Самарская область - Тольятти

Салат Пинджур из серии «Кухни народов мира» от торговой марки «Спело-Зрело» был удостоен титула «Лучший продукт 2015» и медали на известнейшей международной выставке «Продэкспо-2015»! Жюри, проводя «слепую» дегустацию среди широкой салатной линейки, оценили высокие вкусовые качества и универсальность готового консервированного салата от российского производителя продуктов питания Холдинга «Даймонд». Пинджур «Спело-Зрело» - это македонское овощное блюдо, приготовленное по особому рецепту из спелых баклажанов и сочных помидоров, обжаренных с добавлением специй и трав. Исключительно натуральные ингредиенты с российских полей. Имеет невысокую калорийность. Готовый салат может выступать в качестве гарнира к мясным блюдам, макаронам, рису или картофелю. Спело-Зрело – лето в каждой банке!

На 17-м международном дегустационном конкурсе «Продэкспо-2015» алкогольные напитки от Холдинга «Даймонд» получили несколько престижных наград. Золотую медаль за высокое качество завоевала водка «Kasatka» Classic. Члены жюри по достоинству оценили ее сбалансированный и мягкий вкус, который достигается с помощью уникальной системы фильтрации кристаллами льда, и добавлением минералов северных морей. Известная многим водка «Русский лес» Люкс в новом дизайне получила Серебряную награду. Дегустаторы отметили ее тонкий аромат, «питкость» и вкус. А напиток «Валенки Gold» получил почетный диплом конкурса, так как Золотую медаль водка получила на дегустационном конкурсе в 2014 году. Таким образом жюри присудило алкогольной продукции от отечественного производителя Холдинга «Даймонд» титул «Лучший продукт 2015». Отметим, что Холдинг «Даймонд» является российским производителем высококачественных алкогольных напитков и продуктов питания, что...

2 марта Губернатор Самарской области Николай Меркушкин встретился с президентом пивоваренной компании «Балтика», старшим вице-президентом Carlsberg Group по региону Восточная Европа Яцеком Пастушкой. В ходе встречи обсуждалось сотрудничество региона и компании, перспективы развития филиала «Балтика-Самара», текущее состояние пивоваренной отрасли. Г-н Пастушка прибыл в Самарскую область с рабочим визитом в филиал компании «Балтика». Предприятие осуществляет свою деятельность на территории Самарской области с 2003 года и является ответственным работодателем для более чем шестисот сотрудников. «Балтика-Самара» - один из крупнейших налогоплательщиков региона, за последние пять лет компания перечислила в бюджет области более 33 миллиардов рублей акцизных платежей. Открывая встречу, Николай Меркушкин отметил, что бизнес «Балтики» исключительно важен для самарского региона. «Мы гордимся сотрудничеством с вашей компанией и готовы создавать...

В Дубае завершилась очередная, на этот раз юбилейная, выставка Gulfood 2015. Напомним, что это крупнейшая в мире ежегодная выставка продуктов питания, оборудования ХоРеКа, и кулинарии стран Персидского Залива. В этот раз количество участников и посетителей превзошло все предыдущие показатели. На выставке были представлены более 4800 компаний из 120 стран. А количество посетителей из более 170 стран превысило 85 000. Для комфортного размещения всех организаторы выделили 127 тыс. м² выставочной площади. При этом 23 тыс. было выделено сверх ожидаемой нормы. Пришлось даже в ускоренном темпе построить дополнительный временный павильон. Конечно же «Альмира» не могла пропустить такое событие без внимания. Уже много лет «Альмира» – постоянный участник масштабных и именитых международных выставок. Ведь мероприятия такого рода имеют ключевое значение для стратегического развития бизнеса. Это всегда открытие новых перспектив, наработка...

В феврале на полках российских магазинов появится лимитированная серия пива «Балтика Разливное» со специальным дизайном, которой был разработан агентством Leo Burnett. Новый вид этикетки сорта, на которой изображены шишки ароматного хмеля, отражает идею натуральности ингредиентов. «Балтика Разливное» — это сорт, основной особенностью которого является отсутствие пастеризации и специальная технология, позволяющая бережно сохранить свойства подлинного свежесваренного пива. Технология многоступенчатого охмеления, а также использование специальных сортов хмеля формируют уникальный вкус и характерный раскрывающийся аромат пива «Балтика Разливное». Одновременно с этим на сайте www.baltika.ru стартует творческий конкурс, который пройдет в феврале-марте и охватит всю территорию России. Участники смогут поделиться интересными гастрономическими сочетаниями пива и еды, а также побороться за главный приз – пивной тур по Санкт-Петербургу. ...

На Армавирском МЖК, предприятии холдинга «Солнечные продукты», установлена новая наливная станция, позволяющая в 10 раз ускорить заполнение цистерн маслом требуемого качества. Система предусматривает не только возможность увеличения скорости отгрузки, но и обеспечивает максимальное удобство и безопасность работы для обслуживающего персонала. Наливные устройства будут использоваться для заполнения маслом автомобильных и железнодорожных цистерн. «Ранее автоцистерны приходилось отгружать с железнодорожных путей. Это делало невозможным одновременную отгрузку готовой продукции в железнодорожный транспорт. Теперь мы можем отгружать 30 тонн растительного масла за 15 минут, тогда как ранее этот же процесс занимал не менее часа. Кроме того, новая система повысила степень безопасности процесса отгрузки», - отметил исполнительный директор МЖК «Армавирский» Резнов Дмитрий Владимирович. Дополнительным преимуществом новой инженерный системы...

Группа «Черкизово» и компания «Инфосистемы Джет» завершили модернизацию комплекса кабельных систем Черкизовского мясоперерабатывающего завода в Москве на базе оборудования Telegärtner. СКС является базовым элементом всей ИТ-инфраструктуры завода, ее емкость составляет около 1500 портов, а протяженность магистральных линий – 11 км, общая протяженность превышает 260 км. Технические решения промышленных разъемов СКС компании Telegärtner соответствуют степени защиты IP68 и обеспечивают надежную работу оборудования и сети в условиях агрессивной химической среды, интенсивных механических, температурных и гидровоздействий. Работы охватили крупнейший мясоперерабатывающий завод Группы, расположенный в Москве. «Важной чертой Группы "Черкизово" является глубокое проникновение ИТ в технологическую среду: наше производство в значительной степени автоматизировано, часть процессов управляется удаленно, – рассказывает Владислав Беляев...

Группа «Черкизово» и компания «Инфосистемы Джет» запустили в эксплуатацию центр обработки данных на базе модульных решений компании Contain-RZ. ЦОД построен с учетом требований международного стандарта TIA-942, уровень надежности комплекса его инженерных систем соответствует TIER II, а коэффициент отказоустойчивости равен 99,749%. Площадь модульного дата-центра составляет около 200 м2. В ЦОД расположены 32 высоконагруженные стойки, на которых размещены ядро корпоративной сети и серверные платформы для всех основных бизнес-приложений (SAP, 1C, CSB, корпоративная почта и др.). Модульная структура позволила обеспечить полноценный запуск дата-центра в течение 10 месяцев, что примерно в полтора раза меньше среднестатистического проекта по постройке ЦОД корпоративного уровня. «Наша ИТ-стратегия ориентирована на обеспечение надежного высокотехнологичного ландшафта для растущего бизнеса, консолидацию вычислительных ресурсов, снижение затрат...

Несмотря на выход к тринадцати морям и трем океанам, в России — одной из самых рыбных стран мира — огромная часть этой самой, попадающей на прилавки, рыбы - иностранного происхождения. Как замечают в отрасли, причина тому не падение уловов или сложность транспортировки, при желании бизнес способен эти проблемы решить. Проблема в нежелании везти рыбу вглубь страны. Гораздо легче ее продать на экспорт. На дальневосточном побережье, несмотря на то, что именно там сконцентрированы основные рыболовецкие мощности, перерабатывающих предприятий почти нет. Большая часть объемов выловленной рыбы уходит к другим берегам. По словам аудитора Счетной палаты РФ Сергея Штогрина, в 2013 году российские пользователи добыли во всех районах Мирового океана и внутренних водах 4,3 млн тонн водных биоресурсов. Это на 10,7 тыс. тонн выше уровня 2012 г. А объем поставок рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов за пределы России составил 1,9 млн тонн, (на 12,6%...

ООО «Пивоваренная компания «Балтика» – лидер российского пивоваренного рынка – объявляет результаты деятельности по итогам 2014 года. Как и ожидалось компанией, падение рынка пива за 2014 год составило около 7 % по сравнению с 2013 годом. На падение рынка повлияло ухудшение общей макроэкономической ситуации и рост инфляции, особенно во втором полугодии, что оказало негативное воздействие на покупательную способность потребителей в отношении категории пива. Кроме этого, уже не первый год существенное влияние на рынок оказывают усилившиеся законодательные ограничения, такие как непропорционально увеличившаяся налоговая нагрузка и запрет продажи пива в нестационарных торговых точках. За четвертый квартал 2014 года объемная доля рынка компании выросла на 0,5% по отношению к аналогичному периоду прошлого года и на 0,7 % по отношению к третьему кварталу 2014 года и составила 38,6% . Тем не менее, доля рынка компании за год составила 37,8%...

Федеральная служба по интеллектуальной собственности (Роспатент) включила товарный знак Amstel в перечень общеизвестных товарных знаков. Это решение вынесено на основании социологического исследования, проведенного ВЦИОМ в 47 городах, расположенных в 37 российских регионах. В ходе опросов выяснилось, что больше 80% населения нашей страны знают товарный знак Amstel, почти 62% респондентов ассоциируют его с пивом. А каждый пятый опрошенный (21,9%), из тех кому знаком знак, считают пиво Amstel вкусным. Хорошим и качественным пиво Amstel назвали 14,7% респондентов, легким и мягким – 13,4%. Признание знака Amstel общеизвестным существенно облегчает его правовую охрану и дает нам дополнительные возможности по его защите, говорит менеджер по внешним коммуникациям Heineken в России Анна Маркина. «Общеизвестные знаки обеспечены бессрочной охраной, которая распространяется не только на класс «пиво», но и на другие товарные категории, например...

К началу весеннего сезона пивовары завода «Балтика-Самара» приготовили особый подарок землякам - новый сорт популярного регионального сорта «Самара» с чешским акцентом - «Самара Чешский хмель». Это качественное светлое пиво, сварено на хмеле, выращенном на чешских плантациях. Чешский хмель всегда считался образцом качества, ведь он родом из страны, признанной одним из центров мирового пивоварения. Известно, что хмель из Чехии придает пиву особенный приятный аромат, мягкую хмелевую горечь и запоминающийся вкус. Знаменитый своим качеством и ароматом чешский хмель стал ключевым ингредиентом рецепта нового сорта «Самара Чешский хмель». При разработке рецептуры особое внимание уделялось достижению идеального баланса вкуса и аромата. Главный пивовар филиала ООО «Пивоваренная компания «Балтика» - «Балтика-Самара» Сергей Щекин поясняет, что богатые хмелевые оттенки нового сорта определяет традиционная технология двойного охмеления. «В...

