждать широкий спектр лиственных культур (до 300 видов). В период вспышек массового размножения может переходить на питание хвойными культурами. Самцы и самки сильно отличаются по цвету и размеру: первые, бурые и в размахе крыльев достигают не более 5 см, вторые, крупные (4-8 см) и светлые. В настоящее время, выделяют две расы непарного шелкопряда: европейская и азиатская. Лет бабочек обычно наблюдается в июле-августе, за этот...
24.10.2015 6:19 Новости
Восточная плодожорка в феромонных ловушках в г.Рубцовске
Специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» была идентифицирована восточная плодожорка из феромонных ловушек в г.Рубцовске. Феромонные ловушки предоставлены территориальным управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай. Восточная плодожорка относится к видам, распространенным в субтропической и южной части умеренного пояса. Встречается на территориях с обязательной сменой теплого и холодного сезонов. В цикле развития гусениц имеется обязательный холодовой покой. Зимует гусеница пятого возраста в плотном коконе под отставшей корой на штамбе или скелетных ветвях, в тренах на штамбе, среди сухих листьев в поверхностном слое почвы, в местах повреждений древоточцами, в мумифицированных плодах. Вылет бабочек происходит весной при установлении среднесуточной температуры + 15 °С. В течение 14 дней бабочка откладывает яйца на нижнюю...
22.10.2015 11:03 Новости
Микробиология стерилизованных баночных консервов
В норме герметически закрытые консервы из овощей, плодов, мяса, рыбы, подвергнутые стерилизации с соблюдением установленного температурно- временного режима, не содержат микроорганизмов и пригодны для длительного хранения. Если на разных этапах производства не проводится микробиологический контроль и в баночных консервах сохранились споровые бактерии с высокой устойчивостью к режиму стерилизации (споры картофельной палочки, маслянокислых бактерий, возбудителей ботулизма), то такие консервы могут вызвать серьезные пищевые отравления. Эти микроорганизмы своей жизнедеятельностью вызывают процесс гниения, при этом выделяются, газы: сероводород, водород, углекислый газ, которые вызывают биологический бомбаж банок. Такие консервы подлежат уничтожению из-за содержания в них токсинов, выделяемых в продукт в процессе жизнедеятельности микроорганизмов. Бомбаж консервов (дефект консервов в виде выпуклости донышка и крышки банки, не исчезающей...
22.10.2015 10:03 Новости
В облепиховом масле с живицей превышение перекисного числа
За период с 09.10.2015 по 15.10.2015 в 1 образце масла облепихового с живицей специалистами химико-токсикологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» было обнаружено перекисное число выше допустимой нормы. При хранении растительных масел в них развиваются окислительные процессы, в основе которых лежат цепные реакции окисления непредельных жирных кислот. Конечные продукты окисления токсичны и, как отмечалось, могут обладать канцерогенным действием. Особенно опасны промежуточные продукты перекисного окисления липидов масел, которые инициируют сопряженные окислительные процессы в витаминах, содержащихся в маслах. Поэтому качество масла оказывает существенное влияние на стабильность содержащихся в нем витаминов). В маслах с высоким перекисным числом происходит частичная или полная потеря биологической активности, снижаются срок хранения и эффективность продукта. Характер...
22.10.2015 9:03 Новости
Обнаружен мышьяк в мясе птицы
За период с 09.10.2015 по 15.10.2015 в химико-токсикологическом отделе ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» было обнаружено превышение содержания ПДК мышьяка в мясе птицы в 2 раза. Мышьяк – химический элемент, содержащийся в небольших количествах во всех животных и растительных организмах. В живые организмы мышьяк попадает с пищей. Мышьяк и все его соединения ядовиты в той или иной степени. При остром отравлении мышьяком наблюдаются рвота, боли в животе, понос, угнетение центральной нервной системы. Мышьяк – высокотоксичный кумулятивный яд, поражающий нервную систему. Мышьяк может усиленно накапливаться в организме при недостатке селена, и тем самым способствовать дефициту селена. Антагонистами мышьяка являются сера, фосфор, селен, витамины С, Е и аминокислоты. Мышьяк тормозит усвоение организмом цинка, селена, аскорбиновой кислоты, витаминов А и Е, аминокислот. В ФГБУ «Центральная...
20.10.2015 6:57 Новости
«Нехорошие» субпродукты
При исследовании специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» субпродуктов говяжьих (язык замороженный) обнаружены бактерии Listeria monocytogenes. Бактерии листерии относятся к факультативным аэробам (то есть, для их развития необходимо присутствие кислорода). Организмы очень устойчивы в наружной среде обитания, могут успешно расти при широком температурном диапазоне (от +1°C до +45°C) и ph-среде (4-10). Бактерии листерии неплохо себя чувствуют и при низких температурных показателях, могут размножаться уже при t° +4-6°C в грунте, в водоемах, на поверхности растений, в трупном мясе, в продуктах питания. Жизненный цикл бактерии листерии без проблем протекает и в условиях холодильника: микроорганизмы способны не только сохранять свою жизнедеятельность, но и активно размножаться и скапливаться на продуктах, в то время как другие микроорганизмы...
20.10.2015 5:57 Новости
Обучение в «Амплитуде»
В октябре начальник радиологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» Раабе Иван Юлиусович повышал квалификацию НОУ ДПО «Учебный центр Амплитуда» по курсу: «Радиационная безопасность и радиационный контроль» (72 часа). В курсах приняли участие 17 специалиста из разных предприятий и регионов Российской Федерации, использующих в своей работе приборы радиоактивного контроля, а также закрытые радиоактивные источники и радиоактивные вещества. В ходе курса были рассмотрены вопросы: 1. Общие сведения о радиоактивности. 2. Приборы для измерения радиоактивности. 3. Методики измерений радиоактивности. 4. Спектрометрия с использованием программного обеспечения «Прогресс». 5. Основные понятия в дозиметрии. 6. Законодательные аспекты метрологического обеспечения радиационного контроля на современном этапе. 7. Квалификационные требования к персоналу, порядок и сроки...
20.10.2015 4:57 Новости
Повышение квалификации по химико-токсикологии
С 05.10.2015г. по 09.10.2015г. в ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» прошли курсы повышения квалификации по теме: «Современные методы химических исследований пищевой продукции и кормов на соответствие требованиям ветеринарных правил и норм Таможенного союза. Исследования по определению уровня техногенного загрязнения и показателей плодородия почвенных образцов», длительность обучения 35 академических часов. Слушателями курсов повышения квалификации были специалисты из Магаданской области и Красноярского края, лекторами выступили сотрудники ФГБУ ЦНПВРЛ: начальник химико-токсикологического отдела Матвеева Галина Валерьевна; биохимик химико-токсикологического отдела Халявин Илья Александрович; биохимик химико-токсикологического отдела Калинина Марина Вячеславовна; токсиколог химико-токсикологического отдела Голятин Павел Сергеевич; токсиколог химико-токсикологического отдела Сартина Ирина...
19.10.2015 10:13 Новости
Превышение содержания мышьяка в почве
За отчетный период с 02.10.2015 по 08.10.2015 в химико-токсикологическом отделе ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» было выявлено 5 проб почвы с превышением содержания валового мышьяка. Одним из основных источников поступления тяжелых металлов в почву в условиях города являются атмосферные выбросы промышленных предприятий. Почва - это весьма специфический компонент биосферы, который выступает, как природный буфер, контролирующий перенос химических элементов и соединений в атмосферу, гидросферу и живые организмы. Тяжелые металлы, поступающие из различных источников, попадают в итоге на поверхность почвы и их последующее распределение определяется свойствами почвы. Продолжительность пребывания тяжелых металлов в почве гораздо больше, чем в других частях биосферы. Мышьяк является естественным элементом земной коры и широко распространен в окружающей среде — в воздухе, воде и почве. Его...
19.10.2015 9:13 Новости
Высокое содержание цинка в почве
За отчетный период с 02.10.2015 по 08.10.2015 в химико-токсикологическом отделе ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» было выявлено 6 проб почвы, с превышением валового содержания цинка в 1,5 раза выше ОДК. Цинк является одним из важнейших незаменимых элементов, необходимых для живых организмов. В растениях он активно участвуют в процессах фотосинтеза, дыхания, восстановления и фиксации азота. Одним из основных источников поступления тяжелых металлов в почву в условиях города являются атмосферные выбросы промышленных предприятий. Почва - это весьма специфический компонент биосферы, который выступает, как природный буфер, контролирующий перенос химических элементов и соединений в атмосферу, гидросферу и живые организмы. Тяжелые металлы, поступающие из различных источников, попадают в итоге на поверхность почвы и их последующее распределение определяется свойствами почвы. Продолжительность...
19.10.2015 8:13 Новости
Микроорганизмы порчи мяса и мясопродуктов
За последнее время в отделе ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» среди полученных положительных результатов (не соответствуют гигиеническим требованиям безопасности пищевых продуктов) увеличился процент выявления микроорганизмов порчи. Качество любого пищевого продукта зависит, прежде всего, от количественного и качественного состава содержащихся в нем микроорганизмов. При благоприятных условиях они развиваются, вызывая быструю порчу мяса и мясопродуктов. Чтобы сохранить продукты длительное время свежими, создают особые условия, в которых развитие микроорганизмов исключается, замедляется или приостанавливается. С этой целью применяют различные способы «консервирования» - долгосрочного хранения скоропортящихся продуктов и развития в них микроорганизмов. К таким способам относятся воздействие на микроорганизмы различных факторов внешней среды (температуры...
