Типы информации: Новости (656), Аналитика (2), Интервью, мнения (1)
Сферы деятельности: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций (659), Агрегатор счастья (6), Агропром и сельское хозяйство (507), Аквакультура (1), Алкоголь (5), Атомная индустрия (1), Безопасность (94), Бизнес-образование (3), Биотехнологии (5), Бренды (1), Внешнеэкономическая и таможенная деятельность (16), Глобализация (1), Деловые предложения (3), Железнодорожный транспорт (2), Животные, ветеринария (35), Зерно (23), Импорт (11), Исследования, статистика, аналитика (2), Качество продукции и услуг (1), Конкурентоспособность (2), Консалтинг (1), Космос (2), Кулинария (15), Медицина, фармацевтика, здоровье (117), Менеджмент (157), Мероприятия (7), Металлургия и изделия (6), Мясопромышленный кластер (34), Навигационные и геолокационные системы (1), Напитки (9), Наука (13), Образование (12), Одежда, обувь, аксессуары (6), Охрана труда и техника безопасности (1), Пищевая промышленность, продукты питания (1), Потребительский рынок (49), Производители товаров и услуг (29), Промышленность (22), Рестораны, кафе, общественное питание (1), Рыбопромышленный кластер (20), Соотечественники, земляки, диаспоры (1), Стандартизация (31), Строительство, ремонт, архитектура, ландшафт (2), Технологии (31), Торги, конкурсы, закупки, госзаказ (1), Торговля, дистрибуция, продажи (8), Управление персоналом (19), Фермерство (8), Хобби (1), Экология и природопользование (55), Экспорт (2)
Регионы РФ: Адыгея Республика (2), Алтай Республика (87), Алтай Республика - Горно-Алтайск (2), Алтайский край (652), Алтайский край - Алейск (1), Алтайский край - Барнаул (50), Алтайский край - Бийск (36), Алтайский край - Рубцовск (10), Амурская область (1), Архангельская область (1), Астраханская область (1), Бурятия Республика (2), Бурятия Республика - Каменск (1), Волгоградская область (1), Вологодская область (1), Дальневосточный федеральный округ (41), Еврейская АО (22), Забайкальский край (1), Иркутская область (2), Калининградская область (1), Калмыкия Республика (1), Карелия Республика (1), Кемеровская область (3), Коми Республика (1), Краснодарский край (6), Красноярский край (2), Крым Республика (1), Ленинградская область (2), Москва (1), Московская область (1), Московская область - Раменское (1), Мурманская область (1), Ненецкий АО (1), Новгородская область (1), Новосибирская область (3), Новосибирская область - Новосибирск (1), Омская область (2), Оренбургская область (11), Оренбургская область - Оренбург (3), Приволжский федеральный округ (18), Приморский край (18), Псковская область (1), Ростовская область (2), Самарская область (8), Самарская область - Самара (2), Санкт-Петербург (3), Свердловская область (1), Свердловская область - Карпинск (1), Свердловская область - Краснотурьинск (1), Севастополь (1), Северо-Западный федеральный округ (3), Сибирский федеральный округ (649), Ставропольский край - Пятигорск (2), Томская область (1), Тыва Республика (1), Уральский федеральный округ (1), Хабаровский край (2), Хабаровский край - Хабаровск (1), Хакасия Республика (1), Центральный федеральный округ (1), Чувашия Республика (1), Южный федеральный округ (8)
Регионы мира: Абхазия Республика (1), Азия Центральная (13), Афганистан (1), Беларусь (1), Беларусь - Минск (1), Евразийский экономический союз (ЕАЭС) (9), Европа Восточная (5), Европейский союз (5), Индонезия (1), Ирак (1), Иран (1), Казахстан (10), Латвия (2), Ливан (1), Литва (1), Мексика (4), Нидерланды (1), Новая Зеландия (1), Пакистан (1), Перу (2), Польша (2), Прибалтика (2), Россия (650), Сербия (1), Сирия (1), СНГ - Содружество независимых государств (16), Узбекистан (5), Украина (2), Украина - Львов (1), Украина - Харьков (1), Черногория (1), ШОС - Шанхайская организация сотрудничества (13)
27.05.2015 10:27 Новости
В образцах найден западный (калифорнийский) цветочный трипс
В период с 01.05.15 по 14.05.2015 гг. специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» был идентифицирован западный (калифорнийский) цветочный трипс в двух образцах в г. Барнауле (образцы предоставлены территориальным управлением Россельхознадзора). Вместе с продукцией завозится очень опасный карантинный вредитель – калифорнийский цветочный трипс (западный), родом с североамериканского, западного побережья. В настоящее время этот паразитирующий вредитель распространяется по территории Федерации, захватывая клумбы на участках, теплицы, огороды, оранжереи и питомники. Насекомые и личинки обживаются на цветках и листьях растений, питаясь клеточным соком тканей. Вред, наносимый трипсом растению, проявляется в снижении урожайности, а на цветущих растениях - в уменьшении декоративности цветов и, как следствие, коммерческой ценности. Данный вид цветочного...
27.05.2015 9:27 Новости
В партиях семян овощных культур обнаружены паразитные растения
С 01 мая 2015 года по 14 мая 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в двух партиях семян овощных культур массой 4 кг происхождением Узбекистан, были обнаружены повилики (Cuscuta sp.) В нашей стране насчитывается более 30 видов повилики. Все они — объекты внутреннего карантина. Наиболее распространены и вредоносны: повилика полевая — Cuscuta campestris, повилика клеверная — Cuscuta trifolii, повилика хмелевидная — Cuscuta lupuliformis, повилика льняная — Cuscuta epilinum, повилика короткоцветковая перечная — Cuscuta breviflora, повилика лемана — Cuscuta lehmaniana. Это надземные паразиты, тело которых превратилось в нитевидный или шнуровидный, вьющийся, желтоватый, зеленовато-желтый или красноватый гладкий или бородавчатый, лишенный хлорофилла стебель с едва заметными следами листьев в виде чешуек. Растения лишены корней, питаются и...
27.05.2015 8:27 Новости
В нескольких образцах почвы найден мышьяк и свинец
За период с 15.05.15 по 21.05.15 специалистами химико-токсикологического отдела в 8 образцах почвы обнаружили превышение содержания ОДК мышьяка и в 5 образцах почвы превышение свинца. В ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» данный вид исследований проводится методом атомной абсорбции на спектрометре «Квант 2А» и методом атомно-эмиссионной спектрометрии с индуктивно связанной плазмой на современном приборе Optima 7300DV. Наибольшую опасность представляет пылевая фаза почвы, из которой свинец преимущественно попадает в организм, оказывая негативное воздействие. Многие растения накапливают свинец, который передаётся по пищевым цепям и обнаруживается в мясе и молоке сельскохозяйственных животных, особенно активное накопление свинца происходит вблизи промышленных центров и крупных автомагистралей. Основными мишенями при воздействии свинца являются кроветворная, нервная и пищеварительная...
27.05.2015 7:27 Новости
Опасные химикаты обнаружены в нашей почве
За отчетный период с 05.05.2015 по 21.05.2015 в химико-токсикологическом отделе ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» были выявлены 4 пробы почвы с превышением содержания дихлордефинилдихлорметан (ДДТ) и гексахлорциклогексан (ГХЦГ) в 1,5-15 раз. Пестициды попадают на почву непосредственно при опрыскивании посевов и насаждений, а также в результате стекания рабочей жидкости с поверхности обрабатываемых растений. В почву они проникают вместе с осадками, при междурядной обработке, а также при внесении против почвенных вредителей и с протравленными семенами. Наиболее устойчивы в почве хлорированные углеводороды. Вследствие интенсивного применения химических средств защиты растений в течение последних 40 лет в почву внесено большое количество различных препаратов, что привело к накоплению значительных остатков некоторых стойких веществ, особенно ДДТ и ГХЦГ. ДДТ и ДДЕ (продукт распада ДДТ)...
19.05.2015 14:40 Новости
Микотоксины вызывающие рак
Некоторые орехи и сухофрукты содержат афлатоксин – ядовитое вещество, которое, накапливаясь в организме, становится опасным и может вызвать рак печени. Прилавки наших магазинов радуют разнообразием: арахис, фисташки, миндаль, кешью, грецкие орехи, курага, финики, изюм. И мы не прочь ими полакомиться. Плесень может быть белой, черной, голубой, зеленой… и небезопасной. Самой ядовитой считается желтая плесень, выделяющая афлатоксин. Впервые его обнаружили в арахисовой муке около 40 лет назад. Плесневые грибы могут поселиться и в орехах, фруктах, овощах, зерне. Попадают они туда из почвы при созревании урожая (в дождливое лето зерновые чаще поражаются плесенью), при неправильном хранении или транспортировке. Плесневые грибы коварны. Они специально вырабатывают яды, чтобы захватить территорию и уничтожить конкурентов – здоровые микроорганизмы. Афлатоксины очень быстро проникают вглубь продукта. Они не имеют ни вкуса, ни запаха, но обладают...
19.05.2015 13:40 Новости
Микроорганизмы в соленой рыбе
Посол — один из старых способов сохранения рыбы. Консервирующее действие посола обусловлено высокой осмотической активностью раствора соли и снижением водной активности среды. Поваренная соль не только тормозит размножение клеток, но и влияет на их биохимическую активность. В настоящее время практически исключен выпуск в реализацию крепкосоленой сырой рыбы. Посолу подвергают главным образом те виды рыб, которые способны при выдержке в определенных условиях созревать (сельдевые, лососевые), т. е. приобретать специфические вкусовые качества и более мягкую консистенцию в результате происходящих в рыбе биохимических процессов превращения белков и липидов под влиянием ее собственных ферментов. Созревшая рыба становится съедобной без дополнительной кулинарной обработки. Некоторая роль в процессах созревания принадлежит и микроорганизмам, находящимся в тузлуке и на рыбе. Несозревающие виды рыб подвергают посолу для сохранения их в качестве...
19.05.2015 12:40 Новости
В воде из автоматов нашли микробы
Вода является благоприятной средой для развития многих микроорганизмов, но не является благоприятной средой для размножения болезнетворных микроорганизмов, однако многие из них сохраняются и выживают в ней определенное время. Эпидемиологическая безопасность питьевой воды в СанПиН оценивается по нескольким показателям. Большая роль среди них отводится общему микробному числу. Специалистами ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» отдела ветеринарно-санитарной экспертизы при исследовании питьевой воды (вода артезианская разливаемая через сеть автоматов по розливу воды в тару потребителей) в пяти пробах было выявлено превышение норм микробиологического показателя качества питьевой воды - общего микробного числа. Общее микробное число воды (ОМЧ) – количество мезофильных аэробных и факультативноанаэробных микроорганизмов, способных образовывать колонии на питательном агаре при 37 0С в течение...