16 февраля открывая празднование 10-летия агропроекта пивоваренной компании «Балтика» тульский завод посетил Министр сельского хозяйства области Д.В. Миляев, чтобы отметить сотрудников компании за вклад в развитие сельского хозяйства. Уже на протяжении 10 лет компания «Балтика» развивает собственный агропроект по выращиванию пивоваренного ячменя, сотрудничая со 109 агрохозяйствами в регионах России, почти 30 из них находятся в Тульской области. В 2014 году компания закупила около 30% от общего объёма пивоваренного ячменя в стране, полностью обеспечив свои потребности в сырье отечественным ячменем. Тульская область всегда занимала особое положение в реализации агропроекта пивоваренной компании – именно здесь в 2005 году он начал своё развитие. В течение десяти лет эксперты «Балтики» обеспечивали аграриев региона высококачественным семенным материалом, адаптированным к климатическим условиям России, совершенствовали технологии...

Дальневосточные производители продуктов питания поддерживают инициативу по раскрытию процентного соотношения ингредиентов продукта на его упаковке. Если законопроект будет утвержден, то покупатели узнают, сколько на самом деле в йогурте молока, а в колбасе мяса. В Госдуму внесен законопроект, который в случае принятия обяжет производителей указывать процентное соотношение ингредиентов на упаковке продуктов. По мнению авторов нововведения, раскрытие подобной информации поможет покупателям сделать выбор в пользу более качественного товара. Однако предложение вызвало немало споров среди производителей. Одни считают, что раскрытие подобной информации — это посягательство на интеллектуальные права создателей рецептуры производства, другие же согласны с инициативой и готовы ее поддержать. — Мы положительно относимся к данному законопроекту и считаем, что указание процентного соотношения ингредиентов на упаковке продукта сделает его состав...

16 февраля 2015 г. на национальном телевидении РФ стартовала рекламная кампания в поддержку марки «Сады Придонья». Новая коммуникация является продолжением рекламной кампании «Сок, который мы вырастили». Съёмки роликов традиционно проходили в собственных садах компании, так как это самый верный способ доказать потребителю реальность их существования и показать масштаб сада с высоты птичьего полёта. Креативную идею помогли реализовать агентство Adpoint и продакшн-студия Actionfilm. Медиа-планирование и размещение на ТВ, как и предыдущие годы, осуществляет агентство PHD. В 2014 объёмы продаж продукции марки «Сады Придонья» выросли на 8 % по сравнению с аналогичным периодом 2013 года, показав прирост в соковой категории 6 % и в категории детское питание 10 %. Выбранная много лет назад стратегия – развивать производство соков из собственного сырья, остаётся для компании «Сады Придонья» неизменной: ежегодно закладывается не менее...

Шагая в ногу со временем, производитель продуктов питания и алкоголя Холдинг “Даймонд”, облачил известный бренд Валенки в камуфляжи обозначил призывом: “Это наш ответ санкциям!“. Этикетка цвета хаки украшает Валенки Goldmilitary и Валенки Silvermilitary, выделяя новинку алкогольного рынка на полке и привлекая к ней особое внимание покупателей. Ведь подобный дизайн упаковки призван привлечь внимание патриотически настроенных потребителей, готовых в случае возникшей необходимости защитить свою Родину. Стоит отметить, что данная серия “военных” Валенок является лимитированной, делая их эксклюзивными и коллекционными. Водка Валенки – вместе теплее!

В ООО «Объединенные Пивоварни Хайнекен» внедрена и успешно эксплуатируется комплексная система для управления заказами и временными интервалами поставок. Проект, начатый в конце 2014 года, реализован специалистами компании «S2B Group», в ходе которого на предприятии был внедрен облачный сервис для логистики – TSM (time slot management). До этого момента предприятие в течение 1,5 лет работало в системе в тестовом режиме. Дополнительно, поставщик решения обеспечивает клиентскую онлайн-поддержку предоставленного продукта. ООО «ОПХ» является российским подразделением международного Концерна Heineken N.V. Сотрудничество с ООО «ОПХ» начато в 2012 году, результатом которого стало внедрение еще одного программного продукта для логистики – Logist Pro. ИТ-решение позволило провести комплексную автоматизацию транспортно-логистического департамента предприятия и осуществлять электронные тендерные закупки услуг грузоперевозчиков. Не секрет, что...

Рост и расширение портфеля решений и услуг в сфере производства сыра. Компания Tetra Pak, мировой лидер в области переработки и упаковки пищевых продуктов, завершила приобретение польской компании Obram S.A., ведущего поставщика технологических решений и оборудования для производства сыра в Польше, России, Беларуси и многих частях Восточной Европы. С момента своего возникновения в 1976 году Obram заработала прочную репутацию, предоставляя высококачественные технологические решения для производства свежего сыра, зерненого творога и полутвердого сыра, в том числе и для обработки плесени и засолки. «Включение компании Obram в группу Tetra Pak усилит наш портфель и расширит наши возможности в быстрорастущем секторе производства сыра, позволив нам обеспечить еще большее разнообразие продуктов и услуг в соответствии с потребностями наших заказчиков. Это приобретение очень хорошо дополнит наш текущий бизнес», - сказал исполнительный...

К 23 февраля пивоваренная компания «Балтика» приготовила подарок. В канун Дня защитника Отечества заводы компании в Санкт-Петербурге, Туле, Воронеже, Ярославле, Ростове-на-Дону, Новосибирске, Хабаровске откроют свои двери, чтобы настоящие мужчины узнали, как варится любимое ими качественное и натуральное пиво. Участники познавательного тура побывают в варочном отделе, увидят цех розлива, посетят музей истории пивоварения.Эксперты компании познакомят посетителей с интересными фактами о пивоварении, расскажут о том, как контролируется качество пива и отбираются ингредиенты. Компания «Балтика» традиционно поддерживает спорт, является партнером чемпионата КХЛ и местных клубов, официальным поставщиком Зимних Олимпийских игр в Сочи в категории «пиво», поэтому во время экскурсионной программы каждый желающий сможет проверить свои знания в викторине на спортивную и пивную тематику.В программу экскурсии также входит турнир по настольным играм...

Группа Smurfit Kappa - один из мировых лидеров в производстве упаковки и BiBoViNo - крупная сеть винных магазинов, специализирующихся на продаже элитных вин в упаковке Bag-in-Box®, заключили договор о партнерстве в сфере предложения покупателям качественных вин в новой инновационной упаковке. Компания BiBoViNo, основанная в 2013 году, предлагает широкий выбор вин как в своем интернет-магазине, так и в более, чем 10 магазинах по всему миру, включая Париж и Тель-Авив. В планах компании — открыть от 50 до 100 магазинов в странах Европы, Азии и на Американском континенте. В магазинах BiBoViNo продаются только высококачественные вина, отобранные винным экспертом Брюно Кениу (Bruno Quenioux). Упаковка Bag-in-Box®, в которой вино продается в этих магазинах, обеспечивает сохранность и качество продукта в течение многих недель после вскрытия, чего невозможно добиться при использовании традиционных винных бутылок. Она удовлетворяет запросам...

На филиале «Балтика-Ростов» завершен инвестиционный проект по установке и запуску купажного отделения мощностью 2000 дал в час, это позволяет заводу выпускать безалкогольную продукцию. На заводе «Балтика-Ростов» будут выпускать квас «Хлебный край» объемом 1,5 и 2,5 литра в ПЭТ упаковке и безалкогольный энергетический напиток Flash up в алюминиевой банке 0,5 литров. Установка купажного отделения сократит расходы по доставке готовой продукции в регион с других заводов компании «Балтика». Доля рынка «Хлебный край» в Южном регионе в 2014 году выросла на 0,4% и составила 11,3%. Flash up по итогам 2014 года занимает уверенное 1 место на рынке энергетических напитков с долей 27,5%. Эдуард Бражинскас, директор завода «Балтика-Ростов»: «Купажное отделение, установленное на «Балтика-Ростов» позволит расширить ассортимент выпускаемой продукции и поддерживать активность предприятия в сложный период, когда с одной стороны осуществляется...

Стенд компании будет представлен в «Экспоцентре» на Красной Пресне на 22-ой специализированной международной выставке в сфере продовольствия и напитков с 9 по 13 февраля В рамках выставки ОАО «Экстра М» станет одним из ключевых представителей раздела «Бакалея. Зернопродукты. Макаронные изделия, приправы, специи» и презентует все бренды компании: De Cecco, «Знатные», «Экстра М» и «Саоми». Посетители смогут изучить богатую историю и узнать последние новости московской фабрики, ознакомиться с ее продукцией и с импортной итальянской линейкой De Cecco, а также пообщаться с ключевыми спикерами: генеральным директором, директором по маркетингу и директором по продажам. «Экстра М» много лет принимает участие в «Продэкспо», которая зарекомендовала себя как высококачественное профессиональное и любительское событие. Выставка существует уже более 20-ти лет и проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ и Правительства Москвы. В...

В наступившем году Раменский кондитерский комбинат провел рестайлинг Каталонских пирогов Baker House (BH). Обновленная упаковка выполнена в стилистике бренда Baker House и стала еще более удобной и функциональной для потребителей и торговых партнеров. Новый оригинальный дизайн упаковки не только прекрасно передает яркий вкус пирога, но и в полной мере отражает характер бренда Baker House, выгодно подчеркивая индивидуальность продукта и удачно отстраивая линейку от конкурентов. Изменения претерпела и конструкция упаковочной коробки: ее крышка теперь обладает улучшенной формой и снабжена специальными ребрами жесткости — все это обеспечивает благоприятные условия для транспортировки и хранения продукта. Дополнительным удобством для потребителя является усовершенствованный замок, который прочно фиксирует дно упаковки и в то же время просто открывается. «Каталонские пироги Baker House — продукт, давно зарекомендовавший себя на...

По всем астрологическим прогнозам в жизни каждого из 12 знаков зодиака в начале февраля, а точнее - с 9 числа по 13, наступит момент, когда появится острая потребность в хороших, надежных партнёрах и встрече с давними друзьями. Стенд "Оливковый и Средиземноморский прилавок "Греко" на 21-ой международной выставке продуктов питания и напитков "ProdExpo". Ознакомиться с новинками и продегустировать их Вы сможете на стенде FB155, павильон «Форум», Выставочный комплекс «Экспоцентр» на Красной Пресне по адресу: 123100, Россия, Москва, Краснопресненская набережная, 14. Получить бесплатный пригласительный билет возможно на сайте ProdExpo. Выставка состоится с 9 по 13 февраля 2015 года.

Новосибирский филиал «1С-Рарус» автоматизировал одну из крупнейших пивоварен Сибири — Бочкаревский пивоваренный завод. Новая система, созданная на основе «1С:Управление производственным предприятием», помогла организовать оперативный производственный учет, усилить контроль за затратами, повысить точность расчета себестоимости. В результате, несмотря на повышение ставок акцизов и рост стоимости сырья, предприятие смогло снизить себестоимость продукции на 1,5%. Оптимизация работы склада, отдела продаж и службы логистики обеспечила оперативное обслуживание покупателей, количество неликвидных запасов сокращено на 4%. «Бочкаревский пивоваренный завод» входит в пятерку крупнейших пивоварен Сибири и имеет одну из самых больших мощностей кегового розлива в России. В марочном портфеле компании — порядка 100 наименований продукции, в том числе традиционный квас живого брожения и натуральные лимонады, питьевая и минеральная вода, знаменитое...