15.10.2015 12:22 Новости
Нитрофураны в продуктах питания
В период со 02.10. по 08.10.2015 специалистами радиологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» выявлено 11 проб, несоответствующих по показателям качества (превышение нитрофурана, левомицетина). Большинство людей знакомы с антибиотиками как лекарственными средствами – сейчас, пожалуй, и не найти взрослого человека не принимавшего антибиотики ни разу за свою жизнь. Также в животноводстве, но есть и разница. Человек принимает антибиотики, когда болеет инфекционными заболеваниями (в идеале по рекомендации врача). Животное тоже, но уже по рекомендации ветеринара. Как правило, антибиотики представляют собой неустойчивые соединения, которые быстро разлагаются в окружающей среде. Это означает, что появление в пищевой продукции антибиотиков происходит в результате их специального применения при выращивании животных (ранее применяли также для консервации). Очевидно, что пищевыми...
15.10.2015 11:22 Новости
Об обнаружении амброзии полыннолистной и повилики в партии сои из ЕАО
С 02 октября по 08 октября 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в шести партиях сои массой 67,5 т из Еврейской автономной области была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.) и повилики (Cuscuta sp.) Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Вред амброзии в районах массового ее распространения исключительно велик. Она причиняет как биологический, так и технологический ущерб окружающей среде, земледелию. Развивая мощную надземную...
15.10.2015 10:22 Новости
Обнаружение фальсификации молока
Молоко – один из самых ценных продуктов питания человека. По пищевой ценности молоко может заменить практически любой продукт, но ни один продукт не может заменить молоко. В молоке содержатся все необходимые для питания человека вещества – белки, жиры, углеводы, которые находятся в сбалансированном соотношении и легко усваиваются организмом, а также ферменты, витамины, минеральные вещества. Особую ценность представляют белки молока, но не меньшее значение имеет и жир. Молочный жир легко усваивается организмом человека. а также содержит витамины А и Д. Но вся эта польза только от настоящего молока, а не от продукта, в котором содержатся растительные жиры. За последние годы ассортимент и производство молока и молочных напитков в России значительно увеличились. На рынке молока и молочных продуктов, пользующихся стабильным спросом, находятся сотни его наименований. Согласно ГОСТ Р 52738-2007 молокосодержащие продукты — это продукты...
14.10.2015 6:29 Новости
Повышение квалификации госслужащих
С 07.09.2015г. по 25.09.2015г. в ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» прошли курсы повышения квалификации двух групп государственных гражданских служащих по темам: • «Отбор, хранение и доставка проб для лабораторных исследований. Принципы обеспечения биологической безопасности при работе с материалом подозрительным на наличие ПБА» • «Система карантина растений, нормативные документы, организация карантинного фитосанитарного надзора. Карантинные объекты, методы досмотра и отбора образцов. Обследовательские мероприятия. Фитосанитарная сертификация» Длительность обучения 72 академических часа. Слушателями курсов повышения квалификации были сотрудники отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Алтайскому краю и Республики Алтай, лекторами выступили сотрудники ФГБУ ЦНПВРЛ: начальник отдела мониторинга и приема проб...
14.10.2015 5:29 Новости
Повышение квалификации в области микологии
Дефицит специалистов-микологов – проблема не только российского, но и международного масштаба. Практически нет специалистов, способных компетентно выполнять микологические исследования. Такая ситуация сложилась во многих странах. Специалист отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно- производственная радиологическая лаборатория» прошла курсы повышения квалификации в ГБОУ ВПО Северо-Западном государственном медицинском университете им. И.И. Мечникова Минздрава России. Семинар проходил по теме: «Лабораторная микология» в г. Санкт-Петербурге с 03-24 июня 2015 г. Курс лекционного материала включил систематику и физиологию грибов, актуальные проблемы микробиологии, микологии. Лекции: «Maldi-Tof масс-спектрометрия: идентификация, типирование, резистентность бактерий и грибов». «Грибы: многосторонний взгляд на проблему». Курс практических занятий включил микроскопию, микологические посевы, идентификацию...
12.10.2015 8:46 Новости
Патогенные микроорганизмы в продуктах питания
Купленный продукт может быть опасным для здоровья и вызывать серьезные инфекционные, кишечные заболевания (диарея, дизентерия, кишечная палочка, гастроэнтерит, сальмонеллез, листериоз и др.). Известно, что каждое инфекционное заболевание имеет своего специфического возбудителя. Это могут быть как условно-патогенные, так и патогенные микроорганизмы, микроорганизмы порчи.Причинами размножения микроорганизмов и заражения ими продуктов является порой неправильная транспортировка, несоблюдение сроков реализации продуктов питания, неправильное хранение, немытые руки продавца и т. д. Именно поэтому, покупая пищевые продукты на рынках и в магазинах, всегда есть вероятность заражения какой-либо инфекцией или токсинами, которые выделяют микроорганизмы. При неправильном хранении, когда целыми днями готовые мясные продукты лежат навалом на прилавках рынка при температуре 20- 25 градусов, вредоносные микроорганизмы очень быстро размножаются как в...
12.10.2015 7:46 Новости
Какие влияния оказывают загрязнения водоемов
На сегодняшний день проблема качества и безопасности воды стоит очень остро. Токсичные вещества попадают в водоемы со стоками и смывами от промышленных предприятий, сельхозугодий и др. Водные организмы чутко реагируют на изменения среды, в том числе и на концентрацию загрязняющих металлов и биогенных элементов в воде. Рыбы обладают способностью аккумулировать данные загрязнители в своих органах и тканях. Железо и цинк больше всего накапливается в печени, почках, сердце и гонадах, менее – в мышцах и жабрах. Под действием токсических веществ в организме рыб могут происходить патологические изменения на молекулярном, организменном и популяционном уровнях. Превышение нефтепродуктов может быть связано с непосредственной близостью промышленных предприятий, прокладки трубопроводов, автодороги, а также объясняется климатологическим фактором. Осадки вызывают активный смыв нефтепродуктов в водоемы. При содержании в воде водоемов нефти выше...
12.10.2015 6:46 Новости
Сок с сюрпризом
При исследовании специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» продукции соковой стерильной: Нектар яблоко с мякотью и Нектар абрикос с мякотью было выявлено нарушение промышленной стерильности: обнаружены плесневые грибы. Причиной микробиологической порчи сока является воздействие размножающихся микроорганизмов, которые могут иметь различное значение в производстве соков и напитков. На поверхности плодов и ягод поселяются микроорганизмы, способные возбуждать брожение сока. По мере созревания плодов количество этих микроорганизмов увеличивается. Большая часть их находит все благоприятные условия для развития в соке плодов. Рядом с почкующимися грибами (дрожжи и дрожжеподобные грибки) на плодах всегда находятся бактерии и плесени, среди которых часто преобладают вредные виды. Так, например, на плодах нередко винные дрожжи вытесняются...
08.10.2015 9:14 Новости
Обнаружены антибиотики в продуктах
В сентябре специалистами радиологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» было выявлено: - наличие нитрофуранов в 14 пробах (желудочках куриных и прочая продукция), - превышение норматива по антибиотикам тетрациклиновой группы в пяти пробах молока, поступивших на исследования в рамках усиленного контроля. Исследования данной продукции проводились скрининговым методом иммуноферментного анализа (ИФА). Антибиотики достаточно широко применяются в сельском хозяйстве (животноводстве). Условия скученного содержания животных способствуют возникновению и быстрому распространению всевозможных заболеваний. Кроме того, в качестве ускорителей роста скота и домашней птицы и для увеличения удоев молока, применяются различные витамины и гормоны, от которых животные начинают болеть. Это еще одна причина для применения антибиотиков. Без антибиотиков современное животноводство просто не могло бы...
08.10.2015 8:14 Новости
Триенофороз в щуке
За период с 18.09-24.09.2015г специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в рыбе щука мороженная обнаружены инцистированные плероцеркоиды цестоды сем. Triaenophoridae (личинки гельминта). Среднее число паразитов 3,46 в 1 кг рыбы. Заражённых особей с критической и выше интенсивностью 50%. Для пищевой пригодности рыбы и условий ее реализации в качестве продукта питания в мороженном или охлажденном виде допускается наличие гельминтов и личинок не опасных для здоровья человека и животных при среднем числе паразитов на 1 кг не более 1, процент зараженных особей с критической и выше интенсивностью не более 4%. Триенофороз - заболевание рыб, вызываемое половозрелыми и личиночными стадиями гельминтов сем. Triaenophoridae. Половозрелые цестоды паразитируют в кишечнике щук, редко у окуней, омуля, хариуса. Наиболее опасны личиночные стадии...
