Самарская область - Тольятти

С алюминиевой фольгой для гриля от Paclan пикники станут разнообразнее, а готовка – проще Непременный атрибут летнего отдыха – блюда на гриле, но что делать, если кусочки мяса, рыбы или овощей слишком тонкие и нежные для решёток? На выручку придёт фольга Grill Aluminium от Paclan, одного из ведущих европейских брендов товаров для домашнего хозяйства. Она сделана из плотного алюминия специально для приготовления блюд на гриле. Высокая прочность алюминиевой фольги позволяет расстилать её прямо на решётке гриля и оборачивать мясо, рыбу и овощи без риска порвать. Особенно удобным использование делают размеры изделия: ширина составляет 45 сантиметров (против стандартных 30). Эта особенность пригодится и при приготовлении блюд в духовом шкафу – за счёт большой ширины Grill Aluminium от Paclan легко покроет весь противень. Благодаря качественному и экологичному материалу данная фольга совершенно безопасна для использования с продуктами...

8 июня в России отпраздновали День пивовара. На завод компании «Балтика» в Новосибирске пригласили всех желающих (18+), чтобы рассказать о производстве популярного во всем мире напитка. Событие состоялось в рамках VIII Всероссийской акции «Открытые пивоварни». Акция «Открытые пивоварни» ежегодно проводится под эгидой «Союза российских пивоваров» для желающих узнать больше об искусстве пивоварения. Мероприятие приурочено ко Дню пивовара — главному отраслевому празднику, который отмечают с 2003 года. Цель события: показать, что пиво в России — это 100% натуральный продукт, он производится на современном оборудовании из сырья высокого качества. Для посетителей новосибирского завода компании «Балтика» организаторы подготовили особую программу, предложив примерить на себя роль режиссеров-пивоваров и предоставив возможность отправиться по лабиринту производственных помещений «За кулисы пивоварения» (18+). Гости смогли познакомиться с...

8 июня в России отпраздновали День пивовара. Восемь заводов компании «Балтика» от Петербурга до Хабаровска пригласили всех желающих «За кулисы пивоварения» (18+), чтобы рассказать о производстве популярного во всем мире напитка. Событие состоялось в рамках VIII Всероссийской акции «Открытые пивоварни». На «Балтике-Самара» в акции приняли участие более 70 совершеннолетних любителей пива. Акция «Открытые пивоварни» ежегодно проводится под эгидой «Союза российских пивоваров» для желающих узнать больше об искусстве пивоварения. Мероприятие приурочено ко Дню пивовара — главному отраслевому празднику, который отмечают с 2003 года. Цель события: показать, что пиво — это 100% натуральный продукт, он производится на современном оборудовании из сырья высокого качества. Для посетителей организаторы подготовили особую программу, предложив примерить на себя роль режиссеров-пивоваров и отправиться по лабиринту производственных помещений «За...

8 июня в России отпраздновали День пивовара. Восемь заводов компании «Балтика» от Петербурга до Хабаровска пригласили всех желающих «За кулисы пивоварения» (18+), чтобы рассказать о производстве популярного во всем мире напитка. Событие состоялось в рамках VIII Всероссийской акции «Открытые пивоварни». Акция «Открытые пивоварни» ежегодно проводится под эгидой «Союза российских пивоваров» для желающих узнать больше об искусстве пивоварения. Мероприятие приурочено ко Дню пивовара — главному отраслевому празднику, который отмечают с 2003 года. Цель события: показать, что пиво в России — это 100% натуральный продукт, он производится на современном оборудовании из сырья высокого качества. Для посетителей заводов компании «Балтика» по всей стране организаторы подготовили особую программу, предложив примерить на себя роль режиссеров-пивоваров и отправиться по лабиринту производственных помещений «За кулисы пивоварения» (18+). Гости смогли...

8 июня в России отпраздновали День пивовара. Восемь заводов компании «Балтика» от Петербурга до Хабаровска пригласили всех желающих «За кулисы пивоварения» (18+), чтобы рассказать о производстве популярного во всем мире напитка. Событие состоялось в рамках VIII Всероссийской акции «Открытые пивоварни». Акция «Открытые пивоварни» ежегодно проводится под эгидой «Союза российских пивоваров» для желающих узнать больше об искусстве пивоварения. Мероприятие приурочено ко Дню пивовара — главному отраслевому празднику, который отмечают с 2003 года. Цель события: показать, что пиво в России — это 100% натуральный продукт, он производится на современном оборудовании из сырья высокого качества. Для посетителей заводов компании «Балтика» по всей стране организаторы подготовили особую программу, предложив примерить на себя роль режиссеров-пивоваров и отправиться по лабиринту производственных помещений «За кулисы пивоварения» (18+). Гости смогли...

8 июня в России отпраздновали День пивовара. Восемь заводов компании «Балтика» от Петербурга до Хабаровска пригласили всех желающих «За кулисы пивоварения» (18+), чтобы рассказать о производстве популярного во всем мире напитка. Событие состоялось в рамках VIII Всероссийской акции «Открытые пивоварни». Акция «Открытые пивоварни» ежегодно проводится под эгидой «Союза российских пивоваров» для желающих узнать больше об искусстве пивоварения. Мероприятие приурочено ко Дню пивовара — главному отраслевому празднику, который отмечают с 2003 года. Цель события: показать, что пиво в России — это 100% натуральный продукт, он производится на современном оборудовании из сырья высокого качества. Для посетителей заводов компании «Балтика» по всей стране организаторы подготовили особую программу, предложив примерить на себя роль режиссеров-пивоваров и отправиться по лабиринту производственных помещений «За кулисы пивоварения» (18+). Гости смогли...

7 июня в рамках Петербургского международного экономического форума президент компании «Балтика», исполнительный вице-президент Carlsberg Group по региону Восточная Европа, Ларс Леманн и губернатор Ростовской области Василий Голубев подписали соглашение о сотрудничестве на 2019 – 2021 годы. Участники форума также обсудили актуальные вопросы регулирования рынка пива и законодательные инициативы, которые могут оказать влияние на развитие отрасли. Подписание соглашения свидетельствует о заинтересованности в эффективном и взаимовыгодном сотрудничестве, направленном на создание благоприятных условий для социально-экономического развития Ростовской области. В числе положений документа − развитие взаимодействия в социально-экономической сфере на территории региона, поддержание благоприятного инвестиционного климата, сохранение рабочих мест и содействие занятости населения Ростовской области, развитие условий ведения предпринимательской...

Акция «Открытые пивоварни» состоится в восьмой раз. Десятки пивоварен по всей стране ждут совершеннолетних гостей, чтобы показать: пиво в России — это 100% натуральный продукт, который производится на современном оборудовании из сырья высокого качества. Специально к этому событию на восьми заводах «Балтики» состоятся тематические экскурсии. Гости отправятся «За кулисы пивоварения» (18+), чтобы примерить на себя роль режиссеров-пивоваров и под руководством сотрудников «Балтики» познакомиться со строгими правилами подбора ингредиентов под разные стили пива. Посетители узнают, как контролируется качество солода — от создания семенного фонда до транспортировки на пивоваренные заводы, зачем вода проходит специальную подготовку, и что отличает разные сорта ароматных импортных хмелей. В ходе экскурсии гости увидят современное оборудование, узнают об истории пива и познакомятся со всеми этапами приготовления одного из самых популярных...

6 июня на Петербургском международном экономическом форуме – 2019 глава Тульской области Алексей Дюмин и новый президент компании «Балтика», исполнительный вице-президент Carlsberg Group по региону Восточная Европа Ларс Леманн обсудили перспективы развития и повышение прозрачности пивоваренного рынка. Алексей Дюмин, губернатор Тульской области: «Пивоваренная компания «Балтика» – наш многолетний партнер. Сегодняшняя встреча помогла лучше понять, в чем нуждается отрасль, и наметить возможные пути решения. Мы заинтересованы в том, чтобы надежные инвесторы и налогоплательщики работали в благоприятных условиях». В 2018 году российский рынок пива вырос впервые за последние 11 лет. По оценке компании «Балтика», рост составил 3%, чему способствовали не только благоприятные по-годные условия и Чемпионат мира по футболу, но и отсутствие новых федеральных ограничений в отрасли. В Тульской области рынок вырос чуть меньше, чем в целом по стране, но...

6 июня на Петербургском международном экономическом форуме – 2019 глава Ярославской области Дмитрий Миронов и новый президент компании «Балтика», исполнительный вице-президент Carlsberg Group по региону Восточная Европа Ларс Леманн обсудили перспективы развития и повышение прозрачности пивоваренного рынка. Губернатор Ярославской области Дмитрий Миронов: «Ярославский завод компании «Балтика» является одним из крупнейших налогоплательщиков региона, вносит существенный вклад в его экономику, создает рабочие места, открывает новые направления, модернизируя производство. За прошлый год в бюджет региона было перечислено налогов на сумму около 7 миллиардов рублей. Правительство области целенаправленно работает над улучшением инвестиционного климата, и сегодня состоялся важный конструктивный диалог». В ходе диалога стороны затронули проблему нелегального оборота пивоваренной продукции и маркировку. Ларс Леманн обозначил риски для пивоваренной...

6 июня, в первый день Петербургского международного экономического форума состоялась дискуссия «Курс на здоровый образ жизни: начало координат на пути к национальным целям» с участием представителей АСИ и компаний-членов Консультативного совета по иностранным инвестициям (КСИИ), в том числе Carlsberg Group. Панелисты обсудили тренды потребительского поведения, участие бизнеса в повестке по формированию здорового образа жизни, лучшие практики и взаимодействие бизнеса и государства в этом направлении. Мероприятие прошло в зоне презентаций ПМЭФ при поддержке EY и КСИИ. В 2019 году начата реализация национальных проектов, которые задают вектор развития страны и призваны ускорить социально-экономический рост благодаря увеличению инвестиций и производительности труда. На достижение целей по увеличению продолжительности жизни населения направлены национальные проекты «Здравоохранение» и «Демография», частью последнего является федеральный...

Программа Петербургского международного экономического форума открылась 6 июня традиционным забегом «Roscongress Spief Race». Вместе с другими участниками форума по дистанции в 5 километров пробежал новый президент пивоваренной компании «Балтика» и исполнительный вице-президент Carlsberg Group по региону Восточная Европа Ларс Леманн, президент Carlsberg Group Кеес ‘т Харт, вице-президент Carlsberg Group по корпоративным отношениям Андерс Беринг и старший директор по экспортным продажам и внутригрупповым поставкам пивоваренной компании «Балтика» Елена Вольгушева. Утренний забег успел стать хорошей традицией Форума, его участники имеют возможность не только увидеть знаковые достопримечательности Санкт-Петербурга в уникальной обстановке, но и расширить деловые контакты в неформальной обстановке и зарядиться энергией перед насыщенной деловой программой. В этом году маршрут забега стартовал на Исаакиевской площади и прошел через...

2–4 июня во Франции в городе Тур состоялся международный сырный салон Mondial du Fromage 2019, в котором при поддержке АО «Россельхозбанк» приняла участие команда сыроделов из Московской, Тверской, Тульской и Ярославской областей. Международные эксперты по достоинству оценили продукцию российских фермеров. По итогам конкурсов сыроделы взяли два «золота» и одно «серебро». Одним из лучших признан сыр Марии Кандыриной из Московской области – она получила золотую и серебряную медали. А Ирина Вырупаева из Ярославской области, проделавшая путь от любителя до мастера всего за 3 года, была награждена золотой медалью. На конкурсы российской командой было заявлено 19 сыров в семи категориях. Всего на мероприятии было представлено более 110 категорий сыров и молочной продукции производителей со всего мира. Первый заместитель председателя Правления АО «Россельхозбанк» Ирина Жачкина отметила высокий уровень мероприятия и поздравила победителей с...