Потребители порционных детских соков «Сады Придонья» первыми в мире смогут оценить преимущества инновационной упаковки Tetra Brik® Aseptic 200 Slim Leaf. Глобальный пилотный проект по запуску в категории детских соков нового формата популярной и востребованной порционной упаковки объемом 200 мл Slim компания Tetra Pak, мировой лидер по упаковке и переработке пищевых продуктов, доверила крупному российскому производителю соковой продукции и детского питания - компании «Сады Придонья». «Сады Придонья» занимают в России второе место в категории детских соков с долей рынка 28%, стабильно демонстрируя положительную динамику. 2014 год не стал исключением - объём продаж детских соков «Сады Придонья» вырос на 10,2% по сравнению с 2013 годом (по данным компании «Сады Придонья»). Детское питание марки «Сады Придонья» входит в TOP-5 лидеров российского рынка детского питания по уровню знания и потребления, показывая уверенный ежегодный рост...

Юбилейная 80-я международная выставка-ярмарка «Зеленая неделя 2015» ("Green Week", "Grune Woche") проходила в столице Германии 16 - 25 января. В экспозиции были представлены свыше 150 наименований продукции ведущих брендов, которые производят в Ростовской области. Среди них были сорта пива «Дон» - «Дон Ледяное», «Дон Классическое», «Дон Живое», которое варят на заводе «Балтика-Ростов». Наталья Голенкова, бренд-менеджер бренда «Дон»: «Наряду с другими продуктами и товарами из Ростовской области, на выставке «Зеленая неделя» в Берлине посетители смогли попробовать популярное и любимое на Юге России пиво «Дон». Надо отметить, что в стране с вековыми традициями пивоварения – наш «Дон» пользовался популярностью у потребителей – посетителей выставки». Пиво «Дон» выпускается только на заводе «Балтика-Ростов» и имеет 16-летнию историю. Пиво «Дон» является одной из самых узнаваемых и популярных пивных марок. Бренд «Дон» - лидер в экономичном...

Гран Крю Nespresso – синоним истинного наслаждения и неповторимых моментов дегустации кофе. Почему дегустация декофеинированных блендов должна отличаться? В своем стремлении предвосхитить ожидания Участников Клуба компания Nespresso представляет новые декофеинированные бленды Гран Крю. Для создания уникальной коллекции эксперты Nespresso выбрали три самых популярных Гран Крю: интенсивный Arpeggio, cбалансированный Volluto и утонченный Vivalto Lungo. В трех новых декофеинированных блендах, ставших alter ego* классических Гран Крю, отражен исключительный характер и ароматический профиль. Теперь ценители кофе могут насладиться любимыми изысканными блендами в любое время дня и ночи. Каждый из блендов Nespresso Гран Крю обладает индивидуальным вкусовым и ароматическим профилем, который раскрывается за счет интенсивности, степени и технологии обжарки, а также присутствия во вкусе легкой кислинки или горчинки. Новая коллекция...

В январе 2015 года Группа компаний «Гуд-Фуд» обновила корпоративный сайт. Изменения произошли не только во внешнем виде ресурса, но и в структуре и системе навигации. Новый дизайн сайта позволяет пользователям быстрее ориентироваться в большом количестве информации. Сайт разработан с учетом современных тенденций веб-дизайна: лаконичность, простота и интуитивно понятные графические элементы. Простая навигация позволяет пользователю легко переходить из одного раздела в другой, быстро находить интересующую информацию и материалы для загрузки. Для удобства посетителей ресурс адаптирован под мобильные устройства и планшеты. Верстка сайта ориентирована на потребности клиентов и партнеров компании, поэтому посетители «в один клик» могут получить необходимую информацию. Для удобства пользователей, на главной странице сайта представлены последние новинки, новости компании и рынка, актуальные акции и предложения. В обновленном дизайне учтены...

Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, всегда открыта к диалогу со своими потребителями. Чтобы сделать его еще удобнее и оперативнее, компания запустила специальное мобильное приложение для смартфонов. Компания «Балтика» регулярно запускает новые проекты, направленные на расширение возможностей обратной связи с потребителями. В любое время задать свой вопрос, высказать мнение о продукции компании или записаться на экскурсию по заводу можно по телефону «горячей линии» (звонок бесплатный для жителей любого региона РФ) или отправив сообщение через корпоративный сайт. Кроме того, компания поддерживает специальные сайты для каждой проводимой промо-акции. В этот юбилейный для компании год – в 2015 году «Балтике» исполняется 25 лет – ряд таких каналов пополнило бесплатное мобильное приложение «Baltika». С его помощью можно не только обращаться к экспертам компании с вопросами о продукции, процессе ее производства и...

Новый 2015 год ТМ «Дядя Ваня» открывает очередной победой своего продукта в передаче «Контрольная закупка». На этот раз лидером среди конкурентов уже во второй раз стали маринованные огурчики бренда. В отборочном туре участвовали огурцы торговых марок: 1. «Дядя Ваня» 2. «Верес» 3. «Bonduelle» 4. «Corrado» 5. «Mikado» 6. «Нежин» Став лидером народного отбора, ТМ «Дядя Ваня» перешла во второй тур – экспертная оценка. По результатам лабораторного исследования маринованные огурчики ТМ «Дядя Ваня» не только были признаны победителем передачи, но и выяснилось, что самих огурцов в банке больше, чем у остальных участников. ТМ «Дядя Ваня» очень дорожит своими потребителями и особенно трепетно относится к контролю качества своей продукции. Благодаря этому продукты ТМ «Дядя Ваня» становятся победителями независимой передачи «Контрольная Закупка» уже несколько лет. Полный выпуск передачи можно посмотреть на сайте 1 канала.

Компания по мясопереработке и изготовлению мясных изделий «Мясницкий ряд» объявляет об открытии своих страниц в основных социальных сетях, таких как Youtube, Мой Мир на Mail, ВКонтакте, Facebook, Instagram, Одноклассники. «Мясницкий ряд» осуществляет мясопереработку и производит колбасы, сосиски и другие мясные изделия в соответствие со всеми общепринятыми Европейскими стандартами качества. В процессе производства мясных деликатесов используется высококачественное сырьё, натуральные специи и экологически чистые упаковочные материалы. Строгий контроль на всех уровнях производства способствует тому, что колбасы, сосиски и мясные деликатесы, производимые «Мясницким рядом», имеют репутацию качественных и полезных продуктов питания. Вступив в группы компании в социальных сетях и подписавшись на ее каналы и сообщества, у потребителей появится дополнительная возможность самостоятельно контролировать процесс производства продукции. Новости...

Компания ОАО «САН ИнБев» сообщает, что с 1 января 2015 года направление внешних коммуникаций и связей с органами власти возглавил директор по правовым вопросам и корпоративным отношениям ОАО «САН ИнБев» Ораз Дурдыев. Ораз Дурдыев начал работу в компании «САН ИнБев» в 2009 году. За 6 лет в компании он прошёл путь от юридического консультанта до директора по правовым отношениям и зарекомендовал себя в качестве эксперта отрасли, в том числе в области правового регулирования, антимонопольного законодательства и коммерческой деятельности. В новой должности он сконцентрируется на вопросах регулирования российского рынка пива. В последние годы состояние пивоваренной отрасли России определяется рядом негативных тенденций. В частности, за период с 2009 по 2014 гг. ставка акциза на пиво была увеличена в 6 раз – с 3-х до 18 рублей за литр. «Любые сложные времена – это также время новых возможностей. Кто первым сможет правильно воспользоваться...

По итогам года авторитетное издание Forbes опубликовало рейтинг, согласно которому торговая марка Валенки стала «Алкогольным брендом 2014 года». При формировании списка рассматривалось различные параметры: динамика продаж, креативность дизайна и концепции в целом, новизна, знаковость появления и присутствия на рынке. Бренд Валенки по достоинству заслужил награду, ведь данный алкогольный напиток от производителя Холдинга “Даймонд” создан по особой рецептуре, отличается оригинальным современным дизайном и высоким качеством, представлен в формате исконно русских традиций. За несколько лет существования ТМ Валенки уже снискала высокую популярность среди покупателей в России и за ее пределами - теперь это уже не новинка, а полноценный участник рынка, полюбившийся миллионам россиян! Престижный титул, полученный от журнала Forbes, пополнил коллекцию других наград водки “Валенки” – Золотые медали дегустационных конкурсов Продэкспо 2014 и...

В рамках расширения ассортимента ТМ Nutberry, Группа компаний «Гуд-Фуд» представила новинку для российского рынка - "Арахис со вкусом малосольного огурчика", в фасовке 100 г. "Малосольный огурчик" – это традиционный и любимый вкус, знакомый каждому российскому покупателю. Продукт придется по вкусу тем, кто отдает предпочтение традиционно русским продуктам и, в тоже время, с радостью пробует все новое и необычное. Новый продукт отлично сочетает в себе терпкий вкус жареного арахиса и пряный аромат соленого огурчика. "Арахис со вкусом малосольного огурчика" станет прекрасным дополнением к пиву или квасу. Группа компаний «Гуд-Фуд» видит большие перспективы в развитии новой снековой линейки ТМ Nutberry, которая в самое ближайшее время будет дополнена новыми, полюбившимися потребителем вкусами самых популярных орехов.

Олег Янтовский, глава российского представительства азиатского инвестиционного фонда Hermes-Sojitz: - Санкции, которые до сих пор оказывают скорее негативное влияние на российскую экономику, все еще могут стать стимулом для ее развития. И это несмотря на высокие ставки кредитов и общее обесценивание национальной валюты. Эффективность российской экономической системы напрямую зависит от того будет ли обеспечена дифференциация источников пополнения бюджетов. Долгое время мы могли себе позволить жить за счет продажи энергетических ресурсов, не уделяя внимания развитию реального сектора. Однако сейчас в условиях ухудшения отношений с западными партнерами, это направление потребует мобилизации. В первую очередь, я говорю о пищевой промышленности. Для такой страны как России обеспечение себя достаточным количеством продуктов питания, в принципе, относится к вопросу обеспечения национальной безопасности. Тем более, что у отечественной...

12 декабря в рамках очередного заседания Совета Союза российских пивоваров, президент ООО «Пивоваренная компания «Балтика» Исаак Шепс награжден орденом «За заслуги в развитии пивоваренной отрасли» за вклад в развитие пивоваренного производства и за активную общественную деятельность, направленную на укрепление отрасли. Исаак Шепс возглавлял компанию «Балтика» с декабря 2011 года на протяжении трех лет, являясь также старшим вице-президентом Carlsberg Group по Восточной Европе. 25 сентября 2012 года Исаак Шепс был избран председателем Совета Союза Российских Пивоваров. В результате деятельности Союза под его руководством за два года количество членов Союза практически утроилось и на текущий момент составляет 76 организаций, среди которых представлены и международные пивоваренные компании, и малые и средние пивоварни, а также представители смежных отраслей. Компании-члены Союза имеют 90 производственных площадок на территории Российской...

Атмосферой европейского Рождества и Нового года в этот вторник прониклись гости завершающего мероприятия цикла образовательно-гастрономического проекта «Пивной гурме». Ведущий Алексей Ванченко, шеф-повар Александр Криничный и участники приготовили с использованием пива три праздничных блюда в традициях трех разных стран Старого Света. Стартовавший в этом году по инициативе пивоваренной компании «Балтика», проект «Пивной гурме» объединил в себе несколько кулинарных мастер-классов от российских и зарубежных экспертов. Признанные специалисты в области мировой гастрономии познакомили участников с правилами сочетания пива и еды, а также с кулинарными традициями разных стран, где пиво является неотъемлемой частью национальной культуры. «Подобные мероприятия открывают для всех нас огромный мир пива, как отдельно существующего и уникального напитка, который во всем мире пользуется популярностью и имеет свою богатую истории и культуру, ...

