Казахстан - Павлодар

25.05.2018 7:57 Новости
Экспорт алтайской гречихи
Алтайский край традиционный лидер производства гречихи в стране. Эта культура в текущем году является одной из самых востребованных при отгрузках на экспорт в ряд зарубежных стран. Выращивание гречихи для алтайских фермеров представляет интерес и экономическую выгоду. У сельхозпроизводителей Алтая серьезный подход к контролю качества и безопасности гречихи, отгружаемой на экспорт. Специалисты Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» производят отбор проб, исследуют качество гречихи и выдают сертификаты качества или международные сертификаты на каждую единицу транспортного средства. При отгрузке партий гречихи на экспорт четко контролируются условия международных контрактов. Установлено, что отгружаемая гречиха отвечает всем требованиям действующих стандартов и экспортных контрактов. В испытательную лабораторию Алтайского филиала в апреле-мае 2018 года поступило более 200 проб гречихи, из них 100 проб на подтверждение...
25.05.2018 6:48 Новости
О выявлении Т-2 токсина в пшенице Алтайским филиалом ФГБУ "Центр оценки качества зерна"
Довольно часто неубранные посевы, уходя под снег, зимуют в поле. Перезимовавшее в поле зерно может стать ядовитым. На таком зерне появляются микроскопические грибы, которые вырабатывают ядовитые вещества-микотоксины. В испытательную лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступила проба пшеницы, перезимовавшей в поле, на определение содержания в них микотоксинов. В результате проведенных испытаний было выявлено превышение нормы по содержанию Т-2 токсина. Согласно требованиям Технического регламента Таможенного союза 015/2011 «О безопасности зерна» содержание Т-2 токсина в пшенице не должно превышать 0,1 мг/кг. В анализируемой пробе содержание составило 0,15 мг/кг. Справочно: Т-2 является трихотеценом типа А, вырабатываемым штаммами Fusarium sporotrichioides, Fusarium poae и Fusarium acuinatum. Грибы поражают самые разные зерновые злаки и хорошо растут в холодных климатических зонах или во влажных условиях...
23.05.2018 13:10 Новости
Об обнаружении партий пшеницы с неблагополучным фитосанитарным состоянием в Волгоградской области
В мае 2018 г. на ПКР Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» поступило 24 образца продовольственной пшеницы из Котельниковского района Волгоградской области, для установления их карантинного фитосанитарного состояния. В результате проведенных исследований в образцах было обнаружено засорение семенами опасного карантинного объекта – горчака ползучего (розового) в количестве 2 шт./кг. Кроме этого, в этих партиях пшеницы общим объемом 800 тонн, выявлено наличие живых вредителей запасов – малого мучного хрущака (1-2 шт./кг) и рисового амбарного долгоносика (1-2 шт./кг). Информация о неблагополучном фитосанитарном состоянии данных партий зерна оперативно направлена в управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия для принятия мер в рамках компетенции.
18.05.2018 16:59 Новости
Некоторые итоги работы Алтайского филиала ФГБУ "ЦОКЗ" с начала 2018 года
За 4 месяца 2018 года специалистами испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было исследовано 4364 пробы. С целью подтверждения соответствия качества продукции требованиям нормативных документов при отгрузке с выдачей сертификатов качества было исследовано 759 проб, из них 682 пробы исследовались при отгрузке на экспорт. За аналогичный период 2017 года было выдано 492 сертификата качества, из них при экспортных отгрузках всего 283. Количество проб, исследуемых при отгрузках с выдачей сертификатов международного образца, составило 385, тогда как за 4 месяца 2017 года их было выдано 384. Протоколов испытаний было выдано 3173 штуки, в том числе 493 в рамках выполнения государственного задания. За соответствующий период 2017 года выдано всего 2292 протокола испытаний. С начала 2018 года в 282 пробах был зафиксирован ряд несоответствий требований НД (19 проб в рамках выполнения государственного задания...
18.05.2018 15:28 Новости
Итоги инспекционного контроля органа по сертификации Алтайского филиала
С начала 2018 года органом по сертификации Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», согласно договору, было проведено 11 плановых инспекционных контрольных проверок сертифицированной продукции (мука пшеничная хлебопекарная и мука пшеничная общего назначения, крупа гречневая ядрица, горох шлифованный, смесь круп: рис+пшеничная, гречка+рис, рис+пшено, крупа "Калейдоскоп вкуса" в ассортименте, крупа «Древняя» чечевица+полба, крупа манная с частицами отрубей, хлопья крупяные не требующие варки, макаронные изделия, кормовые смеси и др.). Всем заявителям были выданы сертификаты соответствия в 2016-2017 годах с периодичностью инспекционных проверок один раз в год. Проверки прошли с выездом на предприятия. Контрольные мероприятия проводились по всему Алтайскому краю. Эксперты побывали на производственных участках г. Барнаула, Новоалтайска, Бийска, в Шипуновском, Поспелихинском, Третьяковском, Каменском, Советском, Смоленском...
15.05.2018 11:59 Новости
Обнаружения карантинных объектов в подкарантинной продукции в апреле 2018 г
В апреле 2018 г. на ПКР Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в результате работ по установлению карантинного фитосанитарного состояния вывозимой подкарантинной продукции обнаружено засорение партий продовольственной пшеницы семенами опасного карантинного объекта – горчака ползучего (розового). В результате проведенных экспертиз в 158 партиях этой культуры происхождением из Котельниковского и Палласовского района Волгоградской области общей массой около 22 тыс. тонн обнаружены семена горчака в количестве 1 шт/кг. Результаты экспертиз переданы в управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия для принятия мер в рамках компетенции. Подобные публикации: «Специалисты Астраханского филиала повысили свою квалификацию в сфере карантина растений», «Научно-производственная связь Волгоградского филиала с учебными учреждениями г. Волгограда», «ИЛ...
11.05.2018 9:40 Новости
В ГУФСИН России по Кемеровской области стартовала посевная кампания
В этом году будет произведен посев зерновых культур, картофеля, моркови, свеклы, капусты, кормовых культур на площади более 12 тысяч гектаров. Три сельскохозяйственные колонии-поселения начали посевную в оптимальный агротехнический срок. Подготовка к посевной кампании в этом году началась еще в феврале. Была подготовлена сельскохозяйственная техника и необходимый запас топлива. К работе готовы 45 тракторов и более 60 единиц прицепного оборудования. Для обновления семенного фонда на более урожайные сорта, учреждениями закуплен семенной картофель в количестве 380 тонн. В последние годы в учреждениях УИС получило широкое развитие тепличное хозяйство. Сегодня общая площадь теплиц составляет 3840 м2, которых растут огурцы, томаты, свежая зелень (укроп, петрушка, салат), редис. Продукция, выращенная в теплицах, реализуется осужденным в качестве дополнительного питания через магазины, а также используется в производстве продуктов питания...
11.05.2018 7:03 Новости
О регистрации деклараций на хлебобулочные и кондитерские изделия
В настоящее время реализовать хлебобулочные изделия в свободной торговле можно только при наличии декларации о соответствии Евразийского экономического союза на них. Требования к её оформлению сформулированы в технических регламентах. Их три: ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Эти три нормативных акта являются ключевыми документами, определяющими как правила производства и реализации, так и форму подтверждения безопасности. И единственной такой формой установлено декларирование. За апрель месяц 2018 года в органе по сертификации Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» зарегистрировано 17 деклараций на хлебобулочные и кондитерские изделия. Ассортимент различный. Начиная от ржаных сортов хлеба заканчивая пряниками и печеньем. Хлеб...
10.05.2018 4:10 Новости
Итоги работы органа по сертификации Алтайского филиала за апрель 2018 года
За апрель месяц 2018 годаорганом по сертификации Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выдано 138 документов о подтверждении соответствия продукции требованиям технических регламентов, стандартов, технических условий и другой нормативной документации, в том числе зарегистрировано 125 деклараций о соответствии, выдано 13 сертификатов соответствия добровольной сертификации в системе ГОСТ Р на серийное производство мукомольно-крупяной и кормовой продукции. За аналогичный период прошлого года специалистами органа по сертификации выдано 104 документа, в том числе 90 деклараций о соответствии и 14 сертификатов соответствия. Наибольшее количество деклараций о соответствиии зарегистрировано на партии зерновых культур (пшеница на пищевые цели - 17 шт., пшеница на кормовые цели - 6 шт., ячмень – 1 шт., рожь – 2 шт., кукуруза на кормовые цели - 1 шт., рапс – 2 шт., гречиха - 11 шт., овес - 6 шт., зернобобовые культуры - 6 шт...
04.05.2018 4:20 Новости
Об исследовании хлопьев зерновых Бийским пунктом ФГБУ "ЦОКЗ"
В Алтайском крае рынок хлопьев и каш быстрого приготовления и не требующих варки с каждым годом становится все более привлекательным. Это один из немногих сегментов продовольственной продукции, который за последние годы если и ощутил на себе влияние кризиса, то скорее в обратном направлении. Обсудим основные факторы, определяющие положительную динамику. Во-первых, это давно наметившийся тренд здорового образа жизни и введения в рацион полезных и быстрых в приготовлении продуктов. Во-вторых, влияние экономической ситуации, которая стимулирует бережнее относиться к своему бюджету и отдавать предпочтение более доступным по цене, но при этом полезным и питательным продуктам. Если говорить о качественном составе хлопьев, то, по данным GfK Rus, более 80% рынка занимают овсяные хлопья, около 13% – смесь злаков, около 3% – гречневые хлопья, а на остальные типы продукции (рисовые, пшенные, пшеничные, ячменные, ржаные и др.) – не более чем по 1%...
29.04.2018 18:09 Мероприятия
Об участии в междисциплинарной конференции в Санкт-Петербурге в апреле 2018 г
В период с 18 по 20 апреля в городе Санкт - Петербург состоялась 1-ая междисциплинарная конференция «Генетические ресурсы растений и здоровое питание». Конференция была посвящена обсуждению современных возможностей использования генетических ресурсов зерновых культур для производства продуктов здорового питания. Начальник сектора молекулярных и серологических видов испытаний ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» – Елена Фирсова, приняла активное участие и выступила с тезисным докладом на тему: «Зерновые и бобовые культуры - проблема использования ГМО». В ходе работы конференции были освещены вопросы: проблема сохранения и использования генетических ресурсов растений для повышения качества питания, а, следовательно, и повышения качества жизни людей. С каждым десятилетием становится всё более актуальными вопросы использования ресурсов жизнедеятельности человека, которые и ставят перед исследователями новые теоретические...
28.04.2018 12:28 Новости
О готовности к посевной кампании в Алтайском крае
В нынешний сезон аграриям Алтая потребуется 585 тонн семян, 96% семенного материала уже прошло проверку на всхожесть; 46 тонн минеральных удобрений запасли сельхозпроизводители – и это еще не окончательное значение. Запасы дизтоплива и бензина оцениваются в более чем 75% от потребности. «Технические возможности края позволяют провести весенне-полевые работы в полном объеме и в оптимальные агротехнические сроки», - заверил первый заместитель председателя Правительства края Александр Лукьянов. – «В поля выйдут не менее 16,5 тысяч тракторов, 880 посевных комплексов, около 7 тысяч сеялочных агрегатов. Первыми в поля, как водится, вышла техника хозяйств из степной зоны». Фермерские хозяйства Михайловского и Ключевского районов края уже приступили к раннему боронованию и закрытию влаги, а также внесению удобрений. В общей сложности работы в хозяйствах на настоящее время выполнены на 300 гектарах. 5 млн 400 тыс га – посевная площадь в...
28.04.2018 10:28 Мероприятия
О XVI «Зерновом круглом столе»
20 апреля 2018 года в г. Новосибирске XVI «Зерновой круглый стол» стал местом встречи ведущих экспертов и представителей зернового сообщества Сибири, Дальнего Востока, объединенных общими профессиональными вопросами, компетенциями и интересами. В работе мероприятия приняли активное участие: министерство сельского хозяйства Новосибирской области, Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна», ФГБУ «Новосибирская межобластная ветеринарная лаборатория», Гидрометцентр ГУ «Новосибирский ЦГМС РСМЦ» Западно-Сибирской гидрометслужбы, АО «Объединенная зерновая компания», АО «Русагротранс», ООО «Сибирский КХП», ООО «АмурЗерно», Союз переработчиков Казахстана, «Ассоциация предприятий хранения и переработки зерна «Новосибирские элеваторы», ЗАО «Среднеуральский брокерский центр», представители ведущих зерновых компаний из регионов Сибири, включая Новосибирскую, Омскую, Томскую, Кемеровскую области, Алтайский, Красноярский, Хабаровский...