19.05.2015 11:40 Новости
Токсичный кормовой овес
Специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» был исследован образец, овёс кормовой. Проведены испытания в соответствии с нормативной документацией, ГОСТ Р 52337-2005 «Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения общей токсичности». Образец оказался токсичным. Отравления — группа неинфекционной природы болезней домашних и диких животных, а также человека, вызываемая активно действующими веществами или ядами минерального, синтетического, растительного и животного происхождения. Отравления минеральными ядами у животных часто возникают при неправильном хранении или использовании минеральных удобрений (азотных, фосфорных, калийных и др.), инсекто- и фунгицидов, а также при поедании животными растений вокруг химических заводов при попадании ядовитых веществ из воздуха на траву или в почву со сточными водами. Отравление...
19.05.2015 10:40 Новости
Деценовые кислоты в маточном молочке
В конце апреля 2015 года специалистами радиологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» была выявлена одна проба маточного молочка, не соответствующая ГОСТ 31767-2012 – массовая доля деценовых кислот менее нормы. Деценовые кислоты — это продукт деятельности желез пчелы и относятся они к тем веществам, которые встречаются только в организме этих насекомых и человека. Продуктами жизнедеятельности пчел, аналогов которым нет в природе - являются прополис и маточное молочко. Деценовые кислоты известны широким биологическим действием, так как препятствуют размножению вирусов в организме и характеризуются мощным противовоспалительным эффектом. Прополис обладает болеутоляющим и дезинфицирующим действием, благодаря чему препараты на основе прополиса используют для лечения гингивитов и стоматитов. Деценовые кислоты способствуют восстановлению функции печени, стабилизации и регуляции...
19.05.2015 9:40 Новости
Высокая концентрация нефтепродуктов в почве
За отчетный период с 30.04.2015 по 14.05.2015 в химико-токсикологическом отделе ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» была выявлена 1 проба почвы, загрязненная нефтепродуктами, с содержанием в 842 раза выше контрольной пробы. Нефть, попадая в почву, опускается вертикально вниз под влиянием гравитационных сил и распространяется вширь под действием поверхностных и капиллярных сил. Скорость продвижения нефти зависит от ее свойств, грунта и соотношения нефти, воздуха и воды в многофазной движущейся системе. Первостепенное значение при этом имеют тип нефти, ее количество, характер нефтяного загрязнения. Чем меньше доля нефти в такой системе, тем труднее ее фильтрация (миграция) в грунте. Выживаемость растений в загрязненных нефтью почвах зависит от глубины проникновения корней. Нефтяное загрязнение разрушает структуру почвы, изменяет ее физико-химические свойства: резко снижается...
19.05.2015 8:40 Новости
Выявлено превышение свинца в почве в 2 раза
За период с 30.04.2015 г по 14.05.2015 г в 7 образцах почвы было обнаружено превышение содержания кислоторастворимых форм свинца в 1,8-2 раза выше ОДК. В ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» данный вид исследований проводится методом атомной абсорбции на спектрометре «Квант 2А» и методом атомно-эмиссионной спектрометрии с индуктивно связанной плазмой на современном приборе Optima 7300DV. Наибольшую опасность представляет пылевая фаза почвы, из которой свинец преимущественно попадает в организм, оказывая негативное воздействие. Многие растения накапливают свинец, который передаётся по пищевым цепям и обнаруживается в мясе и молоке сельскохозяйственных животных, особенно активное накопление свинца происходит вблизи промышленных центров и крупных автомагистралей. Основными мишенями при воздействии свинца являются кроветворная, нервная и пищеварительная системы, а также почки. Свинцовая...
19.05.2015 7:40 Новости
Экспертиза качества муки
Экспертизу муки специалисты радиологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» проводят по органолептическим, физико-химическим показателям и показателям безопасности. Цвет зависит от вида и сорта муки. Более высокие сорта муки всегда светлее, а низшие — более темные, в них присутствуют оболочечные частицы. Вкус муки должен быть свойственный, приятный, слабовыраженный без хруста при разжевывании. Посторонние привкусы (горький, кислый) не допускаются. Запах муки слабый, специфический. Не допускаются плесневелый, затхлый и другие посторонние запахи. Зольность — показатель контроля сорта муки на производстве. Чем больше оболочечных частиц попадает в муку, тем выше ее зольность. Крупность помола характеризует степень измельчения зерна и влияет на технологические свойства муки. Чрезмерно крупная мука обладает пониженной водопоглотительной способностью. Процесс образования теста...
19.05.2015 6:40 Новости
Пожар в зоне отчуждения Чернобыльской АЭС
Специалисты радиологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» прокомментировали пожар в зоне отчуждения Чернобыльской АЭС: 28 апреля 2015г. в Киевской области на территории специального комбината "Чернобыльская пуща" произошел пожар. Огонь охватил около 400 гектаров леса в зоне отчуждения, к его ликвидации были привлечены более 200 человек и 35 единиц техники. Власти Украины заявили, что изменения радиоактивного фона в связи с масштабным возгоранием леса не произошло. При этом российские специалисты из Гидрометеобюро заверили, что дым от пожара до территории России не дойдет. С момента чернобыльской катастрофы прошло достаточно много времени - 29 лет, и период полураспада для многих радиоактивных продуктов уже завершился. И за счет дождей, за счет естественных процессов все эти радиоактивные продукты находятся не в верхнем слое почвы, а на глубине 30-40 см. Радиационный фон на...
19.05.2015 5:40 Новости
Наши специалисты подтвердили свой профессионализм
В марте 2015 года отдел ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» принимал участие в программе межлабораторных сравнительных испытаний (профессионального тестирования), организованными согласно государственному заданию, утвержденному приказом Россельхознадзора от 26.12.2014г № 790. МСИ проводились для подтверждения качества результатов исследований по следующим показателям: выделение и идентификация бактерий вида Listeria monocytogenes и бактерий рода Salmonella в продуктах животного происхождения. Межлабораторные сравнительные испытания были организованы Федеральным государственным бюджетным учреждением « Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» и проводились согласно российских и международных стандартов с соблюдением всех мер конфиденциальности. В программе МСИ принимали участие 47 лабораторий России по выделению и идентификации...
29.04.2015 19:12 Новости
Молоко - пища, приготовленная самой природой…
Молоко содержит все необходимые для жизни человека вещества. В его состав входят белки, молочный жир, молочный сахар, минеральные соли, витамины, ферменты и др. Белки молока (казеин, альбумин, глобулин) почти полностью усваиваются организмом. Белков в молоке около 3,5%. Высокая пищевая и биологическая ценность молока обусловлена прежде всего содержащимися в нем белками, которые характеризуются оптимальным аминокислотным составом. Молочный жир легко расщепляется, хорошо эмульгируется. Жира в молоке от 3,0 до 6,0 %, он имеет низкую температуру плавления (27—34°С), поэтому также хорошо усваивается. Молочный сахар (лактоза) придает молоку сладковатый вкус, лактоза необходима для нормальной работы сердца, почек, печени. Под действием ферментов лактоза подвергается брожению и образуется молочная кислота. Это свойство лактозы используется для получения кисломолочных продуктов — простокваши, кефира, сметаны, творога и др. Молоко и молочные...
29.04.2015 18:12 Новости
В трех партиях сои продовольственной нашли повилики
С 17 апреля по 23 апреля 2015 года специалистами Бийского подразделения отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в трех партиях сои продовольственной (общей массой 203,1 т) из Еврейской автономной области, были обнаружены повилики (Cuscuta sp.) В нашей стране насчитывается более 30 видов повилики. Все они — объекты внутреннего карантина. Наиболее распространены и вредоносны: повилика полевая — Cuscuta campestris, повилика клеверная — Cuscuta trifolii, повилика хмелевидная — Cuscuta lupuliformis, повилика льняная — Cuscuta epilinum, повилика короткоцветковая перечная — Cuscuta breviflora, повилика лемана — Cuscuta lehmaniana. Это надземные паразиты, тело которых превратилось в нитевидный или шнуровидный, вьющийся, желтоватый, зеленовато-желтый или красноватый гладкий или бородавчатый, лишенный хлорофилла стебель с едва заметными следами листьев в виде чешуек...
29.04.2015 17:12 Новости
Плесень в холодильных камерах
В период с 17.04.15-23.04.2015г специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» провели исследования на гигиенические требования безопасности пищевой продукции и выявили 4 положительных результата: При исследовании:- 1 пробы воды из скважины– обнаружены ОКБ; - 1 пробы воздуха из холодильных камер– сан. оценка – плохо - 2 проб воды артезианской разливаемой через сеть автоматов по розливу воды в тару потребителей - превышение ОМЧ; В холодильных камерах наиболее часто встречаются следующие виды плесневых грибов: пенициллиум, кладоспориум, тамнидиум. При росте пенициллиума на мясе, колбасе и других продуктах они покрываются вначале белым, затем голубовато-зеленоватым тонким, поросшим налётом. Кладоспориум может развиваться при отрицательных температурах (до -9 0C). На мясе кладоспориум образует темно-зеленые и почти черные пятна, которые могут...
29.04.2015 16:12 Новости
Жесткая вода
За период с 17.04.2015 по 23.04.2015 г специалистами химико-токсикологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» было обнаружено две пробы воды, с превышением жесткости. Наличие в воде растворенных солей кальция и магния придает ей свойство, называемое жесткостью воды. Суммарная концентрация катионов кальция (Ca2+) и магния (Mg2+) определяет общую жесткость воды. Общая жесткость подразделяется на карбонатную (временную) и некарбонатную (постоянную). Карбонатная жесткость составляет до 70–80% от общей жесткости. Чаще всего преобладает жесткость, обусловленная ионами кальция, но в отдельных случаях может быть и магниевая жесткость. Карбонатная (временная) жесткость образуется при растворении в воде именно бикарбонатов кальция и магния. При нагреве такой воды неустойчивые бикарбонаты переходят в нерастворимую форму, образуя накипь. Данный тип жесткости почти полностью...
29.04.2015 15:12 Новости
Специалистами найдена амброзия трехраздельная в подсолнечнике
За период с 17 апреля по 23 апреля 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в восемнадцати партиях подсолнечника продовольственного (общим весом 684 тн) из Оренбургской области, была обнаружена амброзия трехраздельная (Ambrosia trifida L.). Растение от светло до тёмно-зелёного цвета. Амброзия достигает высоты 20—180 см, иногда 2 метров. Корень стержневой, проникает на глубину до 4-х метров. Размножается амброзия только семенами. Хорошо развитые растения могут давать до 40 тысяч семян. Характерно, что всхожесть имеют не только вызревшие семена, но и семена восковой и молочной спелости. Массовые всходы амброзии появляются в мае-июне. Цветение в юго-западной зоне начинается в конце июля — начале августа и продолжается до октября. Амброзия быстро распространяется и сильно иссушает почву в культурных посевах, вызывая угнетение высеянных...