На пивоварне «Балтика» в Новосибирске отметили Всемирный день окружающей среды. В рамках круглого стола по координации органов власти и бизнеса «Экология и устойчивое развитие: ответственность каждого» эксперты «Балтики» поделились опытом по улучшению экологической ситуации в регионе. А на самом заводе сотрудникам ещё раз напомнили о важности бережного отношения к природе и необходимости экономии ресурсов. Всемирный день окружающей среды (World Environment Day), учрежденный ООН в 1972 году, призван побудить как можно больше людей предпринимать действия, которые помогут снизить нагрузку на природные системы жизнеобеспечения планеты. В этом году темой праздника стала борьба с загрязнением воздуха – ООН призывает правительства, промышленность и граждан объединиться для изучения возможностей возобновляемой энергетики и «зеленых» технологий по уменьшению вредных выбросов и улучшению качества воздуха в городах и регионах мира. Накануне...

В Иванове состоялась ежегодная Региональная экологическая конференция, приуроченная к Всемирному дню окружающей среды. Опытом по внедрению экологических проектов поделились сотрудники ивановского филиала AB InBev Efes. Организатором конференции выступил Департамент природных ресурсов и экологии Ивановской области. Тема конференции: «Научные и практические подходы в решении экологических проблем в Ивановской области». Для обсуждения актуальных вопросов экологии и природопользования собрались представители промышленных предприятий, научно-исследовательских, общественных и природоохранных организаций региона. В компании AB InBev Efes с 2009 года реализуются проекты по энерго- и ресурсосбережению, снижению выбросов углекислого газа, сокращению объемов потребляемой воды, полной переработке собственных отходов производства. Например, Ивановский филиал компании осуществляет раздельный сбор производственных и офисных отходов для...

В мае завершены пусконаладочные работы системы газопотребления для производственных площадей. Работы по монтажу системы газопотребления на смоленской фабрике мороженого "Юмо" велись с начала апреля текущего года. В рамках проекта реализованы тепломеханические решения: монтаж систем водоснабжения, водоотведения, дымоудаления и вентиляции. Все системы автоматизированы на современном уровне. В рамках проекта установлен высокопроизводительный паровой котел КПО-300 с газовой горелкой GAS X5/MCE мощностью 348 кВт. Также завершен монтаж системы автоматической химводоподготовки (обработки воды до подачи в котел). Систему химводоподготовки составили 3 автоматических установки Аквафлоу, обеспечивающих последовательно обезжелезивание и умягчение воды. По результатам тестирования система газопотребления на производственных площадях самой известной смоленской фабрики мороженого полностью соответствует требованиям проектной документации. Работы...

«Балтика-Самара» - один из восьми заводов компании, которые 8 июня откроют двери для участников всероссийской акции «Открытые пивоварни» (18+). Событие приурочено к профессиональному празднику и пройдет под эгидой Союза российских пивоваров. Акция «Открытые пивоварни» состоится в восьмой раз. Десятки пивоварен по всей стране ждут совершеннолетних гостей, чтобы показать: пиво в России — это 100% натуральный продукт, который производится на современном оборудовании из сырья высокого качества. Специально к этому событию на восьми заводах «Балтики» состоятся тематические экскурсии. Гости отправятся «За кулисы пивоварения» (18+), чтобы примерить на себя роль режиссеров-пивоваров и под руководством сотрудников «Балтики» познакомиться со строгими правилами подбора ингредиентов под разные стили пива. Посетители узнают, как контролируется качество солода — от создания семенного фонда до транспортировки на пивоваренные заводы, зачем вода...

В субботу 1 июня началась акция фирменных кондитерских магазинов «Алёнка»® собственной розничной сети Холдинга «Объединенные кондитеры» в пользу благотворительного фонда «Подари жизнь» - «Шоколад дарит радость – вы дарите жизнь». Начало акции приурочено к празднованию Международного дня защиты детей. Согласно условиям акции, 1 рубль с продажи любой плитки шоколада «Алёнка»® будет перечислен в фонд для помощи детям с онкологическими и гематологическими заболеваниями. Акция продлится с 1 июня 2019 по 30 июня 2019 года. Ранее Холдинг «Объединенные кондитеры» уже проводил благотворительное мероприятие «Помогать детям просто». 25 199 000 рублей было перечислено для лечения подопечных фонда «Подари жизнь». В этом году инициатива провести совместную акцию исходит от руководства сети фирменных кондитерских магазинов «Алёнка»®. «Успех прошлой акции и тесное сотрудничество Холдинга с фондом на протяжении многих лет привели к решению...

День здорового питания и отказ от излишеств в еде отмечается в России 2 июня. Впервые праздник отметили в 2011 году в качестве ответа в американский «день обжорства», когда разрешено есть всё, что угодно и в любом количестве. Здоровым питанием называют то питание, которое обеспечивает рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствует укреплению здоровья и профилактике заболеваний. Современной медицине известны наиболее распространенные алиментарно-зависимые заболевания: атеросклероз, гипертоническая болезнь, ожирение, сахарный диабет, остеопороз, подагра, некоторые злокачественные новообразования, сообщает "Парламентская газета". Врачи убеждены, что соблюдение правил здорового питания в сочетании с регулярными физическими упражнениями, отказом от вредных привычек сократит риск хронических заболеваний и расстройств. Здоровое питание может предотвратить 80 процентов случаев инфаркта миокарда, инсульта и диабета. Как...

8 июня восемь заводов «Балтики» откроют двери для участников всероссийской акции «Открытые пивоварни» (18+). Событие приурочено к профессиональному празднику и пройдет под эгидой Союза российских пивоваров. Акция «Открытые пивоварни» состоится в восьмой раз. Десятки пивоварен по всей стране ждут совершеннолетних гостей, чтобы показать: пиво в России — это 100% натуральный продукт, который производится на современном оборудовании из сырья высокого качества. Специально к этому событию на восьми заводах «Балтики» от Петербурга до Хабаровска состоятся тематические экскурсии. Гости отправятся «За кулисы пивоварения» (18+), чтобы примерить на себя роль режиссеров-пивоваров и под руководством сотрудников «Балтики» познакомиться со строгими правилами подбора ингредиентов под разные стили пива. Посетители узнают, как контролируется качество солода — от создания семенного фонда до транспортировки на пивоваренные заводы, зачем вода проходит...

8 июня завод «Балтики» в Ростове-на-Дону откроет двери для участников всероссийской акции «Открытые пивоварни» (18+). Событие приурочено к профессиональному празднику и пройдет под эгидой Союза российских пивоваров. Акция «Открытые пивоварни» состоится в восьмой раз. Десятки пивоварен по всей стране ждут совершеннолетних гостей, чтобы показать: пиво в России — это 100% натуральный продукт, который производится на современном оборудовании из сырья высокого качества. Специально к этому событию на восьми заводах «Балтики» состоятся тематические экскурсии. Гости отправятся «За кулисы пивоварения» (18+), чтобы примерить на себя роль режиссеров-пивоваров и под руководством сотрудников «Балтики» познакомиться со строгими правилами подбора ингредиентов под разные стили пива. Посетители узнают, как контролируется качество солода — от создания семенного фонда до транспортировки на пивоваренные заводы, зачем вода проходит специальную подготовку...

Иранская компания Авыдан занимающейся производством продукты питания предлагает поставить высококачественные овощи фрукты и другие продукты из Ирана по выгодной цене. Отправьте Loi для уточнения деталей заказа. Сейчас поставляем свежие овощи и фрукты оптом. Условия CIF, CIP, EXW, предоплата, все сертификаты соответствия. Сотрудничество по поставке всех видов продукции, деловое предложение потенциальным бизнес-партнерам по поставке продуктов из Ирана. Самие низкие цени на сухофрукты, орехи, фрукты и овощи. Мы гарантируем высокое качество продукции, быструю доставку, индивидуальный подход к каждому клиенту, проводим акции и предоставляем скидки. Производство и оптовая торговля. Импорт - экспорт. Вся продукция сертифицирована и соответствует международным требованиям. Все товары из категории "продукты питания'' проходят тесты соответствия продуктов санитарным нормам, проверяется их состав товаров и соответствие ГОСТам. Данная предложения...

В первом полугодии 2019 года «Банк Татарстан» ПАО Сбербанк и АО «Эссен Продакшн АГ» реализовали сделку по финансированию контракта на покупку оборудования для производства в категории развесных шоколадных конфет. Сумма сделки составила 200 млн рублей. Эта сделка стала 5 по счету, заключенной между ПАО Сбербанк и АО «Эссен Продакшн АГ» в рамках программы развития кондитерского направления одного из лидеров российского рынка. За это время было приобретено семь автоматических линий по производству конфет. Объем финансирования проекта со стороны ПАО Сбербанк составил более 1,2 млрд рублей. Общие инвестиции в проект ставили более 5 млрд руб. Проект по созданию кондитерского производства АО «Эссен Продакшн АГ» в г. Набережные Челны был запущен в 2011 году. В настоящий момент кондитерское производство АО «Эссен Продакшн АГ» представлено одиннадцатью автоматическими линиями по производству конфет и шоколадных изделий, общей суммарной...

До 31 мая на гастрономическом фестивале Gastreet-2019 в Сочи можно попробовать различные сорта компании: венский лагер «Балтика 4», портер «Балтика 6», пшеничное пиво «Балтика 8», светлый лагер «Балтика 7» и безалкогольное пиво «Балтика 0», которые являются обладателями множества наград российских и международных конкурсов. С 27 по 31 мая в Сочи проходит грандиозное событие ресторанной сферы — фестиваль Gastreet-2019. Каждый день на восьми площадках параллельно выступают ведущие специалисты в области гастрономии, а вечером и ночью здесь можно послушать хорошую музыку, потанцевать и попробовать отличные блюда и напитки в рамках Pop-Up* ужинов. В лайнапе фестиваля: Каста, Mgzavrebi, Кар-Мэн, Моя Мишель и Leeroy Thornhill. «Балтика» сотрудничает с барменами и рестораторами, продвигая культуру ответственного потребления пива. На территории фестиваля расположился корнер компании, где можно насладиться специальными четными сортами —...

Челябинский филиал «АльфаСтрахование» застраховал свиней мясоперерабатывающей корпорации «Ромкор» на 220 млн руб. По договору, более 30 тыс. голов свиней обеспечены страховой защитой по рискам гибели или вынужденного убоя в результате болезни, стихийного бедствия, пожара и несчастного случая. МПК «Ромкор» является крупнейшей мясоперерабатывающей корпорацией на Южном Урале, выпускающей до 120 тонн колбасных изделий, деликатесов и мясных полуфабрикатов в сутки. На предприятии внедрена система управления безопасностью пищевой продукции в соответствии с требованиями международного стандарта ISO 22000. «Ромкор» входит в тройку наиболее высококлассно оборудованных предприятий Челябинской области. «Мы рады сотрудничеству с таким крупным предприятием Южного Урала, как корпорация «Ромкор», – говорит Печеркин Александр, начальник отдела корпоративных продаж «Челябинского» филиала компании «АльфаСтрахование». – Для деятельности...

