Самарская область - Тольятти

10 апреля 2019 г. в МВК «Новосибирск Экспоцентр» при участии Министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области состоялся отраслевой форум, участники которого обсудили актуальные проблемы и перспективы рынка пива. Форум стал одним из ключевых мероприятий деловой программы выставки «HoReCa Siberia. Пиво Сибири-2019». Генеральным партнером форума выступила пивоваренная компания «Балтика». Новосибирский форум «Актуальные проблемы и перспективы рынка пива» восьмой год подряд стал площадкой для выстраивания конструктивного диалога между предпринимателями, контролирующими и исполнительными органами власти. Мероприятие традиционно собирает для дискуссии представителей отрасли со всех регионов Сибири и Дальнего Востока. В этом году на форум собрались более 100 участников рынка пива из Новосибирской, Томской, Кемеровской, Иркутской областей, Алтайского и Красноярского краев. Участниками панельной...

Paulig – один из первых крупных производителей, который сможет производить органический кофе в России. Производственный комплекс компании в Тверской области успешно прошел аттестацию и получил международный сертификат Kiwa. Органический кофе сертифицируют независимые эксперты, он выращивается на небольших экологичных фермерских хозяйствах с минимальным воздействием на окружающую среду. Для его производства сертифицированное по стандартам органик зерно должно транспортироваться, храниться, обрабатываться, упаковываться и содержаться в специальных условиях без контакта с другими зернами. Далее оно может обжариваться, перемалываться и упаковываться только на производственной площадке, получившей соответствующую аттестацию. Получение международного сертификата Kiwa свидетельствует о том, что завод Paulig в Тверской области теперь сможет производить органический кофе из сырья, имеющего сертификат органик: «Сертифицированный органический...

В Совете Федерации прошел «круглый стол» на тему «Проблемы и перспективы оказания государственной поддержки субъектам малого и среднего предпринимательства». Мероприятие провел член Комитета СФ по экономической политике, руководитель рабочей группы при Комитете СФ по вопросам малого и среднего предпринимательства в РФ Алексей Коротков, сообщает пресс-служба СФ. Участники обсудили меры государственной поддержки малых и средних предприятий в рамках реализации национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы». Алексей Коротков напомнил, что срок его реализации до 2024 года и общий объем финансирования составляет 481,5 млрд руб. Сенатор подчеркнул, что Совет Федерации уделяет большое внимание развитию малого и среднего предпринимательства, отслеживает тенденции, происходящие в этой сфере, активно взаимодействует с Правительством РФ, Государственной Думой и регионами в...

19-20 апреля в выставочном центре Event Hall Даниловский в Москве откроется 10-я юбилейная международная выставка ЭкоГородЭкспо Весна 2019. Это знаковое ключевое событие отрасли органик для представителей ритейла, производителей и обычных людей, заинтересованных в эко био органик продукции. Под одной крышей соберется более 100 ведущих экобрендов и молодых компаний со всего мира. Все экспоненты прошли строгий экспертный отбор и представят только лучшую продукцию, соответствующую международным экостандартам. К своему юбилею выставка ЭкоГородЭкспо значительно выросла, и в этот раз займет целых два этажа выставочного комплекса. Что вас ждет на первом этаже? Выставочная экспозиция. Больше тысячи квадратных метров стендов с эко био органик продукцией. По правую руку – продуктовое изобилие: десерты из Польши, оливковые масла с Кипра, полезные перекусы из Италии, шоколад из Перу, детское питание из Латвии, суперфуды из Зимбабве, наши родные...

Ведущий производитель готовых замороженных блюд ТМ «Сытоедов» выводит на рынок «заморозки» новую линейку продуктов в категории «заморозки» – «Street Food by Сытоедов». В нее войдут сытные снеки и другие продукты быстрого питания в однопорционных упаковках. Новая субкатегория стала ответом на растущий спрос на finger food – еду, которую можно есть руками. Запуск линейки «Street Food by Сытоедов» состоится в две волны. В первую вошли мини-чебуреки, наггетсы, чебурелли и рулле. «Данной продукцией уже активно интересуются крупнейшие федеральные сети, что не удивительно, – говорит директор по маркетингу Игорь Карасик. – Снеки показывают хорошую динамику продаж, по данным ритейлеров год от года они растут в среднем на 7%». Мини-чебуреки представлены в двух вкусах – с курицей и с курицей и говядиной. Жареные мини-чебуреки из хрустящего теста с сочными мясными начинками придутся по вкусу любителям сытных перекусов. Продумана упаковка: удобная...

Россиян пугают опасным хлебом. Кому и, зачем это нужно? В газете «Московский комсомолец» №27941 от 2 апреля 2019 года вышла статья Саида Бицоева «Муляж вместо еды» (в интернет-версии: «Россия вымирает из-за отвратительных продуктов: с ними связано 70 процентов смертей»). Автор, ссылаясь на экспертное мнение доктора физико-математических наук, сопредседателя общественного комитета ученых «Комитет ста» Людмилы Фионовой, утверждает: «до 70 процентов сегодняшних заболеваний и смертей в России вызваны плохим питанием — в первую очередь некачественным хлебом. Потому что ценные сорта пшеницы идут на экспорт, а внутри страны используется, чуть ли не фураж. Существуют специальные химические добавки, улучшающие характеристики муки — осветляют ее, дают подняться тесту, улучшают запах, вкус и цвет, в том числе, хлебной корочки. А по факту получается, что мы едим муляж, опасный для здоровья». Вопрос не в том, что г-жа Фионова, не являясь...

В марте компания «Техно-сервис Строй» получила предварительный заказ на коммерческое предложение по реконструкции системы газоснабжения и газопотребления на московском заводе «Экстра М». «Техно-сервис Строй» готовит коммерческое предложение по новому проекту – реконструкция системы газоснабжения и газового теплоснабжения московского завода «Экстра М». Речь идет о производственных и офисных помещениях площадью около 8000 м2. В рамках проекта старые котлы пульсирующего горения (8 шт.) будут демонтированы и заменены современными высокотехнологичными котлами лучших зарубежных брендов. Новое оборудование будет иметь высокий КПД и будет управляться компьютером, в том числе через мобильное приложение, то есть не будет требоваться постоянное присутствие персонала. Новое отопительное газовое оборудование позволит заказчику многократно сократить издержки на топливо, а также экономить человеческие ресурсы. Для сотрудников предприятия...

Минсельхоз уделяет значительное внимание развитию садоводства в России. В 2018 году в рамках Госпрограммы развития АПК на закладку и уход за многолетними насаждениями было направлено около 5,3 млрд рублей, что в 1,6 раза больше, чем в 2017 году. В текущем году, по данным органов управления АПК, планируется сохранение рекордного уровня поддержки отрасли. По прогнозу Минсельхоза России, благодаря этим мерам площадь закладки многолетних плодовых и ягодных насаждений к 2024 году увеличится на 68 тысяч гектаров. Темпы закладки позволят значительно нарастить производство плодов и ягод – объемы валового сбора (без учета населения) за этот период возрастут до 1,7 млн тонн, что на 41% больше результатов прошлого года, сообщает пресс-служба Минсельхоза. С 2013 года в рамках Госпрограммы развития АПК в России заложено 78,4 тыс. га новых садов. Лидерами по темпам закладки в 2018 году стали Краснодарский край, Кабардино-Балкарская Республика...

В конце прошлого года на прилавках появился новый молочный бренд аграрно-производственного холдинга «ЭкоНива». Выход на рынок начался, когда на площадках сети гипермаркетов «Globus» прошла презентация товара. Ключевой особенностью продукции является стопроцентная натуральность, а также честный подход к потребностям покупателей. На упаковках молочных продуктов нового бренда размещена фотография основателя и действующего президента компании Штефана Дюрра, который лично ручается за качество продукции. Судя по слогану компании, молоко «ЭкоНива» ‒ это всегда повод для гордости. Чтобы каждый потребитель смог убедиться в высоких стандартах, которые неукоснительно соблюдаются на всех этапах производства, руководители компании пошли на беспрецедентный шаг. На современных молочных комплексах данного агрокомплекса постоянно проводятся экскурсии для всех желающих. Сотрудники компании стремятся доступно рассказать и наглядно показать, «с...

Российские предприниматели жалуются, что китайские коллеги закрывают им доступ на свои рынки. Речь идет о подделках российского мороженого китайскими производителями, из-за которых в России теряют объемы экспорта, сообщает телеканал "Звезда". Предприимчивые бизнесмены из КНР подсматривают и регистрируют товарные знаки на своей территории еще до того, как их там официально оформят сами создатели бренда. В результате чтобы потом пробиться на рынок, отечественным производителям приходится в корне менять маркетинговую стратегию. Так, выпускаемое во Владивостоке мороженое пользуется спросом по всей России и идет на экспорт в Китай. Но если раньше туда отправляли по 100 тонн в месяц, то теперь - в десять раз меньше. Об этом рассказал «Звезде» директор молочного комбината Юрий Минкин. «Конечно, это значительное падение обусловлено именно контрафактом. Я надеюсь, что законы, которые существуют в Китае, позволят нам все-таки добиться того...

Поставщики предупредили о рисках при выводе малых сетей из-под закона О торговле.Вывод из-под закона "О торговле" предприятий малого и среднего торгового бизнеса, выручка которых за предыдущий год составляет не более двух млрд рублей, может привести к монополизации рынка ритейла, считает глава ассоциации "Руспродсоюз" Дмитрий Востриков. Ранее Минпромторг в пояснительной записке к соответствующему законопроекту отмечал, что по действующей редакции закона о торговле магазины франчайзинговых программ, ориентированных на поддержку владельцев и операторов небольших продуктовых магазинов формата "у дома", считаются торговой сетью, и в отношении таких магазинов в сегменте малого и среднего бизнеса применяются общие ограничения, которые распространяются и на отношения между поставщиками и крупными торговыми сетями, напоминает Rambler News Service. "Вывод франчайзинговых магазинов и розничного бизнеса с оборотом до двух млрд рублей из-под...

10 апреля 2019 г в МВК «Новосибирск Экспоцентр» при участии Министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области состоится VIII отраслевой Форум «Актуальные проблемы и перспективы рынка пива». Форум является основным мероприятием деловой программы выставки HoReCa Siberia. Пиво Сибири-2019. Генеральным партнером форума выступит пивоваренная компания «Балтика». За семь лет работы форум стал одной из самых востребованных дискуссионных площадок в регионах Сибирского и Дальневосточного федеральных округов, где участники пивного рынка открыто обсуждают с представителями органов государственной власти и отраслевыми экспертами вопросы совершенствования законодательного регулирования рынка пива и исполнения действующих регуляторных норм. Здесь разворачивается конструктивный диалог, в ходе которого предприниматели разбирают наиболее животрепещущие вопросы законодательного регулирования, узнают самую...

Научно-производственное объединение «Альтернатива» представляет «Униконс НТ» - консервант, содержащий натамицин. Препарат применяется при изготовлении пищевой продукции, например, мясных и молочных продуктов, сыров, кондитерских и кулинарных изделий и пр. Напомним, натамицин – это природный консервант, предназначенный для предотвращения роста плесневых и дрожжевых грибков, в том числе проникновения патогенных микроорганизмов внутрь продукта. Натамицин часто выступает в качестве альтернативы сорбиновой кислоты, но при этом намного эффективнее. Безусловно, НПО «Альтернатива» не первопроходец, на рынке пищевых консервантов представлен и Дельвоцид, и Натамакс и многие другие жидкие варианты натамицина. Преимущества «Униконс НТ» - вид выпуска. Дело в том, что до недавнего времени сложность применения натамицина заключалась в том, что он практически не растворялся в воде, давал сильный осадок. На сегодняшний день эта проблема решена, и...