25.04.2018 23:24 Новости
Итоги работы ПКР Волгоградского филиала за 1 квартал 2018 г
В 1 квартале 2018 года специалисты пунктов карантина растений Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» провели установление карантинного фитосанитарного состояния 2 659 партий подкарантинной продукции общей массой более 116 тыс. тонн. При проведении экспертиз подкарантинной продукции, вывозимой из Волгоградской области, проверено фитосанитарное состояние 20 партий семенного материала, 60 партий посадочного материала, горшечных растений и среза цветов общим количеством более 2 миллионов 300 тыс. штук. Было отобрано 2549 образцов, проведено 7 608 исследований, в результате которых выявлено засорение семенами опасного карантинного сорняка – горчака ползучего 349 партий ячменя, ржи и пшеницы продовольственной, происхождением из Палласовского, Николаевского, Старополтавского и Котельниковского районов Волгоградской области. Общая масса подкарантинной продукции, засоренной этим карантинным объектом...
24.04.2018 10:01 Новости
О выявлении специалистами Ростовского филиала ФГБУ «ЦОКЗ» нестандарта в крупах
При проведении плановой выездной проверки по линии государственного контроля и надзора за качеством зерна и продуктов его переработки в одной из больниц Республики Калмыкия госинспектором Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия были отобраны крупы в ассортименте. Для проведения лабораторных испытаний по показателям качества и безопасности в соответствии с требованиями нормативных документов, пробы были переданы в Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна». В результате проведенных исследований в испытательной лаборатории Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в 2 крупах выявлено несоответствие требованиям нормативной документации: - крупа манная марки «М» по ГОСТ 7022-97 «Крупа манная. Технические условия» по показателю: «крупность» - 23% (норма – не более 8,0%); - крупа пшено шлифованное первого сорта ГОСТ 572-60 «Крупа пшено шлифованное...
22.04.2018 23:42 Новости
В Волгоградской области выявлена партия некачественного семенного материала
В сектор испытания семян, фитосанитарных и карантинных видов испытаний Испытательной лаборатории Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» поступил образец семян ячменя для посева категории РС 1, массой партии 400 центнера. Образец отобран инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия для проверки соответствия требованиям ГОСТ Р 52325-2005 «Семена сельскохозяйственных растений. Сортовые и посевные качества. Общие технические условия». В результате проведенных исследований было установлено, что предоставленный образец не соответствует требованиям ГОСТ по содержанию семян сорных растений, норматив которых был превышен в 1,4 раза. Известно, что чем больше в высеваемом зерне примесей семян сорных трав, тем выше будет засоренность зерна нового урожая. Некоторые дикорастущие растения отличаются большой плодовитостью, даже небольшое...
19.04.2018 14:55 Новости
Выполнение Алтайским филиалом ФГБУ "Центр оценки качества зерна" государственного задания
За первый квартал 2018 года в рамках выполнения государственного задания по работе № 1 «Исследования в области семеноводства сельскохозяйственных растений» Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проведено 56 лабораторных исследований в области семеноводства сельскохозяйственных культур, что составляет 56 % от выполнения годового плана. Специалисты Испытательной лаборатории Алтайского филиала проводят исследования абсолютно всех культур – зерновых, зернобобовых и масличных. К посевным качественным показателям относят определение энергии прорастания, всхожести, чистоты семян. Под всхожестью семян понимают количество нормально проросших семян в пробе, взятой для анализа, выраженное в процентах. Всхожесть семян определяют проращиванием их при оптимальных условиях, установленных стандартом для каждой культуры. Одновременно со всхожестью определяют энергию прорастания. Под энергией прорастания, характеризующей дружность...
19.04.2018 13:55 Новости
О деятельности Новосибирского пункта Алтайского филиала ФГБУ "Центр оценки качества зерна"
За первый квартал 2018 года в Новосибирский пункт Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступило 122 пробы зерна и продуктов его переработки, отобранных от партий общей массой 18 тыс. тонн. Из них 18 проб направлены отделом надзора в области семеноводства, качества и безопасности зерна Управления Россельхознадзора по Новосибирской области в рамках выполнения плана государственного задания на 2018 год. Всего проведено 1392 испытания, в том числе: — 128 испытаний в рамках выполнения плана государственного задания на 2018 год, — 612 испытаний в области качества и безопасности зерна, — 780 испытаний в области качества и безопасности продуктов переработки зерна, — 67 испытаний на содержание ГМО. В результате проведенных лабораторных испытаний несоответствия установленным требованиям нормативной документации по разным показателям выявлены в 25 пробах общей массой 807,6 тонн, в том числе: — 11 проб гречихи по содержанию...
19.04.2018 11:55 Новости
О работе Органа по сертификации Алтайского филиала ФГБУ "Центр оценки качества зерна"
В Орган по сертификации Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в марте 2018 года обратилось 123 заявителя для проведения подтверждения соответствия продукции требованиям технических регламентов в форме декларирования. Из «необычной» продукции зарегистрирована декларация на семена пророщенные (проростки) сублимированные и их смеси в ассортименте: ядра гречихи, семена кунжута, подсолнечника, семена льна, семена амаранта, семена люцерны, семена маша, семена пажитника, семена клевера, семена нута, семена чечевицы, зерна пшеницы, зерна овса, зерна ячменя, зерна ржи, зерна полбы, зерна кукурузы, семена конопли, семена брокколи, семена кресс-салата, семена редиса, семена рукколы, семена мака, семена чиа, семена соевые, ядра гречихи и подсолнечника, ядра гречихи и семена льна, ядра гречихи, семена льна и подсолнечника в потребительской и транспортной упаковке. Из «редко» встречающейся продукции зарегистрирована декларация на...
19.04.2018 10:55 Новости
Об итогах работы Бийского пункта Алтайского филиала ФГБУ "ЦОКЗ" за первый квартал 2018 года
За первый квартал 2018 года специалистами Бийского пункта Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было исследовано 152 пробы зерна и продуктов его переработки общей массой 4861 тонн, на которые выдано 122 сертификата качества (14 международного образца). Специалисты Бийского пункта Алтайского филиала подтверждают текущую тенденцию. Из 4 283 тонн сертифицированной продукции, поставляемой на экспорт и внутренние нужды из Бийской зоны, 3 728 тонн – это гречиха и продукты ее переработки (крупа, хлопья), что составляет 87 %. На экспорт отгружено 101 партия крупяных изделий общей массой 3443 тонн, 4 партии гречихи массой 206 тонн, 2 партии пшеницы продовольственной массой 80 тонн и 2 партии отрубей пищевых массой 1 тонна. Продукция была отправлена в Узбекистан, Таджикистан, Киргизию, Туркмению, Грузию, Израиль, Японию и Китай. На внутренние нужды перемещено 12 партий зерна общей массой 553 тонны. В последние годы алтайским...
17.04.2018 12:37 Консультации
4 шага по оценке состояния озимых и алгоритм дальнейших действий
Основная цель мониторинга озимых после схода снега – это своевременное определение необходимости проведения агротехнический мероприятий, например таких как подсев и пересев. Как точно определить местонахождение зон с погибшими или слаборазвитыми всходами, посчитать их площадь и принять правильное решение? Для этого необходимо видеть всю картину сразу. Вот тут на помощь придут беспилотные летательные аппараты и цифровые карты полей. Ранняя аэрофотосъемка, сразу после таяния снега позволит выявить даже в видимом диапазоне участки с погибшими всходами. Необходимо сделать 4 основных шага: 1. Провести аэрофотосъемку с БПЛА и построить NDVI карты. 2. Загрузить карты в геоаналитическую систему, посчитать площадь погибших растений и оценить потери урожая. 3. Если будет принято решение не пересевать участки с погибшими всходами, то необходимо в вашей системе агроуправления: - исключить их из карты внесения удобрений; - включить очаговые зоны...
08.04.2018 15:32 Новости
722 случая заражения сельхозпродукции выявлено на Дону в марте 2018 г
В марте 2018 г. специалистами отдела карантина растений и семеноводства ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» исследовано более 1,42 млн. тонн подкарантинной продукции. В том числе, обследовано: семенного материала отечественного и импортного происхождения - 768 тонн, продовольственных грузов – более 1,41 млн. тонн, технических грузов – более 3,1 тыс. тонн, 84 тонны почвы и грунта, прочих грузов — 209 тонн. Выдано 12507 заключений по установлению карантинного фитосанитарного состояния с/х продукции, что немного больше в сравнении с мартом 2017 года (11560). При экспорте и внутрироссийских перевозках отправлено более 11,6 тыс. партий подкарантинных грузов общим объемом около 1,4 млн. тонн. За март 2018 г. выявлено 722 случая заражения сельскохозяйственной продукции и подкарантинных объектов карантинными вредными организмами, в т.ч.: - 701 случай амброзии полыннолистной в подсолнечнике, кукурузе, пшенице, шроте...
07.04.2018 9:40 Новости
Обнаружения карантинных объектов в подкарантинной продукции в марте 2018 г
В марте 2018 г. на ПКР Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в результате работ по установлению карантинного фитосанитарного состояния вывозимой подкарантинной продукции обнаружено засорение партий продовольственной пшеницы семенами опасного карантинного объекта – горчака ползучего (розового). В результате проведенных экспертиз в 102 партиях этой культуры общей массой 7475,2 т, происхождением из Палласовского района Волгоградской области, были обнаружены семена горчака в количестве 1 шт./кг. Результаты экспертиз переданы в управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия для принятия мер в рамках компетенции.
02.04.2018 10:49 Новости
В Алтайском филиале ФГБУ "Центр оценки качества зерна" исследовали семена на посевные качества
В последнее время алтайские сельхозпроизводители все чаще выбирают лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в качестве арбитра по исследованию семян на посевные качества. Так, с начала 2018 года в Алтайский филиал поступила 51 проба на определение чистоты, всхожести и массы 1000 семян. Из них: 19 проб пшеницы, 7 - овса, 6 - чечевицы, 5 - сои, по 4 пробы гречихи и ячменя, по 2 пробы подсолнечника и льна масличного, 1 проба семян рапса и 1 - нута. Чистота – масса семян основной культуры, выраженная в процентах к навеске, взятой для анализа. Чистые семена лучше сохраняют свои биологические признаки (долговечность, всхожесть), для посева их требуется меньше, они лучше хранятся. В среднем чистота семян (по предоставленным образцам) колеблется от 96,4 % (у гречихи) до 99,6 % (у пшеницы). Всхожесть семян - это один из основных критериев их качества, свидетельствующий об их способности давать полноценные крепкие...
02.04.2018 8:49 Мероприятия
О конференции NO-TILL Передовые и ресурсосберегающие технологии в сельском хозяйстве и агробизнесе
На улице апрель, а значит очень скоро стартует посевная. У сельхозтоваропроизводителей во всю идет подготовка к этому важнейшему событию. В преддверии нового сельскохозяйственного года впервые, 20 марта в г. Новокузнецке Кемеровской области прошла образовательно-практическая конференция для аграриев "Передовые и ресурсосберегающие технологии в сельском хозяйстве и агробизнесе-2018". В мероприятии приняли участие более 15 спикеров - ученые, практики, бизнесмены и эксперты из Ростова-на-Дону, Алтайского края, Кузбасса и Франции. На совещании рассмотрели все аспекты производства высококачественного зерна с достойными показателями по урожайности. Одной из центральных тем стало обсуждение внедрения новых механизмов по созданию условий для комплексного развития сферы производства сельскохозяйственной продукции С приветственным словом к участникам форума обратился организатор мероприятия, генеральный директор ГК «Беляевская» Сергей Беляев, с...
20.03.2018 10:45 Мероприятия
Гендиректор «Лилиани» принял участие в международной конференции РЗС
Российский зерновой союз при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации провел международную конференцию «Глубокая переработка зерна: формирование цепочки добавленной стоимости» 14 марта 2018 г. в отеле «Азимут Москва Олимпик» г. Москва. Генеральный директор компании «Лилиани» - Армен Вемирович Налбандян принял участие в конференции в качестве спикера. В рамках деловой программы конференции генеральный директор компании «Лилиани» Армен Вемирович Налбандян выступил с докладом на тему: «Современная инфраструктура сырьевой базы». В докладе были подробно рассмотрены вопросы хранения зерна традиционными методами, а также с помощью новой технологии – хранение зерна в пластиковых рукавах. Для примера была представлена разница между экономическими выгодами при инвестициях в завод и элеватор (традиционный способ хранения) и инвестициях в завод и пластиковые рукава (новая технология хранения). При использовании нового...