Система Соса-Соla в России продолжит инвестировать в проекты, направленные на социально-экономическое развитие Свердловской области. Об этом на встрече со СМИ сообщил директор завода Coca-Cola HBC Россия в Екатеринбурге Алексей Молчанов. «За период с 1998 по 2018 годы наша компания инвестировала в социально-экономическое развитие области более 2 млрд рублей. Эти инвестиции подтверждают нашу веру в будущее России и призваны способствовать развитию и росту компании в одной из крупнейших и наиболее динамичных стран мира. Создавая больше рабочих мест и максимально используя локальные возможности, мы поддерживаем экономику региона и в целом экономический рост страны», — отметил Алексей Молчанов, директор завода Coca-Cola HBC Россия в Екатеринбурге. Завод Coca-Cola HBC Россия работает в Екатеринбурге более 20 лет и является одним из предприятий, показывающих стабильно высокие показатели по эффективности производства. В 2018 году, несмотря...

29 мая в новосибирском филиале Пивоваренной компании «Балтика» состоялся торжественный старт производства безалкогольного пива. Таким образом, число заводов компании, на которых установлено инновационное оборудование для производства безалкогольного пива, увеличено до шести. В мероприятии приняли участие министр сельского хозяйства Новосибирской области Евгений Лещенко и министр промышленности, торговли и развития предпринимательства региона Андрей Гончаров. Инвестиции в запуск безалкогольной линий в Новосибирске составили более 40 млн рублей. Нажатием кнопки на производственном оборудовании представители власти региона торжественно запустили линию «Балтика 0» на пивоварне компании в Новосибирске. В ходе визита на завод министр сельского хозяйства Новосибирской области Евгений Лещенко и министр промышленности, торговли и развития предпринимательства региона Андрей Гончаров ознакомились с оборудованием для производства безалкогольного...

В «Азбуку Вкуса» начались поставки радужной форели, выращенной на качественных био-кормах марки BioMar в экологически чистом высокогорном районе Армении. Каждая рыба маркирована специальными сережками-клипсами с надписью Bio, подтверждающими органическое происхождение: как отмечает ритейлер, такое решение стало ответом на запрос покупателей, уделяющих особое внимание качеству и безопасности продуктов. «Форель поставляется компанией “Фишка” - это признанный лидер в сфере выращивания Био-форели. Важную роль в выборе партнеров играет отношение к процессу производства продукта, к его хранению и доставке до потребителя. Мы работаем только с зарекомендовавшими себя производителями и тщательно следим за качеством продукции, которая попадает на прилавок. В Москву рыба раз в неделю доставляется на самолёте, что гарантирует ее свежесть и качество», -отмечает Екатерина Ломакова, вице-президент «Азбуки вкуса» по коммерческой деятельности. ...

25 мая на площадке крафт-бара «Kрапиvа» (ул. Кирова, дом 10) прошли мастер-классы образовательного проекта «Пивной сомелье» от «Пивзавода «Ярпиво». На мастер-классах эксперты показали ингредиенты, из которых варится качественное пиво, и рассказали о правилах дегустации и ответственного потребления напитка. Целый день в разных уголках города, на всех площадках проходили самые неожиданные активности от мастер-классов по рисованию на футболках до фестиваля красок и уличных концертов. Пивзавод «Ярпиво» - социально-активный участник городской жизни - не оставил без внимания это событие и организовал проведение образовательных мастер-классов «Пивной сомелье». В честь 45-летия «Пивзавода «Ярпиво» пивовары поделились с участниками традициями ярославского пивоварения, познакомили их с технологией производства янтарного напитка и научили распознавать разные стили пива. У любителей пива много разных вопросов, ответы на которые сложно получить в...

25 мая во Фрунзенском районе города Ярославля прошел велопробег, посвященный юбилею филиала «Ярпиво». В велопробеге приняли участие ярославцы - велолюбители, журналисты, блоггеры и сотрудники завода. Официальным безалкогольным пивом велопробега выступила «Балтика 0» – бренд №1 на российском рынке безалкогольного пива*. Традиционно в День города ярославцев и гостей праздника ждала насыщенная развлекательная программа. Целый день в разных уголках города, на всех площадках проходили активности. Одним из ярких мероприятий программы Дня города стал велопробег во Фрунзенском районе Ярославля, приуроченный к 45-летию «Пивзавода «Ярпиво». Официальным безалкогольным пивом велопробега выступила «Балтика 0». Безалкогольное пиво №1 в России на протяжении многих лет поддерживает тех, кто выбирает активный образ жизни. В велопробеге на 12 км приняли участие около 50 велосипедистов. Трасса велопробега пролегала через живописную территорию, которой...

В Роскачестве рассказали, на что стоит обратить внимание при покупке мороженого. Так, по словам экспертов, мороженое по способу производства бывает мягким и закаленным, но в продажу поступает только закаленный продукт, а самая простая проверка его качества — отколоть кусок от замороженной массы, сообщают РИА Новости. "Хорошо закаленная мороженая масса всегда плотной консистенции; покрыто кристалликами льда — значит, оно проходило повторную заморозку; вкус у такого продукта уже испорчен", — отмечается в сообщении организации. По госстандарту в основе мороженого должны быть молоко или сливки, натуральные ароматизаторы и стабилизаторы, сливочное масло и яйца. Молока должно быть более 40 процентов. Надпись "пальмовое масло" на этикетке означает молокосодержащий продукт: он дешевле мороженого, в составе которого только молочные жиры. Процент жирности также влияет на вид мороженого: у молочного она не более 7,5 процента, его могут добавлять...

Ассортимент производимой продукции для собственной сети и компаний общественного питания пополнился сэндвичным хлебом. Хлебобулочные изделия «Дядя Дёнер» начал выпекать сразу после приобретения производственного цеха в 2018 году, но раньше это были лепешки и багеты для флагманского блюда — дёнера, а также булочки для бургеров и самса. В этом году компания стала изготавливать хлеб для сэндвичей, которые поставляет своим клиентам. Также был подписан предварительный договор на поставку с крупной сетью АЗС. Вскоре сэндвичи на основе хлеба, произведенного в цехе компании, можно будет попробовать в 5 кафе при новосибирских заправках. По возможности число снабжаемых АЗС будет увеличено, поделился планами директор ООО «Дядя Дёнер» Антон Лыков. На сегодняшний день хлебобулочные изделия занимают около 20% в структуре поставляемой собственным производством «Дядя Дёнер» продукции. Большая часть приходится на мясные полуфабрикаты. Овощи, соусы...

Законодательное введение всеобщего йодирования пищевой соли обеспечит профилактику многих заболеваний и инвалидизации населения, поскольку проблема дефицита йода отрицательно сказывается на состоянии организма и может даже стать одной из причин развития умственной отсталости у детей, заявила член регионального штаба ОНФ в Мурманской области, сенатор Татьяна Кусайко. Ранее Минздрав разработал законопроект, по которому с 2020 г. начнется всеобщее йодирование пищевой соли и использование ее в продуктах, сообщил ТАСС. Как подчеркивает ведомство, эта мера необходима в целях нормального физического и психологического развития детей, сохранения здоровья граждан. В подготовке проекта закона приняли участие эксперты ОНФ. Кусайко отметила, что данный законопроект – результат длительной работы различных ведомств и общественных организаций. «Проблема дефицита йода отрицательно сказывается на состоянии здоровья и особенно эндокринной системы. Таким...

Уникальную мини-пивоварню построят в стенах аббатства Grimbergen недалеко от Брюсселя. С конца 2020 года здесь будут выпускать воссозданные по средневековым рецептам сорта, применяя современные технологии пивоварения. О получении разрешения на строительство было официально объявлено 21 мая. Аббатство Grimbergen на протяжении веков славилось своим пивом. Используя почти 900-летнее наследие монахов-пивоваров и давние аббатские традиции, сегодня выпускаются большое количество сортов пива Grimbergen, среди которых всемирно известные Blonde, Blanche, Double-Ambrée и Rouge. Они неоднократно выигрывали самые престижные награды международных дегустационных конкурсов. Сегодня попробовать пиво Grimbergen можно в более чем 50 странах мира, в том числе в России: ответственным импортером выступает компания «Балтика». 21 мая в аббатстве Grimbergen прошло мероприятие, в ходе которого отцы-настоятели рассказали о проекте будущей мини-пивоварни...

Компания «Валента Фарм» информирует врачей и пациентов о том, что в аптеках теперь доступна биологически активная добавка к пище Орликс® №10. Основу Орликса составляет натуральный фермент альфа-галактозидаза, который своевременно запускает процесс расщепления «проблемных» олигосахаридов и тем самым помогает предотвратить вздутие живота(1). С декабря 2018 года Орликс® разрешен для применения детям с трех лет(2). Ирина Глазкова, продакт-менеджер бизнес-подразделения «Гастроэнтерология» АО «Валента Фарм»: «Для правильного функционирования пищеварительной системы, в рационе должна присутствовать клетчатка, которая содержится в продуктах растительного происхождения и входит в основу здорового питания. Иногда, при употреблении продуктов, богатых полезной клетчаткой появляются неприятные сопутствующие эффекты, например, вздутие живота. Альфа-галактозидаза (входящая в состав БАДа Орликс®) - это решение проблемы избыточного газообразования...

Hygiene requirements within the food industry are extremely stringent. The Swedish company Dustcontrol is now launching an extraction product line for the food industry: “Good For Food (GFF)”, to be used especially “When Clean Is Not Enough”. The system is designed to contribute to safe and hygienic food production. “We have developed a complete system that makes it easy for food producers to manage material waste and cleanliness in their production processes”, explains Donna Wei Stenberg, project manager for Dustcontrol’s new food industry product line. Dustcontrol has almost fifty years’ experience in developing advanced extraction systems and dust extractors for all types of manufacturing industries. Dustcontrol has now expanded its product range with the introduction of extraction equipment that contributes to safe and hygienic food production. The initiative for the new system comes from one of the company’s customers, a major...

15-17 мая 2019 года в Сочи прошла конференция для руководителей пищевых предприятий «Пищевка 3D». Заместитель Председателя Комитета МТПП по развитию предпринимательства в АПК и генеральный директор «Petrova Five Consulting» Марина Петрова приняла в ней участие и в ходе отраслевого дня выступила с докладом об импортозамещении в молочной отрасли. Она рассказала о ситуации и ключевых тенденциях развития, а также о происходящих процессах импортозамещения в российской молочной отрасли. Марина Петрова отметила, что в целом емкость российского молочного рынка в стоимостном выражении снизилась c $19,8 млн в 2013 году до $15,7 млн в 2018 году. И этому способствовали как введенное в 2014 году в отношении ряда стран продуктовое эмбарго, так и сокращение потребительского спроса на молоко и молочные продукты. В этот период значительно сократились импортные поставки и доля импорта в общем объеме российского молочного рынка – так, поставки сыров и...