Бренд молочной продукции «Молочная культура» и Коммуникационное бюро Republico запускают первую в истории бренда рекламную кампанию - «Стакан молока с носом». Цель рекламной кампании - повышение узнаваемости бренда «Молочная культура». Главный элемент рекламной кампании - нестандартная для рынка упаковка продукции «Молочная культура». Концепция рекламной кампании основана на следующих принципах: Отстройка от принятых среди российских производителей молочной продукции стандартов содержания и визуальных образов в рекламной кампании. Акцент на ключевых конкурентных преимуществах продукта: Исключительное качество молочного продукта. Производство осуществляется по принципу «полного цикла»: от заготовки кормов и содержания собственной фермы, расположенной недалеко от завода, до производства уникальной запатентованной упаковки. Возможность контроля всего процесса производства и самое современное оборудование позволяют достигать...

Накануне новогодних праздников особый подарок ценителям янтарного напитка сделала компания «Балтика», часть Carlsberg Group, пополнив линейку новым сортом «Балтика Amsterdam». Компания «Балтика» продолжает путешествие по традициям мирового пивоварения, представляя своим потребителям новые сорта, сваренные по лучшим рецептам пивных столиц мира. В декабре «Балтика Amsterdam» пополнит линейку уже полюбившихся россиянам сортов «Балтика Praha» и «Балтика München». На этот раз, создавая новое пиво «Балтика Amsterdam», пивовары «Балтики» вдохновлялись уникальной историей, архитектурой и культурой города на воде. Они изучили множество рецептов ароматных сортов голландского светлого пива и, благодаря особенной комбинации различных сортов хмеля, создали невероятно легкое пиво с тонкими цветочными нотами в аромате. «Балтика Аmsterdam» - это ароматный легкий лагер, в котором зерновые тона удачно гармонируют с цветочными оттенками...

ООО «Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, с гордостью объявляет о начале сотрудничества с финской компанией Rovio Entertainment, создателем знаменитой игры Angry Birds, которая является одним из всемирно известных лицензионных брендов. Благодаря сотрудничеству двух компаний в России появятся 4 совершенно новых вкуса газированных безалкогольных напитков Angry Birds. В рамках подписанного лицензионного соглашения компания «Балтика» будет производить и продавать по всей стране безалкогольные газированные напитки Angry Birds с оригинальными и освежающими вкусами: Angry BirdsRed, лимонад со вкусом тропических фруктов, Angry Birds Chuck, лимонад со вкусом апельсина, Angry Birds Bomb, лимонад со вкусом колы, Angry Birds Minion Pig, лимонад со вкусом яблоко-груша. Неоспоримым преимуществом компании «Балтика» было наличие многолетней экспертизы по производству качественной безалкогольной продукции и выводу ее на рынок...

На ярмарке, организованной Международным женским клубом IWCK, при участии генеральных консульств 32 стран, были представлены сувениры, блюда, напитки национальной кухни и другие товары стран-участников. Украинские мастера также участвовали в мероприятии. Здесь можно было приобрести национальную одежду, украшения, сувенирную посуду, блюда национальной кухни и товары домашнего обихода. Все вырученные на ярмарке средства будут распределены между 4 проектами, направленными на поддержку нуждающихся женщин, детей, людей преклонного возраста и людей с ограниченными возможностями. В 2012 году по итогам мероприятия было собрано 2 миллиона гривен, подсчет итогов этого года еще продолжается. Компания «САН ИнБев Украина» наряду с другими представителями бизнес-сообщества поддержала мероприятие и в этом году, сделав свой вклад в развитие общин в Украине, в рамках своей глобальной программы корпоративной социальной ответственности «Лучший Мир».

Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, будет использовать свою дистрибьюторскую сеть для поставок в торговые каналы холодного чая Ahmad Ice Tea по всей территории России. Такое соглашение заключили между собой компания «Балтика» и компания «СДС-ФУДС» - официальный представитель компании Ahmad Tea Ltd., поставляющий Ahmad Tea в Россию с 1998 года. Негазированные прохладительные напитки категории «холодные чай» (ice-tea) уже успели завоевать популярность среди россиян, с 2012 год по 2013 год их рост составил 10 % (по данным Nielsen). «Повышение интереса к продукту должно быть обеспечено хорошей дистрибуцией по стране», – считает Максим Лазаренко, вице-президент по маркетингу пивоваренной компании «Балтика». – «Выводя на рынок линейку из трех видов Ahmad Ice Tea через свою дистрибьюторскую сеть, мы позаботились и о том, чтобы потребитель получил отменный вкус и высокое качество холодного чая по доступной цене». «Мы видим...

В рамках развития проекта по дистрибуции зарубежных продуктов питания Группа компаний «Гуд-Фуд» предложила российскому рынку новый ассортимент ТМ Sante: хрустящие хлебцы, мюсли Lo, овсяное печенье и Granola с кусочками десертного шоколада. Абсолютная находка для людей, которые уделяют внимание здоровому питанию - хрустящие хлебцы ТМ Sante, произведённые в соответствии с технологией низкого уровня влажности. Как результат – это легкий пшеничный продукт с хорошим деликатным вкусом. Один хлебец содержит мало калорий (всего 18 ккал) по сравнению с кусочком обычного хлеба (65 ккал). Хрустящие хлебцы не содержат жира, консервантов и сахара, поэтому являются легким здоровым продуктом. Хрустящие хлебцы доступны в четырех вкусах: оливковые, томатные, цельнозерновые и традиционные. Мюсли Lo также не оставят равнодушными любителей здорового питания. Мюсли содержат большое количество клетчатки, в их состав входит инулин, ягоды годжи, гранат...

Об этом рассказал Генеральный директор дистрибьюторской компании «Путина», поставляющей красную икру на российский рынок, Владимир Бояров. Обычно процент некачественной и контрафактной продукции в сегменте красной и черной икры в московский рознице в «непраздничный сезон» составляет порядка 10%. Перед началом сезона закупок к новогоднему столу в московскую розницу вбрасывается еще дополнительные 20%, в зависимости от расторопности производителей контрафакта. И пик поставки приходится на последние две недели декабря. Справедливости ради следует отметить, что некачественная или контрафактная икра производится и реализуется по всей стране. Эксперты дистрибьюторский компании «Путина» выявили ряд признаков, обнаружив которые можно усомниться в оригинальности продукта. Первое. Качественная икра не может дешево стоить. Средняя цена в рознице (с учетом нынешнего роста цен) на качественный продукт составляет порядка 350-400 руб за 100 грамм...

4 декабря московские журналисты смогли первыми попробовать шоколадные батончики Kit Kat, сделанные из какао-бобов, имеющих дополнительную сертификацию в соответствии с глобальной инициативой «Нестле Какао План». «Нестле Какао План» – это масштабная программа компании, реализуемая с 2010 года в рамках стратегии «Создание общих ценностей». Она является доказательством того, что достижению идеального качества и вкуса продуктов «Нестле» всегда будет сопутствовать бережное отношение к окружающей среде и людям, в том числе к фермерам, выращивающим какао-деревья для производства шоколада. Инициатива охватывает развивающиеся страны в Африке, Латинской Америке и Юго-Восточной Азии (Эквадор, Гану, Кот-Д’Ивуар, Индонезию и другие). Обязательства компании по программе заключаются в следующем: • способствовать развитию фермерских хозяйств; • улучшать социальные условия; • поддерживать устойчивое развитие цепочки поставок; • взаимодействовать с...

Tetra Pak®, мировой лидер в области решений для переработки и упаковки пищевой продукции, и ОАО «Хладокомбинат» объявляют о совместном запуске производства ультрапастеризованного молока «Фермерское подворье» в стильной и эргономичной упаковке Tetra Gemina Aseptic 1000 ml Leaf с системой открывания HeliCap 27. Данный формат стал премьерой на российском рынке молочной продукции. «Помимо необычного, запоминающегося дизайна, который, мы уверены, будет привлекать потребителей, Tetra Gemina Aseptic 1000 ml Leaf отличает высокая функциональность. За счет скошенных углов эту упаковку проще держать в руке. Ее крышка закрывается легко и надежно, а конструкция позволяет наливать молоко, не расплескивая, – объясняет Александр Александрович Сипавин, коммерческий директор ОАО «Хладокомбинат» – Наше предприятие стремится к непрерывному развитию: мы все время ищем новые решения для обычных задач. И в данном случае искомое найдено: теперь мы можем...

Продукция компании впервые была представлена на российском рынке в 2002г. морскими снеками ТМ «Штурвал», сразу завоевавшими популярность среди потребителей. На фоне растущей популярности морских снеков в 2006 г. компания принимает решение о диверсификации бизнеса и запуске линейки рыбной консервации. На сегодняшний день ассортимент рыбной консервации ТМ «Штурвал» представлен самыми востребованными рынком видами. В 2007г. портфель продукции расширяется ореховой группой, в 2009г. - сухариками ТМ «Штурвал», в 2011 г. - натуральными чипсами ТМ «Штурвал». К этому моменту ассортимент компании насчитывает уже более 40 видов продукции. В 2012 году, несмотря на принятие «пивного» закона, «схлопывание» розницы, и, как следствие, падение продаж на ключевом для компании рынке (морских снеков), она стабильно удерживает свои позиции, активно развивая новые направления бизнеса, и параллельно запускает инновационный продукт – гренки под ТМ...

3 декабря 2014 года губернатор Ярославской области Сергей Николаевич Ястребов и президент пивоваренной компании «Балтика», старший вице-президент по региону Восточная Европа Carlsberg Group Исаак Шепс запустили работу нового солодосушильного отделения завода «Балтика-Ярославль». Новое оборудование завода «Балтика-Ярославль» позволит сэкономить около 10% газа, используемого в солодосушильном отделении предприятия. Если раньше горячий воздух для сушки солода нагревался через калорифер паром из котельной, то теперь будет греться газовыми теплогенераторами непосредственно на месте производства. Современное оборудование позволяет не только экономить порядка 10 млн. рублей в год, но существенно снижает нагрузку на окружающую среду, что подтверждает экологическую ответственность предприятия и полностью соответствует стратегии компании. Внедрение данной технологии делает солодовенное производство на заводе «Балтика-Ярославль» одним из самых...

В очередной раз продукт ТМ «Дядя Ваня» удостоился победы в независимой передаче «Контрольная закупка». На этот раз лучшим среди конкурентов был признан столовый хрен. В проверке качества участвовала продукция торговых марок: 1.«Дядя Ваня» 2.«Главпродукт» 3.«Егорьевская колбасно-гастрономическая фабрика» 4.«Закусон» 5.«Русские закуски» Отборочный дегустационный тур хрен ТМ «Дядя Ваня» прошел успешно, собрав множество положительных отзывов от покупателей за свои вкусовые характеристики. В финальном конкурсе экспертами испытательного центра было подтверждено высокое качество продукта, за счет которого хрен столовый ТМ «Дядя Ваня» был признан победителем программы. Все соусы ТМ «Дядя Ваня» изготавливаются исключительно из натуральных и свежих ингредиентов в соответствии со стандартами ГОСТ на собственном производстве компании в цехах «Лыткаринского Пищевого Комбината», оснащенных современным оборудованием. Благодаря этому хрен ТМ «Дядя...