16.03.2018 9:54 Новости
Об обнаружении нестандартной продукции
Специалистами Азовского пункта Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при подтверждении соответствия качества и безопасности зерна за февраль месяц 2018 года в партиях общей массой 260864,323 тонн, отгруженных на экспорт установлено, что пшеницы в объеме 255064,782 тонн и ячмень 2 класса в объеме 5799,541 тонн не соответствуют требованиям ГОСТ Р 52554-5006 «Пшеница. Технические условия», ГОСТ 28672-90 «Ячмень. Требования при заготовках и поставках» по показателю «зараженность вредителями». Как показали результаты проведенных лабораторных исследований, в пшенице и ячмене выявлен рисовый долгоносик — фактически СПЗ - 0,8 экз/кг, тогда как согласно требованиям нормативной документации зараженность не допускается, кроме зараженности клещом не выше II степени. В партиях пшеницы и ячменя проведена фумигация, предоставлены акты карантинного фитосанитарного обеззараживания. На продукцию, которая отгружалась через порт Кавказ...
15.03.2018 21:34 Новости
1729 случаев заражения сельхозпродукции выявлено на Дону в феврале 2018 г
В феврале 2018 г. специалистами отдела карантина растений и семеноводства ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» исследовано более 1,5 млн. тонн подкарантинной продукции. В том числе, обследовано: семенного материала отечественного происхождения - 2945 тонн, продовольственных грузов – более 1,42 млн. тонн, технических грузов – более 99 тыс. тонн, 120 тонны почвы и грунта, прочих грузов — 17 тонн. Выдано 16645 заключений по установлению карантинного фитосанитарного состояния с/х продукции, что немного больше в сравнении с февралем 2017 года. При экспорте и внутрироссийских перевозках отправлено более 15,7 тыс. партий подкарантинных грузов общим объемом свыше 1,5 млн. тонн. За февраль 2018 г. выявлено 1729 случаев заражения сельскохозяйственной продукции и подкарантинных объектов карантинными вредными организмами, в т.ч.: - 1653 случая обнаружения семян амброзии полыннолистной в подсолнечнике, кукурузе, пшенице, шроте...
15.03.2018 16:13 Новости
Нетипичная культура Алтая - сорго кормовое
В Испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проведены исследования на соответствие показателям качества, безопасности и наличие ГМО, крайне редкой культуры для Алтая - сорго кормового урожая 2017 года. Специалистами лаборатории были проведены испытания на соответствие требованиям ГОСТ Р 53902-2010 «Сорго кормовое», по следующим показателям: цвет, запах, содержание вредной и минеральной примеси, содержание в сухом веществе обменной энергии, сырого протеина, сырой золы, сырой клетчатки, содержание сорной и зерновой примеси, зараженность, безопасность, ГМО. По проведенным исследованиям был выдан протокол испытаний. Всего третий год подряд сорго выращивают в Родинском районе Алтайского края. Простой раннеспелый гибрид - Бригга. Масса 1000 зерен 26,2 граммов. Сорт устойчив к полеганию, ссыпанию и засухе. Растение низкорослое. Из справки ФГБУ «Центр оценки качества зерна»: Сорго [Sorghum Moench...
15.03.2018 14:13 Аналитика
Об итогах работы Бийского пункта Алтайского филиала ФГБУ «ЦОКЗ»
В общем внешнеторговом обороте региона, по данным Алтайской таможни, в последние годы превалируют экспортные поставки, а объемы импорта снижаются. Особенно ярко этот тренд проявился в торговле со странами дальнего зарубежья. Алтайские зернопереработчики говорят, что активное освоение зарубежных рынков им просто жизненно необходимо, поскольку в последние годы стабильно сокращается внутреннее потребление в стране и при этом растут объемы производства продовольствия. Алтайские производители крупы из бийской зоны продолжают активный экспорт в страны ближнего и дальнего зарубежья. В феврале текущего года географию стран импортеров дополнили Грузия и Израиль. В марте ожидаются поставки крупяных изделий в Монголию, Азербайджан, Японию, Германию и Вьетнам. За период с 1 по 28 февраля специалистами Бийского пункта Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было исследовано 45 партий зерна и продуктов его переработки общей массой 1...
14.03.2018 14:12 Новости
"Новотранс" заберет российское зерно из портов Прибалтики
Зерновой терминал Группы компаний "Новотранс", который будет построен в рамках реализации проекта Lugaport на территории МТП Усть-Луга, заберет перевалку зерновых у портов стран Балтии в размере свыше 4,5 млн тонн в год. Сейчас в Северо-Западном регионе России нет ни одного специализированного зернового терминала, в котором бы осуществлялась перевалка. В рамках проекта будет построен экспортный специализированный зерновой терминал с объемом хранения 300 тыс. тонн и пропускной способностью 5-6 млн тонн зерна в год. "Новотранс" вкладывает собственные средства в строительство терминала и является собственником территории. «России необходимо увеличение экспортных возможностей для сельхозпроизводителей. Это одно из важнейших направлений развития экономики страны, отрасль, в которую необходимо активно инвестировать. Об этом говорится в поручениях президента страны. Мы в Группе компаний «Новотранс» расценили это в качестве прямого указания к...
07.03.2018 11:10 Мероприятия
Генеральный директор компании «Лилиани» примет участие в конференции РЗС
14 марта в отеле «Азимут Москва Олимпик» Российский зерновой союз при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации проведет Международную конференцию «Глубокая переработка зерна: формирование цепочки добавленной стоимости». В конференции примет участие глава компании «Лилиани» - Армен Вемирович Налбандян. В рамках Международной конференции «Глубокая переработка зерна: формирование цепочки добавленной стоимости» будут рассмотрены вопросы государственной политики в сфере стимулирования производства продукции глубокой переработки зерна, формирование цепочки добавленной стоимости в зерновом секторе, глобальный рынок продуктов глубокой переработки, методы глубокой переработки, финансирование проектов по глубокой переработке, а также многие другие темы в данной области. Уже не первый год ООО «Лилиани» принимает активное участие в работе конференций, проводимых РЗС. В рамках деловой программы Армен Вемирович Налбандян...
06.03.2018 9:58 Мероприятия
Компания «Лилиани» приняла участие в XXI Агропромышленном форуме юга России
С 28 февраля по 2 марта 2018 года в Ростове-на-Дону прошёл крупнейший Агропромышленный форум юга России, организованный «ДонЭкспоЦентр». В 21-ый раз форум собрал на своей площадке ведущих специалистов и экспертов в области АПК. Генеральный директор ООО «Лилиани» Армен Налбандян выступил с докладами в ряде конференций форума. Агропромышленный форум юга России — это специализированное мероприятие, направленное на демонстрацию сельскохозяйственной техники, оборудования и материалов для производства и переработки сельхозпродукции. Центральным событием Агропромышленного форума юга России стал Аграрный конгресс, который объединил в себе три большие тематические конференции, посвященные вопросам растениеводства, животноводства и с/х технике. Генеральный директор компании «Лилиани» Армен Вемирович Налбандян принял участие в двух конференциях конгресса. 28 февраля он выступил в рамках конференции «Финансовая поддержка малого...
04.03.2018 23:26 Консультации
Весенние подкормки озимых - рекомендации для внесения азотных удобрений
С фактическим началом весны в текущем году возобновится вегетация посевов озимых колосовых культур, в том числе и уходивших в зиму плохо раскустившимися. В марте условия будут благоприятствовать внесению азотных удобрений. Селитра, внесённая по таломёрзлой почве или по начавшим вегетацию посевам, ускоряет рост и развитие растений. Тот же эффект наблюдается и от применения листовых подкормок. Но важно не перестараться: избыточное внесение азотных удобрений при раннем возобновлении вегетации может спровоцировать интенсивный вегетативный рост. Это не только приведёт к нерациональному использованию минерального питания, но и создаст дополнительные проблемы. Например, распространение грибных заболеваний, неудовлетворительную холодостойкость, слабую засухоустойчивость или полегание. При более позднем внесении листовых подкормок этих проблем скорее всего не будет. Ведь в прохладную погоду растения могут воспользоваться только тем азотом...
02.03.2018 10:40 Мероприятия
Алтайский филиал ФГБУ "Центр оценки качества зерна": "Аграрная наука – сельскому хозяйству"
15-16 февраля в Барнауле на базе Алтайского государственного аграрного университета прошла XIII Международная научно-практическая конференция «Аграрная наука – сельскому хозяйству». Мероприятием руководил первый заместитель председателя правительства края Александр Лукьянов. Как и в прошлом году, агроконференция была совмещена с пленарной частью ежегодной Международной конференции «Аграрная наука-сельскому хозяйству». Участниками важного события для аграрного региона (с самой большой пашней в РФ) стали руководители и специалисты хозяйств из 23 районов Алтайского края, представители науки, Управления Россельхознадзора, а также директор Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Мария Шостак. В зале вуза собралось около 300 человек, а в программе выступления было заявлено более 10 спикеров. Одно из центральных мест на конференции было отведено выступлению министра сельского хозяйства Алтайского края Александра Чеботаева. Он...
27.02.2018 21:31 Новости
О работе по декларированию в органе по сертификации Ростовского референтного центра
В районах области проводятся совещания по вопросам организованного проведения уборки зерновых и масличных культур в 2018 году. По прогнозам с/х производителей ожидается неплохой урожай. Для реализации зерна аграриям необходимо будет регистрировать декларации о соответствии, оформление которых регламентировано ЕАЭС. Чтобы оформить документы, сельхозпроизводителю достаточно обратиться в аккредитованный орган по сертификации ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора». Для декларирования любой пищевой продукции, в том числе и зерна, можно обратиться за консультацией к агрономам и ветеринарным сотрудникам нашего учреждения, которые находятся в каждом районе области, они объяснят порядок декларирования, перечислят комплект необходимых документов, расскажут о правильном заполнении декларации о соответствии и быстрой ее регистрации с помощью экспертов органа по сертификации нашего учреждения. Декларация – это документ единого...
26.02.2018 16:23 Мероприятия
Компания «Лилиани» стала участником международной конференции АСПП
С 20 по 21 февраля в Ростове-на-Дону в конгресс-отеле «Don-Plaza» состоялось значимое в области прямого посева событие - международная «Зимняя конференция Ассоциации сторонников прямого посева». ООО «Лилиани», ростовский производитель сельхозтехники, приняло участие в качестве экспонента выставки, организованной в рамках мероприятия, а генеральный директор компании Армен Налбандян выступил с докладом в деловой программе конференции. В «Зимней конференции» АСПП приняли участие спикеры из США, Аргентины, Казахстана, Украины и России. В рамках конференции также прошла сельскохозяйственная выставка. На стенде компании «Лилиани» был представлен комплекс современных высокоэффективных решений для оптимизации логистики уборки и сева, технология хранения зерна в пластиковых рукавах и технология мобильной перевалки. Компания также приняла участие и в деловой программе международной «Зимней конференции». Генеральный директор ООО «Лилиани» Армен...
17.02.2018 14:19 Новости
1655 случаев заражения сельхозпродукции выявлено на Дону в январе 2018 г
В январе 2018 г. специалистами отдела карантина растений и семеноводства ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» исследовано более 1,64 млн. тонн подкарантинной продукции. В том числе, обследовано: семенного материала отечественного происхождения - 710 тонн, продовольственных грузов – более 1,56 млн. тонн, технических грузов – более 83 тыс. тонн, 102 тонны почвы и грунта. Выдано 14350 заключений по установлению карантинного фитосанитарного состояния с/х продукции, что в 1,87 раза больше в сравнении с январем 2017 года. При экспорте и внутрироссийских перевозках отправлено более 14 тыс. партий подкарантинных грузов общим объемом свыше 1,63 млн. тонн. За январь 2018 г. выявлено 1655 случаев заражения сельскохозяйственной продукции и подкарантинных объектов карантинными вредными организмами: - 1582 случая амброзии полыннолистной в подсолнечнике, кукурузе, пшенице, шроте подсолнечном, льне масличном происхождение РФ; - 68...