30 марта Компания AB InBev Efes в четвертый раз поддержала самую массовую экологическую акцию «Час Земли». «Час Земли» – международная акция, организуемая Всемирным фондом дикой природы (WWF), в ходе которой участников призывают выключить свет и бытовые электроприборы на один час в знак неравнодушия к будущему планеты. Основная цель мероприятия – привлечь внимание людей к проблемам экологического характера и напомнить о важности бережного отношения к природным ресурсам. Акцию поддержал и филиал компании в г. Омске. Так, на омском пивоваренном заводе было отключено освещение всех вывесок и световых табло ровно на один час. Компания также составила простую памятку про экологичные решения для дома и предложила своим сотрудникам провести «Час Земли» с друзьями дома, на прогулке и поделиться фотографиями и видео с хештегом #ABInBevEfes_hour60. «Мы постоянно работаем над улучшением эффективности производства с дальнейшим снижением...

30 марта 2019 года по всему миру прошла международная экологическая акция «Час Земли», организованная Всемирным фондом дикой природы (WWF). В этот день «Балтика-Самара» не только выключила освещение вместе с восемью заводами компании в России, но и провела интеллектуальный баттл по экологии, чтобы привлечь внимание к проблеме рационального использования ресурсов и способствовать распространению культуры ответственного отношения к окружающей среде. Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, традиционно принимает участие в акции «Час Земли». Раньше всего мероприятия, приуроченные к Часу Земли, стартовали в Хабаровске. После наблюдения за погружением цехов пивоварни в темноту гостям предложили ответить на вопросы об экологии и окружающей среде в рамках интеллектуальной викторины в формате «брейн-ринг» и в темноте продегустировать сорта компании. 30 марта, на трех заводах — в Самаре, Ростове-на-Дону и в Туле, гостей ждали...

29 марта состоялась итоговая коллегия Роспотребнадзора, в работе которой приняла участие Татьяна Голикова. Участники коллегии обсудили итоги работы ведомства в 2018 году и задачи на последующий период. В своём выступлении Заместитель Председателя Правительства обратила внимание сотрудников Роспотребнадзора на необходимость пересмотра санитарных правил и нормативов в рамках реформы контрольно-надзорной деятельности, сообщается на сайте Кабмина. «Нам с вами предстоит очень серьёзная работа по поводу того, что же действительно подлежит регуляторной гильотине, и отмене тех норм и правил, которые уже устарели. Многие нормы и правила рождены были в советское время. Часть норм перешла в осовремененное законодательство, но не всегда с изменениями. Эти подходы нужно менять, нужно не бояться от чего-то отказываться. Но это не означает, что такого рода отказ должен вредить интересам нашего населения», – отметила Татьяна Голикова. Вице-премьер...

Вибросито предназначено для разделения на фракции пищевых продуктов, не пылящих и не склонных к налипанию. Все детали, контактирующие с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Конструкция обеспечивает легкую замену сеточного полотна рамки при переходе на другие размеры ячеек. Сита комплектуются частотным преобразователем, позволяющим регулировать интенсивность вибраций. Пульт управления - напольный, отдельно стоящий. Интенсивность просеивания регулируется наклоном вибрирующих рамок. Механизм регулирования наклона - бесступенчатый. Максимальный наклон - 15°. Максимальная толщина проволоки сеточного полотна - 0,8 мм. Размер ячеек – по требованию Заказчика. Размер сеточной рамки (внутренний) - 600 х 1200 мм. Количество получаемых фракций - до 3. Габаритные размеры (Д х Ш х В) – 1500 х 700 х 1400 мм. Конструкция, технические параметры, и назначение изделия могут быть изменены в соответствии с требованиями конкретного...

Компания «Рутектор» вошла в топ-1000 успешных российских поставщиков, который опубликовала торговая площадка B2B-Center по итогам 2018 года. Исследование проводилось среди 406 000 компаний, которые работают на электронной площадке. В финальный список попали поставщики с самым высоким коэффициентом побед в тендерах. При этом компании участвовали как минимум в 10 закупках трех разных заказчиков. «Самых успешных поставщиков России выбирают не наши сотрудники, а интеллектуальный алгоритм. Он анализирует объективные данные электронной площадки и обобщает их, - отметил Андрей Бойко, коммерческий директор B2B-Center. – Благодаря критериям отбора в список попадают только те компании, которые действительно борются за новые заказы и своих клиентов, проделывают огромную работу для развития бизнеса. Поэтому мы рады рассказать о них рынку и потенциальным заказчикам». Компания «Рутектор» получила знак «Успешный поставщик» и особую отметку на...

Качество молочной продукции определяется четким соблюдением технологий на каждом этапе ее производства. Молоко бренда федерального значения «ЭкоНива» изготавливается из высококачественного сырья с сохранением полезных веществ в процессе переработки. Товары «ЭкоНива» полностью соответствуют современным представлениям об экологически чистой, а значит безопасной и натуральной продукции. Основным кредо работы ведущего агрохолдинга является принцип с говорящим названием: «От поля до прилавка». Для его успешной реализации, компания «ЭкоНива» обладает следующими ресурсами: - почти 500 000 гектаров собственных полей, ежегодно засеваемых лучшими кормовыми культурами; - огромный парк спецтехники, обеспечивающей все этапы сбора и обработки урожая; - помещения для безопасного хранения заготовленных кормов; - квалифицированные зоотехники, которые до мелочей продумывают рацион каждого животного; - 60 000 племенных коров, дающих более 1800 тонн...

1 апреля в должность директора филиала «Пивзавод «Ярпиво» вступит Владислав Большаков. На этой позиции он сменит Владислава Гусева, который продолжит деятельность в компании на посту вице-президента по производству Carlsberg Denmark. Назначение руководителей произошло в рамках программы преемственности и развития лидеров пивоваренной компании «Балтика». Свой карьерный путь в пивоваренной компании «Балтика» Владислав Большаков начал в 2001 году на позиции инженера по проекту во время реконструкции завода «Балтика-Дон». После успешного завершения проекта в 2003 году Владислав возглавил цех пароводоснабжения, а в 2004 году стал главным энергетиком филиала «Балтика-Ростов». В 2006 году был назначен на должность главного инженера завода в Ростове. В марте 2015 года по программе краткосрочной ротации сотрудников Владислав занял должность начальника отдела по операционной эффективности в штаб-квартире «Балтики». С сентября 2015 года Владислав...

Компания AB InBev Efes в четвертый раз поддержит самую массовую экологическую акцию «Час Земли». В субботу, 30 марта на 11 заводах компании с 20:30 до 21:30 будет отключено освещение, не задействованное в производственных процессах, а сотрудники примут участие в флэш-мобе «Будь на связи с природой». «Час Земли» – международная акция, организуемая Всемирным фондом дикой природы (WWF), в ходе которой участников призывают выключить свет и бытовые электроприборы на один час в знак неравнодушия к будущему планеты. Основная цель мероприятия – привлечь внимание людей к проблемам экологического характера и напомнить о важности бережного отношения к природным ресурсам. Сегодня «Час Земли» — самая массовая экологическая акция: в ней принимают участие более 2 миллиардов человек по всему миру в 188 странах, гаснет подсветка более 18 000 архитектурных памятников. Данная акция посвящена не экономии электричества как единственной и первоначальной...

1 апреля в должность директора филиала «Воронежский пивзавод» вступит Виталий Литюк. На этой должности он сменит Владислава Большакова, который возглавит филиал «Пивзавод «Ярпиво». Назначение руководителей произошло в рамках программы преемственности и развития лидеров пивоваренной компании «Балтика». Виталий Литюк работает в компании «Балтика» с 2003 года, его карьера начиналась с должности аппаратчика процесса фильтрации. В 2011 году он возглавил пивопроизводство на филиале компании «Балтика» в Ростове-на-Дону, а с февраля 2014 года был назначен главным пивоваром завода. У Виталия имеется опыт работы и на «Пивзаводе «Ярпиво»: в рамках программы краткосрочных ротаций в 2016 году он занимал должность главного пивовара ярославского предприятия. Работая главным пивоваром «Пивзавода «Южная Заря 1974», Виталий Литюк зарекомендовал себя как энергичный и нестандартно мыслящий лидер. Виталий участвовал и руководил со стороны производства...

Крупнейший в России производитель сырого молока, компания «ЭкоНива», приглашает всех желающих посетить животноводческий комплекс в селе Залужное в Воронежской области. Агротуристическая программа дает возможность российским потребителям и представителям других стран собственными глазами увидеть условия и процессы создания натуральной и полезной молочной продукции, попробовать только что произведенное молоко бренда, пообщаться со специалистами, понаблюдать за жизнью телят и коров, и просто приятно и весело отдохнуть на природе всей семьей. Президент компании «ЭкоНива» Штефан Дюрр комментирует открытие необычного для крупного молочного холдинга направления деятельности так: «На сегодняшний день в России имидж молока оставляет желать лучшего. Из-за выявления некачественной продукции многие совсем перестают покупать молоко. Люди желают получать натуральные продукты и быть уверенными в их качестве. Мы хотим им эту уверенность дать»...

25 марта 2019 года в Торгово-промышленной палате России прошёл Инновационный форум «Первый масложировой продукт нового вида на рынке стран ЕАЭС. Новые требования к производству в условиях нормирования содержания глицидиловых эфиров в пищевой продукции». Форум был организован Корпорацией «Союз» при поддержке национального проекта «Здоровье нации». Мероприятие объединило ответственных лидеров рынка вокруг общей проблемы - пищевой безопасности. Основной задачей форума стало принятие Хартии пищевой безопасности с целью привлечь внимание органов власти и общественности к вопросу о недопустимости использования канцерогенов в пищевой промышленности. На форуме были подняты темы ужесточения регулирования норм содержания глицидиловых эфиров в масложировой продукции, представлены мировые тренды в данном направлении и озвучены результаты исследований Европейского агентства по безопасности продуктов питания (EFSA) об угрозе глицидиловых эфиров...

Индекс «Кофе с Молоком» в феврале опять пошел в рост после январского спада и достиг отметки в 959 п.п., что на 1,9% больше предыдущего показателя. Годовой рост КсМ в целом по стране составил 4,5%. В столице Индекс простых удовольствий также показал рост на 1,9% до уровня в 1101 п.п. За год же КсМ в Москве прибавил 5,1%, что почти эквивалентно накопленной за период инфляции. Главным «виновником» столь ощутимого роста КсМ в феврале стал шоколад, которого россияне купили заметно больше даже по выросшей цене. Не успели россияне отдохнуть от шоколада, подъедая его запасы после новогодних праздников и тем самым отказавшись от его покупки в январе, как в феврале аппетит к сладкому опять разыгрался. Индекс «Кофе с Молоком» вновь пошел в рост и во многом благодаря повышению спроса на шоколад. Так, по итогам последнего зимнего месяца КсМ получил значение в 959 п.п., что на 1,9% выше, чем месяцем ранее (см. Гистограмму 1). Относительно же...