К началу зимы 2014/2015 в магазинах морозных регионов России водка «Хаски Ice» от «Алкогольной Сибирской Группы» будет укомплектована специальными стильными перчатками.Они не просто согреют в лютый мороз, но и позволят пользоваться мобильными устройствами с сенсорными дисплеями. Ежегодно к зиме «Хаски» готовит для потребителей особенные подарочные наборы, которые подчеркивают настоящий сибирский характер этой водки.В прошлом году промо-наборы «Хаски Ice»были укомплектованы специальным скребком для удаления наледи с автомобиля и тёплой варежкой, а в этом – бренд, отвечая современным тенденциям, предложил потребителям не просто согревающий, но и высокотехнологичный подарок. «Сенсорные гаджеты стали неотъемлемой частью нашей жизни. Но суровый сибирский климат ограничивает их использование, так как в обычных перчатках невозможно пользоваться тачскрином, – рассказывает бренд-менеджер «Хаски» Максим Стрелец, - «Хаски» заботится о своих...

В преддверии зимних праздников бренд Tuborg вновь дарит своим поклонникам уникальную возможность – насладиться настоящим рождественским сортом пива Tuborg Christmas Brew. Появление сорта в продаже стало неотъемлемой новогодней традицией. Полутемное пиво с насыщенным вкусом и ароматом, сваренное из ячменного, жженого и карамельного солода можно будет попробовать до Нового года и в течение нескольких месяцев после него. Особенная синяя бутылка Tuborg Christmas Brew привлекает к себе внимание, а нарядная новогодняя этикетка с белыми хлопьями снега, рождественскими оленями и веселым Санта-Клаусом настраивает на праздник. В этом году появилась и банка, выполненная в том же новогоднем стиле. Рождественский сорт с оригинальной рецептурой пришел в Россию из Дании. Он был создан на пивоварне Carlsberg 33 года назад – в 1981 году – и успел стать настоящей международной традицией, напитком, неизменно сопровождающим любимые зимние праздники. В...

3 декабря 2014 года пройдут торжественные мероприятия в честь сорокалетия ярославского филиала компании «Балтика», в которых примут участие губернатор Ярославской области Сергей Николаевич Ястребов, президент пивоваренной компании «Балтика», старший вице-президент по региону Восточная Европа Carlsberg Group и председатель Совета Cоюза российских пивоваров Исаак Шепс. Ярославский пивоваренный завод был основан в 1974 году, а уже в 1975 началась реализация потребителям сваренного на предприятии янтарного напитка. В 2006 году ОАО «Ярпиво» становится филиалом пивоваренной компании «Балтика» – «Балтика-Ярославль». На сегодняшний день предприятие является одним из наиболее крупных в регионе: его производственная мощность составляет 63 млн. дал пива в год. Праздничный день начнется со встречи президента компании Исаака Шепса с сотрудниками завода. Затем, вместе с губернатором Ярославской области Сергеем Николаевичем Ястребовым, будет дан...

В Николаеве состоялся круглый стол на тему «Экология, окружающая среда и эко-продукция: тенденции развития в Украине и в мире». Платформой для обсуждения было выбрано николаевское отделение ПАО «САН ИнБев Украина» — компании-лидера, производящей первое и единственное ЭКО-пиво Украины — «Чернігівське». Среди спикеров и экспертов круглого стола — Светлана Берзина, заместитель председателя национального технического комитета стандартизации ТК 82 «Охрана окружающей среды»; Антонина Галкина, председатель клуба «Совместные действия»; Олег Деркач, заведующий научным отделом РЛП "Тилигульский", председатель Региональной черноморской сети общественных организаций, а также Виталий Марковский, директор Николаевского отделения ПАО «САН ИнБев Украина». В ходе открытой дискуссии были обсуждены вопросы рынка ЭКО-товаров, в том числе, наличие в Украине псевдо-«экологически чистой» маркировки продуктов, правовые казусы в вопросах законодательного...

В Харькове состоялся круглый стол на тему «Экология, окружающая среда и эко-продукция: тенденции развития в Украине и в мире». Платформой для обсуждения было выбрано харьковское отделение ПАО «САН ИнБев Украина» — компании-лидера, производящей первое и единственное ЭКО-пиво Украины — «Чернігівське». Среди спикеров и экспертов круглого стола — Ванда Барановская, проректор Государственной экологической академии; Светлана Берзина, заместитель председателя национального технического комитета стандартизации ТК 82 «Охрана окружающей среды», президент Всеукраинской общественной организации «Живая планета»; Олег Перегон, лидер общественного движения «Зеленый фронт»; Сергей Владимирович Разметаев, руководитель харьковского отделения организации «Всеукраинская экологическая лига, а также Андрей Хаврай, директор харьковского отделения ПАО «САН ИнБев Украина» В ходе открытой дискуссии были обсуждены насущные вопросы рынка ЭКО-товаров, в том числе...

27 ноября 2014 г. в Санкт-Петербурге состоялась конференция газеты «Ведомости» «Зеленое производство в России», в рамках которой пивоваренная компания «Балтика» рассказала о своем опыте внедрения энергосберегающих технологий, снижающих воздействие на окружающую среду и приносящих выгоду бизнесу. Одной из важнейших задач, стоящих сегодня перед Российской Федерацией на стыке экономики и экологии, является снижение природоёмкости промышленного комплекса. При этом зачастую экологическая политика предприятий состоит в том, чтобы решить проблему перевода экологической службы из разряда обслуживающих в доходные. На конференции эксперты обсудили актуальные вопросы повышения энергоэффективности предприятий: с помощью каких государственных механизмов можно изменить стратегии российских компаний в отношении охраны окружающей среды? Есть ли российские примеры не только экономии затрат предприятия, но и получения прибыли на основе интенсификации...

Образовательный проект «Пивной сомелье», организованный пивоваренной компанией «Балтика» - провел необычный эксперимент. Участникам предложили оценить чувствительность своих рецепторов: отличить сорт и марку пива в абсолютной темноте. Мероприятие прошло 20 ноября в Петербурге в ресторане Dans le Noir («В темноте») сети отелей «Сокос», где клиентов обслуживают незрячие официанты, прекрасно ориентирующиеся в помещении без света. Компания «Балтика» как лидер пивной отрасли страны, постоянно предлагает своим потребителям новые способы получения знаний о пиве и повышения культуры пития. «Темная» дегустация оказалась еще одним удачным форматом тестирования напитка. Многие эксперты, к своему удивлению, не смогли отличить не только сорт и марку пива, но даже цвет и крепость пенного напитка. К примеру, лагер "Балтика 9" был воспринят дегустаторами как темный сорт, а портер "Балтика 6" - как ржаное пиво. В ходе дегустации пшеничных сортов, где...

27 ноября состоялась 11-я торжественная церемония награждения лучших топ-менеджеров Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Президент пивоваренной компании «Балтика» Исаак Шепс, стал лауреатом Премии «ТОП-100-2014» и был награжден дипломом за выдающиеся достижения в области пищевой промышленности. Исаак Шепс возглавляет компанию «Балтика» с 2011 года, являясь также старшим вице-президентом Carlsberg Group по Восточной Европе, в сентябре 2012 года был избран председателем Совета Союза российских пивоваров - некоммерческой организации, объединяющей сегодня 90% пивоваренной отрасли в России. Как признанный эксперт в области менеджмента качества, Исаак Шепс, в течение последних 20 лет является членом международного комитета ISO/TC176, который отвечает за разработку стандартов серии ISO 9000. Имеет образование в области промышленного инжиниринга и менеджмента, а также степени МВА и доктора экономических наук, является автором докторской...

В августе 2014 года Россия наложила запрет на импорт ряда продовольственных товаров из стран Европейского союза, США, Канады, Австралии и Норвегии. Однако на главной продовольственной выставке России «Продэкспо», которая пройдет в феврале 2015 года, высокое представительство иностранных компаний сохраняется и говорит о том, что российский рынок остается для них стратегически важным и что санкции в их понимании не вечны. Около 2300 производителей продовольствия и напитков из 64 стран, свыше 50000 посетителей-специалистов, более 100 транснациональных и российских розничных сетей и рекордная статистика по числу переговоров между поставщиками и ритейлом – все это «Продэкспо». В 2015 году выставка состоится с 9 по 13 февраля в «Экспоцентре» на Красной Пресне. «На середину ноября законтрактовано 80% площадей выставочного комплекса, и продажи активно продолжаются. Многие компании, несмотря на сложную экономическую ситуацию, стараются изыскать...

Популярные виды колбас станут дешевле для жителей Дальнего Востока. С 1 декабря компания «Ратимир» на 10% снижает поставочные цены на самые популярные продукты торговой марки «Мясной ряд». Стоимость продукции производителя в магазинах должна измениться аналогичным образом. Снижение цен коснется вареных колбас «Виницкой», «Нежной», «Вечерней», полукопчёных «Гусарской» и «Даниловской», а также сосисок «Таёжных». Именно эта продукция наиболее востребована дальневосточниками из линейки торговой марки «Мясной Ряд». Новые цены появятся во Владивостоке, Находке, Спасске-Дальнем, Кавалерово, Хабаровске, Комсомольске-на-Амуре, Благовещенске, Магадане и Петропавловске-Камчатском. — «Ратимир», как социально-ответственная компания и лидер отрасли, не может проигнорировать текущую экономическую ситуацию в стране. Мы привыкли заботиться о наших покупателях, поэтому снижаем стоимость на самые ходовые товары торговой марки «Мясной Ряд». Теперь слово...

Пивоваренная компания «Балтика» начинает лицензионное производство для российского рынка белорусского пива «Аливария Десятка» и импорт сорта «Аливария Белое». «Аливария» – самое популярное белорусское пиво высокого качества из отборного хмеля и янтарного солода. Компания «Пивзавод Оливария», как и «Балтика» входит в Carlsberg Group и относится к региону Восточная Европа. Продукция этого завода, основанного в 1864 году, удостоена более 50 медалей самых престижных международных выставок и дегустационных конкурсов. «Аливария» – бренд №1 на рынке Беларуси (по данным ритейл-аудита Nielsen Беларусь за период май 2013 – апрель 2014). Согласно лицензионному соглашению, в России будет производиться пиво «Аливария Десятка» – сорт, крепостью 4,2% и плотностью 10%, обладающий легким сухим вкусом с тонкими нотами хмеля в аромате. Импортироваться в Россию будет сорт «Аливария Белое», крепостью 5% и плотностью 12%, обладающий особенным вкусом и...

В октябре 2014 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование российского рынка детского питания. За период 2011-2013 гг. рынок детского питания в стоимостном выражении продолжает расти, хотя темп роста рынка снижается. По данным Euromonitor, объем российского рынка детского питания в 2013 году составил 163,5 млрд. руб. в стоимостном выражении. Это на 12,9% больше показателя предыдущего года. Производство детского питания подразделяется на несколько сегментов. Объёмы производства пюре в I половине 2014 года составил 1,94 млн. усл. банок, производство каш - 6 тыс. тонн, производство молочных и кисломолочных продуктов - 103,1 тыс. тонн, производство молочных смесей - 10,9 тыс. тонн, производство детских соков - 1,43 млрд. усл. банок. По странам отправления импорт детского питания распределен в 2013 году следующим образом: лидирующим импортером является Швейцария – 15,1 тыс. тонн. Далее следуют Нидерланды...