Вечером 18 мая в Международный день музеев сразу в трех городах России: Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону и Хабаровске, свои двери открыли музеи истории пивоварения компании «Балтика». Более 200 человек (18+) посетили экспозицию и современное высокотехнологичное производство, чтобы больше узнать о культуре, традициях, и эволюции производства качественного пива, а также развенчали популярные мифы о напитке. Экскурсоводы компании поделились знаниями о разнообразии сортов хмеля и уникальной коллекции штаммов дрожжей, о важности водоподготовки и постоянного контроля качества на всех этапах производства пива – от выращивания зерна до упаковки готовой продукции в различные типы тары. Посетители мероприятия убедились, что пиво варят исключительно из натуральных ингредиентов, это продукт натурального брожения и в него никогда не добавляют спирт, а пастеризованные сорта пива могут храниться 9 и более месяцев. Главной точкой экскурсионного...

Вечером, 18 мая, в Международный день музеев в Ростове-на-Дону свои двери открыл музеи истории пивоварения Юга России. Участники (18+) посетили экс-позицию и современное высокотехнологичное производство, чтобы больше узнать о культуре, традициях, и эволюции производства качественного пива, а также развенчали популярные мифы о напитке. Экскурсовод компании поделился знаниями о разнообразии сортов хмеля и уникальной коллекции штаммов дрожжей, о важности водоподготовки и постоянного контроля качества на всех этапах производства пива – от выращивания зерна до упаковки готовой продукции в различные типы тары. Посетители мероприятия убедились, что пиво варят исключительно из натуральных ингредиентов, это продукт натурального брожения и в него никогда не добавляют спирт, а пастеризованные сорта пива могут храниться 9 и более месяцев. Главной точкой экскурсионного маршрута стал Музей истории пивоварения Юга России, в котором собраны редкие...

Филиал ООО «Пивоваренная компания «Балтика» – «Балтика-Самара» начал использовать в производстве ячмень, выращенный на территории Самарской и Ульяновской областей. До конца сентября компания использует для этой цели 6 тысяч тонн ячменя пивоваренного сорта «Эксплоер» урожая 2018 года, закупленного у АО «Октябрьская Хлебная База» (г. Сызрань). Развитием агропроекта по обеспечению пивоваренным ячменем производственных площадок Восточной Европы занимается компания Carlsberg Eastern Europe, которая, как и «Балтика», входит в состав Carlsberg Group на российском рынке. Также в задачи компании входит управление поставками солода и других зерновых на заводы – в 2018 году она полностью покрыла за счет российского солода нужды «Балтики» и пивоварен Carlsberg Group в Азербайджане, а также частично в Казахстане. Еще одно направление работы Carlsberg Eastern Europe – развитие производства сортов ячменя, создаваемых специалистами селекционного...

Мясная продукция весьма разнообразна, а значит, для неё требуется такой же разнообразный ассортимент пищевых добавок, антиоксидантов, консервантов и других препаратов, предназначенных в первую очередь для увеличения срока годности и сохранения органолептических качеств продукта. Очень полезным и востребованным в этом смысле является «Униконс Фреш». Этот препарат надолго сохраняет свежесть мяса и мясных продуктов. Среди аналогичных препаратов можно вспомнить Бомбаль Фреш, однако, по мнению ряда технологов, «Униконс Фреш» обладает существенными преимуществами. Данная комплексная добавка отлично борется с патогенными микроорганизмами и грибами, вызывающими порчу мясных продуктов. Кроме этого, «Униконс Фреш» работает и в качестве антиоксиданта. Подходит для колбасных изделий, сосисок, сарделек, фарша и пр. В том числе, применяется при куттеровании продукции. Отметим, что «Фреш» значительно увеличивает сроки хранения. Так, сроки хранения...

За первый квартал 2019 года испытательной лабораторией Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было исследовано 36 проб муки алтайских производителей на наличие возбудителей картофельной болезни хлеба, из них 28 проб отобраны от партий, направляющихся на хранение в комбинаты Росрезерва. Все исследованные пробы отвечают требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Справочно: Возбудителями картофельной (тягучей) болезни хлеба являются бактерии рода Bacillus, в частности: Bacillussubtilis (сенная палочка), Bacillusmesentericus (картофельная палочка). В настоящее время существуют сведения о том, что болезнь может быть вызвана и другими представителями спорообразующих бактерий рода Bacillus, такими как: B. mycoides, В. cereus, В. licheniformis, В. pumilis, В. polymyxa, однако их роль в развитии болезни сравнительно мала. Микрофлору зерна подразделяют на классы (по...

ТМ «Сытоедов», лидирующий на протяжении последних лет в Москве в сегменте готовых замороженных блюд, начинает активно работать над расширением присутствия в регионах, где одним из важных критериев востребованности продукта остается невысокая цена. Специально для дискаунтеров и региональной розницы начат выпуск линейки готовых замороженных блюд и снеков «Первая цена» от «Сытоедов». Разница в цене, по сравнению с текущими традиционными блюдами, составит до 40%. Линейка продуктов «Первая цена» будет выходить на рынок в несколько этапов. Уже сейчас выпущены Макароны по-флотски с говядиной и курицей, Котлета «Кокетка» с картофельным пюре и соусом «Бешамель», Шницель с картофельным пюре под красным соусом, а также Чебурек с говядиной и свининой и Чебурек «по-французски». По своим вкусовым и качественным характеристикам вторые блюда ничем не отличаются от традиционных готовых замороженных продуктов «Сытоедов», упакованных в привычные...

14 мая на тульском заводе пивоваренной компании «Балтика», которая является частью Carlsberg Group, собрались студенты старших курсов и выпускники Тульского государственного университета, чтобы лучше узнать, как получить опыт работы в крупной международной компании. Специалисты «Тульского пивзавода» рассказали, как стать участниками оплачиваемых стажировок, а также провели экскурсию по современному производству. Как развивать свои таланты и применять на производстве знания, как получить опыт работы в крупной международной компании? Ответы на эти и многие другие важные для выпускников вопросы получили студенты Тульского государственного университета. О том, как стать участниками стажировок на «Балтике», студентам и выпускникам подробно рассказала специалист по персоналу Наталья Кузнецова. Программа «Управляй будущим» подойдет выпускникам технических специальностей. В рамках стажировки они смогут поработать в пивопроизводстве, розливе...

Сотрудники «Пивзавода «Ярпиво» приняли участие во всероссийской экологической акции «Вода России», которая проходит при поддержке Департамента охраны окружающей среды и природопользования Правительства Ярославской области. Участники очистили от мусора берег Волги на территории Высоковского бора Рыбинского района. Это особо охраняемая природная зона, имеющая статус памятника природы областного значения. Акция по очистке берега Волги проводится в регионах, в границы которых попадает акватория реки. Ее цель – привлечь внимание общества и молодежи к охране и повышению качества водных ресурсов нашей страны. В Ярославской области участниками экологического мероприятия стали представители правительства области и администрации Рыбинского района, депутаты Яроблдумы, сотрудники крупных предприятий и местные жители. Вместе они собрались для того, чтобы сделать берег Волги чище и показать пример жителям региона. Дмитрий Пеньков, директор...

«Балтика» присоединяется к празднованию Международного дня музеев и приглашает 18 мая всех совершеннолетних желающих принять участие в бесплатном мероприятии «Вечер в музее пивоварения» в Ростове-на-Дону. Посетители завода познакомятся с современными технологиями пивоварения, узнают об особенностях производства качественного пива и развенчают популярные заблуждения, связанные с напитком. Программа вечера включает в себе обзорную экскурсию по высокотехнологичному производству, посещение музейной экспозиции и дегустацию. Основная тема экскурсий – развенчание распространенных заблуждений о пиве. Посетители заводов убедятся в том, что пиво варится исключительно из натуральных ингредиентов и узнают за счет чего срок его хранения может достигать девяти и более месяцев. Экскурсия на завод – это уникальная возможность увидеть изнутри оборудованную по последнему слову техники пивоварню 21 века, погрузиться в тонкости производства и оценить...

Легендарные сибирские бренды, канувшие в лету. В печальном списке красноярских предприятий-банкротов есть не только машиностроительные заводы, ткацкие фабрики и бумажные комбинаты, но и пищевые производства, известные далеко за пределами Сибири, сообщает интернет-газета Newslab. Знаменитая сгущенка, колбасы, пенные напитки... Часть заводов закрылась навсегда, другие — попались в федеральные сети. Newslab пролистал страницы истории и вспомнил «тот самый вкус» любимых продуктов. Сгущенка из Назарово. Годы жизни: 1944 — 2014. В 1936 году на окраине села Назарово Красноярского края начали строить Молочноконсервный завод. Официальная дата запуска производства — 1 июля 1944 года. Первую продукцию — сгущенное молоко — отправляли на фронт, в госпитали, детские дома и ясли. В первый год завод выпустил 283 тыс. банок сгущенного молока. В 1971 году с конвейера сошло уже 39 млн банок сгущенки. Продукция пользовалась спросом не только в крае, но...

Производственные помещения фабрик и заводов необходимо содержать в чистоте, ведь от этого во многом зависит качество конечного продукта, условия работы сотрудников и производственный процесс. Поэтому большую роль играет правильно подобранный и эффективный метод уборки, уверены в управляющей компании Becar Asset Management, обслуживающей крупнейшие производственные объекты в России. Экономия при неизменно высоком сервисе. В условиях высокой конкуренции на рынке клининга и тенденции к оптимизации расходов на услуги уборки коммерческих объектов, клининговые компании должны предлагать своим клиентам современные решения, которые гарантируют заказчикам высокий уровень сервиса. Управляющая компания Becar Asset Management готова к клиентским запросам любой сложности, поскольку использует в работе передовое и технологичное оборудование и ПО для уборки. «Нынешние реалии не позволяют нам использовать ту систему ценообразования, которая была 1-2...

Шоколад помогает росту костей, особенно в подростковом возрасте. Об этом говорят результаты медицинских исследований с 1997 по 2015 гг. Умеренное потребление шоколада способствует лучшему росту костей в подростковом возрасте. К таким выводам пришли ученые из США и Канады. Исследование опубликовано в журнале «Ньютришн» (Nutriton) в первом квартале 2019 года. «Наибольшее положительное влияние на здоровье костей оказывает богатый флавоноидами и минералами несладкий какао-порошок. За ним по силе эффекта следует темный шоколад с высоким содержанием какао», — говорится в научной статье. Вывод основан на результатах анализа и обобщения пяти научных работ, опубликованных между 1997 и 2015 годами. Все они изучали, как употребление шоколада влияет на здоровье костей. Итоги всех исследований говорят о том, что шоколад стимулирует здоровый продольный рост костной ткани почти у всех тестируемых групп. Единственное исключение — женщины пожилого...

Новый сорт ячменя «Цитра» (Citra, CB14-3093), выведенный специалистами селекционного центра Carlsberg Group, будет применяться в производстве широкого ассортимента продукции «Балтики». Инновационность сорта заключается в том, что пиво, произведенное из солода «Цитра», дольше сохраняет свежий вкус, а солодовни и пивоваренные заводы смогут снизить воздействие на окружающую среду, уменьшив объем потребляемых энергоресурсов. «Цитра» будет передана для выращивания сельскохозяйственным предприятиям России, входящим в агропроект компании Carlsberg Eastern Europe. Потребности «Балтики» в солоде полностью покрываются российским ячменем высокого качества, выращенным под контролем одного из крупнейших производителей пивоваренного солода в стране. Carlsberg Eastern Europe продолжает развивать агропроект по обеспечению пивоваренным ячменем производственных площадок Восточной Европы. На полях фермерских хозяйств, задействованных в этом проекте...