Директор департамента потребительского рынка Ростовской области Ирина Теларова вручила свидетельство о присвоении знака соответствия системы добровольной сертификации "Сделано на Дону" руководству батайского предприятия "Плодоовощторг", выпускающего кондитерскую и хлебобулочную продукцию под торговой маркой "Франзолька". Повторно и сроком на три года были сертифицированы печенья "Курабье", а также булочка сдобная "Франзолька". ОАО "Плодоовощторг" отметил в прошлом году 30 лет со дня основания. Цех по выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий выпускает свыше 30 наименований продукции, сообщает Управление информационной политики правительства Ростовской области. "Наше предприятие – социально ориентированное, мы специализируемся на обеспечении разнообразными продуктами питания дошкольных учреждений, школ, средних профессиональных учебных заведений, больниц, социальных учреждений Батайска и Азовского района, - рассказала генеральный...

Российскому бизнесу предложат наладить прямые поставки одного из самых высококачественных кофе в мире от производителей Эфиопии. Вопросы взаимодействия обсудят на Российско-Эфиопском торгово-инвестиционном форуме, который состоится в Санкт-Петербурге 11 апреля этого года. Представители Эфиопии подчеркивают, что готовы к выходу на российский рынок, и что российские партнеры представляют для них особый интерес с точки зрения реализации совместных проектов по импорту кофе из страны, которая является родиной арабики и где кофе выращивают более тысячи лет, сообщают организаторы форума. На форуме расскажут о сортах кофе, произрастающего в Эфиопии, о способах его обжарки и методах классификации кофейных зерен. Кроме того, в формате «В2В» на Форуме будут работать секции по направлениям поставок на российский рынок цветов, бобовых и масличных культур, специй. Также будут обсуждаться перспективы российских инвестиций в сферы строительства...

21 марта 2019 года на площадке Комитета Государственной Думы РФ по аграрным вопросам состоялось заседание Ассоциации научных, образовательных учреждений и предприятий пищевой, перерабатывающей промышленности и их специалистов «ВУЗ-НИИ-НОВОТЕХ», сообщается на сайте ГД. В заседании приняли участие Первый заместитель председателя Комитета ГД по аграрным вопросам, координатор партпроекта ЕР «Российское село», Председатель президиума Ассоциации Владимир Плотников, депутат Госдумы Светлана Максимова, ректор МГУТУ им. К.Г. Разумовского (ПКУ), д.э.н. профессор, Координатор Ассоциации Валентина Иванова, а так же представители и руководители пищевых университетов регионов России, директора научных НИИ и работодатели пищевых организаций, депутаты ГД. "Мы производим в России сырье, наращиваем экспортный потенциал. Однако необходимо сосредоточить усилия для того, чтобы наращивать экспорт переработанной сельхозпродукции. Эта задача масштабная...

После сигнала активистов Общероссийского народного фронта в Республики Коми о том, что в гимназии искусств при главе Республики Коми имени Ю.А. Спиридонова в Сыктывкаре детей кормят плесневелыми котлетами и пирожками с металлическими предметами, в столовой учебного заведения проведены кадровые изменения и организована закупка нового оборудования. Об этом общественникам сообщил заместитель министра образования, науки и молодежной политики региона Руслан Ибрагимов. В ведомстве активистам ОНФ сообщили, что в настоящее время директор гимназии лично контролирует работу комиссии, осуществляющей контроль за качеством готовой продукции. Следят за качеством питания в гимназии и родители школьников. По итогам внеплановой проверки все лица, ответственные за несоблюдение санитарно-гигиенических норм хранения, приготовления и раздачи продуктов питания, будут привлечены к ответственности. Проверку министерство образования Коми проводит совместно с...

Ежегодно 22 марта по инициативе ОНН отмечается Всемирный день водных ресурсов. В этот день проводятся мероприятия, призванные обратить внимание коммерческих, общественных и правительственных структур на экологические проблемы, прежде всего, на необходимость сохранения водных ресурсов. Традиционный день воды прошел на Ивановском заводе AB InBev Efes. День воды ивановские пивовары начали с рейда по предприятию. Цель инспекторов – обнаружить риски, выявить возможности для экономии и проанализировать потенциал вторичного использования воды. Безусловно, ежедневно за исправностью оборудования на заводе следит техническая служба, профилактика и ремонт проводятся в рабочем режиме. Массовые инспекции позволяют найти «слабые места», помогают предупредить потери ресурсов, и главное, сотрудники находят эффективные решения для вторичного использования воды. Так, на Ивановском заводе не первый год проводится рекуперация - сбор и повторное...

Вместе с представителями ГК «Союзснаб» она посетила испытательную лабораторию, цеха заквасочных культур и сухих смесей, очистные сооружения «Ятаган» и «Центр технического контроля» компании. Э.А. Хаймурзина: «Союзснаб» является одним из ведущих экспортеров Подмосковья, потому что продукция, которая производится здесь, идет на экспорт в несколько стран, в том числе в Китай, в Англию». Также Эльмира Абдулбариевна посетила «Центр технического контроля» компании. В связи с тем, что производство ГК «Союзснаб» находится не только в Красногорске, но и в Калуге и в городе Фергана (Узбекистан), в компании построили «Центр технического контроля» с камерами видеонаблюдения и системой Глонасс. На мониторах в режиме реального времени можно увидеть буквально каждый метр производства. Это помогает не только контролировать все процессы, но и в спорных ситуациях с помощью записей, которые хранятся в течение года, можно защитить сотрудников...

C 14 по 16 мая в павильоне №75 на ВДНХ встретятся представители предприятий пищевой промышленности, бизнес-сообщества, государственных структур, науки, субъектов торговли и общественного питания для продвижения идей концепции здорового образа жизни, безопасного питания и обеспечения хлебопекарных и кондитерских производств инновационными технологиями, оборудованием, инструментами, сырьем, ингредиентами и материалами. В трехдневной программе салона «Пекарь и кондитер»: - Выставка сырья, ингредиентов, оборудования и инструментов, упаковки, средств промышленной гигиены, материалов и спецодежды для производителей хлебопекарной и кондитерской продукции, в рамках которой впервые будет организована «Экспозиция инноваций». Представители малого и среднего бизнеса, а также предприниматели, планирующие открыть пекарню или кондитерскую, смогут посетить экспозицию «Малые пекарни - готовые решения» и принять участие в работе семинара «Малые пекарни...

Общая сумма инвестиций в проекты составит более 100 млрд рублей, сообщает ТАСС. Запуск первоочередных проектов территории опережающего социально-экономического развития (ТОР) "Забайкалье" позволит создать 7,2 тыс. рабочих мест, сообщил в четверг врио губернатора Забайкальского края Александр Осипов во время проходящего в Чите "Прямого разговора" с жителями региона. Правительственная подкомиссия на прошлой неделе одобрила создание территории ТОР в Забайкальском крае и поддержала 15 из 18 инвестиционных проектов, предложенных для реализации. Общая сумма инвестиций в 15 проектов составит 107 млрд рублей. На обеспечение их инфраструктуры из федерального бюджета выделено около 1,2 млрд рублей. "ТОР "Забайкалье" - это восемь площадок, первая очередь - 15 проектов. Они предусматривают создание 7,2 тыс. рабочих мест. Налоговые поступления и взносы от 15 новых резидентов за 10 лет составят 31,1 млрд рублей", - сказал Осипов. В первые два года...

С 24 по 26 июня на базе Алтайского государственного университета будет проходить 16 международная научно-практическая конференция «Пища. Экология. Качество», основным организатором которой выступает Сибирский научно-исследовательский и технологический институт переработки сельскохозяйственной продукции Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий (СФНЦА) РАН. В Алтайском крае такого рода и уровня конференция будет проводиться впервые и поскольку у СибНИТИП СФНЦА РАН установились партнерские отношения с АлтГУ, который является опорным вузом региона, было принято решение провести научный форум именно в стенах Алтайского госуниверситета. В течение трех дней на конференции с докладами и сообщениями, а также стендовыми презентациями выступят 111 докладчиков из различных регионов России, а также из стран ближнего и дальнего зарубежья: Казахстана, Беларуси, Кыргызстана, Украины, Азербайджана, Узбекистана, Армении, Италии...

Сразу несколько вкусных новинок к Великому Посту подготовили технологи и повара «Сытоедов». Ассортимент линейки готовых блюд для вегетарианцев и приверженцев особых традиций в еде пополнился Пастой «Фарфалле» с овощами и Котлетами овощными «Галеты». Паста «Фарфалле» с овощами стала продолжением линейки паст «Сытоедов», которые уже стали хитами продаж благодаря богатому вкусовому букету, большой порции и удобной упаковке. В новом блюде – оригинальное сочетание овощной заправки на основе сладкого перца, брокколи, цветной капусты, фасоли и макарон-«бантиков», приправленное пикантным луком-пореем и щепоткой пряностей. Идеально не только для постящихся, но и всех, кто предпочитает в еде легкость, изысканность и вкус. В одной порции – 300 г и всего 270 ккал. Еще одна новинка – для любителей разнообразных кулинарных изысков и сложных в исполнении блюд. Предлагаем попробовать Котлеты овощные «Галеты», приготовленные из натурального картофеля...

Об этом заявил Министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев на встрече с Министром продовольствия, сельского хозяйства и легкой промышленности Монголии Чултэмом Улааном. В ходе мероприятия стороны обсудили вопросы наращивания объемов двусторонней торговли, а также сотрудничество по улучшению приграничной эпизоотической ситуации, сообщается на сайте Минсельхоза. «Торговые отношения между Россией и Монголией в области сельского хозяйства развиваются поступательно. По итогам 2018 года объем товарооборота увеличился почти на 20% и составил порядка 226 млн долларов. Положительную динамику демонстрируют как импорт, так и экспорт сельхозпродукции, который вырос также на 20%. При этом российские производители заинтересованы в дальнейшем увеличении объемов поставок в Монголию зерновых, рыбы, морепродуктов, молочной продукции, в том числе сгущенного молока», - сообщил глава Минсельхоза России. Среди прочих перспективных направлений было...

12 марта стартовал спецпроект по мониторингу качества злакового хлеба, который позволит оценить качество продукции на российском рынке и предоставить потребителю навигатор по выбору так называемого «здорового» хлеба. Кроме того, в ходе реализации проекта, запущенного Роскачеством, эксперты разработают меры по развитию отрасли. Статс-секретарь, заместитель Министра промышленности и торговли Российской Федерации Виктор Евтухов рассказал, что в последнее время становится очевидным смещение потребительского спроса в сторону здоровых продуктов с улучшенными характеристиками. На фоне растущего интереса к обогащенным витаминами и минералами или злаковым продуктам проект по исследованию качества цельнозернового и злакового хлеба сыграет важную роль, сообщается на сайте Минпромторга. "Хлеб – это один из основных товаров потребительской корзины жителей страны, а среди населения растет спрос на продукцию диетического назначения, богатую макро- и...