08.10.2015 7:14 Новости
Обнаружена ртуть в почве
За период с 25.09.15 по 01.10.15 специалистами химико-токсикологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в 6 образцах почвы обнаружено превышение содержания ПДК ртути. В ФГБУ Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория данный вид исследований проводится методом атомной абсорбции на ртутном анализаторе DMA -80. До осуществленной человеком научно-технической революции ртуть и ее соединения существенно не влияли на окружающую среду, так как их концентрации в природе были крайне малы. По мере развития цивилизации применение ртути и ее соединений становилось все более интенсивным вследствие чего значительная часть ртути в итоге оказалась в окружающей среде. Основными антропогенными источниками ртути, загрязняющими атмосферу, почву и водные экосистемы, являются: собственно производство ртути, черная и цветная металлургия, целлюлозно-бумажная...
30.09.2015 6:42 Новости
Почва загрязненная нефтепродуктами
За отчетный период с 11.09.2015 по 17.09.2015 в химико-токсикологическом отделе ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» было выявлено 3 пробы почвы, загрязненной нефтепродуктами, с содержанием выше 5000 мг/кг. Нефть, попадая в почву, опускается вертикально вниз под влиянием гравитационных сил и распространяется вширь под действием поверхностных и капиллярных сил. Скорость продвижения нефти зависит от ее свойств, грунта и соотношения нефти, воздуха и воды в многофазной движущейся системе. Первостепенное значение при этом имеют тип нефти, ее количество, характер нефтяного загрязнения. Чем меньше доля нефти в такой системе, тем труднее ее фильтрация (миграция) в грунте. Выживаемость растений в загрязненных нефтью почвах зависит от глубины проникновения корней. Нефтяное загрязнение разрушает структуру почвы, изменяет ее физико-химические свойства: резко снижается водопроницаемость, увеличивается...
30.09.2015 5:42 Новости
Несоответствующий показателям качества овес
В период с 04 сентября по 10 сентября 2015г. специалистами радиологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» выявлено одно несоответствие по показателям качества – в пробе овса содержание протеина в сухом веществе более нормы. Протеин относится к жизненно важным пищевым веществам. Достаточность его содержания в рационе питания и высокое качество позволяют создать оптимальные условия внутренней среды для нормальной жизнедеятельности организма, его развития и высокой работоспособности. Белок является главной составной частью пищевого рациона, определяющей характер всего питания. На фоне высокого уровня белка отмечается наиболее полное проявление в организме биологических свойств других компонентов питания. Наличие протеина в том или ином исследуемом материале устанавливают на основе количественного определения общего азота. Содержание же последнего можно установить методом...
29.09.2015 8:00 Новости
Об идентификации повилики полевой в г.Рубцовске
С 11 сентября по 17 сентября 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» была идентифицирована повилика полевая (Cuscuta campestris Juncker.) из г.Рубцовска (образцы предоставлены территориальным управлением Россельхознадзора). Повилика полевая – наиболее агрессивный и вредоносный вид. Этот вид поражает многие растения различных классов, семейств. Особенно страдают вика, люцерна, лен-кудряш, свекла, морковь, лук, картофель, табак, кенаф. Кроме культурных растений поражаются многочисленные виды дикорастущей и сорной растительности, всего более 200 видов. Повилики относятся к группе паразитных растений, питающихся полностью за счет растения-хозяина. Повилики не имеют ни корней, ни листьев. Они формируют нитевидные стебли, цветки, плоды и семена. Повилика полевая – теплолюбивое растение, цветет в июне-августе. Семена обычно прорастают...
29.09.2015 7:00 Новости
На северо-востоке края идентифицирован непарный шелкопряд
В период с 11 сентября по 17 сентября 2015 г. специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» был идентифицирован непарный шелкопряд из Алтайского, Залесовского, Заринского, Красногорского, Кытмановкого районов и г. Балокуриха. Феромонные ловушки предоставлены территориальным управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай. Непарный шелкопряд относится к числу карантинных объектов ограниченно распространенных на территории Российской Федерации. Способен повреждать широкий спектр лиственных культур (до 300 видов). В период вспышек массового размножения может переходить на питание хвойными культурами. Самцы и самки сильно отличаются по цвету и размеру: первые, бурые и в размахе крыльев достигают не более 5 см, вторые, крупные (4-8 см) и светлые. В настоящее время, выделяют две расы непарного шелкопряда: европейская и азиатская. Лет...
29.09.2015 6:00 Новости
Об идентификации горчака ползучего в Рубцовском районе
С 11 сентября по 17 сентября 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» был идентифицирован горчак ползучий (Acroptilon repens D.C.) из Рубцовского района (образцы предоставлены территориальным управлением Россельхознадзора). Горчак ползучий – корнеотпрысковое растение, зацветающее в первый и второй год жизни. На одном растении образуется на поливных землях 500-2000, на богаре – 350-400 семянок. Созревает одновременно с зерновыми и семенной люцерной и своими семенами засоряет урожай. Часть семянок осыпается во время уборки и засоряет почву. Семена обладают высокой всхожестью и сохраняют ее в почве 3-5 лет. Они прорастают с глубины до 6 см, но лучше с поверхности почвы. Вертикальные корни в южных районах проникают в почву на глубину 5-7 метров, иногда достигают грунтовых вод. Боковые корни отходят на глубине 10-15 см и глубже. На...
28.09.2015 7:17 Новости
Нибелинии в рыбе
При проведении санитарно-паразитологической экспертизы рыбы (минтай б/г мороженый) специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» обнаружены личинки цестоды рода нибелиния в мышечной ткани в неживом состоянии. При проведении санитарно-паразитологической экспертизы рыбы специалист обращает внимание не только на паразитов, которые опасны для человека и животных, но и на гельминтов, которые не опасны для человека. Паразиты, которые не опасны для человека, могут портить не только товарный вид рыбы, но и снижать качество мяса. Условия реализации рыбы, содержащей погибших и не опасных для здоровья человека и животных гельминтов, но ухудшающих товарный вид или качество рыбопродукции по органолептическим и физико-химическим показателям, определяют исходя из нормативов, указанных в нормативах: «Нормативы оценки пищевой пригодности рыбной продукции и...
28.09.2015 6:17 Новости
В шести партиях сои обнаружен карантинный сорняк
С 11 сентября по 17 сентября 2015 г. специа, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Вред амброзии в районах массового ее распространения исключительно велик. Она причиняет как биологический, так и технологический ущерб окружающей среде, земледелию. Развивая мощную надземную массу и корневую систему, сильно угнетает культурные растения. Помимо иссушения и истощения почвы, высокорослая и хорошо облиственная амброзия затеняет от солнечного света возделываемые растения, что приводит к резкому снижению, а то и полной потери урожая. На засоренных амброзией полях резко падает производительность сельскохозяйственной техники, ухудшается качество полевых работ и затрудняется уборка урожая. На лугах и пастбищах этот сорняк...
28.09.2015 5:17 Новости
Идентифицирована амброзия полыннолистная и повилики в партии сои
С 11 сентября по 17 сентября 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в трех партиях сои массой 203,1 т из Еврейской автономной области была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.) и повилики (Cuscuta sp.) Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Вред амброзии в районах массового ее распространения исключительно велик. Она причиняет как биологический, так и технологический ущерб окружающей среде, земледелию. Развивая мощную надземную...
25.09.2015 14:04 Новости
Превышение содержания цинка в почве
За отчетный период с 11.09.2015 по 17.09.2015 в химико-токсикологическом отделе ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» была выявлена 1 проба почвы, с превышением валового содержания цинка в 1,5 раза выше ОДК. Цинк является одним из важнейших незаменимых элементов, необходимых для живых организмов. В растениях он активно участвуют в процессах фотосинтеза, дыхания, восстановления и фиксации азота. Одним из основных источников поступления тяжелых металлов в почву в условиях города являются атмосферные выбросы промышленных предприятий. Почва - это весьма специфический компонент биосферы, который выступает, как природный буфер, контролирующий перенос химических элементов и соединений в атмосферу, гидросферу и живые организмы. Тяжелые металлы, поступающие из различных источников, попадают в итоге на поверхность почвы и их последующее распределение определяется свойствами почвы. Продолжительность...
25.09.2015 13:04 Новости
Обнаружен сибирский шелкопряд в феромонных ловушках
В период с 11 сентября по 17 сентября 2015 г. специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» был идентифицирован сибирский шелкопряд из Залесовского и Заринского районов. Феромонные ловушки предоставлены территориальным управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай. Сибирский шелкопряд (Dendrolimus sibiricus Tschetv.) относится к числу карантинных вредителей, ограниченно распространенных на территории Российской Федерации. Кормовыми растениями являются хвойные породы деревьев: лиственница, пихта, кедр, ель, сосна. Бабочки сибирского шелкопряда крупные, серовато-коричневые, с поперечными темно-бурыми волнистыми полосами с небольшим белым пятном около середины переднего крыла, встречаются и рыжевато-коричневые особи. Задние крылья одноцветные светло-коричневые. Размах крыльев самок составляет 6-10 см, самцов – 4-5 см. В отличие от...