Любой ресторан можно рассматривать как набор процессов, любой процесс можно измерить одним или несколькими показателями. Управление – это анализ показателей и корректировка процессов и касается это, как отдельного ресторана, так и ресторан при гостинице. Для проведения анализа деятельности всегда используются показатели. Количеству показателей ресторана нет предела, но международный стандарт USALI все систематизировал. Веб-сервис Финоко создал программное обеспечение, которое позволит быстро подготовить отчеты и рассчитать показатели в ресторане. Одна из главных задач ресторатора – выстроить идеальную систему управления доходами и расходами по направлениям кухня и бар. Стандарт USALI разработал операционные метрики. Предлагаем вам провести анализ показателей вашего ресторана по стандарту USALI. Использование международного стандарта для анализа показателей и создания системы управленческого учета позволит вам получить систему анализа...

Свою первую рабочую неделю в новой должности Ларс Леманн, президент ООО «Пивоваренная компания «Балтика» и исполнительный вице-президент Carlsberg Group по региону Восточная Европа, начал с визита в Новосибирск. Возглавлявший ранее подразделение Carlsberg в азиатской Малайзии Ларс Леманн 7 мая прибыл в сибирскую столицу, чтобы познакомиться с командой отдела продаж и завода, а также обсудить вопросы развития продаж в регионе и погрузиться в особенности уникального рынка продажи пива навынос, прародителем которого стал Новосибирск. Свой первый рабочий визит в новой должности Ларс Леманн провёл на сибирской земле, в городе Новосибирске. Новосибирская область — уникальный регион, его называют родиной магазинов разливного пива, которых здесь, по последним данным, уже больше 1000. Именно новосибирскими учеными было создано устройство для розлива пива из кег — кран-пеногаситель, позволяющий без пены и с полным сохранением качества разливать...

Вчера, 7 мая, министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин посетил с рабочим визитом агропарк «Сырная долина». Здесь с опережением графика на 3 месяца подрядчик, компания Ориентир, завершила строительство наружных инженерных сетей. В ходе работ, начавшихся в декабре 2018 года, была построена система водоснабжения, протяженностью 1,8 км; возведены хозяйственно-бытовая и дождевая канализации, длина которых составляет свыше 1,1 км и 2,5 км, соответственно; сеть электроснабжения протяженностью 5,8 км и мощностью 10-0,4 кВт; 2,4 км сети наружного освещения; а также 4 трансформаторных подстанции максимальной мощностью присоединения 4870 кВт. Помимо этого, перед тем, как приступить к строительству, подрядчик менее чем за 20 дней, провел на участке демонтаж существующих зданий и сооружений. Для этого было задействовано свыше 50 единиц техники, а общий объем вывезенного строительного мусора и боя превысил 22...

Ивановские пивовары провели серию мероприятий, приуроченных к 100-летнему юбилею Всемирной организации охраны труда. В течение недели сотрудники завода и партнеры подрядных организаций проходили теоретические и практические занятия, призванные повысить уровень знаний и навыков в области охраны труда и промышленной безопасности. Лекции и практические занятия провели тренеры компании, эксперты центра медицины катастроф. «Стопроцентная безопасность – один из главных приоритетов AB InBev Efes. Это ответственность не только руководителей завода, но и всех сотрудников компании. Рабочее место должно быть безопасным и все действия должны выполняться в строгом соответствии с правилами охраны труда. Мы проводим непрерывное обучение всего персонала, привлекая опыт наших коллег в России и за рубежом, изучаем передовые методики контроля, внедряем лучшие мировые практики», - подчеркнул и.о. исполнительного директора Ивановского филиала AB InBev...

В апреле 2019 г. годовая инфляция замедлилась до 5,17% г/г после достижения пиковых значений в марте (5,25 % г/г), сообщает Министерство экономического развития Российской Федерации в материале "Картина инфляции. Май 2019 года". В терминах последовательных приростов потребительская инфляция в апреле продолжила замедление – до 0,29 % м/м по сравнению с 0,32 % м/м месяцем ранее (с исключением сезонного фактора – 0,29 % м/м SA и 0,31 % м/м SA соответственно). Темпы роста цен в группе продовольственных товаров замедлились до 0,43 % м/м с 0,53 % м/м в марте. В апреле наблюдалось снижение темпов роста цен как на продовольственные товары за исключением плодоовощной продукции, так и на плодоовощную продукцию. За годовой период продовольственная инфляция сохраняется на повышенном уровне – 5,9 % г/г, как и месяцем ранее. Темпы роста цен на непродовольственные товары в апреле снизились до 0,19 % м/м после 0,25 % м/м в марте, чему способствовало...

Meatinfo, один из крупнейших сайтов по закупкам и продажам мясной продукции в России и СНГ, запустил новый бесплатный сервис для специалистов мясной индустрии. Состоялась презентация уникального сервиса на портале Meatinfo — геодоска для специалистов мясной индустрии. Основная идея сервиса — собрать предложения с ценами по мясной продукции не только крупнейших агрохолдингов страны, но представителей среднего и малого бизнеса. Цены на геодоске предоставляют сами пользователи — менеджеры по продажам, трейдеры, фермеры, владельцы бизнеса и актуальность поддерживается еженедельным обновлением. Отличная возможность выделиться среди конкурентов, предоставить наиболее выгодную цену и обеспечить себя взаимовыгодным партнёрством в своем регионе. Карта отображает цены пользователей портала не только по России, но и по странам СНГ и дальнего зарубежья. В настоящее время активно привлекаются зарубежные производители мяса и мясной продукции, чья...

Национальная мясная ассоциация предложила установить запрет на ввоз частными лицами из-за рубежа мясной и молочной продукции и повысить ответственность за незаконный ввоз продукции животного происхождения. Предложение поддержали Минсельхоз и Россельхознадзор. Как считает зампредседателя Комитета Госдумы по аграрным вопросам Айрат Хайруллин, России необходимо делать упор на сохранении и развитии своих, традиционных продуктов. А вот запрет на ввоз хамона, прошутто и пармезана должен коснуться лишь тех, кто привозит эти продукты с целью перепродажи, сообщается на сайте ГД. Запрет на ввоз определённых продовольственных товаров из-за рубежа возник не на пустом месте, напомнил зампредседателя комитета ГД. «Ряд западных стран объявили Российской Федерации санкции, и чтобы болезненно ответить им, Россия объявила контрсанкции, в том числе запрет на ввоз продовольственных товаров. В этих условиях мы взяли курс на самообеспечение и...

По результатам I квартала 2019 года пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, продолжает лидировать на пивоваренном рынке России. Компания наращивает продажи в быстрорастущих сегментах рынка, расширяет свое присутствие в канале разливного пива и укрепляет экспортный потенциал. При этом «Балтика» продолжает вносить вклад в благополучие общества, активно развивая стратегическую программу устойчивого развития. Компания продолжила наращивать продажи в быстрорастущих сегментах рынка. «Балтика» обладает самым сильным портфелем брендов на российском рынке –«Балтика 7», «Жигулевское» и Zatecky Gus являются самыми продаваемыми пивными брендами России*. По результатам первого квартала 2019 года «Балтика 7» – флагманский сорт алкогольной линейки зонтичного бренда «Балтика», популярный пивной бренд «Жигулевское» и лицензионный бренд Tuborg уверенно удерживают свои доли на рынке. При этом Tuborg нарастил объемы продаж на 12%...

Всемирный день охраны труда (28 апреля) ежегодно отмечается во всем мире с целью содействия предотвращению несчастных случаев и заболеваний на рабочих местах. Компания «Балтика» активно инвестирует в охрану труда, промышленную безопасность и здоровье сотрудников, а на «Пивзаводе Ярпиво» этим вопросам уделяется пристальное внимание. В конце апреля на «Пивзаводе «Ярпиво» прошел День безопасности и охраны труда. Подобная инициатива стала специальным мероприятием, дополняющим ежедневную работу по охране труда. В программу были включены противопожарная тренировка с эвакуацией персонала и интерактивный конкурс на знания основ охраны труда и пожарной безопасности. «Достойный труд — безопасный труд» - с таким принципом работы современного бизнеса сегодня согласятся абсолютно все. Ведь он заключается не только в выпуске качественной продукции, но и в обеспечении достойных условий труда, соблюдении законодательства, полной уплате налогов и...

По результатам I квартала 2019 года пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, продолжает лидировать на пивоваренном рынке России. Компания наращивает продажи в быстрорастущих сегментах рынка, расширяет свое присутствие в канале разливного пива и укрепляет экспортный потенциал. При этом «Балтика» продолжает вносить вклад в благополучие общества, активно развивая стратегическую программу устойчивого развития. Компания продолжила наращивать продажи в быстрорастущих сегментах рынка «Балтика» обладает самым сильным портфелем брендов на российском рынке –«Балтика 7», «Жигулевское» и Zatecky Gus являются самыми продаваемыми пивными брендами России*. По результатам первого квартала 2019 года «Балтика 7» – флагманский сорт алкогольной линейки зонтичного бренда «Балтика», популярный пивной бренд «Жигулевское» и лицензионный бренд Tuborg уверенно удерживают свои доли на рынке. При этом Tuborg нарастил объемы продаж на 12%...

23 апреля в рамках программы промышленного туризма, которая реализуется на площадке АО «АБ ИнБев Эфес» - AB InBev Efes, прошла экскурсия для студентов Института физики и химии направлений подготовки «Фундаментальная и прикладная химия», «Химия, физика и механика материалов», организованная Центром содействия трудоустройству выпускников МГУ им. Н.П. Огарева. AB InBev Efes – компания, образованная в результате слияния AB InBev и Anadolu Efes на территории России и Украины. AB InBev Efes является одним из крупнейших игроков российского пивоваренного рынка. AB InBev Efes располагает в России 11 пивоваренными заводами во Владивостоке (Приморский край), Волжском (Волгоградская область), Иваново (Ивановская область), Казани (Республика Татарстан), Калуге (Калужская область), Клину (Московская область), Новосибирске (Новосибирская область), Омске (Омская область), Саранске (Республика Мордовия), Ульяновске (Ульяновская область), Уфе...

Отечественный рынок картофеля фри после запуска нового производства в Липецке кардинально меняется в оценке базовых индикаторов рынка, при этом объема рынка картофеля фри показывает существенную максимизацию. Совокупные показатели объемности производства картофеля фри на рынке России демонстрируют не просто плюсовые темпы роста, а абсолютную максимизацию! Так производство картофеля фри на внутреннем рынке увеличилось на 480%, продолжение наращивания производства отражается и в рамках текущего 2019 года. География производства с учетом запуска завода в Липецкой области также существенно изменяется, и в региональном рассмотрении в общей структуре производства именно Липецкой области принадлежит пальма первенства. На фоне наращивания внутреннего производства показывают взрывной рост экспортные поставки картофеля фри, так экспорт картофеля фри на мировой рынок увеличился практически в 6 раз. И как следствие импорт уходит в минусовую...