Как этого добиться, обсудили 15 марта в Грозном участники Координационного совета по промышленности. Мероприятие провел Министр промышленности и торговли Российской Федерации Денис Мантуров, сообщается на сайте Минпромторга. "Стандартизация не должна быть консервативной и инертной. Она призвана стать эффективным механизмом технологического и социально-экономического развития страны – особенно в контексте реализации национальных проектов. Для этого есть все возможности", – отметил министр. "Наиболее емкими, с точки зрения применения инструментов стандартизации, являются такие нацпроекты, как: производительность труда и поддержка занятости, цифровая экономика, МСП и поддержка индивидуальной бизнес-инициативы, международная кооперация и экспорт. Польза от применения стандартов в экономике должна выражаться в конкретных показателях: вкладе в ВВП, повышении производительности труда, снижении издержек бизнеса при выходе на внешние рынки...

Юха Вааре назначен на пост финансового директора компании Paulig, он приступит к обязанностям 1 апреля 2019 года и войдет в состав руководства группы компаний. Ранее Юха Вааре занимал позицию вице-президента по финансовым вопросам и развитию бизнеса в Amer Sports (подразделение «Подключаемые устройства и цифровые услуги»). Юха имеет более чем 20-летний опыт работы с ведущими мировыми брендами, такими как Nokia, Salomon, Atomic и Suunto. Он занимал руководящие позиции и отвечал за трансформацию бизнеса в международных компаниях, работая в Финляндии, Польше, Италии, Великобритании и Франции. Его исключительные знания в области финансов и обширный бизнес-опыт будут иметь важное значение для дальнейшего развития компании Paulig. Информация о компании Paulig Paulig – ведущий европейский производитель натурального кофе, специй и продуктов питания. Компания была основана в 1876 году Густавом Паулигом и сегодня остается семейным бизнесом...

Рынок соли в России отмечается значительным усилением конкуренции во всех сегментах рынка, что происходит как на фоне запуска новых производственных мощностей, так и в результате усиленной борьбы между иностранными производителями соли. Ввиду того, что объем российского рынка соли является весьма перспективным и емким, как с точки зрения физических объемов, так и в оценке стоимости рынка, он по факту становится стратегически регионом для сбыта иностранной продукции. Текущая динамика производственных показателей российских производителей является более чем положительной. Согласно данным исследования «Рынок соли в России: исследование и прогноз до 2023 года», подготовленного маркетинговым агентством ROIF Expert в 2019 году, в периоде 2014-2018 совокупный товарный выпуск соли всех видов на отечественном рынке показал рост в 46%, а значение цифрового индикатора превысило отметку в 4,7 млн. тонн. Стоит отметить также, что это максимальные...

Как часто вы говорили себе: «Все, теперь я точно похудею!». Садились на диету, и 24 часа думали только о еде. А потом срывались. Перепробовали кучу способов, обещавших сбросить 3 килограмма за неделю, а заканчивались они всегда одинаково – очередным срывом. Когда после всех голодовок, изнурительных занятий спортом и приема разных препаратов для похудения вес не уходит, кажется, что он останется навсегда. Вы не поверите, но быстрый способ похудеть есть! Андрей Воронин тоже когда-то страдал от лишнего веса. 10 лет он пытался избавиться от него, но все попытки были тщетны. Ограничения в еде только вызывали больший аппетит, и очередная диета заканчивалась срывом. Когда ни спорт, ни пищевые добавки не помогли, Андрей решил, что нужно искать другой способ. В поисках нового пути к своей цели, Андрей Воронин пришел к созданию собственной системы. Она получила название «ДиетоЛогика». Андрей говорит, что нужно худеть не телом, а головой! Звучит...

Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, в 2019 году планирует повысить знания сотрудников магазинов, баров и ресторанов Башкортостана о качественном пиве. Представители компании увеличат количество образовательных встреч с партнерами, по итогам которых последние станут настоящими пивными сомелье. А специальное мобильное приложение позволит каждому сотруднику контролировать качество «балтийского» пива. Так «Балтика» предупреждает риски появления некачественной продукции в точках продаж. «На всех заводах компании «Балтика» установлено высокотехнологичное оборудование, внедрена многоуровневая система менеджмента качества, что гарантирует высокое качество готовой продукции. Но все эти меры теряют смысл, если в конечной точке продажи с продуктом обращаются неправильно, не знают его особенностей, не соблюдают рекомендации производителя. Страдает от этого, прежде всего, потребитель – он получает некачественный продукт», ...

Всю масленичную неделю на ярославском пивзаводе проходили необычные экскурсии «И я там был, мед-пиво пил», приуроченные к одному из главных весенних праздников. Совершеннолетние гости познакомились с современным процессом производства любимого напитка, а также узнали, как варили пенное на Руси. Фестиваль «Главная Масленица страны» ежегодно проходит в Ярославле, столице Золотого Кольца России. В этом году фестиваль проходил с 3 по 10 марта, а насыщенная программа фестиваля включала и тематические масленичные экскурсии на пивзавод «Ярпиво». Для «Пивзавода «Ярпиво» экскурсии на предприятие стали хорошей традицией. Ежегодно эти мероприятия посещают туристы и жители города, чтобы увидеть процесс производства своими глазами. Для приготовления пива предприятие использует только качественные ингредиенты: отборный ячмень, солод и хмель. Установленное на заводе новейшее оборудование позволяет производить высококачественный продукт. В Масленицу...

Российский рынок мясных консервов для детского питания демонстрирует устойчивую положительную динамику своего развития, при этом показатели роста рынка весьма впечатляющие. Наиболее существенный рост зафиксирован по индикатору объема рынка в стоимостном выражении в параметре +30%. Усиление активности ключевых российских производителей мясных консервов для детского питания на внутреннем рынке корректирует в лучшую сторону текущую структурность рынка. В оценке объемов в натуральном выражении доля импортных мясных консервов для детского питания на рынке России уменьшается. На импортные консервы в структуре объема рынка мясных консервов для детского питания приходится порядка 6% в рамках 2017-2018 годов. При этом характерной особенностью становится рост импорта. Показатели импорта мясных консервов для детского питания в стоимостных единицах в 2018 году отражают равнозначные 2017 году показатели и рост в 15%. Объем ввезенной мясных...

5 марта в Тульском государственном университете подвели итоги конкурса «Лучший выпускник ТулГУ». Эксперты «Балтики» вошли в профессиональное жюри конкурса, приняли участие в церемонии награждения победителей, а также пригласили студентов стать участниками оплачиваемых программ стажировок «Звезды Балтики» и «Управляй будущим». Этот год для конкурса, проводимого Региональным центром содействия трудоустройству выпускников, юбилейный. За пять лет он успел приобрести популярность в студенческой среде и стать одной из традиций Тульского государственного университета. Конкурс «Лучший выпускник ТулГУ-2019» проходил в несколько этапов. В первом – заочном – участвовали 50 студентов. Конкурсанты представили свои резюме и эссе на тему «Я и моя карьера через 5 лет». В итоге из общего числа участников отобрали 26 финалистов. Заключительный очный этап состоялся в конце февраля. На нем конкурсанты рассказали о своих достижениях и карьерных...

Правительство приняло постановление №124 "О создании территории опережающего социально-экономического развития «Володарск» (Нижегородская область)". Создание ТОР «Володарск» будет способствовать диверсификации экономики города, снижению зависимости от градообразующего предприятия, повышению инвестиционной привлекательности города, созданию новых рабочих мест, привлечению инвестиций, сообщается на сайте Кабмина. Постановление от 12 февраля 2019 года №124 внесено Минэкономразвития России в соответствии с Федеральным законом от 29 декабря 2014 года №473-ФЗ «О территориях опережающего социально-экономического развития в Российской Федерации». Подписанным постановлением на территории города Володарска Володарского муниципального района Нижегородской области создаётся территория опережающего социально-экономического развития «Володарск» (далее – ТОР «Володарск»). Определены границы ТОР «Володарск», виды экономической деятельности, при...

Производство крупнейшего налогоплательщика региона - Ивановский филиал АО «АБ ИнБев Эфес» - посетили заместитель председателя Правительства Ивановской области Людмила Дмитриева и руководитель регионального департамента сельского хозяйства и продовольствия Денис Черкесов. Исполнительный директор предприятия Роман Перцев познакомил участников встречи с основными этапами производства, рассказал о реализованных инвестиционных проектах и результатах работы компании на территории Ивановской области. Культура производства на предприятии, стандарты управления, показатели эффективности соответствуют уровню мировых пивоварен. По результатам 2018 года компания AB InBev Efes остается одним из крупнейших налогоплательщиков во всех 11-ти регионах присутствия, при этом занимая первое место по количеству налоговых отчислений в региональные бюджеты не только в Ивановской области, но и в Республике Мордовия, Омской и Калужской областях. ...

Российский рынок солодового экстракта впервые после трехлетней стагнации и существенного падения объемов потребления со стороны основных сегментов показал восстановительную динамику и увеличение объемов продаж и потребления экстракта солода внутренними потребителями. В целом, согласно данным исследования «Рынок солодового экстракта в России: исследование и прогноз до 2023 года», подготовленного маркетинговым агентством ROIF Expert в 2019 году, по итогам 2015-2017 годов рынок экстракта солода показывал падение в среднем в 8,5 процентов год к году, в рамках 2018 года объем рынка в оценке натуральных показателей показал прирост на 6%. В рассмотрении индикаторов внутреннего производства солодового экстракта, то здесь также наблюдается положительная динамика. После периода существенного сокращения производства в 2015-2017 годах, российские производители впервые нарастили объемы выпуска солода на 9% до показателя в 68 тыс. тонн. На фоне...

Губернатор Нижегородской области Глеб Никитин принял решение увеличить финансирование областной программы возмещения аграриям части затрат на покупку техники и оборудования. На эти цели в 2019 году из областного бюджета планируется направить 150 млн рублей, сообщается на сайте областной Администрации. "Одна из проблем, о которых мы говорили во время встреч с аграриями, — это высокая стоимость новой сельхозтехники при достаточно большой потребности хозяйств в обновлении парка, — отметил Глеб Никитин. — Программа возмещения части затрат на покупку наиболее востребованной в регионе техники поможет решить эту задачу. Более современное оборудование позволит повысить эффективность работы хозяйств, увеличить их прибыль, а значит, и доходы сотрудников"."От состояния сельхозтехники зависит качество проведения посевной кампании в Нижегородской области, и то, какой урожай мы получим осенью, а значит, и обеспеченность нижегородцев основными...

Командно-штабные учения по защите населения от чрезвычайных ситуаций прошли 5 марта 2019 года на пивоваренном заводе «Балтика-Санкт-Петербург». В ликвидации последствий условной аварии принимали участия подразделения МЧС, городские экстренные службы и администрация Выборгского района. В рамках прошедших учений на предприятии были отработаны действия по устранению техногенной аварии на химически-опасном объекте и помощи пострадавшим. Непосредственное участие в аварийно-спасательных мероприятиях приняли более 200 сотрудников экстренных служб, 25 единиц специальной техники, а более 1200 сотрудников завода были оперативно эвакуированы в безопасную зону. Согласно замыслу учений, в результате взрыва во вспомогательном корпусе произошло обрушение металлоконструкций и возгорание. Сотрудники завода оповестили об аварии спасательные службы района, а также находящиеся вблизи предприятия и объявили полную эвакуацию персонала. Прибывшие на место...