16.02.2018 7:45 Мероприятия
Зональная агрономическая конференция на Алтае
14 февраля, в Целинном районе Алтайского края стартовала первая в этом году агрономическая конференция, посвящённая подготовке и проведению весенних полевых работ. Ее провели первый заместитель Председателя Правительства Алтайского края Александр Лукьянов и министр сельского хозяйства региона Александр Чеботаев. В мероприятии участвовали аграрии и руководители районных органов управления АПК 13 районов Алтайского края, ведущие ученые в области сельского хозяйства, представители агроснабженческих компаний, а также заведующая Испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центра оценки качества зерна» Елена Кальная вместе со специалистами Бийского пункта Учреждения. Всего на конференции присутствовало более 250 человек. Главными темами для обсуждения стали агротехнологические аспекты возделывания сельскохозяйственных культур, перспективные сорта и гибриды, эффективные способы борьбы с вредителями, сорняками и болезнями растений...
15.02.2018 9:33 Мероприятия
Компания «Лилиани» на выставке «Зерно-Комбикорма-Ветеринария» 2018
C 30 января по 1 февраля 2018 года в Москве прошла XXIII международная специализированная торгово-промышленная выставка MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария. Традиционно в выставке принял участие ростовский производитель сельхозтехники – компания «Лилиани». Она представила инновационные подходы к хранению и транспортировке зерна, а также ряд технико-технологических решений, которые способствуют оптимизации логистики уборки и сева зерновых. Многие российские и зарубежные аграрии уже по достоинству оценили новинки, предлагаемые компанией «Лилиани» и активно применяют их в работе. Одной из таких современных технологий является хранение зерна в пластиковых рукавах. Этот альтернативный подход к хранению урожая зерна и масличных культур имеет ряд преимуществ: - небольшие единоразовые затраты на приобретение техники и минимальная стоимость расходного материала – рукавов; - возможность хранения урожая на территории своего хозяйства; ...
09.02.2018 12:33 Новости
О проведении исследований на наличие ГМО-линии Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
Генно-модифицированные организмы – это измененные методами генной инженерии живые организмы. Чаще всего генную инженерию используют для выращивания генно-модифицированных растений и пищевых культур. Это позволяет существенно повысить урожайность, вкусовые качества, устойчивость растений к вредителям, уменьшить потребность в обработке пестицидами. За 12 месяцев 2017 года специалистами Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было проведено 4116 исследований кормов, зерна и пищевой продукции на наличие в них компонентов генетически модифицированных организмов. За аналогичный период 2016 года было проведено 3292 исследования. Основную долю исследований составили зерно и продукты его переработки – 70%, пищевая продукция – 16%, масличные культуры – 8%, корма, комбикорма и их ингредиенты – 6%. В основном на определение ГМО поступали ячмень, подсолнечник, пшеница, кукуруза, рапс, соя, крупы, гречиха, лен российского производства...
09.02.2018 8:33 Новости
Итоги работы Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» за январь 2018 года
С первых дней 2018 года специалисты Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» исследовали 631 пробу зерна и продуктов его переработки, общий объем которых составил 14,11 тыс. тонн. Объем сертифицированного зерна и продукции составил 8,197 тыс. тонн, на которые было выдано 166 сертификатов качества. Львиная доля предназначалась для отгрузки на экспорт (6,904 тыс. тонн и выдано 147 сертификатов). Для внутреннего рынка было исследовано 1,136 тыс.тонн и выдано 18 сертификатов качества, а также 1 сертификат качества был выдан на 0,057 тыс. тонн импортированной продукции. Алтайским филиалом за январь было выдано 68 международных сертификатов, учитывая условия контракта по видам было выдано: 55 сертификатов качества международного образца, 1 радиологический сертификат, 10 сертификатов веса, 1 сертификат ГМО и 1 сертификат здоровья. Все сертификаты веса были выданы на зерно гречихи отгруженного в Японию. Радиологический сертификат...
09.02.2018 7:33 Новости
Директор Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» о заседании Правительства АК
7 февраля губернатор Алтайского края Александр Карлин провел заседание Правительства Алтайского края, посвященное подготовке к проведению комплекса сельскохозяйственных работ в хозяйствах региона на 2018 год. В начале совещания губернатор Алтайского края Александр Карлин сообщил крестьянам, что часть площадей, засеянных озимыми в 2017 году, возможно, придется пересевать из-за того, что они могли погибнуть из-за морозов. «Это обязывает всех нас иметь резерв семенного материала, техники, чтобы при необходимости эти работы были выполнены, и мы не допустили выпадения объемов посевных площадей и не понесли потерь в валовом урожае", — сказал на совещании губернатор. По его словам, в прошлом году озимыми было засеяно порядка 160 тысяч гектаров к 189 тысячам 2016 года. Из-за сильных морозов и малого снежного покрова в начале 2018 года возникла опасность вымерзания озимых. Сегодня состояние озимых оценивается как удовлетворительное. Также на...
08.02.2018 16:05 Мероприятия
Эксперт Еврокомиссии расскажет о перспективах Украины
Дамиан План, глава подразделения Arable Crops Markets, DG Agriculture, Европейская комиссия, выступит на XV Международной конференции «Зерно Причерноморья-2018» с презентацией о перспективах торговли зерном и продовольственными продуктами между Украиной и ЕС. Со вступлением в силу Соглашения об ассоциации между Украиной и Европейским Союзом, украинский аграрный экспорт демонстрирует стабильный рост и по результатам 2017г. может установить рекорд. В структуре общего экспорта агропродукции из Украины доля ЕС составляет треть. Традиционные с/х товары, такие как зерновые культуры, занимают, как и прежде, наибольший удельный вес в экспорте аграрной продукции. Решением Евросоюза Украине были выделены дополнительные ежегодные квоты на беспошлинные поставки пшеницы (65 тыс. тонн), ячменя (325 тыс. тонн) и кукурузы (625 тыс. тонн). Таким образом, в 2018 году Украина сможет беспошлинно экспортировать на рынок ЕС 1,075 млн. тонн кукурузы (в...
07.02.2018 17:35 Новости
Коудайс МКорма получила золото конкурса инноваций на выставке MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2018
С 30 января по 1 февраля в Москве в павильоне 75 ВДНХ прошла XXIII Международная специализированная торгово-промышленная выставка «MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2018». Компания «Коудайс МКорма» ежегодно принимает участие в одном из наиболее масштабных событий, позволяющих специалистам отрасли найти оптимальные решения для развития аграрного сектора. В рамках мероприятия компания «Коудайс МКорма» провела многочисленные переговоры с текущими и потенциальными партнерами, в результате которых удалось открыть новые направления сотрудничества и заключить целый ряд взаимовыгодных соглашений. Специалисты компании консультировали посетителей стенда по широкому кругу вопросов, включая подбор кормовой базы, оптимизацию рационов, влияние микроклимата на производственные показатели и т.д. Учитывая стремление российских предприятий выйти на новые рынки, компания «Коудайс МКорма» презентовала кормовые программы и комплексный подход к содержанию и...
07.02.2018 13:23 Мероприятия
Выставка «MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2018» – место встречи изменить нельзя
В Москве на ВДНХ прошла XXIII Международная специализированная торгово-промышленная выставка «MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2018». Выставка давно признана одной из наиболее авторитетных, представительных и профессиональных. За три дня мероприятие, занявшее более 22000 м2, посетило более 10000 человек. В этом году выставка превзошла показатели прошлых лет по площади, количеству посетителей и насыщенности мероприятий деловой программы. Сегодня уже известно, что следующая, двадцать четвертая выставка «MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2019» состоится 29 - 31 января 2019 года. Торжественное открытие выставки состоялось 30 января. В церемонии открытия приняли участие президент Росптицесоюза, член президиума РАН, академик Владимир Фисинин, заместитель директора Департамента Агропромышленной политики Евразийской экономической комиссии Айна Кусаинова, президент Союза комбикормщиков Валерий Афанасьев, вице-президент Российского зернового...
02.02.2018 16:46 Консультации
Идем на север: два погрузчика JCB пополнили парк сельхозпредприятия в Архангельской области
Официальный дилер JCB - компания «Еврохимсервис» - в конце 2017 года осуществил самую северную поставку агротехники британского производителя. Телескопический погрузчик JCB 531-70 Agri и фронтальный погрузчик JCB 434S были доставлены на сельскохозяйственное предприятие «Важское» в Архангельской области. «Парк техники АО «Важское» был почти полностью обновлен за последние три года: теперь на вооружении хозяйства находятся только самые современные машины импортного производства. Неудивительно, что при модернизации парка погрузочной техники предприятие остановило свой выбор на высокотехнологичных машинах JCB. Помимо технических характеристик погрузчиков, для хозяйства были важны увеличение производительности, экономия горюче-смазочных материалов, облегчение работы механизаторов, а также максимальная замена ручного труда. Реализация поставки машин стала возможной благодаря сплоченной работе нашей команды, а выгодные предложения по...
26.01.2018 12:26 Мероприятия
Генетика - новый тематический раздел выставки «MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2018»
На XXIII Международной специализированной торгово-промышленной выставке «MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2018», которая состоится с 30 января по 1 февраля 2018 года в павильоне № 75 ВДНХ, появился новый раздел – генетика. Напомним, традиционно на выставке компании представляют: технологии и оборудование для выращивания, сбора, транспортировки, хранения и переработки зерна; агрохимия, сельхозтехника; сырье, технологии и оборудование для производства хлебопродуктов: муки, крупы, комбикормов; элеваторы и зерносклады; мельницы, комбикормовые и крупозаводы; комбикорма для сельскохозяйственных и домашних животных, птицы, рыб; ветеринарное оборудование, препараты, инструменты и услуги; упаковочное оборудование и материалы; технологии и оборудование для животноводства, свиноводства, птицеводства и аквакультуры. Тематический блок «Генетика» будет расположен в зале С. Необходимо отметить, что тема генетики будет поднята и на мероприятиях...
26.01.2018 8:40 Консультации
Реализуем жмых, масло, зерновые культуры из Алтайского края
Производственная компания ООО "УрожайАлтая", предлагает жмых, растительные масла, крупы и зерно, которые выращены и произведены в Алтайском крае. Жмых: 1. Рапсовый прот. 34-36 по 12 руб./кг. 2. Рапсовый прот. 30 по 10 руб./кг. 3. Льняной прот. 34-36 по 12 руб./кг. 4. Подсолнечный прот. 38 по 10 руб./кг. 5. Подсолнечный прот. 28-30 по 7,5 руб./кг. Растительное масло: 1. Рапсовое 45 руб./кг. 2. Льняное 38 руб./кг. 3. Подсолнечное 40 руб./кг. Крупы, зерно: Чечевица продовольственная; Лен кондитерский; Подсолнечник калиброванный; Товар отгружается со склада в Алтайском крае, г. Новоалтайск. Компания оказывает услуги по транспортировке товара по таким регионам России, как: Алтай Республика, Алтайский край, Амурская область, Башкортостан, Брянская область, Бурятия, Воронежская область, Забайкальский край, Ингушетия, Иркутская область, Калмыкия, Калужская область, Камчатский край, Кемеровская область, Красноярский край, Курганская...
24.01.2018 2:39 Новости
Итоги работы органа по сертификации в 2017 г
Органом по сертификации ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в 2017 году оформлялись добровольные сертификаты соответствия на продовольственное сырье и на не переработанную животноводческую пищевую продукцию. Востребованность в проведении добровольной сертификации уменьшилась по сравнению с предыдущими годами в связи с необходимостью обязательного декларирования всех пищевых продуктов. Деклараций о соответствии по перечню Постановления Правительства РФ зарегистрировано около 60 на рыбную и кормовую продукцию, это несколько больше, чем в прошлом году. На рыбную продукцию с 1 сентября 2017 года начал действовать ТР ЕАЭС 040/2016. Деклараций соответствия ТР ТС в 2017 году зарегистрировано более 2000, что по сравнению с 2016 годом больше почти в 2 раза. Особенно большой объем работы был проведен в период уборки урожая зерновых, зернобобовых и масличных культур, а также плодов фруктов и овощей. Так, только за июль и август...