Команда «Балтики 7», одного из лидеров российского рынка пива*, к 25-летию бренда представила обновленную упаковку. С мая «Балтика 7» в новом дизайне появится на полках магазинов по всей России. В новом дизайне, созданном вместе с агентством Cartils, были сохранены все важные черты бренда «Балтика 7», которые теперь выглядят более современными, яркими и заметными на полке. Три волны, крупная цифра семь, золотая окантовка этикетки и приятная текстура с тонким волнистым рисунком — новая упаковка полностью соответствует ожиданиям потребителей, которые встречаются, общаются, шутят, спорят и болеют за наших спортсменов за бокалом «Балтики». Алина Кржевацкая, директор по развитию бренда «Балтика», Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group: «Чтобы оставаться лидером, нужно развиваться и соответствовать меняющимся запросам потребителей. Поэтому мы создали более актуальный и привлекательный дизайн упаковки, оставаясь узнаваемыми и...

Компания «Терминал Сероглазка» (входит в рыбопромышленный холдинг НОРЕБО) создает на территории Петропавловска-Камчатского комплекс для обслуживания рыбопромысловых судов, организации перевалки рефрижераторных и сухих контейнерных грузов, в том числе Северным морским путём, сообщает пресс-служба Корпорации развития Дальнего Востока. Проект стоимостью 2,2 млрд рублей реализуется по соглашению об инвестиционной деятельности в свободном порту Владивосток с АО «Корпорация развития Дальнего Востока» и рассчитан на создание до 300 рабочих мест. До 2027 года резидент СПВ намерен создать на Камчатке второй по объемам перевалки контейнерных грузов терминал мощностью до 1 000 000 тонн в год. В этих целях поэтапно будут введены в эксплуатацию новый современный холодильный комплекс, оборудованный стеллажной системой хранения, с автоматизированным учетом и распределением продукции и площадка для подключения рефрижераторных контейнеров. Общая...

Онлайн-конструктор заказов на основе нейросети позволил заводу Global Health Care в 5 раз увеличить объемы производства для малого бизнеса и ИП. Конструктор на сайте завода еженедельно формирует 20-25 заявок совокупной стоимостью от 2 до 5 млн рублей, которые делают небольшие компании и ИП. Global Health Care производит биодобавки для красоты и здоровья, спортивное питание и косметические средства. Площадка расположена в Рузском районе Московской области и рассчитана на выпуск 100 млн упаковок продукции в год. Заказы через онлайн-конструктор поступают от небольших торговых компаний, несетевых аптек, фитнес-клубов и студий, магазинов здорового питания — всех, кому необходимо расширить ассортимент продукции и производить товары малыми партиями. Минимальный объем заказа — 5000 единиц, это в 2 раза ниже среднерыночной планки. Средний уровень конверсии составляет 15%, в производство направляется примерно каждый 7 заказ...

В Москве состоялась юбилейная 10 международная многопрофильная выставка органической, натуральной и экологичной продукции ЭкоГородЭкспо Весна 2019. Выставка проходила при официальной поддержке Департамента природопользования и охраны окружающей среды города Москвы, Союза органического земледелия, Национального органического союза, Союза независимых сетей России и Российской Ассоциации экспертов рынка ритейла. ЭкоГородЭкспо – единственная в России выставка, на которой в едином пространстве демонстрируются органические и экологичные продукты питания, натуральная косметика, зеленая бытовая химия, экопродукция для детей. Целью выставки является развитие отрасли эко био органик продукции в России, популяризация идей экопотребления, продвижение экологичных товаров на российском рынке, способствование расширению ассортимента органической, натуральной и экологичной продукции на полках магазинов. К своему юбилею выставка значительно выросла и...

Филиал компании «Балтика» «Тульский пивзавод» принял участие в выставке «Тульское качество», в рамках которого состоялся региональный конкурс «Лучшие товары и услуги Тульской области». Тульский бренд «Арсенальное» по результатам конкурса стал лауреатом в категории продовольственные товары. Награждение победителей состоялось 26 апреля в Тульском кремле. Одна из основных целей выставки «Тульское качество» - создать высокую репутацию предприятий и организаций региона на отечественном и мировом рынках. «Тульский пивзавод» представил на выставке пиво «Арсенальное» - любимый тульский бренд, качество которого уже не раз было отмечено наградами престижных российских и международных конкурсов. Только в 2018 году «пиво с мужским характером» получило бронзу британского International Beer Challenge, стало лауреатом выставки «Всероссийская Марка (III тысячелетие). Знак качества XXI века». По результатам тщательного отбора и оценки качества...

Региональный Гостехнадзор провел на «Балтике-Самара» семинар-совещание по эксплуатации и соблюдению современных норм охраны труда на вилочных газовых погрузчиках. Эксперты оценили высокий уровень цифровизации и ИТ-решений, внедренных компанией в сфере организации безопасности и охраны труда. В совещании на «Балтике-Самара» приняли участие 20 сотрудников управления государственной инспекции Гостехнадзора по Самарской области. Инспекторов интересовал опыт компании «Балтика» в обслуживании техники, обеспечении учета эффективности работы погрузчиков, соблюдение норм охраны труда и безопасности. По данным инспекторов, пивоваренный завод «Балтика-Самара» эксплуатирует самый большой парк вилочных газовых погрузчиков в регионе. В распоряжении службы складкой логистики – 55 единиц техники. При этом на склад предприятия демонстрирует высокую управляемость, минимальный уровень травматизма и эффективную систему предотвращения происшествий...

На должность директора завода Coca-Cola HBC Россия в Екатеринбурге назначен Алексей Молчанов. За пять лет работы в компании он прошел путь от менеджера-стажера до топ-менеджера. Новый директор будет отвечать за обеспечение работы завода по выпуску продукции, достижение производственных результатов согласно стратегическим планам и целям компании. Алексей начал работу в компании с позиции менеджера-стажера в отделе технического обслуживания в 2014 году. После успешного окончания программы подготовки будущих менеджеров Алексей был назначен на позицию супервайзера технической службы в городе Орел. С сентября 2016 года был переведен на ту же роль в город Новосибирск. С мая 2017 года Алексей занимал позицию менеджера по производству и техническому обслуживанию в городе Екатеринбурге, где успешно продемонстрировал навыки устойчивого планирования и управления производственными и технологическими процессами, эффективно осуществлял...

Российский рынок чипсов характеризуется устойчивым трендом роста рынка, отражая общий долгосрочный тренд в целом всей категории снеков. Невзирая на достаточно непростую ситуацию в потребительском сегменте, потребление чипсов на внутреннем рынке показывает плюсовую динамику. Дополнительным фактором роста всего рынка снеков и конкретно рынка чипсов, в том числе становятся событийные мероприятия, такие как проведение универсиады, проведение чемпионата мира по футболу в России и прочие. К примеру, в период проведения ЧМ-2018 продажи чипсов находились на рекордных значениях. Тенденция роста объема рынка чипсов в России наблюдается и на текущий момент. Что в свою очередь обуславливает рост производственных индикаторов. Так выпуск чипсов на производственных площадках в России увеличился на 3%, вкупе с ростом производства чипсов также существенно интенсифицируются экспортные отгрузки. Отметим так же, что согласно данным исследования «Рынок...

Просеиватель с качающимися прямоугольными ситами сконструирован для калибровки различных пищевых и непищевых продуктов. Ситовые рамки просеивателя совершают колебательные движения с определенной амплитудой и регулируемой частотой. Направление движения сит способствует интенсивному и, вместе с тем, бережному движению продукта вдоль ситового полотна. Отсутствие вибраций высокой частоты обеспечивает сохранение структуры продукта, снижает возможность его повреждения в процессе просеивания. В качестве просеивающих поверхностей могут быть применены струнные нерегулируемые, или реечные регулируемые сита. Применение таких сит резко повышает интенсивность и качество просеивания, сводит к минимуму «забивание» сит продуктом. Просеиватели такого типа, могут быть применены для сортировки по размеру свежих и замороженных морепродуктов, овощей и фруктов. Технические характеристики Количество просеивающих рамок - 2. Количество получаемых фракций - 3...

В рамках последних трех периодов доля импортной продукции в объеме российского рынка ягод показала рост на 2%. При этом основной вклад в увеличение импортной составляющей внесли именно страны дальнего зарубежья, посредством стабильности ценовых индикаторов. Традиционно ключевыми импортерами свежих ягод на отечественный рынок остаются Беларусь, Турция и Сербия. В оценке структуры потребления - более 60% свежих ягод покупается Центральным федеральным округом. Территориальная структура сбора садовых свежих ягод на внутреннем рынке остается достаточно стабильной, при этом регионы в ускоренном темпе восстанавливают прежние объемы сбора после существенного «проседания» в 2017 году, тем самым усиливая весомость в общей структуре рынка ягод. Согласно данным исследования «Рынок свежих ягод в России: исследование и прогноз до 2023 года», подготовленного маркетинговым агентством Roif Expert в 2019 году, объем сбора именно садовых ягод показывает...

Объемы экспортных поставок российской чечевицы на мировой рынок за четырёхлетний период увеличились практически в 10 раз, и продолжение существенной интенсификации экспорта прослеживается и в текущем 2019 году. Отечественные участники рынка чечевицы, на фоне стабильных урожаев, наращивают отгрузки и присутствие на внешнем рынке. То есть российские поставщики посредством расширения географии продаж постепенно увеличивают свое присутствие на мировом рынке. На текущий момент достаточно динамично увеличивается экспорт в такие регионы как Иран, ОАЭ, Пакистан. Рассматривая присутствие российского продукта в мировом экспорте, текущая стратегия российских игроков оправдывает результат. Так если ранее доля России в составе мирового экспорта не превышала 0,5%, то на текущий момент значение показателя выросло до 2,1%, а с учетом текущих объемов (2019) у российских производителей есть все шансы в очередной раз достичь очередных рекордных...

Рынок моногидрата глюкозы в России в течение двух периодов демонстрирует равнозначные объемы потребления со стороны основных сегментов потребителей, при этом ключевой тенденцией рынка становится снижение закупок импортной глюкозы. Так по результатам прошлого отчетного периода показатель импортируемой на внутренний рынок кристаллической глюкозы составил 18 млн долларов. После существенного «проседания» объемности импортных закупок моногидрата глюкозы в 2016 году, когда закупки моногидрата глюкозы показали 20% падение, спрос на глюкозу увеличился практически на треть. Традиционно ключевыми поставщиками моногидрата глюкозы на российский рынок остаются Китай и Франция. Совокупно из обозначенных государства на отечественный рынок моногидрата глюкозы поставлено на более чем 15 млн долларов. Согласно данным исследования «Рынок моногидрата глюкозы в России: исследование и прогноз до 2023 года», подготовленного маркетинговым агентством Roif...

25 апреля на филиале компании «Балтика» Пивзаводе «Ярпиво» торжественно запустили безалкогольное производство. В мероприятии принял участие губернатор Ярославской области Дмитрий Миронов, заместитель председателя правительства региона Валерий Холодов и директор департамента финансов Илья Баланин. Гости увидели новое оборудование для производства безалкогольного пива, оценили качество ингредиентов, использующихся для приготовления янтарного напитка. Глава региона Дмитрий Миронов дал официальный старт розлива пива «Балтика 0», нажав кнопку пуска на экране производственного оборудования. Дмитрий Миронов, губернатор Ярославской области: «Промышленное производство в регионе в 2018 году по сравнению с 2017 годом выросло на 6,5%. Этот показатель вдвое выше, чем в среднем по России. И сегодняшний запуск безалкогольной линии на заводе «Ярпиво» стал очередным шагом в развитии ярославской промышленности. Это предприятие является одним из...