Пчеловоды России решили объединяться и масштабировать опыт регионов. В Перми завершила работу международная научно-практическая конференция пчеловодов, которая проходила на площадке клиники и курорта Тенториум SPA. В конференции приняли участие делегаты из 23 городов страны. В том числе присутствовали участники из Башкортостана, Удмуртии и Казахстана, где, как оказалось, очень ценится именно среднерусская порода пчёл, которая отличается высокой зимостойкостью и экономно использует кормовые запасы. Как заметил автор одного из самых ярких докладов конференции профессор Орловского университета Николай Гранкин, «среднерусская» пчела обитает в 66 областях страны и является самым распространённым видом не только в России, но и в Европе. Организаторами конференции выступили: ФГБНУ ФАНЦ Северно-Востока (селекционный центр по среднерусской породе пчёл медоносных), Министерство сельского хозяйства Пермского края, ФГБНУ Пермский федеральный...

Издательство «Ресторанные ведомости» при поддержке компании Essity в лице торговой марки Tork выпустило книгу «Безопасное питание. Как не отравить гостей в ресторане. Вся правда о ХАССП». Её автор Константин Кривошонок, главный санитарный врач Федерации рестораторов и отельеров России, подчеркивает, что пособие создано при участии профессионалов рынка пищевой безопасности и основывается на опыте работы предприятий общественного питания. Внедрение ХАССП с 2015 года является обязательным на предприятиях общественного питания России, поэтому книга «Безопасное питание» отвечает актуальным запросам рынка. В книге представлено то, что на сегодняшний день является важным в области технологии пищевой безопасности. Издание рассчитано на профессионалов ресторанного бизнеса и тех, кто готов открыть для себя этот сегмент индустрии гостеприимства. Книга поможет разобраться в вопросе безопасности питания и подскажет, как применить знание на работе и...

Каждый третий проверенный в 2018 году объект реализовывал мясную продукцию без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность, сообщается на сайте Роспотребнадзора. В 2017 году реализация мясной продукции без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность, выявлялась на каждом пятом проверенном объекте, в 2018 году такие факты стали выявляться на каждом третьем проверенном объекте, говорится в сообщении. По данным Роспотребнадзора, в 2018 году из оборота было изъято около 400 тонн мяса и мясной продукции, в то время как в 2017 году - 300 тонн. При этом ежегодно до 90% от указанных объемов забракованной продукции приходится на продовольственное сырье. Результаты проверок свидетельствуют об увеличении объема мясной продукции, поставляемой в реализацию без сопроводительных документов, в том числе ветеринарных. Всего в 2018 году было исследовано около 150 тыс. проб мяса и продуктов его...

Правительством принято постановление от 12 февраля 2019 года №123 О создании территории опережающего социально-экономического развития «Менделеевск» (Республика Татарстан). Создание ТОР «Менделеевск» будет способствовать диверсификации экономики города, снижению зависимости от градообразующего предприятия, повышению инвестиционной привлекательности города, созданию новых рабочих мест, привлечению инвестиций, сообщается на сайте Кабмина. Постановление от 12 февраля 2019 года №123 внесено Минэкономразвития России в соответствии с Федеральным законом от 29 декабря 2014 года №473-ФЗ «О территориях опережающего социально-экономического развития в Российской Федерации». Подписанным постановлением на территории города Менделеевска Менделеевского муниципального района Республики Татарстан создаётся территория опережающего социально-экономического развития «Менделеевск» (далее – ТОР «Менделеевск»). Определены границы ТОР «Менделеевск», виды...

Первый месяц весны – это не только начало теплых солнечных дней, но и время, когда девушек всего мира поздравляют с Международным женским днём. В западных странах 8 марта является обычным рабочим днём. Однако, благодаря принятой в 1987 году на 20-ой Генеральной конференции ООН резолюции, призывающей отмечать 8 марта как Международный женский день, по всему миру проходят акции, цель которых привлечь внимание к проблемам женщин в разных странах. Так, в Англии ежегодно проводится фестиваль женщин мира – Women of the World Festival в рамках которого организуются семинары, лекции, открытые обсуждения, где девушки могут обсудить актуальные темы, тенденции в защите прав женщин и многое другое. В России 8 марта связано с событиями 1913 года, когда советские женщины в след за западным миром провели акции по борьбе за свои права, вследствие чего были созданы специальные женские профсоюзы. В 1966 году по указу Брежнева 8 марта получило статус...

Объем рынка черного чая в России после восстановительного 2017 года вновь показывает отрицательные значения, так в натуральном выражении рынок чая сократился на 2%, по стоимостным показателям объем рынка показал снижение на 3%. Производство черного чая на рынке показывал положительную направленность в рамках 2016-2018 годах, в прошлом году прирост производства черного чая составил 3%, но данный момент не оказывает влияние на общее падение спроса на рынке чая. Отрицательная направленность фиксируется также и по показателям импортных поставок черного чая на рынок России. Объем импорта черного чая на рынок России в 2018 году не смог перешагнуть отметку в 150 тыс. тонн Оценивая показатели импорта-экспорта черного чая по стоимости, то здесь также отмечается отрицательный тренд по импорту, но положительная динамика в экспортных поставках. Согласно данным исследования «Рынок черного чая в России: исследование и прогноз до 2023 года»...

Агентство по развитию человеческого капитала на Дальнем Востоке проведет в 2019 году более 20 мероприятий, на которых представит вакансии резидентов территорий опережающего развития и свободного порта Владивосток. Более половины ярмарок вакансий пройдут в городах Дальнего Востока. В ДФО с марта по май местным жителям предложат вакансии резидентов ТОР и СПВ в Уссурийске, Владивостоке, Комсомольске-на-Амуре, Благовещенске, Хабаровске, Якутске. Агентство ведёт работу и на новых территориях Дальневосточного федерального округа – уже в марте ярмарка вакансий пройдёт в Улан-Удэ, а в октябре ключевые работодатели Республики Бурятия и Забайкалья расскажут о возможностях для построения карьеры на предприятиях в своих регионах, сообщается на сайте Минвостокразвития. Кроме того, ярмарки вакансий в интересах предприятий Дальнего Востока пройдут в городах, где есть профильные вузы и колледжи, а также квалифицированные специалисты, заинтересованные...

Нижегородские товаропроизводители провели переговоры с представителями крупных организаций торговли. Встреча прошла в формате B2B, сообщается на сайте областной Администрации. Мероприятие было организовано министерством промышленности, торговли и предпринимательства при поддержке министерства сельского хозяйства Нижегородской области и прошло на площадке торгово-промышленной палаты Нижегородской области. По словам министра промышленности торговли и предпринимательства Максима Черкасова, около 30% розничного товарооборота Нижегородской области формируют международные, федеральные и региональные торговые организации. "Благодаря программе "Покупай нижегородское" на полках крупных магазинов мы теперь видим в большем количестве молоко, мясные и хлебобулочные изделия, яйца, овощи местного производства. Но и расти есть куда: и по объемам, и по ассортименту. Однако есть определенные трудности в налаживании отношений между сетями и...

На прошедшей 11-15 февраля 2019 года выставке «Продэкспо-2019» (Москва) компания «РосАгроМаркет» представила специалистам отечественной пищевой отрасли проект и первые результаты работы по созданию сети оптово-распределительных центров для оптимизации производства сельхозпродукции и улучшения продовольственного снабжения россиян. Данный проект позволит повысить эффективность распределения продовольствия в России, оптимизировать потенциал сбыта продукции, соответствующей требованиям ритейлеров. В этом году крупнейшую профильную продовольственную выставку «Продэкспо» посетили около 62 000 человек из 100 стран мира и всех федеральных округов России. Ее работа состояла из 28 тематических разделов, охватывающих все сегменты современного продовольственного рынка. В частности, на стенде «РосАгроМаркет» специалисты обсудили перспективы увеличения эффективности российской пищевой промышленности при помощи создания в стране сети...

Рынок пищевой соли в России после 4% падения производственных показателей по итогам 2017 года, в 2018 году показал положительную динамику, увеличение производства составило 7%. Ключевым фактором восстановительной динамики объемов выпуска пищевой соли стал ввод производственных мощностей Руссоли в Тульской области. Суммарное производство пищевой соли в России превысило показатель в 0,89 млн. тонн именно по итогам 2018 года. Текущая статистика импорта пищевой соли на российский рынок прямо свидетельствуют о вытеснении импортной пищевой соли российским продуктом. Объемы импорта пищевой соли последние несколько лет показывают постепенное сокращение. Так, в 2014 году объемы ввозимой на рынок России пищевой соли превышали 700 тыс. тонн, итоги же 2018 года отражают более чем 30% падение к уровню 2014 года, а текущие объемы не превышают показатель в 500 тыс. тонн. В то же время доля пищевой соли иностранного производства остается...

В Правительстве Амурской области состоялась пресс-конференция, в ходе которой были подведены итоги участия региона в крупнейшей международной выставке продуктов питания. «Продэкспо-2019» проходило в Москве с 11 по 15 февраля. Приамурье представляли пять компаний. На выставке презентовали известный амурский мёд и крем-мёд, «шелковый» тофу, ремесленный сыр, экосладости и соевое масло, сообщается на сайте областной Администрации. Как отметили участники, интерес к товарам, произведенным в Амурской области, был огромным. Например, медовики получили 80 заявок на поставку продукции. 20 из них поступили из других государств. «Китай мы уже даже не считаем, для нас это традиционное направление. Интерес был у компаний из Японии, Кореи, Белоруссии, Афганистана, Саудовской Аравии, Чехии. Буквально вчера получили еще одну заявку из ЮАР. Сейчас все это нужно обработать, посчитать логистику, всех интересует конечная цена с доставкой до места», ...

Ставрополье вошло в топ-10 регионов РФ по привлечению средств на поддержку аграриев.Ежегодная сумма бюджетных инвестиций в эту сферу превышает 5,5 млрд рублей. Ставропольский край вышел на шестое место в России по объему привлеченных средств бюджета на поддержку сельского хозяйства. Край вошел в десятку лидеров, сумев привлечь в развитие отрасли в 2018 году 5 млрд 556 млн рублей средств федерального и краевого бюджетов. Рейтинг составлен Минсельхозом РФ на основе результатов реализации госпрограммы за 2018 год. Ставропольскому краю удалось сохранить позиции прошлого года, уступив по объему привлеченных средств таким регионам, как Воронежская (10,3 млрд рублей), Брянская (9,8 млрд) области, Республика Татарстан (9,2 млрд), Белгородская (8,2 млрд) и Ростовская (5,7 млрд) области. При этом край обошел по этому показателю Липецкую область, соседний Краснодарский край, Курскую и Московскую область. "Ставропольский край сохранил за собой...

Компания «Дело Вкуса» создала необычный, детский мармеладный конструктор. Компания «Дело Вкуса» открыла продажи детского конструктора с деталями, выполненными из натурального жевательного мармелада. Оригинальный мармеладный конструктор “Б-Локи”, из которого можно создавать фигурки разнообразных животных, наверняка придется по душе как детям, так и их родителям как на этапе строительства, так и на этапе поглощения. Сладкий набор юного архитектора содержит детали четырех разных цветов и четырех вкусов, что открывает бесконечные возможности для строительно-кулинарного креатива. Создатели делают особый акцент на том, что мармелад, из которого создан конструктор, не содержит консервантов, глютена и ГМО, а значит, сконструированные животные (черепаха, жираф, собака, змея, а также все, что придет в голову неутомимым фантазерам) станут отличным украшением праздничного стола. Во всех смыслах. «Мармеладный конструктор “Б-Локи” – “поиграй и...