23.01.2018 12:32 Новости
XXIII Международная выставка «MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2018» скоро откроется на ВДНХ
С 30 января по 1 февраля 2018 года XXIII Международная специализированная торгово-промышленная выставка «MVC: зерно-комбикорма-ветеринария - 2018» вновь соберет лучших специалистов АПК на площадке павильона №75 ВДНХ. Здесь 438 компаний из 25 стран продемонстрируют последние достижения в области растениеводства, животноводства и аквакультуры. Посетители выставки смогут ознакомиться с новейшими разработками в области растениеводства и агрохимии, выращивания и переработки зерна, производства комбикормов для сельскохозяйственных и домашних животных, птицы, рыб, с инновационным ветеринарным оборудованием и препаратами, а также специализированными сервисами и услугами. На площади свыше 22000 кв. метров развернутся экспозиции участников из Австрии, Республики Беларусь, Бельгии, Болгарии, Азербайджана, Великобритании, Германии, Дании, Испании, Италии, Канады, Китая, Нидерландов, Норвегии, Польши, Сербии, Словении, США, Турции, Украины...
19.01.2018 11:35 Новости
О выполнении государственного задания Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» за 2017
Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» успешно завершил работу по выполнению плана государственного задания. Лабораторные исследования проводились в соответствии с приказом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» от 09 января 2017 г. № 3 «О государственном задании на 2017 г.». Специалистами Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай, а также Управления Россельхознадзора по Новосибирской области за 2017 год в Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в рамках выполнения плана государственного задания предоставлено 1612 проб, отобранных от партий зерна и крупы, 179 проб почв и 291 проба овощей и фруктов. Всего за 2017 год в Испытательной лаборатории Алтайского филиала в рамках госзадания на испытания поступило 2 082 пробы, на которых проведено 19417 исследований. Общая масса исследованного зерна и продуктов его переработки составила 661 тыс. тонн. К слову, в 2016 году госзадание составило 1804...
19.01.2018 7:35 Аналитика
О некоторых итогах работы ИЛ Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» за 2017 год
Гречка - практически единственный продукт, который не был подвергнут генетическим изменениям. Дело в том, что гречка отлично разрастается самостоятельно, истребляя все сорняки вредителей на своем пути, а это значит, что отпадает необходимость ее удобрять и обрабатывать химикатами. Итак, гречневая крупа – экологически чистый продукт, что огромная редкость в наше время. Гречка содержит в своем составе флавоноиды, которые защищают от рака, препятствуют росту опухолей. Более того, гречка способствует очищению сосудов от плохого холестерина и снижает риск возникновения тромбоза. Гречневая крупа производится двух видов - ядрица и продел. Ядрицу получают шелушением семян гречихи от плодовых оболочек. При ее дальнейшей обработке и раскалывании на части получают продел. При применении гидротермической обработки (операции пропаривания, сушки, охлаждения) получают быстроразваривающуюся ядрицу и продел. Царицей круп становится зеленая гречка, еще...
19.01.2018 6:35 Новости
Информация о работе отдела по обеззараживанию подкарантинных объектов Алтайского филиала ФГБУ «ЦОКЗ»
На протяжении 2017 года отдел обеззараживания Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» осуществлял свою деятельность в пяти крупнейших регионах Сибирского федерального округа. В прошедшем году в отдел поступило 772 заявки от контрагентов, заключено 293 договора на оказание услуг. Примечательно, что 40% заявителей обратились в наше Учреждение впервые. Силами сотрудников филиала из города Барнаула проводились обработки в Алтайском крае, Новосибирской и Кемеровской областях. На 31 декабря специалистами проведено 426 обработок, из них: в Алтайском крае 342 обработки (247 обработок зерна на экспорт; 69 обработок технологических и складских помещений, 21 фумигация помещений, 4 обработки территории от сорной растительности, 7 обработок зерна под пленкой и 4 фумигации пиломатериалов); в Новосибирской области - 74 обработки (24 из них обеззараживание складских помещений, 45 обработок зерна на экспорт, 3 фумигации пиломатериалов, 2...
17.01.2018 17:34 Мероприятия
V конференция «Технология производства комбикормов. Стабильная сырьевая база и эволюция компонентов»
В рамках деловой программы XXIII Международной специализированной торгово-промышленной выставки «MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2018» состоится V Международная конференция «Технология производства комбикормов. Стабильная сырьевая база и эволюция компонентов». Мероприятие пройдет в первый день выставки, 30 января 2018 года в конференц-зале №215 павильона №75 ВДНХ. V Международную конференцию «Технология производства комбикормов. Стабильная сырьевая база и эволюция компонентов» организует МСЕ «Экспохлеб» при специальной поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Европейской ассоциации производителей комбикормов (FEFAC) и Союза комбикормщиков. На конференции в качестве спикеров выступят ведущие отечественные и зарубежные ученые и практики агропромышленного комплекса, руководители сельскохозяйственных предприятий, представители государственных ведомств, отраслевых ассоциаций и союзов. Доклады к конференции готовят...
17.01.2018 13:38 Новости
Об итогах работы Азовского пункта Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в 2017 году
Азовский пункт является крупнейшим, из 10 пунктов Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Специалистами Азовского пункта за 2017 год подтверждено 6492,18 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки, отгружаемых на экспорт в такие страны как: Египет, Турция, Бельгия, Филиппины, Иордания, Вьетнам, Пакистан, Индия, ОАЭ и другие. Выявлено нестандартной продукции общей массой 1203,82 тыс. тонн, что составило 18,5% от общего объема, из них 1171,36 тыс. тонн не соответствовали по показателю зараженность вредителями хлебных запасов. В партиях проведена фумигация, заявителями предоставлены акты карантинного фитосанитарного обеззараживания. Выдан 2531 сертификат качества. Также, за данный период Азовским пунктом были проведены испытания по выявлению суммарного уровня радиации и на содержание активности таких радионуклидов как цезий-137, цезий-134, стронций-90. Несоответствий не выявлено, выдан 741 сертификат радиологического...
16.01.2018 23:13 Новости
Итоги работы отдела карантина растений и семеноводства за декабрь 2017 года
В декабре 2017 года специалистами отдела карантина растений и семеноводства ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» исследовано более 1,6 млн. тонн подкарантинной продукции. В том числе, обследовано: семенного материала отечественного происхождения - 241 тонна, продовольственных грузов – более 1,5 млн. тонн, технических грузов – около 79 тыс. тонн, 129 тонн торфогрунта и 68 тонн – прочих грузов. Выдано 11212 заключений по установлению карантинного фитосанитарного состояния сельскохозяйственной продукции. При экспорте и внутрироссийских перевозках отправлено более 10,5 тыс. партий подкарантинных грузов общим объемом свыше 1,58 млн. тонн. За декабрь 2017 г. выявлен 1191 случай заражения сельскохозяйственной продукции и подкарантинных объектов карантинными вредными организмами: - 1051 случай амброзии полыннолистной в подсолнечнике, кукурузе, пшенице, ячмене и шроте подсолнечном, льне масличном происхождение РФ и Украина; ...
12.01.2018 12:14 Мероприятия
Три дня на выставке «MVC Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2018»
XXIII Международная специализированная торгово-промышленная выставка «MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2018» пройдет с 30 января по 1 февраля 2018 года в павильоне № 75 ВДНХ (Москва). На сегодняшний день уже занято свыше 22000 кв.м. На выставку заявилось более 430 компаний из 25 стран: Австрии, Беларуси, Бельгии, Болгарии, Азербайджана, Великобритании, Германии, Дании, Испании, Италии, Канады, Китая, Нидерландов, Норвегии, Польши, Сербии, Словении, США, Турции, Украины, Финляндии, Франции, Чехии, Швейцарии и 46 регионов России. Деловая часть программы выставки включает в себя 15 мероприятий, которые объединят специалистов из разных стран для обсуждения наиболее актуальных вопросов отрасли. Ожидается, что только деловые мероприятия выставки в 2018 году посетят порядка 2000 человек. Для гостей выступят более 80 докладчиков из 12 стран: Австрии, Великобритании, Германии, Дании, Испании, Канады, Нидерландов, Норвегии, России, США...
12.01.2018 11:18 Новости
Об итогах работы Таганрогского пункта Ростовского филиала ФГБУ «ЦОКЗ» за 2017 год
Специалистами Таганрогского пункта Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» за период с 01.01.2017 по 30.12.2017 подтверждено соответствие 1523,250 тыс. тонн зерновых, масличных культур и продуктов их переработки, с выдачей 377 сертификатов качества. Выявлено некачественной продукции, несоответствующей нормативной документации 106,028 тыс. тонн зерновых, масличных культур и продуктов их переработки. Большая часть выявлений - это партии с зараженностью вредителями хлебных запасов. В партиях проведена фумигация, заявителями предоставлены акты карантинного фитосанитарного обеззараживания. Сведения о выявленных несоответствиях требованиям нормативной документации представлены в Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия. Так же, за данный период Таганрогским пунктом были проведены испытания на выявление суммарного уровня радиации и на содержание активности таких...
12.01.2018 5:48 Новости
Итоги работы Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» за декабрь 2017 года
За декабрь 2017 года органом по сертификации Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выдано 229 документов о подтверждении соответствия продукции требованиям технических регламентов, стандартов, технических условий и другой нормативной документации. В том числе зарегистрировано 225 деклараций о соответствии, выдано 4 сертификата соответствия добровольной сертификации в системе ГОСТ Р на серийное производство мукомольно-крупяной продукции. Наибольшее количество деклараций зарегистрировано на партии зерновых культур (пшеница на пищевые цели – 49 деклараций, пшеница на кормовые цели – 10 деклараций, ячмень – 4 декларации, рожь – 2 декларации, кукуруза на пищевые цели – 11 деклараций, кукуруза на кормовые цели – 3 декларации, чечевица – 10 деклараций, гречиха – 10 деклараций, овес – 3 декларации, зернобобовые культуры – 23 декларации, масличные культуры – 44 декларации). На серийное производство мукомольно-крупяной продукции...
11.01.2018 15:46 Мероприятия
XV Международная конференция «Зерно Причерноморья-2018
18-19 апреля 2018г. в Киеве состоится крупнейший мировой зерновой форум, признанный лидерами производства и экспорта зерновых и масличных культур – XV Международная конференция «Зерно Причерноморья-2018». 150+ агро компаний из более 20 стран мира уже подтвердили свое участие. Конференция «Зерно Причерноморья» - это 2 дня эксклюзивного анализа агрорынка от ведущих мировых экспертов, место встречи более 700 международных делегатов из 50+ стран мира, а также исчерпывающие возможности для эффективного бизнес нетворкинга. Участниками конференции являются украинские и международные производители и переработчики зерновых и масличных культур, агрохолдинги, трейдеры, представители банков и инвестиционных фондов, логистические, брокерские, страховые, сюрвейерские, юридические, консалтинговые и другие компании. Конференция «Зерно Причерноморья» рассмотрит наиболее актуальные аспекты агробизнеса в текущих условиях, совместит стратегические взгляды...
11.01.2018 12:20 Мероприятия
Всероссийское совещание агроинженерных служб состоится в Москве
Более 700 специалистов соберутся 1 февраля 2018 года в большом зале павильона №75 ВДНХ. Министерство сельского хозяйства РФ организует Всероссийское совещание агроинженерных служб в рамках деловой программы XXIII Международной специализированной торгово-промышленной выставки «MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2018». Участники совещания подведут итоги работы 2017 года и выработают меры по подготовке и организованному проведению сезонных полевых сельскохозяйственных работ в предстоящем году. На обсуждение будут вынесены вопросы обновления парка сельскохозяйственной техники и меры по стимулированию, организации работы инженерно-технических служб АПК, развития российского сельскохозяйственного машиностроения и повышения надежности выпускаемой сельскохозяйственной техники. Будут определены задачи по реализации мероприятий, предусмотренных Государственной программой развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной...
09.01.2018 16:17 Мероприятия
Агрономы встретятся на Всероссийском совещании в Москве
В рамках деловой программы XXIII Международной специализированной торгово-промышленной выставки «MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2018» Министерство сельского хозяйства РФ проведет Всероссийское агрономическое совещание. Агрономы из всех регионов России встретятся в Москве 31 января 2018 года в большом зале павильона №75 ВДНХ для обсуждения итогов работы отрасли растениеводства в прошлом году и подготовки к проведению сезонных полевых сельскохозяйственных работ в 2018 году. В работе мероприятия примут участие ответственные работники Минсельхоза России, Минпромторга России, представители органов исполнительной власти и управления агропромышленным комплексом субъектов Российской Федерации, инженерно-технических служб АПК, финансовых структур, сельскохозяйственной науки и образования, руководители филиалов ФГБУ «Россельхозцентр», ФГБУ «Госсорткомиссия», центров и станций агрохимической службы, центров химизации и сельскохозяйственной...