29.04.2015 14:12 Новости
Об обнаружении амброзии полыннолистной в семенах кохии
За период с 17 апреля по 23 апреля 2015 г. Барнаульским подразделением отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партии семян кохии (происхождение Краснодарский край) объемом 10 пакетов обнаружена амброзия полыннолистная. Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Вред амброзии в районах массового ее распространения исключительно велик. Она причиняет как биологический, так и технологический ущерб окружающей среде, земледелию. Развивая мощную надземную массу и корневую систему...
29.04.2015 13:12 Новости
Микроорганизмы на фруктах и ягодах
Длительное хранение фруктов и ягод возможно только в охлажденном или замороженном виде. Из замороженных фруктов и ягод промышленное распространение получили клубника, смородина, крыжовник, клюква, брусника, малина, вишня, слива и в меньшем количестве другие. Микрофлора замороженных фруктов и ягод определяется их химическим составом, условиями обработки и температуры замораживания и хранения. Так как фрукты и ягоды богаты углеводами и кислотами, то на них развиваются главным образом дрожжи и плесени. Некоторые плесени развиваются на плодах и ягодах еще в природных условиях как возбудители различных болезней. Многие плесени поражают плоды и ягоды только в условиях хранения. Очень много дрожжей и плесеней содержится на перезрелых и механически поврежденных плодах и ягодах. Размножение дрожжей и плесеней начинается обычно на местах повреждения. Микрофлора фруктов не ограничена этими группами микроорганизмов. Фрукты имеют контакт с почвой...
29.04.2015 12:12 Новости
Как определить качество колбасы
Чтобы купить хорошую и качественную колбасу, нужно знать, как определить качество колбасы. Приходя в магазин или на рынок, наши глаза разбегаются от многообразия колбасных изделий. Все мы любим этот продукт, он универсален. Мало у кого завтрак обходится без бутерброда с колбасой. Колбасу кладут в различные салаты, ее берут с собой в дорогу, на природу. Прочитав эту статью, Вы узнаете, как не ошибиться в выборе сорта этого продукта и его качестве. 1. Полукопченую колбасу изготавливают на натуральных опилках. Часто производители колбасы экономят на этом, и используют при ее производстве искусственный «дым». Такая колбаса будет иметь резкий запах, аромат ее будет явно не мясной. Посмотрите, какой жир имеется в колбасе. Качественная колбаса на срезе должна иметь белый жир, у некачественной колбасы жир имеет желтый цвет. При срезе хорошая полукопченая колбаса должна давать «слезу». 2. Варено-копченая колбаса не должна иметь сильного...
29.04.2015 11:12 Аналитика
Статья в Журнале «Приоритетное мнение» № 1-3 (45-47)
Под микроскопом – здоровье всех россиян! В Барнауле действует ветеринарная радиологическая лаборатория, готовая всегда выступить гарантом производителя перед покупателем, осуществляющая экспертный анализ, проводит испытания продукции и сырья для ее производства на уровне мировых межгосударственных стандартов качества Сейчас мы очень много слышим о пользе правильного питания, о необходимости заботы о собственном здоровье и, наконец, знаменитую фразу: «Мы то, что мы едим». Потребитель предпочтет более качественную и проверенную продукцию. Встает вопрос: «А как производителю доказать, что его продукция является действительно безопасной и качественной?» Обратиться в ФГБУ «Центральная научно производственная ветеринарная радиологическая лаборатория», - призывает директор учреждения Владимир Филиппович Шапорев. -Ведь тут исследуют и проверяют не только готовую продукцию, а также продуктов, сырья, кормов, почв, воды, стройматериалов. ...
29.04.2015 10:12 Новости
Повышение квалификации по «Радиационной безопасности»
С 13.04.2015г. по 17.04.2015г. в ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» проходили курсы повышения квалификации длительностью 36 академических часов по теме: «Радиационная безопасность». - Виды излучений. Закон полураспада. Виды лучевой болезни. - Основы дозиметрии. Приборы дозиметрического контроля в современной практике. - Контроль гамма-фона на территории, в помещении и от продукции. - Спектрометрия. Основные понятия спектрометрии. Приборы для определения активности альфа, бета и гамма-излучающих радионуклидов. Методики выполнения измерений. - Практическая спектрометрия. Пробоподготовка пищевых продуктов и объектов ветнадзора методами ускоренной радиохимии. Внутренний контроль. Контрольные источники, образцы для контроля. - Представление результатов, получаемых при измерениях с использованием спектрометрического комплекса с программным обеспечением «Прогресс». - Нормативная база...
29.04.2015 9:12 Новости
Сенсорный анализ мёда
С 13 апреля по 17 апреля 2015 г на базе АНО «Научно-практический центр по пчеловодству «Мелитей» (г. Новосибирск) проводились курсы повышения квалификации по сенсорному анализу мёда. Занятия проводили эксперты-дегустаторы международного класса доктор биологических наук, профессор - Ишбирдин Айрат Римович и кандидат биологических наук - Дячук Татьяна Ивановна. От ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в курсах участвовала биохимик радиологического отдела Котляр Нина Александровна. Были освещены основные принципы сенсорного анализа, правила дегустации и специфика дегустации мёда. На практических занятиях проводилась дегустация кристаллизованных медов с разной структурой, дефектных, полифлорных и падевых медов. Особое внимание было уделено монофлорным медам: их обонятельным и вкусовым характеристикам. Были представлены гречишный, липовый, дягилевый, клеверный, фацелиевый, рапсовый, каштановый...
29.04.2015 8:12 Новости
Об обнаружении амброзии полыннолистной в семенах петрушки
За период с 17 аперля по 23 апреля 2015 г. Барнаульским подразделением отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партии семян петрушки (происхождение Краснодарский край) объемом 25 пакетов обнаружена амброзия полыннолистная. Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Вред амброзии в районах массового ее распространения исключительно велик. Она причиняет как биологический, так и технологический ущерб окружающей среде, земледелию. Развивая мощную надземную массу и корневую систему...
20.04.2015 18:16 Новости
Специалисты нашли вредителя хвойной древесины
В период с 03.04.15 по 09.04.15 в партии леса круглого (происхождение Алтайский край) объемом 100 м.куб. специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» был обнаружен усач черный сосновый – Monochamus galloprovincialis (Oliv.). Этот усач один из наиболее распространенных технических вредителей хвойной древесины. Распространен в хвойных и смешанных лесах. Помимо ствола, может повреждать толстые ветви и верхние части корней. Лет длится с июня до осени. Самки откладывают по 1-3 яйца (всего до 20) в выгрызенные ими в коре ямочки. При этом на стволах появляются насечки: на толстой коре – в виде вороночек, на тонкой – в виде поперечных щелей. При питании под корой личинки прокладывают извилистые ходы, которые отпечатываются на заболони. Заселенная личинками усача древесина быстро теряет технические и коммерческие свойства от того, что оказывается продырявленная...
20.04.2015 17:16 Новости
Об обнаружении повилики в четырнадцати партиях сои продовольственной
С 03 апреля по 09 апреля 2015 года специалистами Бийского подразделения отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в четырнадцати партиях сои продовольственной (общей массой 948,6 т) из Еврейской автономной области, были обнаружены повилики (Cuscuta sp.) Повилики – паразитные растения. Они не имеют ни корней, ни листьев и представляют собой нитевидный или шнуровидный сильно ветвящийся стебель. Стебель обвивает растение, присасывается к нему специальными выростами – гаусториями. Повилики не способны адсорбировать воду и питательные вещества из почвы и синтезировать питательные вещества на свету, они живут за счет растения – хозяина. У повилики нет корней и листьев. Стебель представляет собой нить, обвивающая стебли, листья растения, которое оно оккупирует. На поверхности нитей имеются присоски, которыми она цепляется, присасывается и внедряется в стебель...
20.04.2015 15:16 Новости
В почве обнаружили превышение подвижного марганца
В отчетный период с 10.04.2015 по 16.04.2015 специалистами химико-токсикологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» была обнаружена 1 проба почвы с превышением содержания подвижного марганца. Марганец - незаменимый микроэлемент и в зависимости от концентрации в питательной среде оказывает на растение положительное или отрицательное воздействие либо вообще никакого. В низких концентрациях Мn полезен для растений, а в избыточно высоких - вреден. Токсичность марганца Проявляется при чрезмерно высоком поглощении марганца растением. Токсичный Мn накапливается в виде минеральных соединений в листьях и стеблях, при этом на них появляются фиолетовые, черные и коричневые пятна, а также черные и черно-бурые точки. Марганец вызывает активацию окислительных процессов, что приводит к нарушению углеводного обмена. В ФГБУ ЦНПВРЛ определение подвижных форм марганца, никеля и цинка...
20.04.2015 14:16 Новости
Напитки с сюрпризом
Специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в пробе: напиток «Рестор энд энерджи («Restor & Energy») специализированный пищевой продукт для питания спортсменов, выявлено нарушение промышленной стерильности консервов группы «Г» (обнаружены неспорообразующие микроорганизмы). Неспорообразующие микроорганизмы вследствие своей невысокой термоустойчивости обычно полностью погибают при стерилизации. Наличие в готовых консервах жизнеспособных клеток неспорообразующих бактерий всегда указывает на нарушение температурного режима и изменение продолжительности стерилизации или на высокую исходную микробную обсемененность консервируемого продукта. В таких случаях в консервах обнаруживают стафилококков, бактерий группы кишечных палочек, бактерий рода протеус и других бактерий. Поскольку доброкачественность консервов значительно зависит от степени...
20.04.2015 13:16 Новости
В Самарской сое специалисты нашли амброзию трехраздельную
За период с 03 апреля по 09 апреля 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в десяти партиях сои продовольственной (общим весом 678 тн) из Cамарской области, была обнаружена амброзия трехраздельная (Ambrosia trifida L.). Амброзия трехраздельная - однолетнее травянистое растение. Видовое название-трехраздельная указывает на форму её листьев. Это очень мощное растение. Высота стебля может достигать до 3 м. Размножается семенами. Произрастает на нарушенных увлажненных почвах по берегам рек, оврагов, пойменных земель, где образует густые заросли. Засоряет яровые зерновые, пропашные культуры, кормовые травы, огороды и сады. Высота растения 1-3 м. Стебель прямой, бороздчатый, ветвистый, грубошероховатый от покрывающих его коротких и жестких волосков, к концу вегетации деревенеющий. Корень мочковатый. Листья супротивные, черешковые; нижние...