19 февраля в Москве открылась 17-я Международная выставка оборудования и технологий для животноводства, молочного и мясного производств, в которой приняла участие заместитель Председателя Комитета МТПП по развитию предпринимательства в АПК и генеральный директор «Petrova 5 Consulting» Марина Петрова. Она рассказала о фальсификации продуктов питания и их восприятии потребителями, а также реальных объемах фальсификата на полках и в структуре продаж. Согласно официальным данным Роспотребнадзора, доля производимых фальсифицированных продуктов питания составляет порядка 1%, что является небольшим показателем. Но если рассмотреть официальные данные детально, то станет понятно, что показатель в 4,1% продуктов по микробиологическим показателям не соответствует нормативам. А согласно отраслевым показателям, лидерами по фальсификату являются рыбная и молочная отрасли, где его доля достигает 13% и 9% соответственно, а третье место занимают...

Тематический раздел «Дары природы» объединит производителей и поставщиков органической продукции и переработчиков дикоросов. Компании представят свои экспозиции 2-4 апреля 2019 года в павильоне № 75 ВДНХ в рамках салона «Жизнь фермера 2019». К участию в выставке приглашаются компании, занимающиеся заготовкой, переработкой, хранением, фасовкой, транспортировкой и продажей дикоросов: грибов, ягод, орехов, семян, сельскохозяйственных и лечебных трав. Участникам предлагается представить оборудование для полного цикла заготовки дикоросов, а также поделиться знаниями о методах сбора и транспортировки даров природы, о технологиях шоковой заморозки, очистки и калибровки. Отдельным блоком экспозиции станут компании, производящие органическую продукцию. Органическая продукция в наше время приобретает популярность, благодаря тому, что эта продукция сельского хозяйства и пищевой промышленности изготавливается без использования ГМО, пестицидов...

Итоги 2018 года для рынка сырокопченых колбас в России, а также ключевые тренды рынка сырокопченых колбас предопределялись состоянием платежеспособного спроса, балансом спроса и предложения колбас, промоактивностью участников рынка, состоянием и поведенческой спецификой конечных домохозяйств и индустриального сегмента, а также в целом состоянием экономической ситуации в России. Цифровые показатели по производству сырокопченых колбас на российском рынке достаточно положительные, общее направление производства сырокопченых колбас по итогам 2018 года находилось в плюсовых значениях. В сравнении с объемами 2017 года производство сырокопченых колбас на внутреннем рынке показало рост на 3,7%, что, свидетельствует о планомерном развитии рынка сырокопченых колбас. Но если в оценке 2016-2017 годов, когда выпуск показывал сырокопченых колбас показывал рост в среднем на 9% год к году, то в текущем периоде отмечается замедление темпов роста...

На Алтае интервьюерами Росстата в прошлом году проводился опрос людей по программе Выборочного наблюдения рациона питания населения. Установлено, что в структуре потребления продуктов по затратам занимает мясо и мясопродукты - 29,8%, на втором месте хлебные изделия - 17%, на третьем - молочные продукты - 15,6%. Рацион питания региона отражается и на заказчиках органа по сертификации. Заявители обращаются зарегистрировать декларации на широчайший ассортимент главных в структуре потребления продуктов. С начала 2019 года в отделе по сертификации Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» зарегистрировано 11 деклараций на серийный выпуск хлеба и хлебобулочных изделии из них: за январь - 6 и первую декаду февраля - 5 деклараций. Декларации в основном регистрировались на продукцию, вырабатываемую по ГОСТ 27844-88 "Изделия булочные. Технические условия». В декларации был включен следующий ассортимент: хлеб пшеничный из муки...

Международный форум продовольственной безопасности «Россия – ОАЭ – Африка» состоится в Дубае 18 и 19 февраля в рамках международной выставки продуктов питания Gulfood. В форуме примут участие министр продовольственной безопасности ОАЭ Мариям Аль Мхейри и заместитель министра сельского хозяйства РФ Сергей Левин, а также профильные министры из Уганды, Кении и ЮАР. Свое присутствие подтвердил и президент Международного фонда сельскохозяйственного развития Жильбер Ф. Хунгбо и представители других региональных профильных организаций, сообщается на сайте "Деловые Эмираты". В течение двух дней работы форума участники обсудят вызовы для системы продовольственной безопасности региона, возможности повышения устойчивости снабжения жителей стран продуктами питания и развитие международной кооперации, а также борьбу с голодом. Форум, как ожидается, станет платформой для развития деловых и инвестиционных связей, а также партнерства между Россией...

В Москве завершила работу международная выставка-форум CSTB. Telecom&Media’2019*. С 29 по 31 января лидеры отрасли принимали гостей, презентовали новые проекты и делились своими достижениями. Стильный стенд телеканала «Еда» на три дня стал центром гастрономического вдохновения и местом сосредоточения любителей кулинарии. Открытая кухня телеканала неизменно привлекала посетителей увлекательными фуд-шоу, волшебными ароматами и обаянием ведущих. На кулинарных мастер-классах шеф-повара открыто делились профессиональными секретами и создавали настоящие шедевры. Заинтересованные зрители спрашивали поваров о кулинарных хитростях и дегустировали изысканные блюда, не забывая обмениваться впечатлениями. Самые активные участники получили уникальную возможность готовить рядом с признанными мастерами - Ильёй Лазерсоном, Владимиром Павловым и Евгением Ермолаевым. Изюминкой стенда стал особый и весьма необычный гость – хамелеон по имени Дональд...

Алексей Гордеев принял участие в работе 30-ой выставки органических продуктов «БиоФах» в Нюрнберге. Вице-премьер осмотрел выставку, принял участие в открытии российской экспозиции органических продуктов питания и провёл ряд встреч, в том числе с Министром продовольствия и сельского хозяйства ФРГ Юлией Клёкнер. Открывая российскую экспозицию, Алексей Гордеев отметил, что сейчас Россия показывает высокие темпы роста в развитии отечественного органического сельского хозяйства. «Сегодня во всём мире растет спрос на полезную и натуральную продукцию. Потребители всё чаще обращаются к экологически чистым продуктам питания, заботясь о своем здоровье и сохранении окружающей среды. В настоящее время органическое сельское хозяйство является мировым трендом, охватывающем более чем 130 стран мира. Российкая Федерация имеет громадный потенциал, прежде всего природных и земельных ресурсов, запасов пресной воды, и делает большой вклад в развитие...

Закупочная цена на молоко не будет расти в связи с покупательской способностью населения, заявил заместитель генерального директора АО СПХ «Вощажниково» Олег Долинный. «В связи с ростом тарифов, однозначно произойдет рост себестоимости молока. Что касается изменения закупочных цен на рынке, то здесь влияет много других факторов. Основной из них, который не дает расти закупочной цене, не смотря на реальный и значительный рост себестоимости, это покупательская способность населения», - отмечает заместитель генерального директора АО СХП «Вощажниково» Олег Долинный. По его словам, «в связи со снижением объемов продаж молочной продукции соответственно снижаются объемы закупок сырья, что создает его избыток и отрицательно влияет на закупочную цену». «Таким образом, если не произойдет роста потребления молочных продуктов, то и роста закупочной цены, скорее всего не будет», - считает заместитель генерального директора АО СХП «Вощажниково»...

На днях компания «Балтика» раскрыла показатели своей работы за 2018 год. В минувшем году российский рынок пива вырос впервые за последние 11 лет. По оценке компании, рост составил 3%, чему способствовали благоприятные погодные условия во II квартале и Чемпионат мира по футболу FIFA 2018 в России в III квартале. Компания сохранила лидирующие позиции в Центральном Федеральном округе, в том числе и в Ярославской области. В условиях жесткого регулирования пивоваренной отрасли филиал «Пивзавод «Ярпиво» стал одним из крупнейших налогоплательщиков Ярославской области, перечислив по итогам 2018 года более 7 млрд рублей налогов, в том числе 6,7 млрд рублей акцизов в региональный бюджет. Напомним, что на заводе работает около 500 сотрудников. В 2018 году инвестиции компании в развитие «Пивзавода «Ярпиво» составили 59,8 млн руб. Значительная часть этих средств была направлена на совершенствование производственного оборудования и модернизацию...

На днях компания «Балтика» раскрыла показатели своей работы за 2018 год. В минувшем году российский рынок пива вырос впервые за последние 11 лет. По оценке компании, рост составил 3%, чему способствовали благоприятные погодные условия во II квартале и Чемпионат мира по футболу FIFA 2018 в России в III квартале. Компания сохранила лидирующие позиции в Центральном Федеральном округе. Положительную динамику в федеральном округе продемонстрировали «Арсенальное» (+0,5 п.п.*). В условиях жесткого регулирования пивоваренной отрасли филиал компании «Тульский пивзавод» стал одним из крупнейших налогоплательщиков Тульской области, перечислив по итогам 2018 года более 7,1 млрд рублей налогов, в том числе 6,8 млрд рублей акцизов в региональный бюджет. В 2018 году инвестиции в развитие «Тульского пивзавода» составили 93,9 млн руб. Следуя одной из целей устойчивого развития Carlsberg Group – Ноль потери воды– основные инвестиции в развитие филиала...

В минувшую субботу, 9 февраля 2019 года, в тюменском городском общественном центре «Дом НКО» участники Альянса СО НКО Тюменской области - ТРООО «Союз пчеловодов и любителей качественного меда «Все свои» провели первый базовый урок учебного курса «Введение в пчеловодство». Первое занятие посетили 12 тюменцев, которые благодаря полученным знаниям в будущем смогут освоить профессию пчеловода. Занятия для них вёл опытный педагог, профессиональный пчеловод и дипломированный врач-апитерапевт Валерий Михайлович Столбов. В ходе первой лекции он рассказал о всех возможных плюсах и минусах этой специальности и познакомил обучающихся с планом занятий. Курс рассчитан на 2,5 месяца теоретического обучения, после чего начнётся практическая деятельность на пасеке. Создатели учебной программы подчеркивают, что «пчеловодство - это высоко прибыльное занятие, которое хотя и может быть рискованным из-за погодных условий, несёт неоспоримую пользу...

Февраль 2019 года ознаменует одно важное отраслевое событие. Оно происходит в конце зимы каждого года и собирает всех заинтересованных игроков рынка пищевой продукции из России и всего мира. Это выставка «Продэкспо», которая в 2019 году соберётся в 26 раз. Непосвящённый человек мог бы перепутать её павильоны с теми, что работают на мелкооптовых рынках. Они так и называются «Мясные изделия», «Чай и кофе», «Макаронные изделия»... Разумеется, находятся в них не прилавки, а стенды, которые оформляют участники. А ими становятся производители и реализаторы продуктов питания, в самом широком смысле, даже корма для домашних животных. В деловую программу включаются различные конференции, симпозиумы, конкурсы и форумы, лекции и встречи с представителями целевой аудитории и прессы. В рамках этой выставки проходит и ещё одна, которая организуется уже для компаний, что заняты производством упаковки и всего того, что нужно для продажи товаров. А это...