02.01.2018 12:30 Новости
О результатах работы ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в 2017 году
В 2017 году ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» и филиалы в городах Волгограде и Астрахани обеспечивали деятельность Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия при осуществлении контрольно-надзорных полномочий в закрепленных сферах. Учреждение проводило активную работу по исследованию животноводческой и растениеводческой продукции, почвы, по карантину растений, определению качества семян, зерна, продуктов его переработки. Учреждение и его испытательные лаборатории имеют все необходимые виды аккредитаций. В 2017 году Испытательный центр Учреждения и Испытательная лаборатория Волгоградского филиала успешно прошли процедуру подтверждения компетентности и расширения области аккредитации в национальной системе аккредитации. В дополнительную область аккредитации вошли методики исследований в сфере ветеринарии, аквакультуры, карантина растений, методики по...
26.12.2017 9:20 Новости
Об участии директора Алтайского филиала ФГБУ "ЦОКЗ" в заседании Союза зернопеработчиков Алтая
Президент Союза зернопеработчиков Алтайского края Валерий Гачман провел заключительное в 2017 году заседание союза, посвященное итогам урожая 2017 года и ситуации на рынке зерна в РФ. В заседании приняли участие руководители ведущих сельхозпредприятий региона, представители Управления пищевой и перерабатывающей промышленности Алтайского края, директор Алтайского филиала ФГБУ «Центра оценки качества зерна» Мария Шостак. На совещании рассмотрели все аспекты конъюнктуры рынка зерна в Алтайском крае и рынка муки в РФ, по этому вопросу заслушали всех руководителей зерноперабатывающей отрасли края, были озвучены планы деятельности предприятий на 2018 год, а также сложности элеваторов, мельниц, крупоцехов со своевременным предоставлением подвижного состава под погрузку продуктов зернопеработки. Валерий Гачман подвел итоги конференции «Рынок муки средней Азии» Союза мукомолов Украины, Таджикистана, Киргизии, Союза зернопереработчиков...
22.12.2017 11:41 Аналитика
Об итогах работы Славгородского пункта Алтайского филиала ФГБУ "Центр оценки качества зерна"
С начала 2017 года специалистами Славгородского пункта Алтайского филиала была проведена работа по подтверждению качества с 85 контрагентами. На пункт поступило 492 пробы зерна и продуктов его переработки, проведено 4105 исследований. Общий объём сертифицированной продукции составил 39,3 тыс. тонн. На данную продукцию выдан 31 сертификат качества, масса партии исследуемого зерна составила 13,5 тыс. тонн, при этом в основном сертификаты качества были выданы на пшеницу 3 и 4 класса зерна государственного интервенционного фонда. В рамках выполнения государственного задания была получена и исследована 241 проба, проведено 1147 испытаний, сверх госзадания проведено 2958 исследования. В результате проведенных лабораторных испытаний в 20 пробах общей массой почти 7375 тонн были выявлены несоответствия установленным требованиям нормативной документации по разным показателям, в том числе: 4 партии пшеницы 3-го класса общей массой 1745 тонн не...
22.12.2017 9:41 Аналитика
О выполнении государственного задания Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
За 11 месяцев 2017 года в Испытательную лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» на исследование по показателям безопасности и качества зерна и продуктов его переработки в рамках выполнения государственного задания поступило 1583 пробы по заявкам Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республики Алтай и Управления Россельхознадзора по Новосибирской области. Специалистами Испытательной лаборатории Алтайского филиала проведено 13921 исследование. Общий объем проанализированной продукции составил 623,397 тыс. тонн. По результатам проведенных испытаний установлено несоответствие требованиям нормативной документации в области качества и безопасности пищевых продуктов в 177 пробах продукции, что отразилось в 352 нестандартных исследованиях. В период с января по ноябрь 2017 года на основании выданных протоколов испытаний и во исполнение Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности...
17.12.2017 11:23 Новости
100 баллов из 100 возможных при оценке семян озимой пшеницы
Специалисты испытательного центра ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора», в очередной раз, подтвердили свою компетентность участием в межлабораторных сравнительных испытаниях, организованных аккредитованными российскими и международными провайдерами. В декабре 2017 г. специалисты сектора микробиологических видов испытаний успешно прошли межлабораторные сравнительные испытания, проводимые международным провайдером Fapas, по определению коагулазоположительных стафилококков и E.coli в сухом молоке, Salmonella SPP. в мясе говядины. Специалистами сектора токсикологических видов испытаний получены удовлетворительные результаты сравнительных испытаний, проводимых международным провайдером Fapas, по определению тетрациклинов в рыбе и по определению пестицида фипронила в яйце. Сектор испытания семян успешно прошел МСИ по семеноводству, проводимые провайдером ФГБУ «Белгородская МВЛ». Результаты исследований семян пшеницы озимой...
14.12.2017 20:31 Новости
Более 2,6 млн. тонн сельхозпродукции исследовано на Дону в ноябре 2017 г
За ноябрь 2017 г. специалистами отдела карантина растений и семеноводства ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» исследовано более 2,6 млн. тонн подкарантинной продукции. В том числе, исследовано: семенного материала – 1221 тонна отечественного происхождения, продовольственных грузов – более 2,5 млн. тонн, технических грузов – свыше 60 тыс. тонн, 121 тонна торфогрунта и 757 тонн – прочих грузов. Выдано 17949 заключений по установлению карантинного фитосанитарного состояния с/х продукции, что в 1,5 раза больше в сравнении с ноябрем 2016 года. При экспорте и внутрироссийских перевозках за ноябрь отправлено 17016 партий подкарантинных грузов общим объемом более 2,57 млн. тонн. За ноябрь 2017 г. выявлено 2822 случая заражения сельскохозяйственной продукции карантинными вредными организмами: - 1131 случай амброзии полыннолистной в подсолнечнике, кукурузе, пшенице, ячмене и шроте подсолнечном, льне масличном происхождением...
14.12.2017 19:59 Новости
О собрании ко Дню работника сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности на Алтае
В пятницу, 8 декабря, И.о. Директора Алтайского филиала Елена Кальная разделила общее настроение тружеников сельскохозяйственной отрасти на торжественном собрании, посвященном краевому Дню работника сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности. Традиционное праздничное мероприятие проходило в Алтайском краевом театре драмы имени Василия Шукшина с участием глав районов, руководителей и специалистов хозяйств и перерабатывающих предприятий, тружеников полеводства и животноводства, ученых, ветеранов агропромышленного комплекса, почетных граждан Алтайского края, Героев Социалистического Труда. Глава федерального аграрного министерства Александр Ткачев направил труженикам АПК Алтайского края поздравление с профессиональным праздником: «От имени Министерства сельского хозяйства России рад поздравить работников агропромышленного комплекса Алтайского края, ветеранов и тружеников отрасли с профессиональным праздником – Днем...
14.12.2017 18:59 Новости
Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» о нестандартной продукции
За ноябрь 2017 года специалистами Испытательной лаборатории Алтайского филиала выявлено 69 проб продукции, которая не соответствовала требованиям нормативной документации. Выявлено 7 проб гречихи, массой партии 500,0 тонн, которые не соответствовали требованиям ГОСТ Р 56105-2014 «Гречиха. Технические условия» по следующим показателям: «массовая доля влаги» - 18,2 % (при норме «не более 14,5»), «сорная примесь» - 4,9% (при норме не более 2,0), «зерновая примесь» - 4,1 % (при норме 3,0), «трудноотделимая примесь» - 1,7 % (при норме 1,0), «обрушенные зерна» - 2,7 % (при норме 2,0), «кислотность» - 5,5 мг КОН/г (при норме 4,0). Выявлено 7 проб жмыха подсолнечного, которые не соответствовали требованиям ГОСТ 80-96 «Жмых подсолнечный. Технические условия» по следующим показателям: «массовая доля сырого протеина в пересчете на абсолютно сухое вещество» - 28,6 % (при норме «не менее 38,0 %»), «массовая доля сырого жира в пересчете на абсолютно...
14.12.2017 17:59 Новости
Об исследование круп Бийским пунктом Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
В Бийском районе Алтайского края сосредоточено большое количество производителей крупы, обмолоченное зерно, поставляемое на крупу, не вывозят из страны, а перерабатывают в собственных цехах для переработки, в дальнейшем полученная крупа поставляется на экспорт или внутри страны. К 28 ноября 2017 года Бийским пунктом Алтайского филиала выдано 562 (112 международных) сертификатов качества на крупяные изделия, из которых 83 на поставки внутри страны. По ним исследовано 562 пробы, отобранные по ГОСТ 26312.1-84 «Крупа. Правила приемки и методы отбора проб», от общей массы партий – 19 933,1 тонны, для анализов качества крупы, которые представлены 14 наименованиями различных круп. Примечательно, что все 83 сертификаты качества на поставку внутри страны представлены гречневой крупой, остальные крупяные продукты поставлялись на экспорт в другие страны. Лидером по заказу российской крупы являются Узбекистан, Киргизия, Таджикистан и Туркмения...
14.12.2017 14:59 Мероприятия
Об участии в конференции «Рынки зерна и муки средней Азии» в Алма-Ате
1 декабря, Директор Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Мария Шостак и начальник контрольно-ревизионного отдела Владимир Хашев, приняли участие в работе конференции «Рынки зерна и муки средней Азии: тренды развития и вызовы» в г. Алма-Ате, насыщенность информационного поля форума была обеспечена числом авторитетных спикеров - представителей различных компаний и организаций, а именно: экономиста инвестиционного центра ФАО Дмитрия Приходько, президента ОЮЛ «Союз зернопереработчиков Казахстана» Евгения Гана, председателя комитета мукомолов СП Кыргызстана Рустама Жунушова, директора ассоциации «Мукомолы Украины» Родиона Рыбчинского, генерального директора АО «Грана», а также президента Союза зернопереработчиков Алтая Валерия Гачмана и других. Первую сессию на правах хозяина конференции приветственным словом открыл президент ОЮЛ «Союз зернопереработчиков Казахстана» Евгений Ган. Далее выступил экономист ...
14.12.2017 12:12 Мероприятия
Алтайский филиал ФГБУ «ЦОКЗ» на XV «Зерновом круглом столе»
24 ноября 2017 года в Новосибирске при поддержке Министерства сельского хозяйства области состоялся юбилейный XV «Зерновой круглый стол», в котором приняли участие более 100 различных сельскохозяйственных организаций, объединений, присутствовали представители государственных служб, известный, авторитетный эксперт и аналитик Владимир Петриченко. Открыл мероприятие министр сельского хозяйства региона Василий Пронькин. В своем выступлении он сообщил, что в Новосибирской области продолжается позитивная динамика отгрузки зерна – за пределы региона реализована почти 71 тыс. тонн. При этом в прошлом году за аналогичный период этот показатель составил 45 тыс. тонн. Министр отметил, что Круглый стол проходит в период непростой ситуации на зерновом рынке. «Крестьяне действительно поработали очень хорошо, Новосибирская область получила больше на 473 тыс. тонн зерна. К этому оказались не готовы рынок, зернотрейдеры и все наши партнеры, от которых...
12.12.2017 11:01 Консультации
Правильный выбор мобильной зерносушилки для российских условий
В этой статье мы хотели бы рассказать про оптимальные параметры и комплектацию мобильной зерносушилки. На сегодняшний день фермер может найти большое количество предложений на данную технику. Помимо отличающихся характеристик, производители предлагают широкий спектр опций. Сегодня мы узнаем, какие из них обязательно должны присутствовать в комплектации для эффективной работы в условиях российской эксплуатации. Возможность доработки сверхвлажного зерна. В первую очередь обратите внимание на электродвигатели и вал рыхлителя. Повышенная мощность электродвигателей, а так же увеличенное сечение вала, позволяют успешно обрабатывать зерно с повышенным уровнем влажности. Функция предварительной очистки зерна. Система аспирации предлагается большинством производителей как дополнительная опция. Так же есть предложение, в которых аспирация предлагается в составе базовой комплектации мобильной зерносушилки (например завод АТМ из Воронежа)...