20.04.2015 12:16 Новости
В подсолнечнике из Самары была обнаружена амброзия трехраздельная
За период с 10 апреля по 16 апреля 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партии подсолнечника продовольственного (общим весом 45 тн) из Cамарской области, была обнаружена амброзия трехраздельная (Ambrosia trifida L.). мброзия трехраздельная засоряет яровые, зерновые пропашные культуры, кормовые травы, огороды и сады. Сорняк обильно произрастает по пониженным местам: балкам, оврагам, по берегам рек и на других землях. Морфологические и биологические особенности, вредоносность. Амброзия трехраздельная – крупное растение. Стебель прямой, бороздчатый, ветвистый, грубошероховатый от покрывающих его коротких и жестких волосков, к концу вегетации деревенеющих. Амброзия трехраздельная – однолетний яровой сорняк. Цикл развития амброзии трехраздельной более сжатый, чем цикл развития амброзии полыннолистной. В южных областях России цветение...
20.04.2015 11:16 Новости
Амброзия трехраздельная приехала в подсолнечнике из Оренбурга
За период с 10 апреля по 16 апреля 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в шести партиях подсолнечника продовольственного (общим весом 228 тн) из Оренбургской области, была обнаружена амброзия трехраздельная (Ambrosia trifida L.). мброзия трехраздельная засоряет яровые, зерновые пропашные культуры, кормовые травы, огороды и сады. Сорняк обильно произрастает по пониженным местам: балкам, оврагам, по берегам рек и на других землях. Морфологические и биологические особенности, вредоносность. Амброзия трехраздельная – крупное растение. Стебель прямой, бороздчатый, ветвистый, грубошероховатый от покрывающих его коротких и жестких волосков, к концу вегетации деревенеющих. Амброзия трехраздельная – однолетний яровой сорняк. Цикл развития амброзии трехраздельной более сжатый, чем цикл развития амброзии полыннолистной. В южных областях России...
20.04.2015 10:16 Новости
В кукурузе фуражной обнаружена амброзия полынолистная
За период с 10 апреля по 16 апреля 2015 г. Рубцовским подразделением отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в двух партиях кукурузы фуражной (происхождение Краснодарский край) общей массой 140,8 тн обнаружена амброзия полыннолистная. Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров.Однолетнее травянистое растение. По внешнему виду амброзия полыннолистная напоминает полынь обыкновенную (чернобыльник). При благоприятных условиях растения амброзии достигают в высоту 2 - 2,5 м. Стебель...
20.04.2015 9:16 Новости
В пробах воды выявлено значительное превышение нитратов
В период с 03.04.2015 по 09.04.2015г. специалистами радиологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» было выявлено две пробы воды речной со значительным превышением нитратов Нитраты - это соли азотной кислоты, наличие которых, как правило, вызвано поступлением в воду хозяйственно-бытовых и промышленных стоков, а также стоков воды с сельскохозяйственных угодий, обрабатываемых азотосодержащими удобрениями, и с атмосферными осадками. В связи с этим концентрация нитратов часто наиболее высока в воде колодцев, неглубоких скважин, рек и озер. При использовании воды из поверхностных и неглубоких подземных источников не лишним будет сделать анализ воды и на нитраты. Опасность нитратов обусловлена их токсичным действием на организм. Различают первичную токсичность нитратов и вторичную, возникающую при образовании нитритов, и третичную, связанную с образованием нитрозаминов...
20.04.2015 8:16 Новости
К сведению юридических лиц и индивидуальных предпринимателей
Специалисты ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» предупреждают: в связи с вступлением в силу санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации» необходимо выполнять требования по обследованию рыбы с целью выявления гельминтозов в пресноводных водоёмах в соответствие с разделом VІІ «Мероприятия по профилактике гельминтозов, передающихся через рыбу, ракообразных, моллюсков, земноводных, пресмыкающихся и продукты их переработки» пункта 7.2. Исследования проводят в аккредитованных испытательных лабораториях по 20 особей каждого вида промыслового размера дополнительных хозяев возбудителей биогельминтозов. При отрицательном результате число исследуемых экземпляров рыб доводится до 40. Если отрицательный результат подтверждается, водоём считается благополучным. Рыба, выловленная в таких водоёмах, допускается...
16.04.2015 20:50 Новости
Курсы обучения по «Радиологическому контролю»
С 23.03.2015г. по 27.03.2015г. в ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» проходили индивидуальные курсы повышения квалификации (Лицензия серия 22Л01 № 0001160, регистрационный № 213 от 27.03.2014г.) длительностью 36 академических часов по теме: «Радиологический контроль объектов ветнадзора в контрольных пунктах. Методы пробоподготовки и анализа, обработка полученных данных». В процессе обучения были рассмотрены такие вопросы как: - Виды излучений. Закон полураспада. Виды лучевой болезни. - Основы дозиметрии. Дозиметрические величины и единицы измерений. Приборы и методы дозиметрического контроля в современной практике. - Спектрометрия. Основные понятия спектрометрии. Приборы для определения активности альфа, бета и гамма-излучающих радионуклидов. Методики выполнения измерений. - Положение о системе государственного ветеринарного контроля радиоактивного загрязнения объектов ветеринарного...
16.04.2015 19:50 Новости
Обучение по менеджменту качества
С 02.03.2015г. по 06.03.2015г. в ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» проходили индивидуальные курсы повышения квалификации (Лицензия серия 22Л01 № 0001160, регистрационный № 213 от 27.03.2014г.) длительностью 35 академических часов по теме: «Система менеджмента качества в испытательной лаборатории в соответствии с ГОСТ ИСО/МЭК 17025». В процессе обучения были рассмотрены такие вопросы как: - Система аккредитации лабораторий в Российской Федерации. - Разъяснения требований стандарта ISO/IEC 17025:2005 и их выполнение. - Специфические требования к организации лаборатории карантина растений, а также микробиологической и химической лаборатории. - Межлабораторные сличительные испытания. - Руководство персоналом и организация обучения персонала. Оценка деятельности персонала Лектором выступил сотрудник ФГБУ ЦНПВРЛ: начальник отдела обеспечения качества Сергей Юрьевич Лопин. Обучение проходило...
16.04.2015 18:50 Новости
Ученье – свет…
С 30.03.2015г. по 03.04.2015г. в ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» проходили индивидуальные курсы повышения квалификации (Лицензия серия 22Л01 № 0001160, регистрационный № 213 от 27.03.2014г.) длительностью 35 академических часов по теме: «Скрининговый метод определения антибиотиков в продуктах питания и кормах (иммуноферментный анализ)». В процессе обучения были рассмотрены такие вопросы как: - Теоретические основы метода ИФА. Знакомство с методом иммуноферментного анализа и оборудованием. Метрологические характеристики метода. Валидация метода. - Определение тетрациклина. - Обзор нормативной документации, регламентирующей содержание антибиотиков в пищевых продуктах. - Определение левомицетина. - Определение нитрофуранов. - Определение стрептомицина и сульфаниламидов. Лектором выступил сотрудник ФГБУ ЦНПВРЛ: биохимик радиологического отдела Криволуцкая Марина Николаевна. Обучение...
16.04.2015 17:50 Новости
Нитратный азот найден в почве
В отчетный период с 03.04.2015 по 09.04.2015 специалистами химико-токсикологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» была обнаружена 1 пробы почвы, с превышением содержания нитратного азота. В ФГБУ ЦНПВРЛ определение нитратного азота проводится ионометрическим методом с использованием нитрат-селективного электрода на иономере И-160 МИ. Нитраты широко распространены в природе, они являются нормальными метаболитами любого живого организма, как растительного, так и животного, даже в организме человека в сутки образуется и используется в обменных процессах более 100 мг нитратов. Азот является основным элементом, обеспечивающим урожайность овощных культур. Но при достаточно большом содержании азота в почвах овощные растения в то же время, как правило, испытывают его недостаток. Это объясняется тем, что большая часть почвенного азота находится в недоступном для растений состоянии в...
16.04.2015 16:50 Новости
В речной воде найдены нефтепродукты
Специалистами химико-токсикологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в отчетный период с 03.04.2015 по 09.04.2015 при исследовании 4 проб речной воды было выявлено несоответствие ГН 2.1.5.1315-03 и СанПиН 2.1.5.980-00. В 2 пробах воды выявлено превышение содержания нефтепродуктов, во всех 4 пробах ХПК и БПК5 выше нормативного значения. Загрязнение воды нефтепродуктами - явление очень распространенное. Промышленные стоки, аварии при нефтеперевозке, стоки с АЗС и автотранспорта - все это приводит к загрязнению поверхностных водотоков. Добыча нефти ведет к значительному загрязнению грунтовых вод. Кроме того, грунтовые воды загрязняются и от фильтрации нефтепродуктов с поверхности. Нефтепродукты опасны для здоровья и ухудшают органолептические качества воды - придают ей стойкий "нефтяной" запах. В ФГБУ ЦНПВРЛ определение нефтепродуктов в воде проводится ИК-методом ...
16.04.2015 15:50 Новости
Микробиологические показатели ОКБ и ТКБ в воде
За период с 27.03.2015г по 02.04.2015г специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» обнаружили общие колиформные бактерии и термотолерантные колиформные бактерии в двух пробах воды артезианской разливаемой через сеть автоматов по розливу воды в тару потребителей. ОКБ - содержание в воде общих колиформных бактерий индикатор качества питьевой воды. Они легко поддаются обнаружению и количественному подсчету, поэтому на протяжении многих лет их используют как своеобразный показатель качества воды. ОКБ - это международная квалификация, и они входят в большую группу БГКП (бактерии группы кишечных палочек). Содержание в воде ОКБ можно определять двумя методами: методом мембранных фильтров и титрационным (бродильным) методом. Исследование воды методом мембранных фильтров. Метод основан на фильтрации установленного объема воды через мембранные фильтры...
16.04.2015 14:50 Новости
В подсолнечном масле обнаружено превышение анизидинового числа
За период с 28.03.15 по 02.04.15 специалистами химико-токсикологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» при исследовании пробы подсолнечного рафинированного дезодорированного масла было обнаружено превышение анизидинового числа, которое является важным показателем качества масла, и характеризует содержание вторичных продуктов окисления. Данный показатель позволяет более полно оценить безопасность и сохраняемость масел, выявить нарушения технологических режимов. Высокое анизидиновое число исходного жира свидетельствует о том, что данный жир хранился в течение продолжительного времени либо в неудовлетворительных условиях, также, возможно, что он подвергался длительному механическому и термическому воздействию (например, частому перекачиванию и нагреву). При использовании такого жира в качестве исходного сырья в производстве специализированных жиров неизбежны проблемы по такому...