21 ноября в Самаре состоялся Конгресс по вопросам переработки отходов, рециклинга, водоочистки, водоотведения и решения экологических проблем Поволжья «ЭкоТекВолга», организованный Ассоциацией «Обращение с отходами» в партнерстве с пивоваренной компанией «Балтика» при поддержке Самарской губернской думы и профильных министерств правительства региона. Эксперты обсудили текущую ситуацию в сфере обращения с отходами производства и потребления в регионе, а также лучшие практики, успешно применяемые ведущими предприятиями области. Участники Конгресса настаивали на особой важности распространения лучших практик рационального обращения с отходами и объединения усилий экологически ориентированного бизнеса и власти. Ответственный секретарь Секции по экологической безопасности Экспертного совета Комитета по обороне и безопасности Совета Федерации РФ Игорь Терюшков подчеркнул, что сегодняшняя практика захоронения отходов привела к тому, что...

В свой юбилейный год завод «Балтика-Ростов» отмечает всплеск интереса ростовчан к технологии производства и истории пенного напитка. Более тысячи совершеннолетних посетителей приняли участие в ознакомительных экскурсиях по производству и познавательных лекциях в музее истории пивоварения Юга России. Бесплатные ознакомительные экскурсии для жителей и гостей города - давняя традиция пивоваренной компании «Балтика», которой успешно следуют все 10 заводов компании. В Ростове-на-Дону программа состоит из нескольких частей: экскурсии по заводу, посещении музея пивоварения и дегустации. «Балтика» – открытая компания. Каждый совершеннолетний желающий может прийти к нам на завод посмотреть производство и увидеть, как и из чего варится пиво. Ингредиенты пива – натуральные солод и хмель вызывают неподдельный интерес у экскурсантов, ведь их можно не только увидеть, но и потрогать. Своим гостям мы также рассказываем историю как российского, так и...

В России определены лучшие производители готовых и консервированных продуктов из мяса. На Дальнем Востоке топ-10 предприятий возглавила компания «Ратимир». Звание лидера отрасли подтверждено сертификатом «Всероссийского бизнес рейтинга». Во «Всероссийском бизнес-рейтинге» участвовали компании, которые своевременно и в полном объеме предоставили статистическую информацию о своей деятельности. Претенденты на звание лидера оценивались по ряду экономических показателей: рентабельность активов, прибыль от продажи, оборотные активы, абсолютная ликвидность и т.д. На Дальнем Востоке список производителей изделий из мяса возглавила компания «Ратимир», её отрыв от конкурентов составил целых 15 баллов. — Для нас признание компании «Ратимир» лидером отрасли на Дальнем Востоке — это объективная оценка той работы, которую мы проводим по модернизации производства и расширению ассортимента продукции. Например, сравнительно недавно на прилавках...

Выступление президента Холдинга “Даймонд” Заура Балагова на церемонии вручения ежегодной национальной Премии “Здоровое питание” 31.10.2014 года. Прежде всего, хочу поприветствовать всех участников и организаторов этого важного общественного значимого мероприятия, направленного на привлечение внимания к проблемам здорового питания и, следовательно, здоровья нации в целом. Отрадно, что ежегодно все больше и больше именно российских компаний-производителей представляют свои технологии, продукты и бренды для участия в номинациях Премии “Здоровое питание”, и тем самым вносят свой вклад в продвижение идей качественного продукта и качественного питания населения. Ведь продовольственная безопасность страны - одна из актуальнейших проблем дня. Всем известно, что самые большие проблемы со здоровьем человека – сердечно-сосудистые заболевания, диабет, ожирение и другие страшные болезни - возникают вследствие неправильного питания, употребления...

26 ноября в Туле состоится заключительная лекция осеннего сезона уникального образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей. Многовековая история в сочетании с современными технологиями пивоварения позволяют добиться небывалого разнообразия сортов янтарного напитка, каждому из которых свойственны свои неповторимые ноты вкуса и аромата. На сегодняшний день в мире существует не менее 40 тысяч сортов пива, которые восходят к основным стилям, таким как лагер, эль, портер, стаут, пшеничное нефильтрованное и многим другим. Все они по-своему интересные и уникальные, и многие стоят того, чтобы их попробовать. Знакомить слушателей с правилами дегустации пива, его классификацией и сортами компании «Балтика», которые, благодаря своему разнообразию и многогранности, можно объединить в полноценную «Пивную карту», на четвертой лекции «Пивного сомелье» будет эксперт с...

Компания «Нестле Россия» провела открытый урок и пресс-брифинг, посвященный реализации в Белгороде социальной программы «Разговор о правильном питании». Мероприятие состоялось в одном из учреждений-участников программы – Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении – лицее № 32 города Белгорода. В рамках открытого урока дети в занимательной форме познакомили аудиторию с правилами рационального питания, рассказали о свойствах различных продуктов, а также о важности режима питания и правил гигиены. В Белгороде данный проект реализуется с 2008 года в тесном сотрудничестве с Департаментом образования Белгородской области. В 2013 году количество детей и подростков, проходящих обучение по программе «Разговор о правильном питании», увеличилось на 15 000 человек. В настоящее время программа реализуется в 20 территориях Белгородской области с охватом свыше 45 000 школьников. В пресс-брифинге, состоявшемся после открытого урока...

С 13 октября по 14 ноября в лабораторию пищевой микробиологии и ВСЭ поступило 2356 проб, по которым проведено 8654 исследования. По 1291 пробе мяса и мясной продукции проведено 3897 исследований по показателям качества и безопасности; по 875 пробам рыбы и рыбной продукции проведено 4094 исследования; по 155 пробам молока и молочной продукции проведено 599 исследований, в 16 пробах яйца и продуктов их переработки проведено 33 исследования, в 16 пробах консервов проведено 16 исследований. Превышение КМАФАнМ, КОЕ/г (бактериальная загрязненность) обнаружено в 14 пробах (мясо птицы – одна проба, готовая рыбная продукция – одна проба, морепродукты – одна проба, мясо диких животных – одна проба, колбасные изделия – одна проба, ракообразные – одна проба, рыба мороженая – 3 пробы, рыба свежая, охлажденная – одна проба, мясо свинины – 2 пробы; мясо баранины – 2 пробы). Бактерий группы кишечных палочек (БГКП) обнаружены в навесках 30...

По доброй традиции бренд «Комильфо» компании «Нестле» представил оригинальный дизайн упаковки для новогодней серии шоколадных конфет. Уделяя особое внимание деталям, в этом году новая коробка конфет превращена в обложку музыкальной пластинки — идеальный рождественский подарок 1950-1960-х годов. Та эпоха не так далека от нас, как кажется. Нагляднее всего об этом говорит вложенный в некоторые коробки серии винтажный календарь 1959 года. Его даты и дни недели полностью совпадают с 2015 годом. Лимитированная серия конфет «Комильфо» станет оригинальным подарком в ретро-стилистике в приближающийся праздничный период. О шоколадных конфетах «Комильфо» «Комильфо» - это всегда тонкий вкус шоколада, нежная двухслойная начинка, соединенные в изысканной форме конфеты и немного вашей индивидуальности – вот секрет стиля «Комильфо» . Для производства начинки и украшения конфет «Комильфо» используются только натуральные ингредиенты: шоколад...

Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, выпускает Tuborg Green в новой упаковке. Начиная с середины осени, в магазинах Москвы и Санкт-Петербурга у любителей знаменитого пивного бренда появится возможность оценить интерактивную пленочную этикетку Sleeve bottle сорта Tuborg Green. Tuborg Green всегда там, где отличная музыка, вечеринки и веселье. Новая прогрессивная бутылка Sleeve Bottle своим дизайном также настраивает на музыкальную волну и заряжает ярким настроением, с которым теперь можно делиться с друзьями. Sleeve Bottle – это пленочная этикетка, которая покрывает всю площадь бутылки. Дизайн этикетки разрабатывался специально для российского рынка британским агентством Taxi Studio. Примечательность нового дизайна в том, что бутылка стала интерактивной, так как позволяет потребителю делиться впечатлениями в режиме онлайн: написать на плёнке свои эмоции, запечатлеть себя с бутылкой и выложить фотографии в сеть. Тем...

На пивоваренном заводе «Балтика-Самара» реализован уникальный проект в области снижения потребления энергоресурсов – введена в эксплуатацию не имеющая аналогов в России система доочистки стоков. Система позволит значительно экономить водные ресурсы за счет повторного использования очищенной воды с биологических очистных сооружений (БОС) для технических нужд в котельной и холодильно-компрессорной станции (ХКС) филиала. Запуск проекта должен снизить показатели водопотребления на 12-15%, а также на 7% сократит объем стоков, передаваемых в коммунальную систему «Самараводоканала» после их очистки на БОС предприятия. Применяемая в системе доочистки технология основана на использовании современных методов осветления воды: «ультрафильтрации», что обеспечивает удобство эксплуатации и эффективное удаление взвешенных веществ и органики. Напомним, источником водоснабжения завода являются артезианские скважины. Все стоки производства проходят...

С 1 ноября 2014 года Эдуард Бражинскас назначен директором завода «Балтика-Ростов». Ранее он руководил филиалом компании «Балтика» в Новосибирске. Эдуард родился в 1972 г. в городе Ленинград. Закончил Московский государственный заочный институт пищевой промышленности по специальности инженер-механик пищевых производств. Свою трудовую деятельность начал в 1996 году в должности наладчика оборудования цеха розлива на заводе «Балтика» в Санкт-Петербурге, спустя три года перешел на позицию инженера-механика цеха розлива завода. В 2003 года был назначен начальником цеха розлива филиала «Балтика-Ростов», а через год занял позицию заместителя директора – главного инженера ростовского завода Компании. С апреля по сентябрь 2006 года работал заместителем директора – главным инженером филиала «Балтика-Челябинск». В сентябре 2006 года назначен заместителем технического директора – начальником службы эксплуатации оборудования в штаб-квартире...

Майонез «Слобода» Оливковый, выпускаемый ГК «Эфко» — одним из крупнейших производителей продуктов питания на территории России, был признан победителем XVI премии «Товар года 2014» в номинации «Майонез». Премия «Товар года» — это независимый рейтинг товаров массового потребления в России. Ее организатором является Московская Международная Бизнес Ассоциация при поддержке Торгово-промышленной палаты РФ. Более 15 лет премия определяет лучшие товары потребительского спроса, представленные на рынке в более чем 50 категориях. Для этого ежегодно опрашиваются 34 тысячи россиян из 60 городов страны с населением, превышающим 100 тысяч жителей. Партнерами премии выступают исследовательские компании Nielson и Комкон. ТМ «Слобода» является ведущим брендом Группы. Под торговой маркой представлены линейки майонезов: Оливковый, Провансаль, с лимонным соком, на перепелиных яйцах, Биолайт Легкий и Экстра Легкий, Постный; кетчупов: Томатный, Шашлычный...