25.09.2015 12:04 Новости
Обнаружен горчак ползучий в семени льна
В период с 11 сентября по 17 сентября 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в трех партиях семени льна общей массой 60 т из Республики Крым был обнаружен горчак ползучий (Acroptilon repens D.C.). Горчак ползучий – наиболее злостный и наиболее трудноискоренимый многолетник из семейства сложноцветных. Горчак – абориген Средней Азии, но завоевал все континенты, кроме Африки. Это теплолюбивое, светолюбивое, солевыносливое и очень засухоустойчивое сорное растение, хорошо растущее как на рыхлых, так и на уплотненных почвах. Он засоряет посевы всех культур, а также сады, виноградники, луга и пастбища; произрастает вдоль дорог и железнодорожных насыпей, а также по берегам оросительных каналов. Следовательно, когда занимает пахотные поля, то наносит значительный ущерб всем культурным растениям, полностью или частично снижая урожай и его...
24.09.2015 14:46 Новости
Амброзия полыннолистная в Бийском районе
В период с 04.09.2015 по 10.09.2015 г. специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в трех случаях была идентифицирована амброзия полыннолистная из Бийского района (образцы предоставлены территориальным управлением Россельхознадзора). Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Вред амброзии в районах массового ее распространения исключительно велик. Она причиняет как биологический, так и технологический ущерб окружающей среде, земледелию. Развивая мощную надземную массу и...
24.09.2015 13:46 Новости
Найдена амброзия полыннолистная и повилики в сое
С 04 по 10 сентября 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в шести партиях сои массой 405 т из Еврейской автономной области была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.) и повилики (Cuscuta sp.) Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Вред амброзии в районах массового ее распространения исключительно велик. Она причиняет как биологический, так и технологический ущерб окружающей среде, земледелию. Развивая мощную надземную массу и...
24.09.2015 12:46 Новости
Обнаружена амброзия полыннолистная и повилики в партии сои
С 11 сентября по 17 сентября 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в четырех партиях сои массой 270,6 т из Приморского края была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.) и повилики (Cuscuta sp.) Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Вред амброзии в районах массового ее распространения исключительно велик. Она причиняет как биологический, так и технологический ущерб окружающей среде, земледелию. Развивая мощную надземную массу и...
22.09.2015 8:49 Новости
Обучение приготовлению питательных сред
В отделе ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» прошли курсы повышения квалификации специалистов БУ Республика Алтай «Республиканская ветеринарная лаборатория» и ГБУ КО «Промышленновская межрайонная ветеринарная лаборатория» с 07.09.2015 г. по 11.09.2015 г. по теме «Приготовление питательных сред. Методы и порядок проведения контроля качества питательных сред». В учебной программе рассматривались темы: - Основные задачи отдела ветеринарно-санитарной экспертизы. - Принцип конструирования питательных сред, состав. - Классификация питательных сред. - Требования при поступлении и приготовлении питательных сред. - Помещения, оборудование, лабораторная посуда, инструменты и т.д. используемые для приготовления питательных сред. Правила подготовки. - Техника безопасности в лаборатории и при работе с микроорганизмами III IV групп патогенности. - Контроль...
22.09.2015 7:49 Новости
Большой черный еловый усач обнаружен специалистами в 50 м. куб. пиломатериала
В период с 04.09.15. по 10.09.15., специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в 50 м. куб. пиломатериала (происхождение Алтайский край) обнаружен карантинный объект – большой черный еловый усач. Обитает усач в зоне хвойных и смешанных лесов европейской части страны, в Сибири и на Дальнем Востоке. Бывает, что поселяется он не только на елях, но и на пихтах. (Отсюда второе его название — большой черный пихтовый усач.) Летают жуки с конца июня до начала сентября. В кронах хвойных деревьев они обгладывают кору молодых веточек, чем при массовом размножении существенно ослабляют деревья. Этим они как бы подготавливают себе плацдарм для заселения стволов. Ведь абсолютно здоровые деревья им «не по зубам»: малейшая попытка их заселения заканчивается неудачей — начальный ход заливается смолой, и молодая личинка погибает. Не брезгуют усачи и поваленными...
22.09.2015 6:49 Новости
При исследовании подсолнечного масла было обнаружено 2 пробы с превышением анизидинового числа
За период с 04.09.15 по 10.09.15 в химико-токсикологическом отделе ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» при исследовании подсолнечного рафинированного дезодорированного масла было обнаружено 2 пробы с превышением анизидинового числа, которое является важным показателем качества масла, и характеризует содержание вторичных продуктов окисления. Данный показатель позволяет более полно оценить безопасность и сохраняемость масел, выявить нарушения технологических режимов. Оно позволяет оценить содержание в растительном масле вторичных продуктов окисления (альдегидов). По ним можно, в свою очередь, судить о более глубокой порче продукта. Метод основан на реакции р-анизидина с альдегидами масла, протекающей в присутствии уксусной кислоты, с образованием желтоватых продуктов реакции. Интенсивность цвета зависит не только от количества присутствующих альдегидных соединений, но также от их...
21.09.2015 9:58 Новости
Нефтепродукты в почве
За отчетный период с 04.09.2015 по 10.09.2015 в химико-токсикологическом отделе ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» было выявлено 2 пробы почвы, загрязненной нефтепродуктами, с содержанием выше 5000 мг/кг. Нефть, попадая в почву, опускается вертикально вниз под влиянием гравитационных сил и распространяется вширь под действием поверхностных и капиллярных сил. Скорость продвижения нефти зависит от ее свойств, грунта и соотношения нефти, воздуха и воды в многофазной движущейся системе. Первостепенное значение при этом имеют тип нефти, ее количество, характер нефтяного загрязнения. Чем меньше доля нефти в такой системе, тем труднее ее фильтрация (миграция) в грунте. Выживаемость растений в загрязненных нефтью почвах зависит от глубины проникновения корней. Нефтяное загрязнение разрушает структуру почвы, изменяет ее физико-химические свойства: резко снижается водопроницаемость, увеличивается...
21.09.2015 8:58 Новости
Горчак в партиях пшеницы
В период с 04 по 10 сентября 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в двух партиях пшеницы общей массой 140 т из Казахстана был идентифицирован горчак ползучий (Acroptilon repens D.C.) (образцы предоставлены территориальным управлением Россельхознадзора). Горчак ползучий – наиболее злостный и наиболее трудноискоренимый многолетник из семейства сложноцветных. Горчак – абориген Средней Азии, но завоевал все континенты, кроме Африки. Это теплолюбивое, светолюбивое, солевыносливое и очень засухоустойчивое сорное растение, хорошо растущее как на рыхлых, так и на уплотненных почвах. Он засоряет посевы всех культур, а также сады, виноградники, луга и пастбища; произрастает вдоль дорог и железнодорожных насыпей, а также по берегам оросительных каналов. Следовательно, когда занимает пахотные поля, то наносит значительный ущерб всем...
21.09.2015 7:58 Новости
Об обнаружении амброзии полыннолистной и повилики в крупной партии сои из Приморского края
С 04 по 10 сентября 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в двух партиях сои массой 135 т из Приморского края была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.) и повилики (Cuscuta sp.) Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Вред амброзии в районах массового ее распространения исключительно велик. Она причиняет как биологический, так и технологический ущерб окружающей среде, земледелию. Развивая мощную надземную массу и корневую...
18.09.2015 7:23 Новости
В крупной партии Приморской сои обнаружен карантинный сорняк
С 28.08.15. по 03.09.15. специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в двадцати четырех партиях сои общей массой 1622,2 т из Приморского края была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.). Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Вред амброзии в районах массового ее распространения исключительно велик. Она причиняет как биологический, так и технологический ущерб окружающей среде, земледелию. Развивая мощную надземную массу и корневую систему...
18.09.2015 6:23 Новости
Антибиотики в продуктах питания
В период с 28 августа 2015 г. по 03 сентября 2015 г. специалистами радиологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» выявлено 13 несоответствий, 12 из них по показателям безопасности (наличие антибиотиков в продуктах питания). В сельском хозяйстве препараты нитрофурановой группы (нитрофуразон, фуразолидон, нитрофурантоин, фуральтадон и другие) применяются для лечения животных, а также возможно их применение в качестве стимулирующих рост лечебно-профилактических антибактериальных средств в виде кормовых добавок для откорма животных. Препараты нитрофурановой группы являются легкометаболизирующимися веществами, которые быстро распределяются по организму и распадаются, образуя первичные и наиболее типичные метаболиты (АОЗ, АМОЗ, АГД и СЕМ). Более токсичны вторичные метаболиты, обладающие канцерогенным, мутагенными генотоксичным действием. Например, АОЗ в процессе обмена может...
17.09.2015 7:37 Новости
Особо опасное загрязняющее вещество обнаружено в почве
Специалистами химико-токсикологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в 9 образцах почвы обнаружено превышение содержания ОДК мышьяка. В ФГБУ ЦНПВРЛ данный вид исследований проводится методом атомно-эмиссионной спектрометрии с индуктивно связанной плазмой на современном приборе Optima 7300DV. Мышьяк – тяжелый металл, относящийся к первой группе опасности (высокоопасный). Это вещество может встречаться в самородном состоянии, имеет вид металлически блестящих серых скорлупок или плотных масс, состоящих из маленьких зернышек. Известно около 200 мышьяксодержащих минералов. В небольших концентрациях часто содержится в свинцовых, медных и серебряных рудах. Довольно часто встречаются два природных соединения мышьяка с серой: реальгар АsS и аурипигмент Аs2S3. Минерал, имеющий промышленное значение – арсенопирит (мышьяковый колчедан) FeAsS или FeS2•FeAs2. Мышьяк и другие элементы...