16.04.2015 13:50 Новости
Амброзия трехраздельная обнаружена в подсолнечнике продовольственном
За период с 27 марта по 02 апреля 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в двадцати семи партиях подсолнечника продовольственного (общим весом 1215 тн) из Cамарской области, была обнаружена амброзия трехраздельная (Ambrosia trifida L.). Амброзия трехраздельная — крупное растение. Стебель прямой, бороздчатый, ветвистый, грубошероховатый от покрывающих его коротких и жестких волосков, к концу вегетации деревенеющих. емена амброзии трехраздельной отличаются большей плавучестью. Осыпавшиеся семена амброзии могут быть легко подняты с почвы дождевыми и талыми водами и перенесены на значительные расстояния. Из-за этих особенностей семян распространение сорняка начинается всегда с пониженных мест рельефа — по берегам рек, по оврагам, по кюветам дорог, откуда он попадает на поля. Амброзия трехраздельная, достигающая больших размеров, сильно...
16.04.2015 12:50 Новости
Некачественное маточное молочко
В период с 27.03. по 02.04.2015г. специалистами радиологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» была выявлена одна проба маточного молочка не соответствующая по показателю качества требованиям ГОСТ 31767-2012- массовая доля влаги более нормы. Маточное молочко - специальный корм, который используют медоносные пчёлы для кормления маточных личинок на всех стадиях развития, пчелиная матка питается маточным молочком на протяжении всей своей жизни. Вырабатывается маточное молочко у пчёл-кормилиц в верхнечелюстной железе, их ещё называют аллотрофическими железами. Получают маточное молочко извлечением из маточников или специальных искусственных мисочек. Извлеченное маточное молочко сохраняется только при отрицательной температуре до -20°С в течение не более 2-х лет. После извлечения маточное молочко упаковывают в стерильные емкости - например, в одноразовые медицинские шприцы...
15.04.2015 20:44 Новости
Повышение квалификации в Пятигорском филиале ФГБУ «ВНИИКР»
Ведущим агрономом отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ "Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория" Дудник Н.А. в период с 16.03.2015 г. по 27.03.2015 г. были пройдены курсы повышения квалификации в области карантина растений в Пятигорском филиале ФГБУ «Всероссийский научно- исследовательский институт карантина растений». Были прослушаны лекции и посещены практические занятия по следующим дисциплинам: карантинные сорные растения, карантинные вредители и болезни лесных растений, общие сведения и диагностика бактериальных болезней, карантинные вирусные болезни, карантинные грибные болезни, вредители запасов, основные сведения и идентификация карантинных видов кокцид, перечни карантинных организмов РФ и других стран мира, оптические инструменты, применяемые для выявления и идентификации карантинных организмов, организация работы по приему образцов и оформлению документации, правовое обеспечение...
15.04.2015 19:44 Новости
Обучение в институте почвоведения и агрохимии НАН Беларуси
Агроном-эксперт отдела обеспечения качества ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория», В.Ю. Даскин, прошел обучение с 16.03.2015 г. по 27.03.2015 г. в институте почвоведения и агрохимии НАН Беларуси, по программе: «Лабораторные исследования на показатели плодородия, безопасности и качество почвы. Опыт ЕС. 3 модуль», город Минск. В ходе обучения были рассмотрены и прослушаны следующие темы: «Термины и определения мелиорации. Типы систем жизнеобеспечения. Сельскохозяйственные угодья как объект мелиорации. Методы и способы осушения и увлажнения. Влияние мелиорации на окружающую среду. Экологические риски мелиорации. Специфические риски мелиорации. Альтернативные варианты компоновки структуры мелиоративных систем». «Этапы жизненного цикла мелиоративных объектов (исследования, проектирование, строительство, эксплуатация, использование) и особенности контроля на каждом из них. Критичные элементы...
15.04.2015 18:44 Новости
Органические кислоты и методы их определения
В ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» методом капиллярного электрофореза проводится определение массовой концентрации органических кислот и их солей в продукции винодельческой, соковой, безалкогольной, слабоалкогольной, алкогольной и в продуктах пивоварения. Почти во всех продовольственных товарах содержатся кислоты или их кислые и средние соли. В продукты переработки кислоты переходят из сырья, они также образуются при брожении, их часто добавляют в процессе производства. Кислоты придают продуктам специфический вкус и тем самым способствуют их усвоению. В растительных продуктах чаще всего встречаются органические кислоты - яблочная, лимонная, винная, щавелевая, пировиноградная, молочная. В животных продуктах распространены молочная, фосфорная и другие кислоты. Кроме того, в свободном состоянии в небольших количествах в продуктах находятся жирные кислоты, которые иногда ухудшают их вкус и...
15.04.2015 17:44 Новости
Опасности «подстерегают» в БАДах
Сначала источником пищевых отравлений, обусловленных Вас. cereus, считали кулинарные изделия, содержащие картофельный крахмал. Затем были описаны вспышки пищевых отравлений этой этиологии, обусловленные растительными, мясными, мясо-растительными, рыбными и другими пищевыми продуктами. Особенно быстро Вас. cereus размножается в измельченных продуктах (фарш, котлеты, колбаса, кремы). Специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» выявлены бактерии Вас. cereus в биологически активных добавках к пище. Пищевые продукты контаминированные B. cereus вызывают пищевые токсико-инфекции, характеризующиеся токсин-индуцированной рвотой и диареей. Желудочно-кишечные заболевания, вызванные этим микроорганизмом более распространены, чем считалось раньше. Диарея и рвота обычно прекращаются самостоятельно и обычно протекают не тяжело. Контаминация пищи широко...
15.04.2015 16:44 Новости
Употребляя мясные полуфабрикаты есть шанс «подхватить» листериоз
Очень важно уметь правильно произвести отбор и подготовку проб мяса, мясных полуфабрикатов, мяса птицы и птицепродуктов, колбасных изделий и других мясопродуктов для проведения микробиологических исследований в лаборатории. В рамках государственного мониторинга, специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория», были выделены бактерии Listeria monocytogenes в мясных полуфабрикатах. Listeria monocytogenes – это грамположительная палочковидная патогенная бактерия, способная размножаться в пищевых продуктах. Попадая в организм человека, листерия паразитирует внутри клеток, накапливаясь преимущественно в печени и селезенке и вызывая серьезное заболевание - листериоз. Достаточно редкие сообщения о листериозе у людей связаны с малым числом практических лабораторий, способных выделять листерию или обнаруживать антитела к ней. Несмотря на относительно...
15.04.2015 15:44 Новости
Молочнокислые микроорганизмы в консервах
За период с 03.04.2015г по 09.04.2015г специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» получены положительные результаты исследований: - 3 пробы консервов группы «А» и «Б» не соответствуют требованиям промышленной стерильности, - 2 пробы консервов группы «В» не соответствуют требованиям промышленной стерильности, - в 1 пробе бальзама безалкогольного обнаружены B. сereus, и превышение КМАФАнМ, - в 1 пробе поп-корна солёного обнаружены представители БГКП. Пищевые продукты быстро портятся, если им не создать специальных условий хранения. Вот поэтому мы применяем самые различные способы заготовки, это мочение, соление, квашение, сушка, замораживание и варка с сахаром и медом. Это позволяет употреблять плоды, овощи и другие продукты в течение всего года. Мы применяем различные способы консервирования, и все эти способы направлены на сохранение...
15.04.2015 14:44 Новости
Повилики – паразитные растения, обнаружены в сое
С 27 марта по 02 апреля 2015 года специалистами Бийского подразделения отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в шести партиях сои продовольственной (общей массой 405,8 т) из Еврейской автономной области, были обнаружены повилики (Cuscuta sp.) Повилика один из самых злостных сорняков, с которым необходимо очень тщательно бороться. Повилика не простой сорняк, это паразит растений. Она происходит из семейства вьюнковых и относится к карантинным растениям. В южных странах с тропическим климатом повилика растет как многолетнее растение. Там, где климат более холодный, она является однолетним растением. Повилика ослабляет растение, на котором паразитирует, является переносчиком различных заболеваний, если высасывает соки одновременно нескольких растений. Существует множество видов этого паразита, который поражает самые разнообразные растения. У повилики нет...
30.03.2015 21:30 Новости
В Алтайском пиломатериале водится черный сосновый усач
В период с 20.03.15 по 26.03.15 в партии обрезного пиломатериала (происхождение Алтайский край) объемом 3000 м.куб. специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» был обнаружен усач черный сосновый – Monochamus galloprovincialis (Oliv.). Этот усач один из наиболее распространенных технических вредителей хвойной древесины. Распространен в хвойных и смешанных лесах. Помимо ствола, может повреждать толстые ветви и верхние части корней. Лет длится с июня до осени. Самки откладывают по 1-3 яйца (всего до 20) в выгрызенные ими в коре ямочки. При этом на стволах появляются насечки: на толстой коре – в виде вороночек, на тонкой – в виде поперечных щелей. При питании под корой личинки прокладывают извилистые ходы, которые отпечатываются на заболони. Заселенная личинками усача древесина быстро теряет технические и коммерческие свойства от того, что оказывается...
30.03.2015 20:30 Новости
В тридцати партиях сои обнаружили повилики
С 13 марта по 19 марта 2015 года специалистами Бийского подразделения отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в тридцати партиях сои продовольственной (общей массой 2031,95 т) из Еврейской автономной области, были обнаружены повилики (Cuscuta sp.) Повилики – паразитные растения. Они не имеют ни корней, ни листьев и представляют собой нитевидный или шнуровидный сильно ветвящийся стебель. Стебель обвивает растение, присасывается к нему специальными выростами – гаусториями. Повилики не способны адсорбировать воду и питательные вещества из почвы и синтезировать питательные вещества на свету, они живут за счет растения – хозяина. Информация об обнаружении карантинного объекта направлена в территориальное управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.
30.03.2015 18:30 Новости
Тяжелый металл «мышьяк» обнаружен в почве
За период с 20.03.15 по 26.03.15 в образце почвы специалистами химико-токсикологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» было обнаружено превышение содержания мышьяка в 1,2 раза выше ОДК. Мышьяк – тяжелый металл, относящийся к первой группе опасности (высоко опасный). Известно около 200 мышьяк содержащих минералов. Элемент часто встречается в природных условиях в соединениях с медью, кобальтом, никелем, железом и серой (реальгар АsS и аурипигмент Аs2S3). При извержении вулканов мышьяк в виде своих летучих соединений попадает в атмосферу. Так как мышьяк многовалентен, на его миграцию оказывает влияние окислительно-восстановительная среда. В окислительных условиях земной поверхности образуются арсенаты (As5+) и арсениты (As3+). Это редкие минералы, встречающиеся на участках месторождений мышьяка. Еще реже встречается самородный мышьяк и минералы As2+. Малые количества...
30.03.2015 17:30 Новости
Найдены колиформные бактерии в питьевой воде
При исследовании воды питьевой на соответствие требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в 2 пробах обнаружены ОКБ (общие колиформные бактерии) и ТКБ (термотолерантные колиформные бактерии). Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества.» применяются в отношении воды, подаваемой системами водоснабжения и предназначенной для потребления населением в питьевых и бытовых целях, для использования в процессах переработки продовольственного сырья и производства пищевых продуктов, их хранения и торговли, а также для производства продукции, требующей применения воды питьевого качества. Колиформные бактерии Для того, чтобы пить чистую воду, ее нужно, прежде всего...