В сентябре 2014 года состоялась оценка маринованного грибного ассорти “Дары Русского Леса”. Согласно десятибалльной системе оценки, продукт получил итоговый балл 9,67/10 и был удостоен титула Подтвержденное качество 2014 (Editor’s Choice 2014). Грибное ассорти “Дары русского леса”– это пикантный микс из опят, шампиньонов и вешенки, с добавлением ароматных специй. И то, что ассорти из грибов изготовлено с соблюдением всех норм и правил и имеет непревзойденный вкус, подтверждается авторитетными специалистами одной их самых требовательных дегустационных команд ведущего издания в области продуктов питания – Гастрономия и Бакалея. Итак, что же выяснили эксперты? Внешний вид 9,58/10 Внешний вид маринованного ассорти из грибов полностью соответствует сорту каждого из них. Разные формы и размеры, а также специи делают ассорти похожим на домашнюю консервацию. Запах 9.70/10 Маринованный продукт обладает характерным сладковатым запахом. Сначала...

30 октября в Ростове-на-Дону состоялась заключительная лекция третьего сезона образовательного проекта «Пивной сомелье», инициатором которого выступает пивоваренная компания «Балтика». Пивные гурманы изучили культурологический аспект использования янтарного напитка в мировом и отечественном кинематографе. Серия мероприятий в рамках проекта «Пивной сомелье» в этом году проходила в Ростове под основной темой «Слагаемые безупречного вкуса». В этом контексте пиво рассматривалось как составляющая культуры во всех ее проявлениях — истории, искусстве, кулинарии и т.д. 30 октября донскую столицу посетила доцент кафедры «Теории и истории культуры» Самарского Государственного Университета Наталья Масленкова. Анализируя эпизоды известных отечественных и зарубежных кинолент, она в увлекательной форме рассказала какое символическое значение играет в современном визуальном искусстве янтарный напиток.. Оказалось, что пиво − это и артефакт, и...

ООО «Пивоваренная компания «Балтика» - лидер российского пивоваренного рынка, объявляет результаты деятельности по итогам третьего квартала 2014 года. По оценкам компании, падение рынка пива за три квартала 2014 года составило 6-7 % по сравнению с аналогичным периодом 2013 года. В третьем квартале снижение рынка было не столь сильным, как прогнозировалось, в связи с благоприятными погодными условиями, особенно в конце квартала. В целом, нападение рынка за 9 месяцев 2014 года повлияла общая макроэкономическая ситуация, которая оказывает негативный эффект на потребительское поведение, а также ограничения по месту и времени продаж пива. За третий квартал 2014 года объемная доля рынка компании выросла на 1,4% по отношению ко второму кварталу и составила 37,9% . Доля рынка по стоимости по отношению ко второму кварталу также выросла на 1,3%. Компания существенно укрепила свои позиции в канале современной торговли по отношению к предыдущему...

31 октября 2014 г. пивоваренная компания «Балтика», часть CarlsbergGroup, вошла в состав ассоциации "РусПЭК" (Некоммерческая ассоциация "Промышленность за экологию"). В рамках работы в ассоциации, компания поделится своим опытом в области экологически рациональной упаковки, примет участие в разработке и реализации стандартов и совместных проектов, направленных на решение комплексных задач в области развития упаковочных технологий и организации переработки отходов в России. Среди основных задач ассоциации – разработка и представление предложений по внедрению экологически безопасных современных упаковочных технологий, включая экологически и экономически эффективный менеджмент упаковочных отходов, а также содействие государственным органам всех уровней в проведении необходимых исследований, разработке стандартов, программ и проектов законодательных документов, касающихся управления отходами. Экологически рациональная упаковка является...

Следующие комментарии основаны на сопоставимых показателях и относятся к 3-му кварталу 2014 г. и первым 9 месяцам 2014 г. по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. В Рост выручки: выручка за 3-й квартал 2014 г. выросла на 2,3%, за первые девять месяцев 2014 г. — на 5,3%. Выручка на гектолитр за 3-й квартал 2014 г. и за период с января по сентябрь 2014 г. увеличилась на 5,0% и 4,5% соответственно. Рост выручки на сопоставимых территориях составил 4,9% за 3-й квартал 2014 г. и 5,2% за первые девять месяцев 2014 г. Объемы продаж в натуральном выражении: общий объем продаж за 3-й квартал 2014 г. сократился на 2,6%, при этом объемы продаж пива собственного производства снизились на 2,7%, а объемы продаж других напитков — на 0,9%. Объемы продаж пива оптовым продавцам в США (STW) уменьшились на 3,7%, при этом продажи розничным продавцам с коррекцией на разницу в датах продажи (STR) сократились на 1,9%. Объемы продаж в Мексике...

Около 40-45% рынка алкогольной продукции в настоящее время занимает контрафакт и фальсификаты. Такие цифры были озвучены на прошедшем круглом столе «Практика борьбы с контрафактом на рынке алкогольной и табачной продукции», который состоялся 28 октября 2014 года в Торгово-промышленной палате РФ. Организаторами мероприятия выступили Комитет ТПП РФ по безопасности предпринимательской деятельности совместно с компанией «Авента-Инфо» и юридической фирмой «Авента». В конце октября в Торгово-промышленной палате состоялся круглый стол по проблемам борьбы с контрафактом на рынке алкогольной и табачной продукции, организованном Комитетом ТПП РФ по безопасности предпринимательской деятельности, юридической фирмой «Авента» и компанией «Авента-Инфо». Тема выбрана не случайно – на фоне происходящих изменений законодательства в области защиты интеллектуальной собственности, вступлении РФ в ВТО, роста налоговых ставок акцизов на алкогольную...

Ценность меда различается по диастазному числу — количеству ферментов диастазы (амилазы) на единицу объема. По величине диастазного числа судят о биологической активности меда как лечебного продукта, способствующего обменным процессам в организме. Диастазное число — это число миллилитров 1%-ного растворимого крахмала, которое разлагается за один час амилолитическими ферментами, содержащимися в одном грамме безводного вещества меда. Один миллилитр раствора крахмала соответствует одной единице активности. Согласно ГОСТ 19792-2001 «Мед натуральный. Технические условия» диастазное число должно быть больше 7 единиц Готе. Диастазное число у натуральных и доброкачественных медов находится в пределах от 3 до 50. С начала 2014 года специалистами испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проведены исследования 13-ти образцов меда на соответствие требованиям ГОСТ и технического регламента Таможенного союза...

По итогам ежегодного исследования, проведенного порталом Superjob среди компаний - прямых работодателей России, холдинг «ПиР Продукт» получил статус «Привлекательный работодатель». Компания удостаивается этого статуса уже четвертый год подряд. В этом году объектами исследования Superjob стали более миллиона российских компаний, срок работы которых с порталом составляет не менее шести месяцев в период с 1 октября 2013 года по 1 октября 2014 года. Основными критериями получения высокого статуса в стали уровень вознаграждения, который должен быть не ниже среднерыночного для города, а также отсутствие жалоб соискателей на вакансии и невыполнение работодателем условий трудового соглашения. В рамках исследования, Superjob отметил не только активную деятельность холдинга «ПиР Продукт» по привлечению персонала и их популярность у соискателей, но и достойный уровень вознаграждения, предлагаемый компанией в своих вакансиях, а также мероприятия...

28 октября 2014 г. в Санкт-Петербурге прошел круглый стол «Практика GovernmentRelations в России: состояние и перспективы», организатором которого выступил Комитет Санкт-Петербургской Международной Бизнес-Ассоциации (СПИБА) по маркетингу и коммуникациям. На мероприятии с докладом выступил Алексей Кедрин, вице-президент по работе с органами государственной власти и корпоративным отношениям пивоваренной компании «Балтика». В ходе мероприятия представители GR-департаментов компаний Санкт-Петербурга, органов власти, а также эксперты в области юриспруденции обсудили различные аспекты взаимодействия бизнеса и власти, в том числе механизм оценки регулирующего воздействия на работу в рамках отраслевых и бизнес-ассоциаций, а также ряд других актуальных вопросов. Вице-президент по работе с органами государственной власти и корпоративным отношениям компании «Балтика», Алексей Кедрин рассказал участникам круглого стола о системе оценки...

24 октября состоялась экскурсия на московскую фабрику «Экстра М» - российское подразделение итальянской компании De Cecco, занимающееся производством макарон «Знатные» Пресс-тур состоялся в пятницу, 24 октября, накануне Дня пасты – международного праздника всех гурманов и любителей итальянской кухни. Для участников мероприятия была проведена подробная экскурсия по всем этапам производства макарон «Знатные», начиная с зоны подачи крупки и последующего смешивания ее с водой и заканчивая местом упаковки и сортировки готового продукта. Уникальной особенностью фабрики «Экстра М» является всесторонний контроль всего процесса производства итальянскими экспертами. Управляющий производством Андреа Куомо, уже два года работающий в России, рассказал о технологии изготовления макарон и познакомил гостей с профессиональным оборудованием завода. «В 2012 году, когда я приехал в Россию и занял должность директора производства московской фабрики, я...

Горчица столовая ТМ «Дядя Ваня» является лучшей среди конкурентов, по мнению экспертов передачи «Контрольная закупка». Участниками передачи стали горчицы торговых марок: 1. "Дядя Ваня" 2. "Егорье" 3. "Новатор" 4. "Aro" 5. "Красная цена" 6. "Русский аппетит" Отборочный тур – дегустация среди потребителей – был пройден успешно, а финальной лабораторной экспертизой программы горчица столовая ТМ «Дядя Ваня» была во второй раз признана победителем «Контрольной закупки». О компании: Группа компаний «Ruspole Brands» – российское торгово-промышленное объединение, работающее на рынке продуктов питания. Сегодня наша компания предлагает продукцию четырех торговых марок: «Дядя Ваня», «Corrado», «La Corra», «Для Доброй Кухни».

16 октября в Москве прошло официальное открытие первого супермаркета «Перекресток» нового формата. Этот магазин, в котором акцент сделан на высоком качестве обслуживания и товарах категорий fresh и ultra-fresh, стал юбилейным для De Cecco в России – теперь продукция итальянского бренда представлена более чем в 5 000 точках продаж. Расширение сети магазинов, в которых можно приобрести продукцию De Cecco, в первую очередь связано с активным ростом потребления итальянских продуктов в России и распространением идеи здорового и качественного питания. «Согласно экономическим законам, предложение растет пропорционально спросу, - объясняет Александр Анциферов, директор по работе с ключевыми клиентами ОАО «Экстра М» - российского подразделения De Cecco. – Мы видим, что продукция премиум-категории становится все более востребованной: люди стали больше заботиться о том, что они едят. Поэтому мы увеличиваем объемы поставок товаров под маркой De...

В Ростове-на-Дону состоялась очередная лекция в рамках проекта «Пивной сомелье», инициатором которого уже третий год выступает пивоваренная компания «Балтика». Участники узнали о том, как оценить качество пива и правильно провести дегустацию. Серия мероприятий в рамках проекта «Пивной сомелье» проходит под основной темой «Слагаемые безупречного вкуса». В этом контексте пиво рассматривается как составляющая культуры во всех ее проявлениях — истории, искусстве, кулинарии и т.д. Темой мероприятия, которое прошло 16 октября в баре «Kraft&Broy», стало определение качества пива по важнейшим компонентам: вкус, запах, внешний вид. Главный пивовар завода «Балтика-Ростов» Виталий Литюк рассказал слушателям о технологиях производства, принятых в компании «Балтика», о том, как подбирается сырье для пивоварения, о многообразии сортов пива, важности соблюдения стандартов и требований при производстве. «Оснащённость оборудованием и соблюдение...