17.09.2015 6:37 Новости
Токсичный комбикорм
Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» выявили образец комбикорма токсичный для теплокровных животных; также из данного образца были выделены грибы родов: Fusarium proliferatum; Aspergillus fumigatus; Aspergillus niger; Aspergillus flavus. Микофлора комбикормов. Грибы попадают в комбикорм в основном с сырьем, кроме того, он загрязняется в процессе изготовления, транспортировки и хранения. Основными источниками заражения комбикорма грибами являются зерно и продукты его переработки. Комбикорм быстрее, чем зерно, подвергается воздействию грибов. Этому способствует высокая его гигроскопичность, а также богатый запас питательных веществ, особенно в связи с обогащением его витаминами, микроэлементами и другими добавками. Микромицеты в комбикормах представлены прежде всего видами родов Aspergillus и семейством Mucoraceae. Среди Aspergillus...
17.09.2015 5:37 Новости
Обнаружена амброзия полыннолистная и повилики в партии сои из ЕАО
С 28 августа 2015 года по 3 сентября 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в четырех партиях сои продовольственной общей массой 270 т из Еврейской автономной области были обнаружены амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.) и повилики (Cuscuta sp.) Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Вред амброзии в районах массового ее распространения исключительно велик. Она причиняет как биологический, так и технологический ущерб окружающей среде...
16.09.2015 7:34 Новости
Сосновый черный усач находится в пиломатериале
В период с 28.08.15 по 03.09.15 в партии леса круглого (происхождение Алтайский край) объемом 300 м.куб. специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» был обнаружен усач черный сосновый – Monochamus galloprovincialis (Oliv.). Этот усач один из наиболее распространенных технических вредителей хвойной древесины. Распространен в хвойных и смешанных лесах, но чаще встречается в сосновых насаждениях. Помимо ствола, может повреждать толстые ветви и верхние части корней. Лет длится с июня до осени. Самки откладывают по 1-3 яйца (всего до 20) в выгрызенные ими в коре ямочки. При этом на стволах появляются насечки: на толстой коре – в виде вороночек, на тонкой – в виде поперечных щелей. Сначала личинки грызут кору, затем питаются поверхностными слоями древесины, далее развиваются под корой, прокладывают извилистые ходы, которые отпечатываются на заболони. Перед...
16.09.2015 6:34 Новости
В круглом лесе из Республики Алтай найден черный сосновый усач
В период с 28.08.15 по 03.09.15 в партии леса круглого (происхождение Республика Алтай) объемом 27 м.куб. специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» был обнаружен усач черный сосновый – Monochamus galloprovincialis (Oliv.). Этот усач один из наиболее распространенных технических вредителей хвойной древесины. Распространен в хвойных и смешанных лесах, но чаще встречается в сосновых насаждениях. Помимо ствола, может повреждать толстые ветви и верхние части корней. Лет длится с июня до осени. Самки откладывают по 1-3 яйца (всего до 20) в выгрызенные ими в коре ямочки. При этом на стволах появляются насечки: на толстой коре – в виде вороночек, на тонкой – в виде поперечных щелей. Сначала личинки грызут кору, затем питаются поверхностными слоями древесины, далее развиваются под корой, прокладывают извилистые ходы, которые отпечатываются на заболони. Перед...
16.09.2015 5:34 Новости
В западных и южных районах Алтайского края идентифицирован непарный шелкопряд
В период с 28.08.15 по 03.09.15 специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» был идентифицирован непарный шелкопряд из Славгородского, Угловского, Кулундинского, Третьяковского, Ключевского, Чемальского, Майминского, Онгудайского, Шебалинского районов и г. Горно-Алтайска. Феромонные ловушки предоставлены территориальным управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай. Непарный шелкопряд относится к числу карантинных объектов ограниченно распространенных на территории Российской Федерации. Способен повреждать широкий спектр лиственных культур (до 300 видов). В период вспышек массового размножения может переходить на питание хвойными культурами. Самцы и самки сильно отличаются по цвету и размеру: первые, бурые и в размахе крыльев достигают не более 5 см, вторые, крупные (4-8 см) и светлые. В настоящее время, выделяют две расы...
15.09.2015 7:26 Новости
Мы учили как правильно отбирать пробы
С 10.08.2015г. по 04.09.2015г. в ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» прошли курсы повышения квалификации двух групп гражданских государственных служащих по теме: «Отбор, хранение и доставка проб для лабораторных исследований. Принципы обеспечения биологической безопасности при работе с материалом подозрительным на наличие ПБА» длительностью 72 академических часа. Слушателями курсов повышения квалификации были сотрудники отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Алтайскому краю и Республики Алтай, лекторами выступили сотрудники ФГБУ ЦНПВРЛ: заместитель начальника отдела мониторинга и приема проб Гришина Ирина Ильинична; ветеринарный врач отдела мониторинга и приема проб Морозова Юлия Геннадьевна; ветеринарный врач отдела мониторинга и приема проб Функ Ольга Васильевна; ветеринарный врач отдела ветеринарно-санитарной...
09.09.2015 11:30 Новости
Специалисты рассказали об обнаружении амброзии полыннолистной и повилики в сое продовольственной
С 21 августа 2015 года по 27 августа 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в четырех партиях сои продовольственной массой 270 т из Приморского края были обнаружены амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.) и повилики (Cuscuta sp.) Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Вред амброзии в районах массового ее распространения исключительно велик. Она причиняет как биологический, так и технологический ущерб окружающей среде, земледелию. Развивая...
08.09.2015 6:36 Новости
Ядовитый паслен найден в Хабарском районе
В период с 21.08.15. по 27.08.15. г. специалистами Барнаульского подразделения отдела фитосанитарных экспертиз федерального государственного бюджетного учреждения «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» был идентифицирован паслен трехцветковый из Хабарского района (образец предоставлен территориальным Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю Республике Алтай). Растения паслена трехцветкового могут засорять посевы яровых культур, сады и огороды, необрабатываемые земли и пустыри. Сорняк может служить альтернативным хозяином для ряда вредителей и болезней сельскохозяйственных культур, в том числе для вируса мозаики картофеля и томатов. Растения и плоды паслена трехцветкового содержат гликоалкалоиды и поэтому являются ядовитыми. Попадание растений в большом количестве в зеленый корм может привести к отравлению животных. Информация об обнаружении карантинного объекта направлена в...
08.09.2015 5:36 Новости
Плесень в фиточае
Специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в 2 пробах: фиточай «Сердечный» и фиточай «Успокаивающий» обнаружено превышение норм по микробиологическому показателю плесневые грибы. Споры плесеней в окружающей среде присутствуют практически везде, но прорастают они только тогда, когда появляется питательная среда и влага. В условиях производства источниками распространения микрофлоры могут служить любые составляющие процесса, включая сырье, вспомогательные материалы — все то, что попадает на производство извне. Оптимальная влажность для прорастания и размножения плесеней на сте¬нах составляет 80–96 %. Причем плесень прорастает лучше и быстрее всего на тех поверх¬ностях, где больше трещин, выбоин, пустот, щелей, в углах, в местах, труднодоступных для санирования, и в местах, где затруднена циркуляция возду¬ха. Наличие застойных, плохо...
08.09.2015 4:36 Новости
Карантинный объект в пиломатериале
В период с 21.08.15. по 27.08.15., специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в 110 м. куб. пиломатериала (происхождение Республика Алтай) обнаружен карантинный объект – большой черный еловый усач. Этот вид усача один из наиболее распространенных и опасных вредителей еловой и пихтовой древесины. Распространен в хвойных и смешанных лесах. Заселяет ослабленные, отмирающие, свежесрубленные деревья. В лесах при вспышках массового размножения поселяются и на практически здоровых деревьях. Личинки развиваются сначала под корой, а затем в древесине, нанося ей технический вред своими широкими ходами, которые нередко называют «червоточинами». Ходы проникают в древесину на 7-8 и даже на 15 см. Глубокие ходы легко обнаружить по кучкам грубых опилок на поверхности коры, овальным и круглым отверстиями в коре, прогрызенным насекомыми. Буровая мука выбрасывается...
07.09.2015 6:32 Новости
Идентифицирован усач черный сосновый специалистами фитосанитарного отдела
В период с 21.08.15. по 27.08.15. специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» был идентифицирован усач черный сосновый из Бийского района Алтайского края (образец предоставлен территориальным управлением Россельхознадзора). Этот усач один из наиболее распространенных технических вредителей хвойной древесины. Распространен в хвойных и смешанных лесах. Помимо ствола, может повреждать толстые ветви и верхние части корней. Часто заселяет крупные лесоматериалы. Лет длится с июня до осени. Самки откладывают по 1-3 яйца (всего до 20) в выгрызенные ими в коре ямочки. При этом на стволах появляются насечки: на толстой коре – в виде вороночек, на тонкой – в виде поперечных щелей. Молодые личинки сначала грызут кору, затем питаются поверхностными слоями древесины. При питании под корой личинки прокладывают извилистые ходы, которые отпечатываются на заболони...