Must-have современных хозяек, которые любят готовить, но при этом проводят на кухне минимум времени, – алюминиевая фольга от Paclan, одного из ведущих европейских брендов товаров для домашнего хозяйства. Она обладает повышенной прочностью, благодаря чему посуда и духовка после приготовления еды остаются чистыми. Изделие от Paclan выдерживает высокие температуры. Толщина рулонной фольги – 8 мкм, Extra Strong – 10 мкм. Также в ассортименте производителя есть продукты, выдерживающие воздействие открытого огня. Их толщина составляет 13 мкм: фольга в 8-метровом рулоне и фольга для гриля, длиной в 10 м. Высококачественный алюминий придаёт продукту сразу несколько особых свойств: он не прилипает к еде, за счёт эластичности отлично держит заданную форму, обладает «памятью сгиба» и не разворачивается. В фольге можно запекать любые продукты: мясо, рыбу, овощи. Пища, приготовленная этим способом, сохраняет сочность, вкус, аромат и большую часть...

Международная выставка экопродукции ЭкоГородЭкспо давно зарекомендовала себя площадкой для продвижения бизнеса, качественного партнерства, важного этапа развития и создания репутации брендов-производителей продукции с приставками Био, Органик и Эко. Грядущее мероприятие – юбилейное, десятое по счету, пройдет в Москве 19-20 апреля 2019 года в выставочном центре Event Hall Даниловский. Участниками выставки нужно стать, если: - Вы – производитель эко и органик продукции для любой сферы жизни и хотите качественно и профессионально продвигать свой бренд. - Вы – импортер или дистрибьютор экопродукции и вам необходимо эффективно интегрироваться в российский рынок. Можно смело сказать, что для экобизнеса присутствие на ЭкоГородЭкспо – знак качества. Ежегодно выставку посещают тысячи посетителей. В оргкомитет выставки поступило уже более 50 заявок на участие от ведущих экобрендов. Как организована выставка? - Выставочные стенды будут...

Представитель в Совете Федерации от законодательного (представительного) органа государственной власти Новгородской области Сергей Фабричный в рамках работы в регионе принял участие в заседании попечительского совета Фонда развития Старорусского края в г. Старая Русса. Сенатор обсудил с предпринимателями перспективы создания новых продуктов местного производства и появления товарных знаков, которые повысят узнаваемость Старорусского района. «Речь идет о минеральной воде, о «старорусской» соли, пирогах, судаке в «старорусской» соли и других товарах. Для этого производителям предстоит разработать рецептуры, создать продукт», — сказал Сергей Фабричный. Он подчеркнул, что Фондом подготовлен перечень брендов, планируемых к регистрации, сообщается на сайте СФ. При поддержке Сергея Фабричного уже удалось зарегистрировать словесный товарный знак «Старорусский» по 8 из 13 заявленных к регистрации групп товаров и услуг. В планах этого года ...

Результаты 2018 года для рынка сыра в России, а также ключевые тенденции рынка в предыдущем году предопределялись общим состоянием или балансом спроса и предложения сыра на рынке, достаточностью и наличием сырьевых ресурсов для производства сыра, интенсификацией производства производителями сыра, активностью и поведением иностранных игроков. Ключевое воздействие на рынок сыра по-прежнему оказывает динамика потребителей сыра на рынке, уровень обеспеченного спроса, модель поведения потребителей конечных домохозяйств и макроэкономические показатели. Объем производства сыра на рынке России показал положительную направленность, ведущие российские производители сыра в 2018 году показали увеличение производства сыра в сопоставлении с данными 2017 года. Согласно данным исследования «Рынок сыра в России: исследование и прогноз до 2023 года», подготовленного маркетинговым агентством ROIF Expert в 2019 году объем выпуска сыра на рынке показал...

Профессиональное сообщество ИТ-директоров России Global CIO подвело итоги ежегодного конкурса «Проект года 2018». Проект GMCS для ABI Product, одной из крупнейших мясоперерабатывающих компаний, одержал победу в номинации «Лучший региональный проект» в Центральном ФО. В конкурсе приняло участие более 260 ИКТ-проектов из России и стран СНГ. Проектные достижения оценивались непосредственно ИТ-директорами в ходе онлайн-голосования. Результаты были объявлены на торжественной церемонии награждения, которая состоялась 30 января в Москве. Проект для ABI Product по автоматизации выходной складской и транспортной логистики на базе Microsoft Dynamics AX 2012 R3 был реализован в рамках оптимизации процессов управления холдинга. Помимо складских процессов, на единой платформе автоматизированы процессы управления финансами, выполнена интеграция с внешними информационными системами, включая EDI и систему мобильных продаж, настроено получение...

Бесплатные экскурсии на завод Coca-Cola HBC Россия в Красноярске проводятся уже более 10 лет. В 2018 году более 3 тысяч жителей города посетили предприятие, где узнали все этапы производства знаменитого напитка. Гости могут подробно изучить технологический процесс: от подготовки и проверки качества воды до наклеивания этикетки и упаковки. На территории завода расположен музей Coca-Cola. Здесь хранится коллекция экспонатов: банки напитка со всего мира, сувениры и постеры. Также посетители могут увидеть в музее факел эстафеты Олимпийского огня «Сочи 2014». Также на заводе проводятся тематические экскурсии, например, для школьников и студентов разработаны профориентационные экскурсии, в ходе которых ребята узнают об особенностях работы различных отделов компании. Нововведением 2018 года стали инклюзивные экскурсии, адаптированные для особенных посетителей. «Экскурсии для особенных гостей мы планируем сделать регулярными. Опыт первых...

В нижегородском моногороде Кулебаки в отношении муниципального предприятия, отвечающего за питание предприятий и отработавшего на рынке 22 года, введен первый этап процедуры банкротства — наблюдение. МУП «Комбинат школьного питания» пробудет под ним до 21 мая 2019 года, передаёт корреспондент ИА REGNUM. Напомним, предприятие, созданное в июле 1997 года, самостоятельно инициировало банкротство, так как не смогло рассчитаться по своим счетам на общую сумму свыше 1,2 млн рублей. Город Кулебаки входит в число моногородов со стабильной социально-экономической ситуаций. Численность жителей на 2017 год здесь составляла почти 33 тыс. человек, градообразующее предприятие — ПАО «Русполимет». В сфере питания у администрации есть ещё один профильный МУП — «Центр организации питания». Суд рассмотрел исковое заявление МУП и пришёл к выводу об его обоснованности, введя наблюдение до 21 мая 2019 года. Временным управляющим был утверждён Игорь...

В рамках XXIV международной специализированной выставки «MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2019» член Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Виктор Новожилов провел выездное совещание на тему «Отрасль производства лекарственных средств для ветеринарного применения. Биологическая и пищевая безопасность страны», сообщается на сайте СФ. «Современное производство лекарственных средств для ветеринарного применения является важнейшим фактором в обеспечении эпизоотического благополучия нашей страны», — отметил парламентарий. По его словам, профильный Комитет Совета Федерации в рамках предмета своего ведения уделяет пристальное внимание ветеринарии, как специальности и отрасли практической деятельности, обеспечивающей продовольственную и биологическую безопасность государства. Комитет СФ принимал непосредственное участие в рассмотрении и принятии таких важнейших системообразующих законодательных...

Компания Тенториум® выступает партнёром первенства России по фигурному катанию среди юниоров, которое проходит в столице Пермского края, в СК им. В.П. Сухарева с 31 января по 4 февраля. Все спортсмены, участвующие в соревнованиях, а также тренерский состав будут обеспечены питьевой водой. Кроме того, участники первенства получат наборы спортивного питания, представленного на VII Международном форуме «Россия – спортивная держава», который проходил в октябре 2018 года под патронатом президента страны Владимира Путина и получившего там высокую оценку. Для Перми первенство чемпионата России среди юниоров – событие значимое и престижное. В последний раз турнир такого уровня проходил в Прикамье 11 лет назад (в 2007 году). Компания Тенториум® является сторонником здорового образа жизни, выпускает продукты для поддержания энергии, долголетия и красоты, занимается разработкой программы питания спортсменов на основе апифитопродукции, которая...

«Системный софт», центр экспертизы в области подбора и внедрения ПО, завершил развертывание среды для работы с мобильных устройств в «Русской рыбной компании», одном из лидеров в индустрии ловли и дистрибуции рыбы и морепродуктов в России. По результатам проекта заказчик получил эффективное решение для использования и администрирования приложений на любых устройствах с помощью интегрированной платформы VMware Workspace One. Специалисты «Системного софта» помогли выбрать решение и произвели полный цикл внедрения, вплоть до установки на планшеты и обкатки работы системы. «Развертывание облачных решений VMware Workspace One продолжает процесс цифровой трансформации нашей компании. Создание мобильных рабочих мест помогает в короткие сроки достигать поставленных бизнес-целей, не замедляя рабочих процессов. Успешно реализованный проект „Мобильное рабочее место“ повысит эффективность работы сотрудников вне стационарных рабочих мест. В...

Депутаты-члены Комитета Государственной Думы по аграрным вопросам Владимир Плотников, Светлана Максимова, Наталья Боева и Виталий Пашин в составе официальной делегации Российской Федерации приняли участие в XI Глобальном форуме продовольствия и сельского хозяйства и 84-ой Международной выставке продовольственных товаров и сельского хозяйства «Зеленая Неделя - 2019» (Берлин, ФРГ, 17-20 января 2019 года). 18 января 2019 года депутаты участвовали в торжественном открытии экспозиции Российской Федерации на 84-ой Международной выставке «Зеленая Неделя», на которой лучшая сельхозпродукция из регионов нашей страны представлена на стендах Ставропольского края, Республики Татарстан, Калининградской и Саратовской областей, сообщается на сайте ГД. Министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев на торжественной церемонии открытия отметил, что «выставка «Зеленая неделя» является одним из крупнейших международных событий в сфере АПК. Безусловно...

С приближением самого романтичного праздника – дня святого Валентина, влюблённые во всем мире готовятся удивить свою вторую половинку. Именно 14 февраля звучат миллионы признаний в любви, забываются все обиды и разногласия, наступает полная гармония. Британская чайная компания Newby Teas знает, как принести радость родным и близким элегантно и по-английски. Чай на протяжении многих лет является одним из самых продуманных подарков. Он символизирует внимание, теплоту и любовь. Подарочный набор чая в пирамидках «Сердце» от Newby Teas станет прекрасным дополнением к признанию в любви близким, друзьями родным. Набор представлен в двух цветовых вариантах: нежные пастельные оттенки и яркий красный цвет. Набор состоит из двух видов зеленого чая (Хунан Грин, Жасминовая принцесса) и двух фруктовых напитков (Клубника и Манго, Ройбос Апельсин). Для ценителей роскоши идеальным подарком станет набор «Зодиак». Коллекция состоит из 12 сортов...

29 января Д.Медведев провел совещание о ходе подготовки государственной программы комплексного развития сельских территорий в режиме видеоконференции, сообщается на сайте Кабмина. Открывая совещание, Премьер сообщил, что подписал "постановление Правительства, которое касается условий размещения молока и молочной продукции в организациях розничной торговли. Мы дополняем правила продажи отдельных товаров. Согласно этому постановлению молочные продукты в каждом торговом зале должны быть размещены отдельно и сопровождаться указанием о том, что это продукты без заменителя молочного жира. Такая информация нужна, поскольку покупатель имеет право знать, что он приобретает. А в последнее время в нашей промышленности активно используются растительные жиры. Эта технология позволяет увеличить срок хранения молочной продукции, снизить себестоимость. То есть там есть свои плюсы. Но далеко не всегда эти детали изложены на упаковке. И не все хотят...