06.12.2017 23:10 Новости
О результатах работы Испытательной лаборатории Волгоградского филиала за ноябрь 2017 г
В ноябре 2017 года в Испытательную лабораторию Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» поступило 170 образцов. Специалистами лаборатории проведено 2284 исследования в 577 образцах, получено 53 положительных результата. При контроле качества семян получен один положительный результат по всхожести (кукуруза) и два по чистоте (озимая пшеница – в рамках МСИ). При оценке качества и безопасности продуктов на микробиологические показатели и соответствие требованиям ТР ТС получено 17 положительных результатов: мясо птицы – КМАФАнМ и сальмонеллы, мясо баранины - КМАФАнМ, мясная продукция – КМАФАнМ и листерии, рыба – БГКП. При исследованиях почвы выявлено 33 положительных результата: в 27 образцах – превышение содержания нефтепродуктов, в 1 – превышение предельно допустимой концентрации меди, кадмия, никеля и цинка. В рамках программы межлабораторных сравнительных испытаний (МСИ) проведено 11...
06.12.2017 10:38 Новости
О выявлении нестандартной продукции Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
За октябрь 2017 года в Алтайский филиал для определения показателей качества и безопасности поступило 2084 пробы зерна и продуктов его переработки, проведено 18506 исследований. При проведении исследований была выявлена 91 нестандартная партия (122 нестандартных исследований) общей массой более 4495,7 тонн. Специалистами Испытательной лаборатории Алтайского филиала выявлены 24 нестандартные партии подсолнечника, из них 8 партий подсолнечника общей массой 307,4 тонн не соответствовали требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна»по содержанию кадмия – 0,11-0,21 мг/кг (при норме не более 0,1 мг/кг), 16 партий подсолнечника не соответствовали требованиям ГОСТ 22391-2015 по содержанию сорной примеси – 4,2-4,4 % (при норме не более 3,0 %) и массовой доле влаги – 8,9-52,8 % (при требованиях нормативной документации – 6,0-8,0 %). Партия ячменя кормового общей массой 1000 тонн не соответствовала...
04.12.2017 23:12 Новости
Обнаружения карантинных объектов в ноябре 2017 г
В ноябре 2017 г. на ПКР Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в результате работ по установлению карантинного фитосанитарного состояния вывозимой подкарантинной продукции обнаружено засорение партий пшеницы и, ячменя, предназначенных как на продовольственные, так и на кормовые цели, семенами опасного карантинного объекта – горчака ползучего (розового). В результате проведенных экспертиз в 194 партиях этих культур общей массой 18969,1 т, происхождением из Палласовского, Старополтавского, Николаевского и Калачевского районов Волгоградской области, были обнаружены семена горчака в количестве 1 шт./кг. Результаты экспертиз переданы в ТУ Россельхознадзора для принятия решения. Также, при проведении исследований карантинного фитосанитарного состояния партии крупы гречневой происхождением из Воронежской области, было обнаружено ее засорение семенами амброзии трехраздельной (2 шт./кг). Семена амброзии...
01.12.2017 11:51 Мероприятия
Международная выставка «MVC:Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2018»: стабильный рост и планы на будущее
28 ноября 2017 года в офисе Общероссийской Общественной Организации «Деловая Россия» состоялась пресс-конференция, посвященная XXIII Международной специализированной торгово-промышленной выставке «MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2018». В пресс-конференции «XXIII Международная выставка «MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария»: стабильный рост и планы на будущее» приняли участие генеральный директор ЦМ «Экспохлеб» Юрий Кацнельсон и директор по маркетингу ГК «ВИК» Любовь Бочарова. Участники говорили о динамике развития выставки, о ее масштабе и о том, какие мероприятия будут проведены в рамках деловой программы. Международная специализированная торгово-промышленная выставка «MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария» проводится ежегодно с 1994 года и является одним из наиболее масштабных выставочных мероприятий, помогающим специалистам отрасли найти оптимальные решения для развития аграрного сектора экономики. В 2018 году она снова на три дня (с 30...
30.11.2017 10:36 Новости
Декларирование сельхозпродукции и кормов на юге России — итоги 11 месяцев
За 11 месяцев 2017 года в Органе по сертификации ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» оформлено более 2000 документов на соответствие сельхозпродукции, которые через ФГИС опубликованы на сайте Росаккредитации. С начала года заявления на декларирование зерна не только на продовольственные, но и на кормовые цели были в наибольшем количестве от производителей Ростовской области. На комбикормовое сырье, комбикорма для крупного рогатого скота, свиней, комбикорма полнорационные гранулированные для сельскохозяйственной птицы, для цыплят, комбикорма для рыб, муку кормовую из рыбы, корма для непродуктивных животных, кормовую смесь, кормовую добавку для сочных кормов, комбикормовое сырье, белково-витаминно-минеральные концентраты для продуктивных животных оформлены: 1 сертификат соответствия и 35 деклараций о соответствии согласно Единому Перечню по Постановлению Правительства РФ № 1009. Также индивидуальные предприниматели и...
29.11.2017 12:14 Мероприятия
Международный форум по аквакультуре состоится в Москве
В рамках деловой программы XXIII Международной специализированной торгово-промышленной выставки «MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2018» состоится Международный форум по аквакультуре. Мероприятие пройдет в первый день выставки, 30 января 2018 года в павильоне №75 ВДНХ. Международный форум по аквакультуре организует МСЕ «Экспохлеб» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Федерального агентства по рыболовству, Ассоциации «ГКО «Росрыбхоз». Участники мероприятия обсудят актуальные вопросы отрасли, касающиеся правового регулирования, ветеринарного надзора, экологической безопасности, технического оснащения, создания структуры селекционно-племенной базы, а также развития аквакультуры в России и мире. С докладами выступят представители государственных органов власти, руководители отраслевых союзов и ассоциаций, ведущие ученые и бизнесмены. Деловая часть программы выставки включает в себя 16 мероприятий, в их числе: Международная...
16.11.2017 23:28 Новости
О карантине растений в Волгоградской области в октябре 2017 г
В октябре 2017 г. на ПКР Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в результате работ по установлению карантинного фитосанитарного состояния вывозимой подкарантинной продукции обнаружено засорение партий пшеницы и, ячменя, предназначенных на продовольственные и кормовые цели, семенами опасного карантинного объекта – горчака ползучего (розового). В результате проведенных экспертиз в 271 партии этих культур происхождением из Палласовского и Николаевского районов Волгоградской области общей массой более 27,6 тыс. тонн были обнаружены семена горчака в количестве 1 шт./кг. Результаты экспертиз переданы в ТУ Россельхознадзора для принятия решения. Также в партии киви, поступившей в Волгоградскую область из Ирана, были выявлены особи тутовой щитовки, исследование которых показало их нежизнеспособность и отсутствие угрозы карантинному фитосанитарному состоянию территории России. Совместно с государственными...
14.11.2017 16:43 Новости
Об итогах работы органа по сертификации Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
За 10 месяцев 2017 года органом по сертификации Алтайского филиала выдано рекордное количество документов - 1765 документов о подтверждении соответствия продукции требованиям технических регламентов, стандартов, технических условий и другой нормативной документации, в том числе зарегистрировано 1666 деклараций о соответствии, выдано 99 сертификатов соответствия добровольной сертификации в системе ГОСТ Р на серийное производство мукомольно-крупяной и кормовой продукции. Это на 333 декларации о соответствии больше, чем за 10 месяцев 2016 года. Наибольшее количество деклараций зарегистрировано на партии зерновых культур (пшеница, ячмень, рожь, овес, кукуруза, чечевица, гречиха) на пищевые цели – 995 деклараций, на кормовые цели – 42 декларации, масличных культур (подсолнечник, лен, рапс) – 108 деклараций, зернобобовые культуры - 92 декларации, корма - 45 деклараций. На серийное производство мукомольно-крупяной продукции – 214 декларации...
14.11.2017 14:43 Новости
Итоги работы Испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
По итогам в период с января по октябрь 2017 года специалистами испытательной лаборатории Алтайского филиала подтверждено соответствие безопасности и качества 9958 партий зерна и продуктов его переработки общей массой 3127,3 тыс. тонн. Проведено 84634 исследований. За отчетный период сертифицировано 91,3 тыс. тонн продукции с выдачей 1202 сертификата качества. На экспорт отгружено 743 партии зерна и продуктов его переработки общей массой 32,1 тыс. тонн, внутри страны перемещено 459 партий общей массой 59,2 тыс. тонн. Если говорить о выданных сертификатах международного образца за 10 месяцев 2017 года, то можно сказать, что специалистами испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выдано 816 сертификата международного образца. Специалистами Испытательной лаборатории выдано 6806 протоколов испытаний общей массой 691,2 тыс. тонн. В рамках выполнения государственного задания исследовано 1381 проба и...
14.11.2017 13:43 Новости
О выполнении Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» государственного задания
За 10 месяцев 2017 года в Испытательную лабораторию Алтайского филиала на исследование по показателям безопасности и качества в рамках выполнения государственного задания поступило 1383 проб продукции по заявкам Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю, Республики Алтай и по Новосибирской области. Специалистами Алтайского филиала проведено 16816 исследований, что составило 88 % от плана исследований по государственному заданию по 7 видам работ. Работа №9 «Лабораторные исследования в области фитосанитарного контроля, безопасности и качества продукции растительного происхождения, государственного сортового и семенного контроля на территории Российской Федерации в рамках присоединения России к ВТО» выполнена на 100 % и проведено 2150 исследований. Работа №6 «Исследования в области качества и безопасн6ости зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а также побочных продуктов переработки зерна» выполнена на 89 %...
14.11.2017 12:43 Новости
О работе отдела по обеззараживанию подкарантинных объектов Алтайского филиала ФГБУ «ЦОКЗ»
За 10 месяцев по всем регионам, входящим в зону деятельности филиала, заключен 271 договор, выполнено 563 обработка. Силами сотрудников Алтайского филиала проводились обработки в Алтайском крае, Новосибирской и Кемеровской областях. По состоянию на 31 октября проведена 261 работа. В Алтайском крае проведено 270 обработок (171 обработки зерна на экспорт; 64 обработки технологических и складских помещений, 21 фумигация помещений, 4 обработки территории от сорной растительности, 7 обработок зерна под пленкой и 3 фумигации пиломатериалов), в Новосибирской области 49 обработок, (21 из них обеззараживание складских помещений, 23 обработок зерна на экспорт и 3 - фумигация пиломатериалов, 2 фумигации зерна под пленкой), а также в Кемеровской области осуществлено 10 обработок: 3 – освидетельствование сушки с нанесе6нием маркировки, 6 – обработки технологических и складских помещений и 1 фумигация помещений). Специалистами в Красноярском крае...
13.11.2017 12:58 Мероприятия
ЦМ «Экспохлеб» приглашает на пресс-конференцию
28 ноября 2017 года в 11:30 в зале № 221 офиса Общероссийской Общественной Организации «Деловая Россия» (Москва, ул. Делегатская, д. 7, стр. 1, 2-й этаж) состоится пресс-конференция, посвященная XXIII Международной специализированной торгово-промышленной выставке «MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2018». Аккредитация журналистов будет проводиться до 24 ноября (включительно) на основе заявки с указанием названия СМИ, ФИО, телефона и e-mail, направленной на электронный адрес, указанный ниже. В пресс-конференции «Выставка «MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария»: стабильный рост и планы на будущее» примут участие генеральный директор ЦМ «Экспохлеб» Юрий Кацнельсон, директор выставки Татьяна Соколова, генеральный директор ООО «Мегамикс Центр» Сергей Власов. Участники узнают о динамике развития выставки, о ее масштабе и о том, какие мероприятия деловой программы подготовили организаторы. Международная специализированная торгово-промышленная...