30.03.2015 16:30 Новости
В питьевой воде превышено общее микробное число
Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» выявили в пробе питьевой воды превышение ОМЧ (общее микробное число). Исследования проводились согласно требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01. Общее микробное число отражает общий уровень содержания бактерий в воде, а не только тех из них, которые образуют колонии, видимые невооруженным глазом на питательных средах при определенных условиях культивирования. Внезапное увеличение числа колоний при анализе воды из подземного водоисточника может служить ранним сигналом загрязнения водоносного горизонта. Превышение ОМЧ свидетельствует о создании условий для размножения микроорганизмов, в т. ч. сальмонелл, что представляет эпидемическую опасность при использовании воды. В легких случаях это чревато расстройством желудка. Общее микробное число полезно при оценке эффективности процессов водоочистки, особенно...
30.03.2015 15:30 Новости
Большой черный еловый усач в обрезном пиломатериале
В период с 13 марта по 19 июля 2014 года, специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в 0,72 м. куб. пиломатериала обрезного обнаружен карантинный объект – большой черный еловый усач. Характерными симптомами заселения древесины личиками усача являются ходы, проникающие внутрь древесины, крупные опилки которые выталкивают наружу личинки при питании. Летают жуки с конца июня до начала сентября. В кронах хвойных деревьев они обгладывают кору молодых веточек, чем при массовом размножении существенно ослабляют деревья. Этим они как бы подготавливают себе плацдарм для заселения стволов. Ведь абсолютно здоровые деревья им «не по зубам»: малейшая попытка их заселения заканчивается неудачей — начальный ход заливается смолой, и молодая личинка погибает. Не брезгуют усачи и поваленными деревьями, и недавно заготовленными неокоренными стволами, свезенными на...
30.03.2015 14:30 Новости
Специалисты нашли амброзию и повилики в шроте соевом
С 20.03.15 по 26.03.15 специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партии шрота общей массой 68 т из Приморского края была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.) и повилики (Cuscuta sp.) Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Повилики – паразитные растения. Они не имеют ни корней, ни листьев и представляют собой нитевидный или шнуровидный сильно ветвящийся стебель. Стебель обвивает растение, присасывается к нему специальными выростами ...
30.03.2015 13:30 Новости
Специалистами обнаружена амброзия полыннолистная в сое продовольственной
С 20 марта по 26 марта 2015 года специалистами Бийского подразделения отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партии сои продовольственной весом 68 т из Приморского края была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.). Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Информация об обнаружении карантинного объекта направлена в территориальное управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.
30.03.2015 12:30 Новости
Бийские специалисты нашли амброзию в сое
С 13 марта по 19 марта 2015 года специалистами Бийского подразделения отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в четырех партиях сои продовольственной весом 270,4 т из Приморского края была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.). Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Информация об обнаружении карантинного объекта направлена в территориальное управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.
30.03.2015 9:14 Новости
Бальзам для диетического питания не соответствует ТУ
В период с 19 марта по 26 марта 2015г. специалистами радиологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» была выявлена одна проба бальзама для диетического питания, не соответствующая ТУ по показателю массовая доля осадка. Исследование массовой доли осадка проводится по ГОСТ 8756.9-78 «Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения осадка в плодовых и ягодных соках и экстрактах». Гравиметрический метод анализа является одним из важнейших методов количественного химического анализа. Название «гравиметрический» происходит от латинского слова «gravitas» (вес), поэтому метод называют также весовым анализом.
30.03.2015 8:14 Новости
Анализ радиационной ситуации в Российской Федерации за 2014г
Специалистами радиологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» был подведен итог о радиационной обстановке на территории России. Радиационная обстановка складывается за счет природного радиационного фона, глобальных выпадений в период испытаний ядерного оружия, радиоактивных выпадений после радиационных аварий и инцидентов на предприятиях, ядерного топливного цикла, нормализованных радиоактивных выбросов и сбросов радиационно опасных объектов. Радиоактивное загрязнение сельскохозяйственных угодий обусловлено глобальными радиоактивными выпадениями, авариями на ПО «Маяк» и Чернобыльской атомной электростанции. Общая площадь загрязнения радионуклидами зоны на территории Восточно-Уральского следа составила около 25 тыс. км2, а в результате аварии на ЧАЭС –150 тыс. км2. Реабилитация сельскохозяйственных территорий является наиболее сложной послеаварийной проблемой, так как требует...
19.03.2015 17:57 Новости
Коварные соматические клетки
Молоко является одним из самых ценных продуктов животноводства, и содержание в нем легко усвояемых жиров, белков, углеводов, минеральных веществ и витаминов делает его особенно ценным в питании человека. Такая кладовая питательных веществ позволяет получать из молока более сотни продуктов его переработки. Современный потребитель предъявляет повышенные требования к молоку и молочным продуктам. Они должны быть свежими, натуральными, вкусными и экологически чистыми. Эти требования потребителя в первую очередь обязаны соблюдать молочные заводы. Молочные заводы, соответственно, предъявляют фермам и производителям особые требования к качеству молока как исходному сырью для переработки. Качество молока меняется под влиянием таких факторов, как кормление, содержание, генетика, состояние здоровья животных. Основными показателями, характеризующими качество молока, являются: содержание жира, содержание белка, содержание соматических клеток (кроме...
19.03.2015 16:57 Новости
Питьевая вода в преддверии паводка
На вопросы отвечает начальник отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» Клыкова Елена Карловна. Вопрос: Может ли быть так, что «на глаз» вода выглядит совершенно безобидно, а на самом деле несет угрозу здоровью? - Несет ли вода потенциальную угрозу для здоровья человека и животных визуально определить нельзя. Определить безопасна ли вода, возможно только после проведения исследований в аккредитованных лабораториях на соответствие требованиям СанПиНа. "Санитарные правила и нормы" являются обязательными для соблюдения юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями и гражданами. В зонах подтопления, вода «населена» различными микроорганизмами, в том числе и патогенными, так как водой размываются выгребные ямы, туалеты, скотомогильники и т.д. Употребление загрязненной воды, в лучшем случае, приводит к расстройству желудка. Некоторые патогены...
19.03.2015 15:57 Новости
Какие опасности могут подстерегать в воде в период паводка
Ответы на актуальные вопросы читателей накануне паводка. Паводок 2014 года научил жителей Алтайского края с большим вниманием следить за качеством потребляемой воды. На дворе март, а в нашу редакцию уже стали поступать вопросы о том, как можно контролировать состав и качество воды. Будьте бдительны Мы выбрали несколько наиболее распространенных вопросов и адресовали их Галине МАТВЕЕВОЙ, начальнику химико-токсикологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория». – Какие внешние признаки могут указывать на то, что воду употреблять небезопасно? – Лишь небольшая доля из огромного количества веществ и соединений, которые могут находиться в воде, определяется человеком по вкусу, запаху или цвету. Поэтому только проведение лабораторного исследования позволяет точно разобраться, безопасна ли вода, которую вы пьете, нужно ли ее дополнительно очищать, от каких веществ, какой метод очистки...
19.03.2015 14:57 Новости
В партиях сои обнаружены повилики
С 06 марта по 12 марта 2015 года специалистами Бийского подразделения отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в девяти партиях сои продовольственной (общей массой 609,75 т) из Еврейской автономной области, были обнаружены повилики (Cuscuta sp.) Повилики – паразитные растения. Они не имеют ни корней, ни листьев и представляют собой нитевидный или шнуровидный сильно ветвящийся стебель. Стебель обвивает растение, присасывается к нему специальными выростами – гаусториями. Повилики не способны адсорбировать воду и питательные вещества из почвы и синтезировать питательные вещества на свету, они живут за счет растения – хозяина. Информация об обнаружении карантинного объекта направлена в территориальное управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.
19.03.2015 13:57 Новости
В сое из Самары нашли трехраздельную амброзию
За период с 06 марта по 12 марта 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в двух партиях сои продовольственной (общим весом 118,7 тн) из Cамарской области, была обнаружена амброзия трехраздельная (Ambrosia trifida L.). Амброзия трехраздельная - однолетнее травянистое растение. Видовое название-трехраздельная указывает на форму её листьев. Это очень мощное растение. Высота стебля может достигать до 3 м. Размножается семенами. Произрастает на нарушенных увлажненных почвах по берегам рек, оврагов, пойменных земель, где образует густые заросли. Засоряет яровые зерновые, пропашные культуры, кормовые травы, огороды и сады. Информация об обнаружении карантинного объекта направлена в территориальное управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.
19.03.2015 12:57 Новости
В кукурузной крупе из Ставрополья обнаружили амброзию
С 27 февраля по 05 марта 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партии крупы кукурузной весом 68,0 т из Ставропольского края была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.). Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Информация об обнаружении карантинного объекта направлена в территориальное управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.
19.03.2015 11:57 Новости
Амброзия полынолистная в сое продовольственной
С 06 марта по 12 марта 2015 года специалистами Бийского подразделения отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в пяти партиях сои продовольственной весом 340 т из Приморского края была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.). Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Информация об обнаружении карантинного объекта направлена в территориальное управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.
19.03.2015 10:57 Новости
Вместе с семенами кабачка везут амброзию
С 06 марта по 12 марта 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партии семян кабачка «Грибовский» весом 28,1 кг из Краснодарского края была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.). Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Информация об обнаружении карантинного объекта направлена в территориальное управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.
19.03.2015 9:57 Новости
Амброзия в жмыхе подсолнечном
С 27 февраля по 05 марта 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в двух партиях жмыха подсолнечного общим весом 136 т (происхождение Алтайский край), была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.). Амброзия полыннолистная однолетнее растение. Развивая мощную надземную массу и корневую систему, амброзия сильно подавляет культурные растения. При сильном засорении посевов амброзией полыннолистной урожайность культур резко снижается. Этот сорняк с полным правом можно назвать экологическим сорняком. Пыльца амброзии вызывает заболевание людей амброзийным поллинозом. В период цветения амброзии от этого заболевания страдает огромная часть населения. У людей снижается трудоспособность, опухают слизистые оболочки верхних дыхательных путей и глаз, появляется насморк и слезотечение, развивается астма. Амброзия...
19.03.2015 8:57 Новости
Ватрушка с творогом и …
Согласно гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов бактерии группы кишечных палочек (БГКП (колиформы)) отнесены к санитарно-показательным микроорганизмам. Нормирование микробиологических показателей безопасности пищевых продуктов осуществляется для большинства групп микроорганизмов по альтернативному принципу, т.е. нормируется масса продукта, в которой не допускаются, например, бактерии группы кишечных палочек. При проведении исследований специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в образце «Ватрушка с творогом» выявлены БГКП (бактерии группы кишечных палочек). Эта группа объединяет более 100 видов микроорганизмов, обитающих в кишечнике человека, животных и птиц, куда входят представители родов Escherichia, Citrobacter, Enterobacter, Klebsiella, Serratia. Заражение пищевых...
