ГК Лёдово - Стандартизация

ГК "Лёдово" и ОАО "Морской банк" ведут переговоры о продаже участка в г. Светлый Калининградской области, на котором расположен производственный комплекс компании "Лёдово Светлый". Как сообщил Председатель Правления "Морского банка" Игорь Дергунов, банк действует в интересах клиента, который занимается развитием контейнерного бизнеса. Завод по переработке морепродуктов был приобретен Группой компаний в 2003 году за $2,6 млн. у компании "Новфинтех", входящей в структуру "Газпромбанка", как непрофильный актив. При покупке объекта площадью 16 Га руководству компании было важно, что он располагается в свободной экономической зоне и самое главное - находится на стыке логистических путей, именно поэтому там располагаются такие крупные терминалы как APM Terminals, подразделение Maersk - мирового оператора контейнерных терминалов. В настоящее время "Лёдово Светлый" является современным технически оснащенным предприятием. Завод...

Вкусовые предпочтения потребителей морепродуктов заметно меняются. Нарастающим спросом начинают пользоваться морские деликатесы премиального сегмента. Поэтому ГК "Лёдово" пополнила свой ассортиментный портфель двумя видами продукции – королевской и белой креветкой. "Тенденция к увеличению покупательского спроса на более дорогие морепродукты, - отмечает президент ГК "Лёдово" Надежда Копытина, - является следствием повышения общей доступности морепродуктов и улучшения благосостояния населения. Потребители расширяют свои вкусовые предпочтения, стараются все больше разнообразить рацион. Выводом первого продукта под брендом "Лёдово", королевской креветки, мы обозначили следующий этап ребрендинга, который стартовал в начале года. Премиальные виды морепродуктов, будут представлены на рынке под торговой маркой "Лёдово", тогда как, ставшие привычными, холодноводные, останутся в "среднем" и "среднем+" под брендом "Сальмон". Рынок морепродуктов...

Производственное подразделение ГК "Лёдово" в городе Светлый посетил начальник отдела по рыболовству Министерства сельского хозяйства и рыболовства Калининградской области Сергей Маслов. Визит представителя Министерства на завод "Лёдово Светлый" состоялся в рамках Международной научно-практической конференции "Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество". Делегация, состоящая из 70 участников конференции, представителей компаний рыбоперерабатывающей отрасли и научных сотрудников АтлантНИРО и КГТУ, ознакомилась с предприятием "Лёдово" - одним из первых проектов в России, выполненных в соответствии с гигиеническими стандартами ЕС и имеющих ветеринарный сертификат европейского образца. Здесь производится переработка морепродуктов и производство пресервов, замороженных морепродуктов, морских деликатесов под торговыми марками "Сальмон" и "Bon Appetit!", а также продукция private label. Комиссия во главе с Сергеем...

Группа компаний "Лёдово" улучшила рецептуру приготовления креветок в панцире под брендом "Сальмон". Уникальность продукта заключается в новой технологии его приготовления: креветка сварена в специях и глазирована пряной глазурью. По оценкам экспертов, в 2007 году количество потребляемой холодноводной креветки в России достигнет 50 тыс. тонн. Россия находится на втором месте (совместно со Швецией и Китаем) по потреблению этого морепродукта, лидирующие позиции занимает Англия, потребляя порядка 120 тыс. тонн в год. На рынке морепродуктов в России продвигаются как западные компании, являющиеся зачастую одновременно и поставщиками сырья, так и отечественные. К крупным игрокам рынка относится и ГК "Лёдово". В 2006 году Группой Компаний было переработано 5 тыс. тонн креветок. Креветка в панцире под торговой маркой "Сальмон" выпускается уже более 10 лет. В прошлом году данная линейка замороженных морепродуктов претерпела некоторые...

14 июня исполнилось 10 лет бренду "Лёдово", принадлежащему Группе Компаний "Лёдово", ведущему российскому производителю морепродуктов, замороженных продуктов и грибов. За время работы на рынке компанией было реализовано 28 тыс. тонн креветки, что составляет 3 млрд. 920 миллионов штук - по 1 штуке на каждого второго жителя планеты. Площадь произведенной продукции - 1800 кв. км - пятая часть площади Китая. А длина составленных вместе банок с продукцией "Лёдово" составляет 600 км - путь от завода компании в Калининграде до Германии. Кроме того, длина использованного за этого время скотча составила 20 тыс. км - это половина земного экватора. ГК "Лёдово" первой среди российских компаний наладила массовое производство продуктов здорового образа жизни, отвечающих мировым стандартам качества и экологической безопасности. По оценке экспертов, ГК "Лёдово" входит в тройку крупнейших поставщиков замороженных морепродуктов, овощей и грибов на...