11.11.2017 20:23 Новости
Более 2,2 млн. тонн сельхозпродукции исследовано на Дону за октябрь 2017 г
За октябрь 2017 г. специалистами отдела карантина растений и семеноводства ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» исследовано более 2,2 млн. тонн подкарантинной продукции. В том числе, исследовано: семенного материала – 5040 тонн и 20250 пакетов отечественного происхождения, продовольственных грузов – свыше 2135 тыс. тонн, технических грузов – более 109 тыс. тонн, 67 тонн торфогрунта и 256 тонн – прочих грузов. Выдано 21274 заключения по установлению карантинного фитосанитарного состояния с/х продукции, что в два раза больше в сравнении с октябрем 2016 года. При экспорте и внутрироссийских перевозках за октябрь отправлено 20590 партий подкарантинных грузов общим объемом более 2,2 млн. тонн. За октябрь 2017 г. выявлено 1813 случаев заражения сельскохозяйственной продукции и подкарантинных объектов карантинными вредными организмами: - 1656 случаев амброзии полыннолистной в подсолнечнике, кукурузе, пшенице, ячмене и шроте...
10.11.2017 9:01 Новости
Урожай Алтая 2017: тенденции недели
По оперативным данным в Алтайском крае подсолнечник в регионе убран с 43% занятых в этом году площадей. При урожайности 11 центнеров с гектара аграрии получили около 300 тыс. тонн маслосемян. В сравнении с аналогичной датой прошлого года урожай подсолнечника в крае больше на 40 тыс. тонн. В этом году не только урожайность выше прошлогодней, но и темпы уборки. В 2016 году в этот период подсолнечник был обмолочен с 36 % площадей. По мере нарастания темпов уборки резко увеличивается количество исследованных партий подсолнечника в лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», на сегодняшний день исследовано более 170 образцов этой культуры. Результаты испытаний подтверждают, что большинство партий подсолнечника этого сельскохозяйственного года имеют достойный качественный показатель кислотного числа масла, он составил менее 0,8 mgKOH/g - что является характеристикой самого лучшего подсолнечника 1 класса...
10.11.2017 8:01 Мероприятия
Об участии Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в III бирже «АлтайПродМаркет»
31 октября специалисты Алтайского филиала приняли участие в масштабном торгово-деловом мероприятии – биржа деловых контактов «АлтайПродМаркет», в г. Барнауле. Формат работы мероприятия направлен на развитие отечественного рынка и продвижения пищевой продукции Алтайского края. Событие объединило на одной площадке участников агропродовольственного комплекса Алтайского края, руководителей федеральных и региональных торговых сетей, представителей оптовых компаний регионов России и зарубежья для установление новых и поддержания существующих деловых контактов, а также заключения прямых договоров на поставку продовольствия. Участники «АлтайПродМаркета» презентовали полный ассортимент продуктов питания: сыры и молочную продукцию, муку, крупы и макароны, растительные масла, напитки, мясо и мясопродукты, рыбу, хлеб и кондитерские изделия, мед и продукцию пчеловодства, а также оборудование для их производства. Новинки, предложенные краевыми...
10.11.2017 6:01 Новости
О применении Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» современных приборов
Протеин является важным питательным веществом в зерне злаковых и продуктах их переработки. В разных видах зерновых содержание белка варьируется от 5 до 26 %. В зависимости от культуры будет различным и аминокислотный состав протеина, что непосредственно влияет на его питательную ценность. Очень важно содержание протеина в культуре. К примеру, для пшеницы, поскольку в коммерческих отношениях количество протеина влияет на класс зерна, а на производстве является показателем мукомольных и хлебопекарных свойств пшеницы. Специалистами Испытательной лаборатории Алтайского филиала за 10 месяцев 2017 года проведено 470 исследований на содержание белка в пшенице, ячмене, овсе, люпине кормовом, кукурузе, сое, рапсе, гречихе, жмыхе льняном, жмыхе подсолнечном, жмыхе рапсовом, муке рыбокостной, отрубях, шроте подсолнечном, муке гороховой, сое экструдированной, муке пшеничной, комбикормах. Определение белка (протеина) возможно, как при помощи...
08.11.2017 10:15 Новости
Об итогах работы Таганрогского пункта ФГБУ «ЦОКЗ» за октябрь
Специалистами Таганрогского пункта Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» за период с 01.10.2017 по 31.10.2017 подтверждено соответствие 205,0 тыс.тонн зерновых культур и продуктов их переработки, с выдачей 53 сертификатов качества. При подтверждении соответствия качества и безопасности было отобрано 477 проб и проведено 5093 испытаний. Отгрузка на экспорт осуществлялась в 5 стран мира. Топ 5 стран-импортеров за данный период возглавила Турция (56,1% или 114,460 тыс.тонн) от общего объема экспортируемой продукции. На втором месте расположен Бангладеш (23,1% или 46,059 тыс.тонн.), на третьем месте Египет (8,3% или 16,668 тыс.тонн). Также осуществлялась отгрузка в следующие страны – Албания, ОАЭ, Израиль, Саудовская Аравия. Специалистами Таганрогского пункта было выдано 28 сертификатов международного образца, из них 3 сертификатов чистоты трюмов и 25 радиологических сертификатов. В двух отгрузочных партиях массой 8493,640...
07.11.2017 11:49 Консультации
Почему привод от ВОМ на мобильной зерносушилке неэффективен
Практически все современные производители мобильных зерносушилок на сегодня предлагают своим клиентам такую опцию как привод от вала отбора мощности трактора. В маркетинге они постоянно подчеркивают важность данной фукции, поэтому многие покупатели мобильных зерносушилок настаивают на том, чтобы она обязательно присутствовала в комплектации. Но помимо преимуществ, у привода от ВОМ есть и явные минусы, о которых мы сегодня и расскажем. Но начнем мы, пожалуй, с плюсов. Да, при наличии привода от вала отбора мощности, зерносушилку можно полноценно использовать, независимо от возможности подключения к электросети. При покупке мобильной зерносушилки многие фермеры руководствуются как раз этим – ведь есть трактор, вот его мы и будем использовать. Но ведь есть и обратная сторона медали, которую тоже нужно увидеть: • Насколько увеличивается стоимость мобильной зерносушилки, укомплектованной приводом от ВОМ трактора? • Насколько уменьшается...
06.11.2017 19:33 Новости
Специалисты Россельхознадзора из четырех регионов повысили квалификацию в Ростове
С 25 по 27 октября в ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» проведены курсы повышения квалификации по программе «Государственный надзор в сфере качества и безопасности зерна и продуктов его переработки. Порядок отбора проб зерна и продуктов его переработки» для специалистов Россельхознадзора из Курганской, Владимирской, Белгородской областей и Чеченской Республики. Цель программы: освоение слушателями теоретических и практических знаний, приобретение умений и навыков осуществления государственного надзора в области качества и безопасности зерна и продуктов его переработки; общих правил и методов отбора проб для последующего использования рассматриваемых методических подходов в ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий. Занятия проводили специалисты ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора», имеющие большой практический опыт работы в области качества и безопасности зерна и продуктов его переработки. ...
02.11.2017 9:58 Новости
Об исследовании Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» образцов муки пшеничной
С начала 2017 года в Испытательную лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступило 70 образцов муки пшеничной хлебопекарной на определение реологических свойств теста. В 2016 году на определение реологических свойств теста в Испытательную лабораторию поступило 80 образцов муки. Большая часть представленных на исследования проб муки от алтайских сельхозпроизводителей. В Испытательной Лаборатории для определения реологических свойств теста используется прибор Альвео-Консистограф Шопена (Alveo-Consistograph NG (Альвео-Консистограф NG) (Chopin Technologies, Франция). Образец теста представляет собой смесь воды, соли и муки и под действием избыточного давления воздуха раздувается в виде пузыря. Данный процесс имитирует деформацию теста под действием газов, выделяемых дрожжевыми культурами или химическими разрыхлителями. Образец муки замешивается в тестомесилке, раскатывается, затем помещается в расстоечную камеру...
02.11.2017 7:58 Новости
Алтайский филиал ФГБУ «ЦОКЗ» о Соглашениях с органами управления АПК регионов
Выращивание зерновых культур является одним из приоритетных направлений развития сельского хозяйства в Сибирском Федеральном округе. Важнейшим фактором для всех участников зернового рынка является качество выращенной сельскохозяйственной продукции. В целях формирования достоверной аналитической информации о качестве выращенного в России зерна, а также составления баланса зерна в Сибирском Федеральном округе в сентябре и октябре 2017 года проведено совещание. Между Алтайским филиалом, Министерством сельского хозяйства Алтайского края, Министерством сельского хозяйства по Новосибирской области, Департаментом сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кемеровской области, Департаментом по социально-экономическому развитию села Томской области заключены Соглашения о взаимодействии по обмену информацией при производстве и обороте зерна на территории Алтайского края, Новосибирской, Кемеровской и Томской областей. Обмен информацией...
27.10.2017 10:03 Новости
О деятельности ИЦ в области семеноводства сельхозкультур за 9 месяцев 2017 г
За 9 месяцев 2017 г. специалистами ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в области семеноводства проведено 34691 испытание по оценке сортовых и посевных качеств семян 7172 проб от 5083 партий общим весом 66,9 тыс. тонн. В том числе Волгоградским филиалом учреждения проведено 4258 испытаний 729 проб, Астраханским филиалом – 382 испытания 37 проб. Несоответствия требованиям посевного стандарта выявлены по 275 показателям в 213 пробах от 189 партий общим весом 37739 ц, что составило 5,6% от проверенного объема. На определение посевных и посадочных качеств семян проведено 33747 испытаний 6228 проб от 4139 партий общим весом 52,8 тыс. тонн. Все выявленные несоответствия стандарту были по всхожести, чистоте, содержанию семян других растений, карантину, зараженности болезнями клубней картофеля. Лабораторная экспертиза по определению сортовых качеств семян методом электрофореза выполнена в объеме 261 пробы семян пшеницы...
27.10.2017 7:40 Новости
О выявлении некачественного зерна Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
С начала 2017 года в Новосибирский пункт Алтайского филиала поступила 421 проба зерна и продуктов его переработки. Эти пробы отобраны от партии общей массой 44,9 тыс. тонн. 136 проб из них направлены отделом надзора в области семеноводства, качества и безопасности зерна Управления Россельхознадзора по Новосибирской области в рамках выполнения плана госзадания на текущий год. Всего проведено 5492 исследования. В 16 пробах пшеницы твердой обнаружено несоответствие нормативной документации по запаху, а также содержанию испорченных зерен. При этом в 4 пробах пшеницы мягкой обнаружено несоответствие нормативной документации по содержанию клейковины, влажности, зараженности вредителями. В 3 пробах ячменя выявлено несоответствие нормативной документации по содержанию зерновой примеси, испорченных зерен, мелкого зерна, ячменя отнесенному к зерновой примеси. В 1 пробе гороха установлено расхождение с нормативной документацией по типовому...
27.10.2017 6:40 Новости
Об итогах инспекционного контроля Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
В октябре органом по сертификации Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», согласно договору, был проведен плановый инспекционный контроль за сертифицированной продукцией: мука пшеничная хлебопекарная высшего, первого и второго сортов; мука пшеничная общего назначения марок М 55-23, М 75-23, мука пшеничная хлебопекарная высшего, первого, второго сортов, мука пшеничная общего назначения марок М 55-23, М 75-23, М 125-20 обогащенная хлебопекарными улучшителями Alphamalt HC 20526 (Альфамальт ХЦ 20526), улучшитель муки «Эмул». Заявителю выдан сертификат соответствия в 2015 году с периодичностью инспекционного контроля один раз в год. Проверка прошла с выездом на предприятие. Программой контроля предусмотрено: проверка наличия нормативной документации, санитарное состояние производства, обеспеченность и состояние технологического оборудования, организация входного контроля, наличие деклараций о соответствия на сырье и тару...
27.10.2017 5:40 Новости
Об итогах работы Испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
Наряду с завершением уборки зерновых и зернобобовых культур в Алтайском крае набирает темпы уборка подсолнечника. По оперативным данным на 16 октября, эта культура в регионе обмолочена со 143 тыс. гектаров, что составляет 25% от уборочной площади. Валовой сбор маслосемян оценивается в 170 тыс. тонн. В разрезе районов самые большие площади, занятые подсолнечником, убраны в Шипуновском, Ключевском, Локтевском и Угловском районах. Напомним, что Алтайский край – один из крупнейших в Сибири производителей маслосемян подсолнечника. В этом году на наш регион приходится почти 90 % посевов этой культуры. Мощный перерабатывающий сектор позволяет все полученное алтайскими аграриями сырье переработать внутри региона. За период 2017 года в Испытательную Лабораторию Алтайского филиала поступило 1252 пробы подсолнечника различного происхождения на содержание кадмия. По результатам исследований Алтайскими специалистами было выявлено 24...