19.03.2015 7:57 Новости
Фальсификация пестицидов
В начале марта 2015 года специалистами химико-токсикологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» было выявлено несоответствие требованиям спецификации препарата гербицида Ирбис - обнаружено содержание антидота клоквинтосет-мексила выше указанной нормы, в препарате пестицида Акбарс было выявлено несоответствие спецификации внешнего вида и содержание антидота клоквинтосет-мекисла ниже заявленного значения. Фальсификат – максимально дешевый химический продукт очень низкого качества, который не проходит никаких испытаний и исследований, а соответственно, оказывает пагубное воздействия токсических веществ на здоровье человека. Есть подделки, когда в упаковке вместо препарата – жидкость неопределенного состава. Другие подделки имеют в своем составе какое-либо действующее вещество, причем зачастую не то, которое указано на упаковке, иногда заниженной концентрации или устаревшей...
19.03.2015 6:57 Новости
Микробиологический контроль готовых изделий с кремом
Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» проведут испытания готовых изделий с кремом в целях сертификации соответствия, а также лабораторные исследования по микробиологическим показателям безопасности для здоровья человека, санитарно-бактериологические исследования объектов окружающей среды, производственный контроль сырья, проводимый в порядке производственного контроля в соответствии с Вашей производственной программой. Качество изделий с кремом оценивают по результатам анализа части продукции, отобранной из партии. Партией считают продукцию одного вида, сорта и наименования, выработанную за одну смену и оформленную документом о качестве установленной формы. При отборе проб руководствуются нормативной документацией "Продукты пищевые и вкусовые. Методы отбора проб для микробиологических анализов". Пробы отбирают асептически с помощью...
17.03.2015 13:30 Новости
Превышение кислотного числа в облепиховом масле
За период с 20.02.15 по 26.02.15 специалистами химико-токсикологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в облепиховом масле было выявлено превышение кислотного числа. Кислотное число - физико-химический показатель масложировой продукции. Кислотное число является одним из основных качественных показателей масла. Оно выражает содержание свободных жирных кислот, накопление которых свидетельствует об ухудшении качества продукта. Количество свободных жирных кислот зависит от качества жирового сырья, способа получения масла, условий его хранения и т.д. Исследования масложировой продукции необходимо проводить в аккредитованных лабораториях. Если заявленные показатели не превышают установленные уровни, то такая продукция безопасна для здоровья человека. Если их содержание выше установленных значений, то они могут вызвать отравление той или иной степени тяжести В ФГБУ ЦНПВРЛ в...
17.03.2015 12:30 Новости
Почва с нефтепродуктами
В конце февраля 2015 года специалистами химико-токсикологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» была выявлена 1 проба почвы, загрязненная нефтепродуктами, с содержанием в 1359 раза выше контрольной пробы. Нефть, попадая в почву, опускается вертикально вниз под влиянием гравитационных сил и распространяется вширь под действием поверхностных и капиллярных сил. Скорость продвижения нефти зависит от ее свойств, грунта и соотношения нефти, воздуха и воды в многофазной движущейся системе. Первостепенное значение при этом имеют тип нефти, ее количество, характер нефтяного загрязнения. Чем меньше доля нефти в такой системе, тем труднее ее фильтрация (миграция) в грунте. Выживаемость растений в загрязненных нефтью почвах зависит от глубины проникновения корней. Нефтяное загрязнение разрушает структуру почвы, изменяет ее физико-химические свойства: резко снижается...
17.03.2015 11:30 Новости
Мышьяк в супеси
В отчетный период с 27.02.2015 по 05.03.2015 специалистами химико-токсикологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» было обнаружено превышение содержания мышьяка в образце супеси в 2 раза. В ФГБУ ЦНПВРЛ определение мышьяка проводится методом ИСП-АЭС на спектрометре Optima 7300 DV. Мышьяк и другие элементы пятой группы очень опасны для окружающей среды и человека, поэтому изучение их особенностей и профилактика повышения норм содержания в почве и продуктах питания очень важны и актуальны в настоящее время. Соединения мышьяка относятся к числу веществ, проявляющих сильное токсическое действие на организм людей и животных. Отмечены случаи отравлений ангидридом мышьяковистой кислоты, арсенитами, арсенатами, хлоридом мышьяка, мышьяковистым водородом, органическими препаратами мышьяка и др. Мышьяк входит в группу особо опасных загрязняющих веществ и в повышенных концентрациях...
17.03.2015 10:30 Новости
Бактерии группы кишечных палочек и их санитарно-биологический контроль
Санитарно-бактериологический контроль является ценным вспомогательным методом при санитарном обследовании объектов, дающим возможность объективно оценивать уровень санитарного содержания обследуемых предприятий. По результатам санитарно-бактериологических исследований можно судить о соблюдении санитарного режима на предприятии, о возможном нарушении технологических процессов или условий хранения продуктов, о соблюдении правил личной гигиены персоналом, об эпидемиологической безопасности готовой продукции и др. В соответствии с гигиеническими нормативами по микробиологическим показателям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов показатель «бактерии группы кишечных палочек (БГКП (колиформы))» относится к санитарно-показательной группе микроорганизмов. Все микробиологические исследования на пищевом производстве и объектах реализации пищевой продукции проводят в рамках производственного контроля, которую изготовитель разрабатывает...
17.03.2015 9:30 Новости
Пестициды «Акбарс» и «Тифенс» не соответствуют спецификации
В конце февраля 2015 года было выявлено несоответствие требованиям спецификации 2 препаратов пестицидов Акбарс - содержание м.д. антидота клоквинтосет-мексила ниже нормы и м.д. фенаксапроп-П-этила выше нормы, пестицида Тифенс – несоответствие внешнего вида, рН ниже нормы. Фальсификат – максимально дешевый химический продукт очень низкого качества, который не проходит никаких испытаний и исследований, а соответственно, оказывает пагубное воздействия токсических веществ на здоровье человека. Есть подделки, когда в упаковке вместо препарата – жидкость неопределенного состава. Другие подделки имеют в своем составе какое-либо действующее вещество, причем зачастую не то, которое указано на упаковке, иногда заниженной концентрации или устаревшей формулы. Опасность поддельной продукции заключается в том, что неизвестные и непроверенные соединения могут накапливаться в пищевой продукции и вредить здоровью, а также представлять риск...
17.03.2015 8:30 Новости
Вареники с начинкой
Вареники бывают не только с видимыми начинками: вареники со свежей капустой или вареники с картофелем и грибами или вареники с луком и т.д., но и вареники с вредными начинками, например с плесневыми грибами. Откуда в варениках плесневые грибы? Плесневые грибы широко распространены в природе и присутствуют на зерне и муке. Это одна из причин появления плесневых грибов. Плесневение является следствием поражения муки плесневыми (микроскопическими мицелиальными) грибами. Плесневые грибы обычно развиваются в муке, прилегающей к ткани мешка, и являются следствием увлажнения муки или мешка. При бестарном хранении возможно появление активных очагов и по стенке силоса. Процесс плесневения довольно быстро распространяется по всей массе муки. Это объясняется пониженной требовательностью мицелия плесневых грибов к влажности по сравнению с их спорами; если созданы благоприятные условия для прорастания спор, то в дальнейшем мицелий может развиваться...
25.02.2015 18:40 Новости
Фальсификация препарата гербицида Ирбис
В период с 13.02.2015 по 19.02.2015 специалистами химико-токсикологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» было выявлено несоответствие требованиям спецификации препарата гербицида Ирбис - обнаружено несоответствие массовой доли действующего вещества фенаксапроп-П-этила и содержание антидота клоквинтосет-мексила ниже нормы. Фальсификат – максимально дешевый химический продукт очень низкого качества, который не проходит никаких испытаний и исследований, а соответственно, оказывает пагубное воздействия токсических веществ на здоровье человека. Есть подделки, когда в упаковке вместо препарата – жидкость неопределенного состава. Другие подделки имеют в своем составе какое-либо действующее вещество, причем зачастую не то, которое указано на упаковке, иногда заниженной концентрации или устаревшей формулы. Опасность поддельной продукции заключается в том, что неизвестные и...
25.02.2015 17:40 Новости
Бийским подразделением обнаружены повилики в сое
С 13.02.15 по 19.02.15 специалистами Бийского подразделения отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в десяти партиях сои (общей массой 675,2 т) из Еврейской автономной области были обнаружены повилики (Cuscuta sp.) Повилики – паразитные растения. Они не имеют ни корней, ни листьев и представляют собой нитевидный или шнуровидный сильно ветвящийся стебель. Стебель обвивает растение, присасывается к нему специальными выростами – гаусториями. Повилики не способны адсорбировать воду и питательные вещества из почвы и синтезировать питательные вещества на свету, они живут за счет растения – хозяина. Информация об обнаружении карантинного объекта направлена в территориальное управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.
25.02.2015 16:40 Новости
В БАДах и орехах нашли плесень
С 13 февраля 2015г. по 19 февраля 2015 г. специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» выявлено превышение плесени в пробе - ядро кедрового ореха и в пробе - БАД «Манжетка трава» (измельченная) Немного о плесени. Потребитель должен знать, что некоторые виды плесени очень опасны – они ядовиты, некоторые виды образуют канцерогенные вещества (микотоксины). Эти микотоксины, накапливаясь в человеческом организме, могут вызвать онкологические заболевания. Но это случается только в том случае, если вы съедите много продуктов питания, покрытых плесенью. При регулярном употреблении продуктов с плесенью помимо увеличения риска для раковых заболеваний, могут также развиться болезни печени и почек. Исследования продукции по контролю микроорганизмов, которые могут причинить вред здоровью, Вы можете провести в отделе ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ...
25.02.2015 15:40 Новости
В отрубях пшеничных выявлен КМАФАнМ
В период с 13 февраля 2015 г. по 19 февраля 2015г. специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» проведены испытания и выявлен положительный результат: при исследовании пробы отруби пшеничные (пищевые) выявлено превышение КМАФАнМ. КМАФАнМ или общее микробное число – количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов. Обширная группа различных микроорганизмов, которыми может быть обсеменен пищевой продукт. КМАФАнМ – наиболее распространенный тест на микробную безопасность. Данный показатель применяется повсеместно для оценки качества продуктов, за исключением тех, в производстве которых используются специальные микробные культуры (например, пиво, квас, кисломолочные продукты и т.п.). Величина показателя КМАФАнМ зависит от многих факторов. Наиболее важные – режим термической обработки продукта...