Сотрудники филиала ООО «Пивоваренная компания «Балтика» - «Пивзавод «Южная Заря 1974» познакомили студентов с оплачиваемой программой стажировок «Управляй будущим». Встреча со студенческим активом Южно-Российского государственного политехнического университета (НПИ) имени М.И. Платова состоялась в рамках «Ярмарки вакансий – 2019: профессиональный старт». На «Ярмарке вакансий» был представлен стенд компании, где со студентами ЮРГПУ (НПИ) общались Борис Юшков, заместитель начальника цеха розлива, и Татьяна Шеверева, ведущий специалист по персоналу. Представители компании выступили перед выпускникам бакалавриата и магистратуры политехнического университета (НПИ) имени М.И. Платова. Эксперты «Балтики» дали исчерпывающие ответы на вопросы относительно возможности стажировки, прохождения практики и дальнейшего трудоустройства на заводе. Специалисты детально рассказали об оплачиваемой программе стажировок «Управляй будущим» и пригласили...

Рынок хлеба и хлебобулочных изделий в России в оценке объемности потребления вновь отмечается падением, что в свою очередь приводит к усилению конкуренции за отечественного потребителя между ключевыми участниками рынка хлеба и хлебобулочных изделий. Ввиду того, что объем российского рынка хлеба и хлебобулочных изделий является весьма перспективным и емким, как с точки зрения физических объемов, так и в оценке стоимости рынка, он по факту становится интересным регионом для иностранных производителей. Оценка объемов импортируемого на российский рынок хлеба и хлебобулочных изделий прямо подтверждает данный факт. Так общая стоимость ввезенного на рынок России хлеба и хлебобулочных изделий превышает показатель в 67 млн долларов (+6%), отметим, что максимальные объемы импорта были зафиксированы в 2014 году в значении 110 млн долларов. Текущая динамика потребления характеризуется отрицательными значениями. Согласно данным исследования «Рынок...

Российский рынок глюкозно-фруктозных сиропов отличается стабильностью наращивания производственных показателей, минимальными значениями объемности импортно-экспортных потоков и абсолютной максимизацией стоимостной оценки объема российского рынка глюкозно-фруктозных сиропов, обусловленной ростом цен производителей на ГФС при поставках на внутренний рынок. Отметим, что текущие показатели объема рынка ГФС и текущая ситуация, а также прогнозируемая динамика развития сегментов-потребителей позволяет говорить о достижении рынком в рамках прогнозного периода показателя в 8 млрд. Итак, производство ГФС на внутреннем рынке в течение пятилетнего периода увеличилось практически на 45%, при этом наиболее активный рост производства глюкозно-фруктозных сиропов фиксировался в 2018 году и был непосредственно вызван ростом спроса на ГФС со стороны основных сегментов-потребителей. Основным же драйвером столь существенной динамики роста рынка (+30%)...

Ученые доказали, что перемешивание жидких ингредиентов в ручную, приводит к неустойчивым результатам. "Компания "Промиксер" производит мешалки для жидкостей на собственных мощностях с 2007 года. Вы можете с легкостью установить на производстве любую из выбранных мешалок, которые мы модифицируем под ваше производство и ваши запросы. Нашими мешалками уже воспользовались более 150 предприятий по всей России - это производители жидкого мыла и моющих средств, производители красок. Подбор мешалок осуществляется нашими специалистами, которые знают все тонкости перемешивания тех или иных компонентов. Мешалки уже в наличии на складе, что сокращает время их поставки на производство. Все детали смесителя изготовлены из нержавеющей стали и прошли пескоструйную обработку, поэтому служить будут вечно. Мотор-редуктор итальянского производства гарантирует надежность и долговечность использования. На все наши мешалки мы даем гарантию 12 мес. Наши...

Ярославский филиал пивоваренной компании «Балтика» предоставляет возможность молодым людям получить опыт работы в крупной международной компании. О программах для учащихся вузов и ссузов города, а также о других возможностях, открытых на «Балтике» для молодых специалистов, студенты узнают на научно-практических мероприятиях, которые проводят на заводе «Ярпиво» специалисты предприятия. Благодаря реализации проектов в сфере бережливого производства, качества, охраны окружающей среды и производственной безопасности «Пивзавод Ярпиво» приобрел статус признанной в городе экспертной учебной площадки. «Пивзавод «Ярпиво» на протяжении многих лет сотрудничает с ведущими вузами и ссузами города. Это Ярославский политехнический университет, Ярославская государственная сельхозакадемия, Ярославский промышленный колледж: многие выпускники идут работать на предприятие. Выпускники вузов выбирают «Балтику» за то, что она дает возможность решать...

В соответствии с постановлением Правительства от 12 апреля 2019 года №428 в Волгоградской области создана территория опережающего социально-экономического развития «Михайловка». Создание ТОР «Михайловка» будет способствовать диверсификации экономики города, снижению зависимости от градообразующих предприятий, повышению инвестиционной привлекательности города, созданию новых рабочих мест, привлечению инвестиций, сообщается на сайте Кабмина. Постановление от 12 апреля 2019 года №428 подготовлено Минэкономразвития России в соответствии с Федеральным законом от 29 декабря 2014 года №473-ФЗ «О территориях опережающего социально-экономического развития в Российской Федерации». Подписанным постановлением на территории городского округа город Михайловка Волгоградской области создаётся территория опережающего социально-экономического развития «Михайловка» (далее – ТОР «Михайловка»). Определены границы ТОР «Михайловка», виды экономической...

Текущая ситуация на российском рынке нативного крахмала и переход в стадию насыщения обусловлен существенным ростом внутреннего производства в рамках имеющихся производственных мощностей, запуском новых заводов по выпуску крахмала и крахмалопродуктов. Кроме того, согласно данным исследования «Рынок нативного крахмала в России: исследование и прогноз до 2023 года», подготовленного маркетинговым агентством Roif Expert в 2019 году, отчетливым трендом рынка нативного крахмала в рамках последних лет является снижение импортных поставок крахмала. То есть при наличии достаточного внутреннего производства российским производителям удалось не просто существенно укрепить свои позиции, а фактически свести к минимуму импортный продукт. Текущая доля импортного нативного крахмала в общем объеме рынка крахмала снизилась практически вдвое, а сам количественный индикатор импорта «рухнул» с 38 тыс. тонн до 2 тыс. тонн. Текущая структура потребления...

Новосибирский филиал Первой грузовой компании (ПГК) в I квартале 2019 года увеличил объем погрузки продуктов перемола в крытом подвижном составе на 36% по отношению к аналогичному периоду прошлого года, до 94 тыс. тонн. Грузооборот в этом сегменте вырос также на 36%, до 363 млн т-км. «Отгрузку своей продукции увеличили такие крупные предприятия, как «Алейскзернопродукт им. С.Н. Старовойтова», «Мельник», «Калманский комбинат хлебопродуктов». Для транспортировки их продукции использовались в том числе новые крытые вагоны с увеличенной кубатурой кузова – 161 куб. м, которые компания закупила в начале года. Помимо обеспечения грузоотправителей подвижным составом мы постоянно взаимодействуем с представителями РЖД по вопросам оптимизации перевозочного процесса, и погрузочных операций в частности», – отметил директор Новосибирского филиала Евгений Долженко. Во внутреннем сообщении погрузка продуктов перемола в крытых вагонах выросла на 27%...

19 апреля в ходе стратегической сессии «Агрологистика 2019» в школе управления «Сколково» представители Минпромторга России, ВЭБ.РФ и Минсельхоза России обсудили механизмы решения задач по созданию единой инфраструктуры агрологистики. Эта инфраструктура обеспечит продвижение российской продукции на глобальных рынках и внутреннюю продовольственную безопасность. По словам председателя ВЭБ.РФ Игоря Шувалова, российские граждане должны получать большее разнообразие качественной продовольственной продукции по более доступным ценам, сообщается на сайте Минпромторга. "Производители могли бы эффективнее доставлять и реализовывать свою продукцию как на внутреннем, так и на внешнем рынке. Наша цель – сформировать глобально конкурентоспособную логистическую инфраструктуру в партнёрстве с участниками рынка", - отметил он. Статс-секретарь, заместитель Министра промышленности и торговли Российской Федерации Виктор Евтухов рассказал о важности для...

В Алтайской торгово-промышленной палате прошел семинар по теме: «Проверки Роспотребнадзора в 2019 году. Надзор за применением принципов ХАССП. Изменения в законодательстве, вступившие в силу в 2018-2019 гг.». Организаторами семинара выступили Алтайская ТПП совместно с Управлением Роспотребнадзора по Алтайскому краю. В мероприятии приняли участие 40 юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере производства и оборота пищевой продукции. Открыл семинар президент Алтайской ТПП Борис Чесноков. «Каждый из нас ежедневно покупает продукты. Как потребители, в первую очередь мы должны убедиться, что употребляем безопасную пищу, и только потом смотреть на ее вкусовые качества. Система ХАССП - это система дополнительного контроля, которая позволяет быть уверенными, что технологический процесс на предприятии налажен, а выпускаемая и поставляемая на рынок продукция отвечает требованиям безопасности. Тогда...

В Иркутской области открывается 25-я выставка уникальной продукции популярных торговых марок, начиная от продуктов питания и различных напитков, и заканчивая эксклюзивным оборудованием и техническими новшествами. Начало мероприятия 23-го апреля, организатором выступает выставочная организация «Сибэкспоцентр». Событие будет длиться 3 дня и откроет прекрасные возможности для продвижения товаров и услуг в сфере пищевой промышленности. Торжественное ежегодное событие полностью определяет развитие рыночной экономики, задает ведущие направления в пищевой промышленности. Выставка помогает расширению ассортимента на рыночных и магазинных прилавках, пополнению продуктовых корзин качественными и вкусными продуктами по низким ценам. Основной целью выставочного мероприятия выступает демонстрация высокотехнологичных новинок производства, современные варианты оригинальных упаковок и этикеток, дегустация натуральных и вкусных продуктов. Ежегодное...

Член Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию, представитель от законодательного (представительного) органа государственной власти Республики Алтай Татьяна Гигель в ходе рабочей поездки в регион встретилась с пчеловодами республики и сотрудниками ГБУ «Центр развития туризма и предпринимательства Республики Алтай». В беседе затронуты вопросы закрепления прав на индивидуальные уникальные товары. В данном случае — производства на горных лугах традиционного для Горного Алтая меда, сообщается на сайте СФ. Сенатор выразила уверенность, что получивший в конце февраля 2019 года свидетельство об исключительном праве на Наименование места происхождения товара (НМПТ) экологически чистый продукт под брендовым названием «Мед Горного Алтая» теперь будет защищен также как, например, бренды «Оренбургский пуховый платок», «Хохлома», «Вологодское масло». «В настоящее время мы работаем над присвоением такого же бренда...

Премьер подписал постановление от 12 апреля 2019 года №430 о создании ТОР «Алексин» в Тульской области. Документ подготовлен Минэкономразвития России в соответствии с Федеральным законом от 29 декабря 2014 года №473-ФЗ «О территориях опережающего социально-экономического развития в Российской Федерации», сообщается на сайте Кабмина. Определены границы ТОР «Алексин», виды экономической деятельности, при которых на территории действует особый правовой режим предпринимательской деятельности, минимальный объём капитальных вложений резидентов. В настоящее время правительством Тульской области подписаны рамочные соглашения с инвесторами о реализации четырёх инвестиционных проектов. В рамках этих проектов планируется строительство завода по производству гранулированного зелёного корма из люцерны, хлебозавода с производством хлеба высокой степени готовности, реконструкция и строительство тепличного комплекса, создание детского...