ГК "Лёдово" заключила годовой контракт с крупнейшим в странах Балтии оператором розничной торговли "ВП Маркет". Согласно его условиям, через европейскую сеть будет реализовываться практически полный ассортимент морепродуктов в заливках под брендом "Сальмон". Объем поставок - около 15 тонн продукции ежемесячно. Основанием для осуществления поставок в страны Европейского Союза послужил ветеринарный сертификат европейского образца - Еврономер 69-H, полученный заводом "Лёдово Светлый" в 2004 году. Прежде всего сертификат свидетельствует о том, что на предприятии соблюдаются все европейские стандарты в области производства и хранения пищевой продукции. Рынок ЕС известен крайне жесткими требованиями к любым продуктам зарубежного производства. Завод "Лёдово Светлый" стал одним из первых в России, получившим подобный сертификат. "Для нашей компании продажи в странах Балтии - это очередной шаг к развитию "Лёдово" как мультинационального...

Президент Группы компаний «Ледово» (www.ledovo.ru) Надежда Болотова (в настоящее время Копытина) в рейтинг наиболее профессиональных управленцев России, лидеров в своих отраслях и функциональных направлениях (http://www.amr.ru/pdf/top2005.pdf), составленном в рамках совместного проекта Ассоциации менеджеров России и издательского дома «Коммерсант». Несмотря на исключительно жесткие критерии отбора, количество кандидатов рейтинга достигло почти 3000 человек. К работе над Рейтингом было привлечено более 430 экспертов, представляющих профильные государственные учреждения, деловые ассоциации, компании всех отраслей промышленности. Программа Ассоциации менеджеров «Рейтинги профессиональной репутации российских менеджеров» позволяет получить объективную, независимую, масштабную оценку профессионального уровня российских менеджеров высшего эшелона, в полной мере отражающую профессиональные способности руководителей компаний и учитывающую...

В начале октября ГК «Лёдово» меняет упаковку продукции под торговой маркой «Сальмон». Поводом для обновления внешнего вида всей линейки морепродуктов послужили исследования потребительского и покупательского поведения респондентов. А также решение стратегического усиления позиций компании на рынке в сегменте «замороженные креветки», где сейчас наметилась жесткая конкуренция между производителями фасованной и нефасованной продукции. В настоящее время отечественный рынок замороженных продуктов является одним из наиболее показательных по динамике роста. В структуре продовольственного рынка России замороженные продукты занимают около 15% (для сравнения: в США – более 70%). В среднем российский рынок замороженных продуктов растет на 25-30% в год. При этом игроками рынка особо отмечается стремительный рост доли продаж весовой продукции на рынке морепродуктов в некоторых сегментах, таких, например, как «замороженная креветка». В прошлом...

Группа компаний «Ледово» подвела итоги деятельности в первом полугодии 2005 года. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года наблюдается рост производства и продаж свежезамороженных продуктов, морепродуктов в пресервах и шампиньонов. По мнению президента Группы Надежды Копытиной, это результаты расширения производственных возможностей, а также внедрения инновационных программ контроля качества продукции, позволяющих снижать издержки компании. В первом полугодии 2005 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года рост производства составил 17%. В натуральном выражении ГК «Ледово» всего было выпущено на 547 тонн больше – 3 752,26 тонн. При этом рост объемов наблюдался по всем группам продукции компании. Так, в первом полугодии 2005 года свежемороженых морепродукты было произведено 2 163,91 тонны (что на 312 тонн больше, чем за аналогичный период 2004 года), морепродуктов в пресервах – 424,33 тонны (на 61,81 тонну...

24 октября исполнился год со дня открытия завода «Лёдово Светлый» в Калининградской области. Завод «Лёдово Светлый» расположен в городе Светлый Калининградской области. На сегодняшний день это один из первых проектов в России, выполненных в соответствии с гигиеническими стандартами ЕС с использованием сертифицированного оборудования из Великобритании, Швеции, Германии, Дании и Австрии. Завод ориентирован на выпуск пресервов и замороженных морепродуктов. Проектная мощность – 10080 т замороженных морепродуктов в переработке, 2880 т пресервов в год. Технологическое оснащение завода позволяет производить в промышленных масштабах замороженные морепродукты, в частности, креветку в панцире, широкий ассортимент морепродуктов в рассолах, копченые морские деликатесы. Продукция предприятия под брендами «Сальмон» и «Bon Appetit» распространяется в Калининградской и Московской областях, а также экспортируется в Республику Беларусь и в Украину...

На заводе «Лёдово Светлый», калининградском подразделении Группы компаний «Лёдово», запущена новая производственная линия по выпуску морепродуктов и морских деликатесов. Линия включает: камеру для «шоковой» заморозки, весовой дозатор и сверхсовременную упаковочную машину. Поставку оборудования на завод «Лёдово Светлый» (г. Светлый, Калининградская область) осуществила британская компания Starfrost (UK) Ltd, ведущий мировой производитель в этой области. Также на заводе было установлено дополнительное оборудование – сверхсовременная упаковочная машина Ancholme и весовой дозатор Bilwinco. Новая линия позволит упаковывать как замороженные и копченые креветки в панцире, так и очищенные морепродукты. Ее мощность – около 30 тонн продукции в сутки. В отличие от старых моделей оборудования по производству креветки, на новой линии завода «Лёдово Светлый» усовершенствованы конвейерная лента, глейзеры и система вентиляции. Сверхсовременный...