07.09.2015 5:32 Новости
В алтайском пиломатериале найден усач черный сосновый
В период с 21.08.15. по 27.08.15. в партии пиломатериала необрезного (происхождение Алтайский край) объемом 50 м.куб. специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» был обнаружен усач черный сосновый – Monochamus galloprovincialis (Oliv.). Этот усач один из наиболее распространенных технических вредителей хвойной древесины. Распространен в хвойных и смешанных лесах. Помимо ствола, может повреждать толстые ветви и верхние части корней. Часто заселяет крупные лесоматериалы. Лет длится с июня до осени. Самки откладывают по 1-3 яйца (всего до 20) в выгрызенные ими в коре ямочки. При этом на стволах появляются насечки: на толстой коре – в виде вороночек, на тонкой – в виде поперечных щелей. Молодые личинки сначала грызут кору, затем питаются поверхностными слоями древесины. При питании под корой личинки прокладывают извилистые ходы, которые отпечатываются на...
07.09.2015 4:32 Новости
В Алтайском крае в образцах обнаружена повилика полевая
С 21 августа 2015 года по 27 августа 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория», была идентифицирована повилика полевая из Третьяковского, Алейского районов Алтайского края (образцы предоставлены территориальным управлением Россельхознадзора). Повилика полевая – однолетнее паразитное растение, относится к карантинным объектам, ограниченно распространенным на территории Российской Федерации. Происходит из Северной Америки. Паразитирует на многих растениях, особенно страдают вика, люцерна, свекла, морковь, лук, картофель, табак, кенаф и др. Пораженные повиликой растения ослаблены, иногда даже не могут сформировать урожай. Потери сельскохозяйственных культур от этого паразита могут превышать 57%. Повилика снижает качество продукции, может служить промежуточным хозяином для вирусных болезней. Размножается повилика полевая с помощью...
04.09.2015 9:57 Новости
Идентификация амброзии полыннолистной и повилики в партии соевых бобов
С 21 августа 2015 года по 27 августа 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в двух партиях соевых бобов массой 135 т из Еврейской автономной области были обнаружены амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.) и повилики (Cuscuta sp.) Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Вред амброзии в районах массового ее распространения исключительно велик. Она причиняет как биологический, так и технологический ущерб окружающей среде, земледелию. Развивая...
04.09.2015 8:57 Новости
Сорняк амброзия найдена в сое продовольственной
С 21.08.15. по 27.08.15. специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партии сои продовольственной массой 67,5 т из Еврейской автономной области была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.) Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Вред амброзии в районах массового ее распространения исключительно велик. Она причиняет как биологический, так и технологический ущерб окружающей среде, земледелию. Развивая мощную надземную массу и корневую систему...
04.09.2015 7:57 Новости
Мало мяса в мясных полуфабрикатах
В период с 21 августа 2015 г. по 27 августа 2015г. специалистами радиологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» было выявлено 10 проб полуфабрикатов мясных не соответствующих техническим условиям по таким показателям: массовая доля белка, массовая доля жира, массовая доля начинки, массовая доля мясного фарша к массе изделия, массовая доля мясного фарша к массе изделия. Данные несоответствия указывают на несоблюдение рецептуры производства мясных полуфабрикатов. В пробе перги было отмечено повышенное содержание массовой доли воска. Также специалистами радиологического отдела было выявлено 3 пробы молока с повышенным содержанием антибиотиков тетрациклиновой группы. Половина всех производимых в мире антибиотиков идет на корм скоту. Делается это не только ради лечения определенных животных, но и для того, чтобы обеспечить быстрый рост и больший размер скота. За счет антибиотиков...
28.08.2015 4:41 Новости
Плесень на производстве – плесень в продуктах!
За последнее время в отделе ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» очень часто, среди прочих положительных результатов исследования, выявляются плесневые грибы в пищевых продуктах. Найдется немного мясоперерабатывающих предприятий, которые не сталкиваются с появлением плесневого налета на поверхности готовой продукции при хранении и реализации. Плесневый налет ухудшает товарный вид, придает продукту неприятный запах, что в конечном итоге приводит к отказу от его реализации в торговле и снижению объемов продаж в целом. Этот налет может быть различного цвета (белого, серого, зеленого, коричневого, черного), различной структуры (ватной, бархатистой) и различного происхождения. Наличие на поверхности изделий налета и слизи — следствие роста микрофлоры. Кроме плесневых грибов, серый налет могут давать и дрожжи. Наиболее распространены плесени из рода...
27.08.2015 22:07 Новости
Итоги международной научно-практической конференции 17-21 августа 2015г
В целях оптимизации работы, направленной на обеспечение радиационной безопасности пищевой продукции и объектов ветнадзора на территории Евразийского экономического союза с 17 по 21 августа 2015 года на базе ФГБУ «Центральная научно-производственная радиологическая лаборатория» прошла международная научно-практическая конференция по теме: «Актуальные вопросы радиационной безопасности пищевой продукции и объектов ветнадзора на территории Евразийского экономического союза». В связи со сложной обстановкой, связанной с санкциями в отношении Российской Федерации, вспышкой африканской чумы свиней в Псковской области и исполнением Указа Президента Российской Федерации от 29 июля 2015 года № 391 «Об отдельных специальных экономических мерах, применяемых в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», ряд лиц не смогли принять участия в работе конференции. В соответствии с программой конференции были рассмотрены следующие вопросы: 1. ...
27.08.2015 21:07 Новости
Усач черный сосновый обнаружен в большой партии обрезного пиломатериала
В период с 14.08.15 по 20.08.15 в партии пиломатериала обрезного (происхождение Алтайский край) объемом 550 м.куб. специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» был обнаружен усач черный сосновый – Monochamus galloprovincialis (Oliv.). Этот усач один из наиболее распространенных технических вредителей хвойной древесины. Распространен в хвойных и смешанных лесах. Помимо ствола, может повреждать толстые ветви и верхние части корней. Лет длится с июня до осени. Самки откладывают по 1-3 яйца (всего до 20) в выгрызенные ими в коре ямочки. При этом на стволах появляются насечки: на толстой коре – в виде вороночек, на тонкой – в виде поперечных щелей. При питании под корой личинки прокладывают извилистые ходы, которые отпечатываются на заболони. Заселенная личинками усача древесина быстро теряет технические и коммерческие свойства от того, что оказывается...
27.08.2015 20:07 Новости
При мониторинге в Топчихинском районе найдена повилика одностолбиковая
С 14 августа 2015 года по 20 августа 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория», при проведении фитосанитарного мониторинга в Топчихинском районе Алтайского края, была обнаружена повилика одностолбиковая (Cuscuta monogyna Vahl.). Повилика одностолбиковая поражает главным образом деревья и кустарники: культурные, декоративные и лесные, из травянистых растений – подсолнечник, полынь, крапиву, некоторые зонтичные. Это однолетнее паразитное растение. Стебли шнуровидные, толстые (диаметром 2-3 мм), красноватые, иногда бородавчатые. Цветки мелкие, длиной до 1,5 мм, белые или розовые, собранные в рыхлые колосовидные соцветия. Размножается плодами – коробочками, семенами и обрывками стеблей. Сильно разрастается и переходит с дерева на дерево. Пораженные повиликой растения сначала сильно отстают в росте, затем частично или полностью засыхают...
27.08.2015 19:07 Новости
Мера содержания вторичных продуктов окисления
За период с 14.08.15 по 20.08.15 в химико-токсикологическом отделе ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» при исследовании подсолнечного рафинированного дезодорированного масла было обнаружено 2 пробы с превышением анизидинового числа, которое является важным показателем качества масла, и характеризует содержание вторичных продуктов окисления. Данный показатель позволяет более полно оценить безопасность и сохраняемость масел, выявить нарушения технологических режимов. Оно позволяет оценить содержание в растительном масле вторичных продуктов окисления (альдегидов). По ним можно, в свою очередь, судить о более глубокой порче продукта. Метод основан на реакции р-анизидина с альдегидами масла, протекающей в присутствии уксусной кислоты, с образованием желтоватых продуктов реакции. Интенсивность цвета зависит не только от количества присутствующих альдегидных соединений, но также от их...
27.08.2015 17:07 Новости
Карантинный сорняк амброзия часто присутствует в сое
С 14 августа 2015 года по 20 августа 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в десяти партиях сои продовольственной массой 675,2 т из Приморского края были обнаружены амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.) и повилики (Cuscuta sp.) Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Вред амброзии в районах массового ее распространения исключительно велик. Она причиняет как биологический, так и технологический ущерб окружающей среде, земледелию. Развивая...