25.02.2015 14:40 Новости
В партии леса обнаружили большого черного елового усача
В период с 13 февраля по 19 февраля 2015 г. в партии пиломатериала (происхождение Республика Алтай) объемом 100 м. куб. специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» (Бийское подразделение) был обнаружен большой черный еловый усач – Monochamus urussovi Fisch. Этот усач один из наиболее распространенных технических вредителей хвойной древесины. Распространен в хвойных и смешанных лесах. Помимо ствола, может повреждать толстые ветви и верхние части корней. Лет длится с июня до осени. Самки откладывают по 1-3 яйца (всего до 20) в выгрызенные ими в коре ямочки. При этом на стволах появляются насечки: на толстой коре – в виде вороночек, на тонкой – в виде поперечных щелей. При питании под корой личинки прокладывают извилистые ходы, которые отпечатываются на заболони. Заселенная личинками усача древесина быстро теряет технические и коммерческие свойства от...
25.02.2015 13:40 Новости
Обнаружение превышения анизидинового числа в подсолнечном масле
За период с 13.02.15 по 19.02.15 специалистами химико-токсикологического отдела ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» при исследовании пробы подсолнечного рафинированного дезодорированного масла было обнаружено превышение анизидинового числа, которое является важным показателем качества масла, и характеризует содержание вторичных продуктов окисления. Данный показатель позволяет более полно оценить безопасность и сохраняемость масел, выявить нарушения технологических режимов. Высокое анизидиновое число исходного жира свидетельствует о том, что данный жир хранился в течение продолжительного времени либо в неудовлетворительных условиях, также, возможно, что он подвергался длительному механическому и термическому воздействию (например, частому перекачиванию и нагреву). При использовании такого жира в качестве исходного сырья в производстве специализированных жиров неизбежны проблемы по...
25.02.2015 12:40 Новости
В сое продовольственной нашли амброзию
С 13 февраля по 19 февраля 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партии сои продовольственной весом 67,6 т из Приморского края была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.). Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Информация об обнаружении карантинного объекта направлена в территориальное управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.
17.02.2015 3:24 Новости
Сальмонеллы в мясокостной муке
Мясокостная мука является белковым кормом животного происхождения. Мясокостная мука используется в качестве корма для домашней птицы, свиней, добавляется в различные комбикорма. Её добавление в корма для животных позволяет увеличить продуктивность корма, обогащает его протеинами, полезными минералами и витаминами, снижает затраты корма. Кроме того, она помогает нормализовать обмен веществ и повышает питательные свойства корма. В результате она становится универсальным продуктом, который не просто позволяет использовать даже непригодные в пищу части туши, но и является полезной добавкой в корма. Мясокостная мука является наиболее доступным сырьем животного происхождения при производстве комбикормов. С помощью мясокостной муки хорошего качества (1 и 2 сорт) достигается балансирование незаменимых аминокислот в комбикорме. Правильно изготовленная мясокостная мука имеет переваримость белка 85-90%, является хорошим источником...
17.02.2015 2:24 Новости
Черный сосновый усач в Алтайском пиломатериале
В период с 06.02.15 по 12.02.15 в партии обрезного пиломатериала (происхождение Республика Алтай) объемом 100 м.куб. специалистами отдела фитосанитарных экспертиз был обнаружен усач черный сосновый – Monochamus galloprovincialis (Oliv.). Этот усач один из наиболее распространенных технических вредителей хвойной древесины. Распространен в хвойных и смешанных лесах. Помимо ствола, может повреждать толстые ветви и верхние части корней. Лет длится с июня до осени. Самки откладывают по 1-3 яйца (всего до 20) в выгрызенные ими в коре ямочки. При этом на стволах появляются насечки: на толстой коре – в виде вороночек, на тонкой – в виде поперечных щелей. При питании под корой личинки прокладывают извилистые ходы, которые отпечатываются на заболони. Заселенная личинками усача древесина быстро теряет технические и коммерческие свойства от того, что оказывается продырявленная ходами личинок, так и в силу того, что в такой древесине развиваются...
17.02.2015 1:24 Новости
Опасность заражения сальмонеллезом при употреблении орехов
Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» выявили сальмонеллы при исследовании ореха кедрового (ядро) и предупреждают о риске заражения сальмонеллезом при употреблении орехов. Подчеркиваем необходимость оценки рисков, связанных с сальмонеллезом и считаем, что такую продукцию следует подвергать более тщательной проверке, ведь можно отправиться «на карантин» из–за зараженных опасными бактериями орешек. Предполагается, что орехи заражаются бактериями при падении на землю. Гастроэнтериты, связанные с сальмонеллезом вследствие употребления орехов, типичны. Основные признаки сальмонеллеза - это диарея, обычно сопровождающаяся болью в области живота. Иногда появляется рвота, но очень редко в острой форме. В отдельных случаях бактерии сальмонеллы проникают в кровеносную систему, вызывая симптомы, похожие на брюшной тиф. Иногда пищевые отравления...
17.02.2015 0:24 Новости
Обнаружены повилики
С 06.02.15 по 12.02.15 специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в тринадцати партиях сои (общей массой 877,9 т) из Еврейской автономной области были обнаружены повилики (Cuscuta sp.) Повилики – паразитные растения. Они не имеют ни корней, ни листьев и представляют собой нитевидный или шнуровидный сильно ветвящийся стебель. Стебель обвивает растение, присасывается к нему специальными выростами – гаусториями. Повилики не способны адсорбировать воду и питательные вещества из почвы и синтезировать питательные вещества на свету, они живут за счет растения – хозяина. Информация об обнаружении карантинного объекта направлена в территориальное управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.
16.02.2015 23:24 Новости
Тяжелые металлы обнаружены в образцах почвы
Специалистами химико-токсикологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» за период с 06.02.15 по 12.02.15 в образце супеси и песка обнаружено превышение содержания ОДК мышьяка. Мышьяк – тяжелый металл, относящийся к первой группе опасности (высокоопасный). Это вещество может встречаться в самородном состоянии, имеет вид металлически блестящих серых скорлупок или плотных масс, состоящих из маленьких зернышек. Известно около 200 мышьяксодержащих минералов. В небольших концентрациях часто содержится в свинцовых, медных и серебряных рудах. Довольно часто встречаются два природных соединения мышьяка с серой: реальгар АsS и аурипигмент Аs2S3. Минерал, имеющий промышленное значение – арсенопирит (мышьяковый колчедан) FeAsS или FeS2•FeAs2. Мышьяк и другие элементы пятой группы очень опасны для окружающей среды и человека, поэтому изучение их особенностей и профилактика повышения...
16.02.2015 22:24 Новости
В куриных окорочках обнаружены листерии
Специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» при исследовании полуфабрикатов – окорочка куриные замороженные обнаружены бактерии Listeria monocytogenes. Listeria monocytogenes — относится к роду Listeria, представляет собой короткие грамположительные неспорообразующие палочки правильной формы. Листерии могут превращаться в L-формы и паразитировать внутриклеточно, что обуславливает недостаточную эффективность в ряде случаев антибактериальной терапии, объясняет склонность листериоза к затяжному и хроническому течению, возможность латентной формы и бактерионосительства. Высокоустойчивы во внешней среде, растут в широком интервале температур (от 1 до 45 °С) и рH (от 4 до 10), хорошо переносят низкие температуры и способны размножаться при температуре 4–6 °С в почве, воде, на растениях, в органах трупов. В различных пищевых продуктах (молоко...
16.02.2015 21:24 Новости
Нарушение ГОСТа в живичном бальзаме кедровом и тыквенном масле
Специалистами химико-токсикологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» за период с 06.02.15 по 12.02.15 в живичном бальзаме кедровом было выявлено превышение кислотного числа и влаги и в тыквенном масле выявлено превышение перекисного числа.Кислотное число - физико-химический показатель масложировой продукции. Кислотное число является одним из основных качественных показателей масла. Оно выражает содержание свободных жирных кислот, накопление которых свидетельствует об ухудшении качества продукта. Количество свободных жирных кислот зависит от качества жирового сырья, способа получения масла, условий его хранения и т.д. При хранении растительных масел в них развиваются окислительные процессы, в основе которых лежат цепные реакции окисления непредельных жирных кислот. Конечные продукты окисления токсичны и, как отмечалось, могут обладать канцерогенным действием. Особенно...
16.02.2015 20:24 Новости
Амброзия засоряющая все полевые культуры
С 06 по 12 февраля 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в четырех партиях сои продовольственной весом 270,4 т из Приморского края была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.). Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Информация об обнаружении карантинного объекта направлена в территориальное управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.
16.02.2015 19:24 Новости
Соя заражена амброзией и повиликой
С 06 февраля по 12 февраля 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в двух партиях сои массой 135,6 т из Еврейской автономной области была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.) и повилики (Cuscuta sp.) Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Повилики – паразитные растения. Они не имеют ни корней, ни листьев и представляют собой нитевидный или шнуровидный сильно ветвящийся стебель. Стебель обвивает растение, присасывается к нему...
16.02.2015 18:24 Новости
Обнаружена амброзия полыннолистная в крупе пшенной
С 06 по 12 февраля 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партии крупы пшенной весом 67 т из Ростовской области была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.). Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Информация об обнаружении карантинного объекта направлена в территориальное управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.
16.02.2015 17:24 Новости
Черный сосновый усач в пиломатериале
В период с 30.01.15 по 05.02.15 в партии обрезного пиломатериала (происхождение Алтайский край) объемом 214 м.куб. специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» был обнаружен усач черный сосновый – Monochamus galloprovincialis (Oliv.). Этот усач один из наиболее распространенных технических вредителей хвойной древесины. Распространен в хвойных и смешанных лесах. Помимо ствола, может повреждать толстые ветви и верхние части корней. Лет длится с июня до осени. Самки откладывают по 1-3 яйца (всего до 20) в выгрызенные ими в коре ямочки. При этом на стволах появляются насечки: на толстой коре – в виде вороночек, на тонкой – в виде поперечных щелей. При питании под корой личинки прокладывают извилистые ходы, которые отпечатываются на заболони. Заселенная личинками усача древесина быстро теряет технические и коммерческие свойства от того, что оказывается...
16.02.2015 16:24 Новости
Об обнаружении повилики
С 30.01.15 по 05.02.15 специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в пяти партиях сои (общей массой 338,3 т) из Еврейской автономной области были обнаружены повилики (Cuscuta sp.) Повилики – паразитные растения. Они не имеют ни корней, ни листьев и представляют собой нитевидный или шнуровидный сильно ветвящийся стебель. Стебель обвивает растение, присасывается к нему специальными выростами – гаусториями. Повилики не способны адсорбировать воду и питательные вещества из почвы и синтезировать питательные вещества на свету, они живут за счет растения – хозяина. Информация об обнаружении карантинного объекта направлена в территориальное управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.