29 января Владимир Путин провёл рабочую встречу с главой администрации Тамбовской области Александром Никитиным. Руководитель региона информировал Президента о социально-экономической ситуации в области, сообщается на сайте Президента РФ. В частности, А.Никитин сообщил, что "в 2018 году темп роста промышленного производства составил 114,4 процента. Конечно, как и в прежние годы, традиционно свой весомый вклад в достижение этого показателя обеспечивала пищевая и перерабатывающая промышленность, поэтому здесь показатели роста ещё выше – 122 процента. Надо сказать, что индустриальные отрасли промышленности тоже в 2018 году особенно дали свой заметный вклад, не подкачали. Мы загрузили предприятия оборонно-промышленного кластера, ростеховские предприятия получили новый заказ и обеспечили дополнительную занятость на производстве. И конечно, их вклад, как дополнение к таким стремительным темпам развития «пищёвки» [пищевой промышленности] и...

«Балтика» объявляет новый набор на девятимесячные оплачиваемые стажировки. 82 вакансии открыты в рамках реализации программ «Звезды Балтики» и «Управляй будущим» по всей России. Программа «Звезды Балтики» даёт возможность молодым людям начать карьеру в маркетинге, продажах, логистике, финансах, корпоративных коммуникациях, ИТ или управлении персоналом. Она подходит для тех, кто учится на последнем курсе или закончил университет в прошлом году, а также владеет английским языком и готов включаться в сложные и интересные проекты. В этом году по программе отрыто 59 вакансий в Екатеринбурге, Москве, Новосибирске, Ростове-на-Дону, Самаре, Санкт-Петербурге и Туле. Для студентов и выпускников технических специальностей предназначена программа «Управляй будущим». В процессе такой стажировки они смогут попробовать себя в пивопроизводстве, розливе продукции, энергетике, механике, автоматике, электронике и механотронике. Кроме того, под...

Рынок свежих ягод в России, в условиях неопределенности потребительского розничного сегмента по платежеспособному фактору показывает хорошую динамику и увеличение объема рынка. Согласно данным исследования «Рынок свежих ягод в России: исследование и прогноз до 2023 года», подготовленного маркетинговым агентством Roif Expert в 2019 году, основными тенденциями рынка свежих ягод в России по итогам 2018 года стали следующие: Рост объемов сбора ягод. Общий показатель объемности сбора ягод отражает положительную динамику, по результатам 2018 года сбор ягод в России показал прирост в 1,3% к уровню 2017 года, тем самым переломив отрицательный тренд предыдущего периода, характеризовавшегося падением показателя валового сбора ягод в значении 5,8%. Стабильность структуры сбора ягод. Структура сбора ягод по укрупненным категориям характеризуется доминированием садовых ягод, на данную категорию приходится 65-68% в зависимости от рассматриваемого...

Выгодный бизнес на экспорте крабов. Россия экспортирует более 95% тихоокеанского краба. В отечественных магазинах можно приобрести клешни, панцирь и крабовые палочки. В гипермаркетах мясо камчатского краба, можно приобрести по цене от 3000 руб/кг., мясо первой фаланги стоит 3500 руб./кг. Фасовка идет дозированными порциями по 200-300 г, в итоге цена за упаковку или баночку на выходе составляет от 600 до 800 руб. В 2018 году Россельхознадзор выписал в Приморском крае ветеринарные сертификаты на экспорт крупных заготовок живого тихоокеанского краба, весом составляющим 24912 тонн, что в целом на 29,4% превышает объемы 2017 года, констатирует в своем докладе пресс-служба ведомства по Приморскому краю и Сахалинской области. Также отмечено, что в 2018 году были выданы сертификаты на креветку, что в весовом объеме составляет 9502,5 тонн, (по сравнению с 2017 годом идет снижение на 18,3%). Импортером-лидером является Республика Корея...

Вчера, 24 января 2019 года, в городском общественном центре «Доме НКО», расположенном по адресу: г. Тюмень, ул. Севастопольская, д. 2а, состоялся необычный мастер-класс, который организаторы этого мероприятия с долей шутки назвали «Правильный мед». Но тема была далеко нешуточная. Участники Альянса социально ориентированных некоммерческих организаций Тюменской области — ТРООО «Союз пчеловодов и любителей качественного меда «Все свои» и Тюменское региональное общественное движение «Здоровый город» собрали за одним столом любителей меда и тех, кто уже давно занимается пчеловодством и знает не понаслышке о мёде и о пчелах всё. Мастер-класс провёл врач-апитерапевт Валерий Михайлович Столбов. Он рассказал собравшимся как правильно определять натуральный мед от подделки, какие бывают разновидности меда и полезные продукты пчеловодства. Подробно поведал лектор и о способах лечения пациентов, которые используется в апитерапи́и (от лат...

В конце января на заводе компании «Балтика» в Новосибирске стартовала новая серия лекций культурно-образовательного проекта «Пивной сомелье». Участие в первых мероприятиях приняли сотрудники компании Public Group (рестораны «Доски», «Республика», Time Public) и сети пивных ресторанов Beerman. Около 40 официантов и барменов популярных баров и ресторанов Новосибирска стали слушателями первых двух лекций культурно-образовательно проекта «Пивной сомелье», который организует компания «Балтика». Представители индустрии общественного питания приехали на завод компании в Новосибирске, чтобы собственными глазами убедиться, что пиво варится только из натуральных ингредиентов, а стабильно высокое качество продукции достигается путём строжайшего контроля на всех этапах. Проект «Пивной сомелье» начался с небольшой познавательной презентации об истории пивоварения, в ходе которой участники с удивлением узнали о том, что в Древнем Египте пиво было...

В 2019 году на Ставрополье планируют завершить 11 инвестиционных проектов. В 2019 году в Ставропольском крае должны реализовать 11 проектов общей стоимостью 22,9 миллиарда рублей, а также создать около 1,6 тысячи рабочих мест, сообщил заместитель министра сельского хозяйства СК Олег Юрченко, сообщает Ставропольский городской портал. В число данных проектов вошли: — 4 тепличных комплекса общей площадью 68 гектаров: ООО «Солнечный дар» (2 очередь), ООО «Вкус Ставрополья», ООО Агрокомплекс «Восточный», ООО «Долина Солнца» (2 очередь); — комплекс по производству мяса индейки — ООО «Агро-плюс» (3 этап) увеличение мощности до 14,1 тысячи тонн; — 2 молочно-товарные фермы: ООО «Агроальянс-Инвест» (1700 голов коров), ООО «Козий молочный комплекс Надежденский» (2300 голов коз); — 2 проекта по закладке садов ООО «Новая деревня» (60 гектаров), ООО «Ставропольская фруктовая долина» (267 гектаров); — 2 проекта по переработке мяса: ООО...

23 января губернатор Александр Гусев встретился с с вице-президентом по работе с органами государственной власти и корпоративным отношениям ООО «Пивоваренная компания «Балтика» Алексеем Кедриным. Во встрече также приняли участие заместитель губернатора, первый заместитель председателя правительства Воронежской области Виталий Шабалатов, руководитель департамента экономического развития области Анатолий Букреев и первый заместитель руководителя департамента аграрной политики области Александр Бочаров. С стороны инвестора присутствовали региональный директор по производству ООО «Пивоваренная компания «Балтика» Юрий Чентырев, директор филиала ООО «Пивоваренная компания «Балтика» – «Воронежский пивзавод» Владислав Большаков, региональный менеджер по продажам в г. Воронеж ООО Пивоваренная компания «Балтика» Алексей Сусаков и управляющий по работе с органами государственной власти и корпоративным отношениям региона «Центр» Светлана Воронина...

22 января 2019 года состоялся старт операций на логистической площадке Magnat Logistics в Волгограде по контракту Danone. Проект подразумевает под собой организацию доставки продукции с завода производителя по торговым точкам заказчика. Территория доставки: г. Волгоград, г. Волжский, Среднеахтубинский район. Кратко о новом Партнере логистической компании Magnat Logistics в Волгограде: Danone (ООО «Данон Трейд») – французская продовольственная компания, известный производитель молочных продуктов и других продуктов питания. Группа компаний Danone в России является лидером в производстве молочных продуктов. Объем инвестиций в России к 2015 году составил около 2-х миллиардов долларов США. Компания производит продукцию под такими брендами как «Простоквашино», «Активиа», Actimel, «Растишка», «Даниссимо», Danone, «Биобаланс», «Актуаль», «Смешарики», «Тёма» и другие. Логистическая компания Magnat Logistics ценит оказанное доверие и готова к...

Завод приглашает своих клиентов посетить международную выставку «Молочная и мясная индустрия», которая пройдет с 19 по 22 февраля 2019 года в Москве. Формат многокомпонентной упаковки на сегодняшний день в тренде и пользуется большим спросом у потребителя. Поэтому мы решили привезти на эту выставку нашу новинку - фасовочную машину, на которой можно упаковать как классические сочетания молочных продуктов с десертными добавками, так и сытные салатные заправки или готовые полезные завтраки, которые находятся на пике популярности у лидеров FMCG-рынка. С 19 по 22 февраля 2019 года в Москве на отраслевой выставке «Молочная и мясная индустрия» российский завод презентует современное высокоскоростное оборудование по розливу и фасовке молочных продуктов в современные форматы тары. На стенде предприятия будет представлена роторная машина модели «Пастпак Р2». Оборудование предназначено для фасовки многокомпонентных продуктов в готовую полимерную...

Компания Heineken представила результаты посещения гостями своих пивоварен в 6 городах России: Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Екатеринбурге, Новосибирске, Иркутске и Стерлитамаке. Всего в 2018 году пивоварни посетило свыше 9000 человек, которые познакомились с историей пивоварения и узнали технологические тонкости создания пенного напитка. При этом Екатеринбург стал лидером по посещаемости: более 2000 экскурсантов. Затем следуют Новосибирск, Санкт-Петербург и Стерлитамак, а третье место делят Иркутск и Нижний Новгород. Основной задачей межрегиональной программы экскурсий компании Heineken является развитие культуры потребления пива через знакомство с историей и традициями пивоварения. "Мы увидели все этапы пивоварения, познакомились с высокими стандартами безопасности на предприятии и узнали, как работают современные пивовары. Главное - нам рассказали, как правильно оценивать качество пива. Это уникальный опыт и прекрасная...

На всем постсоветском пространстве бытует мнение, что ГМО – это что-то нехорошее и опасное. При этом, мало кто имеет качественное представление что это такое. Так сказать, мы погрязли в массовом невежестве по части ГМО. ГМО – это генномодифицированные организмы, разработанные при помощи генной инженерии, то есть различных манипуляций с генами. Когда наука придумала этот фокус, никто не вкладывал идею сделать что-то вредное для человечества. А вовсе наоборот, ученые хотели создать более совершенные растения, опережающие по характеристикам своих собратьев. Например, селекционеры пытались вывести сорт помидоров, которые были бы более устойчивы к негативным погодным условиям, менее восприимчивы к вирусам и паразитам и требовали меньше ухода. Одним словом, хотели создать идеальные помидоры, да еще и послаще. Есть два основных способа создания ГМО. Первый – трансгенез. Когда у неродственного вида берут ген, обладающий необходимыми...