27.08.2015 13:07 Новости
Пестициды: польза и опасность
Пестициды - собирательный термин, охватывающий химические соединения различных классов. В наибольших масштабах пестициды используют в сельском хозяйстве для борьбы с членистоногими (инсектициды и акарициды), нематодами (нематоциды), грибными (фунгициды) и бактериальными (бактерициды) заболеваниями растений и животных, а также для борьбы с сорняками (гербициды). К пестицидам относят также регуляторы роста растений (ретарданты), используемые для борьбы с полеганием различных культур, для дефолиации (удаления листьев) и десикации (подсушивания растений на корню), чтобы облегчить уборку урожая, а также для предохранения от заморозков и засухи. Пестициды являются единственным загрязнителем, который сознательно вносится человеком в окружающую среду. Применение пестицидов позволяет получать стабильные урожаи и ограничивать распространение инфекций. Однако непродуманное использование пестицидов имеет и негативные последствия. Пестициды...
18.08.2015 18:29 Новости
Об обнаружении специалистами паразитных растений в сое
С 07.08.15 по 13.08.15 специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в двух партиях сои продовольственной общей массой 135 т из Еврейской Автономной области были обнаружены амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.) и повилики (Cuscuta sp.) Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Повилики – паразитные растения. Они не имеют ни корней, ни листьев и представляют собой нитевидный или шнуровидный сильно ветвящийся стебель. Стебель обвивает растение, присасывается к...
18.08.2015 17:29 Новости
Специалисты идентифицировали в образцах паслен трехцветковый
В период с 07.08.2015 по 13.08.2015 г. специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» был идентифицирован паслен трехцветковый из Ключевского района (образцы предоставлены территориальным управлением Россельхознадзора). Паслен трехцветковый это однолетнее травянистое растение. Стебли прямые или распростертые, голые или слабоопушенные, сильноветвистые, длина 20-80 см. Листья очередные, перисто-рассеченные или глубоко раздельные, удлиненные или овальные, рассеянно-опушенные простыми волосками, длина 2,5-7,5 см. Цветки (по 3) в пазухах листьев, венчик белый или бледно-желтый, у основания спаянный, пятилепестной, диаметром 0,6-0,9 см. Плод – ягода зеленого, желтого или черно-бурого цвет диаметром 1,2 см. Семенаяйцевидно-округлые, плоские; на вершине округлые, у основания суженные и несколько вытянутые с небольшим носиком. Поверхность семян...
18.08.2015 16:29 Новости
Обнаруженный нитратный азот в почве превышен в 3 раза
В отчетный период с 07.08.2015 по 13.08.2015 специалистами химико-токсикологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» было обнаружено 5 проб почвы, с превышением содержания нитратного азота в 1,5-3 раза выше ПДК. В ФГБУ ЦНПВРЛ определение нитратного азота проводится ионометрическим методом с использованием нитрат-селективного электрода на иономере И-160 МИ. Нитраты широко распространены в природе, они являются нормальными метаболитами любого живого организма, как растительного, так и животного, даже в организме человека в сутки образуется и используется в обменных процессах более 100 мг нитратов. Азот является основным элементом, обеспечивающим урожайность овощных культур. Но при достаточно большом содержании азота в почвах овощные растения в то же время, как правило, испытывают его недостаток. Это объясняется тем, что большая часть почвенного азота находится в недоступном...
18.08.2015 15:29 Новости
В партии соснового леса круглого нашли азиатский подвид непарного шелкопряда
В период с 07.08.2015 по 13.08.2015 гг. специалистам отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партии леса круглого (сосна) из Республики Алтай (объем 16,5 м.куб.) был обнаружен азиатский подвид непарного шелкопряда. Непарный шелкопряд – широкий полифаг лиственных культур. Среди многочисленных садовых вредителей непарный шелкопряд считается одним из самых опасных. Несмотря на то, что имаго не причиняют никакого вреда садовым насаждением, прожорливые гусеницы повреждают значительную часть растений, что нередко становится причиной гибели деревьев. Весной молодые гусеницы некоторое время сидят группами в местах выплода, обычно в прикомлевой части ствола, а затем поднимаются в крону и приступают к питанию, повреждая сначала почки, а затем по мере развития кроны, и листья. При массовом размножении они оголяют леса на больших площадях. Повреждаемые лиственные...
18.08.2015 14:29 Новости
Большой черный еловый (пихтовый) усач, при досмотре найден специалистами
В период с 07.08.15. по 13.08.15., специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в 10 м. куб. пиломатериала обрезного (происхождение Алтайский край) обнаружен карантинный объект – большой черный еловый усач. Обитает Большой черный еловый усач в зоне хвойных и смешанных лесов. Бывает, что поселяется он не только на елях, но и на пихтах. Отсюда второе его название – большой черный пихтовый усач. Летают жуки с конца июня до начала сентября. В кронах хвойных деревьев они обгладывают кору молодых веточек, чем при массовом размножении существенно ослабляют деревья. В кронах ели и пихты очень хорошо видны поврежденные веточки - «рыжики» Этим они как бы подготавливают себе плацдарм для заселения стволов. Ведь абсолютно здоровые деревья им «не по зубам»: малейшая попытка их заселения заканчивается неудачей – начальный ход заливается смолой, и молодая личинка...
18.08.2015 13:29 Новости
Бенз(а)пирен в почве превышен в 20 раз
За отчетный период с 07.08.2015 по 13.08.2015 в химико-токсикологическом отделе ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» были выявлены 2 пробы почвы с превышением содержания бенз(а)пирена в 1,2-20 раз выше ПДК. Бенз(а)пирен относится к полициклическим ароматическим углеводородам (ПАУ). Это группа канцерогенных, т.е. способных вызывать рак, веществ. Наиболее известен 3,4-бенз(а)пирен, который был идентифицирован в 1933 году как канцерогенный компонент сажи и смолы. По его уровню судят об общей загрязненности продуктов различными ПАУ и онкогенной опасности для человека. Основной источник бенз[a]пирена - процесс горения практически всех видов горючих материалов. Он присутствует в дыме, копоти и саже. Количество бенз[a]пирена выделяющееся при горении. Высокая концентрация бенз(а)пирена определяется в воздухе при жаркой летней погоды. Источником выступает асфальт, поэтому нежелательно в такую...
18.08.2015 12:29 Новости
Превышение анизидинового числа выявлено специалистами в 2-х пробах
За период с 07.08.15 по 13.08.15 в химико-токсикологическом отделе ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» при исследовании подсолнечного рафинированного дезодорированного масла было обнаружено 2 пробы с превышением анизидинового числа, которое является важным показателем качества масла, и характеризует содержание вторичных продуктов окисления. Данный показатель позволяет более полно оценить безопасность и сохраняемость масел, выявить нарушения технологических режимов. Высокое анизидиновое число исходного жира свидетельствует о том, что данный жир хранился в течение продолжительного времени либо в неудовлетворительных условиях, также, возможно, что он подвергался длительному механическому и термическому воздействию (например, частому перекачиванию и нагреву). При использовании такого жира в качестве исходного сырья в производстве специализированных жиров неизбежны проблемы по такому важному...
18.08.2015 11:29 Новости
Почти в 300 т. сои из Самарской области была обнаружена амброзия трехраздельная
За период с 07.08.15. по 13.08.15. специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в пяти партиях сои продовольственной (общим весом 299,3 тн) из Cамарской области, была обнаружена амброзия трехраздельная (Ambrosia trifida L.). Амброзия трехраздельная - однолетнее травянистое растение. Видовое название-трехраздельная указывает на форму её листьев. Это очень мощное растение. Высота стебля может достигать до 3 м. Размножается семенами. Произрастает на нарушенных увлажненных почвах по берегам рек, оврагов, пойменных земель, где образует густые заросли. Засоряет яровые зерновые, пропашные культуры, кормовые травы, огороды и сады. Амброзия трехраздельная, достигающая больших размеров, сильно угнетает культурные растения, особенно яровые. Озимые, у которых травостой смыкается до появления всходов сорняка, страдают меньше. Угнетающее действие амброзии...
18.08.2015 10:29 Новости
В сое, прибывшей из Приморского края, специалистами найдены повилика и амброзия полыннолистная
С 07.08.15 по 13.08.15 специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в двух партиях сои продовольственной общей массой 135 т из Приморского края была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.) и повилики (Cuscuta sp.) Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Повилики – паразитные растения. Они не имеют ни корней, ни листьев и представляют собой нитевидный или шнуровидный сильно ветвящийся стебель. Стебель обвивает растение, присасывается к нему...
18.08.2015 9:29 Новости
Обнаружена амброзия полынолистная в отходах производства
За период с 07 августа 2015 года по 13 августа 2015 г. Барнаульским подразделением отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в отходах производства (происхождение Алтайский край, Панкрушихинский район) обнаружены семена амброзии полыннолистной (Ambrosia artemisiifolia L) . Образцы предоставлены Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай Амброзия полыннолистная однолетнее травянистое растение. По внешнему виду напоминает полынь обыкновенную. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Вредоносность...
18.08.2015 8:29 Новости
Листерии и плесень выявили в замороженных полуфабрикатах
Специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория" за период с 07.08.-13.08.2015г получено 17 положительных результатов. В 7 пробах полуфабрикатов замороженных– обнаружены бактерии вида L. monocytogenes, В 7 пробах полуфабрикатов замороженных–превышение КОЕ плесневых грибов. В 1 пробе полуфабрикатов замороженных– обнаружены БГКП (E. coli). В 2 пробах «Трава зверобоя» – превышение КОЕ плесневых грибов. Listeria monocytogenes – это грамположительная палочковидная патогенная бактерия, способная размножаться в пищевых продуктах. Попадая в организм человека, листерия паразитирует внутри клеток, накапливаясь преимущественно в печени и селезенке и вызывая серьезное заболевание - листериоз. Достаточно редкие сообщения о листериозе у людей связаны с малым числом практических лабораторий, способных выделять листерию или обнаруживать антитела к ней...