Coca-Cola HBC Россия раскрыла цифры по объему выпускаемой продукции. Завод на Урале показал рост производства в сравнении с 2017 годом: в 2018 году на заводе произвели более 135 миллионов литров напитков. Общий объем производства на десяти российских заводах компании составляет более 2 миллиардов литров за год. Завод Coca-Cola HBC Россия работает в Екатеринбурге более 20 лет и является одним из предприятий, показывающих стабильно высокие показатели по эффективности производства. Завод располагает двумя современными линиями по розливу безалкогольных напитков в пластиковую упаковку. «За два последних года объемы производства на заводе выросли более чем на 11 миллионов литров. За этими цифрами стоит и большая работа, и стремление удовлетворить спрос наших потребителей и клиентов. Максимально используя свои локальные возможности, мы поддерживаем рост региональной экономики», — рассказывает Алексей Дмитренко, региональный менеджер по...

Сегодня в Минске на V экспортном форуме «Беларусь молочная» прошло выступление заместителя председателя Комитета МТПП по развитию предпринимательства в АПК и генерального директора «Petrova 5 Consulting» Марины Петровой. Она рассказала о ситуации на российском молочном рынке и возможностях для белорусских производителей. Марина Петрова отметила, что Россия по-прежнему остается ключевым рынком для белорусских производителей молочной продукции. И для эффективной работы на нем, в первую очередь, им стоит обратить внимание на поставки молокоемких продуктов, по которым, несмотря на эмбарго и рост отечественного производства, Россия продолжает испытывать зависимость от импортных поставок. Например, на рынке сыра объем импортных поставок составляет 30%, на рынке сливочного масла – 20%, сухого молока – 43%, а сухой сыворотки – 26%. При этом недостаток сухой сыворотки объясняется закрытием поставок из Беларуси в течение последних кварталов...

Кировская область стала первой в Приволжье по удою молока на корову и второй - по стране в целом. «По данным оперативной отчетности Минсельхоза России, по среднесуточному надою молока на одну корову хозяйства Кировской области к 1 апреля текущего года занимают второе место в России - с показателем 21,7 кг - после Ленинградской области, где показатель 24,4 кг. На третьем месте хозяйства Калининградской и Калужской областей с показателем 21,4 кг», - отметил успехи региона в ходе пресс-конференции Алексей Котлячков, заместитель председателя правительства, министр сельского хозяйства и продовольствия. Удой на корову в 2018 году в сельскохозяйственных организациях области составил 7335 кг, что выше уровня прошлого года на 174 кг. Среднесуточный надой по области по состоянию на 12 апреля составил 21,7 кг, что на килограмм превышает уровень прошлого года. По словам зампреда правительства, среднесуточный удой выше 23 кг получают животноводы...

«Азбука Вкуса», одна из наиболее динамично развивающихся российских розничных сетей, выбрала АО СК «РСХБ-Страхование» в качестве страхового партнёра. Страхование распространяется на маточное поголовье крупного рогатого скота породы Aбердин-ангус, принадлежащего компании «Органик Агро» – предприятию в составе группы компаний «Азбука Вкуса», поставляющему сельхозпродукцию в супермаркеты и мини-маркеты сети. Общая страховая сумма по договору составила 118 млн. руб. Договор заключён на условии «с ответственностью по группам рисков» и покрывает болезни животных, отчуждение, пожар, несчастный случай, стихийные бедствия и противоправные действия третьих лиц. «Собственное сельскохозяйственное производство – одно из стратегических направлений развития “Азбуки Вкуса”, цель которого наращивать долю высококачественного ассортимента с уникальными потребительскими характеристиками, – отмечает Президент компании «Азбука Вкуса» Денис Сологуб. ...

Ассортиментная линейка «Пивзавода «Южная Заря 1974» в юбилейный для завода год пополнилась новым сортом Cherry Night - легкое освежающее пиво с натуральным вишневым соком. Разливное пиво Cherry Night можно приобрести в специализированных магазинах пива по всей России. Cherry Night – это вишневое пиво с легкой кислинкой, обладающее приятным фруктовым ароматом. Насыщенный вкус пиву придает натуральный сок вишни. Новинка отлично сочетается со сливочными и пряными сырами, десертами и овощными блюдами. Сергей Селютин, старший директор дивизиона продаж «Юг» пивоваренной компании «Балтика»: «Сегодня мы наблюдаем стремительный рост рынка разливного пива навынос. В южном регионе в 2018 году доля компании в этом сегменте выросла на 1,9 п.п.*. Учитывая рост интереса потребителей к новым, необычным вкусам пива, в том числе к разливным сортам, мы разработали освежающее вишневое пиво, которое можно приобрести в специализированных пивных магазинах...

До конца апреля интернет-магазина Норо дарит подарки своим подписчикам и покупателям – пищевое золото и серебро от известного итальянского производителя Giusto Manetti. Одновременно действуют сразу три акции, а это значит, что каждый клиент компании «Норо» может получить сразу несколько презентов. 3 способа получить съедобное золото или серебро в подарок. 1. Кулинары, уже знакомые с пищевым золотом, могут поделиться своими оригинальными рецептами в социальных сетях – группах «Норо» в Facebook или ВКонтакте и получить в подарок книжку пищевого серебра серии «Gold Chef». Обязательное условие – стать участником хотя бы одной из групп и прислать ссылку на свой пост (на сайте для этого специально подготовлена удобная форма обратной связи). Кстати, фото и рецепты блюд подписчиков будут опубликованы и на сайте интернет-магазина. Также на сайте будет представлен и сам автор, и его бизнес. 2. Покупателям листового золота в книжках Giusto...

Специалисты ИТП «Промбиофит» изготовили второе устройство для укупорки 10-литровых ведер с яйцами маринованными для «Солигорской птицефабрики». Второе в республике Беларусь по выпуску яиц (почти 316 млн. штук яиц в год) ОАО «Солигорская птицефабрика», единственное предприятие в республике, которое организовало выпуск копченых и маринованных яиц. Маринованные яйца — продукция достаточно необычная, однако, на выставке «Продэкспо-2019» продукт Солигорской птицефабрики «Яйца вареные куриные в маринаде» отмечен золотой медалью конкурса «Лучший продукт». В апреле прошлого года предприятием ИТП «Промбиофит» по заказу ОАО «Солигорская птицефабрика» уже было изготовлено первое устройство УУ-4ПН.К для полуавтоматической герметичной укупорки 10-литровых пластиковых ведер с маринованными яйцами. При работе на этом устройстве оператор устанавливает наполненное продукцией ведро на платформу устройства, накидывает на ведро крышку, задвигает ведро на...

10–11 апреля в Новосибирском Экспоцентре прошел форум Сибирского макрорегиона «Лучший кейтеринг Сибири», организованный вице-президентом по кейтерингу Сибирской Федерации рестораторов и отельеров (СибФРиО) Анной Сидевич в рамках отраслевой конференции «HoReCa. Перезагрузка: Ресторанный бизнес, Отельный бизнес, Туризм», организованной СибФРиО и Министерством промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области. Форум собрал более 100 участников из Барнаула, Кемерово, Томска, Москвы, Алтайского края и Новосибирской области. Среди слушателей и выступающих — руководители компаний, оказывающие услуги выездного питания, шеф-повара, ивенторы (агентства событий), а также специалисты принимающих площадок. Основным форматом обмена опытом и мнениями стала дискуссионная панель «Взаимодействие кейтерингов, ивенторов и заказчиков». Здесь обсудили проблемы взаимодействия заказчиков с кейтерье, поиски общего языка...

Российский производитель пищевых ингредиентов ГК «Союзснаб» совместно с зарубежным дистрибьютором Mirtillo представил свою продукцию на Индийской международной молочной выставке (IIDE – India International Dairy Expo 2019). India International Dairy Expo (IIDE) является самой важной выставкой для представителей индийской молочной промышленности: молочного животноводства, ветеринарии, переработки, упаковки, управления качеством, дистрибуции и всех видов молочных продуктов. В 2019 году выставку посетили более 5000 зарегистрированных торговых посетителей не только из Индии, но и соседних стран. Основной интерес у индийских производителей молочной продукции вызвали два вида заквасочных культур ГК «Союзснаб», одна из которых была специально разработана технологами компании для индийского рынка. По словам менеджера по развитию бизнеса ГК «Союзснаб» Данила Нечипорова: «Очень часто мы создаем закваски непосредственно под требования клиента...

По всему миру прошла международная экологическая акция «Час Земли», организованная Всемирным фондом дикой природы (WWF). В этот день компания «Балтика» не только выключила освещение на всех восьми заводах в России, но и реализовала специальную программу активностей, посвященную бережному отношению к природе и экономному использованию ее ресурсов. В результате, электроэнергии, сэкономленной за время проведения акции, хватило бы для освещения около 150 квартир в течение 1 часа. Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, традиционно принимает участие в акции «Час Земли». Раньше всего мероприятия, приуроченные к часу Земли, стартовали в Хабаровске. После наблюдения за погружением цехов пивоварни в темноту гостям предложили ответить на вопросы об экологии и окружающей среде в рамках интеллектуальной викторины в формате «брейн-ринг» и в темноте продегустировать сорта компании. В Новосибирске открылась экспозиция упаковки из...

Или почему поправляются русские и американцы. Жители США возглавляют печальный рейтинг «самых толстых людей мира». Таковы данные статистики. Но радоваться тому, что россияне не на первых строках этого исследования не стоит. В России проблема лишнего веса стоит не менее остро. И если в США мерять индекс веса принято с рождения, то в Российской Федерации много тех, кто считает, что он не толстый, а в меру упитанный, и вообще это кость тяжелая и широкая. Если же посмотреть на картину в целом, то и русских, и американцев к ожирению ведут одни и те же причины. В чем не стоит «догонять и перегонять Америку», и как избежать лишнего веса, как национальной особенности, поговорим в этом материале. Ложечку за маму, ложечку за папу. Перекармливать детей умудряются как российские, так и американские мамы. Двухлетний малыш с кока-колой в бутылочке – нормальное явление для Америки. В России мамы до такого пока не дошли, но с удовольствием предлагают...

11 апреля состоялся Российско-Эфиопский Торгово-Инвестиционный форум. Проект инициирован Посольством Федеративной Демократической Республики Эфиопия в Российской Федерации. Мероприятие организовано Почетным консульством Федеративной Демократической Республики Эфиопия в Санкт-Петербурге и Санкт-Петербургской торгово-промышленной палатой при поддержке Правительства Санкт-Петербурга. В мероприятии приняли участие Полномочный Посол Эфиопии в Российской Федерации Алемайеху Тегену Аргау, Почетный Консул Федеративной Демократической Республики Эфиопии Александр Вахмистров, Заместитель председателя Комитета по внешним связям Санкт-Петербурга Вячеслав Калганов, президент Санкт-Петербургской торгово-промышленной палаты Юрий Бурчаков и вице-президент СПб ТПП Екатерина Лебедева, сообщает пресс-служба Санкт-Петербургской торгово-промышленной палаты. В своем приветственном слове г-н Алемайеху Тегену Аргау рассказал об экономической ситуации в...