В сентябре 2014 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование российского рынка мороженого. В I половине 2014 года в России было произведено 245,7 тыс. тонн мороженого, что на 11% превышает аналогичный показатель I половины 2013 года. Объем рынка в натуральном выражении составил 245,3 тыс. тонн, причем, более чем на 97% рынок заполнен товаром отечественного производства. По расчетам Discovery Research Group, в I половине 2014 года объем производства мороженого в стоимостном выражении составил 43,03 млрд. руб. (в ценах производителей). Объем рынка составил 43,02 млрд. руб., таким образом, в стоимостном выражении рост рынка составил 11,3%. Для рынка мороженого в России сохраняются те же проблемы и особенности, что и для всей продовольственной отрасли: укрупнение производителей и торговых сетей, низкая рентабельность, высокая конкуренция на рынке. Рынок также характеризуется существенным отставанием...

О кулинарных традициях европейских стран и янтарном напитке в гастрономической культуре пивных столиц мира узнают совершеннолетние участники нового образовательного проекта компании «Балтика» «Пивной Гурме». Мероприятия проекта пройдут этой осенью в Екатеринбурге и Челябинске. «Пивной Гурме» – серия уникальных кулинарных практикумов от российских и зарубежных экспертов. Они объединят в себе кулинарный мастер-класс и увлекательный рассказ об истории и традициях сочетания пива и высокой кухни. Участники проекта познакомятся с интересными фактами культуры потребления янтарного напитка и освоят принципы его сочетания с различными блюдами. Первая встреча состоится в Челябинске в гастрономическом ресторане-клубе «Brumby» – авторском проекте шеф-повара Иржи Калиша. Родился он в Чехии, но в 2000 году, благодаря интересному знакомству оказался на Южном Урале. Многие блюда в авторском ресторане Иржи знакомые, но с «изюминкой», например...

14 октября 2014 года по информации сотрудников Пограничного управления ФСБ России по Алтайскому краю в с. Кулунда специалистами Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай выявлен факт вывоза на территорию Республики Казахстан из Российской Федерации сыра «Витязь» (1 тонна) без соответствующих ветеринарно - сопроводительных документов, предусмотренных решением Комиссии Таможенного союза от 18.06.2010г № 317 « О применении ветеринарно – санитарных мер в Таможенном союзе». На основании п. 3.7, п.4.1, п.9.3 решения №317 от 18.06.2010 КТС «О применении ветеринарно-санитарных мер в Таможенном союзе» принято решение о возврате груза по месту отправки. Нарушитель привлечен к административной ответственности в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.

В рамках контроля выполнения ветеринарно-санитарных правил Таможенного союза и Российской Федерации при экспорте, импорте, внутрироссийских перевозках и перевозках между странами СНГ и ТС, Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям, с начала 2014 года было досмотрено и оформлено 100740 партий подконтрольных госветнадзору товаров общим весом 1018,321 тонна, 124,050 тыс. голов всех видов животных, 87546,577 тыс. голов птицы. На складах временного хранения (СВХ) в местах полного таможенного оформления и пунктах пропуска через государственную границу Российской Федерации Московского авиационного узла (аэропорты Шереметьево, Домодедово, Внуково) было оформлено 24789 партий подконтрольных грузов. В ходе проведения ветеринарного досмотра приостановлено движение 299 партий продукции животного происхождения. При проведении ветеринарного досмотра при внутрироссийских перевозках на авиационном транспорте...

С 08 сентября по 13 октября 2014 года в отдел безопасности продукции поступило 1237 проб пищевых продуктов, продукции растительного и животного происхождения, зерна, крупы, кормов, образцы почвы и воды. По данным образцам проведено 8154 исследования по показателям безопасности на содержание остаточных количеств пестицидов, токсичных элементов, остаточному количеству антибиотиков, нитратов и по показателям качества продукции. В лабораторию поступило 525 проб растениеводческой продукции, в которой было исследовано 5669 показателей. Превышений по показателям безопасности и качества в продукции растениеводства не выявлено. Поступившие корма, в количестве 55 проб, исследованы на 168 показателей. Положительных результатов не выявлено. В 319 пробах пищевой продукции проведено 1183 исследования. Превышений по показателям безопасности и качества в пищевой продукции не выявлено. В 32 пробах воды проведено 198 исследований, в одной пробе...

За период с 03.10.2014г по 09.10.2014г специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно- производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» выявили превышение КМАФАнМ в двух пробах: «Бальзам безалкогольный» и «Экстракт галеги сухой», превышение нормативных значений плесеней в двух пробах «Ядро ореха кедрового», обнаружены бактерии группы кишечной палочки в двух пробах: «Сельдь соленая неразделанная в вакуумной упаковке» и «Ядро ореха кедрового», проба консервов (Аджика «Абхазская», стерилизованная) не соответствует требованиям промышленной стерильности группы «А»КМАФАнМ - количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов или общая бактериальная обсемененность. Это критерий, который позволяет выявить при температуре 30 °С в течение 48-72 часов все группы микроорганизмов, растущие на определенных средах. Эти микроорганизмы присутствуют всегда и везде (вода, воздух...

Общий индекс промышленного производства по итогам работы предприятий Волгоградского региона в январе-сентябре текущего года увеличился на 1,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. По информации областного Министерства промышленности и торговли, положительная динамика наблюдается в обрабатывающих производствах - 102,8%, в пищевой промышленности региона - 105,5%, в текстильной и швейной - 109,1%. Среди предприятий, достигших наибольших успехов, и филиал ОАО «САН ИнБев» в г. Волжский, который является одним из стабильно работающих и преуспевающих производств на территории Волгоградской области. С 2004 г. он входит в состав «Анхойзер-Буш ИнБев» – крупнейшего в мире производителя пива. В «САН ИнБев» реализуется долгосрочная программа корпоративной социальной ответственности Better World. Она направлена на улучшение окружающей среды, снижение негативного влияния на экологию, реализацию социально значимых проектов в регионах...

Агентство Soldis Branding, входящее в состав Soldis Communication Group, разработало дизайн-концепцию этикета салата из морских водорослей «Чука» для компании Санта Бремор. Салат «Чука» был разработан с целью предоставления возможности потребителям приобретать себе домой продукт ресторанной кухни по доступной цене. ЦА продукта – молодые гурманы в возрасте до 35 лет со средним достатком, предпочитающие традиционную японскую кухню. Новый дизайн должен был приобрести уникальные черты самого продукта и одновременно сочетаться с новыми элементами фирменного стиля, ранее разработанного агентством Soldis Branding для всей линейки Санта Бремор. Салат из морских водорослей «Чука» - уникальный продукт традиционной японской кухни, любимый многими гурманами и ценителями Востока. При создании дизайн-концепции упаковки агентству Soldis Branding необходимо было подчеркнуть основной компонент салата - водоросли ундарии, обладающие мягкой...

Группа компаний (ГК) «Продукты Питания», крупнейший российский производитель замороженных полуфабрикатов, лидер рынка по производству продукции из мяса птицы, заключила договор о стратегическом партнерстве с Группой компаний (ГК) Keskinoglu — ведущим турецким производителем и экспортером мяса курицы и продуктов из курицы. На основе уже состоящих между (ГК) Keskinoglu и «Продукты Питания» партнерских торговых отношений компании решили перейти на принципиально новый уровень долгосрочного сотрудничества, а именно: • Организация производства полуфабрикатов и консервированной продукции как на территории РФ со стороны Keskinoglu, так и в Турции со стороны «Продукты Питания». Такой формат сотрудничества по размещению` заказов на производство под собственными брендами подразумевает также: • внедрение новейших технологий в сфере технологий переработки • обмен опытом и know-how ГК «Продукты Питания» на мощностях Keskinoglu...

В рамках взаимодействия по предотвращению заноса и распространения на территории края заразных болезней животных Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай совместно с Пограничным управлением ФСБ России по Алтайскому краю 11.10.2014 была пресечена попытка незаконного ввоза из Республики Казахстан партии свежемороженой рыбы (лещ 2130 кг, карась 2480 кг). На подконтрольный Госветнадзору груз отсутствовал ветеринарный сертификат Таможенного союза формы №2, подтверждающий безопасность груза в ветеринарно-санитарном отношении, что является нарушением требований решения Комиссии Таможенного союза «О применении ветеринарно-санитарных мер в Таможенном союзе» от 18.06.2010 № 317. В соответствии с Положением о Едином порядке осуществления ветеринарного контроля на таможенной границе Таможенного союза и на таможенной территории Таможенного союза, утверждённым решением Комиссии Таможенного союза от 18.06.2010 № 317...

16 октября в Ростове-на-Дону пройдет очередное мероприятие в рамках образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей. Участники клуба, поклонники янтарного напитка, узнают о том, как оценить качество пива и правильно провести дегустацию. Проект «Пивной сомелье» рассматривает пиво как составляющую культуры в самых разных ее проявлениях - истории, искусстве, кулинарии и т.д. – всего того, что нас идентифицирует, позволяет продемонстрировать свои знания и стремление к совершенству в выборе. Мероприятия в рамках проекта в Ростове объединены ключевой темой - «Слагаемые безупречного вкуса». Эта ключевая тема и станет предметом обсуждения на ближайшей встрече любителей пива. Как по внешнему виду определить качество напитка, какие факторы оказывают влияние на вкус, какую температуру стоит выдерживать и даже как правильно наливать пиво в бокалы, расскажут пивовары...

На полках российских магазинов появилась обновленная линейка продукции марки «Знатные» - одного из лидеров рынка макаронных изделий. Новая упаковка не только отличается современным дизайном, но и помогает донести до покупателей важную особенность продукции: к производству «Знатных» привлечена команда итальянских экспертов из самого сердца Италии для контроля на всех этапах. Марка «Знатные» принадлежит ОАО «Экстра-М», подразделению известной итальянской компании De Cecco в России, и входит в десятку самых популярных брендов отечественного рынка. Широкая продуктовая линейка включает макаронные изделия разных размеров и форм, а также яичную вермишель. «Знатные» появились на рынке в 2007 году и быстро завоевали любовь потребителей благодаря качеству продукции: для их производства на фабрике используется итальянское оборудование и особая мука категории durum из твердых сортов пшеницы. Поводом для смены дизайна упаковки «Знатных» стал...

Агентство Soldis Branding, входящее в состав Soldis Communication Group, провело рестайлинг упаковки чая Hyleys. Основная цель проекта – повышение уровня коммуникации с целевой аудиторией через улучшение имиджа бренда. Перед агентством была поставлена задача - обновление образа чайного бренда Hyleys (Хэйлис), в соответствии с позиционированием, как торговой марки premium сегмента и продукции исключительно высокого качества. Агентством был проведен рестайлинг логотипа бренда Hyleys, а также рестайлинг упаковки основной линейки продукции компании. Потребители чая Hyleys – женщины и мужчины в возрасте от 25-50 лет, ценящие уникальные вкусы и свойства отборных сортов чая. Агентство Soldis Branding провело эволюционный рестайлинг ТМ «Hyleys», улучшив облик бренда в целом и деталей. Это позволило максимально сохранить существующую лояльную аудиторию и одновременно привлечь новых потребителей. Цветовая гамма и основные композиционные...