18.08.2015 7:29 Новости
В сое обнаружен карантинный сорняк
С 31.07.15. по 06.08.15. специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в двенадцати партиях сои общей массой 807,3 т из Приморского края была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.) Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Вред амброзии в районах массового ее распространения исключительно велик. Она причиняет как биологический, так и технологический ущерб окружающей среде, земледелию. Развивая мощную надземную массу и корневую систему, сильно...
18.08.2015 6:29 Новости
Об обнаружении амброзии полыннолистной и повилики в крупной партии сои
С 31 июля 2015 года по 6 августа 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в двух партиях сои массой 135,4 т из Приморского края была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.) и повилики (Cuscuta sp.) Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Вред амброзии в районах массового ее распространения исключительно велик. Она причиняет как биологический, так и технологический ущерб окружающей среде, земледелию. Развивая мощную надземную массу и...
18.08.2015 5:29 Новости
Положительные пробы в отделе ветеринарно-санитарной экспертизы
За период с 24.07.-30.07.2015г. в отделе ветеринарно-санитарной экспертизы всего исследовано 254 пробы. Из них получено восемь положительных результатов. В пробе воды питьевой высшей категории– превышение ОМЧ при 37о С, превышение ОМЧ при 22о С, ОКБ обнаружены в 300 мл, ГКБ обнаружены в 300 мл. В пробе воды холодной питьевой – превышение ОМЧ, обнаружены ОКБ и ТКБ. В пробе «Смыв с мясного цеха: стол– мясо» – обнаружены БГКП. ГКБ (глюкозоположительные колиформные бактерии) – это грамотрицательные палочки, не обладающие ферментом цитохромоксидазой, способные расти на среде Эндо, и которые сбраживают глюкозу до кислоты и газа при 37°С за 24 часа. Подозрительными на ГКБ считаются все колонии (любого оттенка с отпечатком или без, с металлическим блеском или без), кроме сухих, пленчатых, морщинистых или склонных к ползучему росту. Однако, этими свойствами обладают практически все представители семейства Enterobacteriacea, кроме...
18.08.2015 4:29 Новости
Протеин и его значение
Протеины кормов – основной источник азотистых веществ для синтеза белка тканей организма и образования продукции животных. Сумму азотистых веществ кормов в зоотехнической практике принято обозначать как сырой протеин. В сыром протеине различают белки и амиды (азотистые небелковые соединения). Структурными частями белков являются аминокислоты. Некоторые из аминокислот для животных являются незаменимыми. Они не могут синтезироваться в организме животного и должны поступать с кормом. Отсутствие или недостаток незаменимых аминокислот в рационе вызывает у животных отрицательный баланс азота, потерю аппетита, изменения в составе крови, нарушения в нервной, эндокринной и ферментативной системах. Полноценные белки содержатся в кормах животного происхождения (мясокостная, рыбная, мясная мука, молоко и др.). Полноценность протеина кормового рациона во многом зависит и от того, в какой комбинации скармливается корм. Подбором кормов в рационе...
18.08.2015 3:29 Новости
Обучение по теме «Микробиологические методы лабораторного контроля…»
Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» провели на своей базе курсы повышения квалификации с 27.07.2015 по 31.07.2015г длительностью 38 академических часов по теме: «Микробиологические методы лабораторного контроля пищевых продуктов животного и растительного происхождения. Микробиологическая безопасность при работе с микроорганизмами ІІІ-ІV групп патогенности». В программе курса рассмотрены вопросы: - Нормативные и методические документы на гигиенические требования безопасности сырья, пищевых продуктов и объектов внешней среды по микробиологическим показателям. - Нормативные и методические документы на санитарно-бактериологические, микробиологические методы исследования сырья, пищевых продуктов и объектов внешней среды. - Основные задачи отдела ветеринарно-санитарной экспертизы. - Методы микробиологического исследования. - Техника...
18.08.2015 2:29 Новости
В сое из Самарской области при досмотре обнаружена амброзия трехраздельная
За период с 24 июля 2015 года по 30 июля 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в четырех партиях сои продовольственной (общим весом 241,4 тн) из Cамарской области, была обнаружена амброзия трехраздельная (Ambrosia trifida L.). Амброзия трехраздельная - однолетнее травянистое растение. Видовое название-трехраздельная указывает на форму её листьев. Это очень мощное растение. Высота стебля может достигать до 3 м. Размножается семенами. Произрастает на нарушенных увлажненных почвах по берегам рек, оврагов, пойменных земель, где образует густые заросли. Засоряет яровые зерновые, пропашные культуры, кормовые травы, огороды и сады. Амброзия трехраздельная — крупное растение. Стебель прямой, бороздчатый, ветвистый, грубошероховатый от покрывающих его коротких и жестких волосков, к концу вегетации деревенеющих. Листья супротивные...
18.08.2015 1:29 Новости
В сое экструдированной специалисты находят амброзию
С 31 июля 2015 года по 6 августа 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партии сои экструдированной массой 67 т (происхождение Алтайский край), была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.). Амброзия полыннолистная однолетнее растение. Развивая мощную надземную массу и корневую систему, амброзия сильно подавляет культурные растения. При сильном засорении посевов амброзией полыннолистной урожайность культур резко снижается. Этот сорняк с полным правом можно назвать экологическим сорняком. Пыльца амброзии вызывает заболевание людей амброзийным поллинозом. В период цветения амброзии от этого заболевания страдает огромная часть населения. У людей снижается трудоспособность, опухают слизистые оболочки верхних дыхательных путей и глаз, появляется насморк и слезотечение, развивается астма. Амброзия полыннолистная...
18.08.2015 0:29 Новости
В сое экструдированной найден карантинный сорняк – амброзия полынолистная
С 24.07.15 по 30.07.15 специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партии сои экструдированной массой 67 т из Алтайского края была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.) Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Вред амброзии в районах массового ее распространения исключительно велик. Она причиняет как биологический, так и технологический ущерб окружающей среде, земледелию. Развивая мощную надземную массу и корневую систему, сильно угнетает...
17.08.2015 23:29 Новости
Плесневые грибы рода Aspergillus в производственных помещениях
Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» рассказывают чем они опасны: найдется немного пищевых предприятий, которые не сталкиваются с появлением плесневого налета на поверхности готовой продукции при хранении и реализации. Плесневый налет ухудшает товарный вид, придает продукту неприятный запах, что в конечном итоге приводит к отказу от его реализации в торговле и снижению объемов продаж в целом. Этот налет может быть различного цвета (белого, серого, зеленого, коричневого, черного), различной структуры (ватной, бархатистой) и различ¬ного происхождения. Наличие на поверхности изделий налета и слизи — следствие роста микрофлоры. Кроме плесневых грибов, серый налет могут давать и дрожжи. Наиболее распространены плесени из рода Penicillium, Aspergillus, Gladosporium. Культуры, поражающие продукцию в производственных помещениях, холодолюбивы, то...
17.08.2015 22:29 Новости
В облепиховом масле обнаружено перекисное и кислотное число выше допустимой нормы
За период с 24.07.2015 по 30.07.2015 специалистами химико-токсикологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в 3 образцах облепихового масла было обнаружено перекисное и кислотное число выше допустимой нормы. При хранении растительных масел в них развиваются окислительные процессы, в основе которых лежат цепные реакции окисления непредельных жирных кислот. Конечные продукты окисления токсичны и, как отмечалось, могут обладать канцерогенным действием. Особенно опасны промежуточные продукты перекисного окисления липидов масел, которые инициируют сопряженные окислительные процессы в витаминах, содержащихся в маслах. Поэтому качество масла оказывает существенное влияние на стабильность содержащихся в нем витаминов). В маслах с высоким перекисным числом происходит частичная или полная потеря биологической активности, снижаются срок хранения и эффективность продукта. Характер...
17.08.2015 21:29 Новости
Паслен трехцветковый найден в Ключевском районе
В период с 31.07.2015 по 06.08.2015 г. идентифицирован паслен трехцветковый специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» был идентифицирован паслен трехцветковый из Ключевского района (образец предоставлен территориальным управлением Россельхознадзора). Паслен трехцветковый это однолетнее травянистое растение. Стебли прямые или распростертые, голые или слабоопушенные, сильноветвистые, длина 20-80 см. Листья очередные, перисто-рассеченные или глубоко раздельные, удлиненные или овальные, рассеянно-опушенные простыми волосками, длина 2,5-7,5 см. Цветки (по 3) в пазухах листьев, венчик белый или бледно-желтый, у основания спаянный, пятилепестной, диаметром 0,6-0,9 см. Плод – ягода зеленого, желтого или черно-бурого цвет диаметром 1,2 см. Семенаяйцевидно-округлые, плоские; на вершине округлые, у основания суженные и несколько вытянутые